UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE

Transkrypt

1 UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A B ECTS: 2 TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD BIODETERIORACJA BIODETERIORATION Definicja biodeterioracji i jej rodzaje. Biodeterioracja a biodegradacja. Mikroorganizmy jako przyczyna biodeterioracji. Cechy mikroorganizmów ważne w procesach biodeterioracji. Mikrogrzyby ważne w transporcie: degradacja środków transportu, korozja metali i stopów, rozkład produktów naftowych oraz degradacja dróg i infrastruktury drogowej. Drobnoustroje w przestrzeni zamkniętej. Biodeterioracja pomieszczeń wywołana przez grzyby. Materiały budowlane najczęściej niszczone przez grzyby. Chorobotwórczość grzybów zanajdujących się w budynkach i środkach transportu. Awarie i katesrofy powodowane przez mikroorganizmy ĆWICZENIA Uwarunkowania powstania biofilmu biologicznego. Biofilm biologiczny: kinetyka tworzenia, metody badania Wybór modelu badawczego. Monitorowanie powstawania biofilmu homo- i heterogennego. Wizualizacja, ocena wielkości i żywotności biofilmu z zastosowaniem barwnika przyżyciowego. Założenie obserwacji biofilmu. Ocena tempa biodeterioracji różnych elementów środowiska ożywionego i nieożywionego. CEL KSZTAŁCENIA Wykazanie przyczyn, możliwości oceny i zapobiegania biodeterioracji mikrobiologicznej środowiska człowieka. OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbole efektów obszarowych P1A_W01+, P1A_W03+, P1A_W04+++, P1A_W05+, P1A_W06+, P1A_W08++, P1A_U01+++, P1A_U04++, P1A_U06+++, P1A_K02++, P1A_K03++, P1A_K04++, P1A_K05+, P1A_K06+ Symbole efektów kierunkowych K1A_W06+, K1A_W09++, K1A_W15+, K1A_U01+, K1A_U02+, K1A_U06+, K1A_U08+, K1A_K02+, K1A_K03+, K1A_K05+, K1A_K08+ EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza W1 - Student definiuje deteriorację i jej rodzaje oraz przyczyny zaistnienia (K1A_W09, K1A_W15) W2 - rozróżnia deteriorację od degradacji (K1A_W06) W3 - objaśnia wpływ biodeterioracji na jakość życia człowieka w aspekcie zdrowotnym i gospodarczym (K1A_W09) Umiejętności U1 - Student analizuje metody badań biofilmu i jego związku ze zjawiskiem biodeterioracji (K1A_U01) U2 - dobiera model badawczy do śledzenia etapów tworzenia błony biologicznej (K1A_U02) U3 - obserwuje i opisuje kinetykę tworzenia biofilmu (K1A_U08) U4 - poddaje ocenie wybrane elementy środowiska człowieka pod kątem ich podatności na deteriorację (K1A_U06) Kompetencje społeczne K1 - Student dba o jakość testów laboratoryjnych poprzez ich ochronę przed zanieczyszczeniami (K1A_K03, K1A_K05) K2 - postępuje zgodne z zasadami bezpieczenstwa i higieny pracy z materiałem mikrobiologicznym (K1A_K08) K3 - pracuje w zespole (K1A_K02) LITERATURA PODSTAWOWA 1) Zyska B., Żakowska Z., 2005r., "Mikrobiologia materiałów.", wyd. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, Łódź, 2) EjdysE., 2011r., "Biodeterioracja pomieszczeń uczelnianych przez drożdże i grzyby drożdżopodobne.", wyd. Prace Komisji Ekologii i Ochrony Środowiska BTN, B, 3) Rymsza B., 2005r., "Biodeterioracja pleśniowa- nieszczęście, którego można uniknąć.", wyd. Alergia, t.23, s.39-43, 4) Zyska B., 2001r., "Katastrofy, awarie i zagrożenia mikrobiologiczne w przemyśle i budownictwie.", wyd. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, Łódź.. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA 1) wybrane zagadnienia z czasopisma, "Biodeterioration and Biodegradation". Przedmiot/moduł: BIODETERIORACJA Obszar kształcenia: nauki przyrodnicze Status przedmiotu: Obligatoryjny Grupa przedmiotów: B-przedmiot kierunkowy Kod ECTS: B Kierunek studiów: Mikrobiologia Specjalność: Mikrobiologia Profil kształcenia: Ogólnoakademicki Forma studiów: Stacjonarne Poziom studiów/forma kształcenia: Studia pierwszego stopnia Rok/semestr: III/6 Rodzaje zajęć: ćwiczenia laboratoryjne, wykład Liczba godzin w semestrze/tygodniu: Wykład: 10/2 Ćwiczenia: 20/4 Formy i metody dydaktyczne Wykład Wykład - Wykład konwersatoryjny i problemowy (W1, W2, W3, U4) Ćwiczenia Ćwiczenia laboratoryjne - nauczanie problemowe - metoda laboratoryjna (U1, U2, U3, K1, K2, K3) Forma i warunki zaliczenia Kolokwium pisemne 1 - zagadnienia wykładowe (W1, W2, W3, U4) Kolokwium praktyczne 2 - student samodzielnie wykonuje wylosowane zadanie z zestawu (U1, U2, U3, K1, K2) Ocena pracy i współpracy w grupie 3 - obserwacja studenta przez prowadzącego (K1, K2, K3) Sprawozdanie 4 - sprawozdanie z wyników obserwacji (W2, U3, U4, K1, K3) Liczba punktów ECTS: 2 Język wykładowy: polski Przedmioty wprowadzające: Mikrobiologia ogólna, Biochemia Wymagania wstępne:. Nazwa jednostki organizacyjnej realizującej przedmiot: Katedra Mykologii adres: ul. Michała Oczapowskiego 1A, pok. 304, Olsztyn tel./fax Osoba odpowiedzialna za realizację przedmiotu: dr Elżbieta Ejdys elzbieta.ejdys@uwm.edu.pl Osoby prowadzące przedmiot: dr Elżbieta Ejdys

2 Szczegółowy opis przyznanej punktacji ECTS - część B ECTS: 2 BIODETERIORACJA BIODETERIORATION Na przyznaną liczbę punktów ECTS składają się : 1. Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim: - konsultacjach 2,0 godz. - udział w wykładach 10,0 godz. - udział w ćwiczeniach 20,0 godz. 32,0 godz. 2. Samodzielna praca studenta: - przygotowanie do zaliczenia praktycznego i teoretycznego 11,0 godz. - przygotowanie projektu 10,0 godz. 21,0 godz. godziny kontaktowe + samodzielna praca studenta OGÓŁEM: 53,0 godz. liczba punktów ECTS = 53,00 godz.: 25,00 godz./ects = 2,12 ECTS w zaokrągleniu: 2 ECTS - w tym liczba punktów ECTS za godziny kontaktowe z bezpośrednim udziałem nauczyciela akademickiego - 1,21 punktów ECTS (1,28 z 2,12), - w tym liczba punktów ECTS za godziny realizowane w formie samodzielnej pracy studenta - 0,79 punktów ECTS (0,84 z 2,12).

