Azot pozabiałkowy Mocznik
|
|
- Łucja Kubicka
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 ROZDZIŁ 17 zot pozabiałkowy Mocznik Barbara Posielężna Dorota Polańska U zdrowych dorosłych osób ilość spożytego azotu jest równa ilości azotu wydalonego. Nadmiar przyjętego azotu w stosunku do wydalonego (dodatni bilans azotowy) występuje w okresie wzrostu i w ciąży. Związki azotowe występujące w osoczu krwi dzielimy na azot białkowy oraz azot pozabiałkowy zwany azotem resztkowym RN (ang. rest nitrogen). W warunkach fizjologicznych stężenie RN w osoczu krwi wynosi 11,4-28,6 mmol/l (16,0-40,0 mg/dl) w tym: 30-40% RN - stanowi azot mocznika, 20% RN azot kwasu moczowego, 20% RN azot aminokwasów, 5% RN azot kreatyniny, 1-2% RN azot kreatyny, 0,2% RN azot amoniaku. Wzrost azotu pozabiałkowego w osoczu krwi (hiperazotemia) może być spowodowany: przyczynami przednerkowymi (gorączka, choroby nowotworowe, rozległe oparzenia, dieta bogatobiałkowa i bogatopurynowa), 245
2 znacznym upośledzeniem czynności nerek. Obniżenie azotu pozabiałkowego w osoczu krwi (hipoazotemia) występuje w ciężkich chorobach wątroby i w nerczycy. Oznaczanie stężenia azotu pozabiałkowego w osoczu krwi przeprowadza się: metodą kolorymetryczną Nesslera Odbiałczone osocze mineralizujemy stężonym kwasem siarkowym w obecności katalizatora (SeO 2 ). Powstaje siarczan amonowy, z którego w reakcji z NaOH powstaje amoniak: SeO 2 zot organiczny + H 2 SO 4 (NH 4 ) 2 SO 4 (NH 4 ) 2 SO 4 + 2NaOH Na 2 SO 4 + 2H 2 O + 2NH 3 moniak w środowisku alkalicznym reaguje z jodkiem rtęciowo-potasowym (odczynnik Nesslera), tworząc jodek oksyaminortęciowy o zabarwieniu czerwonym: Hg Hg 2K 2 (HgI 4 ) + 3KOH + NH 4 OH 7KI + 3H 2 O + O NH 2 I Hg Hg metodą Kjedahla w aparacie Parnasa-Wagnera Odbiałczone osocze wirujemy i uzyskany supernatant w specjalnych kolbach Kjedahla poddajemy mineralizacji stężonym kwasem siarkowym (VI), w obecności katalizatora (miedziowego lub selenowego). Podczas łagodnego ogrzewania zawartości kolby, z azotu zawartego w związkach pozabiałkowych powstaje siarczan (VI) amonu. Następnie przeprowadza się destylację w aparacie Parnasa-Wagnera. Z powstałego (NH 4 ) 2 SO 4 pod wpływem stężonego NaOH uwalniany jest amoniak: (NH 4 ) 2 SO 4 + NaOH Na 2 SO 4 + 2NH 3 + 2H 2 O Uwolniony amoniak wiąże się z mianowanym H 2 SO 4 : NH 3 + H 2 SO 4 (NH 4 ) 2 SO 4 Nadmiar niezwiązanego kwasu siarkowego (VI) miareczkujemy mianowanym roztworem NaOH. Z ilości zużytego do miareczkowania roztworu mianowanego NaOH, oblicza się ilość azotu pozabiałkowego w badanej próbce osocza. Metoda Kjedahla jest metodą referencyjną oznaczania azotu pozabiałkowego. Wykorzystywana jest również przy standaryzacji metod ilościowego oznaczania białek. Wolne aminokwasy pochodzące z egzogennych białek pokarmowych lub z degradacji endogennych białek, są katabolizowane najpierw poprzez usunięcie alfa-aminowego azotu w reakcji transaminacji lub w deaminacji oksydacyjnej. Fosforan pirydoksalu (PLP) jest istotną 246
3 częścią miejsca katalitycznego aminotransferaz. Podczas transaminacji przyłączony koenzym jest przenośnikiem grupy aminowej (pridoksamina). Transaminacja obejmuje wzajemne przemiany pary α-aminokwasu i α-ketokwasu przy udziale swoistych aminotransferaz, w nowy α-aminokwas i α-ketokwas. W większości tkanek ssaków występują dwie transaminazy: transaminaza alaninowa (transaminaza alanina-pirogronian) i transaminaza glutaminianowa (transaminaza glutaminian-α-ketoglutaran). Katalizują one przeniesienie grup aminowych z aminokwasów tworząc alaninę z pirogronianu i glutaminian z α- ketoglutaranu. zot aminowy większości aminokwasów ulegających transaminacji (z wyjątkiem lizyny, treoniny, proliny i hydroksyproliny) jest przenoszony na α-ketoglutaran z utworzeniem kwasu glutaminowego (Glu): α-ketoglutaran α-aminokwas glutaminian α-ketokwas Może odbywać się to dwoma drogami. Drogą pośrednią polegającą na odłączeniu grupy aminowej z aminokwasu (proces dwuetapowy): najpierw utlenienie jej do grupy iminowej, a następnie spontaniczna hydroliza powstałego iminokwasu do ketokwasu i przeniesienie grupy GDH glutminian + ND + α-ketglutaran + NDH + H + + NH 3 aminowej na inny ketokwas (ale w ten sposób nie powstaje wolny amoniak). Droga bezpośrednia uwolnienie amoniaku w reakcji katalizowanej przez dehydrogenazę kwasu glutaminowego (GDH), której kosubstratem jest dinukleotyd nikotynamidoadeninowy α-ketoglutaran ND + lub jego fosforan ND(P) +. Większość grup aminowych aminokwasów przenoszona jest na kwas alfa-ketoglutarowy, co prowadzi do powstania kwasu glutaminowego, a ten z kolei ulega deaminacji oksydacyjnej do α-ketoglutaranu i amoniaku. glutaminian α-aminokwas α-ketokwas Uwolnienie azotu aminowego w formie amoniaku jest katalizowane przez swoiste dehydrogenazy np. dehydrogenazę glutaminianową (GDH). glutaminian + ND(P) + GDH α-ketoglutaran + ND(P)H + H + + NH 3 Reakcja ta jest katalizowana przez dehydrogenazę glutaminianową (GDH) i może zachodzić w obie strony. Reakcja w kierunku tworzenia amoniaku zachodzi tylko w wątrobie. glutaminian + ND + GDH α-ketoglutaran + NDH + H + + NH 3 α-ketoglutaran α-aminokwas 247
4 α-ketoglutaran α-aminokwas We wszystkich tkankach pozawątrobowych reakcja ta przebiega w lewo, czyli w kierunku wiązania amoniaku i tworzenia kwasu glutaminowego. Jest to reakcja aminacji redukcyjnej α-ketoglutaranu: glutaminian α-ketokwas glutaminian + ND(P) + GDH α-ketoglutaran + ND(P)H + H + + NH 3 ktywność dehydrogenazy glutaminianowej (GDH) w wątrobie jest regulowana α-ketoglutaran + NDH + H + + NH 3 allosterycznie: GDH hamowana przez TP, GTP i NDH, aktywowana przez DP. glutaminian + ND + Przekształcenie zatem α-aminowego azotu aminokwasów w amoniak w wyniku działania aminotransferazy glutaminianowej i dehydrogenazy glutaminianowej zwane jest transdeaminacją. moniak powstający w organizmie jest dla niego bardzo toksyczny. Dlatego tkanki przekształcają go w grupę amidową nietoksycznej glutaminy (Gln) (reakcja amidacji kwasu glutaminowego). Reakcja wymaga dużego stężenia TP, bowiem energia z hydrolizy wysokoenergetycznego wiązania jest niezbędna do utworzenia wiązania amidowego glutaminy. ph 5 Fe CB Fe(CB) 3 3+ CTB glutaminian + NH 3 + TP syntetaza glutaminianowa glutamina + DP + Pi W warunkach prawidłowych amoniak występuje w postaci zjonizowanej i nie zagraża OUN. Gdy dojdzie do wzrostu stężenia amoniaku (hiperamonemii), przechodzi on do mózgu i w astrocytach (w których jest wysokie stężenie TP), zachodzi reakcja amidacji kwasu glutaminowego katalizowana przez syntetazę glutaminianową i powstaje glutamina. Glutamina opuszcza astrocyt na drodze dyfuzji ułatwionej i trafia do neuronu, gdzie działa enzym glutaminaza. 248 glutaminaza glutamina glutaminian + NH 3 Dochodzi do rozpadu glutaminy na kwas glutaminowy (który może być ponownie wykorzystany jako neurotransmiter) i na amoniak, który może w neuronach wchodzić w reakcję aminacji redukcyjnej. W hiperamonemii mamy większe nasilenie reakcji wiązania amoniaku przez α-ketoglutaran, skutkiem tego dochodzi do wyciągania α-ketoglutaranu z cyklu Krebsa i ograniczonej dostęności związków pośrednich dla cyklu Krebsa. Glutamina jest więc rezerwuarem kwasu glutaminowego, który jest substratem do syntezy hamującego neuroprzekaźnika w synapsach kwasu γ-aminomasłowego (GB).
