Antyoksydanty, przeciwutleniacze, antyutleniacze Lp. Tytuł Autor Miejsce Rodzaj dokumentu Tytuł czasopisma 1. Aktywność antyoksydacyjna i mechanizm działania niektórych fenolokwasów w stosunku do triacylogliceroli oleju sojowego 2. Antyoksydanty w medycynie i zdrowiu człowiekda 3. Antyoksydanty: ochrona dla preparatu kosmetycznego, walka ze starzeniem skóry 4. Bezpieczeństwo stosowania kosmetyków dla niemowląt i dzieci Yanishlieva Nedyalka V. Artykuł nienaukowy Wiadomości Polskiego Towarzystwa Kosmetologów 2005/3-4 Ball Stefan Sikora Magdalena Artykuł naukowy Rynek Chemiczny 2005/7-8 Kamińska E. Biblioteka Jagiellońska Artykuł nienaukowy Medycyna Wieku Rozwojowego 2011/2 5. Biblia żywności i żywienia Wills Judith 6. Chemia nowoczesnych kosmetyków: substancje aktywne w preparatach i zabiegach kosmetycznych Marzec Alicja 7. Chemia piękna Molski Marcin 8. Chemia w kosmetyce i kosmetologii Srabak Zenon, Jachymska-Sarbak Barbara, Sarbak Agnieszka 1
9. Chemia żywności: sacharydy, lipidy i białka Red. Zdzisław Sikorski 10. Chemia żywności: składniki żywności Red. Zdzisław Sikorski 11. Chemia żywności. Tom 1. Red. Zdzisław Sikorski, Hanna Staroszczyk 12. Dermatologia estetyczna Baumann Leslie Biblioteka AWF Kraków; Biblioteka Jagiellońska 13. Dietoterapia 1 Red. Ewa Janda 14. Druga twarz tlenu. Wolne rodniki w przyrodzie. 15. Fitoterapia i leki roślinne Red. Lamer-Zarawska Eliza, Kowal-Gierczak Barbara, Niedworok Jan 16. Fizjologia starzenia się: profilaktyka i rehabilitacja 17. Fizjoterapia w kosmetologii i medycynie estetycznej Bartosz Grzegorz Red. Anna Marchewka, Zbigniew Dąbrowski, Jerzy A. Żołądź Kasprzak Wojciech, Mankowska Agata Biblioteka AWF Kraków; Biblioteka Jagiellońska; Biblioteka Uniwersytetu Pedagogicznego 18. Flawonoidy kontra wolne rodniki Sypniewska Anna Artykuł nienaukowy Beauty Forum 2002/10 19. Flawonoidy w kosmetyce i kosmetologii: część pierwsza - właściwości biologiczne flawonoidów Mielczarek Cecylia, Brzeźińska Elżbieta Artykuł naukowy Polish Journal of 2000/1 20. Flawonoidy. Część II. Naturalne Glinka Łukasz, Ochocki Artykuł naukowy Polish Journal of 2
antyoksydanty - ich właściwości i zastosowanie w terapii przeciwnowotworowej i przeciwdrobnoustrojowej kosmetyce Justyna 2005/3 21. Jak zatrzymać młodość? Część 1 Zaprutko Lucjusz Artykuł nienaukowy Beauty Forum 2005/7-8 22. Jak zatrzymać młodość? Część 2 Zaprutko Lucjusz Artykuł nienaukowy Beauty Forum 2005/9 23. Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu Red. Jan Gawęcki, Teresa Mossor-Pietraszewska 24. Kosmeceutyki Red. Andrzej Ignaciuk 25. Kosmetologia i farmakologia skóry Marini Marie-Claude 26. Kosmetologia pielęgnacyjna i lekarska Red. Maria Noszczyk 27. Kosmetyka ozdobna i pielęgnacyjna twarzy 28. Kosmetyka: przewodnik po substancjach czynnych i pomocniczych 29. Likopen i luteina - rola prozdrowotna i ich zawartość w produktach Red. Barbara Pttrus- Sędłak Red. Wiesław Malinka Hamułka Jadwiga, Wawrzzniak Agata 30. Normy żywienia człowieka Red. Mirosław Jarosz, Barbara Bułhak- Jachymczyk Biblioteka Jagiellońska 31. Nowoczesna kosmetologia. Tom 2. Molski Marcin 3
32. Ogólna technologia żywności Pijanowski Eugeniusz, Dłużewski Mieczysław, Dłużewska Anna, Jarczyk Andrzej 33. Olej rzepakowy Mierzejewska Agineszka Artykuł nienaukowy Food Forum 2017/4 34. Pielęgnacja ciała Bender Sabine 35. Pielęgnacja skóry Ostrov Ricki 36. Podstawy chemii kosmetycznej Puzanowska-Tarasiewicz Helena, Wilczewska Agnieszka 37. Podstawy żywienia i dietoterapia Red. Danuta Gajewska 38. Podstawy żywienia klinicznego Red. Lubos Sobotka 39. Polifenole roślinne w kosmetyce Potargowicz Elżbieta, Szerszenowicz Ewa 40. Polifenole w dermatologii. Część 1. Fotoprotekcja i inhibicja fotokancerogenezy 41. Polifenole w dermatologii. Część 2. Wybrane choroby skóry 42. Praktyczna kosmetologia krok po kroku: kosmetologia twarzy Artykuł naukowy Polish Journal of 2006/2 Seneczko Franciszek Artykuł naukowy Dermatologia praktyczna 2015/3 Seneczko Franciszek Artykuł naukowy Dermatologia praktyczna 2015/4 Kamińska Anna, Jabłońska Katarzyna, Drobnik Anna 4
