1 / 7 Niniejsze ogłoszenie w witrynie : udl?uri=:notice:88201-2019:text:pl:html Polska-Olsztyn: Usługi przygotowywania posiłków 2019/S 039-088201 Ogłoszenie o zamówieniu Usługi Legal Basis: Dyrektywa 2014/24/UE Sekcja I: Instytucja zamawiająca I.1) Nazwa i adresy Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Administracji z Warmińsko-Mazurskim Centrum Onkologii w Olsztynie PL622 al. Wojska Polskiego 37 Olsztyn 10-228 Polska Osoba do kontaktów: Małgorzata Mikulewicz Tel.: +48 895398297 E-mail: przetargi@poliklinika.net Faks: +48 895398218 Kod NUTS: PL622 Adresy internetowe: Główny adres: http://platformazakupowa.pl/pn/poliklinika_olsztyn I.2) I.3) I.4) I.5) Informacja o zamówieniu wspólnym Komunikacja Nieograniczony, pełny i bezpośredni dostęp do dokumentów zamówienia można uzyskać bezpłatnie pod adresem: http://platformazakupowa.pl/pn/poliklinika_olsztyn Więcej informacji można uzyskać pod adresem podanym powyżej Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać drogą elektroniczną za pośrednictwem: http://platformazakupowa.pl/pn/poliklinika_olsztyn Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres podany powyżej Rodzaj instytucji zamawiającej Inny rodzaj: Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Główny przedmiot działalności Zdrowie Sekcja II: Przedmiot II.1) Wielkość lub zakres zamówienia II.1.1) Nazwa: Przetarg nieograniczony na usługę wytwarzania i dostawę posiłków dla pacjentów SP ZOZ MSWiA z W-MCO w Olsztynie S39 1 / 7
2 / 7 II.1.2) II.1.3) II.1.4) II.1.5) II.1.6) II.2) II.2.1) II.2.2) II.2.3) II.2.4) II.2.5) Numer referencyjny: ZPZ-08/02/19 Główny kod CPV 55321000 Rodzaj zamówienia Usługi Krótki opis: Przedmiotem zamówienia jest usługa wytwarzania (przygotowywania) całodziennych posiłków dla pacjentów SP ZOZ MSWiA z W-MCO w Olsztynie obejmująca również ich dostawę do siedziby Zamawiającego i dystrybucję na właściwe oddziały według zasad określonych w niniejszej Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia. Wielkość zamówienia w okresie obowiązywania umowy: 1.) śniadanie 149 496 szt. 2.) II śniadanie 29 040 szt. 3.) obiad 160 224 szt. 4.) podwieczorek 29 352 szt. 5.) kolacja 155 736 szt. 6.) posiłek nocny 888 szt. 7.) posiłek dodatkowy 2 232 szt. Wielkość zamówienia podano dla okresu 24 miesięcy. Szacunkowa całkowita wartość Informacje o częściach To zamówienie podzielone jest na części: nie Opis Nazwa: Dodatkowy kod lub kody CPV 55322000 55520000 55521200 Miejsce świadczenia usług Kod NUTS: PL622 Opis zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest usługa wytwarzania (przygotowywania) całodziennych posiłków dla pacjentów SP ZOZ MSWiA z W-MCO w Olsztynie obejmująca również ich dostawę do siedziby Zamawiającego i dystrybucję na właściwe oddziały według zasad określonych w niniejszej Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia. Wielkość zamówienia w okresie obowiązywania umowy: 1.) śniadanie 149 496 szt. 2.) II śniadanie 29 040 szt. 3.) obiad 160 224 szt. 4.) podwieczorek 29 352 szt. 5.) kolacja 155 736 szt. 6.) posiłek nocny 888 szt. 7.) posiłek dodatkowy 2 232 szt. Wielkość zamówienia podano dla okresu 24 miesięcy. Kryteria udzielenia zamówienia S39 2 / 7
3 / 7 II.2.6) II.2.7) II.2.10) II.2.11) II.2.12) II.2.13) II.2.14) Kryteria określone poniżej Kryterium jakości - Nazwa: Doświadczenie zawodowe kierownika dietetyka / Waga: 20 Kryterium jakości - Nazwa: Doświadczenie zawodowe kierownika kuchni / Waga: 10 Kryterium jakości - Nazwa: Doświadczenie zawodowe kucharza / Waga: 10 Cena - Waga: 60 Szacunkowa wartość Okres obowiązywania zamówienia, umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów Okres w miesiącach: 24 Niniejsze zamówienie podlega wznowieniu: nie Informacje o ofertach wariantowych Dopuszcza się składanie ofert wariantowych: nie Informacje o opcjach Opcje: nie Informacje na temat katalogów elektronicznych Informacje o funduszach Unii Europejskiej Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie Informacje dodatkowe Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym III.1) Warunki udziału III.1.1) III.1.2) III.1.3) Zdolność do prowadzenia działalności zawodowej, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego Wykaz i krótki opis warunków: O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy: Nie podlegają wykluczeniu z postępowania: Brak podstaw do wykluczenia zostanie zweryfikowany na podstawie przedłożonego wraz z ofertą oświadczenia w formie Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia wg wzoru na załączniku nr 3 do SIWZ oraz wymaganych dokumentów. Spełniają warunki udziału w postępowaniu dotyczące:kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów; Zamawiający nie określa warunku udziału. Warunek ten zostanie spełniony jeżeli Wykonawca wraz z ofertą przedłoży podpisane oświadczenie w formie Jednolitego Europejskiego Dokumentu Zamówienia wg wzoru na załączniku nr 3 do SIWZ Sytuacja ekonomiczna i finansowa Wykaz i krótki opis kryteriów kwalifikacji: Warunek ten zostanie spełniony jeżeli Wykonawcy posiadają ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej związanej z przedmiotem zamówienia z sumą gwarancyjną nie mniejszą niż 1 000 000,00 PLN na jedno jak i wszystkie zdarzenia. Zdolność techniczna i kwalifikacje zawodowe Wykaz i krótki opis kryteriów kwalifikacji: 1) Warunek ten zostanie spełniony jeżeli Wykonawcy wykonali lub wykonują w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie, co najmniej dwie usługi wytwarzania i dostawy posiłków dla pacjentów podmiotów leczniczych wykonujących świadczenia szpitalne w rozumieniu ustawy o działalności leczniczej, zapewniającej całodzienne wyżywienie S39 3 / 7
4 / 7 III.1.5) III.2) III.2.1) III.2.2) III.2.3) dla co najmniej 200 pacjentów podmiotów leczniczych, przez okres ciągły min. 6 miesięcy o wartości brutto min. 500 000,00 PLN. 2) Wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował następującymi osobami zdolnymi do wykonania zamówienia: 1. kierownik kuchni (szef) (jedna osoba), który posiada minimum 3-letni staż pracy jako kierownik kuchni w jednostkach stacjonarnych, udzielających świadczeń w żywieniu zbiorowym, posiada wykształcenie związane z gastronomią lub żywieniem i żywnością; 2. wykwalifikowany kucharz (jedna osoba), który posiada minimum 3-letni staż pracy, w zawodzie kucharz w jednostkach stacjonarnych, udzielających świadczeń w żywieniu zbiorowym; 3. wykwalifikowany dietetyk (jedna osoba), który posiada minimum 3-letni staż pracy, w zawodzie dietetyk w jednostkach stacjonarnych, udzielających świadczeń żywienia szpitalnego; Informacje o zamówieniach zastrzeżonych Warunki dotyczące zamówienia Informacje dotyczące określonego zawodu Warunki realizacji umowy: Szczegółowe informacje dotyczące warunków realizacji umowy zawarte są we wzorach umów stanowiących załącznik nr 5 i 5a do SIWZ Informacje na temat pracowników odpowiedzialnych za wykonanie zamówienia Sekcja IV: Procedura IV.1) Opis IV.1.1) IV.1.3) IV.1.4) IV.1.6) IV.1.8) IV.2) IV.2.1) IV.2.2) Rodzaj procedury Procedura otwarta Procedura przyspieszona Uzasadnienie: Zgodnie z treścią art. 43 ust. 2b pkt. 2 ustawy Prawo zamówień publicznych Zamawiający może wyznaczyć termin składania ofert nie krótszy niż 15 dni. Zamawiający zdecydował się zastosować w tym przypadku skrócenie terminu składania ofert, gdyż jest to spowodowane jest pilną potrzebą udzielenia zamówienia na usługę wytwarzania (przygotowywania) całodziennych posiłków dla pacjentów SP ZOZ MSWiA z W-MCO w Olsztynie z uwagi na niemożliwą do przewidzenia okoliczność wypowiedzenia umowy przez aktualnego Wykonawcę przedmiotowej usługi. W dniu 28.1.2019 r. Wykonawca ASEN-RES Sp. z o.o. wypowiedział tę umowę uzasadniając swoją decyzję analizą finansową spółki w efekcie czego stwierdzono, iż kontynuowanie umowy odbywałoby się ze stratą dla firmy, wobec czego zdecydowano się zakończyć produkcję posiłków z istniejącej kuchni, ze skutkiem na dzień 30.4.2019 r. Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów Zmniejszenie liczby rozwiązań lub ofert podczas negocjacji lub dialogu Informacje na temat aukcji elektronicznej Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA) Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych: nie Informacje administracyjne Poprzednia publikacja dotycząca przedmiotowego postępowania Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału Data: 18/03/2019 Czas lokalny: 10:00 S39 4 / 7
