1 Radość z grillowania Przegląd produktów Weber 2011 weber.com
2 Wyposażenie Pascala Brodnickiego To nie przypadek, że jeden z najbardziej popularnych polskich kucharzy zdecydował się na urządzenia marki Weber. Pascal Brodnicki od długiego czasu ceni wyjątkową jakość naszych produktów. Razem z Pascalem oferujemy linię grilli z akcesoriami standardowymi, które on sam dla Państwa wybrał. Weber Q 320 Pascal brodnicki 63 x 45 cm / Black Line Komfortowa i estetyczna stacja do grillowania o wszechstronnym zastosowaniu łatwa w obsłudze, o szerokim spektrum możliwości i wyposażona w wyszukane akcesoria: lampka Grill Out oświetla powierzchnię grilla i jest bardzo praktyczna w przypadku przeciągających się do nocy przyjęć grillowych. Zapłon elektroniczny umożliwia wygodne i bezpieczne rozpalanie. One-touch Original Pascal brodnicki 57 cm / czarny Klasyk firmy Weber ze wspaniałymi funkcjami dodatkowymi! Do tej atrakcyjnej edycji specjalnej Pascal Brodnicki wybrał dla miłośników grillowania na węglu drzewnym szczególnie przydatne akcesoria. Na przykład praktyczny stół roboczy: pomocnik, który wywołuje uśmiech na twarzy każdego mistrza grilla. Oraz termometr w pokrywie: do bezpiecznej kontroli temperatury.
ELEKTRO E-WOLUCJA WEBER G R I L L E E L E K T R Y C Z N E 3 e-wolucja w świecie grillowania Co służy jednemu, drugiemu niekoniecznie: na przykład dym uwalniający się podczas grillowania. Jeśli chcesz go uniknąć, nie rezygnując jednak przy tym całkowicie z przyjemności grillowania, grille elektryczne Weber są najlepszym rozwiązaniem. Dzięki wysokiej mocy gwarantują idealny aromat grillowanych potraw i to bez narażania się na konflikt z sąsiadami. Weber q 140 43 x 32 cm / ciemnoszary Grill elektryczny Weber idealny na małe balkony i tarasy! Duża wydajność na małej powierzchni gwarantuje doskonale przyrządzone potrawy o typowym smaku grilla. Weber Q 240 Stand 54 x 39 cm / ciemnoszary Doskonała stabilność, komfortowa wysokość, praktyczna powierzchnia robocza dzięki stolikom bocznym.
4 G R I L L E G A Z O W E Grille gazowe Weber Najlepszy wybór dla profesjonalistów Odkręć kurek z gazem, zapal palnik i od razu korzystaj z wysokiej temperatury, którą można płynnie i precyzyjnie regulować w zależności od potrzeb. Urządzenia gazowe cenią sobie zwłaszcza osoby, które często grillują. Niemal natychmiastowa gotowość do użycia, wysoka, płynnie regulowana moc oraz łatwe czyszczenie sprawiają, że częste korzystanie z grilla gazowego jest jeszcze wygodniejsze i bardziej praktyczne. spirit E-320 Premium 61 x 44 cm / czarny Większa wydajność i większa powierzchnia grillowania wraz z trzecim palnikiem sprawiają, że grill ten ma jeszcze wszechstronniejsze zastosowanie. Model Spirit E-320 Premium jest wyposażony w szyny aromatyzujące Flavorizer Bars oraz ruszty z emaliowanej stali. spirit E-210 Classic 58 x 39 cm / czarny Absolutny faworyt miłośników grillowania, którzy chcą wykorzystywać grill częściej i wszechstronniej. Umożliwia perfekcyjne grillowanie, którego rezultaty zadowalają największych smakoszy. Weber Q 100 Station Weber Q 220 Stand Weber Q 300 43 x 32 cm / tytanowy 54 x 39 cm / tytanowy 63 x 54 cm / tytanowy Duża wydajność na małej powierzchni, można zabrać go z sobą do parku lub na plażę. Idealny grill gazowy na przyjęcia, uroczystości rodzinne i inne imprezy. Wysoka pokrywa umożliwia bezproblemowe grillowanie także dużych produktów. Wysoka pokrywa umożliwia grillowanie także dużych produktów. System dwupalnikowy i płynna regulacja temperatury gwarantują soczyste steki i pieczenie przy maksymalnej wydajności i niewielkim zużyciu gazu.
