PREZENTUJE POMYSŁ
Z WYJĄTKOWYM WINEM W TLE 4 październik 2013 piątek - wylot 12:45 - zbiórka na lotnisku w Warszawie, spotkanie z przedstawicielem Select Events i ekspertem Izabelą Kamińską. 14:45-18:00 lot bezpośredni linii TAP do Lizbony. Transfer do kameralnego hotelu Astoria sieci Creative Hotels w centrum Lizbony, zakwaterowanie i kolacja w Restauracji 33". 5 październik 2013 sobota Lizbona Spotkanie z lokalnym przewodnikiem, zwiedzanie Lizbony. Zaczynamy od zamku św. Jerzego, położonego na najwyższym z siedmiu wzgórz miasta. U podnóża zamku rozpościera się najstarsza dzielnica miasta Alfama, najmniej zniszczona przez trzęsienie ziemi, które zrujnowało miasto w 1755 roku. Parę kilometrów na zachód od centrum miasta znajdziemy starą dzielnicę Belem. Dojedziemy tu tramwajem bądź autobusem. Zobaczymy tu klasztor Hieronimitów (Mosteiro dos Jeronimos), który uważany jest za perłę stylu manuelińskiego (lokalna odmiana późnego gotyku). Obiad w restauracji posiadającej 1 gwiazdkę Michelin, w hotelu Atlis Belem 5*, prowadzonej przez szefa kuchni João Rodriguesa. Będziemy mieli przyjemność nauczyć się od niego przyrządzania portugalskich specjalności, a później ich skosztować. Kolacja w restauracji Sacramento do Chiado. 6 październik 2013 niedziela Porto Po śniadaniu wykwaterowanie, przejazd do Porto. Obiad w portowej dzielnicy Ribeira. Podczas rejsu wzdłuż rzeki Douro, w blasku południowego słońca będziemy podziwiać 6 wspaniałych mostów, którym Porto zawdzięcza nazwę Cidade Das Pontes. Wieczorem, w dzielnicy Vila Nova de Gaia, skosztujemy tradycyjnego porto, w odmianach: tawny i ruby. Zakwaterowanie w wyjątkowym hotelu, urządzonym w starym kinie oraz kolacja w lokalnej restauracji. 7 październik 2013 poniedziałek Douro Kolejnego dnia po śniadaniu wyruszymy do słynącego z produkcji wina zielonego vinho verde, regionu Quinta da Aveleda. Urzekająca jest tutaj zabudowa z XVI wieku, z granitu, w otoczeniu wiekowych drzew. Po lunchu przejazd do regionu Douro, do miejscowości Vila Real, gdzie odwiedzimy rezydencję Casa de Mateus, zamieszkaną od pokoleń przez tę samą rodzinę. W przepięknym otoczeniu późnobarokowego ogrodu spróbujemy słynnego wina Mateus Rosé - różowego, musującego i słodkiego. Wieczorem dojedziemy do uroczego Hotelu Rural Casa dos Viscondes da Varzea, gdzie zostaniemy na dwie noce. Kolacja w hotelu. 8 październik 2013 wtorek Douro Kontynuujemy podróż do serca doliny rzeki Douro, gdzie wyruszymy na 2-godzinny, prywatny rejs tradycyjnymi barkami rabelo [otaklowanymi łodziami z płaskim dnem], którymi przywożono porto z winnic do magazynów i piwnic. Podczas rejsu podziwiać będziemy malowniczą scenerię tarasowych plantacji. Kolejną atrakcją będzie lunch z degustacją wina w winnicy Fonsecas. Niezapomnianych emocji dostarczy nam udeptywanie winogron w Quinta da Pacheca. Kolacja w winnicy, powrót do hotelu na nocleg. 9 październik 2013 środa Lamego/Amarante/Provesende Śniadanie w hotelu. Wybierzemy się do urokliwych trzech miejscowości: Lamego, słynącego z sanktuarium Senhora dos Remedios, Amarante z granitowym mostem, barokowym arcydziełem inżynierii lądowej oraz malowniczego Provesende, usytuowanego na niewielkim płaskowyżu z widokiem na rzekę Douro. Uprawa winorośli do produkcji wina, wciąż pozostaje podstawową działalnością gospodarczą tego regionu, skosztujemy zatem miejscowych trunków. 10 październik 2013 czwartek Coimbra Wykwaterowanie i podróż powrotna do Lizbony z postojem w Coimbra. Jest to była stolica Portugalii ( do 1255 r.), a zarazem miasto uniwersyteckie. Odwiedzimy bibliotekę uniwersytetu, którego założenie datuje się na rok 1290. Lunch w lokalnej restauracji, słynącej z tradycyjnej potrawy tego regionu zwanej Leitão, czyli prosię przyrządzane z natką pietruszki, solą, pieprzem oraz czosnkiem. Kolacja i nocleg w odrestaurowanym pałacu z XVIII wieku, gdzie obecnie znajduje się hotel Meliã Palácio da Lousã. 11 październik 2013 piątek - Lizbona Ten dzień jest przeznaczony na indywidualne podziwianie skąpanej w jesiennym słońcu Lizbony. Lunch we własnym zakresie. Spotykamy się na pożegnalnej już kolacji w restauracji Casa de Linhares, gdzie wieczór uświetni koncert tradycyjnego portugalskiego fado. 12 październik 2013 sobota wylot Po wczesnym śniadaniu, wykwaterowanie i transfer na lotnisko. Lot w godz. 09:15-14:10 do Warszawy. Różnica czasu lokalnego między Polską (GMT+1) a Portugalią (GMT), to jedna godzina ( cofamy zegarki ). WIĘCEJ INFORMACJI O HOTELACH: Astoria Evidencia Hotel, Lisbon www.evidenciaastoria.com Hotel B&B Porto Centro, Porto www.hotelbb.pt Hotel Rural Viscondes da Várzea, Lamego, www.hotelruralviscondesvarzea.com Meliã Palácio Boutique Hotel, Lousã, www.palaciodalousa.com Select Poland Sp. z o.o, w sytuacjach losowych, zastrzega sobie prawo do zmiany wymienionych hoteli i zapewnieniu usług w hotelach tej samej klasy lub wyższej.
Koszt: Koszt udziału jednej osoby w pokoju dwuosobowym: około 2190 Euro Dopłata do pokoju jednoosobowego: 290 Euro Ostateczny koszt uzależniony jest od ceny biletu lotniczego i kursu Euro. Z WYJĄTKOWYM WINEM W TLE Cena zawiera: - przelot Warszawa-Lizbona-Warszawa, transfery i przejazdy zgodnie z programem - noclegi w pokojach dwuosobowych lub za dopłatą w pokojach jednoosobowych, hotelach zgodnie z programem - pełne wyżywienie zgodnie z programem (śniadania, 3-daniowe obiady z napojami woda, kawa, 2 kieliszki wina/osobę, 3-daniowe kolacje z napojami woda, kawa, 2 kieliszki wina/osobę); jedynie obiad w dniu 11/10/2013 należy opłacić indywidualnie - degustacje wina i wejścia wstępu oraz wszystkie atrakcje zgodnie z programem (w tym lekcja gotowania w Lizbonie, rejsy statkiem w Porto i Douro) - opieka eksperta rekomendowanego przez portal winicjatywa.pl - opieka pilota Select Events -ubezpieczenie na wyjazd Singal Iduna KL 10 000 Euro, NNW 15 000 pln i bagaż do 1 000 pln Cena nie zawiera: - napiwków uznaniowych dla lokalnych przewodników i obsługi wyjazdu - wydatków natury prywatnej - wydatków innych niż wymienione powyżej JEDYNE CO MUSISZ ZROBIĆ, TO SPAKOWAĆ WALIZKI. MY ZAJĘLIŚMY SIĘ RESZTĄ.
Pani Izabela Kamińska Filolog, tłumacz, wykładowca, autor kilku podręczników, redaktor Od dawna także podróżnik oraz wielki szef we własnej małej kuchni. Z miłości do jedzenia i podróży zrodziła się miłość do wina Przez trzy sezony wraz z Joanną Kołodziejczak prowadziła wine bar Bardeaux w Cudzie nad Wisłą. Tam właśnie odbyła się pierwsza degustacja Winicjatywy!
SŁUŻYMY POMOCĄ I DOŚWIADCZENIEM Informacje i zapisy do 30.08.2013: Z WYJĄTKOWYM WINEM W TLE Katarzyna Białas Event Manager www.selectevents.pl k.bialas@selectevents.pl SELECT POLAND Sp. z o.o. ul. Grójecka 22/24; lok. 49 02-301 Warszawa T: +48 228 221 353 +48 228 628 755 +48 228 220 683 F: +48 228 628 756