Zupy / Kremy. Przystawki

Transkrypt

1 Zupy / Kremy Krem grzybowy z oliwą truflową 14 pln Zupa z rakami, kalmarem i mleczkiem kokosowym 17 pln Przystawki Tatar wołowy 29 pln Tatar z tuńczyka i guacamole 32 pln Bruschetta z grzybami 14 pln Bruschetta z pomidorami 12 pln Sałatki Sałatka z piersią z kaczki, w sosie z jabłek i czerwonego wina, z figą i chipsami z batata oraz winogronem 30 pln Sałatka z marynowaną cieciorką, suszonymi pomidorami, grillowaną cukinią oraz vinaigrette z gorczycy 24 pln

2 Mięsa Polędwica wołowa 60 pln Kurczak faszerowany gruszką i gorgonzolą 2 Antrykot wołowy z grilla 42 pln dodatki do mięsa duszony pakczoj z pomidorami koktajlowymi i czosnkiem w sosie teriyaki 9 pln ziemniaki pieczone w tymianku 5 pln purée ziemniaczane 5 pln gnocchi ze szpinakiem w sosie boczkowym 5 pln pieczarki z czosnkiem na maśle z natką pietruszki 13 pln sałatka vinaigrette 7 pln sosy bordelaise purée z suszonych pomidorow 5 pln serowy 5 pln guacamole 7 pln sos serowy ostry z kaparami i anchois 7pln barbecue buraczane 7pln

3 Ryby i owoce morza Mule z porem i cebulą 34 pln Sandacz grillowany z puree z zielonego groszku, w sosie muslinowym i rukolą z vinegrettem pomarańczowym oraz panna cottą cytrynową 45 pln Risotta Risotto z kurczakiem, boczniakiem, cukinią i suszonymi pomidorami 24 pln Risotto z buraczkami, marynowanym patisonem, tymiankiem i karmelizowanym tofu w chilli 1 Desery creme brulee 14 pln zielony placek jaglany z jabłkami 12 pln deser dnia 11 pln

4 Makaron własnego wyrobu Spaghetti Bolognese 16 pln Lasagne Bolognese 22 pln Spaghetti Aglio olio e Pepperoncino (czosnek, oliwa, pepperoncino, natka pietruszki) 12 pln Tagliatelle Carbonara (boczek, śmiatana, żółtko, natka pietruszki, cebula) 16 pln Spaghetti Amatriciana (boczek, sos pomidorowy, chili, pecorino) Pappardelle w oliwie czosnkowej z pomidorkiem koktajlowym, pomidorem suszonym, cukinią i rukolą 1 Pappardelle z mascaprone, szpinakiem i suszonymi pomidorami 20 pln Spaghetti z krewetkami, oliwą, czosnkiem, chili i rucolą 32 pln Tagliatelle z ostrą kiełbaską, oliwkami i papryką 26 pln 1 Tagliatelle Pesto (pesto bazyliowe, rucola) 16 pln O makaron bezglutenowy zapytaj obsługę Tagliatelle Arabiata (sos pomidorowy z czosnkiem i chili) 14 pln

5 Pizza Focaccia z rozmarynem i oliwą 12 pln Pizza Margherita oregano) 17 pln Pizza Con Pollo kozi ser, kurczak, marmolada cebulowa) 27 pln Pizza Capriciosa szynka, pieczarki) 22 pln Pizza Piccante pikantna kiełbaska, gorgonzola, oliwki) 30 pln Pizza Gamberetti krewetki, rucola, czosnek, chili) 32 pln Pizza Prosciutto Crudo prosciutto, pomidorki koktajlowe, rukola, parmezan) 32 pln Pizza Rucola pesto, rukola, pecorino, pomidorki koktajlowe) 27 pln Pizza Pancetta pancetta, mascarpone, pepperoncino) 2 Pizza Vege rukola, gorgonzola, pomidorki koktajlowe, orzech włoski) 24 pln Pizza Cinque Fromaggi gorgonzola, tallegio, ser kozi, pecorino) 32 pln Pizza Pepperoni salami, zielone oliwki, czosnek) 25 pln

6 FESTIWAL PIZZY w każdy poniedziałek od godziny 16:00 Pizza Margherita oregano) Pizza Fungi pieczarki) Pizza Prosciutto szynka) Pizza Aglio Olio (sos pomidorowy, czosnek pepperoncino, oregano) Pizza Salami salami) Pizza Cipolla e Gorgonzolla cebula, gorgonzola) 10 pln Pizza Salsica Picante pikantna włoska kiełbaska) 12 pln Dodatki: oliwa z czosnkiem, oliwa z chili, cebula 2 pln rukola, pieczarki, kurczak, oliwki, szynka, pesto, parmezan 4 pln gorgonzolla, szynka parmeńska, pancetta, spianata, pecorino 6 pln

