OUR BLUE MISSION RAPORT SPOŁECZNEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI BIZNESU 2014

Transkrypt

1 OUR BLUE MISSION RAPORT SPOŁECZNEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI BIZNESU 2014

2 SPOŁECZNA ODPOWIEDZIALNOŚĆ BIZNESU PODSTAWA GOODFOODMOOD Firma Duni zapewnia nastrój goodfoodmood w miejscach spotkań i spożywania posiłków taką obietnicę złożyliśmy naszym klientom. Aby wywiązać się z tego przyrzeczenia, nasze produkty i koncepcje muszą nie tylko być użyteczne, ale także stanowić źródło pozytywnych emocji. W kontekście naszej odpowiedzialności względem społeczeństwa oznacza to, że nie uda nam się stworzyć prawdziwego goodfoodmood, jeśli nie będziemy postępować odpowiedzialnie. Z tego samego założenia wyszliśmy formułując nasz program zrównoważonego rozwoju Our Blue Mission. Osobiście uważam, że pozycja firmy Duni jako lidera rynku zobowiązuje nas do podjęcia wiodącej roli w zakresie zrównoważonego rozwoju. Wymaga to opracowania jasnego i zwięzłego planu działania oraz co być może równie istotne jego aktywnej realizacji poprzez tworzenie nowych i przyjaznych dla środowiska produktów, niekiedy nawet wybiegając w przyszłość. To samo dotyczy naszego celu polegającego na całkowitym wyeliminowaniu paliw kopalnych z procesu produkcji, ograniczeniu zużycia energii i usprawnieniu współpracy z dostawcami. Tutaj także powinniśmy zajmować wiodącą pozycję. Ważnym elementem naszego planu zrównoważonego rozwoju jest również stworzenie środowiska pracy, które będzie umożliwiać wszystkim pracownikom firmy Duni osobiste zaangażowanie się w pracę organizacji opartą na wartościach. Thomas Gustafsson, Dyrektor Generalny Duni Cele, które sobie wyznaczyliśmy, są ambitne. Zidentyfikowaliśmy już zasoby potrzebne do ich realizacji. To nie presja otoczenia jest motorem naszych działań, lecz fakt, że czynią one Duni silniejszą. Program Blue Mission jest dla nas szansą na stanie się marką, która jest nie tylko bardzo dobrze znana, ale także szczególnie ceniona.

3

4 W 2014 roku objęłam stanowisko dyrektora CSR i Jakości w firmie Duni. Był to rok inspirujący i wymagający. Inspirujący, gdyż przyniósł naszym klientom ciekawą ofertę w postaci jednokolorowych serwetek i obrusów ze znakiem OK Compost oraz nowych, fantastycznych tacek z biotworzywa długo wyczekiwanej funkcjonalnej alternatywy dla tacek produkowanych z surowców kopalnych (polipropylenu). Zapotrzebowanie rynku na produkty przyjazne środowisku jest coraz większe. Wymagający, gdyż powstaje nowa organizacja, która usprawni naszą pracę na rzecz bezpiecznych i ekologicznych produktów. Staramy się także bardziej efektywnie wspierać naszych klientów i prowadzić z nimi skuteczny dialog. Nad realizacją programu Our Blue Mission czuwają zespoły robocze, którymi kieruje komisja powołana przez ścisłe kierownictwo. Aspekt, któremu zwykle poświęca się mniej uwagi, to odpowiedzialność przedsiębiorstwa za wpływ jego produktów na społeczeństwo. Wdrożyliśmy dobrze funkcjonujący kodeks postępowania, w ramach którego przeprowadzamy audyty Zobowiązaliśmy się do prowadzenia działalności w sposób jak najbardziej odpowiedzialny i efektywny w wykorzystaniu surowców dla nas innowacja, jakość, bezpieczeństwo i ochrona środowiska idą ręka w rękę. wstępne nowych dostawców, a następnie dla zapewnienia stałych postępów kolejne audyty weryfikacyjne. Pozostajemy w ścisłym kontakcie z dostawcami i oferujemy im nasze wsparcie w zakresie wprowadzenia niezbędnych zmian i w razie potrzeby szkolenia. Naszym zdaniem warunki panujące w miejscu pracy odzwierciedlają podejście i kompetencje zarządcze i to powiązanie jest może nawet istotniejsze niż lokalizacja geograficzna. W czerwcu do naszej grupy dołączył nowy producent serwetek Elisabeth Gierow, Dyrektor CSR i Jakości papierowych firma Paper+Design, która nie tylko wzbogaca nasz asortyment swoją ofertą, lecz także przyczynia się do doskonalenia jakości i podniesienia świadomości środowiskowej. Na chwilę obecną cele programu Our Blue Mission są w fazie realizacji. Poszerzyliśmy zakres produktów kompostowalnych i odnawialnych, zainicjowaliśmy projekt badawczy, aby sprawdzić możliwości całkowitego wyeliminowania paliw kopalnych z procesu produkcji oraz zrealizowaliśmy cele audytowe zgodnie z naszym Kodeksem Postępowania. Ważnym elementem pozostaje ograniczanie zużycia energii. Od roku 2010 we wszystkich naszych zakładach produkcyjnych nastąpił spadek zużycia energii w przeliczeniu na tonę, przy czym docelowe zużycie na poziomie 2% jeszcze nie zostało osiągnięte. Oczekujemy, że

