Maszynka do lodów. Instrukcja obsługi i gwarancja Tchibo GmbH D Hamburg 95205AB3X2VIII

Transkrypt

1 Maszynka do lodów Instrukcja obsługi i gwarancja Tchibo GmbH D Hamburg 95205AB3X2VIII

2 Drodzy Klienci! Państwa goście będą zachwyceni! Nic bowiem nie może się równać ze świeżo przyrządzonymi lodami o niepowtarzalnym smaku i aromacie! W okamgnieniu przygotują Państwo mieszankę lodową, a resztą zajmie się już sama maszynka do lodów, dzięki czemu za chwilę na stole pojawią się pyszne lody. Zachęcamy do wypróbowania naszych przepisów lub do puszczenia wodzy fantazji przy tworzeniu własnych deserów lodowych! Zespół Tchibo

3 Spis treści 4 Na temat tej instrukcji 5 Wskazówki bezpieczeństwa 8 Ważne wskazówki dotyczące higieny 9 Widok całego zestawu (zakres dostawy) 10 Przed użyciem / Czyszczenie 10 Demontaż maszynki do lodów 12 Czyszczenie 12 Montaż maszynki do lodów 15 Przyrządzanie lodów godzin wcześniej schładzanie pojemnika chłodzącego 15 Przynajmniej 1 godzina wcześniej przygotowywanie mieszanki lodowej 16 Bezpośrednio przed przyrządzeniem lodów montaż maszynki do lodów 16 Przyrządzanie lodów 18 Porady dotyczące przyrządzania lodów 19 Przepisy 21 Problemy i sposoby ich rozwiązywania 22 Dane techniczne 22 Usuwanie odpadów 23 Gwarancja 3

4 Na temat tej instrukcji Produkt jest wyposażony w elementy zabezpieczające. Mimo to należy dokładnie przeczytać wskazówki bezpieczeństwa i użytkować produkt wyłącznie w sposób opisany w tej instrukcji, aby uniknąć niezamierzonych urazów ciała lub uszkodzeń sprzętu. Zachować instrukcję do późniejszego wykorzystania. W razie zmiany właściciela produktu należy przekazać również tę instrukcję. Symbole w tej instrukcji: Ten symbol ostrzega przed niebezpieczeństwem odniesienia obrażeń ciała. Hasło NIEBEZPIECZEŃSTWO ostrzega przed możliwymi ciężkimi obrażeniami ciała i zagrożeniem życia. Hasło OSTRZEŻENIE ostrzega przed obrażeniami ciała i poważnymi stratami materialnymi. Hasło UWAGA ostrzega przed lekkimi obrażeniami ciała lub uszkodzeniami sprzętu. W ten sposób oznaczono informacje uzupełniające. Ten symbol ostrzega przed niebezpieczeństwem odniesienia obrażeń ciała wskutek porażenia prądem elektrycz nym. 4

5 Wskazówki bezpieczeństwa Przeznaczenie Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania lodów spożywczych. Zostało zaprojektowane do wytwarzania lodów w ilościach zaspokajających potrzeby gospodarstwa domowego. Nie nadaje się do stosowania np. w kuchniach dla pracowników sklepów, biur i innych obszarów komercyjnych, w gospodarstwach rolnych, w pensjonatach ze śniadaniem, w hotelach, motelach itp. ani też w celach komercyjnych. NIEBEZPIECZEŃSTWO dla dzieci i osób z ograniczoną zdolnością obsługi urządzeń Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Dzieci poniżej 8 roku życia nie mogą mieć dostępu do urządzenia ani kabla zasilającego. Urządzenie może być użytkowane przez dzieci od lat 8, a także przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych oraz nieposiadające doświadczenia lub odpowiedniej wiedzy, o ile osoby te znajdują się pod nadzorem lub zostały poinstruowane w zakresie bezpiecznego użytkowania urządzenia i rozumieją zagrożenia związane z jego niewłaściwym użyciem. Dzieci nie mogą czyścić urządzenia, chyba że mają powyżej 8 lat i podczas czysz czenia znajdują się pod nadzorem. Urządzenie nie wymaga prac konserwacyjnych. Urządzenie należy ustawiać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Dzieci nie mogą mieć dostępu do materiałów opakowaniowych. Istnieje m.in. niebezpieczeństwo uduszenia! Kabel zasilający nie może zwisać z powierzchni roboczej. Nie będzie wówczas niebezpieczeństwa, że małe dzieci ściągną urządzenie za kabel. Istnieje wówczas poważne ryzyko odniesienia obrażeń ciała! NIEBEZPIECZEŃSTWO porażenia prądem elektrycznym Nie wolno używać urządzenia, jeśli urządzenie lub kabel zasila jący wykazują widoczne uszkodzenia lub jeśli urządzenie wcześniej upadło na ziemię. Nie wolno samodzielnie wprowadzać żadnych zmian w urządzeniu. Nie wolno również samodzielnie wymieniać kabla zasilającego. Wszelkie naprawy urządzenia lub kabla zasilającego powinny być przeprowa - dzane w zakładzie specjalistycznym lub w Centrum Serwisu. Nieprawidłowo wykonane naprawy mogą stwarzać poważne zagrożenie dla użytkownika. 5

