MIŁY GOŚCIU Poczuj się jak u siebie w domu i odkryj nasze smaki. Jedz, pij i ciesz się życiem!
CIESZYMY SIĘ, ŻE JESTEŚ DZIŚ Z NAMI Dbamy o to, aby spotkania w naszych miejscach były smaczne i inspirujące. Tak powstał przepis na naszą Plackarnie, która jest czymś więcej niż pizzerią. Z naszych marzeń o zmianie świata na lepsze powstała także Fundacja w Duchu Miłości, która dąży do tego, aby wszystkie dzieci miały szczęśliwe dzieciństwo. Odwiedzając Plackarnie wspierasz działania Fundacji. Prosimy, wejdź także na stronę www.fundacjawduchumilosci.pl i pomóż naszym podopiecznym. Monika i Andrzej Demczuk Właściciele Plackarni Zarząd Fundacji w Duchu Miłości
ŚNIADANIA Odkryj z nami proste, dobre śniadania na bazie świeżych i zdrowych produktów. Oferta obowiązuje codziennie w godzinach 7:00 11:00 nowość ZESTAW ŚNIADANIOWY I* jaja sadzone 2 szt. z chipsami z boczku, twarożek, 10 pomidorki, masło, pieczywo ZESTAW ŚNIADANIOWY II* jajecznica z 2 jaj, kiełbaski, twarożek, pomidorki, 10 masło, pieczywo ZESTAW ŚNIADANIOWY III* zapiekana bagietka nadziewana jajecznicą z szynką 10 i żółtym serem, podawana z sałatką ZESTAW ŚNIADANIOWY IV* omlet z 3 jaj z warzywami, szczypiorkiem 10 i parmezanem, pieczywo lunch Zapytaj obsługę o lunch dnia. Oferta obowiązuje od poniedziałku do piątku w godzinach 11:00 16:00 * kawa i herbata 50% taniej do śniadania
pizza Sekretem naszej pizzy jest nie tylko pyszne ciasto, najlepsza mąka i starannie dobrane, świeże produkty. Jej wyjątkowość bierze się także z miłości do gotowania oraz z tradycji spotkań przy stole w gronie rodziny i przyjaciół. Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom opracowaliśmy specjalną recepturę na pizzę bezglutenową. Wystarczy wymienić spód i wybrać rodzaj pizzy oznaczony gluten free lub skomponować własną.
nowość Firmowa sos pomidorowy, ser, gyros, żurawina, 29 36 marynowana cukinia w płatkach chilli pizza bezglutenowa skomponuj własną lub wybierz spośród średnia max 30 cm 43 cm gluten free KRÓLEWSKA sos, ser, szynka, salami, boczek, 28 35 kukurydza, oliwki, czosnek CHŁOPSKA sos, ser, cebula, kiełbasa wiejska, boczek, 28 35 ogórek konserwowy, ser wędzony GYROS sos, podwójny ser, gyros, cebula, kukurydza, 28 35 pomidorki cherry, rukola SEROWA sos czosnkowy, ser, parmezan, 27 34 camembert, feta SMAKOWITA sos, ser, boczek, cebula, pieczarki, 27 34 parmezan, salami PEPPERONI sos, podwójny ser, podwójna kiełbasa 27 34 pepperoni AMERYKAŃSKA sos, podwójny ser, podwójne salami 27 34 TROPIKALNA sos barbecue, ser, cebula, boczek, 26 33 kurczak, ananas FANTAZYJNA sos, ser, camembert, żurawina, 26 33 kurczak, gruszka KREWETKOWA sos czosnkowy, ser, krewetki, czosnek, 26 33 oliwki czarne, pomidor, rukola GRECKA sos, ser, feta, papryka świeża, oliwki czarne, 26 33 cebula, pomidor, bazylia POPULARNA SZEF KUCHNI POLECA sos, ser, kurczak, cebula, pieczarki, kukurydza 25 32 STUDENCKA SZEF KUCHNI POLECA sos, ser, szynka, pieczarki, cebula 25 32 MIESZCZAŃSKA sos, ser, salami, papryka, cebula, oliwki 25 32 ANGIELSKA sos, ser, pomidor, rukola, chipsy z boczku 25 32 EUROPEJSKA sos, ser, pomidor, ser pleśniowy, czarne oliwki, rukola 25 32 JALAPENO sos, ser, salami, cebula, papryka jalapeno 24 31 WEGETARIAŃSKA sos, ser, brokuły, cebula, pomidor, pieczarki 24 31 TRADYCYJNA sos, ser, szynka, pieczarki 23 29 HAWAJSKA sos, ser, szynka, ananas 23 29 SZPINAKOWA sos czosnkowy, ser, szpinak, feta 22 28 MARGERITA sos, ser 19 25 MARGERITA sos, ser 19 25 MARGERITA gluten free* sos pomidorowy bezglutenowy, ser 25 WARZYWA I OWOCE