Babeczki waniliowe z malinami i kremem malinowym
|
|
- Radosław Maj
- 6 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Babeczki waniliowe z malinami i kremem malinowym Autor: annapiedziak Przepisów: 245 Ocena: 1535 > 6 os. > 60 min trudne przystępne Składniki: (na ok babeczek) babeczki: 220g mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 220g masła 160g drobnego cukru 4 jajka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego ok. 200g malin (świeżych lub mrożonych) krem bezowo-maślany: 250g malin (świeżych lub mrożonych) ¼ szklanki wody 2 łyżki soku z cytryny 4 białka 1 i ¼ szklanki cukru szczypta soli 345g masła Sposób przygotowania: 1 PRZYGOTOWUJEMY SIĘ Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania babeczek wyciągamy wcześniej z lodówki i pozostawiamy do osiągnięcia temperatury pokojowej. Masło potrzebne do wykonania kremu kroimy w drobną kostkę (o boku około 2cm) i również pozostawiamy do osiągnięcia temperatury pokojowej. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni. Formę do pieczenia muffin wykładamy papilotkami. 2 PIECZEMY BABECZKI Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i razem przesiewamy. Miękkie masło ucieramy z cukrem przez kilka minut na białą i puszystą masę. Następnie dodajemy po jednym jajku, za każdym razem dokładnie rozmiksowując do połączenia
2 składników. Gdy masa stanie się jednolita, dodajemy ekstrakt waniliowy i znów przez chwilę miksujemy, aby rozprowadzić jego aromat w cieście. Odkładamy mikser i chwytamy szpatułę lub metalową łychę. Do masy maślanej dosypujemy mąkę i mieszamy tylko do momentu połączenia wszystkich składników. Nie przejmujemy się grudkami i wszelkimi nierównościami, a dbamy jedynie o to, aby na powierzchni nie zostało żadnych grud surowej mąki. Wtedy babeczki będą puszyste i lekkie. Gotowe ciasto przekładamy do papilotek, wypełniając je do ¾ wysokości. W każdą porcję ciasta wtykamy po dwie maliny (mrożonych owoców nie rozmrażamy wcześniej!) i tak przygotowane babeczki wkładamy do nagrzanego piekarnika na minut. 3 Pieczemy jedynie do suchego patyczka, staramy się nie przetrzymywać babeczek zbyt długo w piekarniku, aby ich nie przesuszyć. Po około 20 minutach powinny być wyrośnięte, zarumienione i wciąż wilgotne oraz aromatyczne, czyli idealne. Po wyjęciu z piekarnika pozwalamy im odetchnąć w formie przez kilka minut, a następnie przekładamy na kratkę i studzimy całkowicie. 4 ROBIMY PURÉE MALINOWE Maliny, wodę oraz sok z cytryny wrzucamy do rondla i ustawiamy na niewielkim ogniu. Całość zagotowujemy, a następnie gotujemy cały czas na małym ogniu przez około minut w zależności od dojrzałości i rodzaju malin. Staramy się dosyć często, szczególnie przez ostatnie 10 minut, przemieszać owoce, aby nie przywarły do dna i nie przypaliły się. Maliny powinny
3 całkowicie się rozpaść, a nadmiar płynu odparować, zostawiając gęstą, czerwoną papkę. Kiedy tak się stanie, zdejmujemy rondel z ognia i przecieramy jeszcze gorącą miksturę przez sito. Powinniśmy otrzymać około ¼ szklanki gładkiego, malinowego purée. Studzimy je do temperatury pokojowej, a następnie chłodzimy w lodówce. 5 ROBIMY MALINOWY KREM BEZOWO-MAŚLANY Zaczynamy od przygotowania kąpieli wodnej. Dopasowujemy do siebie dwa garnki większy i mniejszy tak, aby jeden można było stabilnie ustawić na drugim. Do większego garnka nalewamy niewielką ilość wody i doprowadzamy do wrzenia. W drugim garnku umieszczamy schłodzone białka, cukier i szczyptę soli, a następnie ustawiamy go na garnku z gotującą się wodą. Dno garnka nie może jednak dotykać powierzchni wody. Cały sens kąpieli wodnej tkwi w tym, że jedynie gorąca para wodna ogrzewa zawartość ustawionego nad nią naczynia. Gdy już upewnimy się, że konstrukcja jest stabilna, a dno niezamoczone, zaczynamy podgrzewać białka, cały czas mieszając energicznie trzepaczką lub rózgą kuchenną. Ucieramy tak przez kilka minut do całkowitego rozpuszczenia cukru. Najlepiej sprawdzić to rozcierając odrobinę masy w palcach powinna być gładka, bez wyczuwalnych kryształków cukru oraz lepka niczym miód. Po wyciągnięciu z niej palca, powinna ciągnąć się cienką niteczką, jak pajęczyna. Kiedy tak się stanie, zdejmujemy garnek z kąpieli wodnej i pozwalamy naszej masie bezowej odetchnąć i przestygnąć przez 1-2 minuty. W tym czasie przygotowujemy mikser z końcówką do ubijania białek, a następnie miksujemy cierpliwie przez około minut do całkowitego wystudzenia masy, która na tym etapie powinna być już bardzo kremowa i gęsta. Gdy upewnimy się, że jest już chłodna, zaczynamy dodawać do niej po jednym kawałeczku przygotowane wcześniej masło i cały czas miksujemy dokładnie, aż całe masło połączymy z białkami na gładki krem. Na początku masa zacznie się rozrzedzać i wyglądać, jak gdyby za moment