6 Urządzenie podłączyć do prawidłowo zainstalowanego gniazdka elektrycz - nego, dostarczającego napięcie zgodne z parametrami podanymi na tabliczce znamionowej urządzenia. Wyjąć wtyczkę z gniazdka, jeśli wystąpi usterka,... jeśli maszynka do lodów nie jest używana,... przed montażem lub demontażem akcesoriów,... przed czyszczeniem maszynki do lodów. Należy przy tym zawsze ciągnąć za wtyczkę, a nie za kabel zasilający. Gniazdko elektryczne musi być łatwo dostępne, aby w razie potrzeby można było szybko wyciągnąć wtyczkę. Kabel zasilający poprowadzić w taki sposób, aby nikt nie mógł się o niego potknąć. Kabel zasilający nie może być zagięty ani przygnieciony. Trzymać kabel z dala od gorących powierzchni i ostrych krawędzi. Nie wolno pozostawiać pracującego urządzenia bez nadzoru. Urządzenie nie może być uruchamiane za pomocą programatora czasowego lub osobnego systemu zdalnego sterowania. Jednostki napędowej, kabla zasilają - cego ani wtyczki nie wolno zanurzać w wodzie lub innych cieczach. Chronić urządzenie przed wilgocią, a także wodą kapiącą i rozpryskową. Urządzenie przeznaczone jest do użytku w suchych, zamkniętych pomieszczeniach. Nie stawiać urządzenia w bezpośrednim sąsiedztwie pojemników napełnionych wodą (np. zlewozmywaka). OSTRZEŻENIE przed obrażeniami ciała Włosy i odzież trzymać z dala od wirującego mieszadła. Nie wkładać rąk w obracające się mieszadło. Nie wkładać skrobaków ani innych narzędzi kuchennych w obracające się mieszadło. OSTRZEŻENIE przed odmrożeniami Chwytać zmrożony pojemnik chłodzący tylko przy użyciu łapki do garnków lub rękawic kuchennych, aby uniknąć odmrożeń. OSTRZEŻENIE przed szkodami zdrowotnymi wskutek niezachowania zasad higieny Należy bezwzględnie przestrzegać ostrzeżeń przed ryzykiem dla zdrowia w rozdziale Ważne wskazówki dotyczące higieny. 6

