SPRAWOZDANIE Z AKCJI PIRAMIDA ŻYWIENIA PRZEDSZKOLAKA EDYCJA JESIEŃ 2012 JEMY WARZYWA I OWOCE SEZONOWE Przedszkole nr 6 w Dąbrowie Górniczej Akcja w naszym Przedszkolu prowadzona była w miesiącu październiku w trzech grupach wiekowych, Misiach 3-4 latków, Biedronkach 4 5 latków oraz Motylkach 6 5 latków. Nauczyciele wszystkich grup pracowali w oparciu o konspekty przekazane w materiałach, dużą pomocą okazał się wybór zabaw dla dzieci oraz pomoce dydaktyczne. O akcji zostali powiadomieni rodzice poprzez informacje umieszczane na gazetce informacyjnej, materiały przekazane przez Akademię wzbogaciły wiedzę naszych rodziców o wartościach odżywczych warzyw a także bogactwie witamin zawartych w owocach. Większość dzieci bardzo niechętnie spożywa warzywa, które są podawane w przeróżnej postaci. Kłopoty z namówieniem dzieci do ich zjedzenia mają również rodzice w domu dlatego też zabawy proponowane w akcji mogą pomoc nam rozwiązać ten problem. Dzieci w naszym przedszkolu między śniadaniem a obiadem spożywają tzw. podobiadek jest to bardzo różnorodna forma dostarczania dzieciom naturalnych witamin i składników odżywczych są to min; marchewka w słupkach, cząstki jabłek, plasterki cytryny, mandarynki, winogrona, pomarańcze, soki owocowe, herbatki owocowe. Jadłospis dla dzieci w przedszkolu jest układany zgodnie z wytycznymi dietetyka, dostosowany do potrzeb dzieci, bogaty w warzywa i owoce oraz odpowiednie składniki. Różnorodność przygotowywanych posiłków, sposoby nazywania potraw np. zupa brokułowa nazywana zupą szrekową nie zawsze wpływa na zachęcanie dzieci do zjadania najwartościowszych posiłków dlatego też bardzo chętnie przystąpiliśmy do akcji gdyż pomoże nam i rodzicom w zachęcaniu dzieci do próbowania nowych potraw a przede wszystkim zjadania surówek. Podczas codziennych posiłków w przedszkolu przypominamy dzieciom jak ważne jest zjadanie warzyw, zachęcamy dzieci do próbowania wszystkich potraw. Wesoło jesienią w ogródku na grządce Tu ruda marchewka tam strączek Tu dynia jak słońce, tam główka sałaty A w kącie ogórek wąsaty 1
Jesienne grządki w ogródkach działkowych przylegających do naszego przedszkola podglądały nasze przedszkolaki ze szczególnym zainteresowaniem sprawdzały gdzie schowane są korzenie marchewki, jakie owoce zbieramy z krzewów, drzew a co trzeba wykopywać żeby można było zjeść. Utrwalić zdobytą wiedzę pomagają dzieciom barwne tablice edukacyjne dzieci samodzielnie wybierają owoce i warzywa umieszczają je na tablicach : dary z ogrodu warzywnego, dary z sadu. Nie wszystkie lubiane owoce rosną w naszych ogrodach dzieci uczą się rozpoznawać również owoce egzotyczne. W salach przedszkolnych są bogate kąciki przyrody, w nich dzieci gromadzą dary jesieni, które są wykorzystywane podczas zabaw dydaktycznych. Wszystkie dzieci miały możliwość poznawania zgromadzonych owoców i warzyw wszystkimi zmysłami. Nazywanie oglądanych warzyw i owoców Porównywanie właściwości skórki Poznawanie zapachów Rozpoznawanie warzyw i owoców na podstawie smaku Zagadki typu czarodziejski woreczek (dotyk) Doświadczenia - gdzie jest pestka, jak wygląda pestka Doświadczenia szukanie drugiej połówki owoców i warzyw 2
Grupa starszaków Motylki zorganizowała stragan, na którym znalazły się wszystkie zgromadzone przez dzieci warzywa i owoce. Zgromadzone dary po przeprowadzeniu wielu zabaw zostały w większości zjedzone przez dzieci. Starszaki pod okiem wychowawcy spróbowali swoich sił i sporządzili sałatkę owocową, którą z apetytem zjedli. Temat warzyw i owoców towarzyszył dzieciom podczas zabaw plastycznych : Misie malowały farbami jabłka i gruszki Biedronki lepiły z ciastoliny warzywa 3
Motylki wycinały owoce z papierów kolorowych Motylki zrobiły kosz owoców wydzieranka Nasze przedszkolaki wzięły udział w konkursie Akademii kompozycja z warzyw i owoców, powstała praca pt. Witaminowy jeż 4
5
Karty z uśmiechniętymi buziami warzyw i owoców zapraszają dzieci do gry w memory, zagadki, układanie par Na zakończenie akcji wszystkie dzieci uczestniczyły w zabawach ruchowych przy piosenkach Małe czerwone jabłuszko, Biedronki zilustrowały piosenkę Urodziny Marchewki a najmłodsze Misie dzielnie recytowały wierszyk Wpadła gruszka do fartuszka, a za gruszką dwa jabłuszka 6
Jesteśmy przekonani, że wszystkie podjęte przez nas działania przyczynia się do zjadania warzyw i owoców w różnej postaci zarówno w przedszkolu jak i w domu rodzinnym. 7