Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 240 minut.

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 240 minut."

Transkrypt

1 Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Kelner 521[01] Zadanie egzaminacyjne Z okazji trzydziestolecia pracy jubilat w imieniu własnym i żony wydaje przyjęcie okolicznościowe w restauracji łącznie dla 35 osób. Na przyjęcie zaprasza dyrektora firmy wraz z małżonką oraz bliskich współpracowników. Jubilat złożył zamówienie określając preferowane potrawy, termin i czas trwania przyjęcia. Opracuj projekt realizacji prac związanych z organizacją przyjęcia zgodnie z zamówieniem. Zaproponuj uzupełnione menu, dobierz napoje bezalkoholowe i alkoholowe oraz ustal kolejność podawania potraw. Projekt realizacji prac powinien zawierać: 1. Tytuł pracy egzaminacyjnej. 2. Założenia, czyli dane niezbędne do wykonania zadania. 3. Menu przyjęcia. 4. Plan ustawienia stołu, wyznaczenie miejsc dla gości honorowych oraz propozycję dekoracji stołu. 5. Określenie liczby stolików potrzebnych do ustawienia stołu na przyjęcie okolicznościowe ( na podstawie obliczeń). 6. Harmonogram przebiegu obsługi gości z uwzględnieniem kolejności i sposobu podawania potraw i napojów. 7. Wykaz bielizny stołowej oraz sprzętu pomocniczego niezbędnych do realizacji przyjęcia. 8. Ilościowy wykaz zastawy stołowej niezbędnej do realizacji przyjęcia bez uwzględnienia zapasu. 9. Szkic pierwszego nakrycia stołu dla jednej osoby, uwzględniający zaproponowane menu. Elementy nakrycia powinny być opisane pod schematem. Do wykonania zadania wykorzystaj: Zamówienie klienta - Załącznik 1. Wykaz zimnych zakąsek, dodatków do zakąsek i napojów - Załącznik 2. Formy stolików - Załącznik 3. Układ funkcjonalny tarasu - Załącznik 4. Wykaz sztućców i naczyń szklanych - Załącznik 5. Wzór tabeli do sporządzenia harmonogramu przebiegu obsługi gości - Załącznik 6. Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 240 minut. 1

2 2

3 3

4 4

5 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego podlegało ocenie w zakresie następujących elementów pracy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia, czyli dane niezbędne do wykonania zadania. III. Menu przyjęcia. IV. Plan ustawienia stołu, wyznaczenie miejsc dla gości honorowych oraz propozycja dekoracji stołu. V. Określenie liczby stolików potrzebnych do ustawienia stołu na przyjęcie okolicznościowe (na podstawie obliczeń). VI. Harmonogram przebiegu obsługi gości z uwzględnieniem kolejności i sposobu podawania potraw i napojów. VII. Wykaz bielizny stołowej oraz sprzętu pomocniczego niezbędnych do realizacji przyjęcia. VIII. Ilościowy wykaz zastawy stołowej niezbędnej do realizacji przyjęcia bez uwzględniania zapasu. IX. Szkic pierwszego nakrycia stołu dla jednej osoby, uwzględniający zaproponowane menu. Elementy nakrycia powinny być opisane pod schematem. X. Praca jako całość. Ad. I Tytuł pracy egzaminacyjnej. Zdający formułowali tytuł pracy egzaminacyjnej w sposób zwięzły i krótki, odzwierciedlający polecenia z zadania. Tytuł pracy egzaminacyjnej nie może być poleceniem. 5

6 Ad. II Założenia, czyli dane niezbędne do wykonania zadania. Większość zdających sporządzała założenia, które obejmowały wszystkie niezbędne informacje do opracowania projektu realizacji prac. Zdający zapisywali założenia w sposób uporządkowany. Inni zaś grupowali dane wynikające z treści zadania i załączników oraz określali zakres czynności do wykonania (szukane) : 6

7 Część zadających przedstawiała założenia w dużym uproszczeniu, tylko wymieniając załączniki bez wskazania, które dane w nich zawarte należy uwzględnić, co miało wpływ na ocenę tego elementu i uzyskanie mniejszej liczby punktów. 7

8 Często uczniowie, którzy w tytule nie uwzględnili przebiegu przyjęcia nie zamieszczali tej informacji również w założeniach. Taki przykład przedstawiono poniżej. Ad. III. Menu przyjęcia Poprawne sporządzenie menu polegało na wskazaniu poszczególnych dań zgodnie z zamówieniem i uzupełnieniu menu, na podstawie zał.2 (Wykaz zimnych zakąsek, dodatków do zakąsek i napojów ) o zakąskę koktail rakowy, dodatki masło, pieczywo lub tosty oraz napoje. Menu prawidłowe, zgodne z zasadami komponowania, przedstawia poniższy przykład. Takich prac było jednak niewiele. 8

9 W wielu pracach zdający zapominali o podstawowych zasadach komponowania posiłków: - powtarzali potrawy sporządzone z produktów tej samej grupy i najczęściej wskazywali pstrąga w galarecie lub roladę czy galantynę drobiową jako zakąskę zimną, - nie dobierali dodatków do zakąsek ( masło, pieczywo), - wskazywali indyka w sosie jako zakąskę gorącą mimo, że w daniu zasadniczym występował dodatek skrobiowy. Wszystkie te mankamenty pokazuje przedstawiony poniżej fragment pracy. Zdający niewłaściwie wybrał zakąskę zimną, nie dobrał dodatków do zakąski, wskazał nieodpowiednie danie zasadnicze i zakąskę gorącą. 9

10 Ad. IV Plan ustawienia stołu Poprawnym było ustawienie stołu w kształcie litery U w taki sposób, aby nie zasłaniać otworów drzwiowych. Niepoprawne było ustawienie stołu w kształcie litery I, usadzanie gości tylko po zewnętrznej stronie stołu i zasłanianie wejść na taras i do ogrodu. Wielu uczniów popełniło te błędy. Typowy błąd polegał na zasłanianiu stolikami ciągów komunikacyjnych. Uczniowie zapominali, że przy ustawieniu stołu w kształcie litery U, gości powinno się usadzać po obu stronach stołu. Zdający zaproponował usadzenie gości tylko po zewnętrznej stronie stołu i zasłonięcie wejścia na taras i do ogrodu. 10

11 Wyznaczenie miejsc dla gości honorowych Kelner 521[01] Wyznaczanie miejsc dla gości honorowych sprawiało uczniom trudności. Zdający przeważnie trafnie wskazywali gości honorowych ale błędnie wyznaczali dla nich miejsca. Prawidłowym rozwiązaniem było usadzenie gości honorowych np. w takiej kolejności: dyrektor, żona jubilata, jubilat, żona dyrektora. Najczęściej zdający zaznaczali miejsca gości honorowych na planie ustawienia stołu i zamieszczali legendę. Niestety przeważnie proponowali niewłaściwą kolejność i usadzali małżeństwa razem przy stole. Dekoracja stołu Prawie wszyscy zdający przedstawiali dekorację stołu w sposób graficzny lub opisowy; często - poprawnie wykonując zadanie - opisywali dekorację i uzupełniali opis graficznym przedstawieniem. 11

12 Niewielka część zdających tylko wymieniała elementy dekoracyjne i skrótowo przedstawiała propozycję dekoracji, nie uwzględniała rodzaju przyjęcia, pory roku, miejsca przyjęcia i sposobu rozmieszczenia gości. Zdający wymienił jedynie elementy dekoracyjne. Określenie liczby stolików potrzebnych do ustawienia stołu na przyjęcie okolicznościowe ( na podstawie obliczeń). Określając liczbę stolików potrzebną do realizacji przyjęcia większość zdających w obliczeniach nie uwzględniała wymiarów i układu funkcjonalnego tarasu oraz normy szerokości stołu na przyjęcie. Najczęściej uczniowie obliczali liczbę stolików wyłącznie w oparciu o odległości pomiędzy nakryciami i odległość nakrycia od brzegu stołu. Rozmieszczali gości po jednej tylko stronie stołu, a z zadania wynikało, że powinni usadzać ich po obu stronach. Bardzo niewielu uczniów obliczało liczbę stołów, usadzając gości po obu stronach i wtedy wyliczali prawidłowo 17 stolików potrzebnych do ustawienia stołu. Usadzając gości po jednej stronie potrzebowali więcej stolików o wymiarach 80cm x120cm. 12

13 W przedstawionym przykładzie zdający wyliczył, że do ustawienia stołu potrzeba 20 stolików. Usadzał gości tylko po zewnętrznej stronie stołu. Ustalając liczbę stolików nie uwzględnił wymiarów i układu funkcjonalnego tarasu.. Niektórzy zdający zamieszczali tylko końcowy wynik. W poleceniu zadania wskazano, że liczbę stolików należy określić na podstawie obliczeń. Brak obliczeń oznaczał nie wykonanie polecenia. Harmonogram przebiegu obsługi gości z uwzględnieniem kolejności i sposobu podawania potraw i napojów. Wielu zdających skorzystało z zaproponowanej tabeli i w tej formie przedstawiało harmonogram obsługi, wskazując : kolejne czynności wykonywane przez kelnerów, metody/techniki serwisu oraz strony podawania potraw i napojów oraz zbierania naczyń. Wszystkie opracowania zawierały pewne usterki. Poniżej przedstawiono przykład najlepszego, sporządzonego w formie tabeli harmonogramu obsługi gości. 13

14 W przedstawionym przykładzie zdający nieprawidłowo określił czynność sprzątanie po zakąsce gorącej jako wykonywaną systemem niemieckim i podał metodę podawania potraw do uzupełnienia napojów. Pozostałe obszary tabeli wypełnił prawidłowo. Wielu zdających powtarzało wielokrotnie ten sam błąd polegający na dobieraniu sposobu właściwego dla podawania potraw do sprzątania nakryć stołowych. Przedstawiony fragment pracy pokazuje właśnie taką sytuację. 14

15 Sporządzając harmonogram najczęściej uczniowie popełniali następujące błędy : - zapisywali strony obsługi gościa przy stole przy wykonywaniu poszczególnych czynności niezgodne z wyborem sposobu obsługi, - zapisywali niewłaściwy czas podawania posiłków, - uwzględniali tylko jeden / przemienny sposób podania potraw i zaznaczali obsługę gościa tylko dla jednego z nich, - mylili sposoby podawania potraw ze sposobami obsługi przyjęć np. określali. ustawienie potraw i zimnych napojów na stole zgodnie z metodą niemiecką obsługi przyjęć a następnie w harmonogramie dobierali sposób niemiecki podawania zimnej zakąski. W wielu pracach uczniowie w harmonogramie nie uwzględniali zbierania brudnych naczyń. 15

16 Zdający niewłaściwie określił strony obsługi gości, czas podawania potraw,, zaznaczył obsługę gości tylko dla systemu niemieckiego. Stosował terminologię niezgodną z załącznikami 1 i 2( np. zamiast zakąska używał pojęcia przekąska). Wykaz bielizny stołowej oraz sprzętu pomocniczego niezbędnych do realizacji przyjęcia. Sporządzenie wykazu bielizny stołowej i sprzętu pomocniczego nie sprawiało zdającym trudności. Większość uczniów poprawnie ustaliła wykaz a niektórzy dodatkowo obliczyli wymiary obrusów i moltonów. Poniżej przedstawiono poprawnie sporządzony wykaz. 16

17 Ilościowy wykaz zastawy stołowej niezbędnej do realizacji przyjęcia bez uwzględniania zapasu. W większości zdający dobierali do podawanej potrawy właściwe sztućce, naczynia szklane i porcelanowe. Korzystali z wykazu zamieszczonego w załączniku 5, podawali nazwę i numer z wykazu oraz prawidłową ilość sztuk. Ciekawym, uporządkowanym i przejrzystym sposobem było ujęcie doboru zastawy stołowej w tabeli. 17

18 18

19 Niektórzy uczniowie prezentowali uporządkowany wykaz zastawy stołowej, podawali ilość sztuk i nazwę i nie umieszczali tych informacji w tabeli. Poniższy przykład przedstawia kolejne, właściwe również ujęcie tego elementu pracy. 19

20 Szkic pierwszego nakrycia stołu dla jednej osoby, uwzględniający zaproponowane menu. Większość zdających sporządziła szkic pierwszego nakrycia. Jednak wszystkie szkice zawierały pewne usterki. Na przedstawionym schemacie zdający niepotrzebnie zaznaczył dwa naczynia szklane do napoju bezalkoholowego, wystarczyło wskazać goblet do wody i soków ( niepotrzebny long drink). Pozostałe elementy określił prawidłowo. Schemat i opis wykonał niestarannie. Zdający wykonując ten element pracy najczęściej nieprawidłowo zaznaczali ułożenie sztućców do konsumpcji zakąski zimnej, niewłaściwie ustawiali naczynia szklane. Wielu zdających nie oznaczało kierunku trzonków przy rysowaniu sztućców deserowych, umieszczało kieliszek/szklankę do wody w niewłaściwym miejscu, nie oznaczało brzeszczotów noży. 20

21 Zdający nie oznaczał kierunku trzonków przy rysowaniu sztućców deserowych, umieścił kieliszek/szklankę do wody w niewłaściwym miejscu, nie oznaczył brzeszczotów noży. Praca egzaminacyjna jako całość. Praca egzaminacyjna powinna: - zawierać logicznie powiązane ze sobą poszczególne elementy pracy; - posiadać przejrzystą strukturę, a poszczególne elementy pracy powinny być zatytułowane stosownie do zawartych w nich treści; - mieć odpowiednią formę - treści powinny być uporządkowane, a w zapisach i dokumentach uwzględnione być powinny obowiązujące zasady; - zawierać poprawną terminologię, właściwą dla zawodu, bez błędów merytorycznych. Większość prac spełniała te kryteria. 21

Komentarz kelner 512[01]-01 Czerwiec 2009

Komentarz kelner 512[01]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 16 Strona 2 z 16 Strona 3 z 16 Strona 4 z 16 Strona 5 z 16 Strona 6 z 16 Strona 7 z 16 W pracach egzaminacyjnych oceniane były: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia wynikające z treści

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Kelner 512[01]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Kelner 512[01] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Kelner 512[01] Strona 1 z 17 Strona 2 z 17 Strona 3 z 17 Strona 4 z 17 Strona 5 z 17 Strona 6 z 17 Strona 7 z 17 Zadanie egzaminacyjne

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik organizacji usług gastronomicznych 341[07]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik organizacji usług gastronomicznych 341[07]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 27 Strona 2 z 27 Strona 3 z 27 Strona 4 z 27 Strona 5 z 27 Strona 6 z 27 Strona 7 z 27 Strona 8 z 27 Strona 9 z 27 W pracach egzaminacyjnych oceniane były następujące elementy: I. Tytuł pracy

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik organizacji usług gastronomicznych 341[07] Zadanie egzaminacyjne

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik organizacji usług gastronomicznych 341[07] Zadanie egzaminacyjne Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik organizacji usług gastronomicznych 341[07] Zadanie egzaminacyjne 1 2 3 4 1. W pracach egzaminacyjnych oceniane były następujące

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik organizacji usług gastronomicznych 341[07]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik organizacji usług gastronomicznych 341[07] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik organizacji usług gastronomicznych 341[07] 1 2 3 4 W pracach egzaminacyjnych oceniane były następujące elementy: I. Tytuł pracy

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik logistyk 342[04]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik logistyk 342[04] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik logistyk 342[04] 1 2 3 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego polegało na opracowaniu projektu realizacji prac logistycznych w zakładzie

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik poligraf 311[28]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik poligraf 311[28] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik poligraf 311[28] 1 2 3 4 5 Załącznik 4 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego podlegało ocenie w zakresie następujących elementów

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami. Technik technologii żywności 321[09]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami. Technik technologii żywności 321[09] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami. Technik technologii żywności 321[09] 1 2 3 4 5 6 Ocenie podlegały następujące elementy pracy egzaminacyjnej: 1. Tytuł pracy. 2. Założenia,

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik architektury krajobrazu 321[07]-01 Czerwiec 2009. Zadanie egzaminacyjne. Strona 1 z 22

Komentarz technik architektury krajobrazu 321[07]-01 Czerwiec 2009. Zadanie egzaminacyjne. Strona 1 z 22 Zadanie egzaminacyjne Strona 1 z 22 Strona 2 z 22 Oceniane elementy zadania egzaminacyjnego: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej odnoszący się do zakresu projektu II. Założenia wynikające z treści zadania III.

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik geodeta 311[10]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik geodeta 311[10] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik geodeta 311[10] 1 2 3 4 W pracy oceniane były następujące elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia do projektu,

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik górnictwa podziemnego 311[15]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik górnictwa podziemnego 311[15] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik górnictwa podziemnego 311[15] 1 2 3 4 W pracy egzaminacyjnej podlegały ocenie: Element pracy egzaminacyjnej I Tytuł pracy egzaminacyjnej

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik papiernictwa 311[27]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik papiernictwa 311[27]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 11 Strona 2 z 11 Strona 3 z 11 W pracach egzaminacyjnych ocenie podlegały następujące elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia do projektu realizacji prac wynikające z treści zadania

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Higienistka stomatologiczna 322[03]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Higienistka stomatologiczna 322[03] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Higienistka stomatologiczna 322[03] 1 2 3 1. W pracach egzaminacyjnych oceniane były elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia,

Bardziej szczegółowo

Komentarz do prac egzaminacyjnych w zawodzie technik handlowiec 341[03] ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE

Komentarz do prac egzaminacyjnych w zawodzie technik handlowiec 341[03] ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE Komentarz do prac egzaminacyjnych w zawodzie technik handlowiec 341[03] ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE OKE Kraków 2012 2 3 4 5 6 7 W pracy egzaminacyjnej oceniane były

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik obsługi turystycznej 341[05]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik obsługi turystycznej 341[05]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 28 Strona 2 z 28 Strona 3 z 28 Strona 4 z 28 Strona 5 z 28 Strona 6 z 28 Strona 7 z 28 Strona 8 z 28 Strona 9 z 28 Strona 10 z 28 Strona 11 z 28 Zadanie egzaminacyjne polegało na opracowaniu

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik inżynierii środowiska i melioracji 311[19] lipiec 2012

Komentarz technik inżynierii środowiska i melioracji 311[19] lipiec 2012 Strona 1 z 15 Strona 2 z 15 Strona 3 z 15 W pracach egzaminacyjnych oceniane były następujące elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia. III. Schemat realizacji robót. IV. Rysunek i szkic

Bardziej szczegółowo

Komentarz Technik technologii chemicznej 311[31] Czerwiec [31]

Komentarz Technik technologii chemicznej 311[31] Czerwiec [31] 311[31]-01-122 Strona 1 z 18 Strona 2 z 18 Strona 3 z 18 Strona 4 z 18 Strona 5 z 18 Strona 6 z 18 Strona 7 z 18 Strona 8 z 18 Strona 9 z 18 Strona 10 z 18 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego w zawodzie

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik technologii odzieży 311[34]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik technologii odzieży 311[34]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 14 Strona 2 z 14 Strona 3 z 14 Strona 4 z 14 Strona 5 z 14 Strona 6 z 14 W pracy egzaminacyjnej podlegały ocenie: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia wynikające z treści zadania i załączników.

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik technologii ceramicznej 311[30]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik technologii ceramicznej 311[30] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik technologii ceramicznej 311[30] 1 2 3 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego w zawodzie technik technologii ceramicznej polegało

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami. Technik dentystyczny 322 [09]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami. Technik dentystyczny 322 [09] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami. Technik dentystyczny 322 [09] 1 2 3 4 1.W pracach egzaminacyjnych oceniane były elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia,

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik księgarstwa 522[02] 1. Treść zadania egzaminacyjnego.

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik księgarstwa 522[02] 1. Treść zadania egzaminacyjnego. Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik księgarstwa 522[02] 1. Treść zadania egzaminacyjnego. 1 2 3 2. Informacje ogólne Zdający egzamin z zakresu zawodu technik księgarstwa

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik technologii żywności 321[09]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik technologii żywności 321[09]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 24 Strona 2 z 24 Strona 3 z 24 Strona 4 z 24 Strona 5 z 24 Strona 6 z 24 Strona 7 z 24 Ocenie podlegały następujące elementy pracy egzaminacyjnej: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia.

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej 411[97]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej 411[97] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik urządzeń i systemów energetyki odnawialnej 411[97] 1 2 3 4 Zadanie egzaminacyjne w zawodzie technik urządzeń i systemów energetyki

Bardziej szczegółowo

Komentarz Technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10] Czerwiec Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Łomży KOMENTARZ DO PRAC EGZAMINACYJNYCH

Komentarz Technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10] Czerwiec Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Łomży KOMENTARZ DO PRAC EGZAMINACYJNYCH Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Łomży KOMENTARZ DO PRAC EGZAMINACYJNYCH w zawodzie: Technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10] ETAP PRAKTYCZNY SESJA LETNIA 2012 Łomża, lipiec 2012 r. Strona 1 z

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik spedytor 342[02]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik spedytor 342[02] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik spedytor 342[02] 1 2 3 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego polegało na opracowaniu projektu prac realizowanych przez firmę transportowo

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik budownictwa 311[04]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik budownictwa 311[04]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 19 Strona 2 z 19 Strona 3 z 19 Strona 4 z 19 Strona 5 z 19 W pracy egzaminacyjnej oceniane były następujące elementy: I. Tytuł odnoszący się do zakresu opracowania. II. Dane wynikające z treści

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik technologii drewna 311[32]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik technologii drewna 311[32]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 14 Strona 2 z 14 Strona 3 z 14 Strona 4 z 14 Strona 5 z 14 Strona 6 z 14 Zdający egzamin w zawodzie technik technologii drewna wykonywali zadanie praktyczne wynikające ze standardu wymagań o

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik technologii chemicznej 311[31]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik technologii chemicznej 311[31] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik technologii chemicznej 311[31] 1 2 3 4 5 Załącznik 4. Wyciąg z instrukcji ruchowej obsługi wyparki I. Załadunek wyparki 1. Otworzyć

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik technologii ceramicznej 311[30]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik technologii ceramicznej 311[30] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik technologii ceramicznej 311[30] 1 2 3 4 5 W etapie praktycznym zadanie egzaminacyjne sprawdzało umiejętności praktyczne z zakresu

Bardziej szczegółowo

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE ETAP PRAKTYCZNY - TECHNIK CZERWIEC 2007 TECHNIK MECHANIK. Symbol cyfrowy 311[20]

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE ETAP PRAKTYCZNY - TECHNIK CZERWIEC 2007 TECHNIK MECHANIK. Symbol cyfrowy 311[20] EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE ZAWODOWE ETAP PRAKTYCZNY - TECHNIK CZERWIEC 2007 TECHNIK MECHANIK Symbol cyfrowy 311[20] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzem Wydział Egzaminów

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik mechanik okrętowy 314[03] Treść zadania nr 1

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik mechanik okrętowy 314[03] Treść zadania nr 1 Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik mechanik okrętowy 314[03] Treść zadania nr 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Treść zadania nr 2 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Treść zadania nr

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik urządzeń sanitarnych 311[39]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik urządzeń sanitarnych 311[39] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik urządzeń sanitarnych 311[39] 1 2 3 4 1. W pracach egzaminacyjnych oceniane były następujące elementy: I. Tytuł projektu II. Założenia

Bardziej szczegółowo

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2016 ZASADY OCENIANIA

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2016 ZASADY OCENIANIA Układ graficzny CKE 2016 EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2016 ZASADY OCENIANIA Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzem Technik leśnik 321[02]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzem Technik leśnik 321[02] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzem Technik leśnik 321[02] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Oceniane były następujące elementy pracy egzaminacyjnej: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej właściwy

Bardziej szczegółowo

Komentarz fototechnik 313[01]-01-06 Czerwiec 2009 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego podlegało ocenie w zakresie następujących elementów pracy:

Komentarz fototechnik 313[01]-01-06 Czerwiec 2009 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego podlegało ocenie w zakresie następujących elementów pracy: Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego podlegało ocenie w zakresie następujących elementów pracy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia wynikające z treści zadania i załączonej dokumentacji III. Wykaz

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik usług pocztowych i telekomunikacyjnych 421[01]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik usług pocztowych i telekomunikacyjnych 421[01] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik usług pocztowych i telekomunikacyjnych 421[01] 1 2 3 4 5 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego podlegało ocenie pod względem następujących

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik drogownictwa 311[45]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik drogownictwa 311[45] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik drogownictwa 311[45] 1 2 3 4 5 6 1. Ocenie podlegały następujące elementy zadania: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej II. III. IV.

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik ortopeda 322[13]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik ortopeda 322[13] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik ortopeda 322[13] 1 2 3 Ocenie rozwiązania zadania egzaminacyjnego podlegały następujące elementy pracy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej.

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Opiekun w domu pomocy społecznej 346[04]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Opiekun w domu pomocy społecznej 346[04] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Opiekun w domu pomocy społecznej 346[04] 1 2 3 4 Zdający egzamin w zawodzie opiekun w domu pomocy społecznej wykonali zadanie praktyczne

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik obuwnik 311[25]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik obuwnik 311[25] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik obuwnik 311[25] 1 2 3 W pracach egzaminacyjnych oceniane były elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia do opracowania

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik mechanizacji rolnictwa 321[22] (zadanie 9) 1. Zadanie egzaminacyjne

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik mechanizacji rolnictwa 321[22] (zadanie 9) 1. Zadanie egzaminacyjne Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik mechanizacji rolnictwa 321[22] (zadanie 9) 1. Zadanie egzaminacyjne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2. Oceniane elementy prac egzaminacyjnych

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik technologii ceramicznej 311[30]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik technologii ceramicznej 311[30]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 28 Strona 2 z 28 Strona 3 z 28 Strona 4 z 28 Strona 5 z 28 Strona 6 z 28 Strona 7 z 28 Oceniane elementy zadania egzaminacyjnego: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia do opracowania

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik spedytor 342[02]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik spedytor 342[02]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 13 Strona 2 z 13 Strona 3 z 13 Ocenie podlegały następujące elementy pracy egzaminacyjnej: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej wynikający z treści zadania. II. Założenia do projektu realizacji prac,

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik architektury krajobrazu 321[07]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik architektury krajobrazu 321[07] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik architektury krajobrazu 321[07] Załączniki do zadania 2 3 2. Oceniane elementy pracy egzaminacyjnej W pracach egzaminacyjnych

Bardziej szczegółowo

Przykładowe rozwiązanie zadania praktycznego z informatora

Przykładowe rozwiązanie zadania praktycznego z informatora Przykładowe rozwiązanie zadania praktycznego z informatora TYTUŁ Projekt realizacji prac związanych z przygotowaniem i organizacją obsługi przyjęcia z okazji oficjalnej wizyty delegacji sześciu krajów

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik elektroradiolog 322[19]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik elektroradiolog 322[19] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik elektroradiolog 322[19] Zadanie egzaminacyjne Do zakładu radiodiagnostyki przywieziono mężczyznę lat 33, któremu należy wykonać

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik rachunkowości 412[01] Czerwiec 2009

Komentarz technik rachunkowości 412[01] Czerwiec 2009 Strona 1 z 22 Strona 2 z 22 Strona 3 z 22 Strona 4 z 22 Strona 5 z 22 Strona 6 z 22 Strona 7 z 22 Strona 8 z 22 Ocenie podlegały następujące elementy pracy egzaminacyjnej: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej.

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmętów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik archiwista 348[02]

Przykłady wybranych fragmętów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik archiwista 348[02] Przykłady wybranych fragmętów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik archiwista 348[02] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego zawierało następujące elementy podlegające ocenie: I.

Bardziej szczegółowo

Komentarz. Sesja letnia zawód: Technik usług pocztowych i finansowych 421[02] 1. Treść zadania egzaminacyjnego wraz z załącznikami.

Komentarz. Sesja letnia zawód: Technik usług pocztowych i finansowych 421[02] 1. Treść zadania egzaminacyjnego wraz z załącznikami. Komentarz Sesja letnia zawód: Technik usług pocztowych i finansowych 421[02] 1. Treść zadania egzaminacyjnego wraz z załącznikami. Zadanie egzaminacyjne w sesji letniej 2012 r. dotyczyło opracowania

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik ortopeda 322[13]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik ortopeda 322[13] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik ortopeda 322[13] 1 2 3 4 5 6 Ocenie rozwiązania zadania egzaminacyjnego podlegały następujące elementy pracy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej.

Bardziej szczegółowo

W pracach egzaminacyjnych ocenie podlegały następujące elementy wykonane przez zdających:

W pracach egzaminacyjnych ocenie podlegały następujące elementy wykonane przez zdających: 12 13 W pracach egzaminacyjnych ocenie podlegały następujące elementy wykonane przez zdających: I. Tytuł odnoszący się do zakresu opracowania. II. Założenia do opracowania projektu i wykonania prac. III.

Bardziej szczegółowo

Wymagania z pracowni obsługi konsumenta

Wymagania z pracowni obsługi konsumenta Wymagania z pracowni obsługi konsumenta Dział: 8.1. Organizacja pracy i funkcjonowanie usług gastronomicznych w obiektach hotelarskich Ocena celujący Otrzymuje uczeń, który spełnia wymagania na ocenę bardzo

Bardziej szczegółowo

I.1.1. Kelner 512[01]

I.1.1. Kelner 512[01] I.1.1. Kelner 512[01] Do egzaminu zostało zgłoszonych: 665 Przystąpiło łącznie: 602 przystąpiło: 581 przystąpiło: ETAP PISEMNY ETAP PRAKTYCZNY zdało: 523 (90,0%) zdało: DYPLOM POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik technologii drewna 311[32]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik technologii drewna 311[32] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik technologii drewna 311[32] 1 2 3 4 1. W pracach egzaminacyjnych oceniane były następujące elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej.

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik teleinformatyk 312[02]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik teleinformatyk 312[02]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 20 Strona 2 z 20 Strona 3 z 20 W pracy egzaminacyjnej podlegały ocenie: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia wynikające z treści zadania i załączonej dokumentacji. III. Wykaz działań

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 20 Strona 2 z 20 Strona 3 z 20 Ocenie przez egzaminatorów podlegały na stępujące elementy projektu realizacji prac: 1. Tytuł. 2. Założenia. 3. Zapotrzebowanie żywnościowe na surowce i półprodukty

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik leśnik 321[02]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik leśnik 321[02]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 21 Strona 2 z 21 Strona 3 z 21 Strona 4 z 21 Strona 5 z 21 Strona 6 z 21 Kosztorys zaplanowanych prac Koszt materiału sadzeniowego Lp. Gatunek Symbol produkcyjny Jednostka miary ilość jednostek

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Fototechnik 313[01]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Fototechnik 313[01] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Fototechnik 313[01] 1 2 3 4 5 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego podlegało ocenie w zakresie następujących elementów pracy: 1. Tytuł

Bardziej szczegółowo

Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie:

Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie: Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie: KELNER przygotowany w ramach projektu Praktyczne kształcenie nauczycieli zawodów branży hotelarsko-turystycznej Priorytet III. Wysoka jakość

Bardziej szczegółowo

Komentarz Kucharz 512[02]-01 Czerwiec 2009

Komentarz Kucharz 512[02]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 12 Strona 2 z 12 Strona 3 z 12 W pracach egzaminacyjnych oceniane były następujące elementy : I. Tytuł pracy egzaminacyjnej II. III. IV. Założenia do opracowania projektu realizacji prac. Zapotrzebowanie

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik transportu kolejowego 311[38]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik transportu kolejowego 311[38] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik transportu kolejowego 311[38] 1 2 3 Oceniane były następujące elementy pracy egzaminacyjnej: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II.

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych komentarzami Technik pszczelarz 321[04]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych komentarzami Technik pszczelarz 321[04] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych komentarzami Technik pszczelarz 321[04] 1 2 3 1. W pracach egzaminacyjnych oceniane były elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia do opracowania

Bardziej szczegółowo

Komentarz Technik agrobiznesu 341[01] Czerwiec [01] Strona 1 z 17

Komentarz Technik agrobiznesu 341[01] Czerwiec [01] Strona 1 z 17 341[01]-01-122 Strona 1 z 17 Strona 2 z 17 Strona 3 z 17 Strona 4 z 17 Załączniki umieszczone w Karcie Pracy Egzaminacyjnej Strona 5 z 17 Strona 6 z 17 Strona 7 z 17 W pracy egzaminacyjnej podlegały ocenie

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10] Zadanie egzaminacyjne Ośrodek sportowo-wypoczynkowy otrzymał zamówienie na całodzienne

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik teleinformatyk 312[02]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik teleinformatyk 312[02] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik teleinformatyk 312[02] 1 W rozwiązaniu zadania ocenie podlegało siedem następujących elementów: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej.

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Opiekunka środowiskowa 346[03]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Opiekunka środowiskowa 346[03] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Opiekunka środowiskowa 346[03] 1 2 W rozwiązaniu zadania ocenie podlegało osiem następujących elementów: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej.

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik usług fryzjerskich 512[02]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik usług fryzjerskich 512[02]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 16 Strona 2 z 16 Strona 3 z 16 Strona 4 z 16 Ocenie podlegały następujące elementy pracy egzaminacyjnej: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia. III. Rysunki poglądowe. IV. Plan wykonania

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami fototechnik 313[01]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami fototechnik 313[01] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami fototechnik 313[01] Zadanie egzaminacyjne 1 i 2 Opracuj projekt realizacji prac związanych z wykonaniem barwnego zdjęcia katalogowego

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik technologii chemicznej 311[31]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik technologii chemicznej 311[31]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 20 Strona 2 z 20 Strona 3 z 20 Strona 4 z 20 Strona 5 z 20 Strona 6 z 20 Strona 7 z 20 W pracach egzaminacyjnych oceniane były elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia do opracowania

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik urządzeń sanitarnych 311[39]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik urządzeń sanitarnych 311[39]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 17 Strona 2 z 17 Strona 3 z 17 Strona 4 z 17 Ocenie podlegały następujące elementy pracy egzaminacyjnej: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia wynikające z treści zadania oraz załączonej

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami. technik technologii chemicznej 311[31]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami. technik technologii chemicznej 311[31] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami. technik technologii chemicznej 311[31] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1. W pracach egzaminacyjnych oceniane były elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej.

Bardziej szczegółowo

Zadanie egzaminacyjne

Zadanie egzaminacyjne Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik logistyk 342[04] Zadanie egzaminacyjne Opracuj projekt realizacji czynności logistycznych zakładu przetwórstwa owocowowarzywnego

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik architektury krajobrazu 321[07]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik architektury krajobrazu 321[07] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik architektury krajobrazu 321[07] 1 2 3 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego podlegało ocenie w zakresie następujących elementów

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik optyk 322[16]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik optyk 322[16] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik optyk 322[16] 1 2 3 4 W pracach egzaminacyjnych oceniane były następujące elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik prac biurowych 419[01] Czerwiec Zadanie egzaminacyjne nr 1. Strona 1 z 30

Komentarz technik prac biurowych 419[01] Czerwiec Zadanie egzaminacyjne nr 1. Strona 1 z 30 Zadanie egzaminacyjne nr 1 Strona 1 z 30 Strona 2 z 30 Strona 3 z 30 Zadanie egzaminacyjne nr 2 Strona 4 z 30 Strona 5 z 30 Strona 6 z 30 Strona 7 z 30 Zadanie egzaminacyjne nr 3 Strona 8 z 30 Strona 9

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik teleinformatyk 312[02]-02 Czerwiec 2009

Komentarz technik teleinformatyk 312[02]-02 Czerwiec 2009 Strona 1 z 16 Strona 2 z 16 Strona 3 z 16 W pracy egzaminacyjnej podlegały ocenie: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia wynikające z treści zadania i załączonej dokumentacji. III. Wykaz działań

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik elektroradiolog 322[19]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik elektroradiolog 322[19] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik elektroradiolog 322[19] 1 2 3 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego w zawodzie technik elektroradiolog polegało na opracowaniu projektu

Bardziej szczegółowo

SZKOLENIA KELNERSKIE: PROGRAM SZKOLENIOWY SPECJALISTYCZNY SERWIS ANGIELSKI

SZKOLENIA KELNERSKIE: PROGRAM SZKOLENIOWY SPECJALISTYCZNY SERWIS ANGIELSKI Czas trwania: 6 godzin SZKOLENIA KELNERSKIE: PROGRAM SZKOLENIOWY SPECJALISTYCZNY SERWIS ANGIELSKI 1. Wprowadzenie ( przedstawienie prowadzącego i uczestników, przekazanie celu i metodyki szkolenia, zapoznanie

Bardziej szczegółowo

KURS BARMAŃSKI. Szkolenie barmańskie w BarCocktail ma na celu wyprowadzenie na polski rynek doskonale wyszkolonych barmanów.

KURS BARMAŃSKI. Szkolenie barmańskie w BarCocktail ma na celu wyprowadzenie na polski rynek doskonale wyszkolonych barmanów. KURS BARMAŃSKI BarCocktail to profesjonalna kadra szkoleniowa, która swoje umiejętności zawdzięcza wieloletniemu doświadczeniu w Polsce i za granicą. To także laureaci wielu konkursów barmańskich, a przede

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik rachunkowości 412[01]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik rachunkowości 412[01] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik rachunkowości 412[01] 1 2 3 4 5 6 7 8 Zawód: technik rachunkowości Symbol cyfrowy: 412[01] Numer zadania: 2 9 10 11 12 13 14 15

Bardziej szczegółowo

Technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10] 1. Treść zadania z załącznikami. Strona 1 z 20

Technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10] 1. Treść zadania z załącznikami. Strona 1 z 20 Technik żywienia i gospodarstwa domowego 321[10] 1. Treść zadania z załącznikami Strona 1 z 20 Strona 2 z 20 Strona 3 z 20 Strona 4 z 20 Ocenie podlegały następujące elementy pracy egzaminacyjnej: 1. Tytuł

Bardziej szczegółowo

Komentarz dietetyk 321[11]-01 Czerwiec 2009

Komentarz dietetyk 321[11]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 16 Strona 2 z 16 Strona 3 z 16 Strona 4 z 16 Strona 5 z 16 Strona 6 z 16 Strona 7 z 16 Strona 8 z 16 W pracach egzaminacyjnych oceniane były następujące elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej.

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik budownictwa wodnego 311[49]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik budownictwa wodnego 311[49] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik budownictwa wodnego 311[49] 2 3 4 5 6 2. W pracach egzaminacyjnych oceniane były elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II.

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik handlowiec 341[03]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik handlowiec 341[03]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 28 Strona 2 z 28 Strona 3 z 28 Strona 4 z 28 Strona 5 z 28 Strona 6 z 28 Strona 7 z 28 Strona 8 z 28 Strona 9 z 28 Zadanie egzaminacyjne polegało na opracowaniu projektu realizacji prac związanych

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik analityk 311[02]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik analityk 311[02]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 18 Strona 2 z 18 Strona 3 z 18 Strona 4 z 18 Strona 5 z 18 W pracach egzaminacyjnych ocenie podlegały następujące elementy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia. III. Opis metody oznaczania

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik żeglugi śródlądowej 314[02]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik żeglugi śródlądowej 314[02]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 15 Strona 2 z 15 Strona 3 z 15 W pracy egzaminacyjnej podlegały ocenie następujące elementy wykonane przez zdającego: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia wynikające z treści zadania

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Protetyk słuchu 322[17]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Protetyk słuchu 322[17] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Protetyk słuchu 322[17] Zadanie egzaminacyjne Do pracowni protetyki słuchu zgłosił się siedemdziesięcioletni pacjent z uszkodzoną wkładką

Bardziej szczegółowo

Komentarz opiekunka środowiskowa 346[01] Czerwiec 2009

Komentarz opiekunka środowiskowa 346[01] Czerwiec 2009 Strona 1 z 25 Strona 2 z 25 Strona 3 z 25 Strona 4 z 25 Ocenie rozwiązania zadania podlegały następujące elementy pracy: I. Tytuł. II. Założenia. III. Rozpoznanie problemów i potrzeb podopiecznej. IV.

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik księgarstwa 522[02]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik księgarstwa 522[02]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 15 Strona 2 z 15 Strona 3 z 15 Strona 4 z 15 Ocenie podlegały następujące elementy pracy egzaminacyjnej: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia. III. Wykaz działań związanych z zakupem

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik eksploatacji portów i terminali 342[03]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik eksploatacji portów i terminali 342[03] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik eksploatacji portów i terminali 342[03] 1 2 3 4 5 6 Oceniane były następujące elementy pracy egzaminacyjnej: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej.

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami: ratownik medyczny 322 [06] ZADANIE NR 1

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami: ratownik medyczny 322 [06] ZADANIE NR 1 Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami: ratownik medyczny 322 [06] ZADANIE NR 1 1 Karta wyjazdowa-zadanie 1. 2 ZADANIE NR 2 3 4 Karta wyjazdowa-zadanie 2. 5 ZADANIE NR 3 6 7

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik wiertnik 311[40]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik wiertnik 311[40]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 24 Strona 2 z 24 Strona 3 z 24 Strona 4 z 24 Strona 5 z 24 Strona 6 z 24 Ocenie podlegały następujące elementy pracy egzaminacyjnej: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia do opracowania

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik elektroradiolog 322[19]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik elektroradiolog 322[19]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 12 Strona 2 z 12 Strona 3 z 12 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego polegało na opracowaniu projektu realizacji prac związanych z wykonaniem kompletu zdjęć radiologicznych na podstawie skierowania,

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik poligraf 311[28]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik poligraf 311[28]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 11 Strona 2 z 11 Rozwiązanie zadania egzaminacyjnego podlegało ocenie w zakresie następujących elementów pracy: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej. II. Założenia do opracowania projektu wynikające

Bardziej szczegółowo

Gastronomia hotelowa

Gastronomia hotelowa Technik hotelarstwa 1 Marek Halama Gastronomia hotelowa Skrypt do nauki zawodu Technik hotelarstwa 2 Gastronomia hotelowa Skrypt został opracowany zgodnie z obowiązującą od dnia 1 września 2012 r. podstawą

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik farmaceutyczny 322[10]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik farmaceutyczny 322[10]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 20 Strona 2 z 20 Strona 3 z 20 Strona 4 z 20 Strona 5 z 20 Strona 6 z 20 Strona 7 z 20 Strona 8 z 20 Strona 9 z 20 W pracy egzaminacyjnej oceniane były następujące elementy: Ad. I I. Tytuł.

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik ochrony środowiska 311[24]-01 Czerwiec 2009

Komentarz technik ochrony środowiska 311[24]-01 Czerwiec 2009 Strona 1 z 21 Strona 2 z 21 Strona 3 z 21 Strona 4 z 21 Strona 5 z 21 Strona 6 z 21 W pracy egzaminacyjnej podlegały ocenie następujące elementy wykonane przez zdającego: I. Tytuł pracy egzaminacyjnej,

Bardziej szczegółowo

Komentarz technik elektryk 311[08] Czerwiec 2010 Strona 1 z 19

Komentarz technik elektryk 311[08] Czerwiec 2010 Strona 1 z 19 Strona 1 z 19 Strona 2 z 19 Strona 3 z 19 Strona 4 z 19 Strona 5 z 19 Strona 6 z 19 W pracach egzaminacyjnych ocenie podlegały następujące elementy rozwiązania zadania egzaminacyjnego: 1. Tytuł pracy egzaminacyjnej.

Bardziej szczegółowo

Komentarz do prac egzaminacyjnych w zawodzie technik mechatronik 311[50] (zadanie 3) ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE

Komentarz do prac egzaminacyjnych w zawodzie technik mechatronik 311[50] (zadanie 3) ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE Komentarz do prac egzaminacyjnych w zawodzie technik mechatronik 311[50] (zadanie 3) ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE OKE Kraków 2012 2 3 4 5 6 7 8 1. W pracy egzaminacyjnej

Bardziej szczegółowo

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik hodowca koni 321[01]

Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik hodowca koni 321[01] Przykłady wybranych fragmentów prac egzaminacyjnych z komentarzami Technik hodowca koni 321[01] 1 2 3 W pracy egzaminacyjnej ocenie podlegały następujące elementy: 1. Tytuł pracy egzaminacyjnej. 2. Założenia.

Bardziej szczegółowo