Separator tłuszczu 975718, 975725 Instrukcja obsługi I Przed uruchomieniem urządzenia naleŝy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
Szanowny Kliencie Przed podłączeniem urządzenia dokładnie przeczytaj całą instrukcję obsługi, aby niewłaściwym użytkowaniem nie spowodować żadnej szkody. Przede wszystkim zapoznaj się z przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa użytkowania. Wskazówki bezpieczeństwa Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie może spowodować poważne uszkodzenie urządzenia lub zranienie osób. Urządzenie może być stosowane wyłącznie w celu, do którego zostało zaprojektowane. Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaściwym użytkowaniem urządzenia. Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia. Regularnie kontroluj stan zanieczyszeń w pojemniku i usuwaj je w razie potrzeby. W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym użytkowaniem zawsze zleć przeprowadzenie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym. Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie - może to spowodować zagrożenie życia. Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione zdolności fizyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy i doświadczenia. Zastosowanie Podstawowym zadaniem separatora tłuszczu jest zatrzymanie wszystkich cząstek stałych, tłuszczy pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Urządzenie przeznaczone do oczyszczania ścieków technologicznych pochodzących między innymi z hoteli, barów szybkiej obsługi, restauracji, miejsc zbiorowego żywienia, rzeźni, ubojni, przetwórni spożywczych, itd. Zasada działania W separatorach tłuszczu wykorzystujemy grawitacyjny przepływ wody, w wyniku którego następuje oddzielenie lżejszych od wody tłuszczów. Tłuszcze gromadzą się na powierzchni ścieków - w górnej części komory separacyjnej. Silnie zatłuszczone ścieki technologiczne nie powinny być odprowadzane bezpośrednio do instalacji kanalizacyjnych, ponieważ powoduje to szereg problemów związanych z funkcjonowaniem biologicznych oczyszczalni ścieków oraz zwiększa koszty eksploatacji sieci kanalizacyjnej. W celu zminimalizowania niekorzystnych skutków bezpośredniego odprowadzania tłuszczów roślinnych i zwierzęcych do kanalizacji (zatykanie przewodów, emisje gazów gnilnych, zwiększone zużycie tlenu w biologicznych oczyszczalniach ścieków) konieczne jest odtłuszczenie ścieków jak najbliżej źródła powstawania zanieczyszczeń tłuszczowych. Separatory tłuszczów stosuje się na odpływach ścieków technologicznych, w których występuje zwiększone stężenie tłuszczów roślinnych i zwierzęcych. 2
Dane techniczne Model Wymiary Pojemność komory separacyjnej Pojemność komory odmulacza Przyłącze wejścia Przyłącze wyjścia 975718 670x340x(H)310 30 l Ø50 mm Ø50 mm 975725 745x410x(H)400 60 l Ø50 mm Ø50 mm Schemat podłączenia 3
Czyszczenie Budowa separatora gwarantuje wychwytywanie tłuszczów oraz osadów. Opróżnianie separatora należy przeprowadzać systematycznie. Zapobiegnie to przelewaniu się tłuszczu i osadów do kanalizacji, jej zapychaniu oraz wydobywaniu się przykrego zapachu z separatora. Tłuszcz oraz osady z komory separacyjnej usuwa się poprzez otworzenie zawory spustowego i zlanie zawartości do podstawionego pojemnika. Ewentualne osady znajdując się w komorze odmulacza należy wybrać przy pomocy łopatki. Zebrany tłuszcz oraz osady należy przekazywać firmom zajmującym się odpadami komunalnymi. Do mycia separatora należy używać środków niskopieniących. 4
Dystrybutor w Polsce: Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Magazynowa 5 62-023 Gądki Polska Tel: +48 61 6587000 Fax: +48 61 6587001 www.hendi.pl info@hendi.pl (ver. : 03/2014)