Produkcja w systemie Pull WYCIĄGANIE NA HALI PRODUKCYJNEJ

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Produkcja w systemie Pull WYCIĄGANIE NA HALI PRODUKCYJNEJ"

Mariusz Nawrocki
8 lat temu
Przeglądów:

1 Produkcja w systemie Pull WYCIĄGANIE NA HALI PRODUKCYJNEJ Opracowane przez THE PRODUCTIVITY PRESS DEVELOPMENT TEAM Opracowanie wersji polskiej Szymon Kubik

2 Tytu³ orygina³u: PULL PRODUCTION FOR THE SHOPFLOOR Redakcja: Szymon Kubik Przek³ad: Marcin W¹siel Grafika wersji polskiej: Magdalena Paryna Sk³ad i korekta: ProdPublishing.com Wydawnictwo: ProdPublishing.com kontakt@prodpublishing.com Copyright 2010 for Polish edition and Polish translation by Q3 Szymon Kubik Authorized translation from English language edition published by Productivity Press, part of Taylor & Francis Group LLC All rights reserved, including the right of reproduction in whole or in part in any form. Wszystkie prawa zastrze one, ³¹cznie z prawem do reprodukcji ca³oœci lub czêœci w jakiejkolwiek formie. ProdPublishing Wroc³aw, 2011 ISBN

com Copyright 2010 for Polish edition and Polish translation by Q3 Szymon Kubik Authorized translation from English language edition published by Productivity Press, part of

3 Spis treści Nota od polskiego wydawcy vii Od wydawcy ix Podziękowania X Wstęp Streszczenie rozdziału Cel książki Podstawa książki Dwa sposoby wykorzystania książki Jak najlepiej wykorzystać lekturę Poznanie całości książki Poszczególne rozdziały Strategia czytania Wykorzystanie wskazówek na marginesie Przegląd treści Rozdział 1. Wybór produkcji w systemie wyciągania Streszczenie rozdziału Kontekst dla produkcji w systemie wyciągania Czym jest wyciąganie produkcji? Dwa aspekty Wyciąganie kontra pchanie Wyzwania, jakim trzeba sprostać w produkcji Problem prognozowania popytu Małe partie, duża wariantowość produktów Redukcja kosztów Marnotrawstwo Kiedy wyciąganie może nie być celem Warunki wdrożenia produkcji w systemie wyciągania Świadomość istnienia marnotrawstwa i zobowiązanie do ciągłego doskonalenia Zespołowe działania doskonalące Pomiary wskaźników procesów S - porządek, zarządzanie wizualne i sygnały Szybkie przezbrojenie Wszechstronne szkolenia dla pracowników Układ gniazd Korzyści systemu wyciągania produkcji Korzyści dla firmy Korzyści dla pracowników Na zakończenie Podsumowanie Refleksje Rozdział 2. Zrozumienie koncepcji wyciągania produkcji i przygotowanie do wdrożenia Streszczenie rozdziału Zmiana podejścia do zarządzania produkcją Czym jest zarządzanie produkcją? Jakie jest znaczenie czasu przejścia? Jaki jest wpływ szczupłej produkcji na czas przejścia? Problemy zapasów i nadprodukcji Jakie są przyczyny gromadzenia się zapasów? Dlaczego zapasy są złe? Pchanie kontra wyciąganie produkcji Produkcja jest jak muzyka III

...........................................3 Dwa sposoby wykorzystania książki................................3 Jak najlepiej wykorzystać lekturę................................4 Poznanie całości książki.