43. Przeciwutleniacze w żywności : aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne 44. Przeciwutleniacze: rewolucja w medycynie XXI wieku 45. Przezskórne lub powierzchniowe podawanie lekót w terapii bólu 46. Randomizowane, kontrolowane placebo, podwójne ślepe badanie klinicznej skuteczności kremu zawierającego 5 % kwas α-liponowy w fotostarzeniu skóry twarzy 47. Receptura kosmetyczna z elementami kosmetologii 48. Rola antyoksydantów żywieniowych w stanie zdrowia i choroby red. Włodzimierz Grajka Biblioteka Jagiellońska Cren le Frederic Malec-Milewska M. Biblioteka Jagiellońska Artykuł nienaukowy Terapia 2013/12 Beitner Harry Artykuł naukowy Dermatologia estetyczna 2004/4 Glinka Ryszard, Glinka Marzena Piotrowska-Jastrzębska J., Mikołuć B., Matkowski R. 49. Sensoryka i podstawy perfumerii Jabłońska-Trypuć Agata, Farbiszewski Ryszard 50. Skóra pełna blasku: przełomowa metoda anti-aging 51. Słownik kosmetyczny Red. Agata Jabłońska- Trypuć 52. Spektroskopowa analiza porównawcza właściwości antyoksydacyjnych ekstraktów z ziela widłaka goździstego 53. Starzenie się skóry i jej kosmetyczna terapia Biblioteka Jagiellońska Artykuł nienaukowy Terapia 2002/1 Lancer Harold Stec Małgorzata, Rmos Paweł, Pilawa Barbara Artykuł naukowy Polish Journal of 2007/1 Noszczyk Maria Artykuł nienaukowy Konsyliarz: magazyn lekarzy 5
2005/4 54. Substancje anty-aging Sikora Magdalena Artykuł nienaukowy LNE 2005/5 55. Tezaurus. Substancje czynne wykorzystywane w kosmetykach 56. Wielki leksykon witaminy, ziół, składników mineralnych i suplementów 57. Witamina A, naturalne przeciwutleniacze i chemeksfoliacja w chirurgii plastycznej kosmetycznej i odtwórczej Jurkowska Sławomira Przekł. Stanisław Procyk Fernandes Des, Davies David Artykuł naukowy Polish Journal of 2003/1 58. Wpływ antyoksydantów na skórę Kozłowicz Katarzyna Artykuł naukowy Dermatologia praktyczna 2013/2 59. Wybrane ekstrakty owocowe w nowych formach kosmetycznych Glinka Ryszard, Rokicki Przemysław, Cieśliński Marek, Klimczak Alicja Artykuł naukowy Polish Journal of 2002/4 60. Zarys chemii kosmetycznej Malinka Wiesław 61. Zastosowanie spektoskopii EPR do badania oddziaływania ekstraktów z ziela rzepiku (Agrimoniae herba) z wolnymi rodnikami 62. Zgrany duet przeciwutleniaczy: rezweratrol i likopean Stec Małgorzata, Ramos Paweł, Pilawa Barbara Artykuł naukowy Polish Journal of 2017/2 Lalak Magdalena Artykuł nienaukowy Medycyna Estetyczna i Anti- Aging 2017/1 6
63. Znaczenie antyoksydantów w prewencji i leczeniu wybranych stanów chorobowych Ciołkowski Michał, Budzisz Elżbieta Artykuł naukowy Polish Journal of 2007/1 64. Znaczenie składników mineralnych i przeciwutleniaczy w codziennej diecie Woluntarska Danuta Artykuł nienaukowy Beauty Forum 2004/5 65. Znaczenie stresu oksydacyjnego i wolnych rodników w rozwoju chorób cywilizacyjnych Kulczyński Bartosz Artykuł nienaukowy Food Forum 2017/3 66. Żeńszeń amerykański (Panax Quinquefolium L.) - skład chemiczny, właściwości antyoksydacyjne, zastosowanie Dolot Magdalena, Śmigielski Krzysztof 67. Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Red. Wojciech Roszkowski, Jan Gawęcki Artykuł naukowy Polish Journal of 2005/1 68. Żywienie człowieka zdowego i chorego Red. Marian Grzymisławski, Jan Gawęcki 69. Żywienie człowieka: podstawy nauki o żywieniu Red. Jan Gawęcki 70. Żywność z zdrowie i prawo Gertig Henryk, Duda Grażyna 7
8