Karta win oraz innych alkoholi szlachetnych Wine and spirits Szanowni Goście Przedstawiamy Państwu nową kartę win Restauracji Przystań & Marina. Nadaliśmy jej formę powieści pisanej smakiem, gdzie przez kolejne strony przebijają się historie miejsc oraz ludzi, którzy zamknęli w butelce swoje pasje i marzenia. Dodaliśmy listę aperitifów oraz digestifów, bo dobór napojów do posiłku nie kończy się na winie. Życzymy smakowitych wrażeń i pozostajemy do Państwa dyspozycji. Dear guests We would like to introduce a new wine list of Przystan&Marina restaurants. Its form is similar to special a novel in which you can learn about places and people who put their passions and dreams into a bottle. Since the choice of drinks to the meal does not end with the wine, we added a list of aperitifs into it. We wish you a memorable taste moments and remain at your disposal. Sommelier Restauracji Przystań & Marina Sommelier of Przystań & Marina Restaurants
Spis treści Contents Rozdział pierwszy / Chapter one Aperitif 3 Rozdział drugi / Chapter two Wina na kieliszki / Wines by the glass 4 Rozdział trzeci / Chapter three Wina polecane sezonowo / Wine recommended in seazon 5 Rozdział czwarty / Chapter four Wina białe / White wines 6 Rozdział piąty / Chapter five Wina czerwone / Red wines 8 Rozdział szósty / Chapter six Wina musujące i szampany... / Sparklig wines and Champagnes... 10 Rozdział siódmy / Chapter seven...oraz inne wina /...and other wines 11 Rozdział ósmy / Chapter eight Alkohole szlachetne / Noble spirits 12 Rozdział dziewiąty / Chapter nine Wody mineralne / Mineral waters 15
- 3 - Rozdział pierwszy / Chapter one Aperitif Nazwą aperitif, określa się napój podawany przed posiłkiem w celu pobudzenia apetytu. Nie ma jednego alkoholu, który można by określić tym mianem, w różnych krajach występują inne preferencje. / Aperitif is a drink which is served before a meal to stimulate the appetite. There is no single alcohol, which could be described as an aperitif. In different countries there are various preferences. Koktajle / Coctails Don Corleone Recipe Przystań Seagram's, Marsala, Angostura Bitters 10 cl 23 zł Pisco Sour - Chile Pisco, Angostura Bitters, lemon, sugar 10 cl 24 zł Manhattan - United States Burbon, vermut, angostura bitters 10 cl 24 zł Negroni - Italy Campari, sweet vermut, Gin 10 cl 24 zł Dry Martini / Vesper Martini - From James Bond Vodka, dry vermut / Vodka, gin, dry vermut / Lillet 10 cl 24 zł Classic Champagne Cocktail France Cognac, sparkling wine, sugar, Angostura Bitters 10 cl 24 zł Hugo Italy Elderberry flower syrup, Southern Comfort, sparkling wines, lime 15 cl 23 zł Americano Coctail - Italy Campari, sweet vermut, soda 20 cl 24 zł
- 4 - Rozdział drugi / Chapter two Wina na kieliszki w listopadzie Wines by the glass in November Świat wina jest przebogaty i nie łatwo zdecydować, które butelki otworzyć w pierwszej kolejności. Szukając kompromisu zdecydowaliśmy aby co miesiąc umożliwić naszym gościom spróbowanie innych pozycji. / The world of wine is extremely rich and it is not easy to decide which bottle to open in the first place. Searching for a compromise, we decided to allow every month our