7 UWAGA ryzyko strat materialnych Pojemnik chłodzący musi być całkowicie suchy w momencie wstawiania go do zamrażalnika. Uważać, aby nie uszkodzić pojemnika chłodzącego np. przez jego nakłuwanie lub podgrzewanie do temperatury powyżej 40 C. W pojemniku chłodzącym nie używać żadnych twardych ani spiczastych przedmiotów (np. metalowych łyżek). Mogą one uszkodzić wnętrze pojemnika. Używać wyłącznie skrobaków lub łyżek wykonanych z gumy, silikonu albo drewna. Jeżeli czynnik chłodniczy wycieka z pojemnika chłodzącego, nie wolno dalej użytkować maszynki do lodów. Musi ona zostać usunięta. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w rozdziale Usuwanie odpadów. Czynnik chłodniczy nie jest trujący, ale nie nadaje się do spożycia. Ustawić maszynkę do lodów na stabil - nym, równym i suchym podłożu. Trzymać maszynkę do lodów z dala od źródeł ciepła. Zawsze najpierw włączyć maszynkę do lodów, a dopiero potem podawać przygotowaną masę lodową do pracującej maszynki. Podczas przyrządzania lodów nie należy wyłączać i ponownie włączać maszynki. W przeciwnym razie 7 nastąpi przymarznięcie masy lodowej do pojemnika chłodzącego i zablokowanie mieszadła. Silnik urządzenia zostanie automatycz - nie wyłączony, jeśli ulegnie przegrzaniu. W takim przypadku należy skontaktować się z Linią Obsługi Klienta. Maszynki do lodów używać wyłącznie z dołączonymi akcesoriami. Jednostkę napędową oraz pojemnik chłodzący czyścić wyłącznie ręcznie. Nie zanurzać tych części w wodzie. Pozostałe części urządzenia można myć także w zmywarce do naczyń, jednak nie należy układać ich bezpośrednio nad elementami grzejnymi. Przed przystąpieniem do czyszczenia pojemnika chłodzącego zaczekać, aż ogrzeje się on do temperatury pokojowej. Do czyszczenia nie używać szorujących lub żrących środków czyszczących wzgl. twardych szczotek itp. Nie można całkowicie wykluczyć, że niektóre lakiery, tworzywa sztuczne lub środki do pielęgnacji mebli mogą wejść w agresywne reakcje z anty - poślizgowym materiałem nóżek urządzenia i rozmiękczyć je. Aby uniknąć niepożą danych śladów na meblach, należy w razie potrzeby umieścić pod urządzeniem podkładkę antypoślizgową.

8 Ważne wskazówki dotyczące higieny Lody stanowią idealną pożywkę dla bakterii salmonelli. Z tego powodu podczas przyrządzania lodów należy ściśle przestrzegać zasad higieny. Głównym źródłem salmonelli w lodach są surowe jaja. Świeże surowe jaja zawierają często bakterie salmonelli w bardzo małych ilościach. W przypadku dłuższego przechowywania lub niedostatecznego chłodzenia może jednak dojść do błyskawicznego rozmnożenia się bakterii salmonelli. Również w przygotowanej mieszance lodowej lub rozmrożonych lodach może nastąpić szybki rozwój salmonelli. Głębokie zamrożenie nie zabija bakterii salmonelli. Dlatego też należy koniecznie przestrzegać wymienionych poniżej zasad higieny, aby móc bez obaw delektować się lodowym przysmakiem: Dla osób z osłabionym systemem immunologicznym (np. małe dzieci, osoby starsze lub chore) przyrządzać lody bez surowych jaj. Do lodów z dodatkiem surowych jaj używać zawsze świeżych jaj przechowywanych w lodówce. Podczas przyrządzania lodów zwrócić szczególną uwagę na absolutną czystość wszystkich stosowanych przyborów kuchennych. Przygotowaną mieszankę lodową natychmiast wstawić do lodówki i przechowywać ją tam nie dłużej niż przez 24 godziny. Gotowe lody należy natychmiast spożyć. Lody przyrządzone ze świeżych składników można przechowywać w zamrażarce w temperaturze 18 C maksymalnie przez 1 tydzień. Nadtopionych lub rozmrożonych lodów w żadnym wypadku nie wolno ponownie zamrażać. Po przyrządzeniu lodów oraz przed każdym użyciem dokładnie wyczyścić maszynkę do lodów i wszystkie przybory kuchenne. 8

9 Widok całego zestawu (zakres dostawy) jednostka napędowa kabel zasilający włącznik/wyłącznik pokrywa otwór wlewowy mieszadło przenośnik ślimakowy pojemnik chłodzący pierścień mocujący z uchwytami miska zewnętrzna dozownik stojak 9

10 Przed użyciem / Czyszczenie m Przed pierwszym oraz po każdym kolejnym użyciu dokładnie wyczyścić maszynkę do lodów. Zwłaszcza pojemnik chłodzący musi być wolny od wszelkich pozostałości i kryształków lodu, tak aby mieszadło mogło swobodnie pracować. m Na czas czyszczenia należy całkowicie zdemontować urządzenie. Demontaż maszynki do lodów m Zawsze najpierw wyciągnąć wtyczkę z gniazdka elektrycznego. 1. Zdjąć pokrywę wraz z jednostką napędową, obracając ją nieco w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i wyjmując z prowadnicy. 2. Wyjąć mieszadło z gniazda w pokrywie. 3. Wcisnąć oba zatrzaski w dolnej części jednostki napędowej, a następnie zdjąć jednostkę napędową z pokrywy urządzenia. 10