ananas, bazylia świeża, brokuły, cebula, czosnek, gruszka, 3 4 kukurydza, szpinak, ogórek konserwowy, oliwki czarne, oliwki zielone, papryka, pieczarki, rukola, żurawina, papryka jalapeno, pomidor MIĘSO, RYBY, SER boczek, kiełbasa pepperoni, kurczak, salami, szynka, gyros, 3,5 4,5 kiełbasa wiejska, krewetki, tuńczyk, camembert, feta, parmezan, ser pleśniowy, ser wędzony DODATKOWY SER 4 5 SOS SKOMPONUJ PIZZĘ Pizza stworzona na bazie margerity z dowolnie wybranymi przez Ciebie dodatkami średnia max 30 cm 43 cm pomidorowy, meksykański, pomidorowy bezglutenowy, 1 ketchup, czosnkowy, śmietanowo-koperkowy, barbecue Składniki oznaczone kolorem zielonym nie zawierają glutenu PIZZA gluten free * SEROWA gluten free 33 KREWETKOWA gluten free 32 GRECKA gluten free 32 europejska gluten free 31 wegetariańska gluten free 30 szpinakowa gluten free 28 * może zawierać śladowe ilości glutenu pochodzącego z przypraw. 30 cm
placki DOBIERZ SOS Nasze placki powstały z fascynacji polską kuchnią, której głównym składnikiem od zawsze były ziemniaki. Nasz Szef kuchni łączy je z miłością do gotowania i tradycji. nowość Włoski z wieprzowiną i grzybami 6 Salsa pomidorowa z czosnkiem i chilli 4 PLACKI Z BOCZKIEM SZEF KUCHNI POLECA placki ziemniaczane z boczkiem, porcja 3 sztuki 9 PLACKI Z cukinią placki ziemniaczane z cukinią, porcja 3 sztuki 9 PLACKI KLASYCZNE placki ziemniaczane, porcja 3 sztuki 9 SOS WĘGIERSKI z wieprzowiną i papryczką pepperoni 6 SOS TURECKI z kurczakiem w sosie tzaziki 6 SOS TZATZIKI czosnkowy z ogórkiem 4 SOS ŚMIETANOWY z koperkiem 3 ŚMIETANA 3
pasta Specjalnie dla Ciebie połączyliśmy najlepsze składniki z makaronami najwyższej klasy. Poczuj włoską atmosferę słodkiego lenistwa, braku pośpiechu i długich rozmów. Daj się zabrać w kulinarną podróż do słonecznej Italii! MAKARON Z SOSEM 400 g 18 WYBIERZ MAKARON PENNE SPAGHETTI pasta bezglutenowa * 21 Al Forno (bez beszamelu) Bolognese śmietanowy ze szpinakiem * może zawierać śladowe ilości glutenu pochodzącego z przypraw. nowość DOBIERZ SOS AL forno makaron z sosem mięsno-warzywnym zapiekany z beszamelem i żółtym serem AGLIO OLIO sos na bazie oliwy z dodatkiem cukinii, czosnku, kurczaka, świeżej natki pietruszki, pomidorków cherry oraz chilli BOLOGNESE sos bolognese i parmezan CARBONARA SZEF KUCHNI POLECA sos śmietanowy z dodatkiem boczku, cebuli, czosnku i parmezanu ŚMIETANOWY Z KURCZAKIEM sos śmietanowy z kurczakiem i pieczarkami ŚMIETANOWY ZE SZPINAKIEM sos śmietanowy ze szpinakiem, serem pleśniowym, czosnkiem i suszonymi pomidorami Do każdej pasty możliwość dokupienia polędwiczek z kurczaka (100 g) w cenie 5 zł
sałatki Świeże składniki, oryginalna receptura i niepowtarzalny smak to właśnie charakteryzuje nasze sałatki. Standard 250 g 15 Duża 400 g 19 SAŁATKA Z GRUSZKĄ paski kurczaka w panierce z orzechów laskowych, sałata lodowa, gruszka, pomidor, ser pleśniowy, grzanki, sos musztardowy SAŁATKA Z WINOGRONAMI sałata lodowa, świeży szpinak, kurczak w orzechach laskowych, winogrona, czerwona cebula, pomidorki cherry, ser pleśniowy, sos vinegrette SAŁATKA CESARSKA grillowana pierś kurczaka, chipsy z boczku, pomidor, grzanki, sałata rzymska, dressing cezar nowość sałatka z brzoskwinią kurczak w cieście, sałata lodowa, rukola, pomidorki cherry, czerwona cebula, brzoskwinia, sos śliwkowy SAŁATKA Z ŁOSOSIEM wędzony łosoś, szpinak, rukola, sałata rzymska, orzechy karmelizowane, filety pomarańczy, gruszka, sos pomarańczowy vinegrette SAŁATKA Z ANANASEM SZEF KUCHNI POLECA polędwiczki z kurczaka, grillowany ananas, sałata