CERAMIKA i SZKŁO Oferta 2014/15 LEGENDA: nowy produkt wzór stworzony specjalnie dla Oxalis porcelana Bone China OXALIS Polska 41-922 Radzionków ul. Sikorskiego 7F Tel. (32) 388 49 11 www.oxalis.pl produkt nadający się do mycia w zmywarce produkt ręcznie malowany produkt wykonany w Czechach produkt wykonany w Niemczech produkt z oferty limitowanej wzór stworzony przez Tea Logic Biuro czynne w godzinach: 8.00-16.00
Zestawy ceramiczne SOWA 50991 0,75 l Czajniczek porcelanowy. ALBA 50498 0,65 l 0,08 l POEZJA 50489 0,8 l 0,175 l zaparzaczem i 6 czarek. JING 0,5 l 0,12 l Zestaw ceramiczny: dzbanek z metalowym 50494 WINTER 50961 0,6 l 0,15 l AUTUMN 50960 0,65 l 0,1 l KANTON 0,7 l 0,1 l 50696 Zestaw ceramiczny: czajniczek z podgrzewaczem i 4 czarki. KANTON 50813 Cena netto 0,1 l Cena brutto Czarka ceramiczna. 2 ZHONG 50723 0,15 l Filiżanka gaiwan.
MOLI 50882 0,65 l 0,1 l NIGRA 50488 0,8 l 0,2 l ZESTAW SAKYA 50140 0,7 l 0,1 l Zestaw porcelanowy: czajniczek z metalowym BEHAI 50545 0,7 l 0,08 l VLARA 0,45 l 0,05 l Zestaw ceramiczny: czajniczek i 2 czarki. 50806 MING 0,75 l 0,12 l 50792 zaparzaczemi 4 czarki. 3
SANYA 50495 0,6 l 0,15 l ELEA 0,55 l 0,1 l 50952 zaparzaczem, 4 czarkami i tacką. AMANDA 50481 1,7 l Czajniczek porcelanowy z zaparzaczem. PANGI 50568 1 l Czajniczek porcelanowy. PANGI 50569 0,2 l Filiżanka porcelanowa ze spodkiem. ANITA 50987 0,175 l 1 kpl. Filiżanka porcelanowa ze spodkiem CARMEN 50462 0,3 l Filiżanka ceramiczna, ręcznie malowana. CARMEN 50463 1 l Czajniczek ceramiczny, ręcznie malowany. 4
Tea for One MANDALA TEA FOR ONE 0,6 l 0,3 l Zestaw porcelanowy tea for one. 50969 TEA TIME TEA FOR ONE 0,5 l 0,3 l Zestaw porcelanowy tea for one. 50964 LAVENDER TEA FOR ONE 0,55 l 0,3 l Zestaw porcelanowy tea for one. 50570 CARMEN TEA FOR ONE 0,22 l 50461 Zestaw ceramiczny tea for one, ręcznie malowany. NINA TEA FOR ONE 0,6 l 0,2 l Zestaw porcelanowy tea for one z metalowym zaparzaczem. 50984 FILIP TEA FOR ONE 0,4 l 0,225 l Zestaw ceramiczny tea for one. 50499 5
Ceramika japońska Główne typy ceramiki japońskiej to naczynia gliniane (doki), gliniano-szkliwione (toki), kamionkowe (sekki) i porcelanowe (tojiki). Pierwsze ślady ceramiki związane są z okresem Jomon (8000-300 p.n.e.) i stanowią najstarsze znane tego rodzaju przedmioty na świecie. Do ich produkcji nie stosowano jeszcze koła garncarskiego lecz ręcznie nakładano warstwy gliny, a następnie wypalano całość (jomondoki). Z czasem przekształciły się one w naczynia zwane hajiki. W okresie Yayoi wprowadzono ceramikę opartą na kole garncarskim (yayoi-shiki-doki). Pod wpływem kontaktów z Chinami pojawił się nowy rodzaj naczyń gliniano- szkliwionych sueki. Kolejne zmiany nastąpiły dopiero w okresie Heian. Wówczas to Kato Shirozaemon Kagemasa (Toshiro) przeszczepił na grunt japoński produkcję porcelany. Silne tradycje produkcji naczyń ceramicznych znalazły wyraz w kultywowaniu tego rzemiosła z ojca na syna, aż do czasów współczesnych. JAPAN DZIEŃ I NOC 50886 1 kpl. 0,3 l Komplet 2 kubków. JAPAN NIMURA 50879 0,5 l 0,12 l 1 kpl. JAPAN YOKO 0,6 l 0,15 l 50880 1 kpl. 6