3 UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A B ECTS: 2 TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD BIODETERIORACJA BIODETERIORATION Definicja biodeterioracji i jej rodzaje. Biodeterioracja a biodegradacja. Mikroorganizmy jako przyczyna biodeterioracji. Cechy mikroorganizmów ważne w procesach biodeterioracji. Mikrogrzyby ważne w transporcie: degradacja środków transportu, korozja metali i stopów, rozkład produktów naftowych oraz degradacja dróg i infrastruktury drogowej. Drobnoustroje w przestrzeni zamkniętej. Biodeterioracja pomieszczeń wywołana przez grzyby. Materiały budowlane najczęściej niszczone przez grzyby. Chorobotwórczość grzybów zanajdujących się w budynkach i środkach transportu. Awarie i katesrofy powodowane przez mikroorganizmy ĆWICZENIA Uwarunkowania powstania biofilmu biologicznego. Biofilm biologiczny: kinetyka tworzenia, metody badania Wybór modelu badawczego. Monitorowanie powstawania biofilmu homo- i heterogennego. Wizualizacja, ocena wielkości i żywotności biofilmu z zastosowaniem barwnika przyżyciowego. Założenie obserwacji biofilmu. Ocena tempa biodeterioracji różnych elementów środowiska ożywionego i nieożywionego. CEL KSZTAŁCENIA Wykazanie przyczyn, możliwości oceny i zapobiegania biodeterioracji mikrobiologicznej środowiska człowieka. OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbole efektów obszarowych P1A_W01+, P1A_W03+, P1A_W04+++, P1A_W05+, P1A_W06+, P1A_W08++, P1A_U01+++, P1A_U04++, P1A_U06+++, P1A_K02++, P1A_K03++, P1A_K04++, P1A_K05+, P1A_K06+ Symbole efektów kierunkowych K1A_W06+, K1A_W09++, K1A_W15+, K1A_U01+, K1A_U02+, K1A_U06+, K1A_U08+, K1A_K02+, K1A_K03+, K1A_K05+, K1A_K08+ EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza W1 - Student definiuje deteriorację i jej rodzaje oraz przyczyny zaistnienia (K1A_W09, K1A_W15) W2 - rozróżnia deteriorację od degradacji (K1A_W06) W3 - objaśnia wpływ biodeterioracji na jakość życia człowieka w aspekcie zdrowotnym i gospodarczym (K1A_W09) Umiejętności U1 - Student analizuje metody badań biofilmu i jego związku ze zjawiskiem biodeterioracji (K1A_U01) U2 - dobiera model badawczy do śledzenia etapów tworzenia błony biologicznej (K1A_U02) U3 - obserwuje i opisuje kinetykę tworzenia biofilmu (K1A_U08) U4 - poddaje ocenie wybrane elementy środowiska człowieka pod kątem ich podatności na deteriorację (K1A_U06) Kompetencje społeczne K1 - Student dba o jakość testów laboratoryjnych poprzez ich ochronę przed zanieczyszczeniami (K1A_K03, K1A_K05) K2 - postępuje zgodne z zasadami bezpieczenstwa i higieny pracy z materiałem mikrobiologicznym (K1A_K08) K3 - pracuje w zespole (K1A_K02) LITERATURA PODSTAWOWA 1) Zyska B., Żakowska Z., 2005r., "Mikrobiologia materiałów.", wyd. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, Łódź, 2) EjdysE., 2011r., "Biodeterioracja pomieszczeń uczelnianych przez drożdże i grzyby drożdżopodobne.", wyd. Prace Komisji Ekologii i Ochrony Środowiska BTN, B, 3) Rymsza B., 2005r., "Biodeterioracja pleśniowa- nieszczęście, którego można uniknąć.", wyd. Alergia, t.23, s.39-43, 4) Zyska B., 2001r., "Katastrofy, awarie i zagrożenia mikrobiologiczne w przemyśle i budownictwie.", wyd. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, Łódź.. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA 1) wybrane zagadnienia z czasopisma, "Biodeterioration and Biodegradation". Przedmiot/moduł: BIODETERIORACJA Obszar kształcenia: nauki przyrodnicze Status przedmiotu: Obligatoryjny Grupa przedmiotów: B-przedmiot kierunkowy Kod ECTS: B Kierunek studiów: Mikrobiologia Specjalność: Mikrobiologia Profil kształcenia: Ogólnoakademicki Forma studiów: Stacjonarne Poziom studiów/forma kształcenia: Studia pierwszego stopnia Rok/semestr: III/6 Rodzaje zajęć: ćwiczenia laboratoryjne, wykład Liczba godzin w semestrze/tygodniu: Wykład: 10/2 Ćwiczenia: 20/4 Formy i metody dydaktyczne Wykład Wykład - Wykład konwersatoryjny i problemowy (W1, W2, W3, U4) Ćwiczenia Ćwiczenia laboratoryjne - nauczanie problemowe - metoda laboratoryjna (U1, U2, U3, K1, K2, K3) Forma i warunki zaliczenia Kolokwium pisemne 1 - zagadnienia wykładowe (W1, W2, W3, U4) Kolokwium praktyczne 2 - student samodzielnie wykonuje wylosowane zadanie z zestawu (U1, U2, U3, K1, K2) Ocena pracy i współpracy w grupie 3 - obserwacja studenta przez prowadzącego (K1, K2, K3) Sprawozdanie 4 - sprawozdanie z wyników obserwacji (W2, U3, U4, K1, K3) Liczba punktów ECTS: 2 Język wykładowy: polski Przedmioty wprowadzające: Mikrobiologia ogólna, Biochemia Wymagania wstępne:. Nazwa jednostki organizacyjnej realizującej przedmiot: Katedra Mykologii adres: ul. Michała Oczapowskiego 1A, pok. 304, Olsztyn tel./fax Osoba odpowiedzialna za realizację przedmiotu: dr Elżbieta Ejdys elzbieta.ejdys@uwm.edu.pl Osoby prowadzące przedmiot: dr Elżbieta Ejdys

4 Szczegółowy opis przyznanej punktacji ECTS - część B ECTS: 2 BIODETERIORACJA BIODETERIORATION Na przyznaną liczbę punktów ECTS składają się : 1. Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim: - konsultacjach 2,0 godz. - udział w wykładach 10,0 godz. - udział w ćwiczeniach 20,0 godz. 32,0 godz. 2. Samodzielna praca studenta: - przygotowanie do zaliczenia praktycznego i teoretycznego 11,0 godz. - przygotowanie projektu 10,0 godz. 21,0 godz. godziny kontaktowe + samodzielna praca studenta OGÓŁEM: 53,0 godz. liczba punktów ECTS = 53,00 godz.: 25,00 godz./ects = 2,12 ECTS w zaokrągleniu: 2 ECTS - w tym liczba punktów ECTS za godziny kontaktowe z bezpośrednim udziałem nauczyciela akademickiego - 1,21 punktów ECTS (1,28 z 2,12), - w tym liczba punktów ECTS za godziny realizowane w formie samodzielnej pracy studenta - 0,79 punktów ECTS (0,84 z 2,12).

5 UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A CF ECTS: 1 TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD BIOEKOLOGIA GRZYBIC BIOECOLOGY OF MYCOSES Cechy grzybów determinujące ich patogeniczność. Naturalne rezerwuary grzybów potencjalnie chorobotwórczych i ich wymagania środowiskowe. Wpływ środowiska na morfologię i metabolizm grzybów. Ekofizjologiczne podstawy funkcjonowania układu makroorganizm grzyb. Zaburzenia na poziomie ontocenozy odpowiedź na poziomie ontosfery. Patomechanizm zakażeń grzybiczych. Czynniki fizjologiczne, patologiczne, jatrogenne i środowiskowe predysponujące do zakażeń grzybami. CEL KSZTAŁCENIA Poznanie cech grzybów warunkujących ich patogeniczność. OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbole efektów obszarowych P2A_W01++, P2A_W04++, P2A_W05+, P2A_U03++, P2A_U06+, P2A_K05+, P2A_K07+ Symbole efektów kierunkowych K2_W03+, K2_W07+, K2_U03+, K2_U13+, K2_K05+ EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza W1 - Student omawia budowę i fizjologię grzybów z różnych grup systematycznych i ekologicznych w kontekście potencjalnej chorobotwórczości (K2_W07) W2 - wyjaśnia uwarunkowania środowiskowe w patomechanizmie zakażeń grzybami (K2_W03) Umiejętności U1 - Student interpretuje różne reakcje mikrogrzybów zależnie od niszy ekologicznej (K2_U03, K2_U13) Kompetencje społeczne K1 - Świadomość wpływu grzybów i ich matabolitów na zachowanie homeostazy makroorganizmów (K2_K05) LITERATURA PODSTAWOWA 1) Kowszyk-Gindifer Z., Sobiczewski W. (red.), 1986r., "Grzybice i sposoby ich zwalczania.", wyd. PZWL Warszawa., 2) Kurnatowska A. (red.), 1997r., "Ekologia. Jej związki z różnymi dziedzinami wiedzy.", wyd. PWN, Warszawa Łódź, 3) Kurnatowska A., Kurnatowski P. (red.), 2006r., "Mikologia medyczna.", wyd. Promedi-Łódź., 4) Baran E. (red.), 1998r., "Zarys Mikologii lekarskiej.", wyd. Volumed, Wrocław.. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA Brak Przedmiot/moduł: BIOEKOLOGIA GRZYBIC Obszar kształcenia: nauki przyrodnicze Status przedmiotu: Fakultatywny Grupa przedmiotów: CF-przedmiot specjalnościowy do wyboru Kod ECTS: CF Kierunek studiów: Biologia Specjalność: Biologia w terapii Profil kształcenia: Ogólnoakademicki Forma studiów: Stacjonarne Poziom studiów/forma kształcenia: Studia drugiego stopnia Rok/semestr: I/1 Rodzaje zajęć: wykład Liczba godzin w semestrze/tygodniu: Wykład: 15/3 Formy i metody dydaktyczne Wykład Wykład - problemowy wykład konwersatoryjny (W1, W2, U1, K1) Forma i warunki zaliczenia Egzamin pisemny (test wielokrotnego wyboru, test wyboru tak/nie) - zagadnienia egzaminacyjne są podawane na początku zajęć, test składa się z maksymalnie 30 zadań/ egzamin jest przeprowadzany w przypadku wyboru takiej opcji (W1, W2, U1, K1) Praca kontrolna 1 - opracowanie jednego z trzech wcześniej podanych tematów (W1, W2, U1, K1) Liczba punktów ECTS: 1 Język wykładowy: polski Przedmioty wprowadzające: Mykologia Wymagania wstępne:. Nazwa jednostki organizacyjnej realizującej przedmiot: Katedra Mykologii adres: ul. Michała Oczapowskiego 1A, pok. 304, Olsztyn tel./fax Osoba odpowiedzialna za realizację przedmiotu: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw. dynow@uwm.edu.pl Osoby prowadzące przedmiot: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw.