miała się zważyć. Nie panikujemy i nie zniechęcamy się, to naturalny proces powstawania kremu szwajcarskiego. Ubijamy spokojnie i cierpliwie do momentu, w którym krem zacznie w charakterystyczny sposób mlaskać o ścianki garnka, a naszym oczom ukaże się lśniąca, gęsta i stabilna masa. Na koniec dodajemy malinowe purée i miksujemy jeszcze przez chwilę, aby zaróżowić cały krem i nadać mu pięknego aromatu i kwaskowatego smaku. Krem jest dosyć pracochłonny, a jego przygotowanie może zająć nawet pół godziny, lecz efekt wart jest zachodu. Krem pięknie i stabilnie trzyma się na babeczkach, nie ma problemu z przekładaniem go do rękawa cukierniczego i tworzeniem nawet najbardziej fikuśnych konstrukcji na ciastkach. Według mnie największą jego zaletą jest fakt, że nie musimy go przechowywać w lodówce (spokojnie wytrzymuje w temperaturze pokojowej 2 dni), w związku z czym nie chłonie lodówkowych zapachów, a my nie musimy niepotrzebnie chłodzić babeczek,
4 które pod wpływem niskiej temperatury tracą swoją lekkość i puszystość. 6 ROBIMY MALINOWE CUPCAKES Gotowy krem przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i wyciskamy na ostudzone babeczki. Możemy także rozprowadzić go szpatułą lub łyżką na wierzchu ciastek i dowolnie ozdobić, na przykład świeżymi malinami lub jeżynami, jeśli akurat jest na nie sezon. 7 8
5 Twoje notatki do przepisu:
Czekoladowy tort z Kinder Bueno
Czekoladowy tort z Kinder Bueno Autor: DomoweTorty Przepisów: 22 Ocena: 417 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: BISZKOPT CZEKOLADOWY: 6 jajek szklanka mąki pszennej 150 g. margaryny do wypieków
Bardziej szczegółowoTruskawkowy zawrót głowy
Truskawkowy zawrót głowy Serniczek na zimno, który nie smakuje jak serniczek. Przypomina przepyszny tort, a mocno schłodzony smakuje jak lody. Masa serowa jest bardzo delikatna, puszysta i kremowa. Przygotowana
Bardziej szczegółowoWarstwowy torcik ala Szarlotka
Warstwowy torcik ala Szarlotka Autor: DomoweTorty Przepisów: 17 Ocena: 284 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: SKŁADNIKI NA BISZKOPT : 4 jajka 3/4 szk. mąki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka
Bardziej szczegółowoTort Cytrynowy. Składniki:
Tort Cytrynowy Autor: DomoweTorty Przepisów: 36 Ocena: 918 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: BISZKOPT CYTRYNOWY: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki
Bardziej szczegółowoTort cappuccino. Składniki: Sposób przygotowania:
Tort cappuccino Autor: DomoweTorty Przepisów: 20 Ocena: 360 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: SKŁADNIKI NA BISZKOPT KAKAOWY: 6 jajek 3/4 szk. mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki
Bardziej szczegółowoTort zamek jak z Krainy Lodu
Tort zamek jak z Krainy Lodu Autor: bryssska Przepisów: 530 Ocena: 15912 > 6 os. > 60 min łatwe przystępne Składniki: Biszkopt na dużą tortownicę: 4 jajka x 3 4 łyżki cukru x 3 4 łyżki mąki tortowe x 3
Bardziej szczegółowoKruchy placek z czereśniami i kokosową kruszonką
Kruchy placek z czereśniami i kokosową kruszonką Autor: annapiedziak Przepisów: 245 Ocena: 1361 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: kruche ciasto: 150g mąki pszennej 100g mąki ziemniaczanej
Bardziej szczegółowoKokosowy biszkopt z kremem i owocami egzotycznymi... czyli tropikos egzotikos tortos
Kokosowy biszkopt z kremem i owocami egzotycznymi... czyli tropikos egzotikos tortos Autor: annapiedziak Przepisów: 229 Ocena: 1134 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: biszkopt kokosowy: 4 jajka
Bardziej szczegółowomakowiec japoński (z jabłkami)
makowiec japoński (z jabłkami) Autor: Ewaaa Przepisów: 143 Ocena: 8446 > 6 os. > 60 min łatwe przystępne Składniki: 250 gramów suchego maku niebieskiego, 400 ml mleka 300 ml wody, 130 gramów masła 5 jajek,
Bardziej szczegółowoTrzypiętrowy tort na komunię
Trzypiętrowy tort na komunię Autor: PatiGotuje Przepisów: 322 Ocena: 3335 > 6 os. > 60 min trudne przystępne Składniki: Warstwa 1 dół: Ucierane ciasto czekoladowe: (pieczemy dwa takie same ciasta) 8 jajek
Bardziej szczegółowoTort malinowo-cytrynowy
Tort malinowo-cytrynowy Oj, długo musieliście czekać na ten przepis ;) Zapewniam, że warto było! Tort, który dziś Wam przedstawiam, to wspomnienie lata w środku zimy. Przepis na biszkopt znacie już doskonale,
Bardziej szczegółowoMalwa, czyli lekki twarożkowo-maślany tort z owocami
Malwa, czyli lekki twarożkowo-maślany tort z owocami Autor: annapiedziak Przepisów: 245 Ocena: 1838 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: spód: 200g ciasteczek owsianych (najlepsze będą digestive,
Bardziej szczegółowoŁabędzi puch. Składniki: Dno blachy [standardowa blacha do pieczenia, wymiary 25 na 36 cm.] smarujemy masłem i opruszamy bułką tartą lub kaszą manną.
