Zadanie Piwowar. Piotr Dobrowolski. 27 sierpnia 2013

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Zadanie Piwowar. Piotr Dobrowolski. 27 sierpnia 2013"

Transkrypt

1 Zadanie Piwowar Piotr Dobrowolski 27 sierpnia 2013 Opis problemu Wiadomo nie od dzisiaj, że Bajtazar jest smakoszem piwa. Swoje hobby dopieszcza już od wielu lat. Stał się koneserem, któremu nie można zarzucić braku jakiejkolwiek wiedzy związanej począwszy z przygotowaniem słodu, procesem warzenia, doborem odpowiedniej metody fermentacji, filtrowania, czy pasteryzowania piwa, a na samym rozlewaniu skończywszy. Bajtazar, razem z kolegami, smakoszami, postanowili założyć lokalny browar. Koledzy, znając potencjał Bajtazara w dziedzinie, zaproponowali na walnym zgromadzeniu, aby to właśnie on kierował browarem. Piwo jest najstarszym 1 i najczęściej spożywanym 2 3 napojem alkoholowym oraz trzecim po wodzie i herbacie najbardziej popularnym napojem na świecie 4. Każdy z założycieli (i myślę, że z czytających również) zdaje sobie sprawę, że w Bajtogrodzkich sklepach monopolowych nie brakuje przeróżnych odmian tego trunku. Przed Bajtazarem staje bardzo poważny problem zbadania rynku. Na szczęście wśród jego kolegów jest Bajtocy, który jest dobrze wykształconym ekonomistą. Rozprawiają już od dłuższego czasu na temat maksymalizacji szeroko pojętej funkcji zysku z jeszcze nie produkowanego piwa. 5 Niestety nie mogą dojść do głębszych wyników. Wspólnie postanowili poprosić Ciebie o pomoc. 1 John P Arnold: Origin and History of Beer and Brewing: From Prehistoric Times to the Beginning of Brewing Science and Technology. Cleveland, Ohio: Reprint Edition by BeerBooks, ISBN Max Nelson: The Barbarian s Beverage: A History of Beer in Ancient Europe. Abingdon, Oxon: Routledge, 2005, s. 1. ISBN ( ) Volume of World Beer Production. W: European Beer Guide [on-line].. 4 Max Nelson: The Barbarian s Beverage: A History of Beer in Ancient Europe. Abingdon, Oxon: Routledge, 2005, s. 1. ISBN Oczywiście nie skąpiąc od swojego ulubionego napoju.

2 Lekcja ekonomii w wykonaniu Bajtocego Funkcja zysku jest najbardziej ogólny i wszechstronnym miernikiem oceny pracy przedsiębiorstwa. 6 W naszym eksperymencie funkcja zysku musi brać pod uwagę następujące czynniki: koszt stały, koszt zmienny, inny koszt produkcji, niezależny od powyższych, zysk ze sprzedaży. Które to będą się zmieniać w zależności od postanowień na temat produkcji. Być może nie jest to ostatnie słowo Bajtocego i będzie chciał coś dodać do procesu liczenia funkcji zysku. Co wiemy od Bajtazara Know-how browaru jest kwintesencją jego sukcesu na rynku. Na szczęście, jak już wiemy, Bajtazar nie jest byle laikiem. Zna całą gamę sposobów produkcji piwa, które potrafi również zmieniać, udoskonalać i wręcz tworzyć nowe. Pamiętaj o tym, aby te informacje nie wyciekły, na początku to one tak naprawdę stanowią prawdziwy kapitał przedsiębiorstwa. Bajtazar udostępnia nam listę testerów, tak zwanych kiperów 7. Każdy z nich implementuje metodę, która zwraca informację, czy kupiłby dane piwo. Produkcja Warzenie piwa w znaczeniu szerszym pod tym pojęciem rozumie się ogół czynności mających na celu wytworzenie piwa jako gotowego produktu spożywczego. W wąskim znaczeniu warzeniem piwa określa się gotowanie brzeczki z chmielem w kotle warzelnym. 8 My skupimy się na szerszym rozumieniu tego pojęcia. Proces ten możemy skrócić do poniższych punktów: ześrutowanie słodu w młynie lub śrutowniku, tworzymy śrutę słodową, proces w kadzi zaciernej (zalewanie śruty słodowej podaną ilością wodą i podgrzewanie do danej temperatury), powstaje zacier, filtracja w kadzi filtracyjnej, powstaje brzeczka przednia, warzenie, (od kilkudziesięciu minut do około godziny w zależności od rodzaju piwa), powstaje brzeczka gorąca, 6 Zaczerpnięte z [on-line] 7 Kiper jest to osoba zajmująca się organoleptyczną oceną smaku, zapachu, jakością i klasyfikacją wszelkiego rodzaju potraw i napojów. (źródło wikipedia: 8 Źródło wikipedia ( piwa) 2

3 oddzielanie osadów w kadzi wirowej, schładzanie (do danej temperatury w zależności od procesu), powstaje brzeczka nastawna, natlenianie, a następnie dodawanie drożdży (których kultury mogą być różne w zależności od piwa, wymieniane po danej ilości cykli fermentacji), następuje fermantacja, filtracja brzeczki, powstaje piwo zielone, leżakowanie i dojrzewanie, filtracja, pasteryzowanie, rozlew. Klasyfikacja słodów 9, każdy słód charakteryzuje cena za tonę oraz (WZB 10 ) : Słody jęczmienne słód pilzneński słód monachijski monachijski jasny monachijski ciemny słód wiedeński słody karmelowe karmelowy jasny karmelowy ciemny słody palone, barwiące, czekoladowe, czarne słód zakwaszający Słody pszeniczne słód pszeniczny jasny słód pszeniczny ciemny Słody żytnie słód żytni karmelowy słód żytni czekoladowy Wyróżniamy drożdże górnej i dolnej fermentacji. Bajtazar już ma pomysł na następujące piwa: 9 źródło : s%c5%82od%c3%b3w oraz ich zastosowanie 10 Współczynnik Zachwytu Bajtazara (który jest liczbą rzeczywistą), a dowiadujemy się o nim dzięki testowi słodu przez Bajtazara 3

4 Hipster na trawce jest to niepasteryzowane, niefiltrowane piwo, którego proces ważenia trwa pół godziny. Wykonuje się je mieszkając słód jęczmienny pilzneński ze słodem jęczmiennym monachijskim ciemnym. Podczas procesu zacierania zalewa się wodą w stosunku 1:3, podgrzewając do temperatury 73 C. Po ważeniu następuje schładzanie do temperatury 30 C. Stosuje się wyłącznie drożdże górnej fermentacji. Piwo leżakuje tydzień. Rozlewane jest do drogich butelek klasy A. 11 (niekapslowanych, tylko z zamknięciem pałąkowym 12 ), w których termin ważności upływa po czterech miesiącach. Mama się nie dowie jest to bardzo słabe piwo, o nietuzinkowym smaku i zapachu. Zrobione wyłącznie ze słodu żytniego, karmelowego. Proces podwójnej filtracji i pasteryzowania pozwala na to aby było przechowywane pół roku. Podawane w najtańszych, kapslowanych butelkach klasy C. Zacierane w stosunku 1:5, podgrzewane do temperatury 76 C. Poza tym tak samo jak w powyższym. Ona lubi to piwo dla kobiet, delikatne, jasne, słodkie. Wykorzystuje się słód pszeniczny jasny. Poza tym, tak samo jak w powyższym. Męska rozgrywka mocne piwo dla prawdziwych twardzieli. Zrobione z mieszanki słodów monachijskiego ciemnego, oraz zakwaszanego. Proces fermentacji przebiega przy pomocy drożdży zarówno górnej jak i dolnej fermentacji. Zacier tworzony w stosunku 1:2.5, temperatura 75 C. Godzinne ważenie, schładzanie o 30 stopni. Piwo leżakuje miesiąc, a następnie jest rozlewane do butelek kapslowanych klasy B. Dzięki filtracji i pasteryzowaniu piwo może przetrzymać rok na półkach sklepowych. Oprócz tego każde piwo charakteryzuje jego cena, koszt wykonania (zależności od kosztów stałych i zmiennych). Koszty i zyski Poniższa tabela przedstawia ceny niektórych elementów: wyróżniamy 3 klasy A, B i C 12 Każda klasa butelek może być zamykana kapslem, lub zamknięciem pałąkowym, jednak w tym drugim przypadku cena butelki wzrasta o 0.11zł 13 Wartości są wyssane z palca, w przeciwieństwie do większości tego zadania 4

5 Nazwa Cena k. stałym k. zmiennym Butalka klasy A 0.32zł Butelka klasy B 0.28zł Butelka klasy C 0.20zł Słody jęczmienne 16000zł/tona zł +1000zł Słody pszeniczne 10000zł/tona +8000zł +800zł Słody żytnie karmelowe 18000zł/tona zł +1300zł Hipster na trawce 1zł/0.5 litra * zł Mama się nie dowie 0.8zł/0.5 litra * zł Ona lubi to 0.88zł/0.5 litra * zł Męska rozgrywka 2zł/0.5 litra * zł Cena Hipster na trawce 2zł Cena Mama się nie dowie 1.8zł Cena Ona lubi to 1.7zł Cena Męska rozgrywka 2.5zł Drożdże górnej fermentacji +250zł Drożdże dolnej fermentacji +300zł Koszt używania pasteryzacji zł Koszt używania filtracji zł Leżakowanie (za każdy tydzień) +300zł Zysk ze sprzedaży to: ilość wyprodukowanych * WZB * procent kiperów kupujących piwo. Butelki klasy A można wytwarzać tylko przy kapitale początkowym powyżej miliona złotych, w przeciwnym wypadku koszt stały powiększony ratami spłacanego kredytu wynoszącymi 500zł. Zakładamy że słód i woda to całkowita objętość. Tzn znając stosunek wody i słodu, i wiedzą że każda butelka ma objętość 0.5 litra można obliczyć ilość zużytego słodu. Zakładamy gęstość słodu 0.4 kg/l. Po terminie ważności cena piwa wynosi -0.5zł (jest to koszt sprowadzenia zepsutego piwa ze sklepu). Polecenie Pomóż Bajtazarowi znaleźć najlepszą funkcję zysku. Przyczynisz się dzięki temu w produkcji lokalnego, Bajtogrodzkiego, browaru. Zaproponuj hierarchię klas świata opisanego powyżej. Zapisz w języku Java realizację metody browaru profitvalue(beer:beer, p:productionfunction, week:int):int która ma za zadanie zwrócić wartość funkcji zysku dla danego piwa, w danym tygodniu sprzedaży, zakładając funkcję produkcji p. Bajtazar prosi o 5

6 implementację niestandardowych metod tylko dla piwa Hipster na trawce, biorąc pod uwagę, że pozostałe będą zaimplementowane podobnie. (Utwórz konstruktor tego rodzaju piwa) Klasa ProductionFunction ma metodę getvalue(week:int):int zwracającą ilość wyprodukowanych butelek piwa w tygodniu. Zakładamy, że w browarze istnieją następujące metody