5 nadchodzące zmiany struktury produkcji w naszej papierni, w tym przeniesienie produkcji do nowoczesnego zakładu, pozwolą nam jeszcze bardziej zwiększyć naszą wydajność. Sprawą najwyższej wagi jest dialog z interesariuszami. Podstawą naszej pracy są zaangażowani klienci, którzy komunikują nam swoje potrzeby i wspierają nas w tworzeniu nowych materiałów i koncepcji, jak np. nowe biotworzywa. Równie ważny dla nas jest wkład naszych inwestorów i opinii publicznej. Ich pytania i propozycje dostarczają nam cennych informacji zwrotnych. Tam, gdzie produkcja Duni stanowi znaczącą część lokalnej społeczności, staramy się być dobrym sąsiadem i przyczyniać się do poprawy jakości życia w tych obszarach.

6 CYKL ŻYCIA PRODUKTU DUNI Szukanie i identyfikacja Produkt Duni rozpoczyna swoje życie z chwilą wyboru surowca. Preferujemy surowce odnawialne, których źródłem są drzewa i rośliny uprawiane i pozyskiwane zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju. Nie przyczyniają się one do globalnego ocieplenia ani do eksploatacji ograniczonych zasobów mineralnych. Bazowym składnikiem wielu bioplastików są produkty rolne, takie jak kukurydza. Stosowanie produktów rolnych w tym celu może jednak kolidować z rosnącym światowym zapotrzebowaniem na żywność. Dlatego też dążymy do wykorzystania w jak największym stopniu produktów ubocznych innych procesów, na przykład włókien trzciny cukrowej bagassy. Inne surowce przyszłości to obierki ziemniaczane i algi. Już teraz nasze produkty zawierają wiele surowców odnawialnych. A to, co dziś nie jest jeszcze odnawialne, powinno być poddane odzyskowi tak często, jak to możliwe. Tworzenie i produkcja Produkt Duni składa się z wielu elementów: projekt, funkcjonalność i jakość to podstawy. Jednak ważny jest również sposób wytwarzania. W zakładach produkcyjnych zapewniamy dobre warunki pracy i ograniczamy wpływ na środowisko. Czyni to procesy wytwarzania i same produkty bezpiecznymi i higienicznymi. Bezpieczeństwo kontaktu z żywnością i brak groźnych substancji to kluczowe cechy produktów Duni. Większość produkcji ma miejsce w Europie, ale dostawcy firmy są rozproszeni po całym świecie. Wiele z bardziej obiecujących nowych materiałów pochodzi z krajów rozwijających się. Wszędzie obowiązują te same standardy. Wybór i stosowanie Świadoma wygoda to dobry powód, aby wybrać i stosować produkty Duni. Zalety korzystania z jednorazowych produktów podczas imprez firmowych lub pikników powinny obejmować praktyczność i higienę użycia oraz uwzględniać potrzeby środowiska i wymogi społeczeństwa. Dlatego też, w imieniu naszych klientów, dokonujemy zrównoważonych wyborów. Zapewniamy, że produkty Duni pozostawiają jak najmniejszy ślad węglowy. Nasi klienci nie muszą się martwić o kwestie bezpieczeństwa, my się tym zajmiemy. Segregacja i odzyskiwanie To ostatni etap stosunkowo krótkiego cyklu życia produktu Duni. Kubek czy serwetka są zużyte i należy coś z nimi zrobić. Mogą one być poddane recyklingowi, kompostowaniu lub spalone. Takie są alternatywy. Zaśmiecanie nigdy nie powinno być jedną z nich. Robimy wszystko, co w naszej mocy, aby odzyskać surowce z produktów i uczynić je znów użytecznymi. Jako gleba, nowe materiały czy energia. Opracowujemy bardziej ekologicznie materiały. Niestety na wielu rynkach, na których działa Duni, brak jest odpowiedniej infrastruktury przetwarzania, kompostowania i odzysku produktów. Zmiany muszą być wprowadzone przez nas i przez innych członków społeczeństwa. Szukanie i identyfikacja Tworzenie i produkcja Wybór i stosowanie Segregacja i odzyskiwanie

7 Coraz częściej sięgamy po odpady z innych procesów na przykład włókna trzciny cukrowej (bagassa) i wytwarzamy z nich funkcjonalnie zaprojektowane produkty.

8 ZIELONA PRODUKCJA 100% SUROWCÓW ODNAWIALNYCH DO 2020 ROKU Dokładamy starań, aby zmniejszyć negatywny wpływ naszej produkcji i dystrybucji na środowisko. Serwetki i nakrycia stołowe zajmują centralne miejsce w ofercie Duni. Są one wytwarzane w czterech europejskich zakładach produkcyjnych firmy. Naszym celem jest ograniczenie zużycia wody i energii przez zakłady, zmniejszenie emisji CO 2 i ilości odpadów kierowanych na wysypisko. Innym ważnym obszarem jest oczyszczanie ścieków. Rzecz jasna, używamy przede wszystkim organicznych barwników i farb na bazie wody. Zainstalowanie kotła na biomasę w papierni Rexcell w Szwecji okazało się strzałem w dziesiątkę. Obecnie coraz większą część naszego zapotrzebowania na energię zaspokajamy, korzystając z lokalnych zasobów leśnych. Z kolei nasz zakład w Bramsche w Niemczech korzysta z energii elektrycznej pochodzącej z elektrowni wodnej. Aby osiągnąć cel na rok 2020, jakim jest całkowite uwolnienie się od surowców kopalnych, będziemy uważnie analizować korzyści płynące z umiejscowienia naszych zakładów produkcyjnych. Może to być na przykład system ciepłowniczy oparty na biopaliwie, biogaz wytwarzany ze źródeł lokalnych, panele słoneczne, czy nasz kocioł na biomasę. DWUTLENEK WĘGLA Z DZIAŁALNOŚCI WŁASNEJ, KG/T (BEZ PAPER + DESIGN)

9 OBIECUJĄCY POSTĘP W KIERUNKU PRODUKCJI WOLNEJ OD PALIW KOPALNYCH Osiągnięcie celu na rok 2020, jakim jest pozyskiwanie energii do produkcji bibuły wyłącznie z surowców odnawialnych, stanowi ogromne wyzwanie, ale w ostatnich latach poczyniliśmy istotne kroki we właściwym kierunku. Obecnie w procesie suszenia bibuły wykorzystywane są dwa źródła energii: para wodna i palniki propanowe. W zakładzie produkcyjnym w Skåpafors, para wodna jest wytwarzana w biokotle. Poziom emisji gazów cieplarnianych netto jest bardzo niski, ponieważ biokocioł jest zasilany surowcami odnawialnymi, takimi jak odpady leśne. Propan jest niezbędny do regulacji ciepła w procesie suszenia i znacznie trudniej jest go zastąpić paliwami odnawialnymi. Od teorii do praktyki Udział zakładu w Skåpafors w całkowitej emisji CO 2 z procesu produkcji Duni wynosi 70%, z czego ponad połowa jest generowana w procesie suszenia bibuły. Możliwość zastąpienia propanu innym paliwem oznaczałaby, że Duni byłaby w stanie generować 90% energii w produkcji z paliw odnawialnych. Realizowany obecnie projekt, którego koordynatorem jest Roy Andreasson, ma na celu sprawdzenie możliwości dostosowania procesu produkcji do nowych warunków: w pierwszym etapie zespół projektowy przeprowadza studium wykonalności. W badaniach uczestniczą także Uniwersytet w Karlstad, Szwedzka Agencja Energetyczna i producenci urządzeń. Rozważamy wszystkie aspekty, od mapowania potencjalnych dostawców do symulacji. Musimy też zrobić badania, aby upewnić się, że nie ucierpią na tym właściwości produktu." Jak dotąd wszystko idzie zgodnie z planem. Jeśli nie napotkamy na większe utrudnienia do końca 2015 roku, przejdziemy do etapu drugiego i zbudujemy centrum testowe." Produkcja na pełną skalę Ostatnim etapem projektu jest budowa zakładu do produkcji seryjnej. Roy Andreasson jest ostrożnym optymistą: Jeśli uzyskamy pozytywny wynik zarówno po stronie gazyfikacji, jak i procesu produkcji, to do roku 2020 powinna ruszyć produkcja na pełną skalę, co wraz z projektami realizowanymi w pozostałych zakładach pozwoli nam osiągnąć cel założony w programie Blue Mission.