visitors to try other wine. Szampan/ Champagne 088 NV G.H.Mumm Cordon Rouge - Champagne AOC, France 089 NV Prosecco Brut DOC Zonin, Veneto, Italy 090 NV Moët & Chandon Imperial Brut - Champagne AOC, France 10 cl 35 zł 20 cl 30 zł 20 cl 98 zł Wina białe/ White wines 112 2014 Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein Trocken Molitor, Mosel, Germany 15 cl 21 zł 113 2014 Gewürztraminer DOC - Endrizzi, Trentino Alto Adige, Italia 15 cl 30 zł Wino różowe / Rose wine 079 2013 Jaworek Rose - Miękinia, Dolny Śląsk 15 cl 22 zł Wina czerwone/ Red wines 114 2013 Classic Weingut Esterházy, Burgenland, Austria 15 cl 25 zł 115 2013 Malbec Kaiken Wines, Mendoza, Argentina 15 cl 20 zł Naturanie słodkie / Naturally sweet 082 2014 La Rosa Selvatica, Moscato D'Asti DOCG - Icardi, Piemonte, Italy 15 cl 21 zł 083 2012 Chateau Le Pin Sacriste Lurton, Sainte Croix du Mont, Bordeaux, France 15 cl 23 zł Wina wzmacniane / Fotified wine 084 NV Marsala Fine, Crema di Mandorla Mineo, Sicilia, Italy 8 cl 15 zł 085 NV Sherry Fino Pale Dry Osborne, Andalusia, Spain 8 cl 16 zł 086 2008 LBV Port, Graham's - Douro, Portugal 8 cl 16 zł 087 NV Fine Ruby Port, Graham's Douro, Portugal 8 cl 16 zł 104 NV Alvear Pedro Ximenez 1927 Andalusia, Spain 8 cl 16 zł
- 5 - Rozdział trzeci / Chapter three Wina polecane w sezonie jesiennym*/ Wine recommended in autumn* Sezonowo przygotowujemy specjalny rozdział, prezentujemy w nim wina nieszablonowe, rzadko spotykane, często niszowe ale posiadające swoich gorliwych wielbicieli. / Seasonally, we prepare a special chapter in which we present a wine that is unique, rare, often less popular but still having its own devoted admirers. 112 2009 Badacsonyi Huba Szeremley Badacsony, Hungary 102 zł 033 2012 Pinot Nero, Oltrepo Pavese Pinot Nero DOC - Ca' Di Frara, Lombardy, Italy 106 zł Pinot Nero 043 2014 Limited Selection Montes, Aconcagua Costa, Chile 108 zł 110 2013 Classic Weingut Esterházy, Burgenland, Austria 122 zł 113 2014 Snapper Rock Marlborough, New Zealand 142 zł 101 2013 Klein Constantia, Western Cape, South Africa 154 zł 003 2012 Jaworek Pinore XII - Miękinia, Dolny Śląsk, Polska 157 zł 036 2011 Galil Galil Mountain Winery, Upper Galilee, Izrael 160 zł 109 2010 Williamette Valley Domaine Drouhin, Oregon, USA 326 zł 111 2010 Pommard AOC Maison Champy, Burgundy, France 337 zł * Oferta przygotowana w ograniczonych ilościach / * The offer made in limited quantities
- 6 - Rozdział czwarty / Chapter four Wina białe / White wines Spośród win białych wybraliśmy te, które najlepiej pasują do naszych dań, gdzie żywa kwasowość podkreśla smaki, nadając harmonii całemu posiłkowi. / Among the white wine we chose the ones that work best with our dishes. Their acidity highlights the flavors, giving harmony to the whole meal. Subtelne i kwiatowe / Subtle and frolar 004 2013 Balera, Piemonte DOC - Icardi, Italy 96 zł Cortese 005 2012/13 Furmint Verus, Ormož, Slovenia 112 zł Furmint Lekkie i owocowe / Light and fruity 006 2014 Dogheria Rubicone IGT Nespoli, Emilia-Romagna, Italy 85 zł Pinot bianco 007 2014 Vernaccia Di San Gimignano DOCG - Abbazia Monte Oliveto, Toscana, Italy 93 zł Vernaccia 096 2014 Haus Klosterberg Riesling Qualitätswein Trocken Molitor, Mosel, Germany 104 zł Riesling 008 2013 Nicopeja, Venezia DOC - Bosco Del Merlo, Veneto. Italy 106 zł Chardonnay 009 2013 Noon Gun Flagstone, Western Cape, South Africa 110 zł Chenin Blanc, Viognier, Sauvignon Blanc 010 2014 Turranio, Lison-Pramaggiore DOC - Bosco Del Merlo, Veneto, Italy 124 zł Sauvignon Blanc 001 2013 Jaworek Cha-re - Miękinia, Dolny Śląsk 144 zł Chardonnay, Auxerriois Uwodzicielsko aromatyczne / Seductively aromatic 011 2014 Colombelle L'Original Plaimont Producteurs, IGP Cotes de Gascogne France 84 zł Colombard 012 2014 Sauvignon Blanc Villa Maria Estate, Marlborough, New Zealand 133 zł Sauvignon Blanc 013 2014 Gewürztraminer DOC - Endrizzi, Trentino Alto Adige, Italy 146 zł Gewürztraminer
- 7 - Pełne i soczyste / Full and juciy 014 2014 Elisabeth Viognier Domaine de la Baume Langwedoc, France 86 zł Viognier 015 2014 Chardonnay Reserva Montes, DO Curico Valley, Chile 97 zł Chardonnay 095 2014 Bouza do Rei DO Rías Baixas, Spain 108 zł Albariño 016 2014 Pinot Grigio, Trentino DOC - Casata Monfort, Trentino Alto Adige, Italy 109 zł Pinot Grigio 017 2013 Riesling Chateau St. Michele, Columbia Valley, USA 113 zł Riesling 018 2013 Viognier Galil Mountain Winery, Upper Galilee, Izrael 127 zł Viognier 019 2013 Y Series Riesling Yalumba, South Australia 130 zł Riesling 020 2012 Riesling Trimbach, AOC Alsace, France 147 zł Riesling 021 2014 Sancerre AOC La Poussie, Loire, France 202 zł Sauvignon Blanc Złożone i wytrawne / Complex and dry 097 2012 Mandolas Tokaji Dry Oremus, Tokaji, Hungary 130 zł Furmint 022 2014 Pievecroce Lugana DOC Costaripa, Lombardy, Italy 132 zł Trebbiano di Lugana 023 2012 La Joue du Roy, Pouilly Fuisse AOC Maison Quinson, Burgundy, France 145 zł Chardonnay 024 2014 Grüner Veltliner Terrassen - Weingut Bründlmayer, Kamptal, Austria 149 zł Grüner Veltliner 025 2013 Chateau Villa Bel-Air White, AOC Graves, Bordeaux, France 154 zł Sauvignon Blanc, Semillon 026 2012/13 Pinot Gris Domaine Rieflé-Landmann, Alsace AOC, France 168 zł Pinot Gris 027 2014 Pafoj Bianco, Piemonte Bianco DOC - Icardi, Piemonte, Italy 169 zł Chardonnay, Sauvignon Blanc 028 2013 Julius Riesling Henschke, Eden Valley, Australia 236 zł Riesling 029 2013 Grand Régnard Chablis AOC Regnard,, Burgundy, France 257 zł Chardonnay
- 8 - Rozdział piąty/ Chapter five Wina czerwone / Red wines Dokonując selekcji win czerwonych przede wszystkim kierowaliśmy się menu, jednak pamiętając o różnych gustach naszych gości wyszukaliśmy takie pozycje, by każda z nich opowiadała jakąś historię. To wina nierozerwalnie związane ze swoim miejscem pochodzenia, smakując je przenosimy się na krańce świata. As far as red wine and different tastes of our quests are concerned we try to suggest wine that has some history. Bearing in mind the place of origin of wine and at the same time tasting it we can travel and discover the world. Łagodne i owocowe / Mild and fruity 030 2012 Prugneto, Sangiovese Romagna Superiore DOC Nespoli, Emilia-Romagna, Italy 93 zł Sangiovese grosso 031 2012 Barbera D'Asti DOC - Castello Del Poggio, Piemonte, Italy 101 zł Barbera 032 2013 Chianti Classico DOCG - Pian Del Gallo, Tuscany, Italy 103 zł Sangiovese, Cabernet Sauvignon 034 2013 Seigneurie de Gicon Chusclan, Côtes du Rhône Villages AOC, France 106 zł Grenache Noir, Carignam, Syrah, Mourvedre 035 2013 Teroldego Rotaliano DOC - Casata Monfort, Trentino-Alto Adige, Italy 115 zł Teroldego Rotaliano Soczyste i intensywne / Juciy and intense 037 2014 Jeunesse Syrah Domaine de La Baume, Languedoc-Roussillon, France 86 zł Syrah 038 2013 Malbec Kaiken Wines, Mendoza, Argentina 97 zł Malbec 098 2012 Vitaran Crianza - Castillo de Mendoza, DOCa Rioja, Spain 97 zł Tempranillo 039 2013 Montepulciano D'Abruzzo DOC - Cantina Zaccagnini, Abruzzo, Italy 103 zł Montepulciano d'abruzzo 040 2013 Papale, Primitivo Di Manduria DOC - Varvaglione, Puglia, Italy 107 zł Primitivo 041 2014 Longitude Flagstone, Western Cape, South Africa 108 zł Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec 100 2013 Pinotage - Delheim, Stellenbosch, South Africa 130 zł Pinotage 042 2012/13 Cabernet Sauvignon Galil Mountain Winery, Upper Galilee, Izrael 131 zł Cabernet Sauvignon
- 9 - Pełne i wyraziste / Complete and expressive 044 2012 Valpolicella Ripasso Superiore DOC Montecampo, Zonin, Veneto, Italy 116 zł Corvina, Rondinella, Molinara 045 2013 Rosso Di Montalcino DOC - Cantina Di Montalcino, Tuscany, Italy 124 zł Sangiovese 099 2012 Acústic DO Montsant, Catalonia, Spain 128 zł Garnatxa, Samsó 046 2012 Campostarne Valtenesi DOC Costaripa, Lombardy, Italy 142 zł Groppello Gentile, Marzemino, Sangiovese, Barbera 047 2013 Ammaso Rosso Sicilia IGT - Barone Montalto, Sicilia, Italy 152 zł Nero d'avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet Sauvignon 048 2009 S.To Ippolito, Rosso Di Toscana IGT - Cantine Leonardo Da Vinci, Toscana, Italy 188 zł Syrah, Merlot 049 2011 Mantus, Sant'Antimo DOC - Máté di Ferenc Máté, Tuscany, Italy 190 zł Merlot 050 2011/12 Cuvee Alexandre Casa Lapostolle, Colchagua Valley, Chile 193 zł Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Dojrzałe i wielowymiarowe / Mature and multidimensional 051 2010 Reserva Marques De Riscal, DOCa Rioja, Spain 172 zł Tempranillo, Granacha, Mazuelo 052 2012 Allomi Cabernet Sauvignon The Hess Collection, Napa Valley, USA 191 zł Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, PetiteVerdot 102 2012 Ritme Plear Acústic Cellar, DOCa Priorat, Spain 201 zł Cariñena, Garnacha 053 2012 Prieto Picudo Tridente, VdT Castilla Leon, Spain 227 zł Prieto Picudo 054 2010 La Fenice Barolo DOCG, Sant'Agata, Piemonte Italy 254 zł Nebbiolo 055 2007 Vejo, Amarone Della Valpolicella DOC - Salvalai, Veneto, Italy 316 zł Corvina, Rondinella, Molinara 056 2011 Alion Ribera del Duero DO Vega Sicilia, Castylla Leon, Spain 426 zł Tempranillo 057 2001 Brunello Di Montalcino Riserva DOCG - La Togata, Tuscany, Italy 596 zł Sangiovese grosso 058 2011 Tignanello Toscana IGT Marchesi Antinori, Tuscany, Italy 612 zł Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- 10 - Rozdział szósty / Chapter six Wina musujące i szampany... Sparklig wines and Champagnes... Nasza selekcja win musujących zawiera etykiety o uznanej marce, które uświetnią każdą uroczystość, lekkie bąbelki, które ugaszą pragnienie w gorący dzień i treściwe pozycje, które doskonale sprawdzą się jako towarzysz do posiłku. / Our selection of sparkling wine contains labels for recognized brand that are ideal for special celebration. Surely, it will quench your thirst in hot days and perfectly suits as a companion to your meal. Bąbelki pierwszego wyboru / First choise bubbles 059 NV Cava Marien Semi Seco - Penedes, Spain Macabeo, Parellada, Xa-rello 060 NV Prosecco Brut DOC - Zonin, Veneto, Italy Glera 061 NV Pol Cochet Brut - Champagne AOC, France Chardonnay, 062 NV Pol Cochet Rose - Champagne AOC, France 63 zł 82 zł 183 zł 219 zł Do posiłku i nie tylko... / To a meal and not only... 063 NV G.H.Mumm Cordon Rouge - Champagne AOC, France, Chardonnay, Pinot Meunier 064 NV Alma Bellavista Cuvée Brut Franciacorta DOCG Lombardy, Italiy Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero 065 NV Moët & Chandon Nectar Imperial - Champagne AOC, France Chardonnay, Pinot Meunier, 066 NV Ruinart Rose - Champagne AOC, France, Chardonnay 257 zł 264 zł 286 zł 403 zł Największe pośród wielkich / The greatest among the great 067 NV G.H.Mumm de Cremant Blanc de Blancs - Champagne AOC, France 709 zł Chardonnay, 068 2002 La Grande Annee, Bollinger Champagne AOC, France 772 zł, Chardonnay, Pinot Meunier 069 2004 Prestige Cuvee, Millesime, Dom Perignon - Champagne AOC, France 849 zł Chardonnay, 070 NV Krug Grande Cuvee Brut - Champagne AOC, France 916 zł, Chardonnay, Pinot Meunier 071 2006 Louis Roederer Cristal - Champagne AOC, France 1100 zł, Chardonnay
- 11 - Rozdział siódmy / Chapter seven...oraz inne wina /...and other wines W naszej karcie nie może zabraknąć win różowych czy słodkich, mamy też propozycje dla wielbicieli nieskomplikowanego wina domowego. / Our wine list contains not only sweet or rose wine but also has suggestions for simple lovers of housewine. Wina słodkie / Sweet wines 072 NV Lambrusco Reggiano Dolce DOC - Medici Ermete & Figli, Emilia Romagna, Italy 62 zł Cabernet sauvignon, Merlot 073 2015 La Rosa Selvetica, Moscato D'Asti DOCG Icardi, Piemonte, Italy 104 zł Moscato bianco 074 2013 Chateau Le Pin Sacriste Lurton, Sainte Croix du Mont, Bordeaux, France 114 zł Semillon Wino różowe / Rose wine 002 2013 Jaworek Rose - Miękinia, Dolny Śląsk 108 zł Wino domowe / House wine 075 NV Cataratto Chardonnay Sicilia IGT Barone Montalto, Italy 10 cl 12 zł Cataratto, Chardonnay 50 cl 45 zł 076 NV Nero d'avola Merlot, Sicilia IGT Barone Montalto, Italy 10 cl 12 zł Nero d'avola, Merlot 50 cl 45 zł
- 12 - Rozdział ósmy / Chapter eight Alkohole szlachetne / Noble spirits W ramach digestifu proponujemy selekcję alkoholi szlachetnych. Wiemy, że każda z grup alkoholi ma swoich wiernych wielbicieli dlatego popularne marki uzupełniliśmy o wyjątkowych i rzadkich producentów. / Within the digestif section we can suggest our great selection of spirits which has been renewed of mostly popular but also very rare brands perfect for every spirit coneser. Wyszukane przez Barmana / Search by bartender Single malt Whisky (4cl) Aberlour A'bunadh Scotland, Highlands / Sherry, bogata, ostra, trawiasta Sherry, rich, spicy, grassy/ Dalwhinnie 15 YO Scotland, Highlands / jogurt, miód, drewno, dym yogurt, honey, wood, smoke/ Glengoyne 18 YO Scotland, Highland / bogata, jabłko, wanilia rich, apples, vanilla/ Glengoyne 21 YO Scotland, Highland / piernik, miód, cynamon christmas cake, honey, cinnamon/ Cardhu 12 YO Scotland, Speyside / trawa, dąb, pomarańcza gras, oak, orange/ Scapa 16 YO Scotland, Orcnay / lekko dymna, owocowa, dojrzała midium smoke, fruit, mature/ Talisker 10 YO Scotland, Skye / słodycz, moc, dym sweet, strong, smoke/ Caol Ila 12 YO Scotland, Islay / gruszka, jałowiec, dym pear, juniper, smoke/ Lagavulin 16 YO Scotland, Islay / owocowa, dymna, elegancka fruit, smoke, elegance/ Bowmore 12 YO Scotland, Islay / cytrusy, miód, dym citrus, honey, smoke/ Bowmore 15 YO Scotland, Islay / sherry, czekolada, dym Sherry, chocolate, smoke/ Bowmore 18 YO Scotland, Islay / kompleksowa, czekoladowo-dymna complex, chocolate, smoke/ Ardbeg 10 YO Scotland, Islay / słodka, pieprzna, dymna sweat, pepper, smoke/ Laphroaig 10 YO Scotland, Islay / wanilia, morska bryza, dym, dąb vanilia, breeze, smoke, oak/ Ledaig 10 YO Scotland, Mull / torf, morska bryza, pieprz peat, breeze, pepper/ Hakushu 12 YO Japan / słodka, jedwabista, bambus, limonka sweat, soft, bastinado, lime/ Amrut Fusion India 35 zł 35 zł 56 zł 69 zł 27 zł 44 zł 27 zł 29 zł 35 zł 27 zł 36 zł 58 zł 29 zł 29 zł 29 zł 27 zł 29 zł
/ kakao, skóra, papryka kakao, skin, paprika/ - 13 - Pozostałe alkohole / Other alkohols Whisk(e)y (4cl) Double barrel: Ardbeg and Craigellchie Scotland Blended Whisky Chivas Regal 12 YO Scotland Blended Whisky Chivas Regal 18 YO Scotland Blended Whisky Famous Grouse Scotland Blended Whisky Jameson - Irish Blended Whisky Jack Daniels Tennessee Whiskey Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey Jim Beam Black Kentucky Straight Bourbon Whiskey Marker s Mark Kentucky Straight Bourbon Whiskey Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey 35 zł 23 zł 29 zł 18 zł 17 zł 18 zł 19 zł 21 zł 25 zł 25 zł Cognac(4cl) Hennessy VS Hennessy XO Martell VS Martell VSOP 23 zł 77 zł 23 zł 36 zł Armagnac (4cl) Armagnac Casterede VSOP Armagnac Casterede XO 26 zł 33 zł Calvados (4cl) Calvados Chateau du Breuil VSOP Calvados Chateau du Breuil 8 ans d'age Reserve du Chateau 21 zł 27 zł Grappa (4cl) Grappa Chardonnay Affinata - Marzado Grappa di Amarone Serego Alighieri Vespaiolo Grappa Poli Grappa del Museo Poli 35 zł 26 zł 40 zł 29 zł Gin (4cl) Seagram's Gin Indiana, USA Gordon's London Dry Gin Bombay Sapphire London Dry Gin Hendrick's Scotland Gin Tanqueran Gin No. Ten Great Britain Colombian White Gin Colombia Colombian Black Gin Colombia 12 zł 12 zł 17 zł 25 zł 25 zł 24 zł 26 zł
- 14 - Rum (4cl) Havana 3 anos Cuba Havana 7 anos Cuba Botucal Reserva 8 anos Venezuela Botucal Reserva Exclusiva 12 anos - Venezuela Clement Rhum Vieux Agricole Martinique Cana Rio Cachaca Brazil El Dorado 15 Anos Guyana Dictator 12YO Solera System Dictator 20YO Solera System Orange 100 Month Aged Rum 15 zł 17 zł 25 zł 28 zł 20 zł 15 zł 30 zł 28 zł 33 zł 26 zł Tequila (4cl) Casco Viejo Gold Don Augustin Blanco Bruxo Mezcal Joven Maracame Reposado 23 zł 24 zł 25 zł 25 zł Wódki Polskie (4cl) Wyborowa Żytnia Gorzka Żołądkowa Czysta Potocki Siwucha Wódka z beczki, Dwór Sieraków Wódka z czarnego bzu, Dwór Sieraków Żubrówka Gorzka Żołądkowa Tradycyjna Krupnik 11 zł 11 zł 11 zł 19 zł 14 zł 18 zł 18 zł 11 zł 11 zł 11 zł Inne / Other (4cl) D.O.M. Benedictine Francja Tia Maria Bermudy Chartreuse Francja Becherovka Czechy Absynt Polska 18 zł 21 zł 20 zł 14 zł 21 zł
- 15 - Rozdział dziewiąty / Chapter nine Wody mineralne / mineral waters Wody nisko mineralizowane / Low mineralization waters Acqu Panna 20 cl 9 zł Toscana - Italy /niegazowana - still/ 75 cl 20 zł Evian Haut-Savoie - France /niegazowana still/ 75 cl 31 zł Staropolanka 33 cl 6 zł Polanica-Zdrój Polska /gazowana i nisko gazowana sparkling and low sparkling/ Voda Naturalna Muszyna Polska/niegazowana i gazowana still and sparkling/ 100 cl 26 zł Wody średnio mineralizowane / Medium minieralization waters San Pellegrino 20 cl 9 zł Bergamo Italy /gazowana - sparkling/ 75 cl 20 zł Badoit Saint-Galmier France / gazowana sparkling/ 75 cl 31 zł Wody wysokomineralizowane / High mineralization waters Borjomi The Caucasus Mountain - Georgia /gazowana sparkling/ Vytautas Lithuania /gazowana sparkling/ 33 cl 12 zł 33 cl 10 zł
Degustacje W Restauracji Marina organizujemy degustacje wina. Cena oraz ilość serwowanego wina zależy od ustaleń z organizatorem. Poniżej przedstawiamy przykładową kalkulację dla dziesięciu osób (ilość wina z aperitifem ok. 400 ml, woda wliczona w cenę) In Marina Restaurant we are organizing Wine Tasting Evenings. The price and and types of wine is arranged between guests and our Sommeliers, taking in concidiration the indiwidual needs of our guests. Below you can find the example of wines beeing served on that Evenings in the price of 85 zl per person. Temat: Wina z Chile Aperitif Pisco Sour Montes Reserva Sauvignon Blanc Montes Alpha Chardonnay Montes Limited Edition Montes Alpha Carmenere Montes Late Hervest Gewurztraminer Koszt 85 zł / os. Ankieta / Questionnaire Zależy nam by karta win ciągle się rozwijała, wychodziła naprzeciw oczekiwaniom gości, w związku z tym przygotowaliśmy ankietę. Za jej pomocą możecie Państwo ocenić nie tylko selekcje i serwis wina, ale również zaproponować swoje ulubione pozycje (kraj, region, producenta lub odmianę winorośli), stając się w ten sposób współautorami naszej karty win. O ankietę proszę pytać kelnera lub managera, każda uwaga będzie dla nas cenna i pomoże rozwijać szeroko rozumiany temat wina w Restauracjach Przystań&Marina. We are committed to develop unexeptional wine list for our guests that is why it is constantly being developer. We have prepared a questionnaire. You can use it to assess not only a selections and our wine servis, but also suggest your favourite items (country, region, winemaker or a variety of vine)that way becomming a co-authors of our wine list. If you are interested of filling in the survey, please ask the waiter or a Manager. Each note will be valuable to us and will help to understand your needss in the subject of wines in restaurant Przystan & Marina. Jeśli nie jest podana inna pojemność produkt jest sprzedawany w butelce 75 cl.
If it is not given another capacity the product is sold in a bottle 75 cl.