WYŻYWIENIE - OBSZAR ZAINTERESOWANIA

Transkrypt

1

2

3

4 WYŻYWIENIE - OBSZAR ZAINTERESOWANIA

5 WYŻYWIENIE - SYSTEM TALONÓW Pielgrzym, który w systemie wybrał pakiet z wyżywieniem otrzymuje na dzień: -2 x TALON 10 (2 x wartość 10zł brutto; 2 x min. 525 kcal) - przysługuje pielgrzymowi jeden ciepły posiłek lub zestaw suchego prowiantu -1 x TALON 15 (wartość zł brutto; min. 790 kcal) - przysługuje pielgrzymowi jeden ciepły posiłek Pielgrzym może łączyć dwa TALONY 10 i uzyskać posiłek będący zestawem składającym się z przynajmniej dwóch dań gorących o wartości kalorycznej min kcal. Dodatkowo pielgrzym jednorazowo otrzymuje TALON SUCHY PROWIANT.

6 WYŻYWIENIE - SYSTEM TALONÓW DATA \ PAKIET A1 A1+ A2 B1 B1+ B (pon) X X X (wt) O O X O O X O O X (śr) O O X O O X O O X (czw) O O X O O X O O X (pt) O O X O O X O O X X X X (sb) V V V V V V (nd) O O O O O O O O O O O O (pon) O O X O O X Oznaczenia talonów: TALON 10 O, TALON 15 X, PAKIET SUCHY PROWIANT V

7 WYŻYWIENIE - STRUKTURA SYSTEMU Struktura systemu wyżywienie opiera się na: -istniejącej bazie lokali stacjonarnych (restauracjach, barach, jadłodajniach, stołówkach szkolnych i akademickich) -na budowanej sieci tymczasowych stref gastronomicznych (pola gastronomiczne, punkty mobilnej gastronomii) -prowiantu na weekend (paczka suchego prowiantu)

8 WYŻYWIENIE ZASADY Przedsiębiorca prowadzący lokal gastronomiczny podpisuje: -umowę na realizację usług gastronomicznych (Archidiecezja Krakowska) -umowę sublicencyjną (ŚDM 2016). Niektóre zasady Programu Wyżywienia Pielgrzymów (stacjonarne, pola, mobilne): -realizacja talonów i normalne rozliczenie pieniężne -dania składające się z ciepłych posiłków za wartość 10zł, 15zł, 20zł -posiłki w wersji bezmięsnej -udostępnianie wody pitnej za darmo -obsługa w osobnej kolejce -informacja o menu, godzinach otwarcia -dostęp do Wi-Fi, itd. Więcej na DEKLARACJA ZGŁOSZENIA

9 WYŻYWIENIE - STRUKTURA SYSTEMU Lokale stacjonarne Komitet Organizacyjny Koordynator zespołu ds. Wyżywienia Sekcji Logistyki KO ŚDM 2016: Sabina Michalska - mail: wyzywienie@krakow2016.com, tel , siedziba KO ŚDM w Krakowie, ul. Kanonicza 14 III p. Tymczasowe strefy gastronomiczne Caritas Archidiecezji Krakowskiej Kazimierz Cichy - mail: kcichy@caritas.pl, tel Andreas Malinowski - mail: andreas@hotelascot.pl, tel

10 WYŻYWIENIE ŚNIADANIA W PARAFII Pielgrzym, który w systemie wybrał pakiet z zakwaterowaniem, otrzymuje śniadanie na terenie parafii, w której nocuje. Śniadania organizują Parafialne Komitety Organizacyjne (parafianie, koła gospodyń, lokalni restauratorzy, właściciele stołówek szkolnych czy akademickich). Proboszczowie rozliczają się bezpośrednio z Archidiecezją - wartość śniadania10zł. WSPÓŁPRACA PRZEDSIĘBIORCÓW Z PROBOSZCZAMI I PARAFIAMI

11 WYŻYWIENIE KORZYŚCI 500 tysięcy potencjalnych klientów promocja regionalnej kuchni i lokalnych producentów rozwój firmy i prestiż komercyjna sprzedaż certyfikowany partner gastronomiczny na zamieszczenie danych o lokalu w mobilnej aplikacji pielgrzyma bycie gospodarzem Światowych Dni Młodzieży 2016 ZAPRASZAMY DO WSPÓŁPRACY!

12

13 WOLONTARIAT Podczas ŚDM Kraków 2016 spodziewamy się około tysięcy wolontariuszy. Wolontariusze będą służyć od 18 lipca do 1 sierpnia. 3-4 tysiące wolontariuszy międzynarodowych 2-3 tysiące wolontariuszy z całej Polski 8-9 tysięcy wolontariuszy diecezjalnych (Archidiecezja Krakowska) 6-7 tysięcy wolontariuszy parafialnych

14 WOLONTARIAT Wolontariusze ŚDM będą wszędzie tam, gdzie pielgrzymi na lotniskach i dworcach, na przystankach i miejscach przesiadkowych. Wolontariusze będą pomagać w przyjęciu pielgrzymów w parafiach i ich dotarciu na miejsca głównych wydarzeń. Będą częścią Wydarzeń Centralnych, Katechez czy Festiwalu Młodych. Wolontariusze będą pełnić służbę porządkową i informacyjną. 16 tysięcy wolontariuszy zarejestrowanych. Zakończona rejestracja wolontariuszy międzynarodowych. Rejestracja wolontariuszy z Archidiecezji Krakowskiej i całej Polski trwa do końca kwietnia.

15 WOLONTARIAT WOLONTARIUSZE INFORMACYJNI ok osób Wolontariusze przeszkoleni, wyposażeni w odpowiednie materiały Trójdzielna struktura: Centra Informacyjno Rejestracyjne, Punkty Informacji Miejskiej (InfoKraków), Lotni wolontariusze informacyjni w centrum miasta i miejscach głównych wydarzeń

16 WOLONTARIAT Katarzyna Kucik Departament Wolontariatu /Volunteer's Department Komitet Organizacyjny ŚDM Kraków 2016 Phone:

17 FESTIWAL MŁODYCH

18 Co to jest Festiwal Młodych? Festiwal Młodych jest organizowany w odpowiedzi na potrzeby pielgrzymów, którzy mają pragnienie wielbienia Boga poprzez sztukę i sport. Festiwal Młodych to czas w którym pielgrzymi mogą się integrować, poznawać, dzielić swoim doświadczeniem. Festiwal Młodych jest częścią oficjalnego programu Światowych Dni Młodzieży potrzeba jego organizacji wynika z Memorandum przekazanego przez Papieską Radę ds. Świeckich.

19 Kiedy odbywa się Festiwal Młodych? Czas trwania: 26 lipca - 29 lipca Plan godzinowy Festiwalu Młodych wtorek: ; środa: czwartek i piątek: ; Dodatkowa inicjatywa: Międzynarodowe Centrum Ewangelizacyjne

20 Międzynarodowe Centrum Ewangelizacyjne Czas trwania: 18 lipca 31 lipca Liczba uczestników: ok. 3,5 tysięcy Liczba scen dla uczestników MCE: ok. 5 scen w Krakowie Bliska współpraca z Konferencją Episkopatu Polski ds. Nowej Ewangelizacji

21 Co odbywa się w ramach Festiwalu Młodych? Koncerty, spektakle widowiska artystyczne na ok. 20 scenach w Krakowie Adoracje i animacje Wystawy na placach i w miejscach zamkniętych Festiwal Sportu Festiwal filmowy w kinach spółki Apollo Cafe FM Centrum Powołaniowe

22 Gdzie odbywa się Festiwal Młodych? Rynek Główny, Plac Szczepański, Plac Wolnica, Aleja Róż Park Krowoderski, Plac Niepodległości Uniwersytety, domy kultury, kina Kościoły Centrum Rozwoju Com-Com Zone Stadion Cracovii

23 Gdzie odbywa się Festiwal Młodych? Mysłowice Myślenice Kalwaria Zebrzydowska Bochnia Sucha Beskidzka Trzebinia

24 Kontakt do Sekcji Festiwalu Młodych