Program studiów na kierunku Biotechnologia, specjalność Biotechnologia stosowana studia stacjonarne, II stopień Biotechnologia Studia Międzywydziałowe KIERUNEK: Biotechnologia Specjalność: Biotechnologia stosowana STUDIA STACJONARNE II STOPNIA Lp. Nazwa przedmiotu Odpowiedzialny za przedmiot W Ćw S A L P T Semestr I 1. Metodologia pracy doświadczalnej Dr hab. W.Jagusiak 3 Z 15 15 2. Ekonomika w biotechnologii Dr B.Brzozowski 2 Z 15 3. Prawo patentowe Mgr A.Górska 1 Z 15 4. Ocena ryzyka wykorzystania analiz molekularnych Prof. dr hab. K.Koziec 2 Z 15 15 5. Ekofizjologia roślin Prof. dr hab. J.Kościelniak 2 Z 15 15 6. Doskonalenie roślin uprawnych i leśnych Dr hab. D.Grzebelus Dr hab. H.Góral Prof. dr hab. J.Sabor 7 E 45 30 7. Seminarium dyplomowe Prof. dr hab. M.Klein Prof. dr hab. Z.Kowalski 2 Z 30 Prof. dr hab. T.Tuszyński 8. Practicum magisterskie 2 Z 15 9. Wyjazd studyjny 1 Z 30 9. Praktyka dyplomowa 4 tyg. 8 Z Z 30 75 15 30 Razem w semestrze 30 120 150 270
Biotechnologia Studia Międzywydziałowe KIERUNEK: Biotechnologia Specjalność: Biotechnologia stosowana STUDIA STACJONARNE II STOPNIA Lp. Nazwa przedmiotu 1. Adaptacja i bioremediacja Odpowiedzialny za przedmiot Semestr II Prof. dr hab. H.Kołoczek Prof. dr hab. M.Rapacz 2 W Ćw S A L P T Z 15 15 2. Zarządzanie jakością w biotechnologii Dr hab. P.Gębczyński 1 Z 15 Dr hab. A.Sechman, 3. Biotechnologia zwierząt 6 prof.ur E 30 30 4. Diagnostyka molekularna DNA w hodowli zwierząt Dr U.Kaczor 4 E 15 30 5. Food fermentations Prof. dr hab. K.Żyła 3 Z 30 Prof. dr hab. M.Klein 6. Seminarium Prof. dr hab. Z.Kowalski 2 Prof. dr hab. T.Tuszyński Z 7. Practicum magisterskie 2 Z 15 8. Przedmioty do wyboru ( 150 godz.) 15 45 105 30 Razem w semestrze 35 30 195 150 225 375
Przedmioty do wyboru semestr 2 Nr Prowadzący Nazwa Liczba godzin przedmiotu przedmiot przedmiotu wykłady ćwiczenia 1/2 prof. dr hab. M. Klein Biologia rozwoju roślin 15 15 Z 3 2/2 prof. dr hab. M. Rapacz Fitotronika 15 0 Z 1 3/2 dr hab. R. Barański Ochrona roślinnych zasobów genowych 9 6 Z 1 4/2 dr M. Simlat Biologia nasion 15 10 Z 2 5/2 dr hab. R.Barański Doświadczalnictwo 15 15 Z 3 6/2 dr hab. H. Góral dr hab. A. Pindel prof. UR Systematyka i charakterystyka roślin uprawnych 35 10 E 4 7/2 prof. dr hab. M. Ptak Modele matematyczne w naukach biologicznych 15 0 Z 1 8/2 dr E. Grzebelus Molekularne podstawy embriologii 15 15 Z 3 9/2 dr hab. A. Płażek prof.ur Patofizjologia i hodowla odpornościowa 15 30 E 5 10/2 prof. dr hab. J.Sabor Genetyka i biotechnologia drzew leśnych 0 15 Z 1 11/2 dr D. Wojtysiak Podstawy technik histologicznych i analiza instrumentalna komórki 15 30 z 5 12/2 prof. dr hab. J. Niedziółka Zoonozy 15 0 Z 1 13/2 prof. dr hab. E. Kapkowska, dr. M. Gumułka Rozród ptaków 15 15 Z 3 14/2 dr M. Murawski Procedury i techniki stosowane w badaniach na zwierzętach 15 15 Z 4 15/2 dr U. Kaczor Genetyka molekularna a jakość produktów zwierzęcych 15 30 E 5 16/2 prof. dr hab. K. Koziec Fizjologia i patomorfologia komórki zwierzęcej 15 0 Z 1 17/2 dr hab. A. Sechman, prof. UR Metody inżynierii genetycznej w fizjologii i endokrynologii 15 0 Z 1 18/2 dr hab. A. Hrabia Toksykologia rozrodu i rozwoju 15 0 Z 1 19/2 dr M. Mika Feromony środki komunikacji chemicznej między zwierzętami 15 0 Z 1 20/2 dr M. Mika Hormony steroidowe w hodowli zwierząt 15 0 Z 1 21/2 prof. dr hab. W. Barabasz Zagrożenia mikrobiologiczne żywności i pasz 30 15 E 4 22/2 prof. dr hab. W. Barabasz Podstawy mikrobiologii weterynaryjnej 15 15 Z 4 23/2 prof. dr hab. E. Słota Wybrane zagadnienia z cytogenetyki zwierząt 15 0 Z 1 24/2 prof. dr hab. Z. Kowalski Podstawy nutrigenomiki 15 0 Z 1 25/2 prof. dr hab. T. Tuszyński Napoje alkoholowe i bezalkoholowe 30 30 E 6 26/2 prof. dr hab. K. Żyła Biotechnologia żywności 30 30 E 6 27/2 dr T. Tarko, dr P. Sroka Chromatograficzne metody analizy żywności 15 15 Z 3
28/2 dr T. Tarko, dr A. Duda-Chodak Substancje dodatkowe i suplementy w żywności 15 0 Z 1 29/2 dr T. Tarko, Substancje przeciwutleniające i biostymulujace w dr A. Duda-Chodak, żywności i napojach dr I. Drożdż 15 15 Z 3 30/2 dr I. Drożdż, dr M. Makarewicz Żywienie, a choroby cywilizacyjne 30 0 Z 2 31/2 dr U. Błaszczyk Molekularne mechanizmy powstawania nowotworów 15 0 Z 1 32/2 dr U. Błaszczyk Metody badania struktury i dynamiki białek 15 0 Z 1 33/2 prof. dr hab. T. Fortuna Analiza i ocena jakości żywności - II 30 30 E 6 34/2 prof. dr hab. T. Fortuna Metody fizyczne oceny produktów spożywczych 30 30 E 6 35/2 prof. dr hab. W. Barabasz Mykotoksyny w żywności 15 15 Z 3 36/2 dr I.Paśmionka Mikrobiologia wody i ścieków 30 30 E 6 37/2 dr I.Paśmionka Biotechnologia osadu czynnego 15 15 Z 3
Biotechnologia Studia Międzywydziałowe KIERUNEK: Biotechnologia Specjalność: Biotechnologia stosowana STUDIA STACJONARNE II STOPNIA Lp. Nazwa przedmiotu Odpowiedzialny Ćw zalicze W za przedmiot nia S A L P T Semestr III 1. Etyczne aspekty manipulacji systemów Dr O. J.Brusiło przyrodniczych, komórkowych i genetycznych 2 Z 30 2. Biotechnologia witamin Dr R.Duliński 2 Z 15 7 3. Biotechnologia wody i ścieków Prof. dr hab. T.Tuszyński 4 E 23 30 Prof. dr