7 Napoje zimne Coca-Cola 5 pln Coca-Cola Zero 5 pln Fanta 5 pln Sprite 5 pln Tonic Kinley 5 pln Nestea Brzoskwiniowa/Cytrynowa 5 pln Afri Cola 9 pln Almdudler 9 pln Bombilla 9 pln Claps 9 pln John Lemon 9 pln Sok Cappy: czarna porzeczka, jabłko, grejpfrut, multiwitamina, pomarańcza, pomidor 5 pln Red Bull 10 pln Burn 10 pln Woda gazowana, niegazowana Kropla Beskidu 5 pln Shake 12 pln Smothies 12 pln Lemoniady - cytrynowe - pomarańczowe - grejpfrutowe - z mixu owoców Soki wyciskane 12 pln - pomarańczowe - grejpfrutowe - mix owocowy Kawy Americano 5 pln Cappucino 7 pln Cappucino con pana 10 pln Espresso 5 pln Espresso doppio 7 pln Espresso lungo 5 pln Espresso macchiato 6 pln Kawa biała 5 pln Latte grande 10 pln Herbaty Samova 9 pln Dimah 6 pln

8 Piwa Perła (Chmielowa i Export) 6 pln Miłosław (Pilzner, Niefiltrowane, Marcowe) Bavaria (bezalkoholowa) 10 pln Jabłko w Piwie Primator Pinta Hokus Pokus 9 pln Drinki Cuba Libre 16 pln (biały rum, cola, limonka) Mojito 1 (biały rum, mięta, limonka, cukier trzcinowy, woda gazowana) Sex on the beach 20 pln (wódka, malibu, bols peach, sok pomarańczowy, sok żurawinowy) Caipirinha 1 (cachaça, cukier trzcinowy, limonka) Cosmopolitan 1 (wódka cytrynowa, cointreau, sok żurawinowy, sok z cytryny) Margarita 20 pln (Tequila, cointreau, sok z cytryny, krusta z soli) Wódka sour 10 pln (wódka, sok z cytryny, syrop cukrowy)

9 Grzane wino podane na słodko z dodatkiem pomarańczy, cynamonu, goździków oraz miodu 12 PLN Wytrawne grzane wino z dodatkiem cytryny, cynamonu, goździków oraz miodu 12 PLN Gorąca czekolada z chilli i bitą śmietaną 14 PLN Gorąca czekolada z pomarańczą, likierem cointreau, bitą śmietaną i skórkami z pomarańczy 14 PLN Gorąca czekolada z likierem Bailey s, wódką waniliową i bitą śmietaną 16 PLN Kakao z bitą śmietaną i piankami 10 PLN Rozgrzewająca herbata podawana z miodem, pomarańczą, imbirem, cynamonem i goździkami 10 PLN Rozgrzewająca herbata z rumem, miodem, pomarańczą, imbirem, cynamonem i goździkami 16 PLN Rozgrzewająca zielona herbata z cytryną, miodem i imbirem 8 PLN Irish coffee Irlandzkiej whisky, cukru trzcinowego i bitej śmietany 16 PLN

10 Samova w Piknik to specjalnie sprowadzone i wyselekcjonowane herbaty najwyższej jakości z ekologicznych upraw. Lazy Daze - czarna herbata ze skórką z cytryny i naturalnym olejem z bergamotki. High Darling - Czarna indyjska herbata z ogrodów herbaty Sungma w Himalajach. Team Spirit - mieszanka zielonej i białej herbaty z dodatkiem następujących składników: trawy cytrynowej, płatków marchwi, jatoby, skórki pomarańczowej, korzenia lukrecji, liści miłorzębu, mięty pieprzowej, kwiatów krokosza, płatków nagietka, hibiskusa, bazylii oraz naturalnego aromatu cytrynowego. Jasmine Green - zielona herbata jaśminowa. Green Chill - zielona herbata z dodatkiem Greckich górskich ziół, melisy z olejkiem z mięty i trawy cytrynowej. Orange Safari - herbata Rooibos z dodatkiem kawałków wanilii i płatków krokosza. Maybe Baby - Hibiskus, rodzynki, kostki ananasa, buraki, kawałki jabłka, marchew, płatki róży, korzeń lukrecji, kawałki truskawek i kawałki chleba świętojańskiego.