10 TACKI DO DAŃ NA WYNOS DUNI ECOECHO TM PRZEŁOMOWE BIOTWORZYWO W ciągu ostatnich kilku lat firma Duni poczyniła znaczne inwestycje w rozwój nowych i bardziej ekologicznych opakowań. Wiele z oferowanych przez nas produktów dla branży gastronomicznej jest wykonanych z tworzywa sztucznego, więc nieustannie poszukujemy bardziej zrównoważonych alternatyw dla materiałów na bazie surowców kopalnych. Przykładem takiego rozwiązania jest nasza tacka ecoecho z przełomowego biotworzywa, wyprodukowanego z roślin i wosków naturalnych. 9W 94% odnawialne Nowe tacki składają się w 94% z materiałów organicznych pochodzących głównie ze źródeł odnawialnych. Nie znaleźliśmy żadnych innych alternatyw, które choćby w przybliżeniu zawierałyby tyle samo substancji organicznych. Nowe biotworzywo nadaje się całkowicie do przetworzenia wraz z tworzywami sztucznymi. Docelowo oferta produktów Duni ecoecho będzie obejmować coraz więcej ekologicznych opakowań gastronomicznych, wyprodukowanych z wykorzystaniem biotworzyw. W pełni funkcjonalne Na rynku jest wiele materiałów opakowaniowych, które są wprowadzane do obrotu jako ekologiczne. Rzadko natomiast mają one właściwości tradycyjnych tworzyw sztucznych, które umożliwiałyby np. podgrzewanie w kuchence mikrofalowej czy maszynowe pakowanie w próżni. Tacki z biotworzywa Duni ecoecho nie mają słabych stron. Restauracje i firmy cateringowe korzystające z hermetycznie zamykanych tacek do dań na wynos Duniform Take-Away Tray są w stanie w znacznym stopniu ograniczyć wpływ swojej działalności na środowisko naturalne i jednocześnie czerpać korzyści w postaci niezmiennie estetycznego wyglądu, wysokiej jakości i niekłopotliwej obsługi. Główne zalety: Przełomowy biomateriał Organiczny i przetwarzalny W pełni funkcjonalny

11 Sprawdzone rozwiązanie Mathias Pilblad jest właścicielem sklepu i restauracji Meatballs for the People w Sztokholmie. Specjalnością zakładu są smaczne, organiczne klopsiki. W ramach systemu oceny Mathias przetestował nasze nowe tacki z biotworzywa do dań na wynos Duniform Take-Away Tray z doskonałym skutkiem.

12 NIEUSTANNE DĄŻENIE DO ZAPEWNIENIA JAKOŚCI I BEZPIECZEŃSTWA Firma Duni jako wiodący dostawca świec bierze udział w nadrzędnym procesie ustanawiania europejskich standardów jakości i bezpieczeństwa oraz przeprowadza własne testy dla zapewnienia zgodności z wewnętrznymi surowymi kryteriami. To tylko niektóre z działań zmierzających do zapewnienia bezpieczeństwa naszych produktów. Europejskie standardy jakości Europejski Komitet Normalizacyjny (CEN) jest stowarzyszeniem, które zrzesza krajowe organy normalizacyjne z ponad 30 krajów w Europie. Firmy Duni i IKEA reprezentują Szwecję w podkomisji ds. normalizacji świec, która odpowiada za opracowanie i wytyczenie dobrowolnych standardów dla naszej branży. Świece muszą spełniać normy CEN w zakresie bezpieczeństwa pożarowego, etykietowania i emisji sadzy. Procedury opracowywania norm wymagają współpracy producentów, organów regulacyjnych, laboratoriów badawczych, dostawców i innych zainteresowanych stron, a zatwierdzenie normy jest wynikiem konsensusu osiągniętego przez członków podkomisji. Znak RAL Oprócz zgodności z dobrowolnymi standardami CEN, większość świec marki Duni posiada europejski znak jakości RAL, przyznawany przez Europejskie Stowarzyszenie Jakości Świec. Znak ten gwarantuje, że nasze świece są poddawane systematycznym testom przeprowadzanym przez niezależny instytut, potwierdzającym zgodność z kryteriami dotyczącymi czasu palenia, dymienia, emisji sadzy, knotów, surowców i bezpieczeństwa. Wspólnie z dostawcami opracowujemy również rygorystyczne procedury testów wewnętrznych, którym są poddawane wszystkie nasze świece. Etykiety bezpieczeństwa produktów Nasze świece są oznaczone etykietami bezpieczeństwa produktu, wymaganymi normą europejską EN Obowiązujące nas rygorystyczne procedury testowania produktów zapewniają zgodność naszych świec z odpowiednimi normami, mówi Biljana Slavkovic, która odpowiada za bezpieczeństwo świec Duni. Lubimy palące się świece, ale powinniśmy również pamiętać, aby postępować z nimi w sposób bezpieczny. Dzięki temu będziemy mogli niezakłócenie cieszyć się nastrojową atmosferą.

13 Najważniejsze ostrzeżenia: 1. Nigdy nie pozostawiaj palącej się świecy bez nadzoru. 2. Pal świece w miejscach niedostępnych dla dzieci i zwierząt. 3. Stawiaj zapalone świece w odległości nie mniejszej niż 10 cm. 4. Zachowaj bezpieczną odległość od łatwopalnych materiałów.

14

15 PIERWSZA NA ŚWIECIE KOLEKCJA KOMPOSTOWALNYCH PRODUKTÓW JEDNOKOLOROWYCH Dla właścicieli restauracji i firm cateringowych, którzy lubią się otaczać kolorami i jednocześnie dbać o środowisko naturalne, nasza nowa bogata oferta jednokolorowych produktów kompostowalnych jest oczywistym wyborem. Pomimo jaskrawej kolorystyki, produkty z nowej kolekcji posiadają znak OK Compost. Znak ten potwierdza zdolność produktów do biodegradacji w przemysłowej kompostowni, brak szkodliwych substancji chemicznych i możliwość ich segregowania wraz z odpadami organicznymi. Nasze papierowe serwetki już od wielu lat posiadają również nordycki znak ekologiczny SWAN. Znak FSC etykieta odpowiedzialnego leśnictwa został wprowadzony w 2009 roku. Sprawdzone rozwiązanie Zapewnienie możliwości kompostowania serwetek i nakryć stołowych w warunkach przemysłowej kompostowni było długotrwałym procesem. Barwniki, mimo że nietoksyczne, z założenia mają być długotrwałe i nie blaknąć zbyt szybko. Z tego względu ilość barwnika zawartego w produkcie kompostowalnym podlega ograniczeniom. Aby uzyskać odpowiednią strukturę i nadać materiałowi odpowiednie właściwości, stosujemy proste środki wiążące i wypełniacze kredowe, które ulegają biodegradacji lub w inny sposób są bezpieczne dla procesu kompostowania. Bycie eko może mieć wiele kolorów To istotny krok w naszym nieustannym dążeniu do odpowiedzialnej działalności, mówi Elisabeth Gierow, dyrektor CSR i Jakości Duni. Istnieje duże zapotrzebowanie na rozwiązania przyjazne środowisku. Nasi klienci mogą mieć pewność, że dostarczymy im nowe, ekologiczne produkty, które będą zarówno atrakcyjne, jak i funkcjonalne. Główne zalety: Certyfikaty OK compost i FSC Brak szkodliwych na środowiska substancji chemicznych Biodegradacja po kilku tygodniach kompostowania Możliwość segregacji z odpadami organicznymi Firma Duni otrzymała prestiżową nagrodę Environmental Award w konkursie The Caterer s 2014 Product Excellence Awards. Podczas ceremonii w Londynie firma Duni odebrała nagrodę za kolekcję jednokolorowych serwetek i obrusów kompostowalnych ze znakiem OK compost i certyfikatem FSC.

