Sprawozdanie kamień milowy. Sprawozdanie z wyników badań i efektów prac pierwszego etapu projektu.

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Sprawozdanie kamień milowy. Sprawozdanie z wyników badań i efektów prac pierwszego etapu projektu."

Laura Chmiel
6 lat temu
Przeglądów:

1 Sprawozdanie kamień milowy Sprawozdanie z wyników badań i efektów prac pierwszego etapu projektu.

2 Założenia etapu I Czas trwania etapu 12m-cy od rozpoczęcia realizacji projektu badania przemysłowe: analizy laboratoryjne u podwykonawcy (zdobycie wiedzy) prace rozwojowe: adaptacja pomieszczenia przeznaczonego na utworzenie inkubatora laboratoryjnego (inwestycje rozwojowe)

Założenia etapu I w wyniku przetwarzania żołędzi powstają znaczne ilości odpadu, który wykazuje właściwości biobójcze, procedura przetwarzania żołędzi jest opracowana przez

analizy składu chemicznego wody garbnikowej, analizy właściwości biobójczych, metoda destylacji/ekstrakcji olejków eterycznych.

3 Założenia etapu I w wyniku przetwarzania żołędzi powstają znaczne ilości odpadu, który wykazuje właściwości biobójcze, procedura przetwarzania żołędzi jest opracowana przez Firmę, w wyniku przetwarzania ziół powstają znaczne ilości odpadu (w tym pyłu), który potencjalnie zawiera olejki eteryczne. analizy składu chemicznego wody garbnikowej, analizy właściwości biobójczych, metoda destylacji/ekstrakcji olejków eterycznych. - firma dostarcza do badań ekstrakt wykonywany wg własnej procedury - na podstawie własnej wiedzy oraz wyników badań Firma wraz z Podwykonawcą opracowują główne założenia konstrukcyjne planowanej linii produkcyjnej Opracowanie procedury przetwarzania żołędzi (dodatkowy cel)

4 Wyniki badań procedura płukania różne temperatury roztworu (17 C 90 C), stała temperatura przez cały czas ekstrakcji oraz zalanie ciepłą wodą i spontaniczny spadek temperatury w czasie trwania ekstrakcji, różne ph roztworu (3 12,5), różne dodatki alkalizujące (popioły ziołowe, popiół drzewny, NaOH), czas ekstrakcji (3 24h), stałe mieszanie w czasie ekstrakcji oraz moczenie bez mieszania, ilość płukań (do 3) Temperatura roztworu zalewanego Zawartość procentowa garbników w próbie 17oC 25oC 30oC 40oC 50oC 60oC 70oC 80oC 90oC 0,99% 0,96% 1,14% 1,27% 1,21% 1,23% 1,39% 1,41% 1,56%

5 Wyniki badań procedura płukania Wartość ph roztworu % garbników(i płukanie ) %garbników( II płukanie) %garbników(iii płukanie) ,25 0,23% 0,32% 0,33% 0,21% 0,44% 0,42% 0,56% 0,51% * 0,095% 0,165% 0,104% 0,147% 0,09% 0,06% 0,39% * * 0,0035 % 0,043% * * * * Zawartość procentowa garbników w próbie Popiół z wytłoczyn nasion wiesiołka ph=11 Popiół z wytłoczyn dzikiej róży ph=9,48 70oC 80oC 90oC 0,04% 0,18% 0,05% 0,023% 0,09% 0,2% Roztwór NaOH o ph= 11 1,39% 1,207%* 1,316%* Popiół drzewny 0,99%?????? *wyniki z innej partii żołędzi

6 Wyniki badań zawartość tanin Próba Związki fenolowe ogółem (g katechiny/100 g ekstraktu) Flawonoidy (g katechiny/100 g ekstraktu) Taniny skondensowane (g katechiny/100 g ekstraktu) X S.D. X S.D. X S.D. O 23,54 0,08 13,6 0,09 5,42 0,12 O1W1 1 0,01 0,29 0 0,22 0,02 O1W2 0,66 0,01 0,11 0 0,14 0,02 O1W3 0,59 0,01 0,09 0 0,1 0,02 O1W6 h 0, ,01 0 O1WZ1 8,47 0,09 2,27 0,07 1,9 0,12 O1WZ2 15,55 0,15 4,1 0,11 4,37 0,25 O1WZ3 18,45 1,03 2,78 0,08 4,81 0,12

7 Wyniki badań mikrobiologia

8 Wyniki badań olejki eteryczne zioło rozdrobnienie masa mat. roś. objętość rozp. objętość olejku Tatarak Mięta Czosnek niedźwiedzi Ziele średnio rozdrobnione Ziele średnio rozdrobnione Ziele średnio rozdrobnione 70 g 400 ml 1,4 ml 50 g 500 ml 0,8 ml 50 g 500 ml 0,4 ml Wrotycz Ziele/kwiat 50 g 500 ml 0,25 ml Cząber ogrodowy Lebiodka oregano Pył Ziele/Pył 50 g 500 ml 0,75 ml 50 g 500 ml 0,15 ml Tymianek Ziele/Pył 50 g 500 ml 0,5 ml

9 wnioski Optymalne warunki płukania żołędzi w celu uzyskania wody garbnikowej to: temperatura płukania około 70 C, ph początkowe alkaliczne na poziomie 11, żołędzie wstępnie przesuszone i rozdrobnione, stałe mieszanie w trakcie płukania, które powinno trwać 24 godziny. Powinny być prowadzone 2 pukania jedno po drugim w takich samych warunkach, woda garbnikowa z obu płukań może być łączona przed zagęszczaniem. Obróbka termiczna nie wpływa negatywnie na właściwości biobójcze oraz zawartość garbników, dlatego zagęszczanie może być prowadzone poprzez odparowanie w wysokiej temperaturze. Produkt zagęszczony działa silnie bakteriobójczo (jest skutecznym preparatem biobójczym), natomiast woda garbnikowa (przed zagęszczeniem) nie wykazuje właściwości biobójczych. Produkt zagęszczony do przechowywania nie wymaga konserwacji ani innych dodatków stabilizujących. Do efektywnego pozyskiwania olejków eterycznych z suszu (pyłu) należy zapewnić następujące warunki: pył przed destylacją powinien być zmieszany z wodą (najlepiej zimną) w takiej proporcji, aby zapewnić luźną strukturę masy (proporcje zależą od rodzaju pyłu i w celu minimalizacji ilości wody muszą być ustalane indywidualnie do każdego rodzaju pyłu; jednakowa proporcja wody do suszu, niezależnie od rodzaju pyłu, przy której efektywność ekstrakcji była w każdym przypadku na wysokim poziomie to 1 jednostka masy suszu do 10 jednostek masy wody 1g suszu: 10g wody),

Podobne dokumenty

GRAWITACYJNE ZAGĘSZCZANIE OSADÓW

PRZERÓBKA I UNIESZKODLIWIANIE OSADÓW ŚCIEKOWYCH Ćwiczenie nr 4 GRAWITACYJNE ZAGĘSZCZANIE OSADÓW 1. CHARAKTERYSTYKA PROCESU Proces zagęszczania osadów, który polega na rozdziale fazy stałej od ciekłej przy