Żywność w koszu na śmieci

Transkrypt

1 Żywność w koszu na śmieci Badanie przeprowadzono metodą wywiadów bezpośrednich (face-to-face) wspomaganych komputerowo (CAPI) w dniach 30 czerwca 7 lipca 2016 roku na liczącej 83 osoby reprezentatywnej próbie losowej dorosłych mieszkańców Polski.

2 Jak często zdarza się, że w Pana(i) gospodarstwie domowym trzeba wyrzucić nieświeżą lub przeterminowaną żywność? Pieczywo Resztki z obiadu, kolacji itp Warzywa, owoce Wędliny, mięso i jego przetwory, np. puszki, konserwy Mleko i jego przetwory, np. sery, jogurty Przetwory owocowe, warzywne w puszkach, słoikach, np. dżemy, soki Inne produkty spożywcze Często Od czasu do czasu Rzadko, sporadycznie Nigdy Pominięto odpowiedzi trudno powiedzieć

3 Jak często zdarza się, że w Pana(i) gospodarstwie domowym trzeba wyrzucić nieświeżą lub przeterminowaną żywność? Pieczywo WSKAZANIA WEDŁUG TERMINÓW BADAŃ Resztki z obiadu, kolacji itp Warzywa, owoce lub przetwory owocowe, warzywne w puszkach, słoikach, np. dżemy, soki Wędliny, mięso i jego przetwory, np. puszki, konserwy Mleko i jego przetwory, np. sery, jogurty Inne produkty spożywcze Łącznie wskazania: często od czasu do czasu

4 Jak często w Pana(i) gospodarstwie domowym: zdarza się kupować produkty z tak krótką datą ważności, że trzeba je wyrzucić robi się zakupy na jakiś czas z góry (np. tydzień) i zanim zdąży się wszystko wykorzystać, niektóre produkty są już zepsute Zawsze lub prawie zawsze Czasami Rzadko, sporadycznie Nigdy Trudno powiedzieć 4

5 Jak często w Pana(i) gospodarstwie domowym: po świętach wyrzuca się część przygotowanych i niezjedzonych dań (np. sałatki) po przyjęciach, uroczystościach rodzinnych wyrzuca się część przygotowanych i niezjedzonych dań zdarza się wyrzucić niezjedzone w ciągu kilku dni przygotowane dania zdarza się wyrzucić niezjedzone kanapki przygotowane do pracy lub szkoły Zawsze lub prawie zawsze Czasami Rzadko, sporadycznie Nigdy Trudno powiedzieć 5

6 Czy w ciągu ostatnich siedmiu dni zdarzyło się w Pana(i) gospodarstwie domowym wyrzucić jedzenie? 7 Tak, kilka razy 74 Nie 1 Tak, raz 6

7 Czy w ciągu ostatnich siedmiu dni zdarzyło się w Pana(i) gospodarstwie domowym wyrzucić jedzenie? Wiek lata lat i więcej Tak, kilka razy Tak, raz Nie 7

8 Czy w ciągu ostatnich siedmiu dni zdarzyło się w Pana(i) gospodarstwie domowym wyrzucić jedzenie? Wykształcenie Podstawowe / gimnazjalne Zasadnicze zawodowe Średnie Wyższe Tak, kilka razy Tak, raz Nie 8

9 Czy w ciągu ostatnich siedmiu dni zdarzyło się w Pana(i) gospodarstwie domowym wyrzucić jedzenie? Miejsce zamieszkania Wieś Miasto do i więcej mieszk Tak, kilka razy Tak, raz Nie

10 Czy w ciągu ostatnich siedmiu dni zdarzyło się w Pana(i) gospodarstwie domowym wyrzucić jedzenie? Dochody na osobę Do 64 zł Od 650 zł do zł Od 1000 zł do 13 zł Od 1400 zł do 1 zł 2000 zł i więcej Tak, kilka razy Tak, raz Nie 10

11 Czy w ciągu ostatnich siedmiu dni zdarzyło się w Pana(i) gospodarstwie domowym wyrzucić jedzenie? Ocena własnych warunków materialnych Złe Średnie Dobre Tak, kilka razy Tak, raz Nie 11

12 Czy w ciągu ostatnich siedmiu dni zdarzyło się w Pana(i) gospodarstwie domowym wyrzucić jedzenie? Udział w praktykach religijnych Kilka razy w tygodniu Raz w tygodniu razy w miesiącu 22 6 Kilka razy w roku W ogóle nie uczestniczy Tak, kilka razy Tak, raz Nie 12

13 Jak często w Pana(i) gospodarstwie domowym: przed pójściem na zakupy sprawdza się, jakie produkty są w domu w sklepie sprawdza się datę ważności produktów żywnościowych na zakupy spożywcze chodzi się z listą potrzebnych produktów Zawsze lub prawie zawsze Czasami Rzadko, sporadycznie Nigdy Trudno powiedzieć 13

14 Jak często w Pana(i) gospodarstwie domowym: do przygotowania posiłku wykorzystuje się produkty, które zostały z poprzedniego dnia, np. ugotowany makaron, ziemniaki zamraża się nadmiar jedzenia owoce przechowuje się w lodówce Zawsze lub prawie zawsze Czasami Rzadko, sporadycznie Nigdy Trudno powiedzieć 14

15 Jak często w Pana(i) gospodarstwie domowym przed urlopem, wyjazdem oddaje się komuś produkty, które mogłyby się zepsuć? 10 Zawsze lub prawie zawsze Nigdy Czasami 12 2 Rzadko, sporadycznie Trudno powiedzieć 15

16 Jak często w Pana(i) gospodarstwie domowym przed urlopem, wyjazdem oddaje się komuś produkty, które mogłyby się zepsuć? Miejsce zamieszkania Wieś Miasto do i więcej mieszk Zawsze lub prawie zawsze Czasami Rzadko, sporadycznie Nigdy 16

17 Jak często w Pana(i) gospodarstwie domowym przed urlopem, wyjazdem oddaje się komuś produkty, które mogłyby się zepsuć? Wykształcenie Podstawowe / gimnazjalne Zasadnicze zawodowe Średnie Wyższe Zawsze lub prawie zawsze Czasami Rzadko, sporadycznie Nigdy 17

18 Dziękuję za uwagę