4 Kolejny proces jest waszym klientem Produkcja w systemie stop-and-go kontra produkcja w systemie process-and-go Czym jest przepływ produkcji? Strumień wartości Siedem warunków przepływu Poziomowanie Kolejność wdrożenia Na zakończenie Podsumowanie Refleksje Rozdział 3. Wdrożenie systemu wyciągania produkcji Streszczenie rozdziału Infrastruktura doskonalenia Kluczowe funkcje Biuro dla zespołu doskonalącego Dni doskonalenia Spotkania zespołów doskonalących Lista udoskonaleń Hala fabryczna Warsztaty kaizen Pięć kroków do systemu wyciągania produkcji Krok 1: Identyfikacja bieżących procesów Krok 2: Ustawienie sprzętów zgodnie z kolejnością operacji Krok 3: Wprowadzenie układu gniazd produkcyjnych Krok 4: Zainicjowanie systemu kanban Krok 5: Wprowadzenie przepływu jednej sztuki Poziomowanie produkcji Produkcja metodą shish-kebab (szaszłyka) Czas taktu Skrzynka poziomowania Balansowanie linii Wszechstronne szkolenia Systemy zapewnienia jakości Poziomy zapewnienia jakości Błędy a defekty Na zakończenie Podsumowanie Refleksje Rozdział 4. Zarządzanie systemem wyciągania produkcji...75 Streszczenie rozdziału Zasady wyciągania produkcji z wykorzystaniem kanban Informacja zwrotna w systemie kanban Funkcje kanban Typy kanban Jak działa system kanban Ile kart kanban potrzebujecie? Analiza systemu wyciągania produkcji Kiedy należy wyciągać? Skąd wyciągamy? Co możemy wyciągać? Co produkujemy? Jedno- i dwuetapowy system wyciągania Supermarkety Wodne żuczki i kurs mleczarza Na zakończenie Podsumowanie Refleksje IV

............................................43 Kolejność wdrożenia.........................................43 Na zakończenie............................................45 Podsumowanie..................................................45 Refleksje.

5 Rozdział 5. Rozwój systemu wyciągania produkcji Streszczenie rozdziału Ustanowienie produkcji w systemie przepływu jednej sztuki Siedem warunków przepływu Kolejne kroki w dochodzeniu do przepływu jednej sztuki Wykorzystanie ruchomych linii i gniazd zasilających Włączenie dostawców w system wyciągania produkcji Zmiany metod transportu Zmiany miejsca dostawy Kanban dostawcy Bufor Wyzwania, nowy sposób myślenia i czynniki sukcesu Na zakończenie Podsumowanie Refleksje Rozdział 6. Refleksje i wnioski Streszczenie rozdziału Streszczenie procesu wdrożenia systemu wyciągania produkcji Pięć faz wdrożenia wyciągania produkcji Refleksje na temat zdobytej wiedzy Możliwości dalszej nauki Wnioski Productivity Press Development Team V

.......................101 Włączenie dostawców w system wyciągania produkcji.................103 Zmiany metod transportu..........................................103 Zmiany miejsca dostawy.

6 Od wydawcy Produkcja w systemie Pull, wyci¹ganie na hali produkcyjnej, to kolejna pozycja w nagrodzonej Shingo Prize serii Shopfloor Series, publikowanej przez Productivity Press. Wczeœniej w tej serii znalaz³y siê podrêczniki na temat 5S, gniazd produkcyjnych, szybkiego przezbrojenia, zapobiegania b³êdom, just-in-time, kaizen, kanban oraz kilka omawiaj¹cych ró ne aspekty TPM (takie, jak autonomiczne utrzymanie maszyn, skoncentrowane doskonalenie sprzêtu, czy ca³kowita efektywnoœæ wyposa enia). Dziêki wdro eniu wyci¹gania produkcji wszystkie te szczup³e metody, które wczeœniej poznaliœcie i wprowadziliœcie po³¹cz¹ siê w jeden spójny, trwa³y system szczup³ej produkcji. Przed wdro- eniem wyci¹gania produkcji nale y dobrze poznaæ i wypróbowaæ kilka metod szczup³ego systemu. Jeœli jednak jesteœcie gotowi, by rozpocz¹æ wyci¹ganie, nasz podrêcznik podpowie wam, w jasny i zrozumia³y sposób, jak siê do tego zabraæ. Czytaj¹c tê ksi¹ kê bêdziecie mieli okazjê, by zastanowiæ siê nad zaprezentowan¹ wiedz¹ i odpowiedzieæ na wa ne pytania, które pomog¹ wam wdro yæ system wyci¹gania w waszym miejscu pracy. Zrozumienie treœci u³atwi¹ wam zamieszczone przyk³ady i ilustracje. W czêœci wstêpnej przedstawimy strategiê czytania i nauki, przybli ymy format ksi¹ ki i krótko omówimy poszczególne rozdzia³y. W Rozdziale 1 wprowadzimy kontekst i korzyœci p³yn¹ce z wyci¹gania produkcji. By u³atwiæ wam zrozumienie i przygotowanie siê do wyci¹gania, w Rozdziale 2 omówimy zarz¹dzanie produkcj¹, kwestiê zapasów i nadprodukcji, porównamy systemy pchania i wyci¹gania, a tak e przedstawimy wymagania, jakie musicie spe³niæ, by wdro yæ przep³yw produkcji. W Rozdziale 3 poka emy, jak stworzyæ infrastrukturê wspieraj¹c¹ doskonalenie i przeprowadzimy was przez kolejne etapy wdro enia systemu wyci¹gania. W Rozdziale 4 wyjaœnimy, jak zarz¹dzaæ wyci¹ganiem produkcji przy pomocy narzêdzia kanban. W Rozdziale 5 wyjaœnimy, na czym polega przep³yw jednej sztuki i doradzimy, w jaki sposób w³¹czyæ dostawców w proces wyci¹gania. Na koniec, w Rozdziale 6 przedstawimy podsumowanie kolejnych faz wdro enia systemu wyci¹gania, a tak e opiszemy mo liwoœci rozwijania wiedzy na temat produkcji ci¹gnionej. IX

