Spojrzenie PIC na rynek producentów i przetwórców trzody chlewnej w Danii i Niemczech Czy ten sam typ tuszy / świni usatysfakcjonuje wszystkich?
|
|
- Natalia Kozłowska
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Spojrzenie PIC na rynek producentów i przetwórców trzody chlewnej w Danii i Niemczech Czy ten sam typ tuszy / świni usatysfakcjonuje wszystkich? Ronald Klont, European Pork Chain Director 7 grudnia 2006
2 Program prezentacji Duńska i Niemiecka produkcja trzody w EU Duńskie i Niemieckie przetwórstwo w EU Sposób podejścia PIC do przemysłu mięsnego, sieci sprzedaży i klientów w Danii i Niemczech ( pork chain ) Różnice w klasyfikacji i systemie płatności pomiędzy Danią i Niemcami Wnioski czy ten sam typ tuszy pasuje wszędzie?
3 Duńska i niemiecka produkcja trzody chlewnej w EU - wielkość stada macior DK: fermy technicznie zaawansowane o wysokiej wydajności DE: konsolidacja producentów i przetwórców DE i DK: Specjalizacja producentów warchlaków i tucznikow DK: Producenci inwestują na wschodzie Liczba loch (m) > to to to 0.5 < 0.2
4 Proces konsolidacji wielu (bardzo) małych ferm w Niemczech! Struktura ferm w kilku krajach producenckich w latach 1997 oraz 2003 powyżej 500 macior macior macior żródło : Eurostat NL DK UK FR BE ES DE
5 Genetyka stosowana w Danii i Niemczech Dania: Produkty PIC w Danii są jedyną genetyką stosowaną poza monopolisticznym DanBred em Udział PIC w rynku < 5% Niemcy: Wszystkie większe firmy europejskie są obecne na rynku Niemieckim Mocna (subsydiowana) pozycja lokalnych hodowców rasowych Udział PIC w rynku % (głównie materiał mateczny, loszki; ale udział knurów wzrasta)
6 Wydajność macior PIC w Danii (dane Agrosoft 2005/2006) Camborough oraz C29: Genetyka Liczba stad Średn. Macior w stadzie Suma urodz Żywo urodz Śmiert przed odsadz Średn. odsadz Miotów/ mac / rok Odsadz / mac / rok DanBred % PIC % tylko Camborough (n=8): 25.7 szt./lochę/rok
7 Duńskie i niemieckie przetwórstwo w EU -wagatuszy DK: przemysł przetwórczy nastawiony na Export Powstają Wielkie Regionalne firmy np: Danish Crown, Vion Food Group DE: trwająca konsolidacja niemieckiego przemysłu przetwórczego DK: inwazja Danish Crown w innych krajach Średnia Waga Tuszy (kg)
8 10 największych przetwórców w Europie ~31.3% wszystkich bitych sztuk Przetwórca Danish Crown Vion Foods Tönnies Westfleisch Cooperl Socopa Smithfield Grampian D&S Fleisch Proinserga/Campofrio/SFD % rynku Działalność w krajach Denmark / UK / Poland Netherlands / Germany Germany Germany France France Poland / France / Romania United Kingdom Germany Spain Zaadaptowano z Harris 2006
9 Podejście PIC w ramach łańcucha wieprzowiny w Danii i Niemczech Dania: ukierunkowanie na eksport do Niemiec Germany: niemiecki system klasyfikacji i premiowania (AutoFOM) ukierunkowany na knury typu Pietrain. współpraca typu Joint Venture z przetwórcami wyspecjalizowane programy wartości dodanej (jakości) przygotowane wspólnie z supermarketami
10 Dlaczego Duńczycy eksportują do Niemiec? Ceny tusz w latach DK 2005 = 1.27 /kg DE 2005 = 1.39 /kg tygodnie
11 Podejście PIC w ramach łańcucha wieprzowiny w Danii i Niemczech Na czym polegają główne różnice pomiędzy duńskimi i niemieckimi rzeźniami? Które knury PIC najlepiej pasują do niemieckiego równania klasyfikacji i premiowania na rynku?
12 Podejście PIC w ramach łańcucha wieprzowiny w Danii i Niemczech Różnice pomiędzy duńskimi i niemieckimi rzeźniami Sprzęt klasyfikacyjny Równanie mięsności Systemy płatności i premiowania Optymalizacja tusz przeznaczonych na rynek niemiecki Środowisko Genotyp
13 Różnice w sprzęcie klasyfikacyjnym Dania: FOM, AutoFOM i Centrum Klasyfikacji Niemcy: Ultrasound, FOM i AutoFOM
14 Obecna strategia Danish Crown: Jedna świnia odpowiada wszystkim Wielofunkcyjna świnia na zróżnicowane rynki ± 78 kg Duroc Świnia wielofunkcyjna Bekon dla WB Ciężka tusza Dania Podstawą jest tusza o cienkiej słoninie na rynek bekonu w Wielkiej Brytanii
15 Różnice w równaniu klasyfikacyjnym W EU równanie krajowe opiera się na średniej lokalnej krajowej populacji świń (waga, genotyp, itd) Dania: tusza 78 kg w typie Duroc a Niemcy: tusza 94 kg w typie Pietrain Równanie klasyfikacyjne oparte na pełnej dysekcji tusz zależne od sprzętu zatwierdzane przez EU
16 Różnice w równaniu klasyfikacyjnym Jak można je porównać? Zestawienie równań klasyfikacji mięsności tusz: Niemieckie równanie (FOM): % Mięśności = 58,67 0,83 * gr.słoniny (BF) + 0,18 * gr.schabu (LD) Duńskie równanie (FOM): % Mięsności = 65,29 0,82 * gr.słoniny (BF) + 0,11 * gr.schabu (LD) + 0,03 * waga tuszy Polskie (UF300): % Mięsności = 49,89-0,64 gr.słoniny (BF) + 0,27 gr.schabu (LD)
17 Różnice w równaniu klasyfikacyjnym Duńsko Niemiecki test 2004 PIC280 PIC337 PIC408 Trzy różne genotypy wyprodukowane w Danii do cięższych wag tuszy Bite i oceniane w niemieckim zakładzie sprzęt FOM oraz AutoFOM
18 Duńsko Niemiecki test 2004 Dane (FOM) z Danii i Niemiec Pomiar Genotyp P- PIC280 PIC337 PIC408 wartosc Sztuk N= Waga tuszy w kg 90.7 a 89.3 b 87.0 c <.001 FOM slonina (BF) mm 18.0 a 16.8 b 15.6 b <.001 FOM schab (LD) mm 54.5 a 57.6 b 56.4 b <.0001 FOM % miesnosci 53.7 a 55.3 b 56.1 b <.0001 Sztuk N= Waga tuszy w kg 76.6 a 76.3 b 74.1 b <.001 FOM % miesnoci 59.8 a 61.0 b 60.1 a <.0001 w Niemczech waga tuszy: PIC280 > PIC337 oraz PIC408 % mięsności: PIC337 oraz PIC408 > PIC280 w Danii Najwyższa mięsność dla PIC337
19 Różnice w systemie płatności za % mięśność Duńsko Niemiecki test 2004 ocena wg duńskiego równania dodaje 4.7% do 5.0% mięsności niemieckie równanie dodaje 0.3% mięsności tuszy typu Pietrain różnica 0.3% mięsności podnosi wartość 1 sztuki o 0.83 w Niemczech Pomiar Genotyp PIC280 PIC337 PIC408 P- value sztuk N= % miesnosci wg niemieckiego 53.7 a 55.3 b 56.1 b <.0001 rownania % miesnosci wg dunskiego 58.7 a 60.0 b 60.8 b <.0001 rownania ** Roznica pomiedzy % DK - % DE 5.0 % 4.7 % 4.7%
20 Duńsko Niemiecki test 2004 Ocena tusz na AutoFOM Pomiar Genotyp PIC280 PIC337 PIC408 P-wart Sztuk N= Szynka b.k.i tl (kg) 16.6a 17.2b 16.7b <.0001 Schab b.k. (kg) 6.3a 6.5b 6.4b <.0001 Łopatka b.k. (kg) Significant tydzien x knur Boczek (kg) Boczek % miesnosci 49.3a 52.4b 52.7b <.0001 AutoFOM BF (mm) 16.8a 15.1b 14.6b <.0001 AutoFOM LD (mm) 58.5a 62.0b 61.3b <.0001 AutoFOM % miesnosci 55.7a 58.1b 58.4b <.0001 Index (punkty) 82.7a 85.9b 82.1b <.0001 Index (punkty) / kg 0.91a 0.95b 0.94b <.0001 Różnice pomiędzy knurami podobne do wyniku pomiarów na FOM Różnica w % mięsności pomiędzy PIC337 and PIC408 jest mniejsza (0.3%) na AutoFOM niż na FOM (PIC408 = 0.8%)
21 Różnice w systemie płatności pomiędzy Danią i Niemcami System płatności za % mięsność System płatności AutoFOM
22 Różnice w systemie płacenia za mięsność Ciężka tusza Świnia wielofunkcyjna Niemcy 1.39 / kg Waga tuszy > 83.9 kg Mięsność bazowa % = 56% 56 58%: / 1% %: / 1% %: / 1% Dania 1.27 / kg Waga tuszy kg Mięsność bazowa % = 60% 60 65%: / 1% 56 60%: / 1% < 56%: / 1%
23 System płatności AutoFOM w Niemczech Tusza Mięsność tuszy % Klasyfikacja EUROP Szynka (A) Schab (C) Boczek (D) Łopatka (B) Elementy zasadnicze Etykieta&kod kreskowy Etykieta&kod kreskowy Etykieta&kod kreskowy Etykieta&kod kreskowy Mięsność % Mięsność % Mięsność % Mięsność % Uzysk kg Uzysk kg Uzysk kg Uzysk kg Kg Kg Kg Kg Klasa Klasa Klasa Klasa Elementy Wydajność 1: kg Wydajność 1: kg Wydajność 1: kg Wydajność 1: kg Wydajność 2: kg Wydajność 2: kg Wydajność 2: kg Wydajność 2: kg Wydajność 3: kg Wydajność 3: kg Wydajność 3: kg Wydajność 3: kg etc. etc. etc. etc.
24 System płatności AutoFOM w Niemczech Punktacja Indeksu / wyręby główne Przedział wagowy (kg) <= 13,49 Szynka (b.k.) Punkty indeksu 2, >= ,10 2,30 2,23 2,17 2,10 1,95 1,90
25 System płatności AutoFOM w Niemczech Punktacja Indeksu / wyręby główne waga (kg) >= 6.20 <= 6.19 Wszystkie wagi Schab (b.k.) Łopatka (b.k.) Punkty indeksu 3,45 2,80 1,7 mięsn. boczków (max 16kg) <= 44.99% % >= 51.00% Waga tuszy (kg) < 80 kg >= 110 kg Punkty indeksu 0,50 0,80 1,00 Punkty indeksu -1,00-1,00
26 System płatności AutoFOM w Niemczech Przykład Indeks Punktowy (IP) szynka 17,91 kg x 2,30 IP = 41,19 pkt schab łopatka 6,90 kg 8,11 kg x x 3,45 IP 1,70 IP = = 23,80 pkt 13,78 pkt Suma = 93,52 pkt. indeksowych boczek (52,43%) 14,75 kg x 1,00 IP = 14,75 pkt Płatność = IP x 1.39 / IP = / tuszę Jeżeli waga tuszy to: 94 kg = / 94 = IP/kg ( 1.38 / kg tuszy) 99 kg = / 99 = IP/kg ( 1.31 / kg tuszy)
27 Podejście PIC w ramach łańcucha wieprzowiny w Danii i Niemczech Różnice pomiędzy duńskimi i niemieckimi rzeźniami Sprzęt klasyfikacyjny Równanie mięsności / klasyfikacyjne Systemy płatności / premiowania Optymalizacja tusz na rynek Niemiecki Środowisko Genotyp
28 Optymalizacja tusz na rynek Niemiecki Środowisko Żywienie (np. poziom lizyny) Zarządzanie wagą tusz
29 Stosowne sterowanie wagą tusz Zbyt wysoka waga tusz Niemcy (2005) Świnie testowane w 2005 były za ciężkie (100.8 kg WBC) Pomiar Genotyp PIC337 (2005) suma 102 kg 100 kg 98 kg Sztuk N= Waga tusz (kg) Szynka b.k. miesa ch.(kg) Schab b.k. (kg) Lopatka b.k. (kg) Boczek (kg) Boczek % miesn Punktacja Indeksowa Punkty Indeksu / kg
30 Potomstwo PIC337 w ZM Coesfeld (Westfleisch) w porównaniu do śr. rocznej 3 różnych zakładów Westfleisch (2005) Średnia WBC Uzysk szynka kg Uzysk schab kg Uzysk boczek kg Mięsność boczki % Uzysk łopatka kg indeks pkt tusza 98 kg 94,7 18,09 7,04 14,87 52,00 8,20 0,98 WF Coesfeld śr. 94,7 17,98 6,99 14,93 51,88 8,18 0,965 WF Hamm śr. 94,8 17,9 6,95 14,96 51,94 8,26 0,962 WF Paderborn śr. 94,5 17,99 6,95 14,84 51,64 8,23 0,959 Odpowiednie zarządzanie wagą potomstwa PIC337 skutkuje w osiąganiu wyników lepszych niż średnie AutoFOM w
31 Podejście PIC do rynku w Danii Optymalizacja tusz na rynek Niemiecki Genotyp Niemcy wolą typ Pietrain a Równanie klasyfikacji preferuje tusze w typie Pietrain a AutoFOM preferuje Pietrain a Czy wszystkie Pietrain y są takie same? Uwaga na gen stresu (PIC408 jest jedyną opcją dla Danii) Biały PIC337 przyjął pozycję dwu-funkcyjnego w Danii (również dobry dla rynku krajowego) PIC408 jest knurem do produkcji na eksport ŚWINIA ROKU!
32 Podejście PIC do rynku Niemieckiego Optymalizacja tusz na cele rynku niemieckiego Genotyp rozwój Linii68 na cele rynku niemieckiego i EU wprowadzenie szybko rosnących knurów typu PIC337 Współpraca typy JV joint venture z Westfleisch i Vion Food Group Czy wszystkie Pietrain y są takie same? Wprowadzanie programów dodanej wartości, wyższej jakości jak EDEKA Gutfleisch
33 Test PIC 426 (Linia68) oraz PIC408 w komercyjnej stacji knurów w Niemczech (GFS Ascheberg, 2006) sztuk N = 1049 śred. Waga tusz = 93,82 kg wiek = 192 days śr. przyr. dzienny od 30 kg = 830 gram dane AutoFOM: szynka 17,95 kg schab 6,94 kg łopatka 8,17 kg mięsnoć boczku % 52,58% punkt. Indeksu / kg = Test Period
34 Spółdzielnia Producentów Nasinie EDEKA Cena nasienia Grupa knurów EDEKA Świnie Gutfleisch Kontrakt z Gutfleisch Knury Dzierżawa Stacje AI Knury nie-pic Opłata za Technologię Markerów Kontrakt na Technologie
35 Wnioski Czy ten sam typ tuszy pasuje wszędzie? Dania: Duńscy producenci chcący eksportować do Niemiec zrobią to lepiej produkując tusze wykorzystując PIC337 oraz PIC408 ponieważ uzyskają: wyższą mięsność przy niemieckich wagach ubojowych lepsze dopasowanie do niemieckiej metody klasyfikacji Niemcy: Powiększyć ofertę produktów typu Pietrain włącznie z programami wartości dodanej Przyśpieszyć wprowadzanie szybko rosnących knurów dla nowo powstających większych systemów produkcji
36 Porównanie równań wykorzystywanych do wyceny tusz w różnych krajach europejskich te same tusze w różnych krajach WBC 87,10 tł. grzb. 16,24 oko polędwicy 58,49 Niemcy 55,72 + 0,4 Dania 61,02 + 5,7 Polska 55,29 Klient PIC: PIC337xC22 Oceniono indywidualnie 3610 sztuk tusz WBC 89,40 tł. grzb. 16,12 oko polędwicy 59,74 Niemcy 56,04 + 0,3 Dania 61,31 + 5,6 Polska 55,70 Klient PIC: PIC337xC22 Oceniono indywidualnie 1980 sztuk tusz WBC 82,38 tł. grzb. 14,01 oko polędwicy 58,01 Niemcy 57,47 + 0,9 Dania 62,64 + 6,0 Polska 56,58 Klient PIC: PIC408xC22 Oceniono indywidualnie 949 sztuk tusz
Optymalna waga ubojowa
Optymalna waga ubojowa Andrzej Łukijańczuk Optymalna waga ubojowa Rynek tworzy wyzwania!! Kto dobrze radzi? Współpraca z PIC daje różnicę? Rynek tworzy wyzwania!!!!! Ciągły spadek cen wieprzowiny na Świecie;
Bardziej szczegółowoRynek Francuski. Claude Grenier dyrektor PIC France 27.04. 7.04.2006
Rynek Francuski Jak dostosować genetykę PIC? Claude Grenier dyrektor PIC France 27.04. 7.04.2006 Program Prezentacji 1. Charakterystyka rynku francuskiego 2. Oferta francuskiej genetyki 3. Krajowe osiągnięcia,
Bardziej szczegółowoJakie są zasady oceny poubojowej trzody chlewnej?
https://www. Jakie są zasady oceny poubojowej trzody chlewnej? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 13 czerwca 2019 Jednym z podstawowych celów produkcji świń jest sprzedaż tuczników z zyskiem.
Bardziej szczegółowoKierunki zmian w sektorze produkcji trzody chlewnej w Polsce i na świecie
Kierunki zmian w sektorze produkcji trzody chlewnej w Polsce i na świecie Aleksander Dargiewicz Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej Łódź, 17 lutego 2017 Konsumpcja per capita 12,53
Bardziej szczegółowoForum PIC. Produkcja wieprzowiny w Unii Europejskiej: potencjał do wykorzystania. 7 kwietnia 2005
Forum PIC Produkcja wieprzowiny w Unii Europejskiej: potencjał do wykorzystania 7 kwietnia 2005 Świat: przyrost ludności oraz produkcji wieprzowiny Total Pork Production (1,000' MT) World Human Pop. 85,000
Bardziej szczegółowoRasy objęte programem hodowlanym. Szczegółowa analiza!
https://www. Rasy objęte programem hodowlanym. Szczegółowa analiza! Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 16 sierpnia 2018 Świnia domowa jest jednym z gatunków zwierząt gospodarskich. Hoduje się
Bardziej szczegółowoTwarda świnia na trudne warunki. Ron Hovenier PIC Europe
Twarda świnia na trudne warunki przykłady krzepkości Ron Hovenier PIC Europe Przebieg Prezentacji Wprowadzenie Gdzie sąs Pieniądze dze? Co firma hodowlana może e zrobić w tej sprawie? Jakie będąb Rezultaty?
Bardziej szczegółowoZmiany w klasyfikacji tusz wieprzowych EUROP
Zmiany w klasyfikacji tusz wieprzowych EUROP aktualności W momencie przystąpienia Polski do Wspólnoty Europejskiej prace nad dostosowaniem naszego kraju do wymogów unijnych były już dalece rozwinięte.
Bardziej szczegółowoPogłowie trzody chlewnej a ceny na rynku
.pl https://www..pl Pogłowie trzody chlewnej a ceny na rynku Autor: Elżbieta Sulima Data: 14 lutego 2017 Pogłowie trzody chlewnej wzrasta. Oprócz tego analizując sytuację na rynku trzody chlewnej w Polsce
Bardziej szczegółowoJakość tuszy oraz maksymalizacja przychodu. Mariusz Nackowski Szczyty Nowodwory i Parcewo. www.pic.com/poland
Jakość tuszy oraz maksymalizacja przychodu Mariusz Nackowski Szczyty Nowodwory i Parcewo Cel produkcji -osiągnięcie maksymalnego zysku ze swojej działalności Metoda wyprodukować dużo łatwo zbywalnego czyli
Bardziej szczegółowoCzy wprowadzać do stada świnie hybrydowe?
https://www. Czy wprowadzać do stada świnie hybrydowe? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 23 stycznia 2019 Wartość genetyczna jest warunkiem podstawowym do uzyskania wysokiej efektywności stada.
Bardziej szczegółowoKrzyżowanie świń: które rasy ze sobą łączyć?
https://www. Krzyżowanie świń: które rasy ze sobą łączyć? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 28 listopada 2016 W produkcji towarowej, której najczęściej produktem końcowym mają być tuczniki
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoAKTUALNA WARTOŚĆ DIETETYCZNA WIEPRZOWINY
METODYKA BADAŃ AKTUALNA WARTOŚĆ DIETETYCZNA WIEPRZOWINY Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS ul. Ryżowa 90, 02-495 Warszawa MATERIAŁ DO BADAŃ Badaniami objęto 120 tusz wieprzowych
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoSelekcja materiału rozrodowego
https://www. Selekcja materiału rozrodowego Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 28 kwietnia 2019 Doskonalenie genetyczne świń ma bardzo duży wpływ na produkcję trzody chlewnej. Polega ono na
Bardziej szczegółowoBezpieczeństwo emerytalne kobiet w Europie. dr Agnieszka Chłoń-Domińczak Instytut Statystyki i Demografii SGH Instytut Badań Edukacyjnych
Bezpieczeństwo emerytalne kobiet w Europie dr Agnieszka Chłoń-Domińczak Instytut Statystyki i Demografii SGH Instytut Badań Edukacyjnych 1. Przesłanki badania 2. Cele badawcze 3. Uwarunkowania rynku pracy
Bardziej szczegółowoSTAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA. Warszawa, r.
STAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA Warszawa, 13.04.2016 r. Rynek surowca CENY SUROWCA, ULEGAJĄCE SILNYM WAHANIOM, MAJĄ ISTOTNY WPŁYW NA POZIOM KOSZTÓW PRZETWÓRCÓW Produkcja mięsa w Polsce Energia oraz
Bardziej szczegółowoZnaczenie gospodarcze i stan produkcji trzody chlewnej Cechy trzody chlewnej jako zwierząt rzeźnych
Znaczenie gospodarcze i stan produkcji trzody chlewnej Cechy trzody chlewnej jako zwierząt rzeźnych Trzoda chlewna jest utrzymywana i użytkowana wyłącznie z przeznaczeniem na rzeź, ponieważ odznacza się
Bardziej szczegółowoProtokół z posiedzenia Krajowej Rady Klasyfikacji Tusz Zwierząt Rzeźnych w dniu r. W posiedzeniu uczestniczyło 18 osób, w tym 10 członków
Protokół z posiedzenia Krajowej Rady Klasyfikacji Tusz Zwierząt Rzeźnych w dniu 4.10.2013r. W posiedzeniu uczestniczyło 18 osób, w tym 10 członków Rady wg załączonej listy obecności. Zebranie prowadził
Bardziej szczegółowoJaka przyszłość czeka producentów wieprzowiny?
.pl Jaka przyszłość czeka producentów wieprzowiny? Autor: agrofakt.pl Data: 19 kwietnia 2016 Eksperci Banku Zachodniego WBK pokusili się o ocenę szans i zagrożeń w polskim sektorze mięsnym. Jakie będą
Bardziej szczegółowoMówimy to, co robimy i robimy, co mówimy
Najwyższej jakości transport oraz statusy zdrowotne dobrostanu zwierząt W Porc-Ex mamy duże doświadczenie w transporcie świń. Dysponujemy rozbudowaną siecią profesjonalnych firm transportowych. Ponadto
Bardziej szczegółowoSkup i sprzedaż tuczników
Skup i sprzedaż tuczników Po osiągnięciu masy ubojowej 100-110 kg tuczniki są skupowane i trafiają do zakładów mięsnych. Wszystkie świnie przed opuszczeniem gospodarstwa muszą być oznakowane. (czytaj:
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT WSPÓLNEJ ORGANIZACJI RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca
Bardziej szczegółowoMięso belgijskie. Fakty i liczby Co roku w Belgii do uboju trafia 11,9 milionów świń, tys. sztuk bydła oraz tys. cieląt.
Mięso belgijskie Fakty i liczby 2015 11,9 milionów 505 000 330 000 Co roku w Belgii do uboju trafia 11,9 milionów świń, 505 000 tys. sztuk bydła oraz 330 000 tys. cieląt. Belgia Poznań: 1018 km Berlin:
Bardziej szczegółowoCENY ZAKUPU I DZIERŻAWY KWOTY MLECZNEJ W GOSPODARSTWACH KRAJÓW EUROPEJSKICH W LATACH
FOLIA UNIVERSITATIS AGRICULTURAE STETINENSIS Folia Univ. Agric. Stetin. 2007, Oeconomica 256 (48), 117 122 Bogusław GOŁĘBIOWSKI, Agata WÓJCIK CENY ZAKUPU I DZIERŻAWY KWOTY MLECZNEJ W GOSPODARSTWACH KRAJÓW
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.) (Dz. U. z
Bardziej szczegółowoObecne i przyszłe regulacje UE w sprawie dobrostanu świń i ochrony środowiska
Obecne i przyszłe regulacje UE w sprawie dobrostanu świń i ochrony środowiska Perspektywy i wyzwania w zakresie rozwoju produkcji świń w Polsce. 8 listopada 2016, Warszawa, Polska Robert Hoste, specjalista
Bardziej szczegółowoPostęp wiedzy w zakresie wpływu genetyki na ujawnianie się PMWS w stadzie świń
Postęp wiedzy w zakresie wpływu genetyki na ujawnianie się PMWS w stadzie świń PMWS (Post-weaning multisystemic wasting syndrome) Zespół wyniszczenia poodsadzeniowego u świń Pierwsze objawy choroby zarejestrowano
Bardziej szczegółowoKwartalnik dla hodowców
Kwartalnik dla hodowców Nr 9 II kw/2019 Rok nadziei W 2019 rok hodowcy wchodzili z dość słabymi nastrojami, ponieważ rentowność produkcji była niska i rolnicy tracili wiele pieniędzy. Zmiana nastąpiła
Bardziej szczegółowoTucz trzody chlewnej, a organizacja produkcji
.pl https://www..pl Tucz trzody chlewnej, a organizacja produkcji Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 25 października 2018 Wiemy, że dobry tucz trzody chlewnej dla producenta, to cykl szybki
Bardziej szczegółowoMięso z Belgii. Fakty i Liczby 2013. www.belgianmeat.com
Mięso z Belgii Fakty i Liczby 2013 Rocznie ubój zwierząt w Belgii jest szacowany na 11,7 milionów sztuk trzody chlewnej, 515 tysięcy sztuk bydła i 300 tysięcy sztuk cieląt. Belgia Poznań: 1018 km Berlin:
Bardziej szczegółowoDr inż. Piotr Polok PZHiPTCh POLSUS Grzegorz Majchrzak WZHTCH w Poznaniu
Dr inż. Piotr Polok PZHiPTCh POLSUS Grzegorz Majchrzak WZHTCH w Poznaniu Ceny kształtują się na poziomie od 3,50 4,20 za kilogram żywca. JEST TO PONIŻEJ KOSZTÓW PRODUKCJI!!! Spadek pogłowia trzody chlewnej
Bardziej szczegółowoIdealny moment na sprzedaż tuczników
https://www. Idealny moment na sprzedaż tuczników Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 25 października 2018 Podstawą każdej działalności biznesowej, także produkcji tuczników, jest to aby sprzedawać
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.) (Dz. U. z
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.) (Dz. U. z
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoTechnologia produkcji mięsa wieprzowego
Technologia produkcji mięsa wieprzowego ŚWINIE ZALETY PRODUKCYJNE WSZYSTKOŻERNOŚĆ, DOBRE PRZYSTOSOWANIE DO LOKALNYCH WARUNKÓW, WYSOKA PŁODNOŚĆ, WYSOKA PLENNOŚĆ (FIZJOLOGICZNA, GOSPODARCZA), WCZESNE DOJRZEWANIE,
Bardziej szczegółowoPodstawy pracy hodowlanej. Krzyżowanie towarowe
Podstawy pracy hodowlanej. Krzyżowanie towarowe Hodowla jest to zespół planowych działań zmierzających do doskonalenia genetycznego lub przekształcenia cech użytkowych zwierząt, zgodnie z określonymi wymaganiami
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.) (Dz. U. z
Bardziej szczegółowoWPŁYW KLAS TUSZ WIEPRZOWYCH NA WARTOŚĆ HANDLOWĄ SCHABÓW I POLĘDWICZEK
WPŁYW KLAS TUSZ WIEPRZOWYCH NA WARTOŚĆ HANDLOWĄ SCHABÓW I POLĘDWICZEK Jerzy Nowachowicz, Grażyna Michalska, Tomasz Bucek, Przemysław Dariusz Wasilewski Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy, Zakład Oceny
Bardziej szczegółowoPQS KRAJOWY SYSTEM JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
PQS KRAJOWY SYSTEM JAKOŚCI ŻYWNOŚCI PQS PODSTAWA DOBREGO MIĘSA 2 NOWY SPOSÓB PRODUKCJI WIEPRZOWINY O WYSOKIEJ JAKOŚCI System Jakości Wieprzowiny PQS (Pork Quality System) jest nowoczesnym, kompleksowym
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoCo wpływa na jakość mięsa wieprzowego?
.pl https://www..pl Co wpływa na jakość mięsa wieprzowego? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 17 stycznia 2017 Jakość wieprzowiny zależy od czynników zarówno genetycznych (zróżnicowanie rasowe
Bardziej szczegółowoPrzyczyny nieopłacalności produkcji świń w Polsce. dr Arkadiusz Dors prof. dr hab. Zygmunt Pejsak Zakład Chorób Świń PIWet-PIB
Przyczyny nieopłacalności produkcji świń w Polsce dr Arkadiusz Dors prof. dr hab. Zygmunt Pejsak Zakład Chorób Świń PIWet-PIB Puławy, 20 kwietnia 2015 Produkcja mięsa na świecie w roku 2014 wyniosła 311,6
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT WSPÓLNEJ ORGANIZACJI RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca
Bardziej szczegółowoWydajność pracy jako przesłanka restrukturyzacji zatrudnienia w rolnictwie. prof. Andrzej Czyżewski mgr Jakub Staniszewski
Wydajność pracy jako przesłanka restrukturyzacji zatrudnienia w rolnictwie prof. Andrzej Czyżewski mgr Jakub Staniszewski XIV Międzynarodowa Konferencja Naukowa Globalne problemy rolnictwa i gospodarki
Bardziej szczegółowoOpłacalność produkcji trzody chlewnej w kraju na tle krajów UE i możliwości jej poprawy
XX Międzynarodowe Targi Ferma Świń i Drobiu Łódź 17-19.02.2017 Opłacalność produkcji trzody chlewnej w kraju na tle krajów UE i możliwości jej poprawy Marian Kamyczek Instytut Zootechniki PIB Zakład Doświadczalny
Bardziej szczegółowoPrzyszłość hodowli świń
Przyszłość hodowli świń Form & Farve DK. POL- Sept. 2013 Porc-Ex Breeding A/S Merkurvej 5, DK-6000 Kolding Phone +45 70 20 82 85 Fax +45 70 20 82 95 porc-ex@porc-ex.dk www.porc-ex.pl CO PAŃSTWU OFERUJE
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoWYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO. Spis treści
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoWYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO. Spis treści
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoNa co warto zwrócić uwagę przy wyborze knura?
.pl https://www..pl Na co warto zwrócić uwagę przy wyborze knura? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 23 lutego 2016 Dobór knura, a raczej jego nasienia do rozrodu, nie jest rzeczą prostą. Nieodpowiednia
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT WSPÓLNEJ ORGANIZACJI RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca
Bardziej szczegółowoWYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO. Spis treści
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoWYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO. Spis treści
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoWYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO. Spis treści
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoWYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO. Spis treści
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoWYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO. Spis treści
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoKRYTERIA TECHNICZNE. Strona/Stron: 1/5 Wydanie: 2 Nr egz.: 1 Ważne od: r. Opracował: Sprawdził: Zatwierdził/data:
Strona/Stron: 1/5 Opracował: Sprawdził: Zatwierdził/data: WSTĘP Przedmiot kryteriów Przedmiotem kryteriów są wymagania i badania dotyczące Systemu Jakości Wieprzowiny PQS u producentów żywca wieprzowego
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoMINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT PROMOCJI I JAKOŚCI ŻYWNOŚCI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r. (Dz. U. z 2001
Bardziej szczegółowo