I Propozycja Menu w cenie 165 PLN/ 1 osoba Rosół królewski z makaronem Bitki wieprzowe w sosie pieczeniowym, Indyk w chrupiącym bekonie, Sola w sosie musztardowym Ziemniaki opiekane z ziołami, Ziemniaki z wody, Bukiet surówek, Warzywa blanszowane z sezamem Wybór ciast na paterach Szynka wieprzowa nadziewana szpinakiem, Karkówka nadziewana śliwką w kolorowym pieprzu, Delicje drobiowe ze śliwkami kalifornijskimi, Terrine z ryb morskich, Vol-au-vent nadziewane kurczakiem i kukurydzą, Tradycyjny śledzik z cebulą i ogórkiem, Pieczywo/ Masło Sałatka z tuńczykiem i jajkiem, Sałatka meksykańska, Sałatka ziemniaczana z boczkiem wędzonym Napoje Barszcz czerwony z pasztecikiem
II Propozycja Menu w cenie 175 PLN Krem szparagowy z groszkiem ptysiowym Cielęcina w ziołach, Roladki schabowe z borowikami, Halibut w skorupce ziołowej Ziemniaki z wody z koperkiem, Ryz z warzywami, Sałata ogrodowa z vinaigrette Marchewka z groszkiem i klarowanym masełkiem Świeże owoce sezonowe, Wybór ciast na paterach Napoje Schab z nadzieniem szpinakowym, Kurczak w liściach winogron, Wybór wędlin szlachetnych, Mini volawenty w trzech smakach, Śledź po kartusku, Indyk w auszpiku, Gravlax z kaparami, Pieczywo/ Masło Sałatka z brokułami z ziarnem słonecznika, Sałatka z kurczakiem i migdałami, Sałatka makaronowa z tuńczykiem i warzywami gulaszowa
III Propozycja Menu w cenie 210 PLN/ 1 Osoba Na dobry początek Carpaccio z indyka z dresingiem malinowym Krem z cukinii z prażonymi migdałami Pierś z kurczaka w sosie orzechowym, Bitki wieprzowe w sosie śmietanowym, Sola podawana na szparagach Tradycyjne zrazy wołowe Ziemniaki wody, Ziemniaki pieczone z ziołami, Kasza gryczana, Buraczki na ciepło, Bukiet surówek, Warzywa blanszowane y na paterach podane do stołu Tarta waniliowa z owocami, Wybór ciast na paterach, Świeże owoce Patera mięs pieczystych, Terrine warzywno drobiowa, Kaczka nadziewana musem drobiowym, Vol-au-vent nadziewane tuńczykiem, Deska serów, Patera wedlin i kiełbas, Tradycyjny śledź z cebulką, Pieczywo/ Masło Sałatka z kurczakiem i grillowanymi warzywami, Sałatka z serem pleśniowym, marynowaną gruszką i chipsami bekonowymi, Sałatka Cezar Chrzanowy, Żurawinowy, Czosnkowy Pieczona szynka serwowana przez kucharza, Leczo
IV Propozycja Menu w cenie 230 PLN/ 1 Osoba Na dobry początek Krewetki w ziemniaku z sosem słodko kwaśnym borowikowa z kluseczkami Pierś z kurczaka z szynką parmeńską i serem w sosie z zielonego pieprzu Pepe Verde, Filet z flądry w sosie z kurek i boczku, Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym, Schab przeplatany chrupiącym boczkiem Tradycyjne ziemniaki z wody z koperkiem, Ziemniaki pieczone z ziołami, Kasza kuskus z warzywami, Wybór sałat z sosem vinaigrette, Warzywa grillowane, Fasolka szparagowa z bułką tartą y na paterach podane do stołu Ptysie z bitą śmietaną skropione czekoladą, Ciasto czekoladowe, Sernik wiedeński z gorącą konfiturą, Szarlotka, Świeże owoce Pieczyste z szynki wieprzowej nadziewane szpinakiem, Pierś z kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami, Marynowany Łosoś z zielonym pieprzem na Rukli, Vol-au-vent w trzech smakach, Sakiewki schabu nadziewane śliwkami z orzechami włoskimi, Terrine z ryb morskich, Caprese z mozzarelli i pomidorów, Domowy pasztet wiejski, Wybór ryb wędzonych ( pstrąg, łosoś, makrela), Pieczywo/ Masło Sałatka z tuńczykiem i pomarańczami, Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami, Sałatka Cezar z kurczakiem Tatarski, Żurawinowy, Musztardowy Płonąca szynka serwowana przez kucharza Boeuf strogonof
V Propozycja Menu w cenie 265 PLN/ 1 osoba Przystawka Vitello tonnato Cytrynowy krem z pora i cebuli Indyk z serem camembert i bakaliami, Cielęcina w ziołach, Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym, Łosoś w kremie kukurydzianym z krewetkami Frytki, Ziemniaki z wody, Ryż z warzywami, Bukiet surówek: z selera, buraczki, z białej kapusty, Groszek z marchewką, Kalafior romanesco Krem brulee o aromacie sosny Ciasta podawane na paterach do stołu Sernik wiedeński, Szarlotka, Ptysie z bitą śmietaną,, Ciasto czekoladowe, Patery owoców Plater szlachetnych mięs pieczonych, Pierożki nadziewana szpinakiem spanakopitakia, Tarta lotaryńska, Kaczka z aromatycznym nadzieniem, Wędzony łosoś na rukoli, Śledź dalekomorski z cebulką, Deska serów, wędlin, domowego pasztetu, Pieczywo/ Masło Pikantna sałatka serowa, Sałatka hawajska z ryżem i kurczakiem, Sałatka grecka Tatarski, Czosnkowy, Żurawinowy, Musztardowy Na ciepło po północy Beef bourguignon Płonąca szynka serwowana przez kucharza