5 I A A K C E S O R Co trzeba wiedzieć o akcesoriach Weber Firma Weber nie tylko dostarcza urządzenia gwarantujące pełną radość z grillowania, lecz dzięki swojej wyjątkowej ofercie akcesoriów zapewnia także różnorodny i idealnie skomponowany asortyment przydatnego wyposażenia dodatkowego aby przyjemność grillowania przy użyciu produktów Weber była jeszcze większa. Akcesoria podstawowe Akcesoria podstawowe Weber obejmują niezbędne wyposażenie do grillowania uwieńczonego sukcesem. Zestaw akcesoriów do grilla ze stali szlachetnej, 3-częściowy Węgiel drzewny Steakhouse / Brykiety węgla do grilla Premium Rękawica do grilla, czarna Książka kucharska Przyjęcia przy grillu Gwarancja części zamiennych Weber Nie tylko akcesoria stanowią stały element naszego asortymentu. Gwarantujemy również, że przynajmniej przez cały okres obowiązywania gwarancji będziemy dysponować wszelkimi częściami zamiennymi do grilla. Więcej informacji na ten temat na stronie weber.com System grillowania Weber Original OGS Grillowanie z zamkniętą pokrywą nie tylko chroni przed wiatrem i niesprzyjającą pogodą, lecz przede wszystkim umożliwia stosowanie nowych metod grillowania opracowanych przez firmę Weber grillowania bezpośredniego i pośredniego. Pod zamkniętą pokrywą gorące powietrze równomiernie cyrkuluje w grillu, co stwarza niemal nieograniczone możliwości przygotowywania potraw.
6 I A A K C E S O R Akcesoria Podstawowe Płyn do czyszczenia Wieszak na akcesoria Pokrowiec Premium do Weber Q 300, Q 320 Szczotka do czyszczenia grilla z bambusowym uchwytem 30 cm / 46 cm Podwójne szpadki do szaszłyków, 8 szt. Pokrowiec Premium do One-Touch Original i One-Touch Gold 57 cm Grillowanie pod pokrywą najważniejsze informacje techniczne Bezpieczne gotowanie z osłoną termiczną Przedłużone chwyty i ochrona termiczna pod uchwytem gwarantują prostą obsługę. Kontrola za pomocą termometru w pokrywie Dzięki niemu temperaturę w grillu Weber masz zawsze na oku. Trik z wentylacją Dziecinnie prosta regulacja temperatury za pomocą zasuwy wentylacyjnej i systemu One-Touch. Optymalne zużycie brykietów i węgla Praktyczny dozownik zapewnia optymalną ilość węgla drzewnego i brykietów.
G R I L L E W Ę G L O W E 7 Grille węglowe perfekcyjna przyjemność grillowania Ciepły letni wieczór i miłe towarzystwo. W powietrzu unosi się zniewalający zapach skwierczącego mięsa i intensywny aromat dymu. Do tego kieliszek wina lub zimne piwo i radość oczekiwania na soczysty stek. Grille węglowe Weber oferują przyjemność grillowania w czystej postaci. One-Touch Premium 57 cm / czarny Górna półka wśród grilli węglowych Weber : jeszcze większy komfort i ulepszone wyposażenie. One-Touch deluxe 57 cm / czarny Grill One-Touch Deluxe do wygodnego i mobilnego grillowania! Stabilne powierzchnie robocze umożliwiają równoległe przygotowywanie produktów do grillowania, wiszące na haczykach akcesoria i rękawice są zawsze w zasięgu ręki. smokey joe premium compact kettle 47 cm bar-b-kettle 47 cm 37 cm / czarny 47 cm / czarny 47 cm / czarny Optymalny model na węgiel drzewny dla początkujących użytkowników grilli kulistych. Dla ludzi, którzy chętnie korzystają z grilla przenośnego lub dla fanów węgla drzewnego z małym balkonem. Ten niesamowity model dla początkujących miłośników grillowania zadziwi wszystkich swoją jakością, zabezpieczeniami, jak również ceną. Montaż wymaga jedynie kilku chwil. Klasyczny grill kulisty dla początkujących. Prosty w montażu i szybko gotowy do pracy. Stabilny model przeznaczony do grillowania metodą bezpośrednią i pośrednią.