(takie, jak autonomiczne utrzymanie maszyn, skoncentrowane doskonalenie sprzêtu, czy ca³kowita efektywnoœæ wyposa enia).

7 W obecnej sytuacji rynkowej warunkiem przetrwania i rozwoju firm produkcyjnych jest umiejêtnoœæ wytwarzania zró nicowanych produktów, przy jednoczesnym sta³ym obni aniu kosztów. System wyci¹gania to jeden z czynników, pozwalaj¹cych rozwijaæ tê umiejêtnoœæ. W naszym podrêczniku poka emy wam, w jaki sposób ró ne elementy szczup³ego systemu wspomagaj¹ wyci¹ganie produkcji. Podziękowania Stworzenie i opracowanie Produkcji w systemie Pull by³o prac¹ zespo³ow¹. Inicjatork¹ projektu by³a Judith Allen, wiceprezes Productivity Press do spraw rozwoju produktu. Diane Asay z Lean Wisdom przygotowa³a i opracowa³a tekst, na podstawie materia³ów zgromadzonych w archiwum Productivity. Dyrektor artystyczny, Stephen Scates jest autorem uk³adu graficznego ok³adki, a ilustracja na niej jest dzie³em Gary ego Ragaglii z Metro Design. Mened erem projektu i redaktorem by³a Mary Junewick, a autork¹ ilustracji w tekœcie Lorraine Millard. Twórc¹ rysunków jest Guy Boster. Sk³adem ksi¹ ki zaj¹³ siê Bill Brunson z Typography Services, a korekt¹ Toni Chiapelli. Michael Ryder nadzorowa³ wydruk. Na koniec chcielibyœmy podziêkowaæ Lydii Junewick oraz Bettinie Katz z dzia³u marketingu za ich dzia³ania promocyjne. Z przyjemnoœci¹ oddajemy czytelnikom do r¹k kolejn¹ pozycjê w naszej serii i yczymy wam nieustannych sukcesów w transformacji do szczup³ego systemu. Wydawca Sean Jones X

Podziękowania Stworzenie i opracowanie Produkcji w systemie Pull by³o prac¹ zespo³ow¹. Inicjatork¹ projektu by³a Judith Allen, wiceprezes Productivity Press do spraw rozwoju produktu.

Podobne dokumenty

Kanban NA HALI PRODUKCYJNEJ. Opracowane przez THE PRODUCTIVITY PRESS DEVELOPMENT TEAM

Kanban NA HALI PRODUKCYJNEJ. Opracowane przez THE PRODUCTIVITY PRESS DEVELOPMENT TEAM Kanban NA HALI PRODUKCYJNEJ Opracowane przez THE PRODUCTIVITY PRESS DEVELOPMENT TEAM Tytu³ orygina³u: KANBAN FOR THE SHOPFLOOR Redakcja: Szymon Kubik Przek³ad: Marcin W¹siel Sk³ad i korekta: ProdPress.com