Serdecznie Państwa zapraszam do Wrocławia, nie tylko do wzięcia udziału w Sympozjum ale także do miłego spędzenia czasu.

Transkrypt

1 Szanowni Państwo, Mam zaszczyt i przyjemność zaprosić Państwa do udziału w XXIV Ogólnopolskim Sympozjum Bromatologicznym, które odbędzie się w dniach 17 i 18 września 2015 roku na Wydziale Farmaceutycznym z Oddziałem Analityki Medycznej Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu, ul. Borowska 211, pod hasłem: Bezpieczna żywność i racjonalne żywienie podstawą zdrowia człowieka Sympozjum jest organizowane przez Katedrę i Zakład Bromatologii i Dietetyki Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu pod auspicjami Ogólnopolskiej Sekcji Bromatologicznej Polskiego Towarzystwa Farmaceutycznego, Zespołu Higieny Żywności Komitetu Nauki o Żywieniu Człowieka PAN oraz Zespołu Analityki Żywności Komitetu Chemii Analitycznej PAN. Celem konferencji jest wymiana doświadczeń w zakresie takich zagadnień jak: wartość odżywcza żywności, ocena sposobu żywienia różnych grup ludności, składniki bioaktywne w żywności, aspekty żywieniowe i zdrowotne różnych diet, suplementy diety, nowoczesne metody analizy żywności, bezpieczeństwo żywności, wpływ procesów technologicznych na jakość żywności, interakcje leków z żywnością, bromatologia w opiece farmaceutycznej. Serdecznie Państwa zapraszam do Wrocławia, nie tylko do wzięcia udziału w Sympozjum ale także do miłego spędzenia czasu. Kierownik Katedry i Zakładu Bromatologii i Dietetyki Przewodnicząca Komitetu Organizacyjnego Aktualności Prof. dr hab. Halina Grajeta Wydłużenie terminu rejestracji Organizatorzy przedłużyli termin rejestracji, nadsyłania streszczeń i tekstów prac do Więcej informacji znajdą Państwo w zakładce Ważne terminy Oświadczenie autorskie Autorzy zaakceptowanych do druku prac, proszeni są o wypełnienie oświadczenia dla autorów oraz formularza określającego udział autorów w publikacji i przesłanie ich na adres redakcji czasopisma "Bromatologia i Chemia Toksykologiczna": ul. Muszyńskiego 1, Łódź, tel

2 Komitet Naukowy Sympozjum Komitet Naukowy XXIV Ogólnopolskiego Sympozjum Bromatologicznego tworzą: Przewodnicząca: prof. dr hab. Regina Olędzka Wiceprzewodniczący: prof. dr hab. Halina Grajeta Członkowie: prof. dr hab. Grzegorz Bazylak dr hab. Jerzy Bertrandt, prof. nadzw. prof. dr hab. Jadwiga Biernat prof. dr hab. Maria Borawska prof. dr hab. Anna Gronowska-Senger prof. dr hab. Jan Karczewski prof. dr hab. Hanna Kunachowicz prof. dr hab. Anna Lebiedzińska dr hab. Zbigniew Marzec dr hab. Katarzyna Pawłowska-Góral prof. dr hab. Juliusz Przysławski prof. dr hab. Małgorzata Schlegel-Zawadzka prof. dr hab. Piotr Szefer dr hab. Katarzyna Socha dr hab. Andrzej Tokarz prof. dr hab. Maria Wardas prof. dr hab. Anna Wędzisz, prof. dr hab. Zofia Zachwieja dr hab. Paweł Zagrodzki KOMITET ORGANIZACYJNY SYMPOZJUM Katedra i Zakład Bromatologii i Dietetyki Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śl. We Wrocławiu ul. Borowska 211, Wrocław, tel / fax / bromatologia2015@umed.wroc.pl. Przewodniczący: prof. dr hab. Halina Grajeta Wiceprzewodniczący: dr Joanna Pieczyńska Sekretarz naukowy: dr Maria Drzewicka Członkowie: dr Mariusz Dziadas dr Anna Prescha dr Katarzyna Zabłocka-Słowińska