8 G R I L L E G A Z O W E genesis nowa generacja Nowe grille Genesis firmy Weber oferują sprawdzone stacje do grillowania o jeszcze większych możliwościach. Zoptymalizowane elementy obsługi, modułowa konstrukcja dolna i nowe wyposażenie dodatkowe sprawiają, że modele Genesis doskonale sprawdzają się jako kuchnia na świeżym powietrzu. genesis E-310 66 x 50 cm / czarny genesis E-330 66 x 50 cm / czarny Grill Genesis we wszystkich swoich wariantach jest i będzie numerem jeden dla miłośników grillowania z ambicjami profesjonalistów. Elastyczne moduły grilla Genesis przekształcają go w najwyższej klasy kuchnię na świeżym powietrzu. Przy użyciu dodatkowej Sear Station osiągane są bardzo wysokie temperatury: aby stek cieszył oko idealnym odciskiem wzoru rusztu. Ponadto palnik boczny zamontowany w zagłębieniu umożliwia równoczesne przygotowywanie sosów i dodatków. Moduły kuchni na świeżym powietrzu genesis serii E (modele od 2011) 220 x 88 cm (wymiary razem z grillem)/czarny Powiększona powierzchnia robocza modułów sprawia, że grill staje się pełnowartościową kuchnią na świeżym powietrzu. Umożliwia przygotowanie wszystkich potraw na miejscu bez konieczności wchodzenia do domu.
G R I L L E G A Z O W E 9 summit s-470 69 x 49 cm/stal szlachetna Linia Summit firmy Weber stanowi punkt kulminacyjny w kwestii wydajności, komfortu i wzornictwa. Wszechstronna i wyposażona w genialne funkcje gwarantuje indywidualną przyjemność grillowania osobom o wysokich wymaganiach. G R I L L E W Ę G L O W E smokey mountain cooker 47 cm/czarny (2 poziomy) Szczególną przyjemność ucztowania na świeżym powietrzu oferuje ten specjalny model grilla Weber : wolne gotowanie i wędzenie zapewniające wyjątkowy smak. performer touch-n-go 57 cm / czarny Luksusowy produkt dla fanów węgla drzewnego i profesjonalistów w dziedzinie grillowania o najwyższych wymaganiach. Spełnia wszelkie życzenia odnośnie wyposażenia, wszechstronności i komfortu.
10 I A A K C E S O R Specjalny zestaw BBQ 2-częściowy Prosto prowadzone linie oraz lekkie, stabilne materiały gwarantują niepowtarzalną estetykę i maksymalną funkcjonalność. Zestaw do rozpalania Zestaw startowy dla wszystkich nabywców i posiadaczy grilli węglowych. Obejmuje komin do rozpalania, 12 kostek rozpałki i 2 kg brykietów węgla Premium Weber. Uchwyt na pokrywę slide-a-side Gdy zdejmiesz pokrywę z grilla, możesz bezpiecznie i wygodnie odłożyć ją w specjalnym uchwycie na pokrywę ze stali szlachetnej. Nadaje się do grilli węglowych o średnicy 47 lub 57 cm. Fartuch do grillowania Weber Style Fartuch chroni Twoją odzież przed pryskającym tłuszczem i plamami. Jest wykonany z wytrzymałej bawełny, górna część i kieszenie są uszyte z materiału przypominającego zamsz. Z dołączonym praktycznym otwieraczem do butelek. Stojak na drób Weber Style Doskonale nadaje się do przyrządzania pieczonych kurczaków lub innego drobiu. Składa się z aluminiowej tacki z powłoką przeciwdziałającą przywieraniu, stojaka i kołpaka. Polecany do wszystkich grilli węglowych od 57 cm i grilli gazowych od modelu Weber Q 300. Zestaw do szaszłyków Weber Style 5 podwójnych szpadek i stabilny stojak ze stali szlachetnej gwarantują przyrządzenie smacznych szaszłyków, które nie przywierają do rusztu grilla.+ Polecany do wszystkich grilli węglowych o średnicy powyżej 47 cm i grilli gazowych od modelu Weber Q 200. Kamień do pizzy okrągły Idealny do pieczenia pizzy, chleba i deserów. Blacha dostępna także oddzielnie. Grubość: 12 mm. Sosjerka z pędzlem Weber Style Pojemnik z miarką z wysokiej jakości akrylu z ociekaczem na na dziubku. Ergonomiczny uchwyt z czarnego silikonu, pędzel ze stali szlachetnej z silikonową końcówką. Pędzel można myć w zmywarce, dostępny także osobno. Młynki do soli i pieprzu weber Style Nasze młynki z ceramicznym mechanizmem mielącym Crush Grind i innowacyjną powłoką Softcoat (nie ślizga się w dłoni, jest odporna na zabrudzenia i łatwa w czyszczeniu) dobrze prezentują się nie tylko przy grillu, lecz także na stole.
