ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNO-HOTELARSKICH TECHNIKUM GASTRONOMICZNO - HOTELARSKIE NR 2 im. prof. Stanisława Bergera Podręczniki do przedmiotów ogólnokształcących - rok szkolny 2017/2018 Podręczniki do Technikum - technik hotelarstwa, technik żywienia i usług gastronomicznych Lp. Przedmioty nauczania Numer dopuszczenia Klasa I II III IV Liczba godzin tygodniowo Autor Wydawnictwo Tytuł 1. J. polski Klasa I: 425/1/2012 część I; 425/2/2012 część II; Klasa II: 425/3/2013 3 3 2 3 Chmiel, Kostrzewa Eliza, Ewa Mirkowska- Treugutt, Anna Równy kl. I - " Ponad słowami"- cz. I i cz. II kl. II - "Ponad słowami"- cz. I Klasa III: 425/4/2013 kl. III - "Ponad słowami"- cz. II Klasa IV: 425/5/2014 Chmiel Robert Pruszczyński Anna Równy Kl. IV - Ponad słowami 2. J. angielski 361/2/2011 3 3 3 6 Klasa I: Tim Falla, Paul Davies, J. Sobierska Oxford Klasa I/II: Oxford Solutions-pre-intermediate Podręcznik i zeszyt ćwiczeń 361/2/2012 710/2014 Klasa: II, III: Tim Falla, P. A. Davies, J. Sosnowska Marta Rosińska Lynda Edwards Macmillan Klasa II/III: Oxford Solutions-intermediate Podręcznik i zeszyt ćwiczeń Klasa IV: Matura 2015.Repetytorium - poziom podstawowy i poziom rozszerzony 1
3. J. niemiecki 1 1 2 2 Giorgio Motta, Beata Ćwikowska lektorklett klasa 1 podręcznik "direkt neu" 1a klasa 2 podręcznik "direkt neu" 1b klasa 3 podręcznik "direkt neu" 2a klasa 4 podręcznik "direkt neu" 2b 4. Wiedza o kulturze 449/2012 - Monika Bokiniec, Barbara Forysiewicz, Jacek Michałowski, Natalia Mrozkowiak- Nastrożna, Grzegorz Nazaruk, Magdalena Sacha, Grażyna Świętochowska Spotkania z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum 5. Historia 525/2012 1 Stanisław Roszak, Jarosław Kłaczkow Poznać przeszłość. Wiek XX. Zakres podstawowy. Podręcznik do historii dla szkół ponadpodstawowych 6. Wiedza o społeczeństwie 505/2012 - Arkadiusz Janicki W centrum uwagi. Wiedza o społeczeństwie. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy 7. Podstawy przedsiębiorczości 67/2012 2 - - - Zbigniew Makieła, Tomasz Rachwał Krok w Przedsiębiorczość 2
8. Geografia 433/2012 1 2 2 4 Radosław Uliszak, Krzysztof Biedermann Oblicza geografii - podręcznik do szkół ponadgimnazjalnych Zakres podstawowy Geografia poz. 1 podręcznik 501/1/2012 Klasa II:Roman Malarz, Marek Więckowski Oblicza geografii 1 podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum Zakres rozszerzony poz. 2 podręcznik dla 501/2/2013 Klasa III: (technik hotelarstwa) Tomasz Rachwał Oblicza geografii 2 podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum Zakres rozszerzony poz.3 podręcznik dla 501/3/2014 Klasa IV: Marek Więckowski Roman Malarz Oblicza geografii 3 - podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum Zakres rozszerzony 9. Biologia poz.1 podręcznik 450/2012 1 2 2 4 Emilia Bonar, Weronika Krzeszowiec-Jeleń, Stanisław Czachorowski "Biologia na czasie" - Zakres podstawowy Poz.2 podręcznik dla 564/1/2012 564/2/2013 564/3/2014 Marek Guzik, Ewa Jastrzębska, Ryszard Kozik, Renata Matuszewska, Ewa Pyłka-Gutowska Władysław Zamachowski "Biologia na czasie" - Zakres rozszerzony, część 1, 2, 3 (do każdej części są opracowane "Maturalne karty pracy)" 10. Chemia poz. 1 podręcznik 438/2012 1 2 2 4 klasa 1: R. Hassa A. Mrzigod, To jest chemia - Zakres podstawowy poz.2 podręcznik dla 528/1/2012 klasa 2:M. Litwin, S. Styka-Wlazło,J. Szymońska To jest chemia 1 - Zakres rozszerzony 528/2/2013 klasa 3, klasa 4: M. Litwin, S. Styka- Wlazło, J. Szymońska To jest chemia 2 - Zakres rozszerzony 3