hab. M.Klein 4. Seminarium dyplomowe Prof. dr hab. Z.Kowalski 2 Z 30 Prof. dr hab. T.Tuszyński 5. Practicum magisterskie 2 Z 15 6. Przedmioty do wyboru ( 150 godz.) 15 45 105 7. Przygotowanie pracy magisterskiej i do egzaminu dyplomowego 20 Razem w semestrze 47 30 157 113 187 300 Przedmioty do wyboru semestr 3 Nr przedmiotu Prowadzący przedmiot Nazwa Liczba godzin przedmiotu wykłady ćwiczenia 1/3 prof. dr hab. J. Kościelniak Fizjologia stresów u roślin 15 15 Z 3 2/3 prof. dr hab. J.Kościelniak Biologia plonowania 15 15 Z 3 3/3 prof. dr hab. M. Rapacz Biochemia środowiskowa 15 0 Z 1 4/3 prof. dr hab. W. Barabasz Ekotoksykologia 15 15 Z 2 5/3 dr M.Pniak Entomologia wybrane działy 15 30 Z 4 6/3 dr hab. I. Kowalska Bezglebowe technologie uprawy roślin 15 0 Z 1 7/3 dr A. Sutkowska Podstawy fitogeografii 26 4 Z 3
8/3 dr hab. S. Kurpaska Modelowanie matematyczne organizmów roślinnych i zwierzęcych 15 15 Z 3 9/3 prof. dr hab. O. Szeleszczuk Histologia i morfologia porównawcza zwierząt 15 30 Z 4 10/3 dr D. Wojtysiak, dr W. Młodawska Biologia rozwoju 15 15 Z 3 11/3 prof. dr hab. E. Kapkowska Biotechnologia w produkcji drobiarskiej 15 0 Z 1 12/3 dr hab. D. Zięba- Biotechnologia w sterowaniu procesami sezonowości Przybylska,prof.UR rozrodu, wzrostu, rozwoju i laktacji 30 30 E 6 13/3 prof. dr hab. K. Koziec Podstawy neuroendokrynologii 15 0 Z 1 14/3 prof. dr hab. K. Koziec Sygnalizacja komórkowa 30 0 Z 2 15/3 prof. dr hab. K. Koziec Fizjologia stresu 15 0 Z 1 16/3 dr hab. A.Wójtowicz Czynniki środowiskowe zaburzające rozród ssaków 15 0 Z 1 17/3 dr hab. A. Hrabia, dr hab. A. Sechman, prof. UR Biotechnologia rozwoju zarodkowego ptaków 15 15 Z 2 18/3 dr hab. A. Sechman, prof. UR Zastosowanie izotopów i przeciwciał w diagnostyce laboratoryjnej 15 30 Z 5 19/3 dr P. Antkiewicz Biotechnologiczne aspekty produkcji słodu i piwa 30 30 E 6 20/3 prof. dr hab. M. Grzesik Inżynieria bioreaktorowa 15 30 Z 4 21/3 dr A. Wikiera Mechanizmy przekazywania sygnałów 15 0 Z 1 22/3 prof. dr hab. K. Żyła Enzymologia żywności 30 30 E 6 23/3 dr P. Satora, dr P. Sroka Biotechnologia komponentów aromatu 30 30 E 7 24/3 dr P. Sroka, dr P. Satora Winiarstwo 30 30 E 6 25/3 dr T. Tarko Analiza instrumentalna 15 0 Z 1 26/3 dr I. Drożdż, dr M. Makarewicz Diagnostyka mikrobiologiczna chorób człowieka 30 0 Z 3 27/3 dr I. Drożdż, dr P. Sroka Chemia leków 30 0 Z 3 28/3 dr I. Drożdż Farmakognozja 15 0 Z 1 29/3 dr U. Błaszczyk Izolacja i oczyszczanie białek 15 15 Z 3 30/3 dr U. Błaszczyk, dr A. Poreda Znaczenie biologiczne jonów metali 15 15 Z 3