Łazy. Wioska Dobrej Pogody

Transkrypt

1 Łazy Wioska Dobrej Pogody

2 2 fot. Andrzej Gmiąt, ODR Brzesko Istnieje taka pogoda ducha, której żadna chmura nie przysłoni Co lubią dzieci Co lubią dzieci? słońce - gdy świeci, deszcz - kiedy pada, wiatr - kiedy gada, mróz - kiedy szczypie, śnieg - kiedy sypie... Każdą pogodę z upałem, chłodem, o każdej porze... Byle na dworze! Melzacki W. Enologia (z gr. oínos - wino i lógos - nauka) to dział nauki zajmujący się kwestiami związanymi z produkcją wina. Enologia obejmuje uprawę winorośli, zasady określania składu poszczególnych gatunków wina oraz produkcję i sposoby jego przechowywania, a także zasady degustacji.

3 Łazy to malownicza wioska położona na skraju Pogórza Wiśnickiego w południowej części gminy Rzezawa. Od tej wioski można wyznaczać granicę Obszaru Chronionego Krajobrazu Pogórza Wiśnickiego. We wsi znajduje się Stacja Naukowa Instytutu Geografii i Gospodarki Przestrzennej Uniwersytetu Jagiellońskiego. Prowadzone są w niej badania z zakresu: meteorologii, hydrologii i geomorfologii. Stacja przyjmuje na praktyki naukowców i studentów z Polski i zagranicy. W Łazach działa także Rolniczy Zakład Doświadczalny UJ, a w jego ramach istnieje i rozwija się doświadczalna Winnica Nad Dworskim Potokiem założona w 2004 r. W Winnicy Nad Dworskim Potokiem prowadzone są zajęcia dla studentów enologii Wydziału Farmaceutycznego Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego. Zajęcia uznawane są jako studia podyplomowe. We wsi Łazy aktywnie działa Koło Gospodyń Wiejskich znane z przygotowywania tradycyjnych pysznych potraw lokalnych. Koło prowadzi zajęcia kulinarne dla dorosłych i dla dzieci, a także zajmuje się rękodziełem i organizacją imprez. fot. Mariusz Klimek 3

4 4 K limat kształtuje życie na Ziemi. Znając klimat i zjawiska pogodowe, człowiek potrafi uprawiać rośliny użytkowe np. winorośl. O klimacie i towarzyszących mu zjawiskach pogodowych, najwięcej można się dowiedzieć w stacji meteorologicznej. Jaki związek ma klimat z uprawą winorośli? Na to pytanie odpowie wizyta w winnicy. Pogoda i klimat mogą też być powodem do dobrej zabawy i inspiracją do gotowania, oczywiście w kuchni dobrej pogody.

5 Przykładowy program zajęć w Łazach Wizyta w ogródku meteorologicznym UJ. Tu wszyscy stają się obserwatorami pogody. Każdy otrzymuje kartę badacza pogody i po zapoznaniu się z urządzeniami do badania pogody i sposobami ich używania, określa jej bieżące parametry. W Łazach dowiemy się jak działa termometr, barometr i co ma lupa do heliografu. Meteopatów zainteresuje odpowiedź na pytanie: Dlaczego pogoda wpływa na nasze samopoczucie? Wizyta w winnicy pokaże, jaki związek ma klimat z uprawą winorośli. Dowiemy się tam, jak w naszym klimacie można uprawiać winorośl i co się wytwarza z winnych gron? Każdy z uczestników zajęć przygotuje sobie sadzonkę, którą będzie mógł posadzić we własnym ogródku. W świetlicy Wioski Dobrej Pogody można będzie upiec pogodową bułeczkę i wykonać eko - ozdobę oraz zamówić ucztę składającą się ze znanych produktów lokalnych. Gdyby nie zmienność pogody, ludzie nie mieliby o czym rozmawiać 5

