Wizyta do Malopolski

Transkrypt

1 Кощенко О.М. фахівець міжнародного відділу, координатор українсько-польської співпраці Полтавська державна аграрна академія Wizyta do Malopolski Połtawska Obwodowa Społeczna Organizacja Oficjalna Służba Doradztwa Rolniczego od 2007 r. zajmuje się działalnością doradczo-informacyjną na obszarach wiejskich na Ukrainie. Małopolskie Stowarzyszenie Doradztwa Rolniczego oraz Połtawska Obwodowa Społeczna Organizacja Oficjalna Służba Doradztwa Rolniczego zawiązało partnerstwo w ramach Programu RITA, który jest przedsięwzięciem Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności, realizowanym przez Fundację Edukacja dla Demokracji. W marcu razem zrealizowaliśmy projekt Przedsiębiorczość kobiet na obszarach wiejskich Ukrainy, w ramach którego w murach Połtawskiej Państwowej Akademii Rolniczej odbyło się szkolenie pt. Agroturystyka. Kobiety akcentowały też, iż niezmiernie ważna by była dla nich wizyta studyjna w Polsce: zapoznanie się z dobrymi praktykami właścicieli gospodarstw agroturystycznych oraz wymiana doświadczeń. W ramach dalszej współpracy z Połtawską Obwodową Społeczną Organizacją Oficjalna Służba Doradztwa Rolniczego na zaproszenie Małopolskiego Stowarzyszenia Doradztwa Rolniczego w dniach dwie uczestniczki szkolenia odbyły wizyty studyjne w Małopolsce. Należy przede wszystkim podkreślić, że taka współpraca wnosi znaczny postęp w rozwój działalności aktywizującej społeczność. Doświadczenie Małopolskiego Stowarzyszenia Doradztwa Rolniczego w zakresie agroturystyki oraz wieloletnia już współpraca z Połtawską Obwodową Społeczną Organizacją Oficjalna Służba Doradztwa Rolniczego doprowadziło do powstania kolejnego projektu. Dla uczestnictwa w projekcie były zaproszone uczestniczki projektu Przedsiębiorczość kobiet na obszarach wiejskich Ukrainy, zrealizowanego w marcu w Połtawie. Również do uczestnictwa w projekcie były zaproszony doradcy Połtawskiej Obwodowej Społecznej Organizacji Oficjalna Służba Doradztwa Rolniczego, które przeprowadzają naukowe badania na temat rozwoju wsi, w tym agroturystyki. Niestety, warunkami projektu liczba uczestniczek była ograniczona, chociaż życzących wziąć udział było więcej. Toż zdecydowaliśmy, co najlepiej będzie, jeśli w projekcie wezmą udział te kobiety, które od kilku lat przeprowadzają działalność agroturystyczną. Niestety, organizacyjne pytania wyjazdu grupy do Polski zajmują dużo czasu (koleje do Konsulatu są długie). Jednak pracownice Międzynarodowego Wydziału Połtawskiej Państwowej Akademii Rolniczej mają znaczne doświadczenie i dlatego problemów z załatwieniem wizowych dokumentów i wyjazdem grupy do Polski nie było. W projekcie wzięły udział 9 osób : 1. GALYCH OLEKSANDR - ekspert, doradca Połtawskiej obwodowej społecznej organizacji Oficjalna Służba Doradztwa Rolniczego, dziekan Wydziału Gospodarki i Zarządzania PPAR 2. KALINICHENKO ANTONINA - ekspert, doradca Połtawskiej obwodowej społecznej organizacji Oficjalna Służba Doradztwa Rolniczego, specjalizująca się w ekologicznej produkcji, przedsiębiorczości rolniczej

2 3. KOSHCHENKO OLENA - doradca Połtawskiej obwodowej społecznej organizacji Oficjalna Służba Doradztwa Rolniczego, przeprowadza badania naukowe na temat zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich w tym ekologiczne aspekty rozwoju agroturystyki, fachowiec Międzynarodowego Wydziału PPAR - koordynator ukraińskopolskiej współpracy 4. MARENYCH MYKOLA - doradca Połtawskiej obwodowej społecznej organizacji Oficjalna Służba Doradztwa Rolniczego, dziekan Wydziału Agrotechnologii PPAR, specjalizująca się w ekologicznej produkcji rolniczej 5. DUDKA GANNA - przeprowadza agroturystyczną działalność we wsi Suszky Kozelszczynskego rejonu. Do dyspozycji gości samodzielny dom, wyżywienie na indywidualne zamówienie na bazie własnych produktów z gospodarstwa rolnego. Usługi, atrakcje: wycieczka znanymi miejscami rejonu, możliwość łowienia ryby w stawie 8. KONOPLICH GALINA kierownik wydziału rozwoju przedsiębiorczości w Urzędzie Pyriatynskego rejony 7. MATVIIKO NATALIIA - przeprowadza agroturystyczną działalność we wsi Jares ky Szyszackego rejonu. Oferuje wypoczynek nad brzegiem rzeczki Pseł, również przechadzkę pachnącym sosnowym lasem 6. OSTROVERKHA MARIIA - przeprowadza agroturystyczną działalność we wsi Jares ky Szyszackego rejonu. Ma możliwość przyjęcia gości w pokojach z lazienką. Całodzienne wyżywienie we własnej pizzerii. Oferuje wycieczki znanymi miejscami rejonu 9. STELMAKH TETIANA - przeprowadza agroturystyczną działalność w Pyriatynskim rejonie. Gospodarstwo położone obok trasy Kijów-Charków. Oferuje całodzienne wyżywienie. Gospodarze mają swoją pasiekę PRZEBIEG WIZYTY W dniach 8-9 września uczestnicy projektu brali udział w XXII Międzynarodowej Wystawie Rolniczej Agropromocja 2012 w Nawojowej. W tegorocznej Agropromocji swoje produkty promowało 400 wystawców, odwiedziło blisko zwiedzających. Ukraińska delegacja też miała swoje stoisko pod numerem 23, gdzie mogła pokazać produkty ukraińskie, rzemiosło i rękodzieło ludowe. W katalogu wystawców na stronicy 27 przedstawiona informacja o Połtawskiej Państwowej Akademii Rolniczej oraz Połtawskiej Obwodowej Społecznej Organizacji Oficjalna Służba Doradztwa Rolniczego. Przedstawiciele PPAR odziani były w barwne ukraiński stroje ludowe, co przyciągało dodatkową uwagę zwiedzających wystawę. Dla uczestniczek projektu wystawa stanowiła okazję do zapoznania się z ofertami gospodarstw agroturystycznych jak również z gospodarstwami produkującymi żywność ekologiczną, można było również skosztować małopolskich potraw i specjałów. Uczestniczki projektu zostały świadkami nagrodzenia laureatów konkursu Nailepsze gospodarstwo agroturystyczne województwa małopolskiego.

3 W dniu 10 września uczestnicy projektu odwiedzili pasiekę BARS w Kamiannej im. ks dr H. Ostacha. Gospodarz pan Jacek Nowak powiedział o Łemkach, którzy zamieszkiwali te tereny, o miejscowości, a także o zabytkowym kościółku. Uczestnicy wysłuchali pogadanki na temat życia pszczół oraz pełną informację o produktach pszczelich i ich przetworach posmakowali też miody aby wybrać ten, który najlepiej przypadnie do gustu, obejrzeli również pokoje dla gości. Uczestniczkom projektu na tyle spodobało się gospodarstwo, że nawet zdecydowały przyjechać na wypoczynek do małżeństwa pszczelarzy Emilii i Jacka Nowaków. Obiad uczestnicy projektu mieli w gospodarstwie agroturystycznym Willa Żródła Piotr Smołeń. Po obiedzie właścicielką pokazała dom, w którym hotelowe, ekskluzywne wnętrza.

4 Do dyspozycji gości pokoje 1, 2, 3, i 4 osobowe z łazienkami, TV i barkiem, dziecięcy zabawowy pokój, masażowy gabinet, sauna. Na terenie ośrodka znajduje się szałas góralski, gdzie można odpocząć. Właścicielką również opowiedziała o problemach, które u jej powstawały i podzieliła się doświadczeniem przezwyciężenia tych problemów. W dniu 11 września na Uniwersytecie Rolniczym mieli szkolenia. Dr.hab. inż. Józef Kania przeprowadził wykład Funkcje turystyki, mgr. inż. Małgorzata Bogusz przeprowadziła wykład Produkt turystyki wiejskiej, dr Leszek Leśniak przeprowadził wykład Sieciowanie jako forma podnoszenia jakości produktów markowych w turystyce wiejskiej. W dniu 12 września były wyjazdy do gospodarstw agroturystycznych. Gospodarstwo Hanny i Andrzeja Adamków jest gospodarstwem agroturystycznym rolnym, co specjalizuje się na produkcji ekologicznych jabłek. Drugie gospodarstwo W młynie jest położone na terenie Ojcowskiego Parku Narodowego, który stanowi swoisty skansen dawnych młynów. Również uczestnicy projektu mogli podczas wycieczek pozachwycać się pięknością Krakowa, dowiedzieć się jego historię, posłuchać legendy.

5 Program wizyty był zrealizowany na 100 %. W czasie trwania wizyty w programie nie było żadnych przemian. Podczas wizyty uczestnicy zwiedziły kilka gospodarstw agroturystycznych zapoznali się z historią ich powstania i rozwoju, począwszy od etapu rozpoczęcia działalności i pozyskiwania pierwszych klientów, tworzenia i rozbudowy oferty, po kolejne etapy rozwoju i budowania marki. To były dosyć różne gospodarstwa. Jedne mają pokoje są duże z nowoczesnym wnętrza, w innych warunki są skromniejsze. Oferujący różne usługi i atrakcje. Toż wizyta do każdego z tych gospodarstw była ważna i cenna. Wykłady odniosły duży sukces. Teoretyczny materiał był pokrzepiony przykładami i praktycznymi radami. To raczej była wymiana doświadczeń. Program wizyty był bardzo udany. Ponieważ program składał się z kilku bloków: - blok teoretyczny; - wyjazdy do gospodarstw agroturystycznych, podczas których można było porozmawiać z gospodarzami, wymienić się doświadczeniem; - udział w targach; - blok kulturalny