Łabędzi puch Autor: DomoweTorty Przepisów: 36 Ocena: 826 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: BISZKOPT: 6 jajek szklanka mąki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 3/4 szk. cukru łyżeczka proszku
Bardziej szczegółowoTort Urodzinowy Biała Czekolada-Capuccino z Wkładką Brzoskwiniową.
Tort Urodzinowy Biała Czekolada-Capuccino z Wkładką Brzoskwiniową. Autor: SlodkoSlodka83 Przepisów: 322 Ocena: 4543 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: Tortownica 21 cm Biszkopt: 5 jajek L 3\4
Bardziej szczegółowo4 jajka szklanka cukru prawie pełna szklanka mąki (bez dwóch łyżek) 2 łyżki ciemnego kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli
Tort piłka POLSKA GOOOOLLLLLAAAAA!!!! Składniki: Biszkopt ciemny: 4 jajka szklanka cukru prawie pełna szklanka mąki (bez dwóch łyżek) 2 łyżki ciemnego kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli
Bardziej szczegółowoCiasto z serem i musem truskawkowym
Ciasto z serem i musem truskawkowym Autor: Rena1 Przepisów: 162 Ocena: 733 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: Biszkopt z makiem: 4 jajka 10 dag mąki tortowej 5 dag mielonego maku 12 dag cukru
Bardziej szczegółowoTort śmietanowy z musem mango i marakui
Tort śmietanowy z musem mango i marakui Klasyka tortu zwykły tort śmietanowy. Wśród tłumu tortów wyróżnia go jednak smak mango-marakuja Myślisz, że trudno go zrobić? Nic bardziej błędnego! Pieczemy jeden
Bardziej szczegółowotort orzechowy Składniki:
tort orzechowy Autor: Ewaaa Przepisów: 143 Ocena: 5879 > 6 os. > 60 min łatwe przystępne Składniki: kakaowy biszkopt: 8 jaj ( wielkość M), 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
Bardziej szczegółowoKawowe ciasto z bitą śmietaną
Kawowe ciasto z bitą śmietaną Autor: DomoweTorty Przepisów: 36 Ocena: 941 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: BISZKOPT: 6 jajek szklanka maki pszennej 6 łyżek mąki ziemniaczanej 3/4 szkl. cukru
Bardziej szczegółowoPuszyste, mięciutkie muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką i ganache. Łatwe do przygotowania i pyszne
Puszyste, mięciutkie muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką i ganache. Łatwe do przygotowania i pyszne Składniki: Muffiny: 1 i 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 100 g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki
Bardziej szczegółowoTradycyjny tort maślany
Tradycyjny tort maślany Taki tort pamiętam z czasów dzieciństwa. Maślane torty zawsze robiła mama i babcia na wszelkie okazje! Większość pomyśli, że masa, której podstawą jest masło sprawi, że tort będzie
Bardziej szczegółowoProste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka
Proste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka Składniki (na około 37 ciasteczek): 1 i 1/2 szklanki mąki 1 szklanka cukru
Bardziej szczegółowoTatin de boudin noir. Tatar z łososia. Składki: 1 jabłko 1 kaszanka 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
PODSUMOWANIE STAŻY, GDAŃSK, 13 PAŹDZIERNIKA 2014 1 Tatin de boudin noir Składki: 1 jabłko 1 kaszanka 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego Obieramy zarówno jabłko, jak i kaszankę a następnie kroimy
Bardziej szczegółowoTort piernikowo-czekoladowy z wiśniami
Tort piernikowo-czekoladowy z wiśniami Ja pierniczę, ale tort. To jest mój tort urodzinowy. Wymyślony dla mnie, zrobiony przeze mnie, zjedzony przez moich gości. Jest w nim wszystko to co najbardziej lubię
Bardziej szczegółowoTort orzechowo-kasztanowopomarańczowy
Tort orzechowo-kasztanowopomarańczowy Czasami wystarczy odrobina inspiracji, aby powstało fantastyczne dzieło. Do stworzenia tego tortu zainspirował mnie malutki drobiazg prezent z Paryża mała puszeczka
Bardziej szczegółowoTort kawowy szachownica z prażonym słonecznikiem
Tort kawowy szachownica z prażonym słonecznikiem Autor: smaki-katriny Przepisów: 187 Ocena: 6103 > 6 os. > 60 min łatwe przystępne Składniki: *TORTOWNICA 21 cm CIASTO JASNE -5 jajek -0,5 szkl cukru (szklanka
Bardziej szczegółowoKremowa Szarlotka by Ania
