MIKSERY RĘCZNE RESTAURACJI - ŻYWIENIE ZIOROWEGO - GARMAŻERIE - LODZIARNI I STOŁÓWEK
FUNKCJA TRZEPACZKA / puree CMP Combi, MP Combi i MP FW Funkcje: prędkość pulsacyjne, ciągła i w niektórych modelach płynna regulacji prędkości zapewniają łatwe użycie i regulację prędkości w zależności od wykonywanej pracy. Siatki wentylacyjne w górnej części zapewniają szczelność w dolnej części zespołu silnika. -odporna metalowa przekładnia do trzepaczki. METALOWA PRZEKLADNIA DO TRZEPACZKI ODPORNOŚĆ Przekładnia zębata w 2 ściankach metalowych pozapewnia dużą odporność sprzętu i wytrzymałość podczas wzmożonej pracy. ERGONOMIA Szybkie zamocowanie trzepaczek w obudowie i obudowy w zespole silnika upraszcza montaż i demontaż sprzętu. HIGIENA Trzepaczki wykonane z odlewu zapewniają doskonałe warunki higieny PRZYSTAWKA DO MIKSOWANIA Tylko w modelach MP 350 Combi, MP 450 Combi i MP 450 FW Uchwyt ergonomiczny Osłona gumowa 610 mm Przekładnia oraz kołnierz wykonany całkowicie z metalu zapewniający większą wytrzymałość Prędkość zmienna od 150 do 510 obr/min Całkowita długość ramienia : 690 mm Zastosowanie : tłuczenie ziemniaków - Zupy w proszku Sosy z proszku - Przyprawy I sosy Pasty i miksy z proszku Ø 175 mm
FUNKCJA MIKSOWANIA CMP, CMP Combi, MP, MP Combi Pokrętło regulacji obrotów umieszczony w górnej części pozwala na łatwą i widoczną obsługę (tylko w modelach V.V.). Specjalnie opracowany kształt uchwytu umożliwia dobre trzymanie sprzętu i użytkowanie bez wysiłku. Podstawę i nóż można całkowicie rozmontować, co zapewnia łatwe mycie, doskonałe warunki higieny i łatwą konserwację. System ten został opatentowany przez Robot-Coupe i odpowiada procedurze HACCP. Podstawa, osłona i nóż są wykonane z nierdzewnej stali w celu zapewnienia dłuższej żywotności (tylko w modelach MP ). Nóż wykonany z odlewu zapewnia doskonałe warunki higieny. Specjalne ostrzenie pozwala na optymalną jakość krojenia i większą wydajność. DZWON CAŁY ZE STALI NIERDZEWNEJ* ODPORNOŚĆ Jeszcze większa wytrzymałość EKONOMIA Wyjątkowa trwałość Quick System HIGIENA Prosty demontaż elementów dzwonu w kilka sekund (klucz demontażowy dostarczono z urządzeniem). ŁOŻYSKO NIERDZEWNE ŁOŻYSKO NIERDZEWNE NIERDZEWNY * Opatentowany system dostępny w modelach MP 350, MP 450, MP 550, MP 600, MP 350 V.V., MP 450 V.V., MP 350 Combi, MP 450 Combi.
