M E N U O B I A D O W E S Z K O Ł A O D 01.03 DO 31.03 ŚRODA 01.03 Zupa: Barszcz czerwony z warzywami zabielany z makaronem farfalle Drugie danie: Naleśniki z domieszką mąki orkiszowej twarożek waniliowy mus jabłkowy z cynamonem Deser: Koktajl owocowy na jogurcie naturalnym CZWARTEK 02.03 Zupa: Rosół drobiowy z jarzynami i makaronem lane kluski Drugie danie: Kotleciki de volaile z masłem i natką pietruszki puree ziemniaczane blanszowane warzywa / mini marchewka brokuł kalafior/ Napój: Napar z malin lipy i rumianku Deser: Ciasteczka owsiane z żurawiną słonecznikiem i siemieniem lnianym PIĄTEK 03.03 Zupa: Lekka zupa szczawiowa z jajkiem Drugie danie: Filet z ryby w panierce z sezamem gotowane ziemniaczki surówka z kiszonej kapusty jabłka i natki pietruszki Napój: Kompot z jabłek Deser: Budyń ryżowy z musem jabłkowym
PONIEDZIAŁEK 06.03 Zupa: Tradycyjna zupa ogórkowa Drugie danie: Spaghetti /pszenno razowe/ z sosem bolońskim i wiórkami sera sałatka z sałaty lodowej i kapusty pekińskiej Napój: Herbata Rooibos cytrynowa Deser: Jogurt naturalny z musem bananowo malinowym WTOREK 07.03 Zupa: Pomidorowa z ryżem jaśminowym Drugi danie: Schab pieczony w sosie własnym kasza bulgur marchewka z groszkiem / ogórek kiszony Napój: Kompot śliwkowy Deser: Kokosanki ŚRODA 08.03 Zupa: Krupnik z kaszą jęczmienną Drugi danie: Pierogi z białym serem sos jogurtowo cynamonowy tarta marchew z brzoskwinią i gruszką Napój: Herbata Rooibos pomarańczowa Deser: Budyń czekoladowy z kaszy jaglanej CZWARTEK 09.03 Zupa: Zupa z fasolki szparagowej Drugi danie: Filet z kurczaka w panierce z dodatkiem siemienia lnianego puree ziemniaczane blanszowane warzywa / marchewka brokuł kalafior/ Deser: Ciasto bananowe
PIĄTEK 10.03 Zupa: Kalafiorowo brokułowa zabielana Drugie danie: Filet z ryby pieczony w sosie cytrynowo śmietanowym ryż paraboliczny surówka z białej kapusty marchewki i jabłka Napój: Kompot z owoców leśnych Deser: Pudding z kaszy manny z malinami PONIEDZIAŁEK 13.03 Zupa: Jarzynowa z kaszą jęczmienną Drugie danie: Gulasz warzywny z czerwoną fasolą pyzy drożdżowe surówka z buraczków Napój: Herbata Rooibos cytrynowa Deser: Deser jaglany z wiórkami kokosowymi i musem truskawkowym WTOREK 14.03 Zupa: Kapuśniak ze słodkiej kapusty z pomidorami Drugi danie: Pieczone pałki z kurczaka gotowane ziemniaki z masłem fasolka szparagowa z cebulką / ogórek kiszony Napój: Kompot z jabłek i śliwek Deser: Ciasto na maślance z owocami ŚRODA 15.03 Zupa: Krupnik z kaszą pęczak Drugie danie: Makaron pełnoziarnisty świderki w jasnym sosie brokułowym z pulpetami z indyka tarta marchew Napój: Napar z malin i rumianku Deser: Pudding ryżowy z musem jabłkowym