6 Zajęcia w Łazach prowadzone są z wykorzystaniem metod pedagogiki zabawy. Zajęcia nastawione są na rozwój kompetencji kluczowych, takich jak: umiejętność uczenia się i pogłębionej obserwacji, inicjatywność i przedsiębiorczość. Zajęcia prowadzone są na świeżym powietrzu głównie na terenie ogródka meteorologicznego Uniwersytetu Jagiellońskiego oraz na terenie Winnicy Nad Dworskim Potokiem. Zajęcia kulinarne odbywają się w Świetlicy Wiejskiej w Łazach. Oferta nasza skierowana jest do różnych grup wiekowych, także do seniorów. Istnieje możliwość przeprowadzenia zajęć w języku angielskim. Zajęcia w Wiosce Dobrej Pogody trwają od 2,5 5 godzin, w zależności od rodzaju grupy i wybranego scenariusza. Osoba do kontaktu: Anna Wilczek tel , biuro@wiler.com.pl 6

7 Na terenie gminy Rzezawa działają m.in.: Gminne Centrum Kultury Czytelnictwa i Sportu, w ramach którego funkcjonują świetlice wiejskie i biblioteki oraz Stowarzyszenie Rozwoju i Promocji Gminy Rzezawa, a także Stowarzyszenie Orkiestra Dęta Okulice. Odbywają się tu Przeglądy Piosenki Religijnej Głosem Pieśni wołam Cię, Jesień w Rzezawie - KONKURS PIOSENKI DZIECIĘCEJ Przedszkolak Potrafi Śpiewać. W Rzezawie co roku podziwiać można balkony w barwach narodowych dekorowane w ramach konkursu Biało czerwone balkony. Organizowane są też Turnieje Szachowe Juniorów o Pierścień Królowej Jadwigi. Uczestniczą w nich czołowi zawodnicy z całego kraju. We wsi Buczków w gminie Rzezawa znajduje się Krakowski Tor Wyścigów Konnych, jeden z czterech takich torów w Polsce. Podróżując przez tereny gminy Rzezawa odwiedzić można wieś Dębinę słynną z wyrobów garncarskich i miodu o wysokich walorach smakowych oraz zdrowotnych. Podążając szlakiem turystycznym przez Okulice i Bratucice można zwiedzić Sanktuarium Matki Boskiej Okulickiej oraz Izbę Pamięci Generała Leopolda Okulickiego. W miejscowości Rzezawa dla wiernych i turystów otworem stoi Kościół pw. Świętej Trójcy i Świętego Leopolda. Atrakcyjnym miejscem gminy Rzezawa, gdzie można spędzić miło czas jest Centrum Aktywnego Wypoczynku w miejscowości Borek. Orkiestra Dęta Okulice 7

8 Imprezy cykliczne na terenie gminy Rzezawa: Styczeń Wieczór Wspólnego Kolędowania Okulice Luty Rodzinny Turniej Piłkarski - Rzezawa Przegląd Piosenki Religijnej Głosem pieśni wołam Cię - Okulice Czerwiec Spotkania Zespołów Artystycznych oraz Konkurs Piosenki Dziecięcej Przedszkolak Potrafi Śpiewać - Rzezawa Lipiec - Konkurs kulinarny Mamy czym się chwalić i co promować na naszym stole - Łazy Święto Kultury Powiatu Bocheńskiego Sierpień - Dożynki Gminne oraz Konkurs Rękodzieła Listopad - Wieczór Patriotyczny Grudzień - Turniej Mikołajkowy - Dąbrówka 8 Grupa wokalno-muzyczna Bratucjana Cantas Wieczór Patriotyczny w 115 rocznicę urodzin generała Leopolda Okulickiego

