PONIEDZIAŁEK. Śniadanie Chleb graham i mieszany z masłem polędwica sopocka i sałatą; dżemem truskawkowym. Do picia: herbata rumiankowa.

Transkrypt

1 PONIEDZIAŁEK Chleb graham i mieszany z masłem polędwica sopocka i sałatą; dżemem truskawkowym. Do picia: herbata rumiankowa. Płatki jaglane na mleku z borówkami. Do picia: herbata rumiankowa. Zupa szczawiowa z jajkiem. Leczo mięsno-warzywne z ryżem parabolicznym i groszkiem. Papryka w słupki. Budyń waniliowy. Chrupki kukurydziane. Twarożek z rzodkiewką, podawany z chlebem graham. Sok jabłkowy 100% rozcieńczony wodą mineralną niegazowaną. Ser rozdrobnić widelcem, doprawić solą i pieprzem. Dodać drobno pokrojoną rzodkiewkę i jogurt, wymieszać. Podawać z kromką chleba graham. Do picia: sok jabłkowy 100% rozcieńczony wodą mineralną niegazowaną (1/2 szklanki soku, ½ szklanki wody).

2 WTOREK Chleb graham i mieszany z pastą warzywną i szynką pieczoną. (własnej produkcji) Do picia: herbata z dzikiej róży. Płatki owsiane na mleku z malinami. Do picia: herbata melisa. Zupa pomidorowa. Pulpety drobiowe w sosie koperkowym z kaszą bulgur i surówką bułgarską. ½ banan. Lekka pianka owocowa. (własnej produkcji). Biszkopt. Makaron pełnoziarnisty z fasolką szparagową i mięsem z kurczaka, sok pomarańczowy 100% rozcieńczony wodą mineralną: Na oleju podsmażyć kurczaka pokrojonego w kostkę. Do kurczaka dodać ugotowany makaron pełnoziarnisty 'świderki' oraz fasolkę szparagową. Smażyć kilka minut. Pod koniec do potrawy dodać nasiona słonecznika. Do picia: sok pomarańczowy 100% rozcieńczony wodą mineralną niegazowaną (1/2 szklanki soku, ½ szklanki wody).

3 ŚRODA Chleb graham i mieszany z masłem, żółty ser/ ogórek kwaszony / pasztet (wyrób własny). Płatki kukurydziane z rodzynkami i z mlekiem. Zupa grysikowa. Pulpet jajeczno-warzywne w sosie pomidorowym z kaszą jęczmienną i brokułami. ½ gruszki. Makaron kokardki (farfalle) z musem truskawkowym. Tost z chleba graham z polędwicą i żółtym serem. Przygotować kanapkę z chleba graham z masłem, polędwicą, żółtym serem i pomidorem. Zapiekać w piekarniku kilka minut, aż ser się roztopi. Do picia: herbata miętowa.

4 CZWARTEK Chleb graham i mieszany z masłem, pasta z tuńczyka i siemienia lnianego/ polędwica sopocka/ ogórek zielony. Do picia: herbata melisa. Płatki ryżowe na mleku z suszonymi śliwkami. Do picia: herbata żurawina i aronia. Zupa koperkowa z ziemniakami. Kopytka z gulaszem i burakami. ½ jabłka. Chałka drożdżowa z białym serkiem na słodko. Do picia: kompot. Bułka pszenna z masłem, sałatą, polędwicą z indyka i rzodkiewką. Do picia: herbata miętowa.

5 PIĄTEK Chleb graham i mieszany z masłem, ser biały ze szczypiorkiem i kiełkami mieszanymi/ sałatka jarzynowa. Kasza manna na mleku z brzoskwinią. Zupa marchwiowa. Kuleczki rybne w panierce z ziemniakami puree i surówką koperkową. ½ banana. Kisiel owocowy. Wafle ryżowe. Kolorowy omlet (z groszkiem i marchewką). Jajko roztrzepać widelcem z mąką pełnoziarnistą, olejem i 2 łyżkami wody. Marchewkę i groszek ugotować. Marchew pokroić w plastry, razem z groszkiem dodać do masy jajecznej, delikatnie wymieszać. Masę wlać na patelnię beztłuszczową, smażyć na małym ogniu, aż się zetnie. Przewrócić na drugą stronę, dosmażyć. Gotowy omlet pokroić na kawałki. Chleb mieszany z masłem, sałatą, serem twarogowym i rzodkiewką. Do picia: herbata miętowa.

6 SOBOTA Owsianka na mleku z gruszką: Płatki owsiane zalać gorącym mlekiem, odstawić na kilka minut, aż płatki napęcznieją. Do owsianki dodać gruszkę pokrojoną w kostkę i posiekane orzechy włoskie. Do picia: herbata malinowa. Kasza manna z malinami: Bułka pszenna z masłem, warzywami i pieczoną piersią z kurczaka: Kurczaka doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi. Zapiekać w piekarniku. Przygotować bułkę (2 połówki) z masłem, sałatą, kurczakiem i pomidorem. Do picia: herbata malinowa. Spaghetti z cukinii: Cukinię pokroić w cienkie paseczki. Na oleju podsmażyć posiekaną cebulę, dodać mięso, doprawić i smażyć kilka minut. Do mięsa dodać cukinię i pokrojonego pomidora (wcześniej należy go sparzyć i obrać ze skórki). Makaron ugotować. Gdy z warzyw powstanie sos, do warzyw wrzucić makaron i wymieszać. Po wyłożeniu potrawy na talerz, wierzch posypać startym serem. Do picia: sok jabłkowy 100% rozcieńczony wodą mineralną niegazowaną (1/2 szklanki soku, ½ szklanki wody). Koktajl bananowo-truskawkowy, wafel ryżowy. Banana pokroić w kostkę, połączyć z truskawkami i jogurtem, zmiksować. Biały ryż z fasolką szparagową i nasionami słonecznika. Ryż i fasolkę ugotować, połączyć w miseczce, doprawić, wymieszać z miękkim masłem. Posypać nasionami słonecznika.

7 NIEDZIELA Jajecznica z pomidorem i szczypiorkiem: Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Podsmażyć na oleju, dodać szczypiorek. Na końcu wbić jajko, lekko doprawić, smażyć aż jajko się zetnie. Jajecznicę podawać z kromką chleba graham z masłem. Do picia: mleko z karobem. Do ciepłego mleka dodać karob, wymieszać (jeśli dziecko nie ma alergii, zamiast karobu można użyć tradycyjne kakao). Pudding ryżowy na mleku z bananem: Ryż ugotować na mleku, z dodatkiem płaskiej łyżeczki cukru trzcinowego, Gdy lekko przestygnie, dodać do niego pokrojonego banana i posiekane orzechy. Kotlety z kurczaka w owsianej panierce, podawane z ryżem mieszanym i gotowanymi brokułami. Kurczaka doprawić solą, pieprzem, rozgniecionym czosnkiem. Obtoczyć w roztrzepanym jajku i płatkach owsianych. Smażyć na oleju. Kotleta podawać z ugotowanym ryżem mieszanym i gotowanymi brokułami. Do picia: sok jabłkowy 100% rozcieńczony wodą mineralną niegazowaną (1/2 szklanki soku, ½ szklanki wody). Jogurt z płatkami kukurydzianymi, owocami i gorzką czekoladą. W miseczce połączyć jogurt z płatkami i owocami. Dodać startą gorzką czekoladę. Bułka pszenna z masłem, sałatą, serem twarogowym i pomidorem (1 połówka), masłem i powidłami śliwkowymi (2 połówka).