WYNIKI POREJESTROWYCH DOŒWIADCZEÑ ODMIANOWYCH

Transkrypt

1 P O R E J E S T R O W E D O Œ W I A D C Z A L N I C T W O O D M I A N O W E CENTRALNY OŒRODEK BADANIA ODMIAN ROŒLIN UPRAWNYCH WYNIKI POREJESTROWYCH DOŒWIADCZEÑ ODMIANOWYCH Ziemniak 2007 S UPIA WIELKA, styczeñ 2008 Numer 51

2 Centralny Oœrodek Badania Odmian Roœlin Uprawnych S³upia Wielka tel.: do 47 faks: Dyrektor COBORU prof. dr hab. Edward S. Gacek Program Porejestrowego Doœwiadczalnictwa Odmianowego (PDO) Koordynatorzy prof. dr hab. Edward S. Gacek mgr in. Marcin Behnke Pracownia WGO Roœlin Okopowych Kierownik dr in. Jerzy Siódmiak Opracowanie mgr in. Tomasz Lenartowicz Redakcja merytoryczna dr in. Jerzy Siódmiak Rozpowszechnianie danych zawartych w niniejszej publikacji wy³¹cznie z podaniem COBORU jako Ÿród³a informacji COBO 4/2008 n. 460

3 WSTĘP Opracowanie zawiera wyniki doświadczeń porejestrowych (PDO) z odmianami ziemniaka przeprowadzonych w roku 2007, na tle wyników roku Celem tych badań jest sprawdzenie obecnej wartości gospodarczej odmian, zwłaszcza starszych, znajdujących się w obrocie nasiennym i równocześnie porównanie ich z odmianami najnowszymi wchodzącymi dopiero do uprawy. W roku 2007 założono 103 doświadczenia, w tym 69 w Ocenie Odmian (sdoo i PD) oraz 34 w innych ośrodkach AR Kraków, IHAR o/bonin, IHAR o/jadwisin, HR Szyldak, HZ Zamarte, PMHZ Strzekęcin, LODR Końskowola, MODR Karniowice (GR Karniów, GR Miłocice), PODR Gdańsk (ODR Lubań), PODR Szepietowo (PD Podtrzcianka, PD Rzędziany, PD Wszerzecz), które również finansowały te doświadczenia. Doświadczenia prowadzono w czterech oddzielnych grupach wczesności (bardzo wczesne, wczesne, średniowczesne oraz średniopóźne i późne). Spośród wszystkich założonych doświadczeń, w 17 dobór odmian był zróżnicowany w porównaniu do podstawowego zestawu w poszczególnych grupach wczesności. Rozmieszczenie doświadczeń przedstawia rysunek 1. Podstawowy dobór odmian badanych w doświadczeniach obejmował 50 odmian. Były to przede wszystkim odmiany zarejestrowane w latach oraz jedna odmiana zarejestrowana w roku Pominięto odmiany przeznaczone tylko do produkcji frytek i chipsów (tab. 1). Materiał sadzeniakowy badanych odmian był dostarczony bezpośrednio z poszczególnych hodowli. Od sezonu 2007 w ramach PDO wyodrębniono dwie serie doświadczeń: z odmianami jadalnymi (stołowymi) oraz skrobiowymi (przemysłowymi). Odmiany jadalne testowane były w 29 punktach zlokalizowanych na terenie całego kraju, natomiast doświadczenia z odmianami skrobiowymi rozmieszczono głównie w północnej części kraju, gdzie funkcjonuje przemysł skrobiowy (15 doświadczeń). Powyższe zmiany systemu badań mają na celu lepsze wykorzystanie wyników doświadczeń PDO w poszczególnych rejonach kraju (rys. 1). Wszystkie doświadczenia prowadzono zgodnie z metodyką stosowaną w badaniach rejestrowych 1). Zakładano je w układzie losowanych bloków, w czterech powtórzeniach (w pojedynczych przypadkach stosowano trzy powtórzenia).