CMP MAŁA MP SZEROKA LOK SILNIKOWY ZE STALI NIERDZEWNEJ MINI 750 W 850 W 500 W Patrz indywidualna dokumentacja 300 W 350 W 440 W 250 W 270 W 270 W 220 W 160 mm 240 mm 240 mm 250 mm 300 mm 350 mm 350 mm 450 mm 550 mm 600 mm 160V.V. 190 V.V. 240 V.V. CMP 250 V.V. CMP 300 V.V. CMP 350 V.V. MP 350 MP 450 MP 550 MP 600 Do przyrządzania małych ilości 15 litrów 30 litrów 45 litrów 50 litrów 100 litrów 200 litrów 300 litrów 2000 do 12 500 obr/min 2300 à 9600 tr/mn MP 350/MP 450 : 9500 obr/min MP 350 V.V./MP 450 V.V. : od 1500 do 9000 obr/min 9000 obr/min 9500 obr/min
1000 W COMI - CMP - MP - MP FW LOK SILNIKOWY ZE STALI NIERDZEWNEJ 500 W 300 W 440 W 500 W 270 W 250 W 270 W 240 mm 185 mm 240 mm 350 mm 220 mm 300 mm 350 mm 280 mm 450 mm 740 mm MP 800 Turbo 190 Combi 240 Combi CMP 250 Combi CMP 300 Combi MP 350 Combi MP 450 Combi MP 450 FW 400 litrów Do przyrządzania małych ilości 15 litrów 30 litrów 50 litrów 100 litrów 100 litrów 9500 obr/min Mikser: 2000-12500 obr/min Trzepaczka: 350-1560 obr/min Mikser: 2300-9600 obr/min Trzepaczka: 500-1800 obr/min Mikser: 1500-9000 obr/min Trzepaczka: 250-1500 obr/min 250-1500 obr/min
Unikalna technologia! Dodatne strony produktów : Doskonałe warunki higieniczne: Całkowity demontaż podstawy, noża, osłony i trzepaczek. Sprzęt opatentowany przez Robot-Coupe. Wytrzymałość sprzętu: Specjalnie dobrane materiały i koncepcja zapewniają dłuższą żywotność sprzętu. Wysoka wydajność pracy: Duża moc silnika umożliwia przerób dużych ilości produktów i optymalną jakość wyrobów gotowych. Łatwe czyszczenie: Podstawa, osłona, nóż i trzepaczki są wykonane z nierdzewnej stali. Modele małej gamy: Nie zajmują dużo miejsca i są łatwe w obsłudze. 5 modeli do przerobu mniejszych ilości produktów. Pojemność naczynia : 2 do 400 litrów w zależności od modelu. Przeznaczone dla : Restauracji, Żywienie zbiorowego, Garmażerie, Lodziarni i stołówek W skrócie : Dzięki doskonałym osiągnięciom pod względem higieny, prostemu użytkowaniu, wielofunkcyjności, długotrwałości i wydajności są uważane za najlepsze na rynku. MP 800 ESD* System Wykonane z nierdzewnej stali, pozwalają na całkowity demontaż, są łatwe w czyszczeniu i ergonomiczne. Dla lepszego komfortu użycia i samodzielnej pracy sprzętu. Do wszystkich ø naczyń Mocowanie naczynia* 1 UNIVERSALNE MOCOWANIE* MOC Silnik 1000 Wats. Nowa technologia ESD* : Elektroniczny System Doładowania dla zwiększenia wydajności silnika. WYSOKA WYDAJNOŚĆ PRACY Demontowane podstawa o długości 740 mm Pojemność naczynia : 400 litrów ERGONOMIA Podwójny uchwyt ergonomiczny ulatwia manipulowanie i użytkowanie *Elektroniczny System Doładowania * zamontowane do pojemnika 3 ZAMOCOWANIA REGULOWANE Do naczyń o ø : od 330 do 650 mm. od 500 do 1000 mm. od 850 do 1300 mm. * z wyjątkiem MP 800
MAŁA GAMA 160 V.V., 190 V.V., 240 V.V. (1+2) 190 Combi et 240 Combi (1+2+3) 1. NÓŻ 2. TARCZA DO EMULGOWANIA 3. TRZEPACZKA 3 aksesoria nóż do sporządzania zup, zup miksowanych i sosów tarcza do emulgowania służy do rozrzedzenia zimnych lub ciepłych sosów i nadania im konsystencji musu trzepaczka do przyrządzania piany z białek, ciast i wyroby cukiernicze, beza, bitej śmietany - Obudowa trzepaczki wykonana w całości z metalu zapewnia większą wytrzymałość urządzenia. - Specjalnie opracowany kształt ramion trzepaczki pozwała otrzymać sztywną pianę białek. - Łatwy demontaż dzwona, noża, tarcza, podstawy i trzepaczki zapewniają doskonałą higienę, System ten został opatentowany przez Robot-Coupe.