11 4. Chwytając pojemnik chłodzący za uchwyty pierścienia mocującego, wyjąć go z miski zewnętrznej. 5. Obrócić pierścień mocujący nieco w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, a następnie zdjąć go w dół z pojemnika chłodzącego. Zwrócić uwagę, aby nie zgubić pierścienia uszczelniającego. pierścień uszczelniający OSTRZEŻENIE przed obrażeniami ciała Od razu po użyciu pojemnik chłodzący może być jeszcze bardzo zimny. Dotykając go należy koniecznie używać rękawic kuchennych itp. 6. Obrócić dozownik nieco w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, a następnie zdjąć go w dół. m Aby ułatwić przechowywanie urządzenia, można zdjąć miskę zewnętrzną ze stojaka. 11

12 Czyszczenie UWAGA ryzyko szkód materialnych Jednostki napędowej ani pojemnika chłodzącego nie wolno zanurzać w wodzie lub innych cieczach. Do czyszczenia nie używać silnych chemikaliów ani agresywnych lub rysujących powierzchnię środków czyszczących. m Jeśli jeszcze tego nie zrobiono, wyciągnąć wtyczkę z gniazdka elektrycznego. 1. Przetrzeć jednostkę napędową wilgotną, miękką ściereczką. 2. Miskę zewnętrzną i stojak, pokrywę, pierścień mocujący, mieszadło oraz dozownik starannie umyć w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Opłukać wszystkie części gorącą wodą. Części te mogą być również myte w zmywarce do naczyń. Po użyciu, a przed przystąpieniem do czyszczenia pojemnika chłodzącego zawsze odczekać, aż osiągnie on temperaturę pokojową. 3. Starannie umyć pojemnik chłodzący od wewnątrz gorącą wodą z płynem do naczyń (o maks. temperaturze +40 C). 4. Całkowicie osuszyć wszystkie części. Montaż maszynki do lodów m W razie potrzeby nałożyć miskę zewnętrzną na stojak. 12

13 1. Nałożyć dozownik od dołu na urządzenie i dokręcić w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara. Zwrócić uwagę na właściwe zamocowanie dozownika. Dozownik musi prawid - łowo wejść w zamknięcie bagnetowe na urządzeniu i płasko przylegać do spodu miski zewnętrznej. Dźwignia spustowa musi być skierowana prosto do przodu. Dozownik nie może być przechylony ani przekręcony w bok. 2. Nasunąć pierścień mocujący od dołu na pojemnik chłodzący; wypustki na pierścieniu mocującym muszą przy tym wejść w wycięcia na pojemniku chłodzącym. Obrócić pierścień mocujący w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, aż ulegnie zablokowaniu. pierścień uszczelniający m Upewnić się, że pierścień uszczelniający jest prawidłowo ułożony w pojemniku chłodzącym. 3. Włożyć pojemnik chłodzący do miski zewnętrznej. Wypustka na zewnętrznym pierścieniu pojemnika musi przy tym wejść w wycięcie w misce zewnętrznej. 13

14 off on 4. Nałożyć jednostkę napędową na pokrywę. Oba zatrzaski muszą się słyszalnie zatrzasnąć. 5. Włożyć mieszadło w gniazdo w pokrywie. Nałożyć pokrywę wraz z jednostką napędową od góry na pojemnik chłodzący w taki sposób, aby... kabel zasilający znalazł się z tyłu nad wycięciem w misce zewnętrznej (patrz również krok 2). wypustki na pokrywie weszły w wycięcia na pierścieniu mocującym. przenośnik ślimakowy mieszadła sięgał do otworu spustowego u dołu pojemnika chłodzącego. 6. Obrócić pokrywę nieco w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, aż ulegnie słyszalnemu i wyczuwalnemu zablokowaniu. 14