11 Linie specjalne dla indywidualistów color line Barwa jest moim ulubionym kolorem, miał niegdyś powiedzieć słynny architekt Walter Gropius. My także, wprowadzając linię Color Line, wypowiedzieliśmy swoje zdanie i tym samym zadbaliśmy o większą różnorodność stylistyczną grilli. Smokey Joe Premium One-Touch Original One-Touch Premium Weber Q 140 black line Black Line jest linią stylistyczną naszych grilli Weber Q. W ponadczasowej, matowej czerni grille Weber Q są po prostu niezastąpione nie tylko pod względem funkcjonalności, lecz także estetyki. Weber Q 140 Black Line Weber Q 320 Black Line
Przegląd produktów Grille węglowe Smokey Joe Original Smokey Joe Premium Bar-B- Kettle One-Touch Original Premium Pro Classic Deluxe Performer Touch-n- Go Weber Q 37 cm 37 cm 37 cm 47 cm 47 cm 47 cm 47 cm Station 57 cm 57 cm Pascal Brodnicki Edition 47 cm 57 cm 57 cm 57 cm Gourmet 57 cm Special Edition 57 cm Johann Lafer Edition 57 cm Station 57 cm 57 cm Weber Char Q 260 Koncepcja produktu Pokrywa i kocioł kryte emalią porcelanową Pokrywa i obudowa z systemem odprowadzania kapiącego tłuszczu z odlewu aluminiowego Uchwyt(y) z duroplastu wzmocnionego włóknem szklanym 1 1 1 2 2 2 2 2 2 3 3 3 2 3 2 1 1 1 1 Ruszt do grilla, chromowany Ruszt do grilla, otwierany, chromowany Ruszt otwierany, stal szlachetna Ruszt żeliwny kryty emalią porcelanową 2-dzielny System czyszczenia One-Touch ze stali, kryty aluminium System czyszczenia One-Touch ze stali szlachetnej Nierdzewna zasuwa wentylacyjna z aluminium (pokrywa) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Nierdzewna tacka na popiół z aluminium Zdejmowany, bardzo duży popielnik Miska ociekowa na tłuszcz, wyjmowana Miska ociekowa na tłuszcz w kotle Dozownik brykietów Przegrody do węgla 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Kosze na węgiel Char-Basket 2 2 2 Wieszaki na akcesoria 3 3 6 3 Powierzchnia robocza z termoplastu 2 Ciężki, stabilny wózek stalowy Koła odporne na pęknięcia i warunki atmosferyczne Półka (kratka) ze stali Instrukcja obsługi Weber Wyposażenie dodatkowe Nienagrzewający się uchwyt pokrywy Termometr w pokrywie Uchwyt na pokrywę Tuck-Away Stół roboczy Side-Kick, Kettlemate Kettlemate Side- Kick Sear Grate Wymiary Wysokość (cm) 45 45 45 89 92 92 92 101 101 91 108 108 108 108 108 97 110 117 70/132,5 3 Szerokość (cm) 37 37 37 56 56 56 65 65 65 63 74 74 74 74 74 121 120 110 80 Głębokość (cm) 37 37 37 47 47 47 95,5 57 57 47 57 57 87,5 57 87,5 64 67 67 67 Kolory czarny / tytanowy Czarny Czarny kremowy, szałwiowy, ceglasty, szary Czarny Czarny kremowy, szałwiowy, ceglasty, szary Czarny Czarny Czarny Czarny Czarny Grey Czarny Czarny