MŁYNEK DO MIELENIA KAWY I PRZYPRAW BORK CG MMN 9117 SI
MŁYNEK DO MIELENIA KAWY I PRZYPRAW BORK CG MMN 9117 SI
SPIS TREŚCI 5 Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa użytkowania, rekomendowane przez firmę BORK 6 Parametry techniczne 7 Części składowe młynka do kawy 9 Montaż i eksploatacja 13 Obsługa i czyszczenie 14 Praktyczne rady podczas korzystania z młynka do mielenia kawy firmy BORK
Gratulujemy zakupu nowego młynku do mielenia kawy i przypraw BORK CG MMN 9117 SI
TROSZCZYMY SIĘ O BEZPIECZEŃSTWO NASZYCH KLIENTÓW Firma BORK kładzie szczególny nacisk na bezpieczeństwo. Podczas konstruowania i wytwarzania wszystkich urządzeń, przede wszystkim troszczymy się o bezpieczeństwo naszych klientów. Niemniej, należy pamiętać o tym, iż w czasie pracy ze wszystkimi urządzeniami elektrycznymi trzeba zachować ostrożność. Przed pierwszym użyciem młynku do kawy należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi. Środki bezpieczeństwa podczas obsługi młynku do kawy i innych urządzeń elektrycznych. Przed eksploatacją młynku do kawy należy dokładnie zapoznać się z niniejszą instrukcją obsługi. Nie należy umieszczać urządzenia na skraju stołu, a także na powierzchniach pochyłych, brudnych i wilgotnych. Nie należy korzystać z młynku do kawy na powierzchniach metalowych takich jak metalowy zlew. Przed eksploatacją należy usunąć z urządzenia wszystkie reklamowe etykiety. Nie należy umieszczać urządzenia blisko urządzeń nagrzewających się, otwartego ognia lub kuchni. Przed eksploatacją młynku należy sprawdzić czy urządzenie zostało prawidłowo zmontowane. Zabrania się włączania urządzenia bez wmontowanego pojemnika na ziarna. Pokrywka zbiornika powinna być szczelnie zamknięta i prawidłowo umocowana. Nie należy przemieszczać młynku do kawy podczas jego eksploatacji. Przed czyszczeniem, przemieszczaniem, demontażem, montażem, a także pozostawieniem młynka do mielenia kawy bez dozoru, należy odłączyć urządzenie od sieci, wyciągając wtyczkę z gniazdka. Urządzenie wraz z wyposażeniem należy utrzymywać w czystości. Czyszczenie młynku do kawy należy przeprowadzać zgodnie ze wskazówkami, umieszczonymi w niniejszej instrukcji obsługi. Przed eksploatacją należy całkowicie rozwinąć sznur zasilania. W celu uniknięcia porażenia prądem elektrycznym nie należy zanurzać sznura zasilania, wtyczki i samego urządzenia w wodzie lub innej cieczy. Nie należy pozostawiać sznura zasilania zwisającego z krawędzi stołu, kłaść go na gorących powierzchniach, a także dopuszczać do silnych zgięć i zaplątania kabla. Zabrania się korzystania z urządzenia bez dozoru, dzieciom i osobom o obniżonej sprawności ruchowej. Korzystając z urządzenia w miejscach dostępnych przez dzieci, w żadnym wypadku nie należy pozostawiać młynku do kawy bez dozoru. Nie należy pozwalać dzieciom bawić się urządzeniem. Nie należy korzystać z grzejnika z uszkodzonym sznurem zasilania, wtyczką, lub innym elementem urządzenia, a także po jakimkolwiek spadku napięcia. W celu przeprowadzenia przeglądu, regulacji lub naprawy urządzenia należy udać się do autoryzowanego centrum serwisowego. Dowolny rodzaj obsługi (poza czyszczeniem) powinien zostać przeprowadzony w autoryzowanym centrum serwisowym. Urządzenie jest przeznaczone do wykorzystywania tylko w warunkach domowych. Producent nie bierze odpowiedzialności za usterki, powstałe na wskutek nieprawidłowej eksploatacji i wykorzystywania urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem. Zabrania się korzystania z młynku do kawy w środkach transportu i poza pomieszczeniami zamkniętymi. UWAGA: Młynek do kawy nie powinien pracować nieprzerwanie dłużej niż 2 minuty. W celu uniknięcia przegrzania po każdym włączeniu urządzenia należy dać mu ostygnąć w czasie 2 minut. Po długotrwałej eksploatacji należy młynkowi do mielenia kawy dać ostygnąć w czasie 10-15 minut. Środki bezpieczeństwa 5
PARAMETRY TECHNICZNE Napięcie nominalne: Nominalna częstotliwość: Nominalna moc: 220-240 V 50 Hz 165 W WYPOSAŻENIE Młynek do kawy Instrukcja obsługi Karta gwarancyjna 1szt. 1szt. 1szt. Naszym celem podczas opracowywania niniejszej instrukcji obsługi było przekazanie Państwu ogólnych informacji, pozwalających poznać różnorodne funkcje niniejszego młynku do mielenia kawy BORK CG MMN 9117 SI. Uwaga! Z powodu ciągłego ulepszania swoich urządzeń, producent zastrzega sobie prawo zmiany parametrów technicznych, bez dodatkowego powiadomienia o wprowadzonych zmianach. Mamy nadzieję, że każda strona tego przewodnika począwszy od rad dotyczących prawidłowego przemiału kawy, aż do zadziwiająco prostego w obsłudze młynku do mielenia kawy pozwoli Państwu przez długi okres czasu przygotowywać wyszukane napoje i różnorodne przyprawy, doskonaląc jednocześnie swoje umiejętności w zakresie sztuki kulinarnej. Dziękujemy za zakup i rozkoszujcie się. 6 PARAMETRY TECHNICZNE
CZĘŚCI SKŁADOWE MŁYNKa DO MIELENIA KAWY Wymienny pojemnik na ziarna Mieści do 250 g ziaren kawy Wymienna pokrywka z przeźroczystym okienkiem Możliwość kontroli procesu mielenia kawy Stylowy design Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej Regulator stopnia mielenia kawy Możliwość przygotowania różnych rodzajów kawy Stożkowy kamień młyński do mielenia kawy Wymienny pojemnik na zmieloną kawę Pojemnik wykonany z przeźroczystego plastiku Przycisk włącz / wyłącz mielenie kawy Okrągłe pokrętło regulatora czasu mielenia kawy Do zaprogramowania czasu mielenia kawy w zależności od jej ilości Komora do przechowywania sznura zasilania Nóżki antypoślizgowe Przycisk włącz/ wyłącz zasilanie (ON/OFF) Części składowe młynku do mielenia kawy 7
EKSPLOATACJA
MONTAŻ I EKSPLOATACJA MONTAŻ MŁYNKU DO MIELENIA KAWY Krok 1 Ściągnąć pojemnik na ziarna wraz z pokrywką oraz pojemnik na zmieloną kawę. Przemyć pojemniki w ciepłej wodzie nasączonej neutralnym środkiem myjącym. Dokładnie opłukać i wysuszyć. UWAGA: Nie należy myć pojemników na ziarna i zmieloną kawę w zmywarce. Krok 2. Zainstalować pojemnik na ziarna w komorze mielenia. Wskaźnik ze strzałką Align (Wyrównanie), umieszczony na pojemniku powinien szczelnie połączyć się ze wskaźnikiem Align (wyrównywanie) umieszczonym po lewej stronie górnej części korpusu młynku do mielenia kawy. W celu umocowania w tym położeniu pojemnika na ziarna, należy przekręcić pojemnik zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Krok 3. Zainstalować wymienny pojemnik na zmieloną kawę w przeznaczonej dla niego wnęce. EKSPLOATACJA MŁYNKU DO MIELENIA KAWY Krok 1 Należy upewnić się czy młynek do kawy został prawidłowo zmontowany. Przed eksploatacją pojemniki na ziarna i na UWAGA: Zawsze należy sprawdzać czystość pojemników na ziarna i na zmieloną kawę. zmieloną kawę powinny być puste. Krok 2 Należy odmierzyć potrzebną ilość ziaren kawy lub przypraw, posiłkując się skalą umieszczoną w pojemniku na ziarna, a następnie zamknąć pokrywkę pojemnika. Krok 3. Podłączyć sznur zasilania do gniazdka o napięciu 230/240V. Krok 4. Umocować pojemnik na ziarna, przekręcając go zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Krok 5. Wybrać żądany stopień mielenia kawy w tym celu należy ustawić pokrętło poziomu mielenia kawy, umieszczone na przednim panelu, zgodnie z ustawieniami mielenia kawy. Żądany stopień mielenia kawy należy wybrać z poniższej tablicy. COARSE Percolator Gruby przemiał MEDIUM Plunger Średni przemiał FINE Filter Delikatny przemiał EXTRA FINE Espresso Delikatny przemiał dla kawy espresso SUPER FINE Turkish Bardzo delikatny przemiał dla kawy po turecku Krok 6. Przekręcić okrągłe pokrętło regulatora czasu mielenia kawy, a następnie zainstalować żądany czas mielenia kawy. Krok 7. Nacisnąć przycisk włącz/ wyłącz zasilanie (ON/OFF), umieszczony po prawej stronie podstawy młynku do mielenia kawy i zainstalować ją w położeniu ON (Włączone). W celu rozpoczęcia procesu mielenia kawy należy nacisnąć przycisk włącz/ wyłącz przemiał, umieszczony na przednim panelu podstawy młynku do kawy. Młynek do mielenia kawy zacznie mielić ziarna kawy lub przyprawy, znajdujące się w pojemniku na ziarna. Po upływie zadanego okresu czasu urządzenie automatycznie przerwie pracę. Montaż i eksploatacja 9
MONTAŻ I EKSPLOATACJA W celu zatrzymania w dowolnym momencie, procesu mielenia kawy należy ponownie nacisnąć przycisk włącz/ wyłącz przemiał. Po ponownym naciśnięciu przyciska włącz/ wyłącz, młynek do mielenia kawy będzie kontynuował przerwany proces mielenia kawy. Krok 8. Po zakończeniu procesu mielenia kawy należy nacisnąć przycisk włącz/ wyłącz zasilanie (ON/OFF), umieszczony z boku podstawy młynku do kawy i włączyć przycisk pozycji OFF (Wyłączone), odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej, wyciągając wtyczkę z gniazdka. UWAGA! - młynek do mielenia kawy Zabrania się wykorzystywania młynku do kawy BORK CG 9117 SI do mielenia lepkich lub bardzo twardych produktów spożywczych, takich jak, czekolada, ser, gałka muszkatołowa, owoce kandyzowane itp. UWAGA! - młynek do mielenia kawy Zabrania się wykorzystywania młynku do kawy BORK CG MMN 9117 SI do przygotowywania mas owocowych, mielenia ziaren lub ziół (na przykład przy przygotowywaniu przyprawy curry czy przypraw z orzechów). 10 Montaż i eksploatacja
EKSPLOATACJA Termoregulator Grzejnik został wyposażony w dwustopniowy element grzejny. Temperaturę w pokoju można regulować przekręcając pokrętło termoregulatora zgodnie z ruchem wskazówek zegara (zwiększenie temperatury) lub w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (zmniejszenie temperatury). W celu zwiększenia temperatury należy przekręcić pokrętło termoregulatora zgodnie z ruchem wskazówek zegara do pozycji maksymalnej. Kiedy żądana temperatura zostanie osiągnięta, należy powoli przekręcić pokrętło w kierunku przeciwnym do wskazówek zegara. Termoregulator wyłączy się gdy zgaśnie wskaźnik mocy umieszczony na grzejniku. Pozostawić uchwyt termoregulatora w tym położeniu. Kiedy temperatura w pokoju spadnie poniżej indywidualnego poziomu, zaświeci się wskaźnik, grzejnik ponownie rozpocznie pracę i będzie ją kontynuował do momentu aż powietrze w pokoju nie nagrzeje się do ustawionej wcześniej temperatury. EKSPLOATACJA 11
12 EKSPLOATACJA OBSŁUGA
OBSŁUGA I CZYSZCZENIE UWAGA! - młynek do mielenia kawy Zabrania się zanurzania młynku do kawy, sznura zasilania i wtyczki w wodzie lub innej cieczy. Do podstawy młynku do kawy i komory mielenia nie należy wlewać wody lub innej cieczy. Przed czyszczeniem należy odłączyć urządzenie od sieci. Aby zdjąć pojemnik na ziarna należy przekręcić go w kierunku przeciwnym do wskazówek zegara, połączyć ze wskaźnikiem Align (Wyrównywanie), a następnie podnieść w górę. Z wnęki znajdującej się po lewej stronie korpusu młynku do kawy należy wyciągnąć pojemnik na zmieloną kawę. Przemyć ciepłą wodą nasączoną neutralnym środkiem myjącym wymienny pojemnik na zmieloną kawę, pojemnik na ziarna i jego pokrywkę. Opłukać i dobrze wysuszyć wszystkie elementy. Przetrzeć podstawę i zewnętrzną powierzchnię korpusu młynku do kawy lekko wilgotną tkaniną. Zainstalować w młynku do kawy pojemniki na ziarna i zmieloną kawę. Zwinąć sznur zasilania, a następnie schować go w komorze do przechowywania, znajdującej się na podstawie młynku do kawy. UWAGA: Do polerowania powierzchni korpusu młynku do kawy nie należy wykorzystywać materiałów ściernych. OBSŁUGA I CZYSZCZENIE 13
Praktyczne rady podczas korzystania z młynka do kawy W celu uzyskania lepszego aromatu, ziarna kawy należy przechowywać w hermetycznych opakowaniach. Przemiał ziaren kawy należy przeprowadzić bezpośrednio przed przygotowaniem napoju. Czas mielenia kawy zależy od ilości ziaren i żądanej cienkości przemiału. Siła i aromat kawy zależą od indywidualnych upodobań. Aby osiągnąć najlepszy aromat kawy należy spróbować różne: gatunki kaw, ilości, a także rodzaj przemiału(gruby, średni, delikatny). PROCES MIELENIA KAWY ESPRESSO. Kawa powinna być delikatnie zmielona, (wizualnie powinna przypominać piasek lub sól). W przypadku zbyt cienkiego przemiału (proszek zamieniający się w pył; w dotyku przypominający delikatnie zmieloną mąkę), woda nawet pod ciśnieniem nie będzie przechodzić przez kawę z żądaną szybkością. Jeśli przemiał jest zbyt gruby, woda będzie zbyt szybko przechodzić przez kawę, co nie pozwoli wydobyć z niej całego jej aromatu. 14 Praktyczne rady podczas korzystania z młynku do kawy
NOTATKI NOTATKI 15