FOSA Z U P Y Tradycyjny żurek z kiełbasą i jajkiem podany z puree ziemniaczanym na boczku 10 zł Rosół z wiejskiej kury z makaronem Krem z papryki z kozim serem i aromatyczną pastą z ciecierzycy Zupa Kaszëbska S A Ł A T K I Sałatka Cezar z kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi, cebulą czerwoną, parmezanem Sałatka z łososiem, kaparami, cebulą czerwoną, avocado, pomidorkami koktajlowymi Sałatka z pieczonym batatem i ciecierzycą, suszonymi pomidorami, serem feta, pestkami dyni 1 D A N I A R Y B N E Filet z łososia w sosie kurkowym z puree ziemniaczanym i zieloną sałatką Pstrąg z patelni w całości z oliwą koperkową i prażonymi migdałami, frytkami i zieloną sałatką Smażony filet z dorsza podany na duszonych porach z musztardą francuską i puree ziemniaczanym 29 zł 2 2
D A N I A M I Ę S N E Pierś z kurczaka faszerowana mozzarellą z kluskami gnocchi w sosie marinara Zraz wołowy z kluskami śląskimi i puree z czerwonej kapusty Stek wieprzowy z knedlem czeskim i kapustą duszoną z kminkiem Kotlet de volaille z masłem, puree ziemniaczanym i surówką coleslaw Schabowy na cały talerz ze szmurowaną kapustą, frytkami lub gotowanymi ziemniakami Polędwica wieprzowa w szynce parmeńskiej z glazurowanymi warzywami korzeniowymi, pieczonym ziemniakiem i sosem demi-glace Chrupiące placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną Placek po węgiersku z gulaszem wieprzowym Klasyczny burger wołowy z serem cheddar, sałatą, piklami, pomidorem, czerwoną cebulą, sosem BBQ Wątróbka drobiowa duszona z jabłkiem, cebulą i majerankiem z puree ziemniaczanym i surówką coleslaw 2 29 zł 2 21 zł 22 zł 30 zł 20 zł 20 zł D O M O W E P I E R O G I Pierogi rybne z sosem cytrynowo - ziołowym 1 Pierogi z mięsem okraszone skwarkami z cebulą Pierogi ze szpinakiem i ricottą 1 Pierogi ruskie 13 zł
N A L E Ś N I K I W Y T R A W N E Podawane z zieloną sałatką i sosem do wyboru: czosnkowym / koktajlowym / ostrym Naleśnik z serem mozzarella, kurczakiem, liśćmi szpinaku i suszonymi pomidorami Naleśnik z kurczakiem w sosie curry z warzywami i ananasem Naleśnik ze szpinakiem i serem feta 1 1 N A L E Ś N I K I S Ł O D K I E Podawane z bitą śmietaną i sosem do wyboru: czekoladowym / owocowym Naleśnik z twarogiem i konfiturą z truskawek Naleśnik z prażonymi jabłkami i serkiem waniliowym 1 13 zł D L A N A J M Ł O D S Z Y C H Nuggetsy z kurczaka w panierce kukurydzianej z frytkami lub kulkami i warzywkami gotowanymi Puszysty naleśnik z nutellą
FOSA N A P O J E R O Z G R Z E W A J Ą C E N A P O J E Z I M N E Espresso Cappuccino Kawa czarna lub z mlekiem Latte Herbata z cytryną / smakowa Gorąca czekolada Woda Kropla Beskidu 0,33l Coca-cola, sprite, fanta 0,5l Coca-cola, sprite, fanta 0,2l Soki Cappy 0,2l A L K O H O L E Piwo lane Żywiec 0.3/0.5l Żywiec but. 0,5l Żywiec b/alk 0,5l Żywiec Porter, Białe, IPA Paulaner 0,5l / 9 zł Heineken 0,5l Warka 0,5l Warka Radler Specjal 0,5l Smacznego! Restauracja F O S A * Chojnice, ul. Grobelna 3 kontakt@restauracjafosa.eu * www.restauracjafosa.eu Godziny otwarcia: 11.00-21.00 // codziennie // w okresie letnim 10.00-22.00 Przyjmujemy zamówienia telefoniczne 052 565 42 22 dowóz gratis przy zamówieniu powyżej // teren Chojnic //