CZWARTEK 16.03 Zupa: Zupa groszkowa z makaronem Drugie danie: Filet z kurczaka duszony lekki sos pieczeniowy kasza gryczana niepalona surówka z białej kapusty marchewki i jabłka Deser: Ciasto marchewkowe z ananasem PIĄTEK 17.03 Zupa: Barszcz ukraiński Drugie danie: Kotlet rybny z warzywami puree ziemniaczane surówka z kiszonej kapusty jabłka i natki pietruszki Napój: Napar z rumianku i malin Deser: Kisiel wiśniowy z kawałkami owoców PONIEDZIAŁEK 20.03 Zupa: Pomidorowa z makaronem Drugie danie: Potrawka z kurczaka z natką pietruszki ryż brązowy duszona marchewka z groszkiem /ogórek kiszony Deser: Mus owocowy z serkiem mascarpone WTOREK 21.03 Zupa: Ogórkowa zabielana Drugie danie: Domowe kotlety mielone puree ziemniaczane surówka z kapusty pekińskiej rzodkiewki i kukurydzy Napój: Herbata Rooibos cytrynowa Deser: Brownie z kaszy jaglanej
ŚRODA 22.03 Zupa: Rosół drobiowy z makaronem Drugie danie: Naleśniki z domieszką mąki orkiszowej twarożek waniliowy mus wiśniowy Napój: Kompot z jabłek i gruszek Deser: Warzywa /marchew ogórek zielony/ z hummusem CZWARTEK 23.03 Zupa: Zupa z czerwonej fasoli Drugie danie: Pieczeń z szynki w sosie ziołowym kluski śląskie surówka z buraczków Napój: Herbata Rooibos pomarańczowa Deser: Drożdżówka ze śliwką i kruszonką PIĄTEK 24.03 Zupa: Barszcz czerwony z warzywami Drugie danie: Filet z dorsza panierowany ziemniaki gotowane z masłem surówka z kiszonej kapusty marchewki i jabłka Napój: Kompot z wiśni i jabłek Deser: Koktajl owocowy na jogurcie PONIEDZIAŁEK 27.03 Zupa: Jarzynowa z ziemniakami Drugie danie: Makaron penne z sosem pomidorowym blanszowane warzywa / kalafior marchew brokuł/ Napój: Herbata Rooibos z cytryną Deser: Ciasto jaglane z suszoną żurawiną i morelami
WTOREK 28.03 Zupa: Pomidorowa z ryżem jaśminowym Drugie danie: Filet z indyka w delikatnej panierce ziemniaczki pieczone surówka z selera i marchewki/ ogórek kiszony Napój: Kompot wiśniowy Deser: Szarlotka cynamonowa ŚRODA 29.02 Zupa: Kalafiorowa zabielana z ziemniakami Drugie danie: Strogonow drobiowy /bez pieczarek/ kasza jaglana /kasza gryczana surówka z czerwonej kapusty i jabłka Napój: Kompot z jabłek i gruszek Deser: Sałatka owocowa CZWARTEK 30.03 Zupa: Kukurydziana Drugie danie: Gołąbki puree ziemniaczane sos pomidorowy Napój: Herbata Rooibos pomarańczowa Deser: Babka cytrynowa PIĄTEK 31.03 Zupa: Krupnik wegański z kaszą gryczaną i natką pietruszki Drugie danie: Filet z ryby w panierce z sezamem ryż paraboliczny lekki sos porowy surówka z marchewki Napój: Kompot z wiśni i jabłek Deser: Ciastka owsiane z bakaliami
ALERGENY POKARMOWE : Mleko oraz jego przetwory ; Gluten ; Jajka i produkty pochodne ; Seler i produkty pochodne ; Ziarno sezamu ; Soja dieta zwykła standardowa bez eliminacji nabiału, glutenu, jaj, dieta bezmleczna dieta eliminująca nabiał, jako zamienniki wykorzystujemy nabiał roślinny (zbożowy) oraz oliwę dieta bezglutenowa eliminacja glutenu oraz pochodnych glutenu ŻYCZYMY SMACZNEGO!