Nr czerwca 2016

Transkrypt

1 Bank BGŻ BNP Paribas S.A. ul. Kasprzaka 10/ Warszawa tel fax Departament Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych Michał Koleśnikow p.o. Dyrektora Departamentu Kierownik Zespołu rynek zbóż i oleistych tel Mariusz Dziwulski rynek owoców i warzyw rynek wieprzowiny tel Magdalena Kowalewska rynek zbóż i oleistych rynek mięsa drobiowego tel Paweł Wyrzykowski rynek mleka rynek wołowiny tel Danych dostarczaja: Sparks Polska, KE, Reuters GUS, MRiRW, IERiGŻ Zboża i oleiste: Światowa produkcja ryżu w 2016 r. wzrośnie o 0,9%, do poziomu 494,4 mln t. Głównymi producentami ryżu sa Chiny i Indie, gdzie wyprodukowane będzie odpowiednio 145 mln t i 106 mln t tego zboża. Mięso: Światowa produkcja drobiu w 2016 r. wzrośnie w stopniu umiarkowanym, o 1,1% do poziomu 116,2 mln t. Mleko: Według najnowszych danych GUS, w maju br. dynamika wzrostu skupu mleka w ujęciu rocznym spowolniła. W UE w kwietniu br. skupiono o 1,6% więcej mleka niż przed rokiem. Owoce i warzywa: Ceny malin na poczatku sezonu skupowego sa niższe niż w sezonie poprzednim. Wpływ ma na to prawdopodobnie wyższa podaż owoców. Ważne daty: Data Do Do Do Wydarzenie ARiMR przyjmuje wnioski o przyznanie rekompensat dla rolników objętych "Programem bioasekuracji", którzy w 2016 roku zdecyduja się na całkowite zaprzestanie chowu i hodowli trzody chlewnej (dotyczy wybranych powiatów woj. podlaskiego). Termin składania do ARR formularzy umów o dopłatę do prywatnego przechowywania masła i odtłuszczonego mleka w proszku został wydłużony do dnia 30 września 2016 r. W zwiazku z wyjatkowo trudna sytuacja oraz wystapieniem poważnych zakłóceń na rynku mleka i przetworów mlecznych, interwencyjny zakup masła prowadzony jest w 2016 r. w okresie od 1 stycznia do 30 września. Ceny referencyjne/minimalne w Unii Europejskiej Produkt Cena (w EUR) Cena (w PLN*) Od Do Pszenica Odtłuszczone mleko w proszku Masło w blokach 246,39 EUR/100 kg 1080,79 PLN/100 kg Według fixingu z dnia r. Okres obowiazywania cen dotyczy ceny wyrażonej w PLN, jeżeli taka jest podana. Średniotygodniowe kursy walutowe Tydzień EUR/PLN USD/PLN GBP/PLN PLN/UAH PLN/RUB ,39 3,94 5,69 6,35 16, ,35 3,84 5,56 6,51 16, ,43 3,94 5,61 6,32 16, ,42 3,95 5,63 6,30 16,42 Niniejszy dokument jest jedynie materiałem informacyjnym do użytku odbiorcy. Nie może on być uznany za rekomendację do dokonania jakiejkolwiek inwestycji. Wszystkie opinie i prognozy wyrażone w niniejszym dokumencie sa wyrazem oceny autorów w dniu publikacji i moga ulec zmianie bez zapowiedzi. Żadna część jak i całość utworów zawartych w publikacji AgroTydzień, nie może być powielana i rozpowszechniania lub dalej rozpowszechniana w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny, mechaniczny lub inny albo na wszelkich polach eksploatacji) włacznie z szeroko pojęta digitalizacja, fotokopiowaniem lub kopiowaniem, w tym także zamieszczaniem w Internecie - bez uprzedniej pisemnej zgody Banku BGŻ BNP Paribas S.A. z siedziba w Warszawie. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie z naruszeniem prawa utworów zawartych w AgroTydzień, w całości lub w części, bez uprzedniej pisemnej zgody Banku BGŻ BNP Paribas S.A. jest zabronione pod groźba kary i może być ścigane prawnie.