11. Fizyka 394/2011 - M. Fiałkowska, Zamkor Świat fizyki - Zakres podstawowy 12. Matematyka 549/1/2012/2015 3 2 2 3 kl.1 Alicja Cewe, Podkowa Matematyka w otaczającym nas świecie podręcznik do klasy 1, zbiór zadań do kl.1- Zakres podstawowy 549/1/2012/2015 kl. 2 Alicja Cewe, Matematyka w otaczającym nas świecie podręcznik do klasy 1 i 2, zbiór zadań do kl.1i 2- Zakres podstawowy 549/2/2013/2016 kl.3 Alicja Cewe, Matematyka w otaczającym nas świecie podręcznik do klasy 2, zbiór zadań do kl. 2- Zakres podstawowy 549/3/2014 kl.4 Alicja Cewe, Matematyka poznać, zrozumieć - podręcznik do klasy 2 i 3 oraz zbiór zadań do kl.2 i 3 - Zakres podstawowy Matematyka poznać, zrozumieć - podręcznik do klasy 3 - Zakres podstawowy Andrzej Kiełbasa Lubatka Matura z matematyki 2018 (ewentualnie 2015, 2016, 2017), część I, II - Zakres podstawowy 13. Informatyka - 4
14. Historia i społeczeństwo 644/1/2013 - - 1 3,, Klasa III - Historia i społeczeństwo. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Podręcznik do liceum i technikum. 667/1/2013 Agata Wyrada Klasa IV - Historia i społeczeństwo. Europa i świat. Podręcznik do liceum i technikum. 667/5/2014 Klasa III- Historia i społeczeństwo. Język, komunikacja, media. e-podręcznik 667/9/2014 Klasa III Historia i społeczeństwo. Kobieta, mężczyzna, rodzina. 667/5/2014 Klasa IV- Historia i społeczeństwo. Język, komunikacja, media. e-podręcznik 667/7/2014 Robert Gucman Klasa IV- Historia i społeczeństwo. Gospodarka. e-podręcznik 15. Religia (Numer programu: AZ-4-01/10 z 9 VI 2010 Tytuł programu: Świadek Chrystusa Autor programu: KWK KEP) Klasa I: Numer podręcznika: AZ-41-01/10-WA-1/12 z dnia 26 VI 2012, red.: ks. Piotr Pierzchała, tytuł podręcznika: Być świadkiem Zmartwychwstałego w Kościele, Wydawnictwo Katechetyczne, Warszawa, Klasa II: Numer podręcznika: AZ-42-01/10-WA-4/13 z dnia 6 VI 2013 roku, red.: ks. Piotr Pierzchała, tytuł podręcznika: Być świadkiem Zmartwychwstałego w świecie, Wydawnictwo Katechetyczne, Warszawa 5
ZESPÓŁ SZKÓŁ GASTRONOMICZNO-HOTELARSKICH BRANŻOWA SZKOŁA I STOPNIA NR 20 im. prof. Stanisława Bergera Podręczniki do przedmiotów ogólnokształcących - rok szkolny 2017/2018. Podręczniki do Branżowej Szkoły I stopnia (dawna ZSZ) - cukiernik, kucharz, piekarz; Lp. Przedmioty nauczania Numer dopuszczenia klasa I II III Liczba godzin tyg. Autor Wydawnictwo Tytuł 1. J. polski 2. J. angielski 3. Wiedza o społeczeństwie Informacja sierpień/wrzesień 2017r 4. Historia Informacja sierpień/wrzesień 2017r 5. Podstawy przedsiębiorczości 6. Geografia 7. Biologia 8. Chemia 9. Fizyka 10. Matematyka 11. Informatyka 12. Edukacja dla bezpieczeństwa 6