5 Glutamina z krwią wędruje do wątroby, gdzie ulega deaminacji, a uwolniony amoniak jest przekształcany w cyklu mocznikowym w nietoksyczny mocznik. Najważniejszymi źródłami amoniaku w organizmie są: mięśnie szkieletowe, jelito, nerki. W pracującym mięśniu szkieletowym zużywana jest energia z TP. Kinaza adenylowa (miokinaza) katalizuje przemianę TP i MP w DP. Dzięki temu możliwe jest: wykorzystanie fosforanu bogatoenergetycznego z DP do syntezy TP, refosforylacja MP powstałego z TP, wykorzystanie zwiększającego się stężenia MP jako sygnału do tworzenia TP. MP ulega cyklicznym przemianom w cyklu purynowym. MP ulega deaminacji, uwalnia się amoniak i powstaje IMP. Następnie IMP przyłącza grupę aminową z asparaginianu (sp) przy udziale GTP w reakcji katalizowanej przez syntetazę adenylobursztynianową. Powstaje adenylobursztynian, z którego pod wpływem liazy adenylobursztynianowej, uwalnia się fumaran i powstaje MP. Cykl się zamyka, utworzone zostało MP i uwolnił się amoniak. Fumaran natomiast wchodzi do cyklu Krebsa, gdzie ulega hydratacji, powstaje jabłczan. Drugim źródłem amoniaku w organizmie jest jelito. moniak może powstawać w świetle jelita i w ścianie jelita (w enterocytach). W świetle jelita obecne są bakterie, które uwalniają amoniak z licznych związków znajdujących się w jelicie takich jak: aminokwasy, kwas moczowy, mocznik. W ścianie jelita obecny jest enzym glutaminaza, który katalizuje jednokierunkową reakcję hydrolizy wiązania amidowego glutaminy. Glutaminaza jest enzymem, który usuwa azot amidowy w reakcji deamidacji glutaminy. Powstaje kwas glutaminowy i amoniak. moniak żyłą wrotną dostaje się do wątroby. Żyła wrotna jest jedynym miejscem gdzie fizjologicznie jest wysokie stężenie NH 3. Trzecim źródłem wolnego amoniaku w organizmie jest nerka. W kanaliku nerkowym enzym glutaminaza uwalnia amoniak i kwas glutaminowy z glutaminy. moniak w sposób bierny dyfunduje do wnętrza kanalika, łączy się z jonem wodorowym (który zakwasza organizm). Powstaje jon amonowy NH + 4, który usuwany jest jako chlorek amonu. Wydalanie amoniaku do moczu ułatwia utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. moniak jest produkowany stale w tkankach i we krwi obwodowej. Jest obecny w śladowych ilościach (10-20 µg/dl), ponieważ jest szybko usuwany z krążenia przez wątrobę i 249
6 przekształcany w glutaminian, glutaminę lub w mocznik. Wzrost stężenia wysoce toksycznego amoniaku we krwi to hiperamonemia, która prowadzi do: 1. Występowania amoniaku w postaci niezjonizowanej i jego przenikania do OUN (bariera krew- mózg staje się dla niego przepuszczalna). W astrocytach w reakcji katalizowanej przez mitochondrialny enzym syntetazę glutaminianową, glutaminian wiąże amoniak wiązaniem amidowym, dzięki energii z hydrolizy TP do DP i P i powstaje glutamina. 2. Obniżenia stężenia kwasu glutaminowego i wzrostu stężenia glutaminy (która w nadmiernym stężeniu też jest toksyczna). Glutamina jest uwalniana z astrocytów przez transporter PT-1 (transporter dla aminokwasów będących toksynami) do części presynaptycznej neuronów. Zaburzenia uwalniania glutaminy z astrocytów powodują wzrost osmolalności wnętrza astrocytów, co prowadzi do obrzęku mózgu, śpiączki i zgonu. W neuronach dzięki glutaminazie dochodzi do hydrolitycznego usunięcia azotu amidowego. 3. Spadek stężenia kwasu glutaminowego w OUN zaburza syntezę hamującego neuroprzekaźnika kwasu γ-aminomasłowego (GB), co prowadzi do zaburzeń neuroprzekaźnictwa. 4. Spadek stężenia α-ketoglutaranu w mózgu, który jest prekursorem kwasu glutaminowego (w reakcji aminacji redukcyjnej), powoduje zahamowanie cyklu Krebsa i brak TP. Syntetaza glutaminianowa i glutaminaza katalizują wzajemną przemianę wolnego jonu amonowego i kwasu glutaminowego do glutaminy i rozpad hydrolityczny do jonu amonowego i glutaminianu. Najczęstszą przyczyną hiperamonemii u noworodków i dzieci są zaburzenia syntezy mocznika, na skutek bloków metabolicznych enzymów cyklu mocznikowego. Zatrucie toksycznym amoniakiem spowodowane jest najczęściej upośledzeniem funkcji wydalniczej wątroby lub nerek. Marskość wątroby, zespolenie żyły wrotnej z żyłą czczą, ostra niewydolność wątroby, zatrucie (rozpuszczalnikami organicznymi lub grzybami), zespół Rey`a (stłuszczenie wątroby z encefalopatią u dzieci), defekty enzymatyczne cyklu mocznikowego (u dzieci) to przyczyny wątrobowe hiperamonemii. Znaczne obciążenie białkiem przewodu pokarmowego (np. masywne krwawienia żołądkowojelitowe), zakażenia, spożycie alkoholu, hipokalcemia, leczenie środkami moczopędnymi i zaburzone wydalanie nerkowe - to przyczyny pozawątrobowe hiperamonemii. W warunkach fizjologicznych prawidłowe wydalanie amoniaku z moczem wynosi
7 mmol/dobę. Choroby przebiegające ze wzrostem wydalania amoniaku to: kwasica metaboliczna (biegunka, ketonemia w cukrzycy lub w głodzie), niedobór sodu lub potasu. Spadek wydalania amoniaku występuje: w alkalozie metabolicznej, w kłębkowym zapaleniu nerek z uszkodzeniem części dystalnej nefron i w chorobie ddisona. Mocznik biosynteza, enzymy, przedziały komórkowe Synteza mocznika (cykl mocznikowy, cykl ornitynowy, ureogeneza) zachodzi w wątrobie. Jest główną drogą usuwania toksycznego amoniaku. Zachodzi ona w dwóch przedziałach komórkowych w mitochondriach i w cytozolu. W cyklu mocznikowym głównymi donorami azotu jest amoniak i asparaginian. Reakcja kondensacji CO 2, amoniaku i TP prowadzi do utworzenia karbamoilofosforanu. Jest ona katalizowana przez mitochondrialną syntetazę karbamoilofosforanową I. Jest to enzym ograniczający szybkość cyklu mocznikowego. Jest on aktywny tylko w obecności allosterycznego aktywatora N-acetyloglutaminianu, który zwiększa powinowactwo syntetazy karbamoilofosforanowej do TP. Drugi enzym mitochondrialny transkarbamoilaza ornitynowa katalizuje przeniesienie reszty karbamoilowej z karbamoilofosforanu na ornitynę i powstaje L-cytrulina. Dalsze etapy syntezy mocznika zachodzą w cytozolu, Cytozolowa syntetaza argininobursztynianowa, katalizuje reakcję łączenia L-asparaginianu z L-cytruliną poprzez grupę aminową asparaginianu i powstaje argininobursztynian. Do przebiegu tej reakcji niezbędna jest energia pochodząca z hydrolizy TP. L-asparaginian jest dawcą drugiego atomu azotu mocznika. Kolejny enzym cytozolowy liaza argininobursztynianowa (zwana argininobursztyniazą) katalizuje rozszczepienie argininobursztynianu. Dochodzi do zatrzymania azotu w argininie i uwolnienia szkieletu asaparginianu w postaci fumaranu. W wyniku hydrolitycznego rozszczepienia grupy guanidynowej argininy, w reakcji katalizowanej przez arginazę uwalnia się mocznik ornityna, która powraca do cyklu. Fumaran przyłącza czasteczkę wody i tworzy L-jabłczan, który ulega ND + zależnemu utlenieniu do szczawiooctanu. Następnie szczawiooctan ulega transaminacji i odtwarza się asparaginian. Dieta bogatobiałkowa, głód i glikokortykosterydy stymulują biosyntezę mocznika i zwiększony wychwyt aminokwasów przez wątrobę. Zasadnicze zmiany w diecie zwiększają znacznie stężenia enzymów cyklu mocznikowego. Podczas głodowania dochodzi do wzrostu stężenia enzymów ureogenezy, ze względu na konieczność przekształcania dużych ilości toksycznego amoniaku powstałego przy zwiększonej degradacji białek. Podwyższone stężenie mocznika w surowicy występuje dopiero przy upośledzeniu funkcji nerki poniżej 25%. 251