6 Szczegółowy opis przyznanej punktacji ECTS - część B ECTS: 1 BIOEKOLOGIA GRZYBIC BIOECOLOGY OF MYCOSES Na przyznaną liczbę punktów ECTS składają się : 1. Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim: - konsultacje 1,0 godz. - udział w wykładach 15,0 godz. 16,0 godz. 2. Samodzielna praca studenta: - przygotowanie do testu zaliczeniowego 10,0 godz. 10,0 godz. godziny kontaktowe + samodzielna praca studenta OGÓŁEM: 26,0 godz. liczba punktów ECTS = 26,00 godz.: 25,00 godz./ects = 1,04 ECTS w zaokrągleniu: 1 ECTS - w tym liczba punktów ECTS za godziny kontaktowe z bezpośrednim udziałem nauczyciela akademickiego - 0,62 punktów ECTS (0,64 z 1,04), - w tym liczba punktów ECTS za godziny realizowane w formie samodzielnej pracy studenta - 0,38 punktów ECTS (0,40 z 1,04).

7 UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A CF ECTS: 1 TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD BIOEKOLOGIA GRZYBIC BIOECOLOGY OF MYCOSES Cechy grzybów determinujące ich patogeniczność. Naturalne rezerwuary grzybów potencjalnie chorobotwórczych i ich wymagania środowiskowe. Wpływ środowiska na morfologię i metabolizm grzybów. Ekofizjologiczne podstawy funkcjonowania układu makroorganizm grzyb. Zaburzenia na poziomie ontocenozy odpowiedź na poziomie ontosfery. Patomechanizm zakażeń grzybiczych. Czynniki fizjologiczne, patologiczne, jatrogenne i środowiskowe predysponujące do zakażeń grzybami. CEL KSZTAŁCENIA Poznanie cech grzybów warunkujących ich patogeniczność. OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbole efektów obszarowych P2A_W01++, P2A_W04++, P2A_W05+, P2A_U03++, P2A_U06+, P2A_K05+, P2A_K07+ Symbole efektów kierunkowych K2_W03+, K2_W07+, K2_U03+, K2_U13+, K2_K05+ EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza W1 - Student omawia budowę i fizjologię grzybów z różnych grup systematycznych i ekologicznych w kontekście potencjalnej chorobotwórczości (K2_W07) W2 - wyjaśnia uwarunkowania środowiskowe w patomechanizmie zakażeń grzybami (K2_W03) Umiejętności U1 - Student interpretuje różne reakcje mikrogrzybów zależnie od niszy ekologicznej (K2_U03, K2_U13) Kompetencje społeczne K1 - Świadomość wpływu grzybów i ich matabolitów na zachowanie homeostazy makroorganizmów (K2_K05) LITERATURA PODSTAWOWA 1) Kowszyk-Gindifer Z., Sobiczewski W. (red.), 1986r., "Grzybice i sposoby ich zwalczania.", wyd. PZWL Warszawa., 2) Kurnatowska A. (red.), 1997r., "Ekologia. Jej związki z różnymi dziedzinami wiedzy.", wyd. PWN, Warszawa Łódź, 3) Kurnatowska A., Kurnatowski P. (red.), 2006r., "Mikologia medyczna.", wyd. Promedi-Łódź., 4) Baran E. (red.), 1998r., "Zarys Mikologii lekarskiej.", wyd. Volumed, Wrocław.. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA Brak Przedmiot/moduł: BIOEKOLOGIA GRZYBIC Obszar kształcenia: nauki przyrodnicze Status przedmiotu: Fakultatywny Grupa przedmiotów: CF-przedmiot specjalnościowy do wyboru Kod ECTS: CF Kierunek studiów: Biologia Specjalność: Ekspertyzy przyrodnicze Profil kształcenia: Ogólnoakademicki Forma studiów: Stacjonarne Poziom studiów/forma kształcenia: Studia drugiego stopnia Rok/semestr: I/1 Rodzaje zajęć: wykład Liczba godzin w semestrze/tygodniu: Wykład: 15/3 Formy i metody dydaktyczne Wykład Wykład - problemowy wykład konwersatoryjny (W1, W2, U1, K1) Forma i warunki zaliczenia Egzamin pisemny (test wielokrotnego wyboru, test wyboru tak/nie) - zagadnienia egzaminacyjne są podawane na początku zajęć, test składa się z maksymalnie 30 zadań/ egzamin jest przeprowadzany w przypadku wyboru takiej opcji (W1, W2, U1, K1) Praca kontrolna 1 - opracowanie jednego z trzech wcześniej podanych tematów (W1, W2, U1, K1) Liczba punktów ECTS: 1 Język wykładowy: polski Przedmioty wprowadzające: Mykologia Wymagania wstępne:. Nazwa jednostki organizacyjnej realizującej przedmiot: Katedra Mykologii adres: ul. Michała Oczapowskiego 1A, pok. 304, Olsztyn tel./fax Osoba odpowiedzialna za realizację przedmiotu: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw. dynow@uwm.edu.pl Osoby prowadzące przedmiot: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw.

8 Szczegółowy opis przyznanej punktacji ECTS - część B ECTS: 1 BIOEKOLOGIA GRZYBIC BIOECOLOGY OF MYCOSES Na przyznaną liczbę punktów ECTS składają się : 1. Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim: - konsultacje 1,0 godz. - udział w wykładach 15,0 godz. 16,0 godz. 2. Samodzielna praca studenta: - przygotowanie do testu zaliczeniowego 10,0 godz. 10,0 godz. godziny kontaktowe + samodzielna praca studenta OGÓŁEM: 26,0 godz. liczba punktów ECTS = 26,00 godz.: 25,00 godz./ects = 1,04 ECTS w zaokrągleniu: 1 ECTS - w tym liczba punktów ECTS za godziny kontaktowe z bezpośrednim udziałem nauczyciela akademickiego - 0,62 punktów ECTS (0,64 z 1,04), - w tym liczba punktów ECTS za godziny realizowane w formie samodzielnej pracy studenta - 0,38 punktów ECTS (0,40 z 1,04).