15 Przyrządzanie lodów Najlepsze rezultaty osiąga się w przypadku dostatecznego schłodzenia zarówno pojemnika chłodzącego, jak i przygotowanej mieszanki lodowej. Dzięki temu skraca się czas przyrządzania lodów. Gotowe lody są miękkie i dają się nabierać łyżką. Należy je podawać od razu po przyrządzeniu. Wtedy są najsmaczniejsze. Wskazówka: dodanie alkoholu sprawia, że lody pozostaną bardziej miękkie. 12 godzin wcześniej schładzanie pojemnika chłodzącego Każdorazowo przed przyrządzeniem lodów pojemnik chłodzący musi być przez co najmniej 12 godzin schładzany w temperaturze 18 C lub niższej. UWAGA ryzyko szkód materialnych Pojemnik chłodzący musi być całkowicie suchy w momencie wstawiania go do zamrażarki. 1. Zapakować pojemnik chłodzący do torebki do zamrażania żywności. 2. Ustawić pojemnik chłodzący pionowo i prosto w zamrażarce. Pojemnik chłodzący pasuje do zamrażalników o wysokości co najmniej 15 cm. Jeśli pojemnik chłodzący będzie stale pozostawiany w zamrażarce, lody można przyrządzić w każdym momencie. Przynajmniej 1 godzina wcześniej przygotowywanie mieszanki lodowej OSTRZEŻENIE przed skutkami nieprzestrzegania zasad higieny Zawsze używać świeżych jaj i przechowywać je w lodówce. Podczas przyrządzania lodów dopilnować, aby wszystkie części maszynki do lodów oraz wszystkie inne używane przybory/urządzenia były absolutnie czyste. W jednym cyklu roboczym można wytworzyć do ml mieszanki lodowej. Nie przepełniać pojemnika, ponieważ masa lodowa podczas mieszania zwiększy jeszcze swoją objętość. 1. Przygotować mieszankę lodową według przepisu. W niniejszej instrukcji zamieściliśmy kilka propozycji przepisów na lody. W miarę możliwości używać dobrze schłodzonych składników. 2. Przygotowaną mieszankę lodową natychmiast wstawić do lodówki i przechowywać ją tam nie dłużej niż przez 24 godziny. 15

16 Bezpośrednio przed przyrządzeniem lodów montaż maszynki do lodów OSTRZEŻENIE przed odmrożeniami Głęboko zamrożony pojemnik chłodzący dotykać tylko przez rękawice kuchenne itp. m Pojemnik chłodzący wyjmować z zamrażarki dopiero tuż przed wyrobem lodów. Zmontować maszynkę do lodów w sposób opisany w poprzednim rozdziale Przed użyciem / Czyszczenie. Postępować szybko, aby pojemnik chłodzący nie zdążył się zbytnio ocieplić. Ważne: Nie napełniać jeszcze pojemnika chłodzącego mieszanką lodową! W przeciwnym razie nastąpi zamarznięcie mieszanki w pojemniku. Przyrządzanie lodów UWAGA ryzyko szkód materialnych Napełnić pojemnik chłodzący mieszanką lodową do takiego poziomu, aby odległość do górnej krawędzi pojemnika wynosiła przynajmniej 4 cm. Zamarzająca masa lodowa zwiększa swą objętość i dlatego potrzebna jest wolna przestrzeń w pojemniku. Nie wolno pozostawiać maszynki do lodów bez nadzoru. W zależności od ilości i rodzaju mieszanki lodowej, jej składników (np. alkoholu) itp. rzeczywisty czas przyrządzania lodów może być znacznie krótszy i masa lodowa może ulec silnemu zestaleniu, co może spowodować zablokowanie mie - szadła. W takim przypadku należy niezwłocznie wyłączyć urządzenie. Podczas przyrządzania lodów nie należy wyłączać i ponownie włączać maszynki. W przeciwnym razie nastąpi przymarznięcie masy lodowej do pojemnika i zablokowanie mieszadła. Koniecznie przestrzegać podanej kolejności postępowania! 1. Włożyć wtyczkę do łatwo dostępnego gniazdka elektrycznego. 2. Sprawdzić, czy dozownik jest zamknięty. Dźwignia spustowa musi być przesunięta do góry. 3. Obrócić włącznik/wyłącznik do pozycji ON, aby włączyć urządzenie. 4. Wlać przygotowaną i dobrze schłodzoną mieszankę lodową przez otwór wlewowy do pracującej maszynki do lodów. 5. Pozwolić maszynce pracować (mieszać mieszankę lodową) przez około 15 do 30 minut, aż osiągnięta zostanie żądana konsystencja lodów. Konsystencja nie może być zbyt stała, tak aby masa lodowa mogła być bez problemu przenoszona do dozownika. 16