8 Prawidłowe wydalanie mocznika wynosi g/dobę. W stanie równowagi azotowej organizmu wydalane jest około 14 g/dobę azotu mocznika. Stężenie mocznika w surowicy krwi zależy od: ilości białka w diecie, czynności wydalniczej nerek, tempa metabolizmu białek ustrojowych, czynności wątroby i narządów dokrewnych. Wzrost stężenia mocznika we krwi występuje w: upośledzonej filtracji kłębuszkowej: ostra niewydolność nerek, w przewlekłych chorobach nerek, zmniejszonym przepływie krwi przez nerki (wstrząs, zastoinowa niewydolność krążenia), zwiększonym katabolizmie białek dieta wysokobiałkowa, utrata masy mięśniowej, reabsorbcja białek po krwawieniu z przewodu pokarmowego, sterydoterapia, gorączka, nadczynność tarczycy, po podaniu leków (antybiotyki nefrotoksyczne), odwodnieniu. Zespół objawów towarzyszących niewydolności nerek to mocznica, z powodu wysokiego stężenia mocznika we krwi, który nie jest toksyczny. Obniżenie stężenia mocznika we krwi występuje w: ciężkich chorobach wątroby (zatrucie czterochlorkiem węgla, chloroformem, ostry zanik wątroby, wirusowe zapalenie wątroby), trakcie stosowania androgenów, przy diecie niskobiałkowej, głodzeniu, przewodnieniu. Około 90% mocznika jest wydalane z moczem, pozostałe 10% z potem lub trafia do przewodu pokarmowego. Mocznik ulega całkowitej filtracji do przesączu pierwotnego. W wyniku biernej dyfuzji w kanalikach nerkowych 40% mocznika ulega resorbcji i sekrecji. Procesy te pozostają w równowadze dynamicznej. Mocznik odgrywa też istotną rolę w rozcieńczaniu i zagęszczaniu moczu poprzez zwiększanie molalności rdzenia nerki (wzmacniacz przeciwprądowy). Przepuszczalność ścian kanalików dla mocznika jest różna. Dobrze przepuszczalne są ściany cewki bliższej, pętli Henlego i cewki dalszej. Nieprzepuszczalne są ściany cewki zbiorczej. Powoduje to uwięzienie mocznika w miąższu nerki i ciągłą cyrkulację w rdzeniu nerki wywołaną utrudnieniem jego ucieczki przez ścianę cewek dalszych. 252
9 Wydalanie mocznika z moczem jest wprost proporcjonalne do przesączania kłębuszkowego (GFR), ale stężenie mocznika we krwi nie jest dobrym markerem oceny GFR. Oznaczanie stężenia mocznika w surowicy krwi jest przydatne w różnicowaniu spadku wielkości przesączania kłębuszkowego poprzez zastosowanie współczynnika mocznik/kreatynina (prawidłowo wynosi 12 20). minokwasy Stanowią około 20% azotu pozabiałkowego. Oznaczanie azotu -aminowego za pomocą reakcji z ninhydryną pozwala oceniać pulę wolnych aminokwasów. W warunkach fizjologicznych w moczu występują śladowe ilości aminokwasów, ponieważ ulegają one całkowitemu wchłanianiu zwrotnemu w kanalikach nerkowych. Hiperaminoacydemia zwiększone stężenie aminokwasów w osoczu krwi, Hiperaminoacyduria - zwiększone wydalanie aminokwasów z moczem. Zmiany te mogą być wybiórcze, ograniczone do jednego lub kilku aminokwasów, lub uogólnione. minoacydurie dzielimy ze względu na przyczyny na: Pierwotne: z przelewu występuje blok metaboliczny, skutkiem czego dochodzi do nagromadzenia się w osoczu aminokwasu, który nie ulega przemianie. Zostaje przekroczony próg nerkowy, czyli zdolność reabsorbcji aminokwasu przez kanaliki nerkowe. Dzieje się tak w hiperfenyloalaninemii, tyrozynemii, alkaptonurii, homocystynurii, histydynemii, chorobie z moczem o zapachu syropu klonowego, w defektach cyklu mocznikowego. W wyniku zaburzonego transportu cewkowego cystynuria, choroba Hartnupów, aminoacyduria dikarboksylowa. Wtórne: z przelewu w ciężkich chorobach wątroby (żółty zanik wątroby, marskość wątroby, zatrucie muchomorami, czterochlorkiem węgla), czego wynikiem jest hiperaminoacydemia. W wyniku dysfunkcji transportu kanalikowego na skutek uszkodzenia nerek (zatrucie metalami ciężkimi, zażywanie leków nefrotoksycznych). 253
10 Metoda referencyjna oznaczania stężenia mocznika Metoda enzymatyczna - kinetyczna Zasada metody: glutaminaza glutamina glutaminian + NH 3 Ureaza w sposób swoisty rozkłada mocznik do dwutlenku węgla i amoniaku. Dehydrogenaza glutaminianowa (GDH) katalizuje swoiście redukcyjną aminację -ketoglutaranu do glutaminianu i do swojego działania wymaga udziału NDH +H +. ureaza CO(NH 2 ) 2 +H 2 O CO NH 3 GDH α-ketoglutaran + NDH + H + + NH 3 glutaminian + ND + Ureaza działa jednokierunkowo, a przez odpowiedni dobór reagentów równowaga reakcji dehydrogenazy glutaminianowej zostaje przesunięta całkowicie w prawo i zachodzi w sposób stechiometryczny. Rozkład jednej cząsteczki mocznika jest związany z utlenieniem 2 cząsteczek NDH + H +. Zmniejszanie się ilości formy zredukowanej ND, mierzy się poprzez odczyt spadku absorbancji w czasie 1 min, dla próby badanej i kontrolnej przy długości fali 340 nm. Metoda jest swoista i bardzo czuła. Oprócz stężenia mocznika - często dla celów klinicznych - oznaczany jest we krwi azot mocznika (BUN ang. blood urea nitrogen). Kwas moczowy, kreatyna i kreatynina jako niebiałkowe, azotowe składniki osocza omówione zostały szczegółowo w następnym rozdziale. 254
11 CZĘŚĆ PRKTYCZN ĆWICZENIE 1 Identyfikacja mocznika REKCJ MOCZNIK Z KWSEM ZOTWYM Do 0,5 ml 20% roztworu mocznika dodać 0,5 ml 45% roztworu azotynu sodu oraz kilka kropli 1 M roztworu kwasu siarkowego. Obserwować intensywne wydzielanie się pęcherzyków gazów N 2 i CO 2. REKCJ TWORZENI ZOTNU MOCZNIK Do 2 ml 20% roztworu mocznika dodać kilka kropli stężonego kwasu azotowego. Obserwować wytrącanie się białego osadu azotanu mocznika. HYDROLIZ MOCZNIK Osad azotanu mocznika zalkalizować 0,5 ml wody wapiennej. Próbkę silnie ogrzać aż do wyczuwalnego zapachu amoniaku. ĆWICZENIE 2 Oznaczanie stężenia mocznika w surowicy oraz w moczu Zasada metody Mocznik jest końcowym produktem katabolizmu białek. Przedstawiona metoda jest metodą kinetyczną, oznaczania mocznika w temperaturze pokojowej. Metoda wykorzystuje dwie sprzężone reakcje. W pierwszej mocznik ulega rozkładowi pod wpływem ureazy do CO 2 i NH 3. W drugiej reakcji alfa-ketoglutaran przyłącza jon amonowy w reakcji katalizowanej przez dehydrogenazę glutaminianową (GDH), która wymaga udziału NDH + H +. Dochodzi do utlenienia NDH + H + do ND +, co obserwujemy spadkiem absorbancji mierzonej przy długości fali = 340 nm. MTERIŁ BDNY Surowica 1 i 2, mocz 100 krotnie rozcieńczony 255