9 UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A B BIOLOGICZNE UWARUNKOWANIA ZDROWIA CZŁOWIEKA - MYKOLOGIA STOSOWANA ECTS: 2,5 TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD BIOLOGICAL HUMAN HEALTH DETERMINANTS - APPLIED MYCOLOGY Zakres problematyki mikologii stosowanej. Podstawy fizjologii grzybów (aktywność enzymatyczna). Grzyby jako reducenci. Wykorzystanie grzybów w przemyśle farmaceutycznym i medycynie: antybiotyki, alkaloidy sporyszowe. Mikotoksyny i ich właściwości (mikotoksykozy, mikoalergozy i intoksykacje). Zastosowanie grzybów w biologicznej ochronie roślin. Wartość odżywcza i smakowa grzybów - uprawa grzybów jadalnych. Grzyby jako obiekty doświadczalne. ĆWICZENIA Wykrywanie zanieczyszczeń grzybowych w żywności. Badanie wpływu wtórnych produktów przemiany materii grzybów na przeżywalność innych organizmów. Grzyby stosowane w produkcji spożywczej. Ocena mikologiczna warunków produkcji. Kontrola czystości personelu. Wykrywanie nosicielstwa grzybów. Dezynfekcja chemiczna i fizyczna. Ocena mikologiczna produktu (finalnego) gotowego. CEL KSZTAŁCENIA Poznanie różnych aspektów zastosowania grzybów. OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbole efektów obszarowych P2A_W01++, P2A_W04++, P2A_W05+, P2A_W07++, P2A_U01+, P2A_U03+, P2A_U06+, P2A_K04+, P2A_K06+, P2A_K07++ Symbole efektów kierunkowych K2_W03+, K2_W04++, K2_W25+, K2_U01+, K2_U03+, K2_K06+, K2_K08+ EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza W1 - Student charakteryzuje grzyby jako organizmy cenne w eksperymentach naukowych i procesach biotechnologicznych (K2_W03) W2 - opisuje naturalne antybiotyki pochodzenia grzybowego oraz alkaloidy sporyszowe; charakteryzuje grupy mikotoksyn i ich właściwości oraz źródła pochodzenia (K2_W04) W3 - omawia naturalne metody ochrony roślin z zastosowaniem grzybów (K2_W25) W4 - objaśnia podstawowe warunki uprawy grzybów (K2_W04) Umiejętności U1 - Student ocenia zdolności metaboliczne grzybów i ich wykorzystanie (K2_U03) U2 - posługuje się podstawowymi metodami wykrywania grzybów w organizmach żywych, glebie, wodzie i powietrzu (K2_U01) Kompetencje społeczne K1 - Student dba o jakość procesu technologicznego poprzez jego ochronę przed zanieczyszczeniami mikologicznymi (K2_K08) K2 - postępuje zgodnie z zasadami bezpieczenstwa i higieny pracy z materiałem mikologicznym (K2_K06) LITERATURA PODSTAWOWA 1) Baran E., 1998r., "Zarys mikologii lekarskiej.", wyd. Volumed, Wrocław, 2) Burbianka M., Pliszka A., Burzyńska H.,, 1983r., "Mikrobiologia żywności.", wyd. PZWL Warszawa, 3) Chełkowski J., 1985r., "Mikotoksyny, wytwarzające je grzyby i mikotoksykozy.", wyd. Wydawnictwo SGGW-AR, Warszawa., 4) Kowszyk Gindifer Z., Sobiczewski W., 1986r., "Grzybice i sposoby ich zwalczania.", wyd. PZWL Warszawa., 5) Kurnatowska A., 1995r., "Wybrane zagadnienia mikologii medycznej.", wyd. Promedi, Łódź, 6) Kurnatowska A., 1997r., "Ekologia, jej związki z różnymi dziedzinami wiedzy.", wyd. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa Łódź., 7) Müller E., Loeffler W., 1987r., "Zarys mikologii dla przyrodników i lekarzy.", wyd. PWRiL, Warszawa.. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA 1) Gerlach D., 1972r., "Zarys mikrotechniki botanicznej.", wyd. PWRiL, Warszawa., 2) Richardson M.D., Warnock D. W., 1995r., "Grzybice, rozpoznawanie i leczenie.", wyd. SPRINGER PWN, Warszawa, 3) Libudzisz Z., Kowal K., 2000r., "Mikrobiologia techniczna.", wyd. WPŁ, Łódź.. Przedmiot/moduł: BIOLOGICZNE UWARUNKOWANIA ZDROWIA CZŁOWIEKA - MYKOLOGIA STOSOWANA Obszar kształcenia: nauki przyrodnicze Status przedmiotu: Obligatoryjny Grupa przedmiotów: B-przedmiot kierunkowy Kod ECTS: B Kierunek studiów: Biologia Specjalność: Biologia w terapii Profil kształcenia: Ogólnoakademicki Forma studiów: Stacjonarne Poziom studiów/forma kształcenia: Studia drugiego stopnia Rok/semestr: I/1 Rodzaje zajęć: ćwiczenia laboratoryjne, wykład Liczba godzin w semestrze/tygodniu: Wykład: 10/2 Ćwiczenia: 20/4 Formy i metody dydaktyczne Wykład Wykład - wykład informacyjny (W1, W2, W3, W4, U1) Ćwiczenia Ćwiczenia laboratoryjne - metoda laboratoryjna z wykorzystaniem doświadczenia, pokaz z instruktażem (W1, W2, W3, W4, U1, U2, K1, K2) Forma i warunki zaliczenia Egzamin pisemny (test wielokrotnego wyboru) - Test ze zróżnicowanymi pytaniami. (W1, W2, U1, K1) Kolokwium pisemne 1 - kolokwium zaliczeniowe z treści wykładów (W1, W2, W3, W4, U1) Kolokwium praktyczne 2 - na ostatnich zajęciach (U1, U2, K1, K2) Liczba punktów ECTS: 2,5 Język wykładowy: polski Przedmioty wprowadzające: Mikrobiologia ogólna, Fizjologia człowieka i zwierząt, Biochemia Wymagania wstępne: znajomość podstawowych technik laboratoryjnych Nazwa jednostki organizacyjnej realizującej przedmiot: Katedra Mykologii adres: ul. Michała Oczapowskiego 1A, pok. 304, Olsztyn tel./fax Osoba odpowiedzialna za realizację przedmiotu: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw. dynow@uwm.edu.pl Osoby prowadzące przedmiot: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw., dr Elżbieta Ejdys Uwagi dodatkowe: ubranie ochronne, liczba osób w grupie nie większa niż 12

10 Szczegółowy opis przyznanej punktacji ECTS - część B ECTS: 2,5 BIOLOGICZNE UWARUNKOWANIA ZDROWIA CZŁOWIEKA - MYKOLOGIA STOSOWANA BIOLOGICAL HUMAN HEALTH DETERMINANTS - APPLIED MYCOLOGY Na przyznaną liczbę punktów ECTS składają się : 1. Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim: - udział konsultacjach 2,0 godz. - udział w wykładach 10,0 godz. - udział w ćwiczeniach 20,0 godz. 32,0 godz. 2. Samodzielna praca studenta: - przygotowanie do zaliczenia teoretycznego i praktycznego 15,0 godz. - samodzielna obserwacja między ćwiczeniami 15,0 godz. 30,0 godz. godziny kontaktowe + samodzielna praca studenta OGÓŁEM: 62,0 godz. liczba punktów ECTS = 62,00 godz.: 25,00 godz./ects = 2,48 ECTS w zaokrągleniu: 2,5 ECTS - w tym liczba punktów ECTS za godziny kontaktowe z bezpośrednim udziałem nauczyciela akademickiego - 1,29 punktów ECTS (1,28 z 2,48), - w tym liczba punktów ECTS za godziny realizowane w formie samodzielnej pracy studenta - 1,21 punktów ECTS (1,20 z 2,48).

