REGULAMIN KONKURSU CUKIERNICZEGO ART OF TASTE SZTUKA SMAKU PROFESJONALIŚCI 26-27 WRZEŚNIA 2016 ORGANIZATOR 1. Wyłącznym organizatorem Konkursu Cukierniczego - Art of Taste Sztuka Smaku dla Profesjonalistów, dalej Konkurs, są Międzynarodowe Targi Poznańskie sp. z o.o. z siedzibą w Poznaniu, 60-734 Poznań, ul. Głogowska 14, wpisanymi do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego - Sąd Rejonowy Poznań Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydział Gospodarczy KRS pod numerem 0000202703 oraz rejestru czynnych podatników od towarów i usług - NIP 777-00-00-488, kapitał zakładowy 42.310.200,00 PLN. 2. Oficjalnym adresem kontaktowym jest: Międzynarodowe Targi Poznańskie- Kancelaria ul. Głogowska 10 60-734 Poznań z dopiskiem: Agnieszka Glamowska oraz adres e-mail: agnieszka.glamowska@mtp.pl i telefon /61/ 869 23 65. POSTANOWIENIA OGÓLNE 3. Regulamin Konkursu jest wiążący dla Organizatora i Uczestników, reguluje zasady i warunki uczestnictwa w Konkursie. 4. Prawo udziału w Konkursie przysługuje wyłącznie osobom spełniającym warunki określone Regulaminem. 5. Konkurs składa się z 2 etapów:
- etap I kwalifikacje do finału na podstawie przesłanego drogą mailową formularza Zgłoszenie uczestnictwa, który stanowi załącznik nr 1 do Regulaminu; - etap II finał, odbywa się w Poznaniu, podczas Targów Polagra Gastro 26-27 września 2016 r. 6. Przesłanie formularza Zgłoszenie uczestnictwa jest jednoznaczne z wyrażeniem zgody na przetwarzanie danych osobowych uczestników w związku z działaniami promującymi Konkurs. 7. Termin nadsyłania formularza Zgłoszenie uczestnictwa upływa 21.08.2016 r. Decyduje data wpływu do Organizatora. UCZESTNICY KONKURSU 8. Konkurs skierowany jest do osób fizycznych - cukierników profesjonalistów/pastry chef, tj. pracujących zawodowo, bądź mających w dacie przystąpienia do Konkursu przerwę w pracy zawodowej nie dłuższą niż jeden rok kalendarzowy. Uczestnikami Konkursu mogą być osoby narodowości polskiej, jak również obcokrajowcy pracujący w polskich restauracjach/cukierniach. 9. Uczestnikami Konkursu są dwuosobowe drużyny. 10. Do finału zakwalifikowany zostaje szef zespołu, który dobiera sobie asystenta/pomocnika. 11. Skład drużyny: cukiernik/pastry chef oraz asystent/pomocnik pracujący lub uczący się zawodowo cukiernictwa. FINAŁU KONKURSU 12. Do Finału zostaje zakwalifikowanych maksymalnie 8 drużyn, na podstawie przesłanego formularza Zgłoszenie uczestnictwa. 13. O zakwalifikowaniu drużyny do finału Konkursu decyduje Komisja Konkursowa: Michał Doroszkiewicz, Paweł Mieszała, Przedstawiciel MTP. 14. Finał Konkursu odbędzie się 26-27.09.2016 r. w Poznaniu na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich, podczas targów Polagra Gastro. 15. Dnia 26.09.2016 r. na odprawie uczestników zostanie wylosowana kolejność startu. Cztery drużyny wystartują 26.09.2016 r., a kolejne cztery następnego dnia tj. 27.09.2016 r. 16. Wszyscy uczestnicy wytypowani do finału zobowiązani są do przyjazdu do Poznania na odprawę przed Konkursem 26.09.2016 r. ZADANIE KONKURSOWE 17. Zadaniem uczestników finału Konkursu jest wykonanie eksponatu z karmelu i dwóch tortów, zgodnie ze specyfikacją w załączniku nr 2. Tort musi być integralną częścią eksponatu cukrowego. 18. Harmonogram przebiegu finału Konkursu zawarty jest w załączniku nr 3 niniejszego Regulaminu.
19. Zadanie finałowe zostanie ocenione przez profesjonalne jury składające się z nie więcej niż 5 osób. Skład jury zostanie wskazany przez Michała Doroszkiewicza. Przewodniczący jury, Michał Doroszkiewicz będzie nadzorował przebieg całej rywalizacji, jednakże nie będzie oceniał prac zespołów. 20. Decyzje jury są ostateczne i wiążące dla Uczestników. UBRANIA UCZESTNIKÓW KONKURSU Podczas Konkursu Uczestników finału obowiązuje strój galowy czyli kitel, zapaska, czarne spodnie i odpowiednie czarne buty. Członkowie zespołu otrzymają od Organizatora oficjalne kitle i zapaski. Członkowie zespołu są zobowiązani nosić je podczas Konkursu bez żadnych dodatkowych naszywek czy naklejek. NAGRODY 21. Zwycięska drużyna Konkursu zostanie ogłoszona zaraz po zakończeniu Konkursu, na przestrzeni gdzie się odbywał. Nagrody: I Miejsce 2.500 PLN brutto II Miejsce 1.500 PLN brutto III Miejsce 750 PLN brutto 22. Laureaci nagród, o których mowa w pkt. 21, są zobowiązani do przekazania Organizatorowi w formie pisemnej swoich następujących danych: imię i nazwisko; NIP/ PESEL; nr dowodu osobistego; data urodzenia; adres zamieszkania: miejscowość, kod pocztowy, ulica, nr domu/mieszkania; przynależny Urząd Skarbowy: nazwa oraz adres; nr konta bankowego, adres e- mail, nr tel. komórkowego w terminie 30 dni od daty ogłoszenia wyniku Konkursu pod rygorem utraty prawa do nagrody pieniężnej. 23. Nagrodę otrzymuje Szef zespołu. Ocenie podlega praca dwuosobowego zespołu. 24. Nagrody zostaną wydane zgodnie z obowiązującymi przepisami ustawy z dnia 26 lipca 1991 r. o podatku dochodowym od osób fizycznych (Dz. U. 2012, poz. 361 j.t. ze zm.). 25. W przypadkach tego wymagających Organizator zobowiązuje się do odprowadzenia podatku od nagród od kwot wskazanych w pkt. 21, zgodnie z obowiązującymi przepisami ustawy z dnia 26 lipca 1991r. o podatku dochodowym od osób fizycznych.
PRAWA AUTORSKIE 26. Uczestnicy Konkursu gwarantują, że do przesłanych materiałów (w tym do receptury oraz zdjęć) nabyli odpowiednie prawa autorskie oraz prawa do wizerunku, umożliwiające ich reprodukcję, rozpowszechnianie i publikowanie. 27. Z tytułu złożonego powyżej oświadczenia Uczestnicy przyjmują na siebie pełną odpowiedzialność prawną. W przypadku jakichkolwiek roszczeń ze strony osób trzecich Uczestnicy, po zawiadomieniu ich przez Organizatora, przystąpią do niezwłocznego wyjaśnienia sprawy oraz wystąpią przeciwko takim roszczeniom na własny koszt i ryzyko, a nadto zaspokoją wszelkie uzasadnione roszczenia, a w razie ich zasądzenia od Organizatora, regresowo zwrócą całość pokrytych roszczeń oraz wszelkie związane z tym wydatki i opłaty, włączając w to koszty procesu i obsługi prawnej, a także naprawią wszelkie inne szkody wynikające z wyżej opisanych roszczeń osób trzecich. 28. Uczestnicy w momencie otrzymania nagrody przenoszą na Organizatora autorskie prawa majątkowe do przesłanych materiałów (w tym do receptury oraz zdjęć) wraz z prawem do ich rozpowszechniania obejmującego, bez ograniczeń terytorialnych i czasowych, następujące pola eksploatacji: utrwalanie, zwielokrotnianie dowolną techniką, wprowadzanie do obrotu, wprowadzanie do pamięci komputera, publiczne wykonanie i publiczne odtwarzanie, wystawianie, wyświetlanie, najem, dzierżawa, nadanie za pomocą wizji lub fonii przewodowej albo bezprzewodowej przez stacje naziemną, nadanie za pośrednictwem satelity, równoczesne i integralne nadanie utworu nadawanego przez inną organizację radiową lub telewizyjną, publikacja i dystrybucja poprzez Internet w materiałach informacyjnych lub promocyjnych Organizatora lub podmiotów z nim współpracujących. 29. Uczestnicy finału upoważniają Organizatora, z prawem udzielania dalszych upoważnień, do wykorzystania wszelkich materiałów przekazanych przez nich dla celów Konkursu, w szczególności wprowadzania ich do pamięci komputera lub innego urządzenia, przetwarzania materiałów oraz ich publikacji i rozpowszechniania w związku z promocją Konkursu bez ograniczeń czasowych i terytorialnych, w zakresie jak w punkcie 28. POSTANOWIENIA KOŃCOWE 30. Organizator, ani inne podmioty współpracujące przy organizacji Konkursu, nie ponoszą odpowiedzialności za błędy i uchybienia osób lub podmiotów trzecich i wynikłe z nich ewentualne opóźnienia, bądź nieprawidłowości w przebiegu Konkursu. 31. Uczestnictwo w Konkursie jest dobrowolne. 32. Wszystkie koszty związane z uczestnictwem w Konkursie ponoszone są przez Uczestników.
33. Wszelkie opisy Konkursu wykorzystane w materiałach reklamowych oraz promocyjnych Konkursu mają wyłącznie charakter ogólny i informacyjny. Moc wiążącą posiada jedynie niniejszy Regulamin w całej swojej treści. 34. Organizator zastrzega sobie prawo dokonania zmian w niniejszym Regulaminie nie naruszających podstawowych zasad Konkursu. 35. Wszelkie kwestie nieuregulowane niniejszym Regulaminem reguluje Kodeks cywilny. 36. Informacji dodatkowych w zakresie Regulaminu udziela przedstawiciel Organizatora: Agnieszka Glamowska tel. /61/ 869 23 65; e-mail: agnieszka.glamowska@mtp.pl.