12 ODCZYNNIKI 1. Odczynnik roboczy ( kwas alfa-ketoglutarowy, TRIS, DP, ureaza, NDH, GDH) 2. Wzorzec (40 mg/dl mocznika) WYKONNIE Odmierzyć do probówek wyłącznie odczynnik roboczy: Składnik próby (µl) Próba badana Próba wzorcowa Odczynnik roboczy 1000 µl 1000 µl Wzorzec 40 mg/dl - 10 µl Surowica lub mocz 100x rozc. 10 µl - Do pierwszej probówki dodać wzorzec, wymieszać i inkubować 30sek w temperaturze pokojowej, następnie całość próby przenieść do kuwety. Odczytać absorbancję w czasie zero ( 0 ). Po 60 sekundach zmierzyć ponownie absorbancję absorbancję ( 1 ). Następnie powyższą procedurę przeprowadzić dla próby badanej. OBLICZENI Δ = ( 0-1 ) obliczenie zmiany absorbancji osobno dla próby badanej i wzorcowej 1. Dla stężenia mocznika w surowicy stężenie mocznika. wzorca 40/ mg dl próby badanej 2. Dla stężenia mocznika w moczu (uwzględnia 100x rozcieńczenie moczu) stężenie mocznika 40 mg / dl 100 próby. badanej wzorca Δ próby badanej. różnica absorbancji próby badanej Δ wzorca. różnica absorbancji próby wzorcowej DZM 1000 ml 256
13 ĆWICZENIE 3 Ilościowe oznaczanie mocznika metodą ureazową według Berthelota ZSD METODY Ureaza rozkłada mocznik do dwutlenku węgla i amoniaku. moniak reaguje z kwasem podchlorawym dając chloraminę, która z fenolem i tlenem daje błękitny barwnik indofenolowy. MTERIŁ BDNY Surowica Mocz rozcieńczony 1:100 wodą destylowaną ODCZYNNIKI EDT, nitroprusydek sodu, ureaza - odczynnik 1. Fenol UWG substancja żrąca - odczynnik 2. Roztwór podchlorynu sodu i wodorotlenku sodu - odczynnik 3. Wzorzec mocznika 40 mg/dl = 6,66 mmol/l WYKONNIE Odmierzyć do probówek: Składnik próby (ml) Próba ślepa Próba wzorcowa Próba badana surowica lub mocz - - 0,02 wzorzec - 0,02 - odczynnik 1. 0,20 0,20 0,20 natychmiast wymieszać, inkubować w 37 C przez 10 min. odczynnik 2. 5,0 5,0 5,0 odczynnik 3. 5,0 5,0 5,0 natychmiast wymieszać, inkubować w 37 C przez 15 min. Odczytać absorbancję próby badanej i próby wzorcowej wobec próby ślepej, przy długości fali 546 nm. 257
14 OBLICZNIE WYNIKÓW surowica B W 40 = mg mocznika/dl albo B W 6,66 = mmol mocznika/l mocz B W 40 = g mocznika/l albo gdzie: B W 6,66 = mmol mocznika/l - absorbancja 258
Oznaczanie mocznika w płynach ustrojowych metodą hydrolizy enzymatycznej
Oznaczanie mocznika w płynach ustrojowych metodą hydrolizy enzymatycznej Wprowadzenie: Większość lądowych organizmów kręgowych część jonów amonowych NH + 4, produktu rozpadu białek, wykorzystuje w biosyntezie
Bardziej szczegółowoMetabolizm białek. Ogólny schemat metabolizmu bialek
Metabolizm białek Ogólny schemat metabolizmu bialek Trawienie białek i absorpcja aminokwasów w przewodzie pokarmowym w żołądku (niskie ph ~2, rola HCl)- hydratacja, homogenizacja, denaturacja białek i
Bardziej szczegółowoAminotransferazy. Dehydrogenaza glutaminianowa. Szczawiooctan. Argininobursztynian. Inne aminokwasy. asparaginian. fumaran. Arginina.
Inne aminokwasy Szczawiooctan Aminotransferazy asparaginian Cytrulina Argininobursztynian Cykl mocznikowy Arginina fumaran Ornityna Aminotransferazy -ketoglutaran karbamoilofosforan Mocznik kwas glutaminowy
Bardziej szczegółowodata ĆWICZENIE 12 BIOCHEMIA MOCZU Doświadczenie 1
Imię i nazwisko Uzyskane punkty Nr albumu data /3 podpis asystenta ĆWICZENIE 12 BIOCHEMIA MOCZU Doświadczenie 1 Cel: Wyznaczanie klirensu endogennej kreatyniny. Miarą zdolności nerek do usuwania i wydalania
Bardziej szczegółowoUkład wydalniczy (moczowy) Osmoregulacja to aktywne regulowanie ciśnienia osmotycznego płynów ustrojowych w celu utrzymania homeostazy.
Układ wydalniczy (moczowy) Osmoregulacja to aktywne regulowanie ciśnienia osmotycznego płynów ustrojowych w celu utrzymania homeostazy. Wydalanie pozbywanie się z organizmu zbędnych produktów przemiany
Bardziej szczegółowoFarmakologia w diagnostyce. Część czwarta parametry azotu pozabiałkowego
Farmakologia w diagnostyce. Część czwarta parametry azotu pozabiałkowego Istnieje ryzyko ingerencji zażywanych środków farmakologicznych w wyniki oznaczeń biochemicznych krwi pacjenta. Obserwuje się interferencje
Bardziej szczegółowoKREW: 1. Oznaczenie stężenia Hb. Metoda cyjanmethemoglobinowa: Zasada metody:
KREW: 1. Oznaczenie stężenia Hb Metoda cyjanmethemoglobinowa: Hemoglobina i niektóre jej pochodne są utleniane przez K3 [Fe(CN)6]do methemoglobiny, a następnie przekształcane pod wpływem KCN w trwały związek
Bardziej szczegółowodata ĆWICZENIE 7 DYSTRYBUCJA TKANKOWA AMIDOHYDROLAZ
Imię i nazwisko Uzyskane punkty Nr albumu data /3 podpis asystenta ĆWICZENIE 7 DYSTRYBUCJA TKANKOWA AMIDOHYDROLAZ Amidohydrolazy (E.C.3.5.1 oraz E.C.3.5.2) są enzymami z grupy hydrolaz o szerokim powinowactwie
Bardziej szczegółowoBADANIE WŁAŚCIWOŚCI FIZYKOCHEMICZNYCH AMINOKWASÓW
BADANIE WŁAŚIWŚI FIZYKEMIZNY AMINKWASÓW IDENTYFIKAJA AMINKWASÓW BIAŁKA, JAK I WLNE AMINKWASY REAGUJĄ ZA PŚREDNITWEM GRUP: -N 2 I Z NINYDRYNĄ, DINITRFLURBENZENEM I KWASEM AZTWYM (III). WYSTĘPWANIE W STRUKTURZE
Bardziej szczegółowoKrew należy poddać hemolizie, która zachodzi pod wpływem izotonicznego odczynnika Drabkina.
Imię i nazwisko Uzyskane punkty Nr albumu data /3 podpis asystenta ĆWICZENIE 13 BIOCHEMIA KRWI Doświadczenie 1 Cel: Oznaczenie stężenia Hb metodą cyjanmethemoglobinową. Hemoglobina (Hb) i niektóre jej
Bardziej szczegółowoBliskie spotkania z biologią METABOLIZM. dr hab. Joanna Moraczewska, prof. UKW. Instytut Biologii Eksperymetalnej, Zakład Biochemii i Biologii Komórki
Bliskie spotkania z biologią METABOLIZM dr hab. Joanna Moraczewska, prof. UKW Instytut Biologii Eksperymetalnej, Zakład Biochemii i Biologii Komórki Metabolizm całokształt przemian biochemicznych i towarzyszących
Bardziej szczegółowoBliskie spotkania z biologią. METABOLIZM część II. dr hab. Joanna Moraczewska, prof. UKW
Bliskie spotkania z biologią METABOLIZM część II dr hab. Joanna Moraczewska, prof. UKW Instytut Biologii Eksperymetalnej, Zakład Biochemii i Biologii Komórki METABOLIZM KATABOLIZM - rozkład związków chemicznych
Bardziej szczegółowoPrzemiana materii i energii - Biologia.net.pl
Ogół przemian biochemicznych, które zachodzą w komórce składają się na jej metabolizm. Wyróżnia się dwa antagonistyczne procesy metabolizmu: anabolizm i katabolizm. Szlak metaboliczny w komórce, to szereg
Bardziej szczegółowoBiałka Aminokwasy Przemiany
Białka Aminokwasy Przemiany Profil białkowy osocza Oznaczanie osoczowego stężenia białka i profili białkowych ma duże znaczenie diagnostyczne. Pierwszym sygnałem jest zwykle zmiana stosunku Albuminy:Globuliny.
Bardziej szczegółowowww.jacekbujko.com @JacekBujko
www.jacekbujko.com @JacekBujko Lek. Jacek Bujko Diagnostyka laboratoryjna Diagnostyka laboratoryjna chorób nerek Jak pobrać mocz? Badanie 3 dni przed i 3 dni po miesiączce zanieczyszcza próbkę erytrocytami
Bardziej szczegółowoOznaczenie aktywności aminotransferazy alaninowej.