11 B ECTS: 4 TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A CHOROBY ROŚLIN OZDOBNYCH I UPRAWNYCH/ FITOPATOLOGIA DISEASES OF BRUSHES AND TREES Fitopatologia jako nauka. Działy: etiologia, patogeneza, epidemiologia, ochrona roślin przed chorobami. Zasady diagnostyki fitopatologicznej: symptomatologia - objawy chorobowe typowe dla poszczególnych grup czynników chorobotwórczych: infekcyjnych (wirusy, wiroidy, fitoplazmy, bakterie właściwe, grzyby ) i nieinfekcyjnych; etiologia charakterystyka czynników chorobotwórczych. Metody diagnostyczne stosowane w fitopatologii. Zmienność i specjalizacja patogenów. Etapy procesu chorobowego. Czynniki warunkujące patogeniczność mikroorganizmów. Odporność roślin (rodzaje i mechanizmy odporności). Epidemiologia. Metody ochrony roślin. ĆWICZENIA Charakterystyka czynników chorobotwórczych drzew i krzewów. Sposoby detekcji fitopatogenów w różnych tkankach roślinnych. Hodowla bakterii i grzybów chorobotwórczych dla roślin. Testy patogeniczności. Metody identyfikacji bakterii i grzybów fitopatogenicznych na podstawie cech morfologicznych kultur uzyskanych in vitro. Prewencja i metody zwalczania chorób drzew i krzewów. Przykłady ważniejszych gospodarczo chorób powodowanych przez wirusy, bakterie i grzyby. CEL KSZTAŁCENIA Charakterystyka czynników chorobotwórczych i sposoby ich identyfikacji. Poznanie podstawowych zasad diagnostyki fitopatologicznej. Zasady pracy w diagnostycznym laboratorium fitopatologicznym. OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbole efektów obszarowych P1A_W01++, P1A_W02+, P1A_W03+, P1A_W04+++, P1A_W05++, P1A_W07++, P1A_W08+, P1A_U01+++, P1A_U04+, P1A_U06++, P1A_K04++, P1A_K05++, P1A_K08+ Symbole efektów kierunkowych K1A_W01++, K1A_W02+, K1A_W09+, K1A_W11+, K1A_W12+, K1A_U01+, K1A_U02+, K1A_U08+, K1A_K04+, K1A_K05+ EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza W1 - Student charakteryzuje mikroorganzimy chorobotwórcze dla roślin. Podaje przykłady ważnych gospodarczo chorób roślin (K1A_W01, K1A_W11, K1A_W12) W2 - Zna metody z zakresu diagnostyki chorób roślin (K1A_W02) W3 - Objaśnia etapy procesu chorobowego u roślin. Wymienia i charakteryzuje czynniki warunkujące patogeniczność mikroorganizmów oraz opisuje mechanizmy odporności roślin (K1A_W01) W4 - Wymienia i charakteryzuje metody ochrony roślin przed chorobami (K1A_W09) Umiejętności U1 - Student wybiera sposób diagnozowania chorób roślin, przeprowadza obserwację {makro- i mikroskopowych} chorych tkanek roślin (K1A_U01) U2 - Wybiera metodę izolacji patogenów z tkanek roślin i sposób ich identyfikacji. (K1A_U02) U3 - Przeprowadza izolację bakterii choorbotwórczych i grzybów chorobotwórczych z tkanek roślin. Planuje hodowlę fitopatogenów (K1A_U08) Kompetencje społeczne K1 - Student przestrzega zasad pracy w laboratorium i dba o dokładność wykonywania prac laboratoryjnych (K1A_K04) K2 - Ma świadomość zagrożenia ze strony szczepów mikroorganizmów fitpatogenicznych potencjalnie chorobotwórczych dla człowieka (K1A_K05) LITERATURA PODSTAWOWA 1) KRYCZYŃSKI S., WEBER Z., 2010r., "FITOPATOLOGIA.TOM1. PODSTAWY FITOPATOLOGII", wyd. PWRIL., s.639, 2) KRYCZYŃSKI S., 2010r., "Wirusologia roślinna.", wyd. PWN. Warszawa,, s.117., 3) Schollenberger M., 1984r., "Materiały do zajęć specjalizacyjnych z fitopatologii. Część II.identyfikacji bakterii patogenicznych dla roślin.", wyd. SGGW-AR Warszawa, 4) Marcinkowska J., 2010r., "Oznaczanie rodzajów ważnych organizmów fitopatogenicznych(fungi, Oomycota, Plasmodiophorida)", wyd. SGGW-Warszawa, s.216. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA 1) Dynowska M., Ejdys E., 2011r., "Mikologia laboratoryjna. Przygotowanie materiału badawczego i diagnostyka", wyd. UWM w Oslztynie, 2) Kamińska M., 2004r., "Choroby roślin ogrodniczych powodowane przez fitoplazmy.", wyd. Hortpress, sp. z.o.o.warszawa, s.116, 3) Kochman J., 1984r., "Zarys mikologii dla fitopatologów.", wyd. SGGW-AR,, s. 428, 4) Marcinkowska J., 2003r., "Oznaczanie rodzajów grzybów ważnych w patologii roślin.", wyd. SGGW, Warszawa, s.328. Przedmiot/moduł: CHOROBY ROŚLIN OZDOBNYCH I UPRAWNYCH/ FITOPATOLOGIA Obszar kształcenia: nauki przyrodnicze, nauki techniczne Status przedmiotu: Fakultatywny Grupa przedmiotów: B-przedmiot kierunkowy Kod ECTS: B Kierunek studiów: Mikrobiologia Specjalność: Mikrobiologia Profil kształcenia: Ogólnoakademicki Forma studiów: Stacjonarne Poziom studiów/forma kształcenia: Studia pierwszego stopnia Rok/semestr: II/4 Rodzaje zajęć: ćwiczenia laboratoryjne, wykład Liczba godzin w semestrze/tygodniu: Wykład: 15/2 Ćwiczenia: 30/6 Formy i metody dydaktyczne Wykład Wykład - informacyjny, konwersatoryjny (W1, W3, W4, K2) Ćwiczenia Ćwiczenia laboratoryjne - praca z mikroskopami, metoda laboratoryjna (W2, U1, U2, U3, K1, K2) Forma i warunki zaliczenia Egzamin pisemny (test dopasowania odpowiedzi, test wielokrotnego wyboru, test wyboru tak/nie) - Zestaw 10 zagadnień egzaminacyjnych zostanie podany na ostatnim wykładzie (W1, W2, W3, W4) Ocena pracy i współpracy w grupie 1 - prowadzący obserwuje umiejętności pracy w laboratorium (U1, U2, U3, K1, K2) Liczba punktów ECTS: 4 Język wykładowy: polski Przedmioty wprowadzające: botanika, mikrobiologia, mykologia Wymagania wstępne: znajomość taksonomii, morfologii i fizjologii roślin,podstawy mikrobiologii i mykologii, podstawy technik mikrobiologicznych. Nazwa jednostki organizacyjnej realizującej przedmiot: Katedra Mykologii adres: ul. Michała Oczapowskiego 1A, pok. 304, Olsztyn tel./fax Osoba odpowiedzialna za realizację przedmiotu: dr Ewa Sucharzewska ewko@uwm.edu.pl Osoby prowadzące przedmiot: dr Ewa Sucharzewska

12 Szczegółowy opis przyznanej punktacji ECTS - część B ECTS: 4 CHOROBY ROŚLIN OZDOBNYCH I UPRAWNYCH/ FITOPATOLOGIA DISEASES OF BRUSHES AND TREES Na przyznaną liczbę punktów ECTS składają się : 1. Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim: - udział w konsultacjach 2,0 godz. - udział w wykładach 15,0 godz. - udział w ćwiczeniach 30,0 godz. 47,0 godz. 2. Samodzielna praca studenta: - przygotowanie do zaliczenia przedmiotu 47,0 godz. 47,0 godz. godziny kontaktowe + samodzielna praca studenta OGÓŁEM: 94,0 godz. liczba punktów ECTS = 94,00 godz.: 25,00 godz./ects = 3,76 ECTS w zaokrągleniu: 4 ECTS - w tym liczba punktów ECTS za godziny kontaktowe z bezpośrednim udziałem nauczyciela akademickiego - 2,00 punktów ECTS (1,88 z 3,76), - w tym liczba punktów ECTS za godziny realizowane w formie samodzielnej pracy studenta - 2,00 punktów ECTS (1,88 z 3,76).

13 B ECTS: 4 TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A CHOROBY ROŚLIN OZDOBNYCH I UPRAWNYCH/ FITOPATOLOGIA DISEASES OF BRUSHES AND TREES Fitopatologia jako nauka. Działy: etiologia, patogeneza, epidemiologia, ochrona roślin przed chorobami. Zasady diagnostyki fitopatologicznej: symptomatologia - objawy chorobowe typowe dla poszczególnych grup czynników chorobotwórczych: infekcyjnych (wirusy, wiroidy, fitoplazmy, bakterie właściwe, grzyby ) i nieinfekcyjnych; etiologia charakterystyka czynników chorobotwórczych. Metody diagnostyczne stosowane w fitopatologii. Zmienność i specjalizacja patogenów. Etapy procesu chorobowego. Czynniki warunkujące patogeniczność mikroorganizmów. Odporność roślin (rodzaje i mechanizmy odporności). Epidemiologia. Metody ochrony roślin. ĆWICZENIA Charakterystyka czynników chorobotwórczych drzew i krzewów. Sposoby detekcji fitopatogenów w różnych tkankach roślinnych. Hodowla bakterii i grzybów chorobotwórczych dla roślin. Testy patogeniczności. Metody identyfikacji bakterii i grzybów fitopatogenicznych na podstawie cech morfologicznych kultur uzyskanych in vitro. Prewencja i metody zwalczania chorób drzew i krzewów. Przykłady ważniejszych gospodarczo chorób powodowanych przez wirusy, bakterie i grzyby. CEL KSZTAŁCENIA Charakterystyka czynników chorobotwórczych i sposoby ich identyfikacji. Poznanie podstawowych zasad diagnostyki fitopatologicznej. Zasady pracy w diagnostycznym laboratorium fitopatologicznym. OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbole efektów obszarowych P1A_W01++, P1A_W02+, P1A_W03+, P1A_W04+++, P1A_W05++, P1A_W07++, P1A_W08+, P1A_U01+++, P1A_U04+, P1A_U06++, P1A_K04++, P1A_K05++, P1A_K08+ Symbole efektów kierunkowych K1A_W01++, K1A_W02+, K1A_W09+, K1A_W11+, K1A_W12+, K1A_U01+, K1A_U02+, K1A_U08+, K1A_K04+, K1A_K05+ EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza W1 - Student charakteryzuje mikroorganzimy chorobotwórcze dla roślin. Podaje przykłady ważnych gospodarczo chorób roślin (K1A_W01, K1A_W11, K1A_W12) W2 - Zna metody z zakresu diagnostyki chorób roślin (K1A_W02) W3 - Objaśnia etapy procesu chorobowego u roślin. Wymienia i charakteryzuje czynniki warunkujące patogeniczność mikroorganizmów oraz opisuje mechanizmy odporności roślin (K1A_W01) W4 - Wymienia i charakteryzuje metody ochrony roślin przed chorobami (K1A_W09) Umiejętności U1 - Student wybiera sposób diagnozowania chorób roślin, przeprowadza obserwację {makro- i mikroskopowych} chorych tkanek roślin (K1A_U01) U2 - Wybiera metodę izolacji patogenów z tkanek roślin i sposób ich identyfikacji. (K1A_U02) U3 - Przeprowadza izolację bakterii choorbotwórczych i grzybów chorobotwórczych z tkanek roślin. Planuje hodowlę fitopatogenów (K1A_U08) Kompetencje społeczne K1 - Student przestrzega zasad pracy w laboratorium i dba o dokładność wykonywania prac laboratoryjnych (K1A_K04) K2 - Ma świadomość zagrożenia ze strony szczepów mikroorganizmów fitpatogenicznych potencjalnie chorobotwórczych dla człowieka (K1A_K05) LITERATURA PODSTAWOWA 1) KRYCZYŃSKI S., WEBER Z., 2010r., "FITOPATOLOGIA.TOM1. PODSTAWY FITOPATOLOGII", wyd. PWRIL., s.639, 2) KRYCZYŃSKI S., 2010r., "Wirusologia roślinna.", wyd. PWN. Warszawa,, s.117., 3) Schollenberger M., 1984r., "Materiały do zajęć specjalizacyjnych z fitopatologii. Część II.identyfikacji bakterii patogenicznych dla roślin.", wyd. SGGW-AR Warszawa, 4) Marcinkowska J., 2010r., "Oznaczanie rodzajów ważnych organizmów fitopatogenicznych(fungi, Oomycota, Plasmodiophorida)", wyd. SGGW-Warszawa, s.216. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA 1) Dynowska M., Ejdys E., 2011r., "Mikologia laboratoryjna. Przygotowanie materiału badawczego i diagnostyka", wyd. UWM w Oslztynie, 2) Kamińska M., 2004r., "Choroby roślin ogrodniczych powodowane przez fitoplazmy.", wyd. Hortpress, sp. z.o.o.warszawa, s.116, 3) Kochman J., 1984r., "Zarys mikologii dla fitopatologów.", wyd. SGGW-AR,, s. 428, 4) Marcinkowska J., 2003r., "Oznaczanie rodzajów grzybów ważnych w patologii roślin.", wyd. SGGW, Warszawa, s.328. Przedmiot/moduł: CHOROBY ROŚLIN OZDOBNYCH I UPRAWNYCH/ FITOPATOLOGIA Obszar kształcenia: nauki przyrodnicze, nauki techniczne Status przedmiotu: Fakultatywny Grupa przedmiotów: B-przedmiot kierunkowy Kod ECTS: B Kierunek studiów: Mikrobiologia Specjalność: Mikrobiologia Profil kształcenia: Ogólnoakademicki Forma studiów: Stacjonarne Poziom studiów/forma kształcenia: Studia pierwszego stopnia Rok/semestr: II/4 Rodzaje zajęć: ćwiczenia laboratoryjne, wykład Liczba godzin w semestrze/tygodniu: Wykład: 15/2 Ćwiczenia: 30/6 Formy i metody dydaktyczne Wykład Wykład - informacyjny, konwersatoryjny (W1, W3, W4, K2) Ćwiczenia Ćwiczenia laboratoryjne - praca z mikroskopami, metoda laboratoryjna (W2, U1, U2, U3, K1, K2) Forma i warunki zaliczenia Egzamin pisemny (test dopasowania odpowiedzi, test wielokrotnego wyboru, test wyboru tak/nie) - Zestaw 10 zagadnień egzaminacyjnych zostanie podany na ostatnim wykładzie (W1, W2, W3, W4) Ocena pracy i współpracy w grupie 1 - prowadzący obserwuje umiejętności pracy w laboratorium (U1, U2, U3, K1, K2) Liczba punktów ECTS: 4 Język wykładowy: polski Przedmioty wprowadzające: botanika, mikrobiologia, mykologia Wymagania wstępne: znajomość taksonomii, morfologii i fizjologii roślin,podstawy mikrobiologii i mykologii, podstawy technik mikrobiologicznych. Nazwa jednostki organizacyjnej realizującej przedmiot: Katedra Mykologii adres: ul. Michała Oczapowskiego 1A, pok. 304, Olsztyn tel./fax Osoba odpowiedzialna za realizację przedmiotu: dr Ewa Sucharzewska ewko@uwm.edu.pl Osoby prowadzące przedmiot: dr Ewa Sucharzewska

14 Szczegółowy opis przyznanej punktacji ECTS - część B ECTS: 4 CHOROBY ROŚLIN OZDOBNYCH I UPRAWNYCH/ FITOPATOLOGIA DISEASES OF BRUSHES AND TREES Na przyznaną liczbę punktów ECTS składają się : 1. Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim: - udział w konsultacjach 2,0 godz. - udział w wykładach 15,0 godz. - udział w ćwiczeniach 30,0 godz. 47,0 godz. 2. Samodzielna praca studenta: - przygotowanie do zaliczenia przedmiotu 47,0 godz. 47,0 godz. godziny kontaktowe + samodzielna praca studenta OGÓŁEM: 94,0 godz. liczba punktów ECTS = 94,00 godz.: 25,00 godz./ects = 3,76 ECTS w zaokrągleniu: 4 ECTS - w tym liczba punktów ECTS za godziny kontaktowe z bezpośrednim udziałem nauczyciela akademickiego - 2,00 punktów ECTS (1,88 z 3,76), - w tym liczba punktów ECTS za godziny realizowane w formie samodzielnej pracy studenta - 2,00 punktów ECTS (1,88 z 3,76).