17 Jeśli nawet po 40 minutach lody nie osiągną odpowiedniej konsystencji, należy wstawić je do zamrażarki, aż ulegną wystarczającemu zestaleniu. Należy pamiętać o tym, że samodzielnie wytworzone lody po pewnym czasie spoczynku mogą stwardnieć bardziej niż lody, które można kupić w sklepie. Gdy mieszanka lodowa jest już względnie mocno zestalona, pracujące mieszadło może powodować obracanie się pokrywy na pojemniku w jedną i drugą stronę. Jeśli dojdzie przy tym do otwarcia pokrywy, należy ją ponownie zamknąć przez odpowiednie obrócenie. 6. Podstawić pod dozownik odpowiednie naczynie i docisnąć dźwignię spustową w dół. Mieszadło maszynki musi przy tym cały czas pracować, aby nie doszło do całkowitego zamrożenia masy lodowej. masa lodowa była przenoszona przez przenośnik ślimakowy w dół do pod - stawionego naczynia. 7. Po pobraniu żądanej liczby porcji lodów obrócić włącznik/wyłącznik do pozycji OFF, aby wyłączyć maszynkę do lodów. 8. Starannie wyczyścić maszynkę do lodów w sposób opisany w rozdziale Przed użyciem / Czyszczenie. UWAGA ryzyko szkód materialnych Jeśli gotowe lody wyjmowane są bezpośrednio z pojemnika chłodzącego, nie używać przy tym żadnych twardych ani spiczastych przedmiotów (np. metalowych łyżek). Mogą one uszkodzić wnętrze pojemnika chłodzącego. Używać wyłącznie skrobaków lub łyżek wykonanych z gumy, silikonu albo drewna. 17

18 Porady dotyczące przyrządzania lodów Za pomocą maszynki do lodów można również przyrządzać lekkie sorbety. W przypadku sorbetów należy zrezygnować ze śmietany i mleka. Zamiast tego należy użyć soku lub piure owocowego, wina bądź szampana. Lody owocowe oraz sorbety powinny zostać wyjęte od razu po przyrządzeniu i przełożone do odpowiedniego naczynia. Naczynie to należy wstawić jeszcze na pewien czas do zamrażarki, aby lody uzyskały całkowicie stałą konsystencję. Lepszy wynik uzyska się w przypadku, gdy składniki przed wlaniem do maszynki do lodów zostaną porządnie wymieszane za pomocą miksera ręcznego lub robota kuchennego. Dzięki temu objętość mieszanki lodowej wzrośnie. Im większa zawartość tłuszczu w śmietanie, tym lody są bardziej treściwe i kremowe. Cukier puder rozpuszcza się łatwiej niż cukier kryształ. Zachowanie dokładnych ilości składników jest ważne, ponieważ lody staną się ziarniste, jeśli użyje się zbyt małej ilości cukru i nie będą miały stałej konsystencji, jeśli dodane zostanie zbyt dużo cukru. Jeśli lody mają być szczególnie kremowe, zaleca się użycie lodów w proszku. Kremowy efekt topnienia, który można osiągnąć dzięki lodom w proszku, uzyskuje się poza tym tylko przez dodanie żółtka, co jednak sprawia, że lody w stanie niepasteryzowanym są bardziej podatne na rozwój bakterii salmonelli. Dzięki lodom w proszku można wykluczyć to niebezpieczeństwo, wytwarzając jednocześnie lody o kremowej konsystencji. Z odtłuszczonego jogurtu, maślanki, odtłuszczonego mleka, chudego sera białego i wielu świeżych owoców można przyrządzić lekkie i niskokaloryczne lody. Wprawdzie nie są one tak kremowe jak lody ze śmietany, jednak są odpowiednie dla utrzymania szczupłej figury i szczególnie nadają się do spożywania w ramach diety niskokalorycznej i niskotłuszczowej. Do słodzenia można także stosować miód lub słodzik. Nie dodawać do lodów żadnych składników stałych, takich jak kawałki owoców, chrupiąca posypka (krokant) czy wiórki czekoladowe, ponie - waż mogą one zatkać dozownik. Przed umieszczeniem w maszynce do lodów owoce należy zetrzeć. Wiórkami czekoladowymi, krokantem itp. można na koniec posypać gotowe i pobrane już z maszynki lody. 18

19 Alkohol spowalnia proces zamrażania, co należy wziąć pod uwagę podczas przyrządzania lodów z dodatkiem napojów alkoholowych. Alkohol należy dozować oszczędnie i dodawać dopiero na chwilę przed zakończeniem procesu przyrządzania lodów. Lody owocowe będą smakować szczególnie dobrze, jeśli do ich wytworzenia użyte zostaną w pełni dojrzałe owoce. Są one nie tylko bardzo słodkie, ale ich mus nadaje się także idealnie do przetwarzania w maszynce do lodów. Jeśli dodawane będą owoce ze słoika lub z puszki, muszą one zostać przed przetarciem dobrze odsączone. W niektórych przepisach składniki muszą zostać przed przyrządzeniem lodów ugotowane lub podgrzane (np. aby roztopić czekoladę do lodów czekoladowych). Mieszankę należy przygotować odpowiednio wcześniej, aby całkowicie się schłodziła (do temperatury lodówki) i aby jej objętość podczas przyrządzania lodów mogła się zwiększyć. Jeśli przygotowana mieszanka lodowa nie będzie od razu użyta, należy ją ponownie mocno wymieszać przed wlaniem do pojemnika chłod zącego. Jeśli istnieje konieczność dosłodzenia mieszanki lodowej podczas przyrządzania lodów, należy stosować cukier puder, miód, syrop lub słodzik, ponieważ cukier kryształ, cukier z grubej rafinacji lub brązowy nie zdążą się już rozpuścić. Przepisy Lody bananowe 1 duży, dojrzały banan (145 g) 145 ml chudego mleka 210 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu) 55 g cukru pudru 1. Zmiksować banana. 2. Zmiksować pozostałe składniki z musem bananowym aż do uzyskania jednorodnej masy. Przed umieszczeniem w maszynce do lodów wstawić tak przygotowaną mieszankę lodową na ok. 20 minut do lodówki. Przed podaniem lody można posypać np. wiórkami czekoladowymi. 19

20 Lody waniliowe 1 żółtko 160 ml chudego mleka 250 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu) 40 g cukru pudru 1 laska wanilii 1. Wymieszać zółtko i cukier puder aż do uzyskania jasnej masy. 2. Podgrzać mleko i dolać je do masy żółtkowej. 3. Lekko podgrzewając (bez gotowania!), mieszać wszystko tak długo, aż masa zgęstnieje. Następnie pozostawić masę do ostygnięcia. 4. Dodać śmietanę kremówkę oraz miąższ z laski wanilii, a następnie mieszać aż do uzyskania jednorodnej masy. Przed umieszczeniem w maszynce do lodów wstawić tak przygotowaną mieszankę lodową na ok. 20 minut do lodówki. Lody jogurtowe 150 ml jogurtu 220 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu) 65 g cukru pudru 110 ml soku z truskawek 5 ml soku z cytryny m Wymieszać wszystkie składniki. Przed umieszczeniem w maszynce do lodów wstawić tak przygotowaną mieszankę lodową na ok. 20 minut do lodówki. 20