Oznaczenie aktywności aminotransferazy alaninowej. Zajęcia 3 godzinne w parach, zajęcia 4 godzinne indywidualnie. Cel ćwiczenia Ćwiczenie ma na celu zapoznanie się z metodą oznaczenia aktywności aminotransferazy
Bardziej szczegółowoWŁASNOŚCI SPEKTRALNE NUKLEOTYDÓW PIRYDYNOWYCH (NAD +, NADP + ) OZNACZANIE AKTYWNOŚCI TRANSAMINAZY ALANINOWEJ
WŁASNOŚCI SPEKTRALNE NUKLEOTYDÓW PIRYDYNOWYCH (NAD +, NADP + ) OZNACZANIE AKTYWNOŚCI TRANSAMINAZY ALANINOWEJ WSTĘP Nukleotydy pirydynowe (NAD +, NADP + ) pełnią funkcję koenzymów dehydrogenaz przenosząc
Bardziej szczegółowoMiarą zwiększenia lub utraty zasobu białek organizmu jest BILANS AZOTOWY:
Aminokwasy Miarą zwiększenia lub utraty zasobu białek organizmu jest BILANS AZOTOWY: STAN RÓWNOWAGI AZOTOWEJ ilość azotu białkowego pobranego z pokarmem = ilość azotu wydalonego DODATNI występuje u rosnących
Bardziej szczegółowoPula pytań v.1.0 Diagnostyka nefrologiczna
Pula pytań v.1.0 Diagnostyka nefrologiczna 1. W odwodnieniu, hipoperfuzji nerek i stanach wzmożonego katabolizmu białkowego takiego jak dieta wysokobiałkowa stężenie mocznika w surowicy jest podwyższone
Bardziej szczegółowoCo może zniszczyć nerki? Jak żyć, aby je chronić?
Co może zniszczyć nerki? Jak żyć, aby je chronić? Co zawdzięczamy nerkom? Działanie nerki można sprowadzić do działania jej podstawowego elementu funkcjonalnego, czyli nefronu. Pod wpływem ciśnienia hydrostatycznego
Bardziej szczegółowoCreated by Neevia Document Converter trial version
TEST VII PRZEMIANA AMINOKWASÓW 1. Aminokwasy egzogenne (niezbędne) dla człowieka to: c) trzy d) cztery (+) (1, 2, 3, 5) e) pięć: 1 Leu 2 Met 3 Trp 4 Cys 5 Phe 6 Asp 2. Aminokwasami niezbędnymi dla człowieka
Bardziej szczegółowoŹródła energii dla mięśni. mgr. Joanna Misiorowska
Źródła energii dla mięśni mgr. Joanna Misiorowska Skąd ta energia? Skurcz włókna mięśniowego wymaga nakładu energii w postaci ATP W zależności od czasu pracy mięśni, ATP może być uzyskiwany z różnych źródeł
Bardziej szczegółowoKreatynina Kwas moczowy
ROZDZIŁ 18 Kreatynina Kwas moczowy Barbara Posielężna Dorota Polańska Pierwszym sygnałem upośledzenia czynności nerek obserwowanym w badaniach laboratoryjnych jest wzrost stężenia azotu pozabiałkowego
Bardziej szczegółowowww.jacekbujko.com @JacekBujko
www.jacekbujko.com @JacekBujko Lek. Jacek Bujko Diagnostyka laboratoryjna Diagnostyka laboratoryjna chorób nerek Jak pobrać mocz? Badanie 3 dni przed i 3 dni po miesiączce zanieczyszcza próbkę erytrocytami
Bardziej szczegółowoANALIZA MOCZU FIZJOLOGICZNEGO I PATOLOGICZNEGO I. WYKRYWANIE NAJWAŻNIEJSZYCH SKŁADNIKÓW NIEORGANICZNYCH I ORGANICZNYCH MOCZU PRAWIDŁOWEGO.
ANALIZA MOCZU FIZJOLOGICZNEGO I PATOLOGICZNEGO Wymagane zagadnienia teoretyczne 1. Równowaga kwasowo-zasadowa organizmu. 2. Funkcje nerek. 3. Mechanizm wytwarzania moczu. 4. Skład moczu fizjologicznego.
Bardziej szczegółowo1. Oznaczanie aktywności lipazy trzustkowej i jej zależności od stężenia enzymu oraz żółci jako modulatora reakcji enzymatycznej.
ĆWICZENIE OZNACZANIE AKTYWNOŚCI LIPAZY TRZUSTKOWEJ I JEJ ZALEŻNOŚCI OD STĘŻENIA ENZYMU ORAZ ŻÓŁCI JAKO MODULATORA REAKCJI ENZYMATYCZNEJ. INHIBICJA KOMPETYCYJNA DEHYDROGENAZY BURSZTYNIANOWEJ. 1. Oznaczanie
Bardziej szczegółowoIntegracja metabolizmu
Integracja metabolizmu 1 Kluczowe związki w metabolizmie Glukozo- 6 -fosforan Pirogronian AcetyloCoA 2 Glukoza po wejściu do komórki ulega fosforylacji Metaboliczne przemiany glukozo- 6-fosforanu G-6-P
Bardziej szczegółowoProfil metaboliczny róŝnych organów ciała
Profil metaboliczny róŝnych organów ciała Uwaga: tkanka tłuszczowa (adipose tissue) NIE wykorzystuje glicerolu do biosyntezy triacylogliceroli Endo-, para-, i autokrynna droga przekazu informacji biologicznej.
Bardziej szczegółowoReakcje charakterystyczne aminokwasów
KATEDRA BIOCHEMII Wydział Biologii i Ochrony Środowiska Reakcje charakterystyczne aminokwasów BIOCHEMIA STRUKTURALNA ĆWICZENIE 1 REAKCJE CHARAKTERYSTYCZNE AMINOKWASÓW A) REAKCJE OGÓLNE ZADANIE 1 WYKRYWANIE
Bardziej szczegółowoJAK DZIAŁA WĄTROBA? Wątroba spełnia cztery funkcje. Najczęstsze przyczyny chorób wątroby. Objawy towarzyszące chorobom wątroby
SPIS TREŚCI JAK DZIAŁA WĄTROBA? Wątroba spełnia cztery funkcje Wątroba jest największym narządem wewnętrznym naszego organizmu. Wątroba jest kluczowym organem regulującym nasz metabolizm (każda substancja
Bardziej szczegółowoMetabolizm wysiłkowy białek. Zajęcia nr 2
Metabolizm wysiłkowy białek Zajęcia nr 2 Źródła aminokwasów białko pokarmowe aminokwasy Hydroliza w przewodzie pokarmowym krew aminokwasy synteza białko mięsień Trawienie białek w przewodzie pokarmowym
Bardziej szczegółowoBADANIE WŁASNOŚCI KOENZYMÓW OKSYDOREDUKTAZ
KATEDRA BIOCHEMII Wydział Biologii i Ochrony Środowiska BADANIE WŁASNOŚCI KOENZYMÓW OKSYDOREDUKTAZ ĆWICZENIE 2 Nukleotydy pirydynowe (NAD +, NADP + ) pełnią funkcję koenzymów dehydrogenaz przenosząc jony
Bardziej szczegółowoRównowaga kwasowo-zasadowa. Zakład Chemii Medycznej Pomorski Uniwersytet Medyczny
Równowaga kwasowozasadowa Zakład Chemii Medycznej Pomorski Uniwersytet Medyczny Krytyka pojęcia ph ph = log [H + ] ph [H+] 1 100 mmol/l D = 90 mmol/l 2 10 mmol/l D = 9 mmol/l 3 1 mmol/l 2 Krytyka pojęcia
Bardziej szczegółowoCHARAKTERYSTYKI SPEKTRALNE UTLENIONEJ I ZREDUKOWANEJ FORMY CYTOCHROMU C
Ćwiczenie 4 CHARAKTERYSTYKI SPEKTRALNE UTLENIONEJ I ZREDUKOWANEJ FORMY CYTOCHROMU C REAKTYWNE FORMY TLENU DEGRADACJA NUKLEOTYDÓW PURYNOWYCH TWORZENIE ANIONORODNIKA PONADTLENKOWEGO W REAKCJI KATALIZOWANEJ
Bardziej szczegółowoĆwiczenie 6 Aminokwasy
Ćwiczenie 6 Aminokwasy Aminokwasy są to związki dwufunkcyjne, których cząsteczki zawierają grupy karboksylowe i aminowe: grupa aminowa:nh 2 grupa karboksylowa COOH Nomenklatura aminokwasów: Naturalne aminokwasy
Bardziej szczegółowo(+) ponad normę - odwodnienie organizmu lub nadmierne zagęszczenie krwi
Gdy robimy badania laboratoryjne krwi w wyniku otrzymujemy wydruk z niezliczoną liczbą skrótów, cyferek i znaków. Zazwyczaj odstępstwa od norm zaznaczone są na kartce z wynikami gwiazdkami. Zapraszamy
Bardziej szczegółowoOczyszczanie oraz badanie aktywności dehydrogenazy glutaminianowej
Oczyszczanie oraz badanie aktywności dehydrogenazy glutaminianowej Joanna Kwinta, Wiesław Bielawski Cel ćwiczenia Badanie mechanizmu katalizowanej reakcji, a także sposobu regulacji aktywności prowadzi
Bardziej szczegółowoĆWICZENIE 3. I. Analiza miareczkowa mocnych i słabych elektrolitów
ĆWICZENIE 3 I. Analiza miareczkowa mocnych i słabych elektrolitów Alkacymetria jest metodą opartą na reakcji zobojętniania jonów hydroniowych jonami wodorotlenowymi lub odwrotnie. H 3 O+ _ + OH 2 O Metody
Bardziej szczegółowoLaboratorium 3 Toksykologia żywności
Laboratorium 3 Toksykologia żywności Literatura zalecana: Orzeł D., Biernat J. (red.) 2012. Wybrane zagadnienia z toksykologii żywności. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Wrocław. Str.:
Bardziej szczegółowo2. Podczas spalania 2 objętości pewnego gazu z 4 objętościami H 2 otrzymano 1 objętość N 2 i 4 objętości H 2O. Jaki gaz uległ spalaniu?
1. Oblicz, ilu moli HCl należy użyć, aby poniższe związki przeprowadzić w sole: a) 0,2 mola KOH b) 3 mole NH 3 H 2O c) 0,2 mola Ca(OH) 2 d) 0,5 mola Al(OH) 3 2. Podczas spalania 2 objętości pewnego gazu
Bardziej szczegółowoOznaczanie aktywności proteolitycznej trypsyny metodą Ansona
Oznaczanie aktywności proteolitycznej trypsyny metodą Ansona Wymagane zagadnienia teoretyczne 1. Enzymy proteolityczne, klasyfikacja, rola biologiczna. 2. Enzymy proteolityczne krwi. 3. Wewnątrzkomórkowa
Bardziej szczegółowoĆwiczenie nr 5 - Reaktywne formy tlenu
Ćwiczenie nr 5 - Reaktywne formy tlenu I. Oznaczenie ilościowe glutationu (GSH) metodą Ellmana II. Pomiar całkowitej zdolności antyoksydacyjnej substancji metodą redukcji rodnika DPPH Celem ćwiczeń jest:
Bardziej szczegółowoOtrzymany w pkt. 8 osad, zawieszony w 2 ml wody destylowanej rozpipetować do 4 szklanych probówek po ok. 0.5 ml do każdej.
Kwasy nukleinowe izolacja DNA, wykrywanie składników. Wymagane zagadnienia teoretyczne 1. Struktura, synteza i degradacja nukleotydów purynowych i pirymidynowych. 2. Regulacja syntezy nukleotydów. Podstawowe
Bardziej szczegółowoMECHANIZM NEUROHORMONALNY
MECHANIZM NEUROHORMONALNY bodźce nerwowe docierają do nerek włóknami nerwu trzewnego, wpływają one nie tylko na wielkość GFR i ukrwienie nerek (zmieniając opór naczyń nerkowych), ale również bezpośrednio
Bardziej szczegółowoAnaliza jakościowa wybranych aminokwasów
Ćwiczenie 14 Analiza jakościowa wybranych aminokwasów I. Aminokwasy Aminokwasy są jednostkami strukturalnymi peptydów i białek. W swojej cząsteczce mają co najmniej 2 grupy funkcyjne: grupę aminową NH
Bardziej szczegółowoUkład wewnątrzwydzielniczy
Układ wewnątrzwydzielniczy 1. Gruczoły dokrewne właściwe: przysadka mózgowa, szyszynka, gruczoł tarczowy, gruczoły przytarczyczne, nadnercza 2. Gruczoły dokrewne mieszane: trzustka, jajniki, jądra 3. Inne
Bardziej szczegółowoSZYBKOŚĆ REAKCJI CHEMICZNYCH. RÓWNOWAGA CHEMICZNA
SZYBKOŚĆ REAKCJI CHEMICZNYCH. RÓWNOWAGA CHEMICZNA Zadania dla studentów ze skryptu,,obliczenia z chemii ogólnej Wydawnictwa Uniwersytetu Gdańskiego 1. Reakcja między substancjami A i B zachodzi według
Bardziej szczegółowoReakcje charakterystyczne aminokwasów
KATEDRA BIOCHEMII Wydział Biologii i Ochrony Środowiska Reakcje charakterystyczne aminokwasów BIOCHEMIA STRUKTURALNA ĆWICZENIE 1 REAKCJE CHARAKTERYSTYCZNE AMINOKWASÓW A) REAKCJE OGÓLNE ZADANIE 1 WYKRYWANIE
Bardziej szczegółowoMechanizm działania buforów *
Mechanizm działania buforów * UNIWERSYTET PRZYRODNICZY Z doświadczenia nabytego w laboratorium wiemy, że dodanie kropli stężonego kwasu do 10 ml wody powoduje gwałtowny spadek ph o kilka jednostek. Tymczasem
Bardziej szczegółowoKINETYKA HYDROLIZY SACHAROZY
Ćwiczenie nr 2 KINETYKA HYDROLIZY SACHAROZY I. Kinetyka hydrolizy sacharozy reakcja chemiczna Zasada: Sacharoza w środowisku kwaśnym ulega hydrolizie z wytworzeniem -D-glukozy i -D-fruktozy. Jest to reakcja
Bardziej szczegółowoOznaczanie aktywności - i β- amylazy słodu metodą kolorymetryczną
KATEDRA BIOCHEMII Wydział Biologii i Ochrony Środowiska Oznaczanie aktywności - i β- amylazy słodu metodą kolorymetryczną ĆWICZENIE 5 OZNACZANIE AKTYWNOŚCI -AMYLAZY SŁODU METODĄ KOLORYMETRYCZNĄ Enzymy
Bardziej szczegółowoPRZYKŁADOWE ZADANIA ORGANICZNE ZWIĄZKI ZAWIERAJĄCE AZOT
PRZYKŁADOWE ZADANIA ORGANICZNE ZWIĄZKI ZAWIERAJĄCE AZOT Zadanie 1127 (1 pkt) Uszereguj podane związki według rosnącego ph w roztworze wodnym. Właściwy porządek podaj zapisując go wzorami półstrukturalnymi.
Bardziej szczegółowoOznaczanie SO 2 w powietrzu atmosferycznym
Ćwiczenie 6 Oznaczanie SO w powietrzu atmosferycznym Dwutlenek siarki bezwodnik kwasu siarkowego jest najbardziej rozpowszechnionym zanieczyszczeniem gazowym, występującym w powietrzu atmosferycznym. Głównym
Bardziej szczegółowoRównowaga kwasowo-zasadowa. Zakład Chemii Medycznej PUM
Równowaga kwasowozasadowa Zakład Chemii Medycznej PUM Teorie kwasów i zasad Teoria dysocjacji elektrolitycznej Arheniusa: podczas rozpuszczania w wodzie wodzie kwas: dysocjuje z odszczepieniem kationu
Bardziej szczegółowoANALIZA TŁUSZCZÓW WŁAŚCIWYCH CZ II
KATEDRA BIOCHEMII Wydział Biologii i Ochrony Środowiska ANALIZA TŁUSZCZÓW WŁAŚCIWYCH CZ II ĆWICZENIE 8 ZADANIE 1 HYDROLIZA LIPIDÓW MLEKA ZA POMOCĄ LIPAZY TRZUSTKOWEJ Lipazy (EC 3.1) to enzymy należące
Bardziej szczegółowoOPTYMALNY POZIOM SPOŻYCIA BIAŁKA ZALECANY CZŁOWIEKOWI JANUSZ KELLER STUDIUM PODYPLOMOWE 2011
OPTYMALNY POZIOM SPOŻYCIA BIAŁKA ZALECANY CZŁOWIEKOWI JANUSZ KELLER STUDIUM PODYPLOMOWE 2011 DLACZEGO DOROSŁY CZŁOWIEK (O STAŁEJ MASIE BIAŁKOWEJ CIAŁA) MUSI SPOŻYWAĆ BIAŁKO? NIEUSTAJĄCA WYMIANA BIAŁEK
Bardziej szczegółowoĆWICZENIE 2. Usuwanie chromu (VI) z zastosowaniem wymieniaczy jonowych
ĆWICZENIE 2 Usuwanie chromu (VI) z zastosowaniem wymieniaczy jonowych Część doświadczalna 1. Metody jonowymienne Do usuwania chromu (VI) można stosować między innymi wymieniacze jonowe. W wyniku przepuszczania
Bardziej szczegółowoIdentyfikacja wybranych kationów i anionów
Identyfikacja wybranych kationów i anionów ZACHOWAĆ SZCZEGÓLNĄ OSTRORZNOŚĆ NIE ZATYKAĆ PROBÓWKI PALCEM Zadanie 1 Celem zadania jest wykrycie jonów Ca 2+ a. Próba z jonami C 2 O 4 ZACHOWAĆ SZCZEGÓLNĄ OSTRORZNOŚĆ
Bardziej szczegółowoĆWICZENIE 5 MECHANIZMY PROMUJĄCE WZROST ROŚLIN
ĆWICZENIE 5 MECHANIZMY PROMUJĄCE WZROST ROŚLIN CZĘŚĆ TEORETYCZNA Mechanizmy promujące wzrost rośli (PGP) Metody badań PGP CZĘŚĆ PRAKTYCZNA 1. Mechanizmy promujące wzrost roślin. Odczyt. a) Wytwarzanie
Bardziej szczegółowoDiagnostyka izolowanego białkomoczu u dzieci, białkomocz czynnościowy. Prof. dr hab. Anna Wasilewska
Diagnostyka izolowanego białkomoczu u dzieci, białkomocz czynnościowy. Prof. dr hab. Anna Wasilewska Aforyzm Hipokratesa 460-377 pne Pęcherzyki pojawiające się na powierzchni moczu świadczą o chorobie
Bardziej szczegółowoOznaczanie żelaza i miedzi metodą miareczkowania spektrofotometrycznego
Oznaczanie żelaza i miedzi metodą miareczkowania spektrofotometrycznego Oznaczanie dwóch kationów obok siebie metodą miareczkowania spektrofotometrycznego (bez maskowania) jest możliwe, gdy spełnione są
Bardziej szczegółowoCZYNNIKI WPŁYWAJĄCE NA SZYBKOŚĆ REAKCJI CHEMICZNYCH. ILOŚCIOWE ZBADANIE SZYBKOŚCI ROZPADU NADTLENKU WODORU.