Czarny Czarny Czarny Czarny Tytanowy Program gwarancyjny 2011 Kocioł i pokrywa 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 5 lat Powierzchnia robocza 2 lata 10 lat 2 lata Uchwyty 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 2 lata System czyszczenia One-Touch 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 2 lata 10 lat 10 lat 2 lata Ruszty na węgiel i ruszty do grillowania 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata Wszystkie inne części 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata Inne produkty na stronie weber.com 1 Izolowane 2 Wózek Standard 3 Wymiary wózka Wyposażenie Pascal Brodnicki Wyposażenie Johann Lafer
Grille gazowe i elektryczne Weber Q Spirit Genesis Summit 140 140 140 Stand 240 Stand 100 Station 120 Stand 220 Stand 300 320 E-210 Classic E-310 Classic E-310 Premium E-320 Premium E-330 S-470 Koncepcja produktu Moc znamionowa spirali grzewczej kw 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 Liczba palników ze stali szlachetnej 1 2,64 1 2,64 1 3,51 2 6,35 2 6,35 2 7,6 3 11,0 3 11,0 3 11,0 3 12,3 4 14,3 Palnik boczny kw 3,5 3,5 3,5 Systemy zapłonowe System zapłonowy Crossover Zapłon elektroniczny Zapłon piezoelektryczny Ruszty do grilla Ruszt żeliwny kryty emalią porcelanową z wbudowanym zabezpieczeniem przed kapaniem (2-dzielny) (2-dzielny) Ruszt kryty emalią porcelanową Ruszt żeliwny, emaliowany Powierzchnia grillowania Główna powierzchnia grillowania dł. x szer. w cm ca. 43 x 32 ca. 54 x 39 ca. 43 x 32 ca. 43 x 32 ca. 54 x 39 ca. 63 x 45 ca. 63 x 45 58 x 39 61 x 44 61 x 44 61 x 44 60 x 50 60 x 49 Ruszt podgrzewający dł. x szer. w cm ca. 30 x 11 x 12 58 x 12 56 x 12 56 x 12 60 x 13 67 x 13 Łączna powierzchnia grillowania (cm 2 ) 1.220 1.850 1.220 1.220 1.850 2.535 2.535 3.422 3.880 3.880 4.047 3.811 Wyposażenie Wózek Premium Q Stand Szyny aromatyzujące kryte emalią porcelanową Flavorizer Bars Termometr w pokrywie Płynnie regulowany zawór / zawory palinka 1 1 1 1 Wyposażenie zewnętrzne Rama z nylonu wzmocnionego włóknem szklanym Powierzchnia robocza z termoplastu 1 1 Powierzchnia robocza ze stali szlachetnej 2 2 2 2 Składane stoliki 2 2 2 2 2 Pokrywa i obudowa z systemem odprowadzania kapiącego tłuszczu z odlewu aluminiowego Wyposażenie dodatkowe Wieszaki na akcesoria 4 4 4 6 6 3 3 6 6 6 6 Zamknięty wózek Kółka skrętne, ze stoperami 2 2 2 2 2 2 Kółka skrętne 2 2 2 2 Koła odporne na pęknięcia i warunki atmosferyczne 2 2 2 2 2 Ruszt podgrzewający Wymiary zewnętrzne z otwartą pokrywą: Wysokość (cm) przy otwartej pokrywie 59,7 / 122.2 2 66 / 128.6 2 36 59,7/122.2 2 66 / 128.6 2 140,9 140,9 150 157 157 163 145 Szerokość (cm) 68,6 