Kremowa Szarlotka by Ania Szarlotka jest jednym z moich ulubionych ciast. Uwielbiam podawać ją na ciepło, z dodatkiem lodów. Przepis, którym dziś się z Wami podzielę jest efektem moich osobistych kuchennych
Bardziej szczegółowoTort klasyczny. Składniki na biszkopt:
Tort klasyczny U mnie był to akurat tort urodzinowy, ale taki tort możecie zrobić na każdą okazję. Jest nie za słodki, dobrze komponuje się smakowo i można pokombinować z ozdabianiem. W moim przypadku
Bardziej szczegółowoRurki półfrancuskie z musem porzeczkowym
Rurki półfrancuskie z musem porzeczkowym Przepis jest moją wariacją na temat rurek z kremem. Z kremem śmietankowym są pyszne, ale jednostajne w smaku Mus porzeczkowy sprawia, że po pierwszym kęsie, docieramy
Bardziej szczegółowoMuffinki z Nutelli. Składniki: 140g mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 320g Nutelli 2 całe jajka 2 łyżki mleka.
Muffinki z Nutelli Muffinki z minimalnej ilości składników, specjalnie dla miłośników Nutelli. Po upieczeniu w babeczkach wyczuwa się wyraźnie smak orzeszków. Bardzo czekoladowe, z pewnością są to jedne
Bardziej szczegółowoTort ala Prince Polo
Tort ala Prince Polo Autor: DomoweTorty Przepisów: 36 Ocena: 930 > 6 os. > 60 min trudne przystępne Składniki: SKŁADNIKI NA BISZKOPT CZEKOLADOWY: 6 jajek szklanka mąki pszennej 150g. margaryny/masła do
Bardziej szczegółowoTort. Biszkopt. Masa. Poncz. Wskazówki
Tort Tort szybki, łatwy i efektowny. Biszkopt 7 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli Masa 1 litr śmietany 36 % 1 serek mascarpone 8 łyżek cukru
Bardziej szczegółowoTort Baileys. Składniki: Krem:
Tort Baileys Jak może powstać przepis na tort? Inspiracją może być wszystko, nawet niewinny likier Baileys, który dostałam na urodziny Wcześniej, przyznaję, nie wiedziałam nawet jak ten likier smakuje
Bardziej szczegółowoTort wóz strażacki z Samem
Tort wóz strażacki z Samem Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 468 Ocena: 6153 > 6 os. > 60 min trudne przystępne Składniki: BISZKOPT BIAŁY:-4 jajka -1/2 szklanki cukru -1 duży budyń śmietankowy -1 łyżka
Bardziej szczegółowo1. Owsiane ciasteczka
Kulinarnie zakręceni Projekt edukacyjny zrealizowany przez uczniów klasy 2c pod kierunkiem Danuty Stachowiak w ramach programu Szkoła z klasą 2.0 w roku szkolnym 2013/2014 1. Owsiane ciasteczka pół kostki
Bardziej szczegółowoSernik z pomarańczową nutą
Sernik z pomarańczową nutą Kolejny sernik bez spodu taki lubimy najbardziej. Ten jest odmianą sernika klasycznego, ale z subtelną pomarańczową nutką, aromatyczny, puszysty i pyszny. Idealny na Wielkanoc.
Bardziej szczegółowoOrzechy włoskie uprażyć na suchej patelni i bardzo drobno posiekać.
Kolejna świąteczna propozycja. Tym razem są to babeczki piernikowe z orzechami włoskimi i nadziewane marcepanem. Udekorowałam je czapeczkami Mikołaja z bitej śmietany zmieszanej z serkiem mascarpone i
Bardziej szczegółowoChrupiące owsiane ciasteczka
Chrupiące owsiane ciasteczka Najlepsze, najpyszniejsze i najbardziej chrupiące ciasteczka owsiane, jakie można zrobić w warunkach domowych. Tak właśnie sądzę i będę się tego trzymać ;) A poważnie: naprawdę
Bardziej szczegółowoPrzygotowanie. Składniki. Sernik w paski
Sernik w paski Składniki Czas przygotowania: ok. 15 minut, bez czasu chłodzenia I Czas pieczenia: ok. 85 minut 12 sztuk I 1 porcja: 12 g białka, 19 g tłuszczu, 22 g węglowodanów, 1316 kj, 314 kcal I Łatwy
Bardziej szczegółowoOrzechowy tort z waniliowym kremem mascarpone
Orzechowy tort z waniliowym kremem mascarpone Autor: annapiedziak Przepisów: 245 Ocena: 1325 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: : (składniki podane na 1 blat, a ponieważ piec będziemy 2 blaty,
Bardziej szczegółowoPleśniak. Składniki: Wykonanie:
Pleśniak Jeden z najstarszych przepisów, jaki mam spisany w swoim przepastnym zeszycie w niebieskich okładkach. Niestety nie kojarzę, skąd pochodzi, bo jest w naszej rodzinie od lat. Dzisiaj, zamiast tradycyjnego
Bardziej szczegółowoTort ozdobiony Kwiatami zrobionymi z Plasterków Gruszki-Straciatella z Malinami.
Tort ozdobiony Kwiatami zrobionymi z Plasterków Gruszki-Straciatella z Malinami. Autor: SlodkoSlodka83 Przepisów: 325 Ocena: 4609 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: Tortownica 26 cm 8 jajek
Bardziej szczegółowoBABKA NA 9 SPOSOBÓW. przepisy.pl
BABKA NA 9 SPOSOBÓW Babka cytrynowo-pomarańczowa 30 minut Łatwe 50 minut 170 C Kostka do pieczenia Kasia - 250 gramów cukier puder - 250 gramów cytryna - 1 sztuka pomarańcza - 1 sztuka jajko - 6 sztuk
Bardziej szczegółowoRogale Marcińskie. Składniki: Sposób przygotowania:
Rogale Marcińskie. Autor: kuchmariola63 Przepisów: 578 Ocena: 4455 > 6 os. > 60 min średnie tanie Składniki: na ciasto drożdżowo - francuskie (12 dużych rogali): mąka pszenna poznańska typ 500 3,5 szklanki
Bardziej szczegółowoSernik pieczony z serków waniliowych
Sernik pieczony z serków waniliowych Sernik to wbrew pozorom jedno z łatwych ciast. W moim domu zawsze są wierni fani czekający na kawałek puszystego serniczka. Przepisów na sernik jest wiele, akurat ten
Bardziej szczegółowoDeser z mascarpone. Wystarczy serek mascarpone, galaretki i dowolne owoce byśmy mogli zrobić kolorowy deser. Składniki. Wskazówki
Deser z mascarpone Wystarczy serek mascarpone, galaretki i dowolne owoce byśmy mogli zrobić kolorowy deser. Składniki 25 dag serka mascarpone galaretka pomarańczowa galaretka truskawkowa owoce liczi z
Bardziej szczegółowoDziś w numerze: WAKACYJNA KSIĄŻKA KUCHARSKA
Dziś w numerze: WAKACYJNA KSIĄŻKA KUCHARSKA -jajka (trzy) -cukier (pół szklanki) -mąka (pół szklanki) -cytryna (pół) Babeczki cytrynowe Składniki są, pieczemy! Oddziel żółtka od białek i ubij białka z
Bardziej szczegółowoCzekoladowy tort truskawkowy
Czekoladowy tort truskawkowy Co tu robić, gdy w środku zimy dziecko prosi o tort truskawkowy? Nie pozostało mi nic innego, jak poeksperymentować w kuchni używając mrożonkę z własnych zapasów i ze sklepu.
Bardziej szczegółowoTort makowy z kremem i brzoskwiniami
Tort makowy z kremem i brzoskwiniami Mak, wilgotny biszkopt, aksamitny i delikatny w smaku krem budyniowy, słodziutkie brzoskwinie to brzmi bardzo smakowicie i zapowiada wow wygląd I taki właśnie jest
Bardziej szczegółowoMaślane pączki z czekoladą i fistaszkami
Maślane pączki z czekoladą i fistaszkami Autor: annapiedziak Przepisów: 229 Ocena: 1239 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: zaczyn: 2 łyżeczki suszonych drożdży 1 łyżka cukru pudru ½ szklanki
Bardziej szczegółowoRurki ze śmietaną i mascarpone
Rurki ze śmietaną i mascarpone Rurki z tego przepisu mimo, iż nie są najłatwiejsze do wykonania to jednak smakują wyśmienicie. Kruche, delikatne ciasto z delikatnym kremem śmietanowym tworzą świetną kompozycję
Bardziej szczegółowoNiezawodny biszkopt rzucany
Niezawodny biszkopt rzucany Biszkopt..najdelikatniejsze ciasto, przy którym trzeba chodzić na paluszkach? mylne.. biszkopt należy po upieczeniu rzucić z wysokości 50 cm.. wtedy będzie równy i piękny Składniki
Bardziej szczegółowoSkładniki: Brownie: Krem dyniowy:
Któż z nas nie lubi czekolady? Poprawia humor, odpręża i uzależnia. Dlatego przygotowałam dzisiaj ciasto dla czekoladoholików Pyszne i aromatyczne dzięki skórce pomarańczowej brownie z kremem z pieczonej
Bardziej szczegółowoTort "Jajko Pisanka"
Tort "Jajko Pisanka" Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 489 Ocena: 6440 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: BISZKOPT JASNY: -7 jajek -200 g. cukru -120 g. mąki tortowej -120 g. mąki ziemniaczanej
Bardziej szczegółowoOrzechowo-truskawkowy tort konny
Orzechowo-truskawkowy tort konny Wyjątkowy tort na wyjątkową okazję o wyjątkowym smaku! Orzechy i truskawki wybitnie komponują się z sielskim klimatem, jaki panuje w stajni Arvena, gdzie rozgrywane były
Bardziej szczegółowoTort urodzinowy na 91 lat
Tort urodzinowy na 91 lat Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 435 Ocena: 5653 > 6 os. > 60 min trudne przystępne Składniki: BISZKOPT JASNY: -5 jajek -200 g. cukru -125 g. mąki tortowej -125 g. mąki ziemniaczanej
Bardziej szczegółowoPlacek drożdżowy z truskawkami
Placek drożdżowy z truskawkami Lubicie wypieki z sezonowymi owocami? Truskawki, wiśnie, porzeczki pyszne w połączeniu ze słodkim ciastem. Oczywiście na pierwszy ogień zawsze idą truskawki, bo pojawiają
Bardziej szczegółowoTort na Dożynki. Składniki:
Tort na Dożynki Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 520 Ocena: 6938 > 6 os. > 60 min trudne drogie Składniki: BISZKOPT: 4 x (30x40) -4 jajka -100 g. cukru -2 budynie tj.80 g.: (1/ czekoladowe, 2/ krówkowe,
Bardziej szczegółowoTort Wiśnia w Czekoladzie.
Tort Wiśnia w Czekoladzie. Autor: SlodkoSlodka83 Przepisów: 476 Ocena: 8627 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: Tortownica 22 cm Ciasto: 1,5 szkl.mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Bardziej szczegółowoTort Śmietankowy. Składniki: Sposób przygotowania:
Tort Śmietankowy Autor: SlodkoSlodka83 Przepisów: 471 Ocena: 8440 5-6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: Tortownica 20 cm Biszkopt: 5 jajek L 3/4 szkl.cukru 1 szkl.z czubkiem mąki pszennej 2 łyżki
Bardziej szczegółowoKultowy królik BING trafił na tort Piękny, kolorowy! Jak żywy
Tort Bing Kultowy królik BING trafił na tort Piękny, kolorowy! Jak żywy Chyba wszyscy już wiedzą, że dla mnie masa cukrowa dla mnie to ZŁO i jej nie używam. Dla mnie to cukier w cukrze i nie ma racji bytu
Bardziej szczegółowoBiszkopt z truskawkami, pianką i galaretką.
Biszkopt z truskawkami, pianką i galaretką. Mój pierwszy w tym roku wypiek z truskawkami. Padło na proste, letnie ciasto, z pianką i galaretką, puszyste i słodkie, takie klasyczne, idealne na niedzielny
Bardziej szczegółowoMuffiny czekoladowe z wiśniami
Muffiny czekoladowe z wiśniami Lubicie połączenie czekolady z wiśniami? Ja uwielbiam. Nie mogłam się wręcz doczekać w tym roku świeżych wiśni. Przywiozłam ich sporo od teściowej, ale były tak pyszne, że
Bardziej szczegółowoOrkiszowa szarlotka z kaszą manną
Orkiszowa szarlotka z kaszą manną Mam ogromną słabość do szarlotki. W sezonie jabłkowym przygotowuję wraz z mężem zasmażane jabłka, które potem całą zimę zajadamy, jako dodatek do naleśników, czy też ukochanej
Bardziej szczegółowoTarta z rabarbarem i pomarańczą
Tarta z rabarbarem i pomarańczą Autor: annapiedziak Przepisów: 245 Ocena: 1516 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: kruche ciasto: 250g mąki pszennej 2 łyżki cukru szczypta soli 150g masła 3
Bardziej szczegółowoTort urodzinowy ''Real Madryt''
Tort urodzinowy ''Real Madryt'' Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 457 Ocena: 5936 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: BISZKOPT: -7 jajek -220 g. cukru -150 g. mąki tortowej -150 g. mąki ziemniaczanej
Bardziej szczegółowoWegańskie przekąski u Żani z Clubu M
Wegańskie przekąski u Żani z Clubu M Wegańskie słodkości u Żani z Clubu M 1. SZYBKI MAZUREK LODOWY czas przygotowania: 10 minut herbatniki do wyłożenia formy mleko kokosowe 1 puszka (400 ml) gorzka czekolada
Bardziej szczegółowoTort z bezikami. Składniki:
Tort z bezikami Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 468 Ocena: 6161 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: CIASTO KAKAOWE: 2 X -3 jajka -200 g. cukru -280 g. mąki -4 łyżki kakao -1/2 łyżeczki
Bardziej szczegółowoBlacha do muffinek. Informacje o produkcie i przepis
Blacha do muffinek Informacje o produkcie i przepis Drodzy Klienci! W nowej blasze do muffinek mogą Państwo upiec wyjątkowo pyszne muffinki. Następnie można zamknąć blachę za po - mocą dodatkowo podwyższonej
Bardziej szczegółowoGruszotka, czyli kruche ciasto z duszonymi gruszkami i orzechami w miodzie
Gruszotka, czyli kruche ciasto z duszonymi gruszkami i orzechami w miodzie Autor: annapiedziak Przepisów: 229 Ocena: 1137 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: kruche ciasto: 2 szklanki mąki pszennej
Bardziej szczegółowoCiasto cytrynowe z migdałami i cytrynowym lukrem
Ciasto cytrynowe z migdałami i cytrynowym lukrem Coś dla miłośników wszelkich cytrynowych babek. Proste w wykonaniu ciasto z foremki, z dodatkiem świeżo utartej cytrynowej skórki, zmielonych na puch migdałów
Bardziej szczegółowoKonfitury porzeczkowe
Konfitury porzeczkowe Moje pierwsze konfitury. Nigdy dotąd nie robiłam, ponieważ dostawałam krocie od taty i od teściowej. Tym razem jednak przywiozłam od teściów takie michy porzeczek, że mimo upieczenia
Bardziej szczegółowoNapoleonka. Ciasto. Budyń. Wskazówki
Napoleonka Napoleonkę zazwyczaj robię na krakersach. Tym razem postanowiłam zrobić ją od postaw własnoręcznie. Wbrew pozorom nie wymaga zbyt dużego nakładu pracy i czasu. Ciasto 4,5 szklanki mąki 30 dag
Bardziej szczegółowoCiasto Ambasador z galaretkami Przepis na ciasto Ambasador jest u nas od lat pochodzi ze starego zeszytu
Ciasto Ambasador z galaretkami Przepis na ciasto Ambasador jest u nas od lat pochodzi ze starego zeszytu mojej Mamy (w niektórych miejscach już nieczytelnego). Chociaż jak mam być dokładna, to jest to
Bardziej szczegółowoNaleśniki z serem i cynamonem
Naleśniki z serem i cynamonem Naleśniki znamy w wielu wersjach. Dzisiaj prezentuję najbardziej tradycyjną i popularną wersja z białym serem. Naleśniki 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej
Bardziej szczegółowosmaczne i zdrowe Ciasta domowe
smaczne i zdrowe Ciasta domowe SPIS TREŚCI WSTĘP 4 O cieście kruchym 4 O cieście biszkoptowym 4 O cieście piaskowym nazywanym również ucieranym 6 O cieście drożdżowym 6 Kilka uwag natury ogólnej 7 PRZEPISY
Bardziej szczegółowomakowy) #100LecieLotnictwaWojskowego i #AirShow2018.Tort zdobią ręcznie odlewane czekoladowe MiG-29 (moje ulubione), które aktualnie nie latają
Tort lotniczy makowy) (aroniowo- Koncepcja tego tortu chodziła za mną od dawna połączenie maku i aronii Smak tortu jest dość śmiały i odchodzi od głównego nurtu tortujących Ale połączenie jest spójne i
Bardziej szczegółowoUrodzinowy tort z kajmakiem i rafaello
Urodzinowy tort z kajmakiem i rafaello Tort, na który przepis chciałabym Wam przedstawić absolutnie nie jest fit. Uważam jednak, że czas urodzin, rządzi się swoimi prawami. Uwielbiam wtedy zaszaleć, nie
Bardziej szczegółowoWodę zagotować, dodać masło, chwilę pogotować
Wodę zagotować, dodać masło, chwilę pogotować razem, a następnie dodać mąkę i chwilę zaparzyć na ogniu. Wystudzić i dodać naraz wszystkie jajka. Porcjować za pomocą worka kulinarnego. Piec w temperaturze
Bardziej szczegółowoDżem śliwkowy o smaku czekoladowym zwany Nutellą
Dżem śliwkowy o smaku czekoladowym zwany Nutellą 2 kg śliwki węgierki 1/2 kg cukru 4 torebki cukru wanilinowego 15-20 dag kakao 1. Śliwki dowolnie rozdrabniamy (ja robię to za pomocą robota, dzięki temu
Bardziej szczegółowoPROSTE LODOWE DESERY ROZKOSZ SMAKU
PROSTE LODOWE DESERY ROZKOSZ SMAKU Lody czekoladowe z belgijską czekoladą i malinami Carte d'or Chocolate 300 gramów świeże maliny 10 łyżek gorzka czekolada 50 gramów 10 minut 2 osoby Łatwe 1. Nożem kroimy
Bardziej szczegółowoPRZEPISY UCZNIÓW KLAS VI NA CIASTO DYNIOWE
PRZEPISY UCZNIÓW KLAS VI NA CIASTO DYNIOWE Wojtek Strojny - klasa VI a Placek z dynią 4 jajka 1,5 szklanki cukru 3/4 szklanki oliwy 2 szklanki mąki 2 szklanki startej dyni 3łyżki przyprawy korzennej 1
Bardziej szczegółowoRolada zebra. Przy zrobieniu rolady zebry troszkę trzeba się napracować, ale warto podjąć wyzwanie. Biszkopt. Krem. Poncz.
Rolada zebra Przy zrobieniu rolady zebry troszkę trzeba się napracować, ale warto podjąć wyzwanie Biszkopt 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku
Bardziej szczegółowohalloweenowe, dyniowe muffinki
halloweenowe, dyniowe muffinki Dziś proponuję oryginalny przepis na halloween owe party, szczególnie dla naszych milusińskich. Doskonała alternatywa dla obfitych w cukier i tłuszcze trans batoników, poza
Bardziej szczegółowoPRZEPISY Z KONKURSU KULINARNEGO ZŁOTA CHOCHLA. SEZON NA LETNIE DESERY DLA PRZEDSZKOLAKÓW
PRZEPISY Z KONKURSU KULINARNEGO ZŁOTA CHOCHLA. SEZON NA LETNIE DESERY DLA PRZEDSZKOLAKÓW PIECZONY NALEŚNIK Z SERNICZKIEM PRZEDSZKOLE NR 237 WIOLETA LIETZ I MIEJSCE 4 jaja 500 g mąki 1 litr mleka 100 ml
Bardziej szczegółowoKonfitury porzeczkowe
Konfitury porzeczkowe Moje pierwsze konfitury. Nigdy dotąd nie robiłam, ponieważ dostawałam krocie od taty i od teściowej. Tym razem jednak przywiozłam od teściów takie michy porzeczek, że mimo upieczenia
Bardziej szczegółowoTort urodzinowy ''zachód słońca''
Tort urodzinowy ''zachód słońca'' Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 404 Ocena: 4958 > 6 os. > 60 min trudne przystępne Składniki: wkładka waflowa : -100 g. wafelków Prince Polo (2 x XXL) cd.-3 jajka
Bardziej szczegółowoTort Unicorn. Składniki:
Tort Unicorn. Autor: SlodkoSlodka83 Przepisów: 346 Ocena: 5097 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: Tortownica 19 cm 5 jajek L 3\4 szkl.cukru 1 szkl.mąki pszennej tortowej 1\4 szkl.mąki ziemniaczanej
Bardziej szczegółowoZestaw specjalnych form do pieczenia tortów warstwowych i z wzorami
Zestaw specjalnych form do pieczenia tortów warstwowych i z wzorami pl Informacje o produkcie i przepisy Numer artykułu: 336 547 Tchibo GmbH D-22290 Hamburg 89024AS1X2VII 2016-10 336 547 Powłoka antyadhezyjna
Bardziej szczegółowoOwsiane kamyki. Składniki:
Owsiane kamyki Jeśli lubicie wszelkie ciastka z dodatkiem płatków owsianych, ten przepis jest dla Was. Chrupiące ciasteczka o migdałowym smaku i zapachu, z dodatkiem rodzynek, świetne małe co nieco. Do
Bardziej szczegółowoTort urodzinowy z bańkami z żelatyny
Tort urodzinowy z bańkami z żelatyny Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 509 Ocena: 6816 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: biszkopt- -6 jajek -3/4 szklanki cukru -3 budynie waniliowe -1 łyżka
Bardziej szczegółowoSłodkie Chłopaki Walentyn Pankiewicz, Michał Dziemianowicz
Słodkie Chłopaki Walentyn Pankiewicz, Michał Dziemianowicz https://www.facebook.com/slodkiechlopaki/ Tartaletki z czekoladą i owocami Składniki na 12 tartaletek o średnicy 10 cm. Ciasto: 300 g mąki 200
Bardziej szczegółowoWegańskie tartaletki z kremem jaglanym i truskawkami (babeczki bez pieczenia, bez oleju, bez glutenu)
Wegańskie tartaletki z kremem jaglanym i truskawkami (babeczki bez pieczenia, bez oleju, bez glutenu) Zamarzyło mi się ostatnio zrobić jakiś fajny i zdrowy deserek bez pieczenia (ach, te upały ) z wykorzystaniem
Bardziej szczegółowoBiszkopty na torty. Składniki:
Biszkopty na torty Autor: babcitereskiciasta Przepisów: 401 Ocena: 4872 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: 1/ BISZKOPT JASNY: -7 jajek -220 g.cukru -130 g. mąki tortowej -130 g. mąki ziemniaczanej
Bardziej szczegółowoZebra z nutką cytryny
Zebra z nutką cytryny Prosta i pyszna babka, a do tego elegancko wygląda ;) Polecam na pochmurne niedzielne popołudnia. Przepis odnalazłam w czeluściach swojego grubego zeszytu w niebieskich okładkach.
Bardziej szczegółowoBezglutenowy Karnawał. Przepisy kulinarne.
R Bezglutenowy Karnawał Przepisy kulinarne www.bezgluten.com Donaty Czas przygotowania: 30 minut bez wyrastania ciasta Składniki na ciasto: 300 ml mieszanki Multi Mix 20 g drożdży 70 ml ciepłego mleka
Bardziej szczegółowoPachnąca, waniliowa szarlotka z prażonymi jabłkami
Pachnąca, waniliowa szarlotka z prażonymi jabłkami Autor: annapiedziak Przepisów: 213 Ocena: 1040 > 6 os. > 60 min średnie przystępne Składniki: kruche ciasto: 500g mąki pszennej 150g cukru pudru 250g
Bardziej szczegółowo