CZYNNIKI WPŁYWAJĄCE NA SZYBKOŚĆ REAKCJI CHEMICZNYCH. ILOŚCIOWE ZBADANIE SZYBKOŚCI ROZPADU NADTLENKU WODORU. Projekt zrealizowany w ramach Mazowieckiego programu stypendialnego dla uczniów szczególnie uzdolnionych
Bardziej szczegółowoOddychanie komórkowe. Pozyskiwanie i przetwarzanie energii w komórkach roślinnych. Oddychanie zachodzi w mitochondriach Wykład 7.
Wykład 7. Pozyskiwanie i przetwarzanie energii w komórkach roślinnych Literatura dodatkowa: Oddychanie to wielostopniowy proces utleniania substratów związany z wytwarzaniem w komórce metabolicznie użytecznej
Bardziej szczegółowoOZNACZANIE ZAWARTOŚCI MANGANU W GLEBIE
OZNACZANIE ZAWARTOŚCI MANGANU W GLEBIE WPROWADZENIE Przyswajalność pierwiastków przez rośliny zależy od procesów zachodzących między fazą stałą i ciekłą gleby oraz korzeniami roślin. Pod względem stopnia
Bardziej szczegółowoFIZJOLOGIA CZŁOWIEKA
FIZJOLOGIA CZŁOWIEKA Daniel McLaughlin, Jonathan Stamford, David White FIZJOLOGIA CZŁOWIEKA Daniel McLaughlin Jonathan Stamford David White Przekład zbiorowy pod redakcją Joanny Gromadzkiej-Ostrowskiej
Bardziej szczegółowoĆwiczenie 2. Analiza jakościowa związków organicznych zawierających azot, siarkę oraz fluorowcopochodne.
Ćwiczenie 2. Analiza jakościowa związków organicznych zawierających azot, siarkę oraz fluorowcopochodne. Wprowadzenie teoretyczne Cel ćwiczeń: Zapoznanie studentów z metodami identyfikacji pierwiastków
Bardziej szczegółowoSPRAWOZDANIE Z ĆWICZEŃ Z HIGIENY, TOKSYKOLOGII I BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI
Data.. Imię, nazwisko, kierunek, grupa SPRAWOZDANIE Z ĆWICZEŃ Z HIGIENY, TOKSYKOLOGII I BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI OCENA JAKOŚCI WODY DO PICIA Ćwiczenie 1. Badanie właściwości fizykochemicznych wody Ćwiczenie
Bardziej szczegółowoph roztworu (prawie) się nie zmieniło. Zawiesina soi ma ph obojętne (lekko kwaśne). Zapach nie zmienił się.
Ureaza - dodatek krajowy 1. Odniesienie do podstawy programowej (starej) Kształcenie w zakresie podstawowym Odżywianie się człowieka - budowa i funkcja układu pokarmowego, główne składniki pokarmowe i
Bardziej szczegółowoBiochemia Oddychanie wewnątrzkomórkowe
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Krośnie Biochemia Oddychanie wewnątrzkomórkowe Dr n. biol. Henryk Różański Laboratorium Biologii Przemysłowej i Eksperymentalnej Oddychanie Glikoliza beztlenowy, wewnątrzkomórkowy
Bardziej szczegółowoWPŁYW SUBSTANCJI TOWARZYSZĄCYCH NA ROZPUSZCZALNOŚĆ OSADÓW
WPŁYW SUBSTANCJI TOWARZYSZĄCYCH NA ROZPUSZCZALNOŚĆ OSADÓW Wstęp W przypadku trudno rozpuszczalnej soli, mimo osiągnięcia stanu nasycenia, jej stężenie w roztworze jest bardzo małe i przyjmuje się, że ta
Bardziej szczegółowoOZNACZANIE STĘŻENIA GLUKOZY WE KRWI METODĄ ENZYMATYCZNĄ-OXY
OZNACZANIE STĘŻENIA GLUKOZY WE KRWI METODĄ ENZYMATYCZNĄ-OXY ZASADA OZNACZENIA Glukoza pod wpływem oksydazy glukozowej utlenia się do kwasu glukonowego z wytworzeniem nadtlenku wodoru. Nadtlenek wodoru
Bardziej szczegółowoPracownia analizy ilościowej dla studentów II roku Chemii specjalność Chemia podstawowa i stosowana. Argentometryczne oznaczanie chlorków w mydłach
Pracownia analizy ilościowej dla studentów II roku Chemii specjalność Chemia podstawowa i stosowana Argentometryczne oznaczanie chlorków w mydłach Ćwiczenie obejmuje: 1. Oznaczenie miana roztworu AgNO
Bardziej szczegółowoCHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO. Hepa Merz 3000, 3 g/5 g, granulat do sporządzania roztworu doustnego
CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO 1. NAZWA PRODUKTU LECZNICZEGO Hepa Merz 3000, 3 g/5 g, granulat do sporządzania roztworu doustnego 2. SKŁAD JAKOŚCIOWY I ILOŚCIOWY Substancja czynna: L-ornityny L-asparaginian
Bardziej szczegółowoNukleotydy w układach biologicznych
Nukleotydy w układach biologicznych Schemat 1. Dinukleotyd nikotynoamidoadeninowy Schemat 2. Dinukleotyd NADP + Dinukleotydy NAD +, NADP + i FAD uczestniczą w procesach biochemicznych, w trakcie których
Bardziej szczegółowo10. ALKACYMETRIA. 10. Alkacymetria
10. ALKACYMETRIA 53 10. Alkacymetria 10.1. Ile cm 3 40 % roztworu NaOH o gęstości 1,44 g cm 3 należy zużyć w celu przygotowania 1,50 dm 3 roztworu o stężeniu 0,20 mol dm 3? Odp. 20,8 cm 3 10.2. 20,0 cm
Bardziej szczegółowoBadania pracowniane w chorobach nerek u dzieci. Klinika Kardiologii i Nefrologii Dziecięcej I Katedra Pediatrii Akademia Medyczna w Poznaniu
Badania pracowniane w chorobach nerek u dzieci Klinika Kardiologii i Nefrologii Dziecięcej I Katedra Pediatrii Akademia Medyczna w Poznaniu Badanie ogólne moczu Barwa Przejrzystość Odczyn Ciężar właściwy
Bardziej szczegółowoZastosowanie metody Lowry ego do oznaczenia białka w cukrze białym
Zastosowanie metody Lowry ego do oznaczenia białka w cukrze białym Dr inż. Bożena Wnuk Mgr inż. Anna Wysocka Seminarium Aktualne zagadnienia dotyczące jakości w przemyśle cukrowniczym Łódź 10 11 czerwca
Bardziej szczegółowoHYDROLIZA SOLI. 1. Hydroliza soli mocnej zasady i słabego kwasu. Przykładem jest octan sodu, dla którego reakcja hydrolizy przebiega następująco:
HYDROLIZA SOLI Hydroliza to reakcja chemiczna zachodząca między jonami słabo zdysocjowanej wody i jonami dobrze zdysocjowanej soli słabego kwasu lub słabej zasady. Reakcji hydrolizy mogą ulegać następujące
Bardziej szczegółowoZapisz za pomocą symboli i wzorów następujące ilości substancji :
ZESTAW I Zadanie 1. Zapisz za pomocą symboli i wzorów następujące ilości substancji : a) dwa atomy wapnia... b) cztery cząsteczki wodoru... c) trzy cząsteczki siarczku żelaza... d) atom magnezu... e) dwie
Bardziej szczegółowoProtokół: Reakcje charakterystyczne cukrowców
Protokół: Reakcje charakterystyczne cukrowców 1. Rekcja na obecność cukrów: próba Molischa z -naftolem Jest to najbardziej ogólna reakcja na cukrowce, tak wolne jak i związane. Ujemny jej wynik wyklucza
Bardziej szczegółowoReakcje zachodzące w komórkach
Reakcje zachodzące w komórkach W każdej sekundzie we wszystkich organizmach żywych zachodzi niezliczona ilość reakcji metabolicznych. Metabolizm (gr. metabole - przemiana) to przemiany materii i energii
Bardziej szczegółowoBiochemia Ćwiczenie 7 O R O P
Imię i nazwisko Uzyskane punkty Nr albumu data /2 podpis asystenta ĆWICZENIE 6 FSFATAZY SCZA KRWI Wstęp merytoryczny Fosfatazy są enzymami należącymi do klasy hydrolaz, podklasy fosfomonoesteraz. Hydrolizują
Bardziej szczegółowoLaboratorium 8. Badanie stresu oksydacyjnego jako efektu działania czynników toksycznych
Laboratorium 8 Badanie stresu oksydacyjnego jako efektu działania czynników toksycznych Literatura zalecana: Jakubowska A., Ocena toksyczności wybranych cieczy jonowych. Rozprawa doktorska, str. 28 31.