3 mgr Magdalena Grajzer mgr Joanna Kaliszczyk mgr Renata Polańska mgr inż. Joanna Wnuczyńska Małgorzata Latkowska Zaproszeni wykładowcy W trakcie Sympozjum wykłady wygłoszą następujący zaproszeni wykładowcy: W czwartek ( ) - prof. dr hab. Jadwiga Biernat Interakcje pomiędzy niektórymi składnikami suplementów diety a wybranymi lekami hipoglikemicznymi - dr hab. Andrzej Tokarz prof. nadzw. Nanocząstki a zdrowie W piątek ( ) - prof. dr hab. Juliusz Przysławski Wpływ alkoholu i palenia papierosów na metabolizm wielonienasyconych kwasów tłuszczowych - prof. dr hab. Agnieszka Kita Przemiany tłuszczów podczas smażenia a jakość żywności REJESTRACJA I STRESZCZENIA Szanowni Państwo, W imieniu Komitetu Organizacyjnego XXIV Ogólnopolskiego Sympozjum Bromatologicznego, pragnę poinformować, iż można już dokonać rejestracji uczestnictwa w Sympozjum na stronie Ze względu na wciąż trwające prace nad stroną Sympozjum, możliwa jest na razie jedynie rejestracja, a informacje dotyczące szczegółów imprezy będziemy zamieszczać na stronie PTFarmu w zakładce Ogólnopolskiej Sekcji Bromatologicznej. Streszczenia według załączonego poniżej wzoru które należy przesłać na adres bromatologia2015@umed.wroc.pl do

4 WZÓR STRESZCZENIA TYTUŁ (ARIAL, 10 BOLD DUŻE LITERY) Autorzy (Arial, 10; bold); np. Kowalski J.(1) (1) Afiliacja np. Katedra i Zakład Bromatologii i Dietetyki, Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu, Borowska 211, Wrocław (Arial, 10; italic) autora do korespondencji (Arial, 10; italic) Tekst abstraktu (Arial, 10) z wyszczególnieniem: wstępu, celu pracy, materiału i metod, wyników i wniosków (Arial, 10; bold). Max. ilość wyrazów 250 Pełne teksty prac należy redagować zgodnie z wymogami czasopisma Bromatologia i Chemia Toksykologiczna" (max. ilość stron manuskryptu 5) i nadsyłać na adres Sympozjum bromatologia2015@umed.wroc.pl do dnia Opłata za publikację 1 zaakceptowanej pracy i egzemplarz czasopisma "Bromatologia i Chemia Toksykologiczna" wynosi 300 PLN. Plakaty elektroniczne (3-4 przeźrocza) przygotowane w formie pliku Power Point (ppt lub pptx) należy nadsyłać na adres Sympozjum bromatologia2015@umed.wroc.pl do dnia Tabela opłat i ważnych terminów dla XXIV Ogólnopolskiego Sympozjum Bromatologicznego OPŁATY TERMIN Zgłoszenie Nadsyłanie streszczeń Nadsyłanie pełnego tekstu pracy Potwierdzenie akceptacji pracy Opłata za druk zł zaakceptowanej pracy Opłata za uczestnictwo* 600 zł 500 zł dla doktorantów do do zł po zł osoba towarzysząca Nadsyłanie plakatów elektronicznych

5 W ramach opłaty za uczestnictwo można zgłosić 2 doniesienia ustne lub 2 plakaty Prosimy dokonywać osobnych opłat za uczestnictwo i za wydruk publikacji na konto: Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne Bank Pekao SA Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne, ul. Długa 16, Warszawa W tytule przelewu należy wpisać Sympozjum Bromatologiczne Imię Nazwisko, uczestnictwo lub Sympozjum Bromatologiczne Imię Nazwisko, druk 1(lub2) publikacji NOCLEGI SYMPOZJUM Rejestracja uczestników rozpocznie się w dniu r. o godz. 7.30, a otwarcie obrad Sympozjum przewiduje się na godz w tym samym dniu. Noclegi prosimy rezerwować i opłacać indywidualnie Przy rezerwacji prosimy podać hasło: bromatologia Hotel Premiere Classe Wrocław Centrum Ul. Ślężna 28 Tel. 71/ Pokój jednoosobowy: 130 PLN Pokój dwuosobowy: 150 PLN Rezerwacja do Hotel Europejski *** Ul. Piłsudskiego 88 Tel. 71/ Nr rezerwacji: R Pokój jednoosobowy: 259 PLN Pokój dwuosobowy: 299 PLN Rezerwacja do Hotel Polonia *** Ul. Piłsudskiego 66 Tel. 71/ Nr rezerwacji: R Pokój jednoosobowy: 199 PLN Pokój dwuosobowy: 229 PLN Rezerwacja do Hotel Piast ** Ul. Piłsudskiego 98

6 Tel. 71/ Nr rezerwacji: R Pokój jednoosobowy: 219 PLN Pokój dwuosobowy: 259 PLN Rezerwacja do Hotel Scandic *** Ul. Piłsudskiego Proszę się zgłaszać na adres: na hasło: bromatologia 2015 otrzymacie Państwo zniżkę 10% od ceny dnia