Wykaz podręczników na rok szkolny 2017/ 2018 TECHNIKUM TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH KLASA I 1. Język polski Ponad słowami. Klasa I cz. I i II cz. 1 M. Chmiel, E. Kostrzewa cz. 2 M. Chmiel, A. Równy 2. Język niemiecki Motive Deutsch 1 Oxford Solutions Pre- Intermediate + ćwiczenia Tim Falla, Paul A Davies, J. Sobierska 4. Historia Poznać przeszłość. Wiek XX. Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow 5. Wiedza o społeczeństwie W centrum uwagi. Podręcznik do wiedzy o społeczeństwie. Arkadiusz Janicki 6. Wiedza o kulturze Wiedza o kulturze. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Wacław Panek Wydawnictwo Polskie w Wołominie 7. Matematyka Matematyka 1- podręcznik zakres podstawowy i rozszerzony W. Babiński, L. Chańko, D. Ponczek 8. Chemia To jest chemia- podręcznik zakres podstawowy To jest chemia. Karta pracy ucznia. Zakres podstawowy R. Hassa, A. Mrzigod, J. Mrzigod A. Kwiek 9. Fizyka Po prostu fizyka L. Lehman, W. Polesiuk, 10. Biologia Biologia na czasie podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych poziom podstawowy Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, Stanisław Czachorowski
11. Informatyka Po prostu informatyka Zdzisław Nowakowski 12. Podstawy przedsiębiorczości Krok w przedsiębiorczość podręcznik Z. Makieła, T. Rachwał 13. Edukacja dla bezpieczeństwa Żyję i działam bezpiecznie Jarosław Słoma 14. gastronomiczna gastronomiczna z towaroznawstwem podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum cz.1, 2, 3 Małgorzata Konarzewska REA
KLASA II 1. Język polski Ponad słowami. Klasa II cz.i i II M. Chmiel, A. Równy 2. Język niemiecki Motive Deutsch 1 Motive Deutsch 2 3. Język niemiecki zawodowy Język niemiecki zawodowy w gastronomii zeszyt ćwiczeń Anna Dul 4. Język angielski New Matura Solutions kontynuacja z kl I Małgorzata Wieruszewska Matematyka 1- podręcznik zakres podstawowy i rozszerzony Matematyka 2- podręcznik zakres podstawowy i rozszerzony W. Babiński, L. Chańko, D. Ponczek W. Babiński, L. Chańko, J. Czarnowska Biologia na czasie. Zakres podstawowy. Marek Guzik, Ewa Jastrzębska, Ryszard Kozik, Biologia na czasie. Zakres rozszerzony Renata Matuszewska, Ewa Pyłka- Gutowska, Władysław Zamachowski 7. Podstawy przedsiębiorczości Krok w przedsiębiorczość Zbigniew Makieła, Tomasz Rachwał 8. Geografia Oblicza geografii podręcznik zakres podstawowy R. Uliszak, K. Wiedermann 9. gastronomiczna gastronomiczna z towaroznawstwem podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum cz.1, 2, 3 Małgorzata Konarzewska REA
KLASA III 1. Język polski Ponad słowami. Klasa II cz. II 2. Język niemiecki Motive Deutsch 2 Małgorzata Chmiel, Anna Równy, Oxford Solutions Pre-intermediate Podręcznik i ćwiczenia Rok wydania 2015 Joanna Sobierska 4. Historia i społeczeństwo Ojczysty Panteon i ojczyste spory Rządzący i rządzeni Tomasz Maćkowski Iwona Janicka Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres rozszerzony. W. Babiński,L. Chańko, J. Czarnowska, G. Janocha Biologia na czasie 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. M. Marko Worłowska, R. Kozik, W. Zamachowski, S. Krawczyk, F. Duber, A. Kula.
KLASA IV 1. Język polski Ponad słowami. Klasa III Małgorzata Chmiel, Robert Pruszyński, Anna Równy, 2. Język niemiecki Motive 3 New Matura Solutions preintermediate podręcznik i ćwiczenia kontynuacja podręcznika kl III A. D. Jarząbek, D. Koper M.Wieruszewska 4. Historia i społeczeństwo Poznać przeszłość. Wojna i wojskowość + kart pracy Poznać przeszłość. Rządzący i rządzeni + karty pracy Poznać przeszłość. Europa i świat + Karty pracy Jarosław Centek Iwona Janicka Karol Kołodziński Tomasz Krzemiński Matematyka 3 Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. W. Babiński, L. Chańko, J. Czarnowska, J. Wesołowska Biologia na czasie 3 Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. M. Marko Worłowska, W. Zamachowski, F. Dubert, M. Jurgowiak J. Holeczek,