21 Problemy i sposoby ich rozwiązywania Urządzenie nie działa. Kryształki lodu na pojemniku chłodzącym. Lody wyciekają u góry z otworu wlewowego. Lody są zbyt płynne. Urządzenie wyłącza się. Z dozownika nic nie wychodzi. Czy wtyczka jest włożona do gniazdka? Całkowicie osuszyć pojemnik chłodzący przed zamrożeniem i zapakować go w torebkę do zamrażania. Masa lodowa rośnie w górę. Następnym razem należy użyć mniejszej ilości mieszanki lodowej. Czy pojemnik chłodzący i mieszanka lodowa były dostatecznie schłodzone? Pojemnik chłodzący musi być schła - dzany przez co najmniej 12 godzin w zamrażarce, a mieszanka lodowa musi być dobrze schłodzona (w lodówce). Niegotowe lody należy jeszcze przez chwilę mrozić w zamrażarce. Prawdopodobnie zadziałało zabezpieczenie przed przegrzaniem. Jeżeli urządzenia nie da się ponownie włączyć, skontaktować się Linią Obsługi Klienta. Wyczyścić dozownik i usunąć ewentualną przyczynę zatkania (np. kawałki owoców itp.). 21

22 Dane techniczne Model: Napięcie sieciowe: V ~ 50 Hz Klasa ochrony: II Moc: 18 W Pojemność: ok. 600 ml Czynnik chłodniczy: karboksymetyloceluloza, karbamid, woda Temperatura otoczenia: od +10 C do +40 C Made exclusively for: Tchibo GmbH, Überseering 18, Hamburg, Germany W ramach doskonalenia produktu zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian w jego konstrukcji i wyglądzie. Usuwanie odpadów Produkt oraz jego opakowanie zawierają wartościowe materiały, które powinny zostać przekazane do ponownego wykorzystania. Ponowne przetwarzanie odpadów powoduje zmniejszenie ich ilości i przyczynia się do ochrony środowiska naturalnego. Opakowanie należy usunąć zgodnie z zasadami segregacji odpadów. Należy wykorzystać lokalne możliwości oddzielnego zbierania papieru, tektury oraz opakowań lekkich. Urządzenia, które zostały oznaczone tym symbolem, nie mogą być usuwane do zwykłych pojemników na odpady domowe! Użytkownik jest ustawowo zobowiązany do usuwania zużytego sprzętu oddzielnie od odpadów domowych. Informacji na temat punktów zbiórki bezpłatnie przyjmujących zużyty sprzęt udzieli Państwu administracja samorządowa. 22

23 Gwarancja Udzielamy 3-letniej gwarancji od daty zakupu. Ten produkt został wyprodukowany zgodnie z najnowszą technologią produkcji i poddany precyzyjnej kontroli jakości. Gwarantujemy niezawodność tego produktu. W okresie gwarancji wszystkie wady materia łowe i produkcyjne będą usuwane bezpłatnie. Warunkiem uznania gwarancji jest przedło żenie dowodu zakupu produktu w Tchibo lub u autoryzowanego partnera handlowego Tchibo. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek wad produktu prosimy najpierw o kontakt z Linią Obsługi Klienta. Nasi pracownicy Linii Obsługi Klienta chętnie pomogą i omówią z Państwem dalszy sposób postępowania. Gwarancją nie są objęte szkody powstałe wskutek nieprawidłowej obsługi produktu, a także części ulegające zużyciu i materiały eksploatacyjne. Części te można zamówić telefonicznie pod podanym w tej gwarancji numerem telefonu. Naprawy sprzętu niepodlegające gwarancji można zlecić odpłatnie w Centrum Serwisu Tchibo (cena odpowiada naliczanym indywidualnie kosztom własnym). Kupon serwisowy Prosimy wypełnić kupon drukowanymi literami i dołączyć go do produktu. Imię i nazwisko Ulica, numer Kod pocztowy, miejscowość Kraj Tel. (w ciągu dnia) Jeżeli usterka nie jest objęta gwarancją: (zakreślić) Proszę o zwrot artykułu bez naprawy. Proszę o osza - cowanie kosztów naprawy, jeżeli przekroczą one kwotę 35 zł.

24 Aby uzyskać dodatkowe infor macje o produkcie, zamówić akcesoria lub zapytać o nasz serwis gwarancyjny, prosimy o kontakt telefoniczny z Linią Obsługi Klienta. W przypadku pytań dotyczących naszych produktów prosimy o podanie numeru artykułu. Polska (koszt połączenia: 0,35 zł/min) od poniedziałku do niedzieli w godz service@tchibo.pl Numer artykułu: PL Kupon serwisowy Prosimy wypełnić kupon drukowanymi literami i dołączyć go do produktu. Numer artykułu: PL Opis usterki Data zakupu Data/Podpis