4 Powierzchnia pojedynczego poletka do zbioru wynosiła 15 m 2 (60 roślin na poletku), natomiast w grupie odmian bardzo wczesnych dla wcześniejszego terminu zbioru 7 m 2 (28 roślin). W trakcie wegetacji, doświadczenia były objęte pełną ochroną przed porażeniem zarazą ziemniaka. W opracowaniu wykorzystano wyniki z 95 doświadczeń (sześć doświadczeń zdyskwalifikowano ze względu na duże błędy doświadczalne, a dalszych dwóch nie włączono do syntezy z uwagi na zbyt duże różnice w zestawach badanych odmian). Przedstawiono wyniki plonowania i zawartości skrobi oraz wyniki obserwacji związanych z porażeniem chorobami i występowaniem wad bulw. W grupie odmian bardzo wczesnych przedstawiono również wyniki plonowania przy wczesnym terminie zbioru (po 40 dniach od wschodów). Wyniki te określają przydatność odmian do uprawy na wczesny zbiór. We wszystkich tabelach wynikowych odmiany uszeregowano alfabetycznie. Rok 2007 był korzystny dla plonowania ziemniaków. Łagodna zima i optymalne wiosenne temperatury umożliwiły w niektórych punktach doświadczalnych założenie doświadczeń z odmianami bardzo wczesnymi już na początku drugiej dekady kwietnia (tab. 2). Maj był ciepły i na ogół wilgotny. Na początku tego miesiąca temperatura minimalna przy gruncie w niektórych miejscowościach spadła znacznie poniżej 0 o C, natomiast pod koniec miesiąca odnotowano temperatury rekordowo wysokie, przy zróżnicowanych opadach. Czerwiec był bardzo ciepły z licznymi przelotnymi opadami deszczu. Lipiec i sierpień były miesiącami termicznie zróżnicowanymi z okresami chłodów i upałów oraz przelotnymi opadami deszczu i burzami. We wrześniu temperatury były zbliżone do normy, natomiast opady były wyższe, co w niektórych SDOO wpłynęło na opóźnienie zbiorów. W efekcie takiego przebiegu pogody, średni plon odmian jadalnych oraz skrobiowych wyniósł ponad 480 dt z ha. W porównaniu do roku 2006, wyższe plony odnotowano we wszystkich grupach wczesności: bardzo wczesnej o 51%, wczesnej o 65%, średniowczesnej o 31% oraz średniopóźnej i późnej o 33%. W grupie odmian jadalnych, w porównaniu z rokiem 2006, stwierdzono wyższą zawartość skrobi u odmian bardzo wczesnych o 0,2%, średniowczesnych o 0,8% oraz średniopóźnych i późnych o 0,3%, natomiast niższą zawartość odnotowano w grupie odmian wczesnych, średnio o 0,4%. W serii doświadczeń z odmianami skrobiowymi (średniowczesne oraz średniopóźne i późne) średnia zawartość skrobi wyniosła 19,5% a średni plon skrobi prawie 86 dt z ha ) Metodyka badania wartości gospodarczej odmian (WGO) roślin uprawnych 1. Rośliny rolnicze Ziemniak. COBORU, Słupia Wielka 1998.

5 Tabela 1 ZIEMNIAK. Odmiany i doświadczenia. Rok zbioru 2007 Rok zarejestrowania Stopień kwal. sadzeniaków Rok zarejestrowania Odmiany Hodowca Odmiany Hodowca bardzo wczesne jadalne średniopóźne i późne jadalne 1 Ruta 1985 HZ Zamarte B/I 1 Fianna 2000 Agrico B.A. NL B/I 2 Bard 1999 HZ Zamarte PB/II 2 Zeus 2000 HR Szyldak B/II 3 Denar 1999 HZ Zamarte B/I 3 Syrena 2002 PMHZ Strzekęcin C/A 4 Lord 1999 HZ Zamarte B/I 4 Ursus 2004 PMHZ Strzekęcin B/II 5 Felka 2002 HZ Zamarte B/I 5 Jelly 2005 Europlant DE B/II 6 Velox 2002 Saka-Ragis DE C/A 6 Niagara 2005 HZ Zamarte B/I 7 Arielle 2006 Agrico B.A. NL B/I 8 Miłek 2006 HZ Zamarte B/II średniowczesne skrobiowe wczesne jadalne 1 Glada 1994 PMHZ Strzekęcin B/II 1 Bila 1994 HZ Zamarte B/I 2 Rumpel 2000 PMHZ Strzekęcin B/II 2 Vineta 1998 Europlant DE B/II 3 Pasat 2002 PMHZ Strzekęcin B/II 3 Rosalind 2001 Europlant DE C/A 4 Monsun 2003 PMHZ Strzekęcin B/I 4 Korona 2002 HZ Zamarte C/A 5 Adam 2005 HR Szyldak B/II 5 Oman 2005 HZ Zamarte B/II 6 Ewelina 2006 Europlant DE B/II 7 Owacja 2006 PMHZ Strzekęcin PB/II średniopóźne i późne skrobiowe średniowczesne jadalne 1 Hinga 1996 PMHZ Strzekęcin B/II 1 Kolia 1989 HR Szyldak B/II 2 Jasia 1999 HR Szyldak B/II 2 Satina 2000 Saka-Ragis DE C/B 3 Pasja 2000 PMHZ Strzekęcin C/A 3 Zebra 2000 HR Szyldak B/II 4 Skawa 2000 HR Szyldak B/II 4 Żagiel 2001 PMHZ Strzekęcin PB 5 Neptun 2001 PMHZ Strzekęcin B/II 5 Andromeda 2002 OLZNAS C/B 6 Rudawa 2002 HR Szyldak B/II 6 Asterix 2002 HZPC NL C/A 7 Ślęza 2003 HR Szyldak B/II 7 Victoria 2002 HZPC NL C/A 8 Gandawa 2004 HZ Zamarte B/I 8 Bartek 2003 HZ Zamarte B/II 9 Inwestor 2005 PMHZ Strzekęcin B/II 9 Cekin 2004 HR Szyldak B/II 10 Wist 2005 PMHZ Strzekęcin PB 10 Tajfun 2004 PMHZ Strzekęcin B/II 11 Pokusa 2006 PMHZ Strzekęcin B/II 11 Elanda 2005 HZ Zamarte B/I 12 Kuras 2007 Agrico B.A. NL B/I 12 Roxana 2005 Europlant DE B/II Liczba doświadczeń bardzo wczesne jad. wczesne jad. średniowczesne jad. średniopóźne i późne jad. śrwcz., śrpóźne i późne skrob. - założonych zdyskwalifikowanych 2 - wyłączonych z syntezy wykorzystanych w syntezie Kol.1-3: nazwy badanych odmian i ich hodowców podano zgodnie ze stanem w roku 2007 Kol.3: HZ Zamarte Hodowla Ziemniaka Zamarte, PMHZ Pomorsko-Mazowiecka Hodowla Ziemniaka Strzekęcin, HR Szyldak Hodowla Roślin Szyldak, OLZNAS Olsztyńska Hodowla Ziemniaka i Nasiennictwo Kol. 4: PB III, PB II sadzeniaki w stopniu przedbazowym; B/I, B/II sadzeniaki w stopniu bazowym klasy I i II; C/A, C/B sadzeniaki kwalifikowane w klasie A i B Stopień kwal. sadzeniaków łącznie

6 Tabela 2 ZIEMNIAK. Warunki polowe doświadczeń; termin sadzenia i zbiorów. Rok zbioru 2007 Punkt doświadczalny Kompleks glebowy Odczyn gleby (ph w KCl) Przedplon organiczne obornik (t/ha) Nawożenie mineralne (kg/ha) N P 2O5 K2O bardzo wczesne i wczesne Sadzenie Zbiór średniowczesne do późne bardzo wczesne średniowczesne wczesne średniopóźne i późne - doświadczenia z pełnymi doborami odmian 1 SDOO Białogard 4 5,3 pszenica oz SDOO Bobrowniki 4 5,8 pszenżyto oz SDOO Chrząstowo 2 6,1 pszenica oz SDOO Cicibór Duży 4 6,6 r. strączkowe SDOO Karżniczka 2 5,9 pszenica oz SDOO Kościelec 4 5,3 pszenica oz SDOO Krzyżewo 5 7,9 jęczmień jary SDOO Marianowo 4 5,4 pszenica oz SDOO Masłowice 4 6,2 pszenica jara SDOO Naroczyce 4 5,7 pszenica oz SDOO Pawłowice 2 6,0 pszenica jara SDOO Przecław 1 6,7 rzepak jary SDOO Rarwino 4 6,7 pszenica oz. poplon SDOO Rychliki 4 5,7 rzepak ozimy SDOO Seroczyn 4 7,0 pszenica oz SDOO Słupia 2 6,1 bobik SDOO Świebodzin 2 5,8 pszenica oz SDOO Uhnin 4 6,4 pszenżyto oz

7 cd. tabeli 2 Punkt doświadczalny Kompleks glebowy Odczyn gleby (ph w KCl( Przedplon organiczne obornik (t/ha) Nawożenie mineralne (kg/ha) N P 2O5 K2O bardzo wczesne i wczesne Sadzenie Zbiór średniowczesne do późne bardzo wczesne średniowczesne wczesne średniopóźne i późne 19 SDOO Węgrzce 2 6,1 jęczmień jary SDOO Wrócikowo 5 6,0 pszenica jara SDOO Zybiszów 2 7,0 jęczmień jary AR Kraków 1 6,4 pszenica jara GR Miłocice HR Szyldak 5 pszenica HZ o/stare Olesno 4 6,3 jęczmień jary IHAR o/bonin 4 4,7 kukurydza IHAR o/jadwisin 4,7 pszenica oz. poplon LODR Końskowola 2 6,2 zboża ozime MODR Karniów 2 tytoń poplon PD Podtrzcianka 4 4,6 pszenżyto oz PD Rzędziany 2 5,5 zboża jare PD Wszerzecz 4 5,4 jęczmień oz PMHZ Strzekęcin 4 pszenica oz PODR Lubań 5 6,2 zboża ozime doświadczenia z niepełnymi doborami odmian 35 SDOO Głodowo 5 5,3 pszenżyto oz HZ Zamarte 5 5,9 pszenica ŚODR Modliszewice 10 6, Kol. 2: kompleks glebowy: 1 pszenny bardzo dobry, 2 pszenny dobry, 4 żytni bardzo dobry, 5 żytni dobry, 10 pszenny górski Kol. 5: poplon (gorczyca) brak danych

8 Tabela 3 ZIEMNIAK. Ważniejsze cechy użytkowe, średnie wyniki w poszczególnych doświadczeniach z odmianami jadalnymi. Rok zbioru 2007 Punkt doświadczalny bardzo wczesne Plon bulw (dt z ha) Zawartość skrobi (%) Plon skrobi (dt z ha) wczesne średniowczesne średniopóźne i późne bardzo wczesne wczesne średniowczesne średniopóźne i późne doświadczenia z pełnymi doborami odmian 1 SDOO Cicibór Duży ,1 11,8 12,7 13,1 69,9 69,9 2 SDOO Karżniczka ,1 12,5 12,9 15,1 81,0 93,9 3 SDOO Kościelec ,7 14,1 14,7 16,4 90,5 102,4 4 SDOO Krzyżewo ,4 12,4 12,7 13,5 73,4 78,1 5 SDOO Masłowice ,6 11,7 13,1 14,8 82,3 91,5 6 SDOO Naroczyce ,7 13,1 14,5 16,5 77,8 90,3 7 SDOO Pawłowice ,7 14,1 15,8 15,9 75,3 75,3 8 SDOO Przecław ,5 14,3 14,9 20,4 73,3 104,1 9 SDOO Rarwino ,9 11,9 11,9 13,3 30,8 33,6 10 SDOO Rychliki SDOO Seroczyn ,6 14,1 13,5 14,3 68,4 74,2 12 SDOO Słupia ** 13,4 ** 62,1 ** 13 SDOO Węgrzce ,9 15,4 14,8 15,0 94,8 110,0 14 SDOO Wrócikowo ,2 13,9 14,4 15,7 72,6 78,7 15 SDOO Zybiszów ,3 13,3 16,1 16,6 89,6 91,5 16 AR Kraków ,2 80,3 17 GR Miłocice ,6 18 HZ o/stare Olesno ,5 12,5 13,9 14,8 59,5 65,2 19 IHAR o/bonin 191 * 188 * 241 * ,1 * 10,1 * 11,5 * 14,9 29,0 * 62,3 20 IHAR o/jadwisin 430 * ,5 * 11,8 12,6 51,7 59,2 21 LODR Końskowola ,6 89,9 22 MODR Karniów ,7 23 PD Podtrzcianka ,7 68,5 24 PD Rzędziany ,7 25 PD Wszerzecz ,8 53,1 26 PODR Lubań * 13,4 13,8 14,7 18,3 * 55,3 71,3 * - doświadczenia z niepełnymi doborami odmian 27 SDOO Głodowo ,8 13,4 13,6 14,5 90,0 86,9 28 HZ Zamarte ,1 14,7 15,0 16,4 74,2 82,4 29 ŚODR Modliszewice 441 ** 688 ** 13,0 ** 12,8 ** 87,7 ** średnia ,8 13,4 14,1 15,3 72,5 80, ,6 13,8 13,3 15,0 58,9 56,1 średniowczesne średniopóźne i późne * doświadczenie zdyskwalifikowane (wyniki nie włączone do średniej) ** ze względu na zróżnicowany dobór odmian, wyniku nie włączono do średniej

9 Tabela 4 ZIEMNIAK. Odmiany bardzo wczesne jadalne. Plon bulw, zawartość skrobi i plon skrobi Wczesny zbiór* Zbiór po zakończeniu wegetacji plon ogólny plon handlowy** plon ogólny % wzorca Zawartość skrobi (%) Odmiana Wzorzec, dt z ha, % ,8 12,6 1 Arielle ,6 12,4 2 Bard ,7 3 Denar ,8 11,9 4 Felka ,4 5 Lord ,7 11,9 6 Miłek ,5 7 Ruta ,1 13,8 8 Velox ,8 14,2 Liczba doświadczeń Kol.1: wzorzec tworzy średnia z wszystkich odmian badanych w poszczególnych latach * zbiór po 40 dniach od wschodów ** bulwy o średnicy powyżej 30 Tabela 5 ZIEMNIAK. Odmiany bardzo wczesne jadalne. Plon handlowy i struktura plonu Odmiana Plon handlowy Udział bulw poszczególnych wielkości w plonie ogólnym (%) % wzorca do do Wielkość bulw (skala 9 o ) Wzorzec, dt z ha Arielle Bard Denar Felka Lord Miłek Ruta Velox Kol. 2: bulwy o średnicy powyżej 35

10 Tabela 6 ZIEMNIAK. Odmiany bardzo wczesne jadalne. Długość okresu wegetacji i obserwacje chorób Odmiana Choroby wirusowe Długość Czarna nóżka okresu objawy objawy wegetacji liściozwój lekkie ciężkie I termin II termin dni % porażonych roślin Arielle ,5 2,0 0,2 0,9 0,1 0,4 0,1 0,2 0,0 0,3 2 Bard 106 2,2 0,4 0,2 0,4 0,0 3 Denar ,2 1,2 0,3 0,5 0,5 0,1 0,2 1,9 0,1 2,8 4 Felka 109 2,2 0,1 0,3 0,2 0,1 5 Lord ,6 1,9 0,7 0,8 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,4 6 Miłek 112 2,8 0,3 0,3 0,0 0,0 7 Ruta ,6 1,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 8 Velox ,3 2,2 0,6 0,6 0,4 0,1 0,1 0,3 0,0 0,3 Liczba doświadczeń cd. tabeli 6 Odmiana Alternarioza Parch zwykły Spękania i deformacje Pustowatość Rdzawa plamistość miąższu skala 9 o % plonu bulw % bulw Arielle 7,3 8,3 8,0 7,2 1,3 2,5 0,0 0,2 0,1 2,0 2 Bard 6,2 8,1 2,6 0,0 0,1 3 Denar 8,0 8,4 7,7 7,6 3,2 1,5 0,0 0,2 0,0 0,3 4 Felka 8,0 7,3 2,3 0,4 0,1 5 Lord 7,8 8,3 7,6 7,3 3,2 1,3 0,1 0,1 0,0 0,4 6 Miłek 6,6 8,5 7,1 0,0 0,1 7 Ruta 7,6 8,3 7,7 7,6 3,2 1,6 0,0 0,3 0,1 0,8 8 Velox 7,8 8,3 8,0 7,8 1,0 1,1 0,0 0,0 0,1 1,1 Liczba doświadczeń Kol. 6: I termin 2-3 tygodnie po wschodach, II termin początek kwitnienia roślin Kol. 7, 8: skala 9 o ; 9 stan najlepszy, 1 stan najgorszy Kol. 10, 11: udział w próbie 50 bulw o średnicy powyżej 50

11 Tabela 7 ZIEMNIAK. Odmiany wczesne jadalne. Plon bulw, zawartość skrobi i plon skrobi Odmiany 2007 Plon ogólny Zawartość skrobi Plon skrobi % wzorca % % wzorca Wzorzec, dt z ha, % ,4 13,8 64,3 39,7 1 Bila ,0 13, Ewelina 95 13, Korona ,1 11, Oman ,4 14, Owacja ,7 13, Rosalind ,0 13, Vineta ,2 13, Liczba doświadczeń Kol. 1: wzorzec tworzy średnia z wszystkich odmian badanych w poszczególnych latach Tabela 8 ZIEMNIAK. Odmiany wczesne jadalne. Plon handlowy i struktura plonu Odmiany Plon handlowy Udział bulw poszczególnych wielkości w plonie ogólnym (%) % wzorca do do Wielkość bulw skala 9 o Wzorzec, dt z ha Bila Ewelina Korona Oman Owacja Rosalind Vineta Kol. 1: wzorzec tworzy średnia z wszystkich odmian badanych w poszczególnych latach Kol. 2: bulwy o średnicy powyżej 35

12 Tabela 9 ZIEMNIAK. Odmiany wczesne jadalne. Długość okresu wegetacji i obserwacje chorób Odmiany Choroby wirusowe Długość Czarna nóżka okresu objawy objawy wegetacji liściozwój lekkie ciężkie I termin II termin dni % porażonych roślin Bila ,1 1,5 0,5 0,5 0,1 0,1 0,1 0,4 0,1 0,2 2 Ewelina 115 5,0 0,8 0,3 0,0 0,1 3 Korona ,9 0,8 0,2 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,3 0,2 4 Oman ,6 2,3 0,1 0,5 0,5 0,2 0,0 0,1 0,0 0,0 5 Owacja ,9 1,5 0,1 0,2 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,3 6 Rosalind ,1 1,2 0,2 0,9 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 7 Vineta ,7 1,4 0,6 0,8 0,3 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 Liczba doświadczeń cd. tabeli 9 Odmiany Alternarioza Parch zwykły Spękania i deformacje Pustowatość Rdzawa plamistość miąższu skala 9 o % plonu bulw % bulw Bila 7,2 8,1 8,1 7,9 2,6 1,6 0,1 0,1 0,1 0,3 2 Ewelina 7,5 7,7 2,8 0,0 0,0 3 Korona 8,0 8,5 8,2 7,9 2,4 2,6 0,1 0,1 0,2 1,3 4 Oman 7,4 8,2 7,6 7,1 1,1 3,2 0,0 0,5 0,0 0,7 5 Owacja 7,3 8,0 8,0 7,1 2,2 1,0 0,1 0,4 0,0 0,0 6 Rosalind 7,7 8,1 7,5 7,2 0,5 0,8 0,0 0,5 0,0 0,7 7 Vineta 7,5 7,5 8,1 8,0 1,7 1,1 0,0 0,0 0,0 0,7 Liczba doświadczeń Kol. 6: I termin 2-3 tygodnie po wschodach. II termin początek kwitnienia roślin Kol. 7, 8: skala 9 o. 9 stan najlepszy. 1 stan najgorszy Kol. 10, 11: udział w próbie 50 bulw o średnicy powyżej 50

13 Tabela 10 ZIEMNIAK. Odmiany średniowczesne jadalne. Plon bulw. zawartość skrobi i plon skrobi Plon ogólny Zawartość skrobi Plon skrobi Odmiany % wzorca % % wzorca Wzorzec, dt z ha, % ,1 13,3 72,5 53,1 1 Andromeda ,7 11, Asterix ,1 13, Bartek ,4 11, Cekin ,5 13, Elanda ,0 10, Kolia ,8 12, Roxana ,9 11, Satina ,0 11, Tajfun ,1 14, Victoria ,9 12, Zebra , Żagiel ,4 11, Liczba doświadczeń Kol. 1: wzorzec tworzy średnia z wszystkich odmian badanych w poszczególnych latach