9 Nadwiślańska Grupa Działania E.O.CENOMA S towarzyszenie siedmiu nadwiślańskich gmin: Bochni, Drwini, Rzezawy, Nowego Brzeska, Kazimierzy Wielkiej, Szczurowej i Koszyc działa jako Nadwiślańska Grupa Działania E.O.CENOMA od 2005 roku. LGD czynnie stymuluje lokalne inicjatywy w celu wzrostu rozwoju obszarów wiejskich. Poprzez liczne działania chcemy sprzyjać lepszemu wykorzystaniu potencjału gmin członkowskich oraz aktywizacji mieszkańców i zachęceniu ich do działań. Wizją rozwoju obszaru Nadwiślańskiej Grupy Działania E.O.CENOMA jest pełnienie funkcji atrakcyjnego zaplecza agroturystycznego i centrum zdrowej żywności w pobliżu dużych aglomeracji miejskich. Etnograficznie mieszkańcami obszaru są Krakowiacy Wschodni, dlatego odwiedzający tereny LGD mają możliwość obcowania z dawnymi tradycjami oraz obrzędami kulturowymi bardzo dobrze zachowanymi i podtrzymywanymi na tym terenie. Ponadto, zważywszy na ukształtowanie terenu, powstało wiele ciekawych miejsc jak naprzykad Winnica oraz Stacja Naukowa UJ, które stanowią bardzo atrakcyjną bazę edukacyjną i turystyczną. Warsztaty z rękodzieła ludowego organizowane przez Nadwiślańską Grupę Działania E.O.CENOMA 9

10 Nadwiślańska Grupa Działania E.O. CENOMA zaprasza turystów do wzięcia udziału w następujących imprezach: Przegląd Zespołów Regionalnych, Kapel, Instrumentalistów, Grup Śpiewaczych i Śpiewaków Ludowych im. Jędrzeja Cierniaka KRAKOWSKI WIANEK (Szczurowa) Dożynki (Drwinia) Spotkania Zespołów Artystycznych (Rzezawa) Biesiada Agroturystyczna w Artystycznej Dolinie (Siedlec, Gm. Bochnia) Dni Koszyc (Koszyce) Dni Nowego Brzeska (Nowe Brzesko) Przegląd Twórczości Jacka Kaczmarskiego (Kazimierza Wielka) 10 Strona www: Adres: Nadwiślańska Grupa Działania E.O. CENOMA, ul. Rynek 4, Szczurowa Telefon: ,

11 Łazy - Village of the Good Weather Łazy is a picturesque village near Kraków. One may find there the Scientific Station of the Institute of Geography and Spatial Development of the Jagiellonian University. Researches from the scope of meteorology, hydrology and geomorphology are carried out there. It engages trainees (scientists and students) from Poland and abroad. Łazy has also the Agricultural Experimental Plant of the Jagiellonian University, together with an experimental vineyard Vineyard over the Manor Stream (Winnica nad Dworskim Potokiem). It carries out the classes for students of enology from the Jagiellonian University Pharmaceutical Faculty. Local Housewives Association is known for the cultivation of traditional cuisine and preparation of delicious specialties. Members hold culinary classes for adults and children popularize handicraft and organize annual festivals and events. Łazy shows how to observe and study the weather and how to understand climate phenomena. One may learn here how to be cheerful and accept the weather outside, as there is a saying that weather is always, one just needs to dress appropriately to it. In the Vineyard it s shown, what is the impact of the climate and weather to viticulture. During classes all can find out how to grow vines and what may be produced from grapevine. Each participant has ability to prepare their own seedling to plant it later in their own backyard. In the recreation space of the Village of the Good Weather one can bake weather cupcakes, make own eco-decoration and order a special feast consisting of local products. Had it not been the variability of the weather, people wouldn t have much to talk about. 11

12 RABA WYŻNA Sieć wiosek tematycznych Od Krakowiaków do Górali Łazy Wioska Dobrej Pogody Olkusz STRONIE WIOSKA RZEMIOSŁ I UMIEJĘTNOŚCI PACHNĄCA TRUSKAWKĄ Siedlec Akademia Krakowiaka Jastrzębia Wioska trzech wionków Stronie Wioska rzemiosł i umiejętności Raba Wyżna Wioska pachnąca truskawką Kraków Wieliczka Lanckorona Myślenice Rabka-Zdrój Nowy Targ Tarnów Bochnia Brzesko Limanowa Gorlice Nowy Sącz PODHALAŃSKIE GAZDOWANIE SPYTKOWICE Spytkowice Podhalańskie gazdowanie Zakopane Europejski Fundusz Rolny na Rzecz obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Publikacja opracowana wspólnie przez Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Gościniec 4 żywiołów, Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Dolina Raby, Nadwiślańską Grupę Działania E.O.CENOMA. Publikacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach działania Wdrażanie projektów współpracy Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata