Restauracja Hotel Baron

Transkrypt

1 Restauracja Hotel Baron ul. Marii Skłodowskiej Curie 88 w Lubinie Lokal czynny w godzinach : Poniedziałek Niedziela 06:00-24:00

2 Szef Kuchni Poleca : Karp smażony z własnej hodowli 16,oo zł Pstrąg po kapitańsku w/w 9,oo zł / 100g

3 Przystawki i zestawy śniadaniowo kolacyjne Ser twardy 5o g 5,oo zł Jajko w sosie tatarskim 1 szt./5o g 5,oo zł Jajecznica na maśle 2 szt./5o g 5,oo zł Twarożek ze śmietaną 1oo g 6,oo zł Parówki wieprzowe 15o g 8,oo zł Jajecznica z kiełbasą i pieczarkami 2 szt./5o/50 g 9,oo zł Półmisek szwedzki (wędlina, ser żółty, pomidor, masło) 1oo/5o/5o/2o g 19,oo zł Śledź w oleju 6o/4o g 6,oo zł Śledź po japońsku 12o g 8,oo zł Śledź z suszonym pomidorem i selerem naciowym 6o/4o g 8,oo zł Bigos 3oo g 9,oo zł Kiełbasa z rusztu z cebulką 1oo g/3o g 9,oo zł Łosoś wędzony z serkiem 8o g 11,oo zł Łosoś wędzony w sosie miodowym 8o g 10,oo zł Befsztyk tatarski z dodatkami) 1oo g 25,oo zł Kechup, Majonez, Musztarda 5o g 1,oo zł Chrzan biały 5o g 2,oo zł Masło 2o g 1,5o zł Miód 3o g 2,oo zł Mleko 2oo g 3,oo zł Śmietana 1oo g 3,oo zł Pieczywo 1oo g 1,5o zł

4 Zupy Barszcz czerwony klarowny 2oo g 5,oo zł Pomidorowa z ryżem/ makaronem 3oo g 6,oo zł Jarzynowa 3oo g 6,oo zł Rosół 35o g 6,oo zł Zupa ogórkowa 35o g 6,oo zł Zupa cebulowa 35o g 7,oo zł Zupa serowa 2oo g 8,oo zł Flaczki 35o g 9,oo zł Żurek z jajkiem i kiełbasą 35o g 9,oo zł Barszcz czerwony z krokietem/kołdunami 2oo g 10,oo zł Gulaszowa 300 g 10,oo zł

5 Dania z wieprzowiny Golonka gotowana z kością w/w 1oo g 7,oo zł Golonka pieczona po Bawarsku bez kości w/w 1oo g 9,oo zł Wątróbka wieprzowa z cebulą 1oo/2o g 8,oo zł Gulasz wieprzowy 9o/9o g 14,oo zł Stek z cebulą 9o/2o g 15,oo zł Pieczeń wieprzowa 1oo/8o g 15,oo zł Kotlet schabowy po parysku 1oo g 15,oo zł Kotlet schabowy panierowany 1oo g 15,oo zł Kotlet belweder (karczek przyprawiony czosnkiem i majerankiem ) 1oo g 16,oo zł Kotlet schabowy Szwajcar 15o g 20,oo zł Schab zawijany z pieczarkami 15o g 20,oo zł

6 Dania z wołowiny Boeuf Stroganow 2oo g 16,oo zł Brizol z polędwicy 1oo g 26,oo zł Brizol z pieczarkami 9o/5o g 29,oo zł Kotlet z polędwicy Parmegiana 15o g 29,oo zł Dziczyzna Stek z dzika z prażoną cebulką i pieczarkami 1oo/5o g 30,oo zł Befsztyk zapiekany z serem i ananasem 1oo/5o g 33,oo zł Schab z dzika w sosie borowikowym 1oo/8o g 40,oo zł

7 Dania z drobiu Wątróbka z cebulą 1oo/3o g 7,oo zł Golonka z indyka w sosie kurkowym 1oo g w/w 11,oo zł Filet z drobiu panierowany 1oo g 15,oo zł Filet z drobiu po parysku 1oo g 15,oo zł De volaille z kurczaka 1oo g 16,oo zł Kotlet zawijany z pieczarkami 15o g 20,oo zł Pierś z kaczki w jabłkach 12o g 30,oo zł Udko z kaczki w pomarańczach 12o g 30,oo zł Dania z ryb Karp smażony z własnej hodowli 150 g 16,oo zł Pstrąg po kapitańsku w/w 1oo g 9,oo zł Filet z morszczuka soute 1oo g 10,oo zł Filet z morszczuka panierowany 1oo g 11,oo zł Filet z soli 12o g 18,oo zł Filet z łososia 15o g 25,oo zł Dorsz soute 2oo g 25,oo zł Łosoś po królewsku (na liściach szpinaku w sosie serowym) 2oo g 27,oo zł

8 Placki, naleśniki, pierogi Naleśnik z jabłkami 2oo g 9,oo zł Placki ziemniaczane 25o g 10,oo zł Pierogi ruskie 25o g 10,oozł Pierogi z mięsem 25o g 10,oo zł Naleśniki po staropolsku z polewą 2oo g 10,oo zł Naleśnik z kurkami 2oo g 13,oo zł Placek po węgiersku 2oo/16o g 22,oo zł Placek po portugalsku 2oo/5o/20g 29,oo zł

9 Dodatki do dań Ziemniaki gotowane 2oo g 6,oo zł Ziemniaki smażone z przyprawami 2oo g 7,oo zł Frytki karbowane 15o g 6,oozł Frytki kulki 15o g 6,oo zł Frytki półksiężyce 15o g 6,oo zł Frytki talarki 15o g 6,oo zł Ryż 2oo g 5,oo zł Ryż maślano - ziołowy 2oo g 6,oo zł Kasza gryczana 2oo g 5,oo zł Sosy Sos pieczeniowy 1oo g 4,oo zł Sos czosnkowy 1oo g 4,oo zł

10 Surówki Sałatka z buraczków 1oo g 4,oo zł Surówka z marchwi 1oo g 4,oo zł Surówka z białej kapusty 1oo g 4,oo zł Surówka z czerwonej kapusty 100 g 4,00 zł Surówka z kiszonej kapusty 1oo g 5,oo zł Surówka z kapusty pekińskiej 1oo g 6,oo zł Mizeria 2oo g 6,oo zł Bukiet jarzyn 2oo g 7,oo zł Pomidor z cebulą 1oo g 7,oo zł Wiosenna (sałata lodowa, ogórek, pomidor, papryka) 150 g 8,oo zł Dodatki konserwowe Ogórek kiszony 1oo g 5,oo zł Ogórek konserwowy 1oo g 6,oo zł Pieczarki konserwowe 5o g 5,oo zł Cebulka konserwowa 5o g 5,oo zł Papryka konserwowa 1oo g 6,oo zł

11 Sałatki na ciepło Marchew mini z masłem i sezamem 1oo g 5,oo zł Marchew z groszkiem 15o g 5,oo zł Pieczarki z rusztu 1oo g 5,oo zł Fasolka szparagowa 1oo g 6,oo zł Szpinak 1oo g 6,oozł Kapusta młoda zasmażana 1oo g 6,oozł Kapusta zasmażana 15o g 7,oo zł Sałatka śródziemnomorska (bakłażan, papryka, cukinia) 1oo g 7,oo zł Sałatka meksykańska (seler, kukurydza, fasola, pora papryka, groszek, marchew, cebula) 1oo g 7,oo zł Bukiet jarzyn na ciepło ( marchew mini, brokuły, fasolka szparagowa, masło) 2oo g 10,oo zł

12 Sałatki na zimno Sałatka I (kapusta pekińska, fasolka szparagowa kukurydza ogórek zielony, pomidor, krewetki, sos czosnkowy) 3oo g 16,oo zł Sałatka II (kapusta pekińska, pomidor ogórek zielony, groszek konserwowy czerwona cebula, kurczak, papryka, sos vinegrette) 3oo g 20,oo zł Sałatka III (kapusta biała, papryka, groszek konserwowy pora, kukurydza, ogórek zielony, świeże pieczarki fasola czerwona, ser twardy, sos tysiąca wysp ) 3oo g 16,oo zł Sałatka IV (sałata lodowa, jajko, kukurydza, fasola czerwona sos czosnkowy lub sos tysiąca wysp ) 3oo g 16,oo zł Sałatka V (sałata lodowa, ogorek zielony, pomidor czerwona cebula, feta, oliwki, sos vinegrette) 3oo g 17,oo zł

13 Desery Lody z bitą śmietaną Lody z bitą śmietaną i advocatem Lody z gorącymi malinami Puchar lodowy z bitą śmietaną, bakaliami i polewą Mus truskawkowy z lodami i bezą Szarlotka na gorąco z lodami 10,oo zł 13,oo zł 13,oo zł 13,oo zł 13,oo zł 13,oo zł

14 Napoje gorace Kawa z ekspresu Alfredo Cappuccino Alfredo Espresso Kawa latte Kawa z bita śmietaną i cynamonem Kawa mrożona z lodami i mlekiem 6,oo zł 6,oo zł 6,oo zł 8,oo zł 8,oo zł 10,oo zł Herbata Dilmah Herbata smakowa Dilmah Herbata Lipton Herbata aromatyzowana Lipton 5,oo zł 5,oo zł 5,oo zł 6,oo zł Herbata z rumem 8,oo zł Czekolada na gorąco 9,oo zł

15 Napoje zimne 250 ml 1L Pepsi 3,oo zł 12,oo zł 7up 3,oo zł 12,oo zł Mirinda 3,oo zł 12,oo zł Tonic 3,oo zł 12,oo zł Woda gazowana/niegazowana 2,5o zł 10,oo zł Kawa mrożona 9,oo zł 250 ml 1L Sok (jabłkowy, pomarańczowy, porzeczka, grejpfrut, pomidor) 3,oo zł 12,oo zł Soki egzotyczne (limetka,kaktus, żurawina, banan, brzoskwinia) 3,oo zł 12,oo zł Świeże soki (marchwiowy, selerowo-marchwiowy, selerowo-marchwiowo-jabłkowy) 250 ml / 9,oo zł Red Bull 8,oo zł

16 Piwo Piwo beczkowe Żywiec o,3l 6,oo zł Żywiec o,5l 7,oo zł Piwo butelkowe Carlsberg o,5l 7,oo zł Heineken o,65l 8,5o zł Lech Free o,33l 6,oo zł Piwo puszkowe Żywiec, Lech, Tyskie 0,5l 6,5o zł Warka Strong 0,5l 7,oo zł Piwo grzane Sok do piwa 7,5o zł 1,oo zł

17 Wina Wina wytrawne Brise De France Cabernet Sauvignon czerwone but. o,75l 50,oo zł Bordeaux białe/czerwone but. o,75l 60,oo zł Carlo Rossi czerwone but. o,75l 50,oo zł Wina półwytrawne Sophia białe /czerwone 1oo ml 5,oo zł Carlo Rossi różowe but. o,75l 50,oo zł Carlo Rossi białe but. o,75l 50,oo zł Bordeaux białe but. o,75l 60,oo zł Weinheimer Hof Riesling białe but. o,75l 60,oo zł Weinheimer Hof Rivaner białe but. o,75l 75,oo zł Dornfelder - Weinheimer Hof czerwone but. o,75l 75,oo zł Wina półsłodkie Segreti Dell Antico 1oo ml 5,oo zł Sophia 1oo ml 5,oo zł Silvia czerwone 1oo ml 5,oo zł Silvia białe 1oo ml 5,oo zł Tokaj 1oo ml 6,oo zł Kadarka 1oo ml 5,oo zł Bulgarius Prestige 1oo ml 5,oo zł Bordeaux białe but. o,75l 60,oo zł Baron Romero but. o,75l 50,oo zł Weinheimer Hof Wiesburgunder białe but. o,75l 60,oo zł

18 Vermouth Martini bianco 1oo ml 8,oo zł Martini rosso 1oo ml 8,oo zł Martini extra dry 1oo ml 8,oo zł Wina słodkie Kagor 1oo ml 8,oo zł Wina grzane Grzaniec galicyjski 2oo ml 7,oo zł Wina musujące Sovietskoje Igristoje Henkell Dorato Cin Cin but. o,75l 25,oo zł but. o,75l 50,oo zł but. o,75l 35,oo zł but. o,75l 40,oo zł

19 Wódki 5o ml but. o,5l but. o,7l Sobieski 5,oo zł 50,oo zł - Bols 5,oo zł 50,oo zł - Żołądkowa Gorzka 5,oo zł 50,oo zł - Żubrówka 5,oo zł 50,oo zł 70,oo zł Dębowa 6,oo zł 60,oo zł 84,oo zł Smirnoff 6,oo zł 60,oo zł 84,oo zł Finlandia 7,oo zł 70,oo zł 98,oo zł Absolut 7,oo zł 70,oo zł 98,oo zł Smirnoff Black 7,oo zł - 98,oo zł Wódki smakowe 5o ml but. o,5l Krupnik 5,oo zł 50,oo zł Żołądkowa gorzka 5,oo zł 50,oo zł 5o ml but. o,7l Absolut (citron, currant) 7,oo zł 98,oo zł Finlandia (cranberry) 7,oo zł 98,oo zł

20 Inne alkohole Whisky Ballantines 5o ml 15,oo zł Jim Beam 5o ml 16,oo zł Johnie Walker red 5o ml 10,oo zł Johnie Walker black 5o ml 19,oo zł Jack Daniel s 5o ml 20,oo zł Chivas 5o ml 22,oo zł Brandy Napoleon le Cuvier 5o ml 10,oo zł Stock 5o ml 10,oo zł Metaxa 3* 5o ml 12,oo zł Metaxa 5* 5o ml 12,oo zł Metaxa 7* 5o ml 20,oo zł Pliska 50 ml 10,oo zł Koniak Hennessy 5o ml 19,oo zł Martell 5o ml 19,oo zł

21 Tequila Sierra gold 5o ml 14,oo zł Sierra silver 5o ml 13,oo zł Gin Lubuski 5o ml 6,oo zł Seagram s 5o ml 6,oo zł Gordon s 5o ml 8,oo zł Rum Bacardi 5o ml 9,5o zł Likiery, kremy 5o ml Advocat Bananowy Amaretto Archers Bols (avocado blue, melon, jabłko) Passoa Malibu Campari Jagermeister Kahlua 4,5o zł 5,oo zł 7,5o zł 7,5o zł 7,5o zł 6,5o zł 9,oo zł 9,oo zł 9,oo zł 9,oo zł

22 Koktaile alkoholowe Baron DRINK FIRMOWY! (30ml grenadina, 50ml wódka czysta, 100ml soku pomarańczowego, 10ml avocado blue, lód kruszony) 15,oo zł Wściekły pies ( 50 ml wódka czysta, syrop malinowy, tabasco ) 5,5o zł Ich dwóch ona jedna ( 25 ml adwokat, 25 ml wódka czysta, 150 ml lemoniada ) 7,5o zł Lodołamacz ( 50 ml wódka czysta, 5 łyżeczek cukru, sok z cytryny 1 szt. ) 8,oo zł Ogórek ( 50 ml wódka, 150 ml 7-up, zielony ogórek ) 9,oo zł Paris ( 25 ml Curacao blue, 25 ml Creme de bananas 100 ml lemoniada, 30 ml sok grejfrutowy 10,5o zł Aksamitny pocałunek ( 50 ml gin, 25 ml likier bananowy 25 ml sok ananasowy, 50 ml śmietanka ) 10,5o zł Błękitna dama ( 25 ml Creme de bananas, 25 ml Amaretto 10 ml Curacao blue, 50 ml śmietanka ) 11,5o zł Woo woo ( 50 ml wódka czysta, 25 ml Blue Curacao,150 ml sok żurawinowy ) 11,5o zł Zielona pantera ( 50 ml Passoa, 25 ml Blue Curacao, 100 ml sok pomarańczowy ) 12,5o zł

23 Rajski ogród ( 50 ml Passoa, 25 ml Malibu, 100 ml sok pomarańcz. ) 12,5o zł Lambada ( 25 ml Malibu, 25 ml Archers, 25 ml Blue Curacao 100 ml sok grapefruit, 50 ml sok pomarańcz. ) 13,5o zł King kong ( 40 ml tequila, 10 ml wódka, 100 ml tonik 15 ml sok z cytryny, pół łyżeczki cukru pudru ) 13,5o zł After sex ( 50 ml wódka czysta, 50 ml likier bananowy 150 ml sok pomarańczowy, 25 ml grenadina ) 13,5o zł Rogacz ( 25 ml tequila, 25 ml Campari 50 ml martini exstra dry, 50 ml martini bianco ) 14,5o zł Niebo ( 30 ml wódka czysta, 30 ml Malibu, 30 ml Archers 100 ml sok pomarańczowy, 20 ml sok żurawinowy ) 15,oo zł Rob boy ( 50 ml Bacardi, 25ml Amaretto, 150 ml sok ananasowy 100 ml sok pomarańczowy, 25 ml grenadyna ) 15,5o zł

24 Papierosy Malboro Red/Light/Mentol 13,60 zł Lucky Strike Paluszki Orzeszki Czekolada Snickers Chipsy Tic-Tac Guma do żucia Zapalniczka Pozostałe artykuły 13,90zł 2,oo zł 6,oo zł 7,oo zł 3,oo zł 7,oo zł 4,5o zł 3,oo zł 3,oo zł Zamawianie ciepłych posiłków najpóźniej do 30 minut przed zamknięciem lokalu. Propozycja Menu w formie internetowego pliku PDF ma charakter podglądowy i nie stanowi zobowiązującej oferty. Dziękujemy za odwiedzenie naszej Restauracji i zapraszamy ponownie.