Bardziej szczegółowo1. Określ, w którą stronę przesunie się równowaga reakcji syntezy pary wodnej z pierwiastków przy zwiększeniu objętości zbiornika reakcyjnego:
1. Określ, w którą stronę przesunie się równowaga reakcji syntezy pary wodnej z pierwiastków przy zwiększeniu objętości zbiornika reakcyjnego: 2. Określ w którą stronę przesunie się równowaga reakcji rozkładu
Bardziej szczegółowoTIENS L-Karnityna Plus
TIENS L-Karnityna Plus Zawartość jednej kapsułki Winian L-Karnityny w proszku 400 mg L-Arginina 100 mg Niacyna (witamina PP) 16 mg Witamina B6 (pirydoksyna) 2.1 mg Stearynian magnezu pochodzenia roślinnego
Bardziej szczegółowoNIEWYDOLNOŚĆ NEREK - EPIDEMIOLOGIA, OBJAWY, STADIA NIEWYDOLNOŚCI, DIAGNOSTYKA AGNIESZKA BARTOSZ GR.1
NIEWYDOLNOŚĆ NEREK - EPIDEMIOLOGIA, OBJAWY, STADIA NIEWYDOLNOŚCI, DIAGNOSTYKA AGNIESZKA BARTOSZ GR.1 Niewydolność nerek Niewydolność nerek charakteryzuje się utratą zdolności do oczyszczania organizmu
Bardziej szczegółowoDEZYNFEKCJA WODY CHLOROWANIE DO PUNKTU
DEZYNFEKCJA WODY CHLOROWANIE DO PUNKTU PRZEŁAMANIA WPROWADZENIE Ostatnim etapem uzdatniania wody w procesie technologicznym dla potrzeb ludności i przemysłu jest dezynfekcja. Proces ten jest niezbędny
Bardziej szczegółowoNiedokrwistość normocytarna
Dominika Dąbrowska Interpretacja badań laboratoryjnych III Klinika Chorób Wewnętrznych i Kardiologii WUM Niedokrwistość normocytarna NIedokrwistość normocytarna Hemoglobina - normy, przelicznik Kobiety
Bardziej szczegółowoCHEMIA ŚRODKÓW BIOAKTYWNYCH I KOSMETYKÓW PRACOWNIA CHEMII ANALITYCZNEJ. Ćwiczenie 7
CHEMIA ŚRODKÓW BIOAKTYWNYCH I KOSMETYKÓW PRACOWNIA CHEMII ANALITYCZNEJ Ćwiczenie 7 Wykorzystanie metod jodometrycznych do miedzi (II) oraz substancji biologicznie aktywnych kwas askorbinowy, woda utleniona.
Bardziej szczegółowoAkademia Wychowania Fizycznego i Sportu WYDZIAŁ WYCHOWANIA FIZYCZNEGO w Gdańsku ĆWICZENIE III. AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA, A METABOLIZM WYSIŁKOWY tlenowy
Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu WYDZIAŁ WYCHOWANIA FIZYCZNEGO w Gdańsku ĆWICZENIE III AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA, A METABOLIZM WYSIŁKOWY tlenowy AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA W ujęciu fizjologicznym jest to: każda
Bardziej szczegółowoPróba kontrolna (PK) 1000 l 1000 l
Ćwiczenie 10. A. Oznaczanie stężenia bilirubiny całkowitej w surowicy krwi. Wymagane zagadnienia teoretyczne 1. Biosynteza hemu - metabolity pośrednie syntezy hemu. 2. Katabolizm hemu - powstawanie barwników
Bardziej szczegółowowiczenie - Oznaczanie stenia magnezu w surowicy krwi metod kolorymetryczn
wiczenie - Oznaczanie stenia magnezu w surowicy krwi metod kolorymetryczn Wprowadzenie Magnez wystpuje we wszystkich tkankach i pynach ustrojowych, a znaczna cz znajduje si w tkance kostnej. Razem z wapniem
Bardziej szczegółowoĆwiczenie 3 Ilościowe oznaczanie glutationu (GSH) metodą Ellmana
Ćwiczenie 3 Ilościowe oznaczanie glutationu (GSH) metodą Ellmana Wzór chemiczny glutationu (γ glutamylocysteinyloglicyna) Glutation (GSH) jest tiolowym tripeptydem o powyższym wzorze strukturalnym, występującym
Bardziej szczegółowoWydalanie ZAKŁAD FIZJOLOGII ZWIERZĄT, INSTYTUT ZOOLOGII WYDZIAŁ BIOLOGII, UNIWERSYTET WARSZAWSKI
Wydalanie DR MAGDALENA MARKOWSKA ZAKŁAD FIZJOLOGII ZWIERZĄT, INSTYTUT ZOOLOGII WYDZIAŁ BIOLOGII, UNIWERSYTET WARSZAWSKI Środowisko odla ZWIERZĘCIA jest nim OTOCZENIE, w którym żyje odla KOMÓREK PŁYN ZEWNĄTRZKOMÓRKOWY,
Bardziej szczegółowo1. Stechiometria 1.1. Obliczenia składu substancji na podstawie wzoru
1. Stechiometria 1.1. Obliczenia składu substancji na podstawie wzoru Wzór związku chemicznego podaje jakościowy jego skład z jakich pierwiastków jest zbudowany oraz liczbę atomów poszczególnych pierwiastków
Bardziej szczegółowoSuplementy. Wilkasy 2014. Krzysztof Gawin
Suplementy Wilkasy 2014 Krzysztof Gawin Suplementy diety - definicja Suplement diety jest środkiem spożywczym, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety, będący skoncentrowanym źródłem witamin lub
Bardziej szczegółowoWpływ ph i temperatury na aktywność enzymów na przykładzie α-amylazy [EC ]
Wpływ ph i temperatury na aktywność enzymów na przykładzie α-amylazy [EC 3.2.1.1.] Szybkość katalizowanej przez enzym przemiany danego substratu w określony produkt jest ściśle uzależniona od stężenia
Bardziej szczegółowoTransport przez błony
Transport przez błony Transport bierny Nie wymaga nakładu energii Transport aktywny Wymaga nakładu energii Dyfuzja prosta Dyfuzja ułatwiona Przenośniki Kanały jonowe Transport przez pory w błonie jądrowej
Bardziej szczegółowoOdwracalność przemiany chemicznej
Odwracalność przemiany chemicznej Na ogół wszystkie reakcje chemiczne są odwracalne, tzn. z danych substratów tworzą się produkty, a jednocześnie produkty reakcji ulegają rozkładowi na substraty. Fakt
Bardziej szczegółowoCHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO 1. NAZWA PRODUKTU LECZNICZEGO. PRIMENE 10% roztwór do infuzji 2. SKŁAD JAKOŚCIOWY I ILOŚCIOWY
CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU LECZNICZEGO 1. NAZWA PRODUKTU LECZNICZEGO PRIMENE 10% roztwór do infuzji 2. SKŁAD JAKOŚCIOWY I ILOŚCIOWY 100 ml roztworu do infuzji zawiera: L-Izoleucyna... L-Leucyna... L-Walina...
Bardziej szczegółowo