OFERTA EDUKACYJNA NA ROK SZKOLNY 2018/2019

TECHNIKUM I. Technik rolnik INNOWACJA: Odnawialne źródła energii II. Technik żywienia i usług gastronomicznych INNOWACJA: Dietetyka

BRANŻOWA SZKOŁA I STOPNIA Oddział wielozawodowy cukiernik, piekarz, kucharz, rolnik, mechanik pojazdów samochodowych, mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych NOWOŚCI: wędliniarz, monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie, monter stolarki budowlanej, fryzjer, stolarz

Szkoły dla dorosłych i kształcenie ustawiczne I. LICEUM OGÓLNOKSZTAŁCĄCE II. SZKOŁA POLICEALNA Technik turystyki wiejskiej, Opiekun osoby starszej, Opiekun w domu pomocy społecznej, Technik bezpieczeństwa i higieny pracy NOWOŚĆ III. KWALIFIKACYJNE KURSY ZAWODOWE Kucharz, Rolnik, Cukiernik NOWOŚĆ

4- letnie Technikum kształcące w zawodzie TECHNIK ROLNIK

nauka w technikum trwa 4 lata możesz zdobyć 2 kwalifikacje zawodowe: RL.03. Prowadzenie produkcji rolniczej egzamin po 3 roku nauki RL.17. Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej egzamin w 4 roku nauki na koniec nauki - matura - możesz kontynuować naukę na studiach wyższych

Kształcisz się równolegle z przedmiotów ogólnokształcących jak i zawodowych w tym z języka obcego zawodowego; Aby zdobyć niezbędne doświadczenie uczestniczysz w zajęciach praktycznych i odbywasz praktyki zawodowe w: -w gospodarstwie szkolnym -we własnym gospodarstwie -w innych wybranych gospodarstwach

DODATKOWE SZKOLENIA I KURSY szkolenie z zakresu stosowania środków ochrony roślin kurs agroturystyczny kurs prawa jazdy kat. B

kurs prawa jazdy kat. T uprawnienia do obsługi kombajnu

Zagraniczne staże zawodowe w ramach programu

Ponadto nasi uczniowie w trakcie trwania nauki: biorą udział w Olimpiadzie Wiedzy i Umiejętności Rolniczych oraz innych olimpiadach przedmiotowych biorą udział w konkursach i zawodach sportowych corocznie uczestniczą w Targach Rolnych zapoznają się z działalnością instytucji unijnych takich jak ARiMR, ARR, biorą udział w szkoleniach organizowanych przez Ośrodki Doradztwa Rolniczego poznają rynek rolny dzięki wizytom w takich miejscach jak Centrala Nasienna corocznie uczestniczą w akcji krwiodawstwa od kilku lat zajmując pierwsze miejsce w Powiecie Kraśnickim w ilości oddanej krwi

4- letnie Technikum kształcące w zawodzie TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH

nauka w technikum trwa 4 lata, możesz zdobyć 2 kwalifikacje zawodowe: TG.07. Sporządzanie potraw i napojów, TG16. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych, na koniec - matura - umożliwiająca kontynuowanie nauki na dowolnie wybranych studiach wyższych.

Kształcisz się równolegle z przedmiotów ogólnokształcących jak i zawodowych w tym z języka obcego zawodowego; Aby zdobyć niezbędne doświadczenie uczestniczysz w zajęciach praktycznych i odbywasz praktyki zawodowe w zakładach żywienia zbiorowego.

Stajesz się fachowcem, który: stosuje nowoczesne metody zarządzania i finansowania działalności gospodarczej, obsługuje przyjęcia okolicznościowe, organizuje żywienie zbiorowe : bufety, stołówki, bary, projektuje i aranżuje wnętrza sal konsumpcyjnych.

może znaleźć zatrudnienie we wszystkich typach zakładów gastronomicznych: restauracjach,,,,,,, cateringu itp. Może również prowadzić własną działalność gospodarczą.

Ponadto nasi uczniowie w trakcie trwania nauki: biorą udział w powiatowych konkursach, np. Powiatowa Olimpiada Wiedzy o Zdrowiu biorą udział w olimpiadach i konkursach branżowych, zajmując czołowe miejsca, np. konkurs Rok przed dyplomem ; uczestniczą w OWIUR w bloku żywienia człowieka z elementami gospodarstwa domowego; przygotowują stoły bankietowe na konferencje o szczeblu krajowym, uczestniczą w zajęciach organizowanych przez Uniwersytet Przyrodniczy; współpracują z Lubelskim Ośrodkiem Doradztwa Rolnego, uczestniczą w licznych szkoleniach dotyczących żywienia i estetyzacji; aranżują obejście szkoły

Naszą dumą są: Laureaci Centralnej Olimpiady w bloku Żywienie z elementami gospodarstwa domowego, którzy otrzymali indeksy na wyższe uczelnie!

Wyjeżdżają na staże zagraniczne np. Praktyki gastronomiczne i hotelarskie poza Polską niezbędnym elementem nowoczesnego kształcenia zawodowego Staż zawodowy w Grecji szansą dla polskich gastronomów

Zagraniczne staże zawodowe

Forma kształcenia dualnego: Przedmioty ogólnokształcące w szkole Nauka zawodu w zakładzie pracy

Wykwalifikowana kadra pedagogiczna wielu nauczycieli posiada uprawnienia egzaminatorów OKE Nowoczesna baza dydaktyczna: pracownie komputerowe, pracownie przedmiotowe, biblioteka, siłownia, odnowiona sala gimnastyczna. Posiadamy stołówkę szkolną Dbamy o zdrowie i bezpieczeństwo uczniów: gabinet stomatologiczny i pielęgniarki szkolnej, monitoring

Każdego roku uczniowie nasze szkoły uzyskują stypendia prezesa Rady Ministrów, Starosty Powiatu Kraśnickiego, Wójta Gminy za wybitne osiągnięcia w nauce i sporcie.

Uzyskujemy wysokie miejsca w rywalizacji sportowej na szczeblu powiatu i województwa:

Szkolna stadnina koni Możliwość nauki jazdy konnej

Gościmy też zagranicznych studentów z AIESEC, którzy prowadzą zajęcia kulturowo- językowe dla uczniów Zespołu Szkół.

Współpracujemy z Uniwersytetem Przyrodniczym w Lublinie

BARISTY CARVINGU MIKSER BARMAN AGROTURYSTYCZNY FLORYSTYCZNY ANIMATORA IMPREZ ZAJĘCIA STYLIZACJI I WIZAŻU KURS CHEMIZACYJNY

Rozwijamy zainteresowania uczniów poprzez zajęcia dodatkowe Uczniowie rozwijają swoje zdolności wokalne, instrumentalne, recytatorskie, plastyczne itp... Uczniowie biorą udział w wycieczkach, zielonych szkołach, wyjazdach na targi branżowe itp

Współpracujemy z Młodzieżowym Centrum Karier...

Realizujemy projekty unijne...

NOWE UMIEJĘTNOŚCI SZANSĄ NA SUKCES DOPOSAŻENIE PRACOWNI W NOWOCZESNY SPRZĘT - piec konwekcyjny, roboty kuchenne, miksery, wagi, naczynia i sztućce, szkło, drobny sprzęt AGD, bielizna stołowa i inne DODATKOWE ZAJĘCIA ROZWIJAJĄCE UMIEJĘTNOŚCI I NADAJĄCE KWALIFIKACJE kurs prawa jazdy kategorii T, kurs chemizacyjny, warsztaty Kucharz, Organizacja imprez z obsługą kelnerską, szkolenie Dietetyk WYJAZDY EDUKACYJNE, w całości finansowane z funduszy unijnych zajęcia laboratoryjne na Uniwersytecie Przyrodniczym, warsztaty w piekarni, wyjazd do Zagrody w Guciowie zajęcia gastronomiczne PŁATNE STAŻE WAKACYJNE DLA UCZNIÓW

Działania projektowe zaplanowane do realizacji w roku szkolnym 2018/19: DALSZE DOPOSAŻANIE PRACOWNI W NOWOCZESNY SPRZĘT - kuchnie gazowo elektryczne, piec elektryczny, roboty planetarne, zmywarka kapturowa, ekspres do kawy, profesjonalne stoły robocze, drobny sprzęt AGD, bielizna stołowa i inne DODATKOWE ZAJĘCIA ROZWIJAJĄCE UMIEJĘTNOŚCI I NADAJĄCE KWALIFIKACJE kurs operatora wózków widłowych, kurs Cukiernik, Barista, Kelner - barman z egzaminem nadającym kwalifikacje ( VCC, czeladniczy) PŁATNE STAŻE WAKACYJNE DLA UCZNIÓW już po I klasie

INFORMACJE: Tel. 15 8381138 wolkaszkola.pl