2 Zboża i oleiste Rynek światowy Produkcja i handel międzynarodowy ryżem Ryż jest zbożem o znaczeniu strategicznym, zarówno pod względem ekonomicznym, politycznym, jak i społecznym. Jak podaje Międzynarodowy Instytut Badań nad Ryżem (IRRI) stanowi on podstawę wyżywienia niemal dla połowy ludzi mieszkajacych na świecie. Eksperci Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) prognozuja, że światowa produkcja ryżu w 2016 r. wzrośnie o 0,9%, do poziomu 494,4 mln t, co świadczy o ożywieniu w stosunku 2015 r., kiedy produkcja minimalnie się obniżyła. Nieznacznie zwiększy się światowa powierzchnia upraw ryżu, która wzrośnie o 0,7% do 161,8 mln ha. Należy zauważyć, że ponad 90% światowej produkcji ryżu nadal pochodzi z Azji. Prognozuje się, że jej poziom wzrośnie na tym kontynencie o 1,0% i wyniesie 447,6 mln t. Ze względu na negatywne skutki El Nino przewidywane sa natomiast słabsze zbiory ryżu w Ameryce Południowej, a także w Australii i Oceanii. Jednak z regionów tych pochodzi jedynie 3% światowej produkcji tego zboża. Głównymi producentami nadal pozostaja Chiny i Indie, gdzie produkowane jest odpowiednio 144,6 mln t i 105,6 mln t ryżu. Zgodnie z najnowszymi prognozami, zawartymi w raporcie FAO Food Outlook światowe zużycie ryżu w sezonie 2016/17 wzrośnie o 1,3% do poziomu 502,6 mln t, głównie dzięki rosnacemu spożyciu. Szacuje się, że wyniesie ono 404,7 mln t, czyli o 1,3% więcej niż w poprzednim sezonie, i będzie stanowiło ponad 80% całkowitego zużycia tego zboża. Przeciętne spożycie ryżu na świecie nieznacznie zwiększy się i wyniesie 54,6 kg per capita. Jednocześnie wolumen tego zboża przeznaczony na pasze pozostanie na niewielkim poziomie 18 mln t i będzie koncentrował się głównie w Azji. W sezonie 2016/17 światowe zużycie ryżu będzie przewyższać poziom globalnej produkcji, w zwiazku tym nastapi zmniejszenie zapasów końcowych tego zboża o około 5 mln t. Głównymi eksporterami ryżu sa Indie, Tajlandia i Wietnam, a ich łaczny udział w eksporcie wynosi 64%. Światowy eksport ryżu w 2016 r. wzrośnie w stopniu marginalnym, o 0,4%, do 44,7 mln t, ale nadal nie przekroczy rekordowego poziomu z 2014 r. Chiny, chociaż sa największym producentem ryżu na świecie, nadal pozostana również największym jego importerem. Na kolejnych miejscach wśród głównych importerów sa Nigeria i Filipiny. Łacznie na te trzy kraje przypada 25% światowego importu ryżu. Eksperci FAO prognozuja, że produkcja ryżu w Unii Europejskiej w 2016 r. wyniesie 1,8 mln t, a import 1,9 mln t, czyli o 27% więcej niż w roku ubiegłym, co będzie stanowić 4,3% światowego importu. Przeciętne ceny (PLN/t; bez VAT) płacone przez przedsiębiorstwa dokonujace zakupu zbóż ( ) Towar Rodzaj Polska Centralno- Północno- Wschodni Południowy Zachodni Pszenica Kons Pasz Kons Żyto Pasz. 531 nld 530 Jęczmień Kons nld Pasz Brow Kukurydza Pasz Owies Kons. 586 nld 595 Pszenżyto Pasz Makroregiony: Centralno-Wschodni: lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie; Południowy: dolnoślaskie, małopolskie, opolskie, świętokrzyskie, podkarpackie, ślaskie; Północno-Zachodni: kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodniopomorskie nld niewystarczajaca liczba danych Dynamika (%) średnich cen zakupu zbóż i rzepaku w Polsce Tydzień Pszenica Żyto Kukurydza kons. kons. paszowa Rzepak t ( ) PLN/t 653,7 529,6 703,5 1778,0 t/t-1 ( ) 2,8-0,2 0,6-1,4 t/t-2 ( ) 1,9 0,5 1,7 0,7 t/t-3 ( ) 3,1 1,7 3,3 0,2 t/t-4 ( ) 1,4 0,6 4,3 0,8 r/r -3,3 11,1 22,0 9,4 Źródło: opracowanie własne na podstawie MRiRW Źródło: GUS Przeciętne ceny skupu zbóż w Polsce (dane miesięczne) Ceny zbóż w UE-28 (EUR/t; ) Pszenica zmiana Jęczmień zmiana Kukurydza zmiana konsum. tyg. (%) paszowy tyg. (%) paszowa tyg. (%) UE 150 1, , ,2 Polska 144-2, , ,3 UE= Ceny zbóż na giełdach światowych (USD/t) z r. Giełda Towar VII 16 VIII 16 IX 16 XI 16 CBOT kukurydza 151,33-153,14 155,19 (XII) pszenica SRW 167,04-170,86 178,06 (XII) MGE pszenica DNS 190,19-193,42 198,93 (XII) KCBT pszenica HRW 155,28-162,04 171,45 (XII) MATIF pszenica ,25 165,25 (XII) LIFFE pszenica 109, ,00 CBOT soja 405,28 404,69 399,11 396,24 CBOT śruta sojowa 414,03 415,13 413,81 411,60 (X) MATIF rzepak - 352,00-358,25 Źródło: Reuters CBOT - Chicago Board of Trade; KCBT - Kansas City Board of Trade; MGE - Minneapolis Grain Exchange; MATIF - Euronext Paris/Marche a Terme International de France (EUR/t) LIFFE - London International Financial Futures and Options Exchange (GBP/t) 2 AgroTydzień

3 Mięso Rynek krajowy Handel drobiem Polska-Chiny 14 czerwca br. Krajowa Rada Drobiarstwa podpisała porozumienie o współpracy z Chińskim Stowarzyszeniem Kontroli i Kwarantanny Towarów Importowanych i Eksportowanych (CIQA), które stwarza nowe możliwości współpracy w zakresie eksportu polskiego mięsa drobiowego do Chin. Według KRD Polska jest obecnie jedynym krajem Unii Europejskiej, dopuszczonym do eksportu tego towaru na chiński rynek. Rynek światowy Prognozy na 2016 r. dla rynku drobiu Zgodnie z najnowszymi prognozami, zawartymi w raporcie FAO Food Outlook światowa produkcja drobiu w 2016 r. wzrośnie w stopniu umiarkowanym, o 1,1%, do poziomu 116,2 mln t. Przewidywany jest również wzrost handlu mięsem drobiowym o 3,5%, do poziomu 12,7 mln t. Od połowy 2014 r. ceny drobiu nieustannie maleja. W maju 2016 r. były one o 16% niższe niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Utrzymujace się niskie ceny mięsa drobiowego na światowym rynku, a także rosnacy popyt wewnętrzny, były istotnymi czynnikami, które stymulowały popyt importowy między innymi w: Arabii Saudyjskiej, RPA, Japonii, Wietnamie i Zjednoczonych Emiratach Arabskich. Te same zjawiska były również przyczyna wzrostu importu w: Angoli, Unii Europejskiej i Kanadzie. Dzięki rosnacemu popytowi na drób, a także trwałym obniżkom cen pasz, można zaobserwować ciagły wzrost produkcji w tym sektorze. Jednocześnie warto zauważyć, że zmniejszajacy się popyt konsumpcyjny w Chinach może być przyczyna, szacowanego na 5%, spadku produkcji tego gatunku mięsa, a także spadku importu. Podobne tendencje, po stronie importu, można zaobserwować w Rosji, gdzie wzrost krajowej produkcji, a także utrzymywane embargo handlowe na wybrane produkty rolnospożywcze może przyczynić się do kolejnego spadku poziomu importu. Ograniczenia importu spodziewane sa również w Stanach Zjednoczonych i Beninie. Istotny wpływ na sytuację na światowym rynku drobiu nadal maja przypadki wykrycia nowych ognisk ptasiej grypy (HPAI) m.in. w Stanach Zjednoczonych i zwiazane z tym ograniczenia handlowe. W zwiazku z powyższym przewiduje się, że w 2016 r. w USA nastapi ograniczony wzrost eksportu o 1,5%, do poziomu 3,5 mln t. W pierwszych trzech miesiacach 2016 r. eksport drobiu w Stanach Zjednoczonych spadł o 7,7%, w porównaniu z tym samym okresem w 2015 r. Odwrotne tendencje można zaobserwować w Brazylii, gdzie eksport wzrósł o 5,9% w 2015 r. i prognozuje się, że w 2016 r. wzrośnie o 7,1%. Oznacza to, że Brazylia stanie się wiodacym eksporterem mięsa drobiowego, wyprzedzajac Stany Zjednoczone. Wzrost eksportu szacowany jest również w przypadku: Rosji, Arabii Saudyjskiej, Ukrainy, Chile, Białorusi, Unii Europejskiej i Kanady. Natomiast spadek eksportu może zostać odnotowany przez Turcję, Chiny i Australię. Przeciętne ceny żywca (PLN/kg; bez VAT) ( ) Towar Polska Północny Centralny Pd.-Wsch. Zachodni Trzoda chlewna 4,91 4,95 4,97 4,89 4,83 Prosięta do 20 kg 153,32-146,53 173,42 146,08 Bydło 8-12 mies 6,71-6,70 6,77 - Byki mies 7,02 6,72 6,99 7,10 - Byki >24 mies 7,03 6,79 6,92 7,12 - Krowy 4,83 4,59 4,92 4,82 - Jałówki 6,31 5,94 6,28 6,42 - Bydło ogółem 6,28 5,69 6,26 6,41 - Kurczęta brojlery 3,44 3,45 3,43 3,50 3,43 Indory 5,36 5,37-5,40 5,36 Makroregiony: Północny: pomorskie, warmińsko-mazurskie, kujawsko-pomorskie; Centralny: mazowieckie, łódzkie, podlaskie; Południowo-Wschodni: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, ślaskie; Zachodni: opolskie, dolnoślaskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodniopomorskie. Region zachodni dla bydła został częściowo właczony do regionu centralnego i północnego. PLN/szt. Dynamika (%) średnich cen skupu żywca w Polsce Tydzień Trzoda chlewna Bydło Kurczęta Indory t ( ) 4,91 PLN/kg 6,28 PLN/kg 3,44 PLN/kg 5,36 PLN/kg t/t-1 ( ) 0,2-0,7 0,9 0,6 t/t-2 ( ) 1,1 0,7-0,2 0,2 t/t-3 ( ) 5,4 0,4-1,1-0,4 t/t-4 ( ) 6,2 1,1-1,1-0,3 r/r 6,5-0,3-5,0-10,5 Średnie ceny skupu żywca w Polsce (notowania miesięczne) Źródło: Opracowanie własne na podstawie GUS Ceny referencyjne trzody chlewnej, bydła i kurczat w wybranych krajach UE ( ) Trzoda chlewna E Mł. byki kl. U+R+O Kurczęta tuszki 65% EUR/100 kg mps EUR/100 kg mpc EUR/100 kg Niemcy 157,45 344,97 267,00 Francja 142,00 358,48 225,00 Holandia 141,83 313,50 186,00 Dania 140,00 363,91 238,17 Polska 147,47 302,75 127,11 Czechy 146,40 319,53 178,69 Węgry 154,22 144,72 Litwa 151,52 275,65 156,00 Słowacja 152,43 329,31 158,77 Rumunia 162,30 255,50 149,93 UE średnio 150,75 355,26 181,32 Źródło: KE 3 AgroTydzień

4 Mleko Rynek krajowy Polski rynek mleka Według najnowszych danych GUS, w maju br. dynamika wzrostu skupu mleka spowolniła. Skup mleka wyniósł 981,5 mln l i był o 1,7% wyższy niż w analogicznym okresie przed rokiem. Dla porównania w pierwszych czterech miesiacach 2016 r. dynamika skupu mleka przez zakłady mleczarskie wyniosła 8,9%. Co więcej, mimo że ceny skupu mleka w maju br. były o 28% niższe od notowanych dwa lata temu, to skup mleka w tym okresie zwiększył się o 5,2%. Należy pamiętać, że wolniejszy wzrost skupu częściowo zwiazany jest z tym, że od kwietnia podstawa do rocznych porównań sa miesiace ubiegłego roku, kiedy przestało już obowiazywać kwotowanie mleka i skup tego surowca wyraźnie przyspieszył, stad baza do porównań jest wyższa. Łacznie w pierwszych pięciu miesiacach 2016 r. do skupu trafiło 4,6 mld l mleka, tj. o 7,3% więcej w relacji rocznej. W zwiazku z tym zakłady mleczarskie wyraźnie zwiększaja produkcję wyrobów, w tym w szczególności masła, którego produkcja w maju br. była o 17,7% większa niż przed rokiem. Tak wyraźny wzrost produkcji masła zwiazany jest częściowo z rosnacym popytem eksportowym, o którym pisaliśmy w poprzednim numerze Agro Tygodnia. Łacznie w pierwszych pięciu miesiacach 2016 r. wyprodukowano o 16,8% więcej masła niż w analogicznym okresie przed rokiem. W okresie I-V 2016 r. produkcja mleka w proszku zwiększyła się o 16,8%, jednak w ostatnim miesiacu dynamika była mniejsza niż w pierwszych czterech tego roku. Produkcja serów świeżych wzrosła o 6,3%, dojrzewajacych o 3,7%, a mleka płynnego przetworzonego o 1,3%. Spadła natomiast produkcja śmietany - o 1,3%, a jogurtów o 8,8%. Co istotne, wg danych GUS za I kw r. zapasy w zakładach zajmujacych się przetwórstwem mleka wyraźnie wzrosły. Zapasy odtłuszczonego mleka w proszku zwiększyły w porównaniu z I kw. ub. r. o blisko 70% do 20,4 tys. t, a masła ponad 50% do 4,4 tys. t. W zakładach składowanych było również o ponad 25% więcej serów dojrzewajacych, tj. 10,6 tys. t. Zmniejszyły się jedynie zapasy serów świeżych - o 2,7% do 2,5 tys. t. Rynek europejski W części krajów UE skup mleka niższy niż przed rokiem W reakcji na kolejne obniżki cen, w kwietniu br., w porównaniu z analogicznym miesiacem przed rokiem, w niektórych krajach Wspólnoty producenci zmniejszyli dostawy mleka do mleczarni. Według danych Eurostat (za: MMO) dostawy mleka w Portugalii były mniejsze o 6,2%, w Irlandii o 4,1%, w Wielkiej Brytanii o 3,4%, Szwecji o 1,9% a we Francj i w Hiszpanii po 1,1%. Jednocześnie skup mleka nadal był znacznie wyższy w Bułgarii (o 13,9%), Holandii (o 10,8%), Rumunii (o 7,9%) i Włoszech (o 7,0%). W efekcie, w kwietniu br. łaczne dostawy mleka w Unii Europejskiej były o 1,6% większe niż przed rokiem. Przeciętne ceny mleka i jego przetworów (PLN/100 kg; bez VAT) ( ) Towar Polska Północny Centralny Pd.-Wsch. Zachodni Mleko surowe 102,76 108,44 95,15 96,88 96,24 PMP 819,15 757,58 918,48 804,61 848,00 OMP 716,05 717,77 760,21 665,62 686,39 Masło w blok , , ,87 998, ,75 Masło konfek , , , , ,44 Ser Edamski 1 019, , ,94 nld 963,18 Ser Gouda 987,22 995, ,40 981,93 871,72 Makroregiony: Północny: pomorskie, warmińsko-mazurskie, kujawsko-pomorskie; Centralny: mazowieckie, łódzkie, podlaskie; Południowo-Wschodni: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, ślaskie; Zachodni: opolskie, dolnoślaskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodniopomorskie. Dane za maj 2016 r. Przeciętne ceny bydła uzyskiwane przez rolników na targowiskach (PLN/szt.) maj 2016 r. Kategoria bydła Cena zmiana mies. (w %) zmiana roczna (w %) Jałówka 1-roczna ,5-1,9 Krowa dojna ,8 3,6 Źródło: GUS Ceny produktów mleczarskich (bez VAT) w Polsce (notowania miesięczne) Dynamika (%) cen głównych wyrobów mleczarskich w Polsce Tydzień Masło ekstra w blokach OMP Ser Edamski (PLN/100 kg) (PLN/100 kg) (PLN/100 kg) t ,28 716, ,12 t/t ,9 1,4 2,6 t/t ,4 1,4 3,8 t/t ,6 2,0 4,4 t/t ,3 4,1 6,8 r/r -5,9-4,3-3,6 Ceny skupu oraz zbytu mleka i przetworów mleczarskich w wybranych krajach UE ( ) oraz ceny eksportowe w portach Oceanii i Europy Zachodniej ( ); F.O.B.) w EUR/100kg Mleko surowe* OMP Masło ekstra (w blokach) Niemcy 25, Francja 27, Holandia 25, Polska 23, Czechy 22, Słowacja 23, Oceania 20,32** Europa Zachodnia , USDA-Agricultural Marketing Service, KE maj 2016 r., KE Nowa Zelandia, Fonterra, kwiecień 2016 r. 4 AgroTydzień

5 Owoce i warzywa Rynek krajowy, europejski Ceny malin do przetwórstwa Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, przeciętna cena skupu malin do przetwórstwa w trzecim tygodniu czerwca ( ) w kraju wynosiła 4,62-4,90 zł/kg w zależności od klasy jakości owoców. Dla porównania, w ubiegłym roku ceny malin w skupie na poczatku sezonu na przełomie czerwca i lipca kształtowały się na poziomie 5,30-5,80 zł/kg (ceny loco zakład). Obecny poziom jest zatem niższy niż rok wcześniej, niemniej można określić go jako stosunkowo wysoki. Średnio ceny na poczatku sezonu skupu w latach były o ok. 18% niższe niż w sezonie bieżacym. Na ceny w bieżacym sezonie wpływać może większa produkcja malin w kraju, która jest efektem odbudowania się produkcji po ubiegłorocznych nieudanych zbiorach, wynikajacych z suszy. Według danych GUS, produkcja malin w ubiegłym roku obniżyła się o blisko jedna trzecia w stosunku do 2014 r. Trudno jest jednak oceniać czy tegoroczna skala wzrostu zbiorów będzie duża. GUS w maju br. wskazywał, że ubiegłoroczna susza wpłynęła niekorzystnie na stan plantacji malin, co może być czynnikiem działajacym ujemnie na ich plonowanie. Istotna dla kształtowania się cen będzie również podaż owoców w innych krajach - głównie Serbii. Jednak jak wskazuje Foodnews (10/06/2016) oczekiwania co do zbiorów