132 69,5 69,5 132 140,3 140,3 130 134 134 153 169 Głębokość (cm) 59,7 48,5 / 61,6 40,5 59,7 63,6 76,2 76,2 71 65 134 88 77 Kolory Czarny / tytanowy / ciemnoszary Ciemnoszary Tytanowy Tytanowy Tytanowy Tytanowy Czarny Czarny Czarny Czarny Czarny Czarny Program gwarancyjny 2011 Części z odlewu aluminiowego 3 5 lat 5 lat 5 lat 5 lat 5 lat 5 lat 5 lat 5 lat 5 lat 25 lat 25 lat 25 lat 25 lat 25 lat 25 lat Pokrywa (stal nierdzewna lub emalia) 25 lat 25 lat 25 lat 25 lat 25 lat 25 lat Palniki 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat 10 lat Wózek / podstawa 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata Zapłon 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata Ruszty do grilla 6 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 3 lat 3 lat 3 lat 3 lat 5 lat 5 lat Szyny aromatyzujące Flavorizer Bars 6 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 5 lat Wszystkie inne części 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata 1 Płynnie regulowana spirala grzewcza 2 Wysokość z wózkiem/podstawą 3 2 lata na zblaknięcie koloru 4 Cena łącznie z wózkiem Premium 5 Z żeliwa, emaliowanego 6 Na przepalenie i przerdzewienie Inne produkty na stronie weber.com
14 Różnorodność i przyjemność z gwarancja udanego dania Grillowane steki wołowe z sosem niebieskim SAŁATKA 100 g masła miękkiego 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 100 g sera pleśniowego, typu gorgonzola, roquefort 2 łyżki szałwii świeżej drobno posiekanej 1 kg rumsztyku pokrojonego na steki 1 łyżka oliwy Pieprz świeżo mielony ➊ Sos: Wymieszaj masło razem z czosnkiem, serem oraz szałwią. Uformuj rulonik, włóż go w papier pergaminowy i wstaw do lodówki. Będzie to nasz sos w formie talarków ➋ Steki posmaruj oliwą, posyp pieprzem i grilluj metodą bezpośrednią Jeśli chcesz, aby steki były krwiste powinny się grillować po 3 min z każdej strony. Jeśli chcesz średnio wypieczone pozostaw je na grillu 6-7 min. ➌ Kiedy mięso jest już gotowe, na talerzu przygotuj niebieskie talarki, świeżą sałatę i natychmiast podawaj. ZALECANY GRILL: Weber Q 320 METODA GRILLOWANIA: metoda grillowania bezpośrednia/ grill gazowy AKCESORIA POMOCNICZE: podwójne pręciki do szaszłyków Weber PORCJE: 4 Do tego przepisu polecamy następujące produkty PRZYGOTOWANIE: 25 minut GRILLOWANIE: 8 10 minut Weber Q 320 Gwarantujący pełnię smaku grill uniwersalny Trójstronna szczotka do grilla Do grilli gazowych i elektrycznych. Do czyszczenia przestrzeni między prętami rusztu i trudno dostępnych miejsc przy krawędziach powierzchni grilla. Wytrzymałe końcówki ze stali szlachetnej nie uszkadzają powierzchni emaliowanej porcelaną. 30 i 53 cm.
15 Klasyczne hamburgery 650 g mielonej wołowiny 2 posiekane ząbki czosnku pół posiekanej cebuli łyżka sosu Worcester sól, świeżo zmielony pieprz ewentualnie 200 g sera cheddar w cienkich plasterkach 4 bułki do hamburgerów ➊ W dużej misce dokładnie wyrobić mielone mięso z czosnkiem, cebulą, sosem Worcester, dużą ilością soli i pieprzu. Uformować z tej masy 4 hamburgery. ➋ Grillować hamburgery w średniej temperaturze 12-16 minut, tak aby były dokładnie wypieczone, w tym czasie raz odwrócić. Na cheeseburgery na ostatnie 2-3 minuty pieczenia ułożyć na kotletach po plasterku sera. Bułki przekroić i na 1-2 minuty ułożyć na ruszcie przekrojonymi powierzchniami do dołu. ➌ Przed podaniem na każdej połówce bułki ułożyć po hamburgerze, obłożyć dodatkami według uznania i przykryć pozostałymi połówkami bułek. zalecany GRILL: Spirit E-310 Premium METODA GRILLOWANIA: metoda bezpośrednia AKCESORIA POMOCNICZE: tacki aluminiowe Weber PORCJE: 4 Do tego przepisu polecamy następujące produkty Tacki aluminiowe Weber W większości grilli gazowych i elektrycznych Weber małe miski ociekowe można stosować jako miski ociekowe na tłuszcz. Duże miski ociekowe można wykorzystywać do grillowania metodą pośrednią. One-touch Original Pascal brodnicki Klasyk firmy Weber ze wspaniałymi funkcjami dodatkowymi! Do tej atrakcyjnej edycji specjalnej Pascal Brodnicki wybrał dla miłośników grillowania na węglu drzewnym szczególnie przydatne akcesoria. Na przykład praktyczny stół roboczy: pomocnik, który wywołuje uśmiech na twarzy każdego mistrza grilla. Oraz termometr w pokrywie: do bezpiecznej kontroli temperatury. PRZYGOTOWANIE: 10 minut GRILLOWANIE: 12 16 minut Bezpośrednia metoda grillowania Pośrednia metoda grillowania Metoda 50/50 W metodzie bezpośredniej grillowany produkt umieszcza się bezpośrednio nad źródłem ciepła. Zamknięta pokrywa dodatkowo odbija ciepło na produkt, co skraca czas przygotowywania potrawy i sprawia, że mięso pozostaje soczyste i kruche. Do produktów < 30 minut. W metodzie pośredniej grillowany produkt umieszcza się między źródłami ciepła. Piecze się on w zdrowy i chroniący cenne składniki odżywcze sposób poprzez unoszące się do góry gorące powietrze oraz ciepło odbijane od zamkniętej pokrywy jak w piekarniku z termoobiegiem. Ta metoda nadaje się zwłaszcza do grillowania dużych kawałków mięsa wymagających długiego pieczenia. Do produktów > 30 minut. W tej metodzie tworzy się na grillu dwie strefy ciepła: jedną z ciepłem bezpośrednim do szybkiego przyrumieniania produktu i drugą z ciepłem pośrednim do chroniącego cenne składniki odżywcze procesu pieczenia.
16 Wszystko, co potrzebne do grillowania CZTERY WYMIARY ŚWIATA WEBER mają do zaoferowania produkty na każdą kieszeń i do każdego typu grilla: niezależnie od tego, czy jest to grill węglowy, gazowy czy elektryczny od małego, poręcznego grilla piknikowego po duży grill gazowy. Weber oferuje wszystkie systemy i różnorodne akcesoria najwyższej jakości, które są objęte nawet 25-letnią gwarancją. Grille gazowe Grillowanie na gazie było od zawsze metodą stosowaną przez profesjonalistów. Dzięki naszym opatentowanym szynom aromatyzującym Flavorizer Bars potrawy zyskują wyjątkowy aromat grilla. Uruchom grill jednym naciśnięciem przycisku i wykorzystując system płynnej regulacji temperatury wykreuj dania, które podpowiada Ci Twoja niczym nieograniczona Grille węglowe Odkryj wraz z nami pierwotną radość grillowania na węglu drzewnym. Nigdy grillowanie nie było tak proste i komfortowe jak przy użyciu dostępnych obecnie nowoczesnych grilli Weber. Opracowany przez nas system One-Touch umożliwia usunięcie popiołu jednym ruchem ręki oraz płynną regulację temperatury. Akcesoria wyobraźnia. Od niezbędnych akcesoriów podstawowych, których nie może zabraknąć w żadnym wyposażeniu grilla, przez niezwykle funkcjonalne produkty uzupełniające do naszych urządzeń, na narzędziach do grillowania o wyjątkowym wzornictwie skończywszy: akcesoria Weber są wykonane z wysokogatunkowych materiałów i odznaczają się pierwszorzędną jakością obróbki. Grille elektryczne Grillowanie na grillach elektrycznych Weber jest bezpieczne, czyste i nieskomplikowane. I wcale nie musisz przy tym rezygnować z typowego aromatu grillowanych potraw dzięki wysokiej mocy oraz przemyślanemu i funkcjonalnemu wzornictwu naszych produktów. PL5211 Polecany przez: