ETAP I: ADAPTACJA BUDYNKU INTERNATU I KOTŁOWNI DO POTRZEB KSZTAŁCENIA, MODERNIZACJA STACJI TRANSFORMATOROWEJ

Podobne dokumenty
DO WSZYSTKICH WYKONAWCÓW BIOR

ODPOWIEDZI NA PYTANIA ZESTAW NR 4

Pytanie nr 1 Czy podstawą do opracowania kosztorysu ma być plik " Wyposażenie_przedmiar.pdf"?

ZAKRES I KOSZT ROBÓT ZWI

WYJAŚNIENIE TREŚCI SPECYFIKACJI ISTNOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Opolu Opole, ul. Krakowska 53

Chełmża, dnia r. GKM

STANDARD WYKOŃCZENIA I WYPOSAŻENIA MIESZKAŃ ORAZ LOKALU UŻYTKOWEGO W BUDYNKU PRZY UL. MIODOWEJ 31 W KRAKOWIE

Zestaw II. Góra Kalwaria, dnia 11 września 2012

PROJEKT MODERNIZACJI POMIESZCZEŃ BUDYNKU OSP (PLACÓWKI WSPARCIA DZIENNEGO DLA DZIECI, MŁODZIEŻY I OSÓB STARSZYCH W BUDYNKU REMIZY) III ETAP

Budynek szkolny w Pobiedniku Małym Gmina Igołomnia-Wawrzeńczyce

WYJAŚNIENIA I ZMIANA TREŚCI SPECYFIKACJI ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

BIAŁOGARDZKIE TOWARZYSTWO BUDOWNICTWA SPOŁECZNEGO SP. Z O.O.

Pytanie oferenta z dnia r. 1. W związku z przygotowywaniem oferty na budowę hali handlowo-logistycznej w Broniszach i

Pytanie 4: Odpowiedź: Pytanie 5: Odpowiedź: Pytanie 6: Odpowiedź: Pytanie 7: Odpowiedź: Pytanie 8: Odpowiedź: Pytanie 9: Odpowiedź:

Numer ZakresOpracowania NazwaBranży Data Ilość

ZDROWIE I POMOC SPOŁECZNA. I - 1 Modernizacja i budowa obiektów służby zdrowia i pomocy społecznej

INWENTARYZACJA BUDYNKU PUBLICZNEJ SZKOŁY PODSTAWOWEJ W SIERONIOWICACH

Część 1. PROGRAM FUNKCJONALNO UŻYTKOWY Forma realizacji: pod klucz : przetarg projekt i realizacja. Nazwa zadania:

PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

Wytyczne do wykonania dokumentacji projektowej remontu pomieszcze

PRADMA ul. Trylińskiego 14, Olsztyn Strona 3

OPIS TECHNICZNY INSTALACJA ELEKTRYCZNA

Opis farb, płytek i oświetlenia będzie stanowić podstawę do zakupów dokonywanych przez obecnego wykonawcę robót budowlanych (Agrobex Sp. z o.o.

SAMODZIELNY PUBLICZNY SZPITAL KLINICZNY NR 1 im. prof. Tadeusza Sokołowskiego POMORSKIEGO UNIWERSYTETU MEDYCZNEGO

DPS - RATAJE 1... BIURO PROJEKTOWO USŁUGOWE Roman Salach Poznań, ul. Wrocławska 20/11 tel./fax (0 61) NIP

PYTANIA. Adaptacja i rozbudowa budynku Szkoły Podstawowej w Wierzbicy na Żłobek Publiczny

INWENTARYZACJA OBIEKTU WRAZ Z DOKUMENTACJĄ FOTOGRAFICZNA

Program funkcjonalno użytkowy zespołu oświatowego.

ODPOWIEDZI NA PYTANIA Z DNIA r.

PROJEKT BUDOWLANO-WYKONAWCZY

ODPOWIEDZI NA PYTANIA NR 1.

Inwestor: Gmina Kozienice Kozienice Ul. Parkowa 5. Projekt: Pracownia Projektowa F-11 ul. Olszańska 7A Kraków tel.

PYTANIA I ODPOWIEDZI DOTYCZĄCE POSTĘPOWANIA O UDZIELENIA ZAMÓWIENIA PUBLICZNEGO O ZNAKU ZP 11/2014

ZAPYTANIA DO SPECYFIKACJI ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA z dnia r.

PRACOWNIA PROJEKTOWA LiS s.c. inż. Leszek Czaja, mgr inż. Stanisław Jania Kraków, os. 2 Pułku Lotniczego 19/23 PROJEKT BUDOWLANY

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia.

Pytanie 7: Czy ściany S5a (przegroda opcjonalna) oraz stolarka otworowa w tej ścianie wchodzi w zakres wyceny? Odpowiedź: Zamawiający potwierdza.

PLACÓWKI OŚWIATOWE. Dotychczas w 2009 r. zrealizowano:

TECHNOLOGIA POMIESZCZEŃ LABORATORYJNYCH

Inwentaryzacja architektoniczna budynku dydaktycznego Akademii Muzycznej im. I.J.Paderewskiego w Poznaniu

Załącznik D. Wykaz dokumentacji dotyczącej budynku przy ul. Działdowskiej 1

Dostawa i instalacja systemu audio-wideo w budynku Centrum Cyklotronowego Bronowice (CCB) IFJ PAN w Krakowie

A. SPIS TREŚCI A1. ZESTAWIENIE MATERIAŁÓW B. CZĘŚĆ RYSUNKOWA

SAMODZIELNY WOJEWÓDZKI PUBLICZNY ZESPÓŁ ZAKŁADÓW PSYCHIATRYCZNEJ OPIEKI ZDROWOTNEJ Radom, ul. Krychnowicka 1

PRZEDMIAR ROBÓT. SPORZĄDZIŁ KALKULACJE : mgr inż. Marta Chowan Nr upr., 325/2002 DATA OPRACOWANIA : LUTY Ogółem wartość kosztorysowa robót :

PROJEKT BUDOWLANY. Wykonał: GMINA: KULESZE KOŚCIELNE

FORMULARZ Zestawienie kosztów zamówienia

EKSPERTYZA TECHNICZNA TOM VI

WYJAŚNIENIE DO SPECYFIKACJI ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

Pytania Wykonawców i odpowiedzi Zamawiającego oraz wyjaśnienia:

PROJEKT BUDOWLANY Branża: konstrukcja

Odpowiedzi na zapytania do SIWZ

ANDBART Usługi Elektryczne

ADAPTACJA POMIESZCZEŃ DLA ZAKŁADU ENDOSKOPII W SEG. C

Zamawiający informuje, że w prowadzonym postępowaniu na:

Zapytanie ofertowe dotyczące wykonania instalacji systemu sygnalizacji pożaru wraz systemem oddymiania klatki schodowej w hotelu Kopernik w Olsztynie

INSTALACJE SANITARNE

ZAWARTOŚĆ OPRACOWANIA:

ODPOWIEDZI ZAMAWIAJĄCEGO NA PYTANIA

8. Rozdział III SIWZ (wzór umowy) Załącznik numer 10 OPCJE przyjmuje brzmienie stanowiące załącznik do niniejszego pisma.

CKPiU Załącznik nr 1. Opis prac remontowych objętych przedmiotem zamówienia:

4. OPIS STANU ISTNIEJĄCEGO

GMINA SANTOK ul. Gorzowska 59; Santok

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia:

CZĘŚĆ A - TABELA ELEMENTÓW SCALONYCH Robota budowlana: wykonanie w ramach rozbudowy Szpitala - Budynek nr 7 i 7A

ZESTAWIENIE PYTAŃ DO SIWZ,

PROJEKT BUDOWLANO-WYKONAWCZY BUDYNKU PARAFIALNEGO PN. WIECZERNIK LOK. WARSZAWA UL. KOLEGIACKA 1 TOM III - ELEKTRYKA

Poznań: OGŁOSZENIE O ZMIANIE OGŁOSZENIA

ZADANIE : BUDOWA REGIONALNEGO CENTRUM REKREACJI I REHABILITACJI W NOWEJ DĘBIE KRYTA PŁYWALNIA - ETAP II : ROBOTY BUDOWLANE I INSTALACYJNE

ZAŁOŻENIA DO WYKONANIA PROJEKTU NA REMONT D.S. PRZEGUBOWIEC nr II UNIWERSYTETU EKONOMICZNEGO WE WROCŁAWIU

7. OPIS I OKREŚLENIE STANU NIERUCHOMOŚCI 7.1. Stan prawny

PROJEKT BUDOWLANY. OBIEKT Przebudowa pomieszczeń budynku Zespołu Szkół Muzycznych na

PROJEKT WYKONAWCZY CZĘŚCI INSTALACJI CO W ZAKRESIE MONTAŻU ZAWORÓW TERMOSTATYCZNYCH PRZY GRZEJNIKACH

W tabeli poniżej zestawiono wyposażenie i powierzchnie poszczególnych pomieszczeń oraz przestrzeni objętych projektem. Elementy wyposażenia.

NIERUCHOMOŚĆ NA SPRZEDAŻ Warszawa, ul. Płk W. Beliny-Prażmowskiego 11

PROJEKT BUDOWLANY WYDZIELENIA POMIESZCZENIA ŁAZIENKI W LOKALU MIESZKALNYM STANOWIĄCYM WŁASNOŚĆ GMINY SIEMIANOWICE ŚLĄSKIE BUDOWLANO- INSTALACYJNA

PYTANIA I ODPOWIEDZI

PRZEBUDOWA I ROZBUDOWA WEWNĘTRZNEJ INSTALACJI P. POŻAROWEJ W BUDYNKU SZKOŁY J.W.

Spis treści: Strona 1. SPIS RYSUNKÓW 2 2. ZAŁOŻENIA. 3

Sołectwo Jabłonowo w pigułce

ABIX bis sp. z o.o. P R O J E K T. Połączenie lokali 4 i 4C w budynku przy ul. Żelaznej 75A wraz z koniecznym remontem. Warszawa, ul.

PROGRAM FUNKCJONALNO-UŻYTKOWY

URZĄD MIEJSKI w Pabianicach

Wełna Business Center

OPIS INWENTARYZACJI Z OCENĄ TECHNICZNĄ

PROJEKT REMONTU POMIESZCZEŃ MOPS W ZABŁUDOWIE

Przedszkole 129 Równa 2 Zestawienie powierzchni. kubatura 3077,73 pow. zab 341,97 wys.pom. 260 liczba pracowników 25 liczba dzieci 100

SPIS ZAWARTOŚCI OPRACOWANIA I. DANE OGÓLNE

ZESTAWIENIE ELEMENTÓW ROZLICZENIOWYCH Nazwa zamówienia: Budowa hali widowiskowo-sportowej wraz z łącznikiem w Czerniejewie

Inwentaryzacja architektoniczna budynku Aula Nova Akademii Muzycznej im. I.J.Paderewskiego w Poznaniu

Pytanie nr 3 Czy w zakresie wykonawcy jest uzyskanie pozwolenia na użytkowanie?

P R O J E K T B U D O W L A N Y

Inwentaryzacja. Centralnego Ogrzewania. Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 im. Marii Dąbrowskiej ul. Wrocławska 33 w m.

TOM. PROJEKT WYPOSAŻENIA STUDIA TV W SPRZĘT WIZYJNY EGZEMPLARZ. Kraków, Marzec 2013 r.

Część III SIWZ Opis przedmiotu zamówienia stanowią następujące elementy:

PROJEKT BUDOWLANY WYDZIELENIA POMIESZCZENIA ŁAZIENKI W LOKALU MIESZKALNYM STANOWIĄCYM WŁASNOŚĆ GMINY SIEMIANOWICE ŚLĄSKIE BUDOWLANO- INSTALACYJNA

ZAKŁAD USŁUG CIEPŁOWNICZYCH TERMUS S.C. B. I H. BREGUŁA UL. OLESKA 20, LUBLINIEC TEL.: TERMUS@TERMUS.

Szczegółowa specyfikacja Technologia gastronomiczna ZP-11/10/12

(otwarcie ofert r.)

Transkrypt:

Znak sprawy: ZP-1/01/13 Myślenice, 22.01.2013r. INFORMACJA DOT. POSTĘPOWANIA PRZETARGOWEGO NA GENERALNEGO WYKONAWCĘ ZADANIA INWESTYCYJNEGO PN. MODERNIZACJA BUDYNKÓW ZESPOŁU SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH MAŁOPOLSKA SZKOŁA GOŚCINNOŚCI W MYŚLENICACH ETAP I: ADAPTACJA BUDYNKU INTERNATU I KOTŁOWNI DO POTRZEB KSZTAŁCENIA, MODERNIZACJA STACJI TRANSFORMATOROWEJ Lp. Informacja 1 Wyposażenie technologiczne zaplecza gastronomicznego opisanego projektem Układ funkcjonalny oraz projekt technologiczny zaplecza gastronomicznego: - pracowni technologii gastronomicznej, - stołówki internatu, - restauracji z lipca 2010r. zostało częściowo skorygowane przez Inwestora w zakresie ilości i niektórych parametrów. Nomenklatura nazewnictwa: - pracownia technologii gastronomicznej, tj.: pracownia dydaktyczna do praktycznej nauki zawodu przystosowana do zajęć w zakresie technologii gastronomicznej, - stołówka internatu, tj.: kuchnia internatu wraz z zapleczem i pomieszczeniami towarzyszącymi, - restauracja, tj.: pracownie praktycznej nauki zawodów (tzw. PPNZ). 2 Dokumentacja projektowa z 2010r. Obiekt: Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Małopolski Ośrodek Dokształcenia i Doskonalenia Zawodowego. Dokumentacja projektowa z 2012r. Obiekt: Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach. Inwestor pragnie zaznaczyć, iż różnice w nazwie obiektu wynikają z przekształcenia jednostki w 2010r. z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Małopolski Ośrodek Dokształcenia i Doskonalenia Zawodowego na Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Małopolska Szkoła Gościnności w Myślenicach. Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Małopolskiego Regionalnego Programu Operacyjnego na lata 2007-2013

3 Pozwolenie na budowę Decyzja nr 5/2011 z dn. 07.01.2011r. budowa stacji transformatorowej wolnostojącej wraz z przebudową sieci SN, NN i zasilania budynku na działce nr 418/1 w Myślenicach, obręb 4. Decyzja nr 912/2010 z dn. 17.09.2010r. rozbudowa zespołu budynków internatu (łącznik) wraz z ich przebudową, przebudowa dróg wewnętrznych i placów oraz parkingów na działce nr 418/1 obręb 4 w Myślenicach, oraz budowa zjazdu z drogi gminnej (dz. nr 418/2) na działkę nr 418/1. 4 Dla budynku kotłowni nie istnieje odrębny projekt. Budynek kotłowni i internatu został opracowany w jednej, wspólnej dokumentacji projektowej. 5 W zakres umeblowania budynku internatu i kotłowni wchodzi wykonanie i montaż szaf w pokojach mieszkalnych wg rysunku Inwestora w ilości 35 szt. (ujęte w przedmiarze robót) oraz wyposażenie szatni (ujęte w przedmiarze technologii w ilościach tam wyszczególnionych). 6 W tabeli wyposażenia zaplecza kuchennego kolumny nazwa urządzenia i maksymalne dopuszczalne wymiary są równoważne. Kolumna maksymalne dopuszczalne wymiary określa maksymalne dopuszczalne gabaryty jakie urządzenie może posiadać a wynika to z architektury i aranżacji pomieszczenia w którym urządzenie ma być zamontowane. Wszystkie elementy projektu technologii wyposażenia mają spełniać swoja funkcje oraz posiadać takie gabaryty aby nie przekroczyć wskazanych maksymalnych dopuszczanych wymiarów. 7 Wskazane w opisie technicznym branży technologia kuchni cz.3 elementy układu funkcjonalnego i projektu wyposażenia technologicznego zaplecza gastronomicznego (cześć dydaktyczna, zaplecze gastronomiczne internatu, kuchnia restauracji poziom 0,0, kuchnia restauracji poziom +1) wyspecyfikowane zostały w przedmiarze robót (technologia kuchni) oraz znajdują sie w dziale architektury w przywołanych tam rysunkach. 8 Dokumentacja przetargowa zawiera informacje dot. parametrów jakie spełniać powinny elementy wykończeniowe, tj. - wykładziny dywanowe w pomieszczeniach mieszkalnych: Architektura STWIORB punkt 2.3, - płytki schodowe: opis Architektura PW punkty 5.2.5 i 5.4.; STWIORB punkt 2.4; dane na 2

rzutach kondygnacji, - wykładziny PCV w pomieszczeniach dydaktycznych: opis Architektura PW punkty 5.2.1 i 5.4.; STWIORB punkt 2.3; dane na rzutach kondygnacji, - płytki ceramiczne antypoślizgowe w pomieszczeniach dydaktycznych: opis Architektura PW punkty 5.2.1 i 5.4.; STWIORB punkt 2.4; dane na rzutach kondygnacji. 9 Do wyceny należy zastosować drzwi z wyrobów drewnopochodnych z wykończeniem skrzydła laminatem, okleiną lub eko-fornirem. 10 Pod nazwa standardowa suszarka do rak, tworzywo sztuczne należy rozumieć urządzenie o mocy w zakresie 1200-1400W. 11 W przedmiarze pn. Instalacja kanalizacji w Internacie znajdują sie odpowiednie pozycje obejmujące brodziki i kabiny natryskowe dla budynku Internatu. I tak w poz. 10.018, 10.019, 10.020 występują brodziki zgodnie z kształtem i przeznaczeniem, a w poz. 10.021 i 10.022 kabiny natryskowe do brodzików półokrągłych, pozostałe brodziki są bezkabinowe. Analogicznie w przedmiarze Instalacja wody w Internacie występują odpowiadające im baterie. 12 Wentylator do kabin prysznicowych ( jako znajdujący sie nad kabina) musi być bezpieczny, odporny na zalanie woda. Urządzenia maja spełniać swoja funkcje dlatego nie dopuszcza się zmiany w postaci montażu wentylatora wyciągowego w przewodzie zamiast indywidualnych wentylatorów w łazienkach. 13 Szczegółowy wykaz opraw oświetleniowych, wraz z podanymi parametrami znajduje się w STWiORB Instalacje elektryczne wewnętrzne - symbol ST/E, rozdział 2, pkt. 2.4, strona 4-5. Zestawienie opraw oświetleniowych znajduje sie również w Przedmiar Robót Instalacje elektryczne wewnętrzne symbol PR/E, rozdział 7 Montaż opraw oświetleniowych str. 15-17, oraz Zestawienie materiałów str. 22-23. 14 System projekcji multimedialnych znajduje sie w pomieszczeniu świetlicy na 3 piętrze pomieszczenie nr 30.20A 15 Długość okablowania miedzy źródłem obrazu a projektorem wynosi 10metrów. 16 Należy zastosować 6szt. głośników bocznych, oraz wzmacniacz głośników bocznych 6 kanałów. Każdy głośnik należy połączyć do oddzielnej końcówki mocy. 17 W projekcie przewidziano przyłącz ścienny do którego doprowadzono okablowanie: - 230V, - 230V dedykowane, - Liberty 24-4P-L5-BLU, - HDMI - Liberty E-HDM-M15. 18 W projekcie przewidziano przyłącz ścienny: 230V, 230V dedykowane, Liberty 24-4P-L5-BLU, HDMI - Liberty E-HDM-M15. W przedmiarze robót ujęto jedynie montaż odtwarzacza Bluray. Dodatkowe urządzenia typu komputer, laptop nie wchodzą w zakres oferty. 19 Przewidziano (ekran elektryczny, winda projektora, głośność audio) sterowanie bezprzewodowe na podczerwień za pomocą pilotów dostarczanych w komplecie wraz z urządzeniami. 20 Z uwagi na odległość miedzy ekranem a projektorem wynoszącą 5 metrów należy zastosować projektor z obiektywem krótkoogniskowym. 21 Wszystkie urządzenia AV należy zabudować w szafie RACK w pomieszczeniu świetlicy pomieszczenie nr 30.20A. 22 Poniższe tablice nie podlegają wycenie, jednakże należy przewidzieć zasilanie tych tablic co zostało ujęte w dokumentacji i przedmiarach robót. TM01 TM02 - tablica mieszkaniowa - istniejąca - tablica mieszkaniowa - istniejąca 3

BD - szafa okablowanie strukturalnego - ujęta w projekcie Instalacji elektrycznych słaboprądowych DO2 - tablica dźwigu osobowego - dostawa wraz z windą WT - tablica windy towarowej - dostawa wraz z windą TSK - tablica Sali konferencyjnej - istniejąca TAU-REAV - tablica auli - istniejąca AHU1 - centrala wentylacyjna - centrala wraz z szafa sterownicza ujęta w projekcie AHU2 - centrala wentylacyjna - centrala wraz z szafa sterownicza ujęta w projekcie AHU3 - centrala wentylacyjna - centrala wraz z szafa sterownicza ujęta w projekcie AHU4 - centrala wentylacyjna - centrala wraz z szafa sterownicza ujęta w projekcie TK - tablica kotłowni - istniejąca T0Z - tablica oświetlenia zewnętrznego - poza zakresem CKD2 - centrala sterowania oddymianiem - ujęta w projekcie Instalacji SSP, CKD4 - centrala sterowania oddymianiem - ujęta w projekcie Instalacji SSP, CKD5 - centrala sterowania oddymianiem - ujęta w projekcie Instalacji SSP, TJ - tablica jadalni istniejąca 23 Poniższe tablice nie podlegają wycenie. Tablice i ich zasilanie zostało ujęte w projekcie wewnętrznych instalacji elektrycznych dla Budynku Szkoły poza zakresem przetargu. TBS001 TBS002 TBS TKS03 TKSPK DO1 CW5 TW1 TSG CKDA CKDB - tablica szkoły piwnica poza zakresem przetargu - tablica szkoły piwnica poza zakresem przetargu - tablice szkoły poza zakresem przetargu - tablica komputerowa szkoła parter poza zakresem przetargu - tablica komputerowa szkoła pracownia komputerowa poza zakresem przetargu - tablica dźwigu osobowego poza zakresem przetargu - klimatyzacja serwerownia poza zakresem przetargu - tablica wentylacji - poza zakresem - poza zakresem przetargu - tablica Sali gimnastycznej - poza zakresem przetargu - centrala sterowania oddymianiem - poza zakresem przetargu - centrala sterowania oddymianiem - poza zakresem przetargu 24 Informacje dot. stolarki okiennej znajdują sie w dokumentacji projektowej (Architektura opis projektu, zestawienie stolarki okiennej) oraz w przedmiarze robót: - Roboty budowlane w kotłowni (przedmiar robót): poz. 17.1 (okna) i poz. 17.11 (samozamykacze do skrzydeł okiennych), - Roboty budowlane w internacie (przedmiar robót): poz. 14.1 (okna) i poz. 14.15 (samozamykacze do skrzydeł okiennych). 25 Szafy sterownicze zgodnie z projektem wentylacji zlokalizowane zostały w pobliżu central wentylacyjnych. AHU-1 cześć dydaktyczna (pietra I III) lokalizacja urządzeń na dachu internatu, na ramie stalowej, wyniesionej ponad połać dachu AHU-2 pracownie technologii gastronomicznej z zapleczem (parter) - lokalizacja urządzeń centrala na parterze w wentylatorni, agregat skraplający na dachu stołówki, na ramie stalowej, wyniesionej ponad połać dachu AHU-3 kuchnia stołówki z zapleczem (parter) - lokalizacja urządzeń centrala na parterze w 4

wentylatorni, agregat skraplający na ścianie zewn. wentylatorni AHU-4 kuchnia PPNZ (parter - kotłownia) - lokalizacja urządzeń centrala na antresoli, agregat skraplający na ścianie zewn. (3m npt) Szafy sterownicze wg. projektu wentylacji wchodzą w skład kompletu dostaw central wentylacyjnych 26 W kwocie przetargowej należy skalkulować koszty tzw. drobnego wyposażenia/ naczynia, sztućce, drobne wyposażenie kelnerskie, drobny sprzęt barmański, itp. Wyposażenie/elementy/urządzenia należy dobrać wg wymagań dla gastronomii (m.in. stal nierdzewna, HACCP, bezpieczne w użytkowaniu), bazować na projekcie wykonawczym Internatu i kotłowni (architektura wnętrz, wymiary), projekcie pn. układ funkcjonalny, projekcie technologicznym zaplecza gastronomicznego oraz na przedmiarach robót. Dyrektor Jerzy Niedenthal 5