5 / 7 IV.2.3) IV.2.4) IV.2.6) IV.2.7) Szacunkowa data wysłania zaproszeń do składania ofert lub do udziału wybranym kandydatom Języki, w których można sporządzać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału: Polski Minimalny okres, w którym oferent będzie związany ofertą Okres w miesiącach: 2 (od ustalonej daty składania ofert) Warunki otwarcia ofert Data: 18/03/2019 Czas lokalny: 10:10 Miejsce: Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Administracji z Warmińsko-Mazurskim Centrum Onkologii w Olsztynie, al. Wojska Polskiego 37, 10-228 OLSZTYN, sala konferencyjna Sekcja VI: Informacje uzupełniające VI.1) Informacje o powtarzającym się charakterze zamówienia Jest to zamówienie o charakterze powtarzającym się: tak Przewidywany termin publikacji kolejnych ogłoszeń: 2021 VI.2) VI.3) Informacje na temat procesów elektronicznych Informacje dodatkowe: I. Zamawiający wymaga wniesienia wadium na kwotę: 27 000 PLN. II. Zamawiający przewiduje zastosowanie tzw. procedury odwróconej zgodnie z art. 24aa ustawy Pzp. III. Zamawiający nie przewiduje zamówień uzupełniających, o których mowa w art. 67 ust. 1 pkt 6 i 7 ustawy Pzp i art. 134 ust. 6 pkt 3. IV. Zamawiający informuje, iż nie zamierza zawierać umowy ramowej, nie zamierza ustanowić dynamicznego systemu zakupów, nie przewiduje Zastosowania aukcji elektronicznej. V. Zamawiający wykluczy z postępowania Wykonawców na podstawie przesłanek wynikających z art. 24 ust. 1 pkt. 12-23 oraz z art. 24 ust. 5 pkt. 1 i 8 ustawy Pzp. VI. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia Zamawiający żąda od Wykonawców złożenia JEDZ (wstępne oświadczenia) oraz dokumentów o których mowa w 5 pkt 1-6 oraz 9 i 10 Rozporządzenia Ministra Rozwoju z dnia 26.7.2016 r. w sprawie rodzajów dokumentów jakich może żądać zamawiający od wykonawcy w postępowaniu o udzielenie zamówienia. VII. W celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu Zamawiający żąda od Wykonawców złożenia JEDZ oraz dokumentów o których mowa w 2 ust. 4 pkt 2 i 10, oraz 2 ust. 2 pkt 4 Rozporządzenia Ministra Rozwoju z dnia 26.7.2016 r. w sprawie rodzajów dokumentów jakich może żądać zamawiający od wykonawcy w postępowaniu o udzielenie zamówienia. VIII. W celu potwierdzenia, iż oferowana usługa spełnia wymogi zamawiającego, wykonawca zobligowany jest złożyć na wezwanie dokumenty takie jak: zaświadczenia niezależnego podmiotu zajmującego się poświadczaniem zgodności działań Wykonawcy z normami jakościowymi, jeżeli Zamawiający odwołuje się do systemów zapewnienia jakości opartych na odpowiednich normach europejskich /certyfikat ISO 22000:2005 lub nowszy. Wykonawca zamiast zaświadczenia, o którym mowa powyżej może złożyć równoważne zaświadczenie wystawione przez podmioty mające siedzibę w innym państwie członkowskim Europejskiego Obszaru Gospodarczego. S39 5 / 7
6 / 7 VI.4) VI.4.1) VI.4.2) VI.4.3) VI.4.4) VI.5) Wykonawca zamiast powyższego zaświadczenia może również złożyć inny dokument potwierdzający odpowiednio stosowanie przez Wykonawców równoważnych środków zapewnienia jakości. Oświadczenie o zatrudnianiu osób na podstawie umowy o pracę załącznik nr 13 do SIWZ. Szczegółowe informacje dotyczące wymienionych wyżej dokumentów oraz dokumentów wymaganych w postępowaniu, zawarte są w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia. Procedury odwoławcze Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze Prezes Krajowej Izby Odwoławczej ul. Postępu 17A Warszawa 02-676 Polska Tel.: +48 224587777 Faks: +48 224587700 Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl Organ odpowiedzialny za procedury mediacyjne Składanie odwołań Dokładne informacje na temat terminów składania odwołań: Odwołanie wnosi się do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w terminie 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia jeżeli zostały przesłane przy użyciu środków komunikacji elektronicznej, albo w terminie 15 dni jeżeli zostały przesłane w inny sposób w przypadku gdy wartość zamówienia jest mniejsza niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy Prawo zamówień publicznych. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu, postanowień Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia wnosi się w terminie: 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia na stronie internetowej jeżeli wartość zamówienia jest równa lub przekracza kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8. Odwołanie wobec czynności innych niż określone powyżej wnosi się w terminie: 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia. Jeżeli Zamawiający mimo takiego obowiązku nie przesłał Wykonawcy zawiadomienia o wyborze oferty najkorzystniejszej, odwołanie wnosi się nie później niż w terminie: 1) 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia; 2) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli Zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia. Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań Krajowa Izba Odwoławcza ul. Postępu 17A Warszawa 02-676 Polska Tel.: +48 224587777 Faks: +48 224587700 Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl Data wysłania niniejszego ogłoszenia: S39 6 / 7
7 / 7 20/02/2019 S39 7 / 7