Ceramika japońska CHASHAKU 50009 Bambusowa łyżeczka do Matcha. CHASEN 50001 Bambusowa miotełka do Matcha o 80 drobnych włóknach. Ceremonia herbaciana narodziła się w epoce Muromachi (XIV-XVI wiek). Osobami, które najbardziej przyczyniły się do jej powstania byli: panujący w owych czasach siogun Ashikaga Yoshimitsu oraz niedoszły mnich buddyjski Murata Mokichi (zwany później Murata Shukō). Ashikaga Yoshimitsu był znawcą sztuki i kolekcjonerem chińskich przedmiotów. W jego kolekcji znajdowały się imbryki, czarki, pudełeczka. Często pokazywał je swoim gościom. Takim prezentacjom towarzyszył konkurs rozpoznawania herbaty podanej w naczyniach z kolekcji. Z kolei Murata był uczniem klasztoru buddyjskiego. Został jednak z niego usunięty za lenistwo. Udał się więc do innego klasztoru, jednak i tam mu się nie wiodło, gdyż nie mógł opanować senności. Zaczął więc pijać herbatę. Coraz częściej zapraszał na herbatę przyjaciół, a samo podawanie napoju z czasem przerodziło się w ceremoniał. Usłyszawszy o tym, siogun sprowadził Muratę na dwór i w ten sposób ceremonia zaczęła się rozwijać i rozpowszechniać. Po Muracie było wielu mistrzów ceremonii herbacianej, którzy przyczynili się do obecnego kształtu ceremonii. Najwybitniejszym z nich był XVI-wieczny mistrz Sen no Rikyū (1522-1591) Uważany jest on za najważniejszego twórcę i patriarchę japońskiej Drogi Herbaty. Przejął on od swoich nauczycieli i nadał pełny kształt sposobowi przyrządzania i picia herbaty w duchu wabi - wyciszenia i surowej prostoty. Od niego wywodzą się w bezpośredniej linii trzy główne rody praktykujące do dziś Drogę Herbaty: Ura-Senke, Omote- Senke oraz Mushanokoji-Senke. więcej na: www.oxalis.pl STOJAK PORCELANOWY 50052 Stojak porcelanowy ma miotełkę do Matcha. CHAWAN KYOTO 50811 0,3 l Chawan - czarka do matcha. 7
WERSAL 50863 0,4 l Czajniczek bez zaparzacza, bez logo. WERSAL 50864 Zaparzacz porcelanowy do czajniczka. WERSAL 50890 Pokrywka/wieczko do czajnika. MOYA 50803 0,07 l Czarka ceramiczna. TEASET 50862 Zestaw do degustacji herbaty: kubek, pokrywka i czarka. Jak degustować herbatę: Próbowanie herbat jest nieodłącznym elementem pracy osób handlujących herbatą. Kiperzy herbaciani testując setki próbek dziennie, potrafią powiedzieć, skąd herbata pochodzi, kiedy i w jakich warunkach została zebrana, ale przede wszystkim ocenić jakość herbaty. Kiperów spotkamy zarówno w fabrykach na plantacjach, jak też w specjalistycznych pokojach degustacyjnych gdzie tworzone są np. kompozycje smakowe i aromatyczne. Zestaw do degustacji herbaty powinien zawierać: - kubek z karbowanym brzegiem z pokrywką i czarką; - termometr; - wagę; - herbatę do degustacji; - wodę o odpowiedniej temperaturze. Na 100 ml wody używa się 2 gramy suszu z zachowaniem długiego czas parzenia - 5 minut. Tak długo parzona herbata ujawnia nie tylko zalety, ale również wszystkie swoje wady (które parząc krócej można by zamaskować - np. gorycz). Po zaparzeniu herbaty w kubku degustacyjnym przelewamy napar do czarek, a zaparzone liście umieszcza się na dnie jego pokrywki. Aromat herbaty analizujemy wąchając