15 UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A CF ECTS: 2,5 TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD CZŁOWIEK JAKO ŚRODOWISKO ŻYCIA MAN AS A HABITAT Grzyby jako komensale i oportuniści. Nosicielstwo i kolonizacja przyczyny i skutki. Ontosfera i ontocenoza jako ekologiczny układ otwarty. Składniki ontocenoz narządowych w różnych okresach ontogenezy. Układ makroorganizm - mikroorganizm jako homeostat biologiczny. Ekologiczna interpretacja choroby. Zaburzenia na poziomie ontocenozy i ontosfery: interakcje grzyby bakterie oraz ich bioekologiczne uwarunkowania. ĆWICZENIA Mikrogrzyby izolowane nieinwazyjnie ze skóry gładkiej i owłosionej i jej wytworów (paznokci i wałów paznokciowych), jamy ustnej i nosowej, worka spojówkowego i zewnętrznego kanału słuchowego. Samodzielne pobieranie materiału przez studentów i jego laboratoryjne opracowanie zgodne z zaleceniami prowadzącego. Raport końcowy. CEL KSZTAŁCENIA Poznanie składu i zależności między komponentami ontocenoz narządowych. OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbole efektów obszarowych P2A_W01++, P2A_W04++, P2A_W05+, P2A_U03+, P2A_U06+, P2A_K01+, P2A_K06+, P2A_K07+ Symbole efektów kierunkowych K2_W03+, K2_W07+, K2_U03+, K2_K01+, K2_K06+ EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza W1 -.Student omawia skład taksonomiczny wybranych ontocenoz (K2_W03) W2 - wyjaśnia rodzaje interakcji między populacjami drobnoustrojów w ontocenozach (K2_W07) Umiejętności U1 - Student planuje, przeprowadza i dokumentuje obserwacje dotyczące interakcji mikroorganizmów zależnie od niszy ekologicznej (K2_U03) Kompetencje społeczne K1 - Student wykazuje odpowiedzialność w pracy z materiałem biologicznym (K2_K06) K2 - wykazuje potrzebę stałego aktualizowania wiedzy z uwagi na ciągły postęp w naukach mikrobiologicznych (K2_K01) LITERATURA PODSTAWOWA 1) Baran E. (red.), 1998r., "Zarys mikologii lekarskiej.", wyd. Volumed, Wrocław., 2) Kowszyk-Gindifer Z., Sobiczewski W. (red.), 1986r., "Grzybice i sposoby ich zwalczania.", wyd. PZWL Warszawa., 3) Kurnatowska A. (red.), 1997r., "Ekologia. Jej związki z różnymi dziedzinami wiedzy.", wyd. PWN, Warszawa Łódź., 4) Kurnatowska A., Kurnatowski P. (red.), 2006r., "Mikologia medyczna.", wyd. Promedi-Łódź., 5) Zaremba M. L., Borowski J., 2004r., "Mikrobiologia lekarska, PZWL, Warszawa.", wyd. PZWL, Warszawa., 6) Kunicki-Goldfiner W.J.H., 2001r., "Życie bakterii.", wyd. PWN Warszawa., 7) Alexander M., 1975r., "Ekologia mikroorganizmów.", wyd. PWN Warszawa. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA Brak Przedmiot/moduł: CZŁOWIEK JAKO ŚRODOWISKO ŻYCIA Obszar kształcenia: nauki przyrodnicze Status przedmiotu: Fakultatywny Grupa przedmiotów: CF-przedmiot specjalnościowy do wyboru Kod ECTS: CF Kierunek studiów: Biologia Specjalność: Biologia w terapii Profil kształcenia: Ogólnoakademicki Forma studiów: Stacjonarne Poziom studiów/forma kształcenia: Studia drugiego stopnia Rok/semestr: L/100 Rodzaje zajęć: ćwiczenia laboratoryjne, wykład Liczba godzin w semestrze/tygodniu: Wykład: 15/3 Ćwiczenia: 15/5 Formy i metody dydaktyczne Wykład Wykład - informacyjny i konwersatoryjny (W1, W2, U1, K2) Ćwiczenia Ćwiczenia laboratoryjne - metoda laboratoryjna, raport laboratoryjny, proseminarium (W1, W2, U1, K1, K2) Forma i warunki zaliczenia Kolokwium pisemne 1 - kolokwium z treści wykładów i ćwiczeń (W1, W2, K2) Raport 2 - przedstawienie pisemne i ustne raportu (W1, W2, U1, K1, K2) Liczba punktów ECTS: 2,5 Język wykładowy: polski Przedmioty wprowadzające: Mykologia Wymagania wstępne:. Nazwa jednostki organizacyjnej realizującej przedmiot: Katedra Mykologii adres: ul. Michała Oczapowskiego 1A, pok. 304, Olsztyn tel./fax Osoba odpowiedzialna za realizację przedmiotu: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw. dynow@uwm.edu.pl Osoby prowadzące przedmiot: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw.

16 Szczegółowy opis przyznanej punktacji ECTS - część B ECTS: 2,5 CZŁOWIEK JAKO ŚRODOWISKO ŻYCIA MAN AS A HABITAT Na przyznaną liczbę punktów ECTS składają się : 1. Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim: - udział konsultacjach 2,0 godz. - udział w wykładach 15,0 godz. - udział w ćwiczeniach 15,0 godz. 32,0 godz. 2. Samodzielna praca studenta: - przygotowanie do zaliczenia końcowego 13,0 godz. - przygotowanie do ćwiczeń i samodzielna obserwacja hodowli poza ćwiczeniami 10,0 godz. - przygotowanie raportu końcowego 10,0 godz. 33,0 godz. godziny kontaktowe + samodzielna praca studenta OGÓŁEM: 65,0 godz. liczba punktów ECTS = 65,00 godz.: 25,00 godz./ects = 2,60 ECTS w zaokrągleniu: 2,5 ECTS - w tym liczba punktów ECTS za godziny kontaktowe z bezpośrednim udziałem nauczyciela akademickiego - 1,23 punktów ECTS (1,28 z 2,6), - w tym liczba punktów ECTS za godziny realizowane w formie samodzielnej pracy studenta - 1,27 punktów ECTS (1,32 z 2,6).

17 B ECTS: 4 TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A CZŁOWIEK JAKO ŚRODOWISKO ŻYCIA/ MYKOLOGIA ŚRODOWISKOWA I MAN AS A HABITAT Grzyby jako komensale i oportuniści. Nosicielstwo i kolonizacja przyczyny i skutki. Ontosfera i ontocenoza jako ekologiczny układ otwarty. Składniki ontocenoz narządowych w różnych okresach ontogenezy. Układ makroorganizm - mikroorganizm jako homeostat biologiczny. Ekologiczna interpretacja choroby. Zaburzenia na poziomie ontocenozy i ontosfery: interakcje grzyby bakterie oraz ich bioekologiczne uwarunkowania. ĆWICZENIA Mikrogrzyby izolowane nieinwazyjnie ze skóry gładkiej i owłosionej i jej wytworów (paznokci i wałów paznokciowych), jamy ustnej i nosowej, worka spojówkowego i zewnętrznego kanału słuchowego. Samodzielne pobieranie materiału przez studentów i jego laboratoryjne opracowanie zgodne z zaleceniami prowadzącego. Raport końcowy. CEL KSZTAŁCENIA Poznanie składu i zależności między komponentami ontocenoz narządowych. OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbole efektów obszarowych P1A_W01++, P1A_W04+, P1A_W05+, P1A_U07+, P1A_U08+, P1A_U11+, P1A_K01+, P1A_K04+, P1A_K05+ +, P1A_K07+ Symbole efektów kierunkowych K1A_W10+, K1A_W14+, K1A_U14+, K1A_K05+, K1A_K09+ EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza W1 -.Student omawia skład taksonomiczny wybranych ontocenoz (K1A_W10) W2 - wyjaśnia rodzaje interakcji między populacjami drobnoustrojów w ontocenozach (K1A_W14) Umiejętności U1 - Student planuje, przeprowadza i dokumentuje obserwacje dotyczące interakcji mikroorganizmów zależnie od niszy ekologicznej (K1A_U14) Kompetencje społeczne K1 - Student wykazuje odpowiedzialność w pracy z materiałem biologicznym (K1A_K05) K2 - wykazuje potrzebę stałego aktualizowania wiedzy z uwagi na ciągły postęp w naukach mikrobiologicznych (K1A_K09) LITERATURA PODSTAWOWA 1) Baran E. (red.), 1998r., "Zarys mikologii lekarskiej.", wyd. Volumed, Wrocław., 2) Kowszyk-Gindifer Z., Sobiczewski W. (red.), 1986r., "Grzybice i sposoby ich zwalczania.", wyd. PZWL Warszawa., 3) Kurnatowska A. (red.), 1997r., "Ekologia. Jej związki z różnymi dziedzinami wiedzy.", wyd. PWN, Warszawa Łódź., 4) Kurnatowska A., Kurnatowski P. (red.), 2006r., "Mikologia medyczna.", wyd. Promedi-Łódź., 5) Zaremba M. L., Borowski J., 2004r., "Mikrobiologia lekarska, PZWL, Warszawa.", wyd. PZWL, Warszawa., 6) Kunicki-Goldfiner W.J.H., 2001r., "Życie bakterii.", wyd. PWN Warszawa., 7) Alexander M., 1975r., "Ekologia mikroorganizmów.", wyd. PWN Warszawa. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA Brak Przedmiot/moduł: CZŁOWIEK JAKO ŚRODOWISKO ŻYCIA/ MYKOLOGIA ŚRODOWISKOWA I Obszar kształcenia: nauki przyrodnicze Status przedmiotu: Fakultatywny Grupa przedmiotów: B-przedmiot kierunkowy Kod ECTS: B Kierunek studiów: Mikrobiologia Specjalność: Mikrobiologia Profil kształcenia: Ogólnoakademicki Forma studiów: Stacjonarne Poziom studiów/forma kształcenia: Studia pierwszego stopnia Rok/semestr: L/100 Rodzaje zajęć: ćwiczenia laboratoryjne, wykład Liczba godzin w semestrze/tygodniu: Wykład: 15/3 Ćwiczenia: 30/5 Formy i metody dydaktyczne Wykład Wykład - informacyjny i konwersatoryjny (W1, W2, U1, K2) Ćwiczenia Ćwiczenia laboratoryjne - metoda laboratoryjna, raport laboratoryjny, proseminarium (W1, W2, U1, K1, K2) Forma i warunki zaliczenia Kolokwium pisemne 1 - kolokwium z treści wykładów i ćwiczeń (W1, W2, K2) Raport 2 - przedstawienie pisemne i ustne raportu (W1, W2, U1, K1, K2) Liczba punktów ECTS: 4 Język wykładowy: polski Przedmioty wprowadzające: Mykologia Wymagania wstępne: bez wskazań Nazwa jednostki organizacyjnej realizującej przedmiot: Katedra Mykologii adres: ul. Michała Oczapowskiego 1A, pok. 304, Olsztyn tel./fax Osoba odpowiedzialna za realizację przedmiotu: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw. dynow@uwm.edu.pl Osoby prowadzące przedmiot: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw.