w tym kraju w sezonie bieżacym sa dobre (zbiory moga ukształtować się powyżej średniej wieloletniej, choć moga być niższe niż przed rokiem). Patrzac na relatywnie długi, w stosunku do innych owoców jagodowych, okres skupu malin, dynamika cen w kolejnych tygodniach jest trudna do przewidzenia, i uzależniona będzie od dalszego przebiegu warunków pogodowych. W sezonie poprzednim ceny skupu malin dość dynamicznie wzrastały, czego wynikiem była niższa od oczekiwanej, podaż na rynku krajowym. Ceny malin jesiennych (ostatni tydzień września 2015 r.) kształtowały się na poziomie przekraczajacym 10 zł/kg - blisko dwukrotnie wyższym niż na poczatku sezonu skupu. Ceny mrożonych malin na rynku europejskim w pierwszym i drugim kwartale br. notowały systematyczne spadki. Spowodowane były one w dużym stopniu perspektywa nadchodzacych zbiorów w Serbii i Polsce. Niska podaż na rynku europejskim kompensował również wyższy r/r import malin mrożonych z krajów pozaeuropejskich np. z Chin (patrz Agrotydzień nr 443). Z danych Foodnews wynika, że przeciętna cena malin z Polski w połowie czerwca br. wyniosła 2,20 euro/kg i była o 24% niższa niż na poczatku br. i zbliżona do analogicznego okresu przed rokiem. Maliny serbskie od poczatku bieżacego roku potaniały o 28%. Patrzac jednak na dłuższy okres, maliny mrożone pozostaja wciaż relatywnie drogie, co jest czynnikiem działajacym w górę na ceny malin oferowanych w skupie przez zakłady przetwórcze. Ceny hurtowe owoców na giełdach towarowych (PLN/kg) Bronisze Lublin Poznań Min Max Min Max Min Max Krajowe Czereśnie 4,00 10,00 7,00 11,00 5,00 8,00 Gruszki 2,00 3,50 2,90 2,90 2,50 4,00 Jabłka Gala 1,00 1,66 1,33 2,33 Golden 1,10 2,33 1,33 2,33 Ligol 1,00 2,00 1,33 1,67 1,33 2,33 Lobo 1,00 1,86 1,33 1,67 1,33 2,33 Szampion 1,00 2,00 1,33 1,87 1,33 2,37 Maliny 9,00 12,00 16,00 20,00 Truskawki 3,50 7,00 7,00 10,00 4,00 7,50 Importowane Banany 4,60 5,00 4,40 4,70 4,72 5,44 Cytryny 9,50 12,00 10,00 11,50 11,50 12,00 Pomarańcze 3,50 6,00 3,00 4,50 4,80 5,20 Źródło: notowania WR-SRH Bronisze, LRH Elizówka, WGRO Poznań za MRiRW. Ceny hurtowe warzyw na giełdach towarowych (PLN/kg) Bronisze Lublin Poznań Min Max Min Max Min Max Krajowe Buraki ćwikłowe 0,85 1,50 1,00 1,20 Cebula biała 1,20 1,70 1,30 1,60 1,20 1,80 Kalafiory (szt.) 3,75 4,50 2,00 3,00 2,00 3,20 Kapusta młoda (szt.) 1,75 2,50 1,00 1,80 1,00 1,50 Marchew 1,00 1,50 1,60 1,80 1,70 1,90 Ogórki krótkie 0,80 1,50 1,60 1,80 Pietruszka 4,00 5,00 4,40 5,00 4,60 5,00 Pomidory 2,00 2,85 2,30 3,00 2,00 2,50 Pory 3,00 4,00 4,00 5,00 Sałata (szt.) 1,10 1,66 0,90 1,30 1,33 1,67 Selery 5,00 6,50 6,00 6,00 4,00 5,00 Ziemniaki 0,80 1,00 1,07 1,27 Ziemniaki młode 1,00 1,20 1,00 1,20 Pieczarki 4,50 6,00 5,00 5,00 5,00 6,00 Źródło: notowania WR-SRH Bronisze, LRH Elizówka, WGRO Poznań za MRiRW. Średnie miesięczne ceny skupu wybranych owoców (PLN/kg) Średnie miesięczne ceny skupu wybranych warzyw (PLN/kg) 5 AgroTydzień