rzymska, rukola, czerwona cebula, pomidor, ogórek, prażone orzechy, sos miodowo-musztardowy Sałatki duże podajemy na cieście lub z trzema firmowymi paluszkami. Sałatki małe podajemy z dwoma firmowymi paluszkami. Istnieje możliwość wymiany sosu: czosnkowy, vinegrette, musztardowy, musztardowo-miodowy, cezar, pomarańczowy vinegrette, śliwkowy SAŁATKA Z KURCZAKIEM sałata lodowa, pomidor, ogórek, kukurydza, kurczak, sos czosnkowy SAŁATKA GRECKA pomidor, ogórek, sałata lodowa, papryka, oliwki, czerwona cebula, feta, sos vinegrette
desery dla dzieci nowość muffinki czekoladowe lub cytrynowe 4 PIZZA HAWAJSKA 13 PIZZA Z FRYTKAMI 13 PIZZA Z SZYNKĄ 12 LODY o smaku słonego karmelu, wanilii i czekolady, 10 owocami i bitą śmietaną SERNIK z białą czekoladą 6 PIZZA MARGERITA 10 makaron z kurczakiem 11 z sosem śmietanowym z marchewką lub z brokułami KURCZAK Z FRYTKAMI SZEF KUCHNI POLECA 9 FRYTKI 5 PALUCHY CZOSNKOWE 5 PALUSZKI FIRMOWE 3 GAŁKA LODÓW 3
NAPOJE nowość herbata rozgrzewająca z miodem pitnym, pomarańczą, cytryną, 9 goździkami i świeżymi liśćmi mięty Pan Jałowiec klasyczny 7 (napój jałowcowo-chmielowy 330 ml) Pan Jałowiec z żurawiną 7 (napój jałowcowo-chmielowy 330 ml) DZBANEK WODY 1l, lekko gazowana z miętą i cytryną 6 WODA GAZOWANA 300ml 4 WODA NIEGAZOWANA 300ml 4 Herbata (czarna, zielona, owocowa, miętowa) 6 COCA-COLA 250ml 5 COCA-COLA ZERO 250ml 5 FANTA 250ml 5 SPRITE 250ml 5 NESTEA 250ml 5 cytrynowa, brzoskwiniowa SOK CAPPY 250ml 4 pomarańczowy, jabłkowy, grejpfrutowy, porzeczkowy SOK ŚWIEŻO WYCISKANY 300ml, jabłkowy, marchewkowy, 10 pomarańczowy, grejpfrutowy DZBANEK SOKU 1l, bananowy, grejpfrutowy, jabłkowy, 10 pomarańczowy, porzeczkowy
KAWA MOCHA espresso ze spienionym mlekiem, syropem i bitą śmietaną 9 FLAT WHITE podwójne espresso z niewielką ilością mleka 9 ESPRESSO DOPPIO podwójne espresso 9 LATTE MACCHIATO espresso z dużą ilością spienionego mleka 8 KAWA Z MLEKIEM espresso z gorącym mlekiem 8 CAPPUCINO espresso z mlekiem 8 ESPRESSO MACCHIATO espresso z pianką z mleka 7 MACCHIATO espresso z mlekiem 7 AMERICANO przedłużone espresso 6 ESPRESSO 6
PIWO WINO Restauracja to menu, wystrój, pomysł. Przede wszystkim jednak magia. Coś co trudno opisać, policzyć, czego nie da się udawać, co zależy przede wszystkim od ludzi. W Plackarni dowodzi małżeństwo Monika i Andrzej i to oni nadają miejscu ciepły domowy sznyt. Atmosferę, w której od progu czujesz się jak przyjaciel domu. Wino dla klientów, wino dla przyjaciół widzisz różnicę? Ja tak, dlatego lubię dostarczać moje wina do Plackarni. Łukasz Kubiak ROZGRZEWAJĄCE Grzane piwo z sokiem 500ml piwo, sok imbirowy lub malinowy, cynamon, 8 goździki, cytryna, przyprawa do grzańca Grzane piwo z miodem 500ml piwo, miód, goździki, pomarańcza 8 ROZGRZEWAJĄCE Grzane wino białe 150 ml wino białe, pomarańcza, cytryna, wanilia, miód, 9 cynamon, kardamon Grzane wino czerwone 150 ml wino czerwone, pomarańcza, goździki, cynamon, 9 imbir, miód, gałka muszkatołowa BECZKOWE PERŁA CHMIELOWA 0,3l/0,5l 4 5 PERŁA EXPORT 0,3l/0,5l 4 5 BUTELKOWE RADLER 7 PERŁA NIEPASTERYZOWANA 7 TRYBUNALSKIE MIODOWE 7 cydr 7 PERŁA PORTER BAŁTYCKI 6 PERŁA KOŹLAK 5 BEZALKOHOLOWE 5 BIAŁE MANSA SEMIDULCE 35 0,75l, Hiszpańskie, półsłodkie MESTA VERDEJO 35 0,75l, Hiszpańskie, wytrawne SENIORO ZENZINATE* Hiszpańskie, wytrawne CZERWONE MANSA SEMIDULCE 35 0,75l, Hiszpańskie, półsłodkie MESTA VERDEJO 35 0,75l, Hiszpańskie, wytrawne HERDADE DES ALBERNOAS* Portugalskie, wytrawne SOK DO PIWA 1 KARAFKI * Kieliszek 100ml 5 Karafka 200ml 11 Karafka 500ml 20