14 Tabela 11 ZIEMNIAK. Odmiany średniowczesne jadalne. Plon handlowy i struktura plonu Odmiany Plon handlowy Udział bulw poszczególnych wielkości w plonie ogólnym (%) % wzorca do do Wielkość bulw (skala 9 o ) Wzorzec, dt z ha Andromeda Asterix Bartek Cekin Elanda Kolia Roxana Satina Tajfun Victoria Zebra Żagiel Kol. 1: wzorzec tworzy średnia z wszystkich odmian badanych w poszczególnych latach Kol. 2: bulwy o średnicy powyżej 35

15 Tabela 12 ZIEMNIAK. Odmiany średniowczesne jadalne. Długość okresu wegetacji i obserwacje chorób Odmiany Choroby wirusowe Długość Czarna nóżka okresu objawy objawy wegetacji liściozwój lekkie ciężkie I termin II termin dni % porażonych roślin Andromeda ,9 1,8 0,7 0,7 0,5 0,4 0,0 0,1 0,0 0,9 2 Asterix ,8 1,9 0,3 1,2 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 3 Bartek ,8 2,0 0,6 0,2 0,2 0,1 0,0 0,0 0,2 0,0 4 Cekin ,0 1,0 0,2 0,1 0,3 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 5 Elanda ,6 2,8 0,5 1,0 0,7 0,4 0,0 0,0 0,1 0,4 6 Kolia ,2 2,0 1,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 0,3 0,0 7 Roxana ,8 1,3 0,3 0,7 0,1 0,2 0,2 0,0 0,0 0,0 8 Satina ,2 1,9 0,3 0,1 0,3 0,1 0,8 0,0 1,3 0,5 9 Tajfun ,2 1,2 0,6 0,3 0,4 0,1 0,0 0,1 0,0 0,1 10 Victoria ,6 0,8 0,8 0,5 0,1 0,2 0,4 0,0 0,3 0,0 11 Zebra 137 1,9 0,1 0,4 0,0 0,0 12 Żagiel ,4 2,2 0,3 0,2 0,2 0,5 0,0 0,1 0,0 0,7 Liczba doświadczeń

16 cd. tabeli 12 Odmiany 2007 Alternarioza Parch zwykły Spękania i deformacje Pustowatość Rdzawa plamistość miąższu skala 9 o % plonu bulw % bulw Andromeda 7,2 8,4 8,1 8,4 3,7 3,4 0,1 0,0 0,1 1,1 2 Asterix 8,2 8,5 8,0 7,6 4,8 12,7 0,6 0,2 0,3 3,6 3 Bartek 8,5 8,6 7,3 7,9 6,9 7,2 0,1 0,2 0,6 2,0 4 Cekin 7,2 8,4 7,5 8,1 1,6 11,4 0,1 0,5 0,3 0,7 5 Elanda 8,0 8,2 7,7 7,9 5,6 10,5 0,1 0,2 0,3 3,1 6 Kolia 7,7 8,3 7,1 7,2 3,5 7,0 0,9 0,5 0,2 2,0 7 Roxana 8,3 8,4 7,6 8,0 3,5 4,7 0,0 1,5 0,1 2,0 8 Satina 8,1 8,4 8,3 8,2 2,5 3,8 0,2 0,4 0,2 1,1 9 Tajfun 8,2 8,6 8,0 7,8 0,8 3,4 0,3 0,9 0,3 1,1 10 Victoria 8,2 8,6 7,3 7,8 3,1 18,0 0,3 2,0 0,4 3,3 11 Zebra 8,2 6,1 1,2 0,1 0,3 12 Żagiel 8,0 8,1 7,0 8,0 1,8 3,3 0,0 0,0 0,5 0,2 Liczba doświadczeń Kol. 6: I termin 2-3 tygodnie po wschodach. II termin początek kwitnienia roślin Kol. 7, 8: skala 9 o ; 9 stan najlepszy. 1 stan najgorszy Kol. 10, 11: udział w próbie 50 bulw o średnicy powyżej 50

17 Tabela 13 ZIEMNIAK. Odmiany średniopóźne i późne jadalne. Plon bulw, zawartość skrobi i plon skrobi Odmiany 2007 Plon ogólny Zawartość skrobi Plon skrobi % wzorca % % wzorca Wzorzec, dt z ha, % ,3 15,0 80,5 58,9 1 Fianna 76 16, Jelly , Niagara ,6 11, Syrena ,6 12, Ursus ,0 13, Zeus ,9 12, Liczba doświadczeń Kol. 1: wzorzec tworzy średnia z wszystkich odmian badanych w poszczególnych latach Tabela 14 ZIEMNIAK. Odmiany średniopóźne i późne jadalne. Plon handlowy i struktura plonu Plon handlowy Udział bulw poszczególnych wielkości w plonie ogólnym (%) Odmiany % wzorca do do Wielkość bulw (skala 9 o ) Wzorzec, dt z ha Fianna Jelly Niagara Syrena Ursus Zeus Kol. 1: wzorzec tworzy średnia z wszystkich odmian badanych w poszczególnych latach Kol. 2: bulwy o średnicy powyżej 35