wnętrze kubka degustacyjnego. Herbata jest pod wieloma względami podobna do wina. I ona ma wiele barw, smaków i aromatów zależnych od klimatu i położenia geograficznego plantacji. Kiper herbaciany postępuje podobnie jak degustator win wciąga herbatę szybkim, gwałtownym ruchem, tak aby "uderzyła" w jego kubki smakowe, potem przetacza usta, co pozwala ocenić smak, a następnie wypluwa do specjalnej ruchomej spluwaczki. Kiper również analizuje wygląd liści przed i po zaparzeniu oraz kolor i jakość naparu. 8
Dzbanki żeliwne ARABIA 0,96 l Dzbanek żeliwny z metalowym zaparzaczem. 50497 BAITHU 1 l 50986 Dzbanek żeliwny z metalowym zaparzaczem. Herbata zaparzana w żeliwnym czajniczku różni się od zaparzanej w dobrze nam znanym i powszechnie używanym czajniczku ceramicznym. Taki napar z żeliwnego naczynia dłużej zachowuje smak i świeżość, a wysoka temperatura utrzymująca się w dzbanku wydobywa pełnię aromatu z herbacianego suszu. Właśnie w Japonii preferuje się używanie dzbanków żeliwnych do przygotowywania herbaty, podczas gdy w Chinach bardziej popularne i doceniane są naczynia ceramiczne. PANJIN 0,8 l 0,1 l Zestaw żeliwny: dzbanek z metalowym zaparzaczem i 2 czarki. 50492 MORIOKA 0,9 l Dzbanek żeliwny z metalowym zaparzaczem. 50453 GRANA 0,6 l 50493 Dzbanek żeliwny z metalowym zaparzaczem. 9
Kubki szklane TEA LOGIC 50400 Filiżanka szklana. ORIENT 50406 Filiżanka szklana z zaparzaczem i pokrywką. SŁOŃ 50405 Filiżanka szklana z zaparzaczem i pokrywką. ŻABA 50434 Filiżanka szklana z zaparzaczem, przykrywką i talerzykiem. SERCE 50435 Filiżanka szklana z zaparzaczem, przykrywką i talerzykiem. WESOŁE ZOO 50395 0,25 l Kubek matowy, szklany z plastikowym uchem. 10 AFRYKA 0,25 l 50396 Kubek matowy, szklany z plastikowym uchem.
JAPOŃSKI BAMBUS 50848 Szklanka z porcelanową pokrywką, talerzykiem i metalowym zaparzaczem. SOREN 50479 Kubek szklany o podwójnej ściance i z silikonową przykrywką. LOREN 50480 Kubek szklany o podwójnej ściance i z silikonową przykrywką. Dzbanki szklane THEO 50477 1,2 l Czajniczek szklany. ALBERT 50398 1 l Czajniczek szklany z plastikowym filtrem. LUCIA 50399 1,5 l Czajniczek szklany z plastikowym filtrem. LENA 50199 1,75 l Czajniczek szklany. THETA 50412 0,4l Czajniczek szklany. 11 PRETTY TEA 50838 0,5 l Czajniczek szklany z zaparzaczem.
MIKADO 50836 1,2 l Czajniczek szkalny z zaparzaczem. MIKADO 50193 2 l Czajniczek szkalny z zaparzaczem. MIKADO 50195 0,2 l Filiżanka szklana ze spodkiem. KWIAT WIŚNI 50409 Filiżanka szklana z zaparzaczem i pokrywką. KWIAT WIŚNI 50410 1,5 l Czajniczek szklany. JAMBO 50186 0,4 l Filiżanka szklana ze spodkiem. DARIO 1,2 l Czajniczek szklany z filtrem. NA ZAMÓWIENIE! 50478 ICE TEA 1,2 l 50981 Szklany czajniczek z filtrem. NA ZAMÓWIENIE! 12 VERANO 50397 2 l Dzbanek szklany z pojemnikiem na lód.
ZAPARZACZ SZKLANY Ø 8,4 cm wys. 9,8 cm 50191 Zaparzacz szklany. TYGIELEK 50849 0,5 l Tygielek szklany. MIKADO 50194 Szklany podgrzewacz. PODGRZEWACZ 50601 Podgrzewacz porcelanowy, biały. PODGRZEWACZ 50860 Podgrzewacz ze stali nierdzewnej. BAMBUSOWY UCHWYT 50008 Uchwyt bambusowy do czajniczka. 13