18 Szczegółowy opis przyznanej punktacji ECTS - część B ECTS: 4 CZŁOWIEK JAKO ŚRODOWISKO ŻYCIA/ MYKOLOGIA ŚRODOWISKOWA I MAN AS A HABITAT Na przyznaną liczbę punktów ECTS składają się : 1. Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim: - udział konsultacjach 2,0 godz. - udział w wykładach 15,0 godz. - udział w ćwiczeniach 30,0 godz. 47,0 godz. 2. Samodzielna praca studenta: - przygotowanie do zaliczenia końcowego 13,0 godz. - przygotowanie do ćwiczeń i samodzielna obserwacja hodowli poza ćwiczeniami 24,0 godz. - przygotowanie raportu końcowego 10,0 godz. 47,0 godz. godziny kontaktowe + samodzielna praca studenta OGÓŁEM: 94,0 godz. liczba punktów ECTS = 94,00 godz.: 25,00 godz./ects = 3,76 ECTS w zaokrągleniu: 4 ECTS - w tym liczba punktów ECTS za godziny kontaktowe z bezpośrednim udziałem nauczyciela akademickiego - 2,00 punktów ECTS (1,88 z 3,76), - w tym liczba punktów ECTS za godziny realizowane w formie samodzielnej pracy studenta - 2,00 punktów ECTS (1,88 z 3,76).

19 B ECTS: 4 TREŚCI MERYTORYCZNE WYKŁAD UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI W OLSZTYNIE Wydział Biologii i Biotechnologii Sylabus przedmiotu/modułu - część A CZŁOWIEK JAKO ŚRODOWISKO ŻYCIA/ MYKOLOGIA ŚRODOWISKOWA I MAN AS A HABITAT Grzyby jako komensale i oportuniści. Nosicielstwo i kolonizacja przyczyny i skutki. Ontosfera i ontocenoza jako ekologiczny układ otwarty. Składniki ontocenoz narządowych w różnych okresach ontogenezy. Układ makroorganizm - mikroorganizm jako homeostat biologiczny. Ekologiczna interpretacja choroby. Zaburzenia na poziomie ontocenozy i ontosfery: interakcje grzyby bakterie oraz ich bioekologiczne uwarunkowania. ĆWICZENIA Mikrogrzyby izolowane nieinwazyjnie ze skóry gładkiej i owłosionej i jej wytworów (paznokci i wałów paznokciowych), jamy ustnej i nosowej, worka spojówkowego i zewnętrznego kanału słuchowego. Samodzielne pobieranie materiału przez studentów i jego laboratoryjne opracowanie zgodne z zaleceniami prowadzącego. Raport końcowy. CEL KSZTAŁCENIA Poznanie składu i zależności między komponentami ontocenoz narządowych. OPIS EFEKTÓW KSZTAŁCENIA PRZEDMIOTU W ODNIESIENIU DO OBSZAROWYCH I KIERUNKOWYCH EFEKTÓW KSZTAŁCENIA Symbole efektów obszarowych P1A_W01++, P1A_W04+, P1A_W05+, P1A_U07+, P1A_U08+, P1A_U11+, P1A_K01+, P1A_K04+, P1A_K05+ +, P1A_K07+ Symbole efektów kierunkowych K1A_W10+, K1A_W14+, K1A_U14+, K1A_K05+, K1A_K09+ EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza W1 -.Student omawia skład taksonomiczny wybranych ontocenoz (K1A_W10) W2 - wyjaśnia rodzaje interakcji między populacjami drobnoustrojów w ontocenozach (K1A_W14) Umiejętności U1 - Student planuje, przeprowadza i dokumentuje obserwacje dotyczące interakcji mikroorganizmów zależnie od niszy ekologicznej (K1A_U14) Kompetencje społeczne K1 - Student wykazuje odpowiedzialność w pracy z materiałem biologicznym (K1A_K05) K2 - wykazuje potrzebę stałego aktualizowania wiedzy z uwagi na ciągły postęp w naukach mikrobiologicznych (K1A_K09) LITERATURA PODSTAWOWA 1) Baran E. (red.), 1998r., "Zarys mikologii lekarskiej.", wyd. Volumed, Wrocław., 2) Kowszyk-Gindifer Z., Sobiczewski W. (red.), 1986r., "Grzybice i sposoby ich zwalczania.", wyd. PZWL Warszawa., 3) Kurnatowska A. (red.), 1997r., "Ekologia. Jej związki z różnymi dziedzinami wiedzy.", wyd. PWN, Warszawa Łódź., 4) Kurnatowska A., Kurnatowski P. (red.), 2006r., "Mikologia medyczna.", wyd. Promedi-Łódź., 5) Zaremba M. L., Borowski J., 2004r., "Mikrobiologia lekarska, PZWL, Warszawa.", wyd. PZWL, Warszawa., 6) Kunicki-Goldfiner W.J.H., 2001r., "Życie bakterii.", wyd. PWN Warszawa., 7) Alexander M., 1975r., "Ekologia mikroorganizmów.", wyd. PWN Warszawa. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA Brak Przedmiot/moduł: CZŁOWIEK JAKO ŚRODOWISKO ŻYCIA/ MYKOLOGIA ŚRODOWISKOWA I Obszar kształcenia: nauki przyrodnicze Status przedmiotu: Fakultatywny Grupa przedmiotów: B-przedmiot kierunkowy Kod ECTS: B Kierunek studiów: Mikrobiologia Specjalność: Mikrobiologia Profil kształcenia: Ogólnoakademicki Forma studiów: Stacjonarne Poziom studiów/forma kształcenia: Studia pierwszego stopnia Rok/semestr: L/100 Rodzaje zajęć: ćwiczenia laboratoryjne, wykład Liczba godzin w semestrze/tygodniu: Wykład: 15/3 Ćwiczenia: 30/5 Formy i metody dydaktyczne Wykład Wykład - informacyjny i konwersatoryjny (W1, W2, U1, K2) Ćwiczenia Ćwiczenia laboratoryjne - metoda laboratoryjna, raport laboratoryjny, proseminarium (W1, W2, U1, K1, K2) Forma i warunki zaliczenia Kolokwium pisemne 1 - kolokwium z treści wykładów i ćwiczeń (W1, W2, K2) Raport 2 - przedstawienie pisemne i ustne raportu (W1, W2, U1, K1, K2) Liczba punktów ECTS: 4 Język wykładowy: polski Przedmioty wprowadzające: Mykologia Wymagania wstępne: bez wskazań Nazwa jednostki organizacyjnej realizującej przedmiot: Katedra Mykologii adres: ul. Michała Oczapowskiego 1A, pok. 304, Olsztyn tel./fax Osoba odpowiedzialna za realizację przedmiotu: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw. dynow@uwm.edu.pl Osoby prowadzące przedmiot: prof. dr hab. Maria Dynowska, prof.zw.

20 Szczegółowy opis przyznanej punktacji ECTS - część B ECTS: 4 CZŁOWIEK JAKO ŚRODOWISKO ŻYCIA/ MYKOLOGIA ŚRODOWISKOWA I MAN AS A HABITAT Na przyznaną liczbę punktów ECTS składają się : 1. Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim: - udział konsultacjach 2,0 godz. - udział w wykładach 15,0 godz. - udział w ćwiczeniach 30,0 godz. 47,0 godz. 2. Samodzielna praca studenta: - przygotowanie do zaliczenia końcowego 13,0 godz. - przygotowanie do ćwiczeń i samodzielna obserwacja hodowli poza ćwiczeniami 24,0 godz. - przygotowanie raportu końcowego 10,0 godz. 47,0 godz. godziny kontaktowe + samodzielna praca studenta OGÓŁEM: 94,0 godz. liczba punktów ECTS = 94,00 godz.: 25,00 godz./ects = 3,76 ECTS w zaokrągleniu: 4 ECTS - w tym liczba punktów ECTS za godziny kontaktowe z bezpośrednim udziałem nauczyciela akademickiego - 2,00 punktów ECTS (1,88 z 3,76), - w tym liczba punktów ECTS za godziny realizowane w formie samodzielnej pracy studenta - 2,00 punktów ECTS (1,88 z 3,76).