16 WSPÓŁPRACA Z DOSTAWCAMI NA RZECZ WZAJEMNEGO ROZWOJU Regularne audyty u dostawców zapewniają zgodność ich działań z naszym kodeksem postępowania dla dostawców. I co być może równie ważne: zwiększają wartość naszych produktów, gdyż pozwalają nam spełnić obietnice dane naszym klientom. Etyczne pozyskiwanie dostawców Wybór odpowiednich dostawców i konkurencyjne ceny mają kluczowe znaczenie dla sukcesu firmy Duni. Staramy się jednak wybierać dostawców nie przez pryzmat najniższej ceny, lecz najlepszych i najbezpieczniejszych produktów, zgodnych z naszymi zasadami etyki. Dlatego pierwszym etapem współpracy z nowym dostawcą zawsze jest drobiazgowy audyt, który następnie powtarzamy w regularnych odstępach czasu. Kodeks postępowania dla dostawców Duni Podstawą audytu jest kodeks postępowania dla dostawców firmy Duni. Określa on podstawowe prawa, jakie przysługują ich pracownikom zgodnie z konwencją Międzynarodowej Organizacji Pracy. Zasadniczo nasze działania i działania naszych dostawców powinny być całkowicie zgodne z lokalnymi i krajowymi przepisami prawa właściwymi dla siedziby dostawcy. W praktyce jednak nasze wewnętrzne kryteria są często znacznie bardziej rygorystyczne niż podstawowe wymogi prawne. Dla dostawców nie musi to jednak oznaczać zwiększonych kosztów. Sylvia Rong Xu, kierownik ds. pozyskiwania dostawców, wyjaśnia: Przede wszystkim staramy się wpłynąć na nastawienie naszych dostawców i pomóc im dokonywać zmian, które będą korzystne zarówno dla pracowników, jak i dla jakości produktów. Chcemy budować długotrwałe relacje z naszymi dostawcami i pracować na rzecz wzajemnego rozwoju. W tym przypadku cena to nie wszystko. Systematyczne podejście Nasze audyty prowadzone są w jednakowy sposób i według jednakowych standardów u wszystkich dostawców na całym świecie. Częstotliwość audytów jest ustalana na podstawie wyników kontroli. Wartość dodana System regularnych i niezależnych audytów nie tylko wysyła jasny komunikat do naszych dostawców, lecz także zwiększa przejrzystość i pomaga nam identyfikować problemy, które wymagają wdrożenia środków zaradczych. Koszt nawet tak dokładnego systemu audytowania jak nasz jest stosunkowo niewielki. Z doświadczenia wiemy, że łańcuch dostaw oparty na poszanowaniu zasad etyki oraz sukces finansowy nie wykluczają się wzajemnie. Wręcz przeciwnie: nasz system audytowania prowadzi do budowania dobrych relacji i zaufania oraz przynosi wartość dodaną zarówno nam, jak i naszym klientom. Jeśli nasi dostawcy będą postępować w sposób odpowiedzialny, będziemy mogli postępować tak samo w stosunku do naszych klientów, dodaje Sylvia Rong Xu.

17

18 NOWATORSKIE PODEJŚCIE DO PROFILAKTYKI ZDROWOTNEJ Najlepszym lekarstwem jest zapobieganie chorobie. Z takiego założenia wyszli Jürgen Hugenschütt i jego zespół z zakładu produkcyjnego w niemieckim Bramsche, szukając nowego sposobu na obniżenie absencji chorobowej.

19

20

21 Niepokojące statystki chorobowe Jürgen Hugenschütt jest kierownikiem działu personalnego i koordynatorem projektu profilaktyki zdrowotnej pracowników w niemieckim zakładzie produkcyjnym w Bramsche. Od pewnego czasu zespół projektowy, którym kieruje, szukał sposobów na obniżenie rosnącej liczby nieobecności chorobowych w pracy. Chcieliśmy się oprzeć na istniejącym już i sprawdzonym systemie bezpieczeństwa. Postanowiliśmy przyjąć ustrukturyzowane podejście, które pozwoli nam wpłynąć na zachowania naszych pracowników i podnieść świadomość ich własnych możliwości dbania o zdrowie, mówi Jürgen Hugenschütt. Im jesteśmy starsi, tym większe znaczenie ma dla nas zdrowy tryb życia. Zarówno w Niemczech, jak w większości krajów Europy Zachodniej, średnia wieku pracowników wzrasta, a zatem pracodawcy muszą szukać nowych sposobów wspierania długiego okresu aktywności zawodowej i promować zdrowy i bezpieczny tryb życia, zarówno w pracy, jak i w domu. Drażliwy temat Poprawa bezpieczeństwa w miejscu pracy nie jest tematem drażliwym. Ale powiedzenie pracownikom, aby bardziej dbali o siebie, to zupełnie inna sprawa. Zespół projektowy postanowił więc na początek przeprowadzić kompleksowy wywiad wśród personelu. Dowiedzieliśmy się bardzo wiele o osobistych odczuciach naszych pracowników. Pytaliśmy ich nie tylko o kwestie zdrowotne, ale też kulturowe, mówi Jürgen Hugenschütt. Oczywiście dołożyliśmy wszelkich starań, aby zapewnić poufność wrażliwych informacji. Chory pracownik musi zostać w domu i wydobrzeć. Pragniemy jednak zrobić co w naszej mocy, aby pomóc naszym pracownikom dbać o ich zdrowie. Szukanie rozwiązania Choć wiele już zrobiono w kierunku poprawy ergonomii na stanowiskach pracy, wielu pracowników nadal odczuwało bóle mięśni, kręgosłupa i kończyn. Po przeanalizowaniu sytuacji 50 chętnym osobom umożliwiono udział w konsultacjach diagnostycznych, fizjoterapii, ćwiczeniach i masażach oczywiście na koszt firmy i w ramach czasu pracy, motywując ich do rozpoczęcia regularnych ćwiczeń w czasie wolnym od pracy. Wielu naszych pracowników jest w średnim wieku i uważa, że siłownia nie jest miejscem dla nich, mówi Jürgen Hugenschütt Postanowiliśmy więc otworzyć własne centrum fitness, a dla zainteresowanych dofinansować karnety do pobliskiej siłowni. Reintegracja Kolejną propozycją zespołu projektowego było wprowadzenie procedury nakładającej na pracowników i kierownictwo obowiązek rozwiązywania problemów zdrowotnych. Za każdym razem, po powrocie pracownika ze zwolnienia chorobowego, przełożony na obowiązek odbyć z nim rozmowę, a dla bezpieczeństwa sporządzić z niej krótki i poufny raport, mówi Jürgen Hugenschütt. Liczą się jednak nie tylko same systemy i procedury. Rozpoczęcie dnia szczerym pytaniem Jak się masz? może zdziałać cuda, dodaje. Wyniki Nigdy nie osiągniemy zerowych statystyk chorobowych. Chory pracownik musi zostać w domu i wydobrzeć. Pragniemy jednak zrobić co w naszej mocy, aby pomóc naszym pracownikom dbać o ich zdrowie, mówi Jürgen Hugenschütt. Efekty nie będą widoczne z dnia na dzień. Proces potrwa latami, zanim będzie można wyciągnąć ostateczne wnioski. Ale wielu pracowników jest bardzo pozytywnie nastawionych, również dlatego, że dostrzega ze strony Duni zaangażowanie i troskę. A to jest obiecujący początek.

22 TO JEST ŚLAD DUNI Raport na temat odpowiedzialność korporacyjnej Duni jest publikowany raz w roku. Ma on na celu przegląd kluczowych aspektów działalności firmy i jej postępów jako podmiotu odpowiedzialnego. W połączeniu ze szczegółowymi informacjami na temat Duni.com oraz z rocznym sprawozdaniem z działalności firmy pomaga on spełnić wymogi sprawozdawczości GRI. Aspekty kluczowe i interesariusze W trakcie opracowywania programu Our Blue Mission oszacowaliśmy kryteria materiałowe i wymogi interesariuszy, a rezultaty zostały przeanalizowane przez kierownictwo firmy. Te kluczowe aspekty wytyczają nasze priorytetowe cele i obszary pracy. Zależność od surowców i energii oraz ich zużycie. Wpływ na klimat Produkty przeznaczone do kontaktu z żywnością i bezpieczeństwo konsumentów. Higiena pracy i ochrona praw człowieka pracowników tworzących produkty Duni. Krótki cykl życia produktów Duni, wpływ końca cyklu życia. Wpływ produkcji własnej Duni na lokalne społeczności i na środowisko. Ryzyko w zewnętrznych relacjach biznesowych, zwalczanie korupcji, etyka biznesu. Kluczowi interesariusze Konsumenci i klienci Duni. Pracownicy Duni i pracownicy bezpośrednich dostawców firmy. Lokalne społeczności w miejscach zakładów produkcyjnych i centrów dystrybucji Duni. Ponieważ jesteśmy spółką publiczną, jednymi z głównych interesariuszy są oczywiście nasi akcjonariusze. Wreszcie, prace i sprawozdawczość w ramach odpowiedzialności korporacyjnej są prowadzone po to, aby zabezpieczyć ich inwestycje w Duni. W szerszym rozumieniu są także strony, na które działalność Duni ma pośredni wpływ. Wtórne Lokalne społeczności w miejscach, gdzie znajdują się źródła surowców dla Duni i dostawców Duni. Osoby, którym nie jest obojętna wydajność cyklu życia jednorazowych produktów czy zaśmiecanie środowiska. Więcej informacji na temat programu oraz wyniki firmy można znaleźć na stronie Duni.com. Eko-fakty Wybrane dane związane z działalnością, produkcją i logistyką Duni. Wskaźniki wybrano zgodnie z wytycznymi G3.1. DWUTLENEK WĘGLA Z DZIAŁALNOŚCI WŁASNEJ Wartość emisji dwutlenku węgla jest obliczana w oparciu o bezpośrednie i pośrednie źródła energii. Wskaźniki konwersji pochodzą od dostawcy energii lub statystyk krajowych. Emisja dwutlenku węgla, w tonach/zakład Papiernia Szwecja Zakład przetwórstwa Niemcy 2419 Zakład przetwórstwa Polska 4851 Zakład przetwórstwa Paper + Design 812 ZUŻYCIE ENERGII WDZIAŁALNOŚCI WŁASNEJ Pierwotne zużycie energii przez własne zakłady produkcyjne obliczane jest na podstawie energii dostarczanej do zakładu. Brak konwersji dla pierwotnych źródeł energii elektrycznej. Zużycie energii, MwH/zakład Papiernia Szwecja Zakład przetwórstwa Niemcy Zakład przetwórstwa Polska 7555 Zakład przetwórstwa Paper + Design 4552 ZUŻYCIE WODY W DZIAŁALNOŚCI WŁASNEJ Woda w przetwórniach pochodzi ze źródeł komunalnych. Woda wykorzystywana w papierni jest pobierana bezpośrednio z pobliskiej elektrowni wodnej. Po użyciu jest ona oczyszczana i kierowana z powrotem do tego samego zbiornika. Zużycie wody, m 3 /zakład Papiernia Szwecja Zakład przetwórstwa Niemcy Zakład przetwórstwa Polska 5008 Zakład przetwórstwa Paper + Design 4456

23 TABELA DANYCH ŚRODOWISKOWYCH DLA PRODUKCJI ZATRUDNIENIE FAKTY PRACOWNICY Papiernia Szwecja Zakład przetwórstwa Niemcy Zakład przetwórstwa Polska Zakład przetwórstwa Paper + Design Niemcy Zużycie materiałów (tony) Celuloza i papier Odzyskane odpady papierowe 900 Dodatki Farby i substancje chemiczne Energia (MWh) i woda (m 3 ) Energia łącznie Energia elektryczna Biopaliwa (zrębki drzewne) Para (lokalnie) 2012 Gaz węglowodorowy (LPG) Gaz ziemny (LNG) Olej opałowy Woda (m 3 ) Emisja powietrze i woda, w tonach CO 2 łącznie CO 2 bezpośrednio NOx 7 3 0,15 BZT 19 CHZT 86 AOX 0,04 0 Odpady (t) Z recyklingu Odzysk energii Odpady komunalne Odpady niebezpieczne <5 <5 Ścieki, szlam itp Inne (w tym elektryczne) <5 <5 <5 <5 Firma Duni zatrudnia pracowników głównie w Szwecji, Niemczech i w Polsce. Informacje na temat zarządzania zasobami ludzkimi są również dostępne w sprawozdaniu rocznym firmy. Państwo Stanowiska produkcyjne Stanowiska administracyjne Razem Szwecja Niemcy Polska Holandia Wielka Brytania Inne Razem ROZKŁAD WG PŁCI NORMY I CERTYFIKATY PRODUKCJI WŁASNEJ Papiernia Szwecja Zakład przetwórstwa Niemcy Zakład przetwórstwa Polska Zakład przetwórstwa Paper + Design Niemcy Jakość i bezpieczeństwo produktu ISO 9001 (zarządzanie jakością) Tak Tak Tak Tak BRC lub IFS/higiena i bezpieczeństwo produktów konsumenckich Tak Tak Tak Środowisko ISO (zarządzanie środowiskiem) Tak Tak Tak Tak EMAS III Tak Tak ISO (zarządzanie energią) FSC Chain of Custody (odpowiedzialne leśnictwo, oznakowanie produktów) Nordic Swan (skandynawskie oznakowanie produktów ekologicznych) 43.3% 56.7 % KODEKS ETYCZNEGO POSTĘPOWANIA W BIZNESIE (ANG. CODE OF CONDUCT) Kodeks postępowania został podpisany przez wszystkich dostawców wyrobów gotowych. Audydy zostały przeprowadzone u dostawców wyrobów gotowych reprezentujących około 92% wartości zakupu. Pozostali dostawcy posiadają dobrze ugruntowaną pozycję i znajdują się głównie w Skandynawii i w Niemczech. W krajach ryzyka audyty weryfikujące są przeprowadzane u każdego dostawcy co najmniej raz w roku. TABELA AUDYTÓW CODE OF CONDUCT, DOSTAWCY WYROBÓW GOTOWYCH Obszar geograficzny Wartość zakupów (%) (2013) Tak Zatwierdzenie (poziom A-C) Brak zatwierdzenia/zatwierdzenie warunkowe (poziom D) Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Znak OK Compost Tak Tak Tak Do skontrolowania (% wartości zakupu) Azja Europa Wschodnia Europa Zachodnia Inne 0, Audyty społeczne SEDEX Tak Tak Tak Certyfikaty zostały opublikowane na stronach Duni.com i

24