Producent zastrzega sobie prawo do zmiany, w każdej chwili i bez ostrzeżenia, parametrów technicznych proponowanego urządzenia. Informacje podane w niniejszym dokumencie nie są zobowiązujące i mogą być zmienione w każdym momencie. Wszystkie prawa zastrzeżone we wszystkich krajach świata przez ROOT-COUPE Sp. J. Normy UE MINI GAMA Prędkość zmienna (obr/min) Dane elektryczne Wymiary (w mm) Waga (kg) Moc (Wat) 160 V.V. 2000 do 12500 220 190 V.V. 2000 do 12500 250 240 V.V. 2000 do 12500 270 MAŁA GAMA CMP 250 V.V. CMP 300 V.V. CMP 350 V.V. DUŻA GAMA Mikser Prędkość zmienna (obr/min) od 2300 do 9600 od 2300 do 9600 od 2300 do 9600 Napięcie* (Amp.) /50Hz 1,1 /50Hz 1,3 /50Hz 1,5 A C D netto brutto 78 430 65 160 1,41 1,94 78 470 65 190 1,44 1,97 78 520 65 240 1,47 2,00 Dane elektryczne Wymiary (w mm) Waga (kg) Moc (Wat) 270 300 350 Napięcie* (Amp.) /50 Hz 1,1 /50 Hz 1,2 /50 Hz 1,4 A C D netto brutto 94 610 90 255 3,0 4,7 94 660 90 305 3,1 4,8 94 718 90 363 3,3 5,0 Dane elektryczne Wymiary (w mm) Waga (kg) Prędkość (obr/min) Miksery Prędkość zmienna Moc (Wat) MP 350 9500 440 MP 350 V.V. 1500 do 9000 440 MP 450 9500 500 MP 450 V.V. 1500 do 9000 500 MP 550 9000 750 MP 600 9500 850 MP 800 Turbo 9500 1000 COMI GAMA 190 Combi 240 Combi Mixer Vitesse variable (tr/mn) 2000 do 12500 2000 do 12500 Napięcie* (Amp.) 50 Hz - 2,1 50 Hz - 2,1 50 Hz - 2,3 50 Hz - 2,3 50 Hz - 3,5 50 Hz - 3,4 50 Hz - 4,5 A C D E F netto brutto 125 725 100 360 4,6 6,1 125 725 100 360 440 120 4,8 6,3 125 825 100 460 4,9 6,4 125 825 100 460 440 120 5,0 6,4 125 925 111 560 5,2 6,7 124 970 110 580 5,7 7,6 125 1130 110 740 7,1 9 Dane elektryczne Wymiary (w mm) Waga (kg) Fouet Vitesse variable (tr/mn) Moc (Wat) 350 do 1560 250 350 do 1560 270 CMP 250 Combi 2300 do 9600 500 do 1800 270 CMP 300 Combi 2300 do 9600 500 do 1800 300 MP 350 Combi MP 450 Combi 1500 do 9000 250 do 1500 440 1500 do 9000 250 do 1500 500 MP 450 FW 250 do 1500 500 *Możlowość innych napięć. Napięcie* (Amp.) 50 Hz - 1,3 50 Hz - 1,5 50 Hz - 1,1 50 Hz - 1,4 50 Hz - 2,1 50 Hz - 2,3 50 Hz - 2,3 A C D E F netto brutto 78 470 65 190 255 100 1,95 2,68 78 520 65 240 255 100 1,98 2,70 94 610 90 255 390 120 3,0 4,7 94 660 90 305 390 120 3,1 4,8 125 775 100 410 440 120 5,9 8,3 125 875 100 510 440 120 6,1 8,5 125 805 120 460 440 120 4,3 6,5 D D D D C C A C A C A A E F Réf : 450 348-04/2008 - Polonais Sprzęt wytwarzany we Francji przez ROOT-COUPE Sp.J. Dyrekcja Generalna Francja, Dział międzynarodowy i marketing: Tél.: + 33 1 43 98 88 33 - Fax : + 33 1 43 74 36 26 48, rue des Vignerons - P 157 94305 Vincennes Cedex - France email : international@robot-coupe.com www.robot-coupe.com Dystrybutor NORMY : Aparatura wykonana zgodnie z : Postanowieniami następujących dyrektyw europejskich i przystosowanego do nich prawodawstwa poszczególnych krajów członkowskich : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/ CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE. Postanowieniami następujących norm europejskich oraz norm stanowiących o środkach bezpieczeństwa i higieny : EN 292-1 i 2, EN 60204-1, 1998, EN 12853.