INFORMACJA PRASOWA Październik 2016 BIOFACH i VIVANESS 2017: Program imprez 4.0 Wartość dodatkowa i struktura w czterech blokach tematycznych Szansa na nagrodę: Awards targów BIOFACH i VIVANESS BIOFACH, wiodące na świecie targi prezentujące ekologiczne artykuły spożywcze, i VIVANESS, międzynarodowe targi kosmetyków naturalnych, zaprezentują wystawcom i zwiedzającym w roku 2017 program imprez 4.0. Aby zapewnić branży na wiodących na świecie targach jak największą wartość dodatkową i orientację, na rok 2017 sformułowano cztery bloki tematyczne: Nowości i trendy, Przeżyć i odkryć, Wiedza i nauka, jak również referaty. Kiedy w dniach od 15 do 18 lutego 2017 roku na terenie targów w Norymberdze ponownie zgromadzi się 2.600 wystawców 250 z nich na targach VIVANESS i 48.000 oczekiwanych specjalistów branżowych z okazji duetu targowego, tematycznym punktem ciężkości dyskutowanym przez przedstawicieli branży podczas Kongresu będzie różnorodność i odpowiedzialność za jeden świat. Danila Brunner, kierowniczka działu BIOFACH i VIVANESS: BIOFACH i VIVANESS w roku 2017 ponownie zaprezentuje liczne atrakcje. Z tego względu jeszcze ważniejsze dla nas jest przedstawienie wystawcom i zwiedzającym wartości dodatkowych w możliwie jasny i ustrukturyzowany sposób. Dlatego opracowaliśmy prezentację internetową dzieląc ją na cztery bloki tematyczne. Niezależnie od tego, czy światy atrakcji, nowicjusze, innowacyjne nowości czy też liczne nagrody w roku 2017 ponownie wszystkie z nich wraz z licznym atrakcjami tak samo będą należały do magnesów przyciągających zwiedzających targi jak solidny i wartościowy program Kongresu z jego tematycznym punktem ciężkości targów BIOFACH poświęcony różnorodności i odpowiedzialności. Nasi
klienci mogą ponownie z radością oczekiwać jedynej w swoim rodzaju oferty ekologicznych artykułów spożywczych i kosmetyków naturalnych! Nowości i trendy: stoiska prezentujące nowości i nowicjusze W roku 2016 na targach specjalistycznych BIOFACH i VIVANESS na dwóch stoiskach prezentujących nowości: BIOFACH Neuheitenstand i VIVANESS Neuheitenstand, można było odkryć ponad 700 innowacyjnych produktów. Jakie smaczne, sprawiające przyjemność, kreatywne i ekologiczne, jak również skuteczne i pielęgnujące produkty działy rozwoju firm produkujących ekologiczne produkty na całym świecie mają w tym roku do zaoferowania, zaprezentują one na następnej edycji duetu targowego w lutym 2017 roku. Kolejnym stałym adresem prezentacji międzynarodowych Food- i Beautyscouts podczas zwiedzania targów w poszukiwaniu inspiracji są dwa wspólne stoiska prezentacyjne dla młodych innowacyjnych firm BIOFACH i VIVANESS z 30 wystawcami. Oba stoiska są wspierane przez Federalne Ministerstwo ds. Gospodarki i Energii i są skierowane do nowicjuszy i start-up z Niemiec. Międzynarodowy odpowiednik niemieckich nowicjuszy na targach VIVANESS stanowi Breeze. Tam ponad dziesięć międzynarodowych nowicjuszy zaprezentuje produkowane przez nie innowacyjne kosmetyki naturalne. Przeżyć i odkryć: światy atrakcji Zwiedzających światy atrakcji na targach BIOFACH oczekuje kompleksowa oferta obejmująca prezentacje produktów, degustacje, warsztaty, jak również różne możliwości networkingu i wymiany poglądów z ekspertami. Zakresy asortymentów: oliwa z oliwek, wino i wegańskie artykuły spożywcze odgrywają coraz większą rolę w handlu i w zakresie usług cateringu zewnętrznego. Z tego względu w roku 2017 ponownie będą im poświęcone obszary prezentacji światów atrakcji OLIVENÖL, WEIN i VEGAN. Cook + Talk w roku 2017 zastąpi świat atrakcji GASTRONOMIE supported by Bioland. Po uwieńczonej sukcesem integracji Cook + Talk, adresu kontaktowego dla profesjonalnych kucharzy, do zakresu asortymentów wino, oliwa z oliwek i weganizm w roku 2016 temat ten Informacja prasowa Październik 2016 Strona 2/5
zostanie włączony do projektu światów atrakcji. Pomysłodawcą, inicjatorem i partnerem tej odbywającej się po raz trzeci specjalnej prezentacji jest Bioland. Przy organizacji wszystkich światów atrakcji wiodące na świecie targi współpracują jako partner z uznanymi ekspertami z poszczególnych zakresów produktów. Obok Biolandu współorganizującego świat atrakcji GASTRONOMIE, do partnerów należą również MUNDUS VINI/Meininger Verlag w organizacji międzynarodowej nagrody za najlepsze wino MUNDUS VINI BIOFACH, jak również Ecovin, w organizacji świata atrakcji WEIN, Richard Wolny/ Olivenöl- Sensorik w organizacji świata atrakcji OLIVENÖL i Związek Wegetarian (VEBU), w organizacji świata atrakcji VEGAN. Wiedza i nauka: Kongres i miejsca spotkań przedstawicieli handlu branżowego, organizacji pozarządowych i Pokolenia Przyszłość Targi umożliwiają ludziom nawiązywanie kontaktów ludzie zwiedzają targi w celu nabywania wiedzy. BIOFACH i VIVANESS oferują wystawcom i zwiedzającym zarówno spotkanie z innymi przedstawicielami branży, jak również ogólną wiedzę i informacje, i to w różny sposób. BIOFACH Kongress i VIVANESS Kongress tworzą największą międzynarodową platformę wiedzy branży ekologicznej. W roku 2016 duet targowy zanotował 7.000 uczestników Kongresu. W roku 2017 branża ekologiczna zaprezentuje produkty ekologiczne jako społeczne, kompleksowe założenia dotyczące rozwoju i postawi w centrum uwagi Kongresu BIOFACH różnorodność i odpowiedzialność, między innymi na forach dyskusyjnych: Długotrwałość, Polityka i Nauka. W centrum uwagi Kongresu VIVANESS znajdą się tym razem cztery dziedziny tematyczne: Rynki & analizy, Handel & dystrybucja, Consumer Insights & Kommunikation, jak również Design & Performance. Fachhandelstreff stanowi adres kontaktowy dla przedstawicieli handlu branżowego. W roku 2016 na targach BIOFACH i VIVANESS handel branżowy był tradycyjnie licznie reprezentowany przez 10.000 handlowców, którzy te spotkania wykorzystali jako okazję do wymiany poglądów, nawiązania kontaktów i rozmów doradczych między kolegami. W roku 2017 Fachhandelstreff ponownie zaoferuje przestrzeń do dyskusji na takie Informacja prasowa Październik 2016 Strona 3/5
tematy jak: wspólne opracowanie skierowanych w przyszłość koncepcji handlu lub założeń rozwiązań aktualnych wyzwań. Przedstawiciele organizacji pozarządowych i inicjatyw spotykają się na targach BIOFACH w Treffpunkt NGOs. Następne pokolenie ekologiczne ma własny adres kontaktowy: Treffpunkt Generation Zukunft. Tu wszystko dotyczy kształcenia, pracy i perspektyw. Do tego miejsca spotkań należy obok giełdy pracy również miejsce spotkań poświęconych karierze, jak również nagroda za wyniki badań naukowych gospodarki ekologicznych artykułów spożywczych, która co roku wyróżnia prace dyplomowe w tym sektorze. Do dziedziny tematycznej Wiedza i nauka należą ponadto zwiedzanie targów z przewodnikiem, jak również liczne prezentacje wystawców. Wszystko na pierwszy rzut oka w kalendarzu imprez i w aplikacji Wyczerpujące informacje znajdą Państwo w polu tematycznym VORTRÄGE. Tu wystawcy i zwiedzający w elektronicznym kalendarzu imprez pod adresem: www.biofach.de/programme lub www.vivaness.de/programme lub w aplikacji BIOFACH und VIVANESS (www.biofach.de/app i www.vivaness.de/app) znajdą już na pierwszy rzut oka terminy interesujących imprez odbywających się w ramach duetu tragowego. W polu tematycznym VORTRÄGE mogą Państwo sporządzić listę interesujących Państwa referatów. W kalendarzu imprez przedstawiono ponadto w przejrzysty sposób kompletny program towarzyszący duetowi targowemu w celu optymalnego przygotowania wizyty na targach. Szansa na nagrodę: nagrody targów BIOFACH i VIVANESS Na targach BIOFACH i VIVANESS można zobaczyć wielu szczęśliwych laureatów nagród. Liczne znane na rynku nagrody i wyróżnienia pomagają producentom wprowadzać ich produkty na rynek i wzmagają zainteresowanie markami i produktami również po zakończeniu targów. Corocznie w ramach prezentacji nowości przyznawane są dwie nagrody: Best New Product Award BIOFACH I Best New Product Award VIVANESS. W każdej z siedmiu kategorii specjaliści branżowi dokonują wyboru ich zdaniem najbardziej innowacyjnych spośród dostarczonych produktów. Stałe części programu światów atrakcji WEIN i OLIVENÖL Informacja prasowa Październik 2016 Strona 4/5
stanowią: Międzynarodowa Nagroda Wina MUNDUS VINI BIOFACH i Olive Oil Award. Nagroda za wyniki badań naukowych - Forschungspreis Bio- Lebensmittelwirtschaft - jest konkursem poświęconym najlepszym pomysłom i rozwiązaniom dotyczącym tematów ekologiczności i długotrwałości w gospodarce ekologicznych artykułów spożywczych. Corocznie wyróżniane są najlepsze prace dyplomowe (licencjackie, magisterskie i rozprawy doktorskie) na tematy ekologiczności i aspektów długotrwałości w dziedzinie gospodarki ekologicznych artykułów spożywczych. Sponsorami tej nagrody są fundacja Schweisfurth Stiftung, fundacja Lebensbaum Stiftung, AÖL Związek Producentów Żywności Ekologicznej i BIOFACH. Osoby do kontaktu dla prasy i mediów Barbara Böck, Helen Kreisel, Marie-Claire Ritzer Tel +49 (0) 9 11. 86 06-86 46 Fax +49 (0) 9 11. 86 06-12 86 46 marie-claire.ritzer@nuernbergmesse.de Wszystkie teksty prasowe, jak również dalsze informacje i zdjęcia znajdą Państwo na stronie internetowej: www.biofach.de/press Informacja prasowa Październik 2016 Strona 5/5