18 Tabela 15 ZIEMNIAK. Odmiany średniopóźne i późne jadalne. Długość okresu wegetacji i obserwacje chorób Odmiany Choroby wirusowe Długość Czarna nóżka okresu objawy objawy liściozwój wegetacji lekkie ciężkie I termin II termin dni % porażonych roślin Fianna 142 1,0 0,5 0,3 0,2 0,4 2 Jelly 145 1,9 0,8 0,6 0,1 0,0 3 Niagara ,7 1,9 1,8 0,2 0,4 0,0 0,6 0,1 0,5 0,2 4 Syrena ,7 1,5 1,0 0,2 0,8 0,2 0,4 0,0 0,3 0,0 5 Ursus ,7 1,8 0,1 0,3 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 6 Zeus ,0 0,8 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 Liczba doświadczeń cd. tabeli 15 Spękania i deformacje Rdzawa plamistość miąższu Alternarioza Parch zwykły Pustowatość Odmiany skala 9 o % plonu bulw % bulw Fianna 8,3 7,5 3,2 0,1 0,2 2 Jelly 8,4 8,3 1,7 0,6 0,1 3 Niagara 8,0 8,0 8,2 8,1 8,3 4,6 0,5 0,7 0,4 0,7 4 Syrena 8,0 8,3 8,2 8,0 4,6 5,9 0,4 0,8 0,2 1,8 5 Ursus 8,4 8,0 8,5 8,2 7,2 9,9 0,5 0,7 0,3 0,7 6 Zeus 8,6 8,3 7,3 7,8 4,9 6,1 0,2 0,3 0,0 1,8 Liczba doświadczeń Kol. 6: I termin 2-3 tygodnie po wschodach. II termin początek kwitnienia roślin Kol. 7, 8: skala 9 o ; 9 stan najlepszy. 1 stan najgorszy Kol. 10, 11: udział w próbie 50 bulw o średnicy powyżej 50

19 Tabela 16 ZIEMNIAK. Odmiany średniowczesne, średniopóźne i późne skrobiowe. Ważniejsze cechy użytkowe, średnie wyniki w poszczególnych doświadczeniach. Rok zbioru 2007 Plon ogólny Zawartość skrobi Plon skrobi Punkt doswiadczalny dt z ha % dt z ha SDOO Białogard ,7 89,7 2 SDOO Bobrowniki ,5 76,4 3 SDOO Chrzastowo ,5 100,9 4 SDOO Karżniczka ,4 98,9 5 SDOO Kościelec ,0 115,9 6 SDOO Krzyżewo ,6 93,3 7 SDOO Marianowo ,5 93,4 8 SDOO Świebodzin 446 * 19,9 * 88,9 * 9 SDOO Uhnin ,3 67,6 10 SDOO Wrócikowo ,7 94,5 11 HR Szyldak ,8 81,4 12 PMHZ Strzekęcin ,0 76,2 13 IHAR o/bonin ,7 52,0 14 IHAR o/jadwisin ,8 79,7 15 PODR Lubań ,0 81,1 średnia ,5 85,8 * doświadczenie zdyskwalifikowane (wyniki nie włączone do średniej)

20 Tabela 17 ZIEMNIAK. Odmiany średniowczesne, średniopóźne i późne skrobiowe. Plon bulw, zawartość skrobi i plon skrobi Odmiany Plon ogólny Zawartość skrobi Plon skrobi % wzorca % % wzorca ś redniowczesne Wzorzec, dt z ha, % ,5 13,3 85,8 53,1 1 Adam ,5 16, Glada ,4 15, Monsun ,8 15, Pasat ,0 17, Rumpel ,8 15, ś redniopóźne i późne Wzorzec, dt z ha, % ,5 15,0 85,8 58,9 6 Inwestor ,5 17, Jasia , Kuras , Gandawa ,4 15, Hinga ,2 19, Neptun ,6 15, Pasja , Pokusa ,9 14, Rudawa ,1 19, Skawa , Ślęza ,7 18, Wist ,0 14, Liczba doświadczeń Do roku 2006 odmiany skrobiowe badano łącznie z odmianami jadalnymi. Od roku 2007 odmiany skrobiowe badane są w odrębnej serii doświadczeń. Kol. 1: wzorzec tworzy średnia z wszystkich odmian badanych w poszczególnych latach

21 Tabela 18 ZIEMNIAK. Odmiany średniopóźne i późne skrobiowe. Plon handlowy i struktura plonu Odmiany Plon handlowy Udział bulw poszczególnych wielkości w plonie ogólnym (%) % wzorca do do Wielkość bulw (skala 9 o ) ś redniowczesne Wzorzec, dt z ha Adam Glada Monsun Pasat Rumpel ś redniopóź ne i póź ne Wzorzec, dt z ha Inwestor Jasia Kuras Gandawa Hinga Neptun Pasja Pokusa Rudawa Skawa Ślęza Wist Do roku 2006 odmiany skrobiowe badano łącznie z odmianami jadalnymi. Od roku 2007 odmiany skrobiowe badane są w odrębnej serii doświadczeń Kol. 1: wzorzec tworzy średnia z wszystkich odmian badanych w poszczególnych latach Kol. 2: bulwy o średnicy powyżej 35

22 Tabela 19 ZIEMNIAK. Odmiany średniowczesne, średniopóźne i późne skrobiowe. Długość okresu wegetacji i obserwacje chorób Odmiany Choroby wirusowe Długość Czarna nóżka okresu objawy objawy liściozwój wegetacji lekkie ciężkie I termin II termin dni % porażonych roślin ś redniowczesne 1 Adam ,3 0,8 0,1 0,1 0,1 0,0 0,3 0,0 0,2 0,0 2 Glada ,4 1,3 0,6 0,6 0,2 0,1 0,3 0,3 0,3 0,8 3 Monsun ,3 1,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,6 4 Pasat ,6 2,4 0,6 0,7 0,0 0,2 0,4 0,1 0,4 0,6 5 Rumpel ,8 1,3 0,5 0,2 0,3 0,1 0,3 0,0 0,3 0,2 - ś redniopóź ne i póź ne 6 Inwestor ,1 1,7 0,1 0,5 0,0 0,0 0,3 0,2 0,5 0,1 7 Jasia 143 0,3 0,0 0,0 0,2 0,0 8 Kuras 149 1,1 0,2 0,1 0,2 0,1 9 Gandawa ,9 1,3 0,2 0,3 0,0 0,0 0,6 0,1 0,8 0,0 10 Hinga ,2 1,9 0,1 0,1 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 0,0 11 Neptun ,1 1,9 0,4 0,4 0,0 0,1 0,3 0,2 0,0 0,2 12 Pasja 147 0,5 0,2 0,1 0,4 0,8 13 Pokusa ,8 1,8 0,2 0,4 0,0 0,0 0,7 0,1 0,9 0,0 14 Rudawa ,4 5,4 0,1 0,7 0,1 0,4 0,0 0,5 0,1 0,4 15 Skawa 148 0,4 0,0 0,4 0,4 0,6 16 Ślęza ,8 2,1 0,2 0,6 0,0 0,1 0,0 0,1 0,1 0,2 17 Wist ,3 1,9 0,1 0,6 0,0 0,0 0,2 0,1 0,0 0,0 Liczba doświadczeń

23 cd. tabeli 19 Odmiany 2007 Alternarioza Parch zwykły Spękania i deformacje Pustowatość Rdzawa plamistość miąższu skala 9 o % plonu bulw % bulw ś redniowczesne 1 Adam 8,4 8,5 7,8 7,7 3,0 6,0 0,0 0,4 0,0 1,8 2 Glada 8,1 8,6 8,3 7,8 2,0 13,0 0,0 1,1 0,0 1,6 3 Monsun 7,9 8,3 8,2 7,6 0,9 11,2 0,6 1,3 0,0 0,2 4 Pasat 8,3 8,5 7,8 7,7 5,5 10,3 0,5 2,5 0,1 2,4 5 Rumpel 8,5 8,5 8,1 7,7 1,1 6,8 0,0 0,0 0,3 2,9 - ś redniopóź ne i póź ne 6 Inwestor 8,4 8,3 8,2 8,0 1,9 2,6 0,1 0,2 0,0 0,7 7 Jasia 7,7 8,3 2,0 0,3 0,0 8 Kuras 8,6 7,7 2,0 0,0 0,0 9 Gandawa 8,6 8,0 7,9 7,4 2,2 11,0 0,4 0,7 0,2 1,1 10 Hinga 8,4 8,1 7,8 8,2 0,9 5,7 0,4 1,0 0,0 0,7 11 Neptun 8,5 8,1 7,9 7,8 0,7 10,9 0,8 3,8 0,1 6,9 12 Pasja 8,5 8,2 1,2 0,1 0,0 13 Pokusa 7,9 7,9 7,5 7,6 1,4 5,4 0,5 2,5 0,0 0,0 14 Rudawa 8,4 8,1 8,2 8,1 1,4 4,4 0,6 2,3 0,0 0,4 15 Skawa 8,3 8,6 2,2 0,8 0,0 16 Ślęza 8,6 8,1 8,2 7,9 1,0 4,4 0,6 1,0 0,0 0,5 17 Wist 8,4 8,1 8,1 7,7 1,1 5,2 0,0 0,2 0,0 0,2 Liczba doświadczeń Do roku 2006 odmiany skrobiowe badano łącznie z odmianami jadalnymi. Od roku 2007 odmiany skrobiowe badane są w odrębnej serii doświadczeń. Kol. 6: I termin 2-3 tygodnie po wschodach. II termin początek kwitnienia roślin Kol. 7, 8: skala 9 o ; 9 stan najlepszy. 1 stan najgorszy Kol. 10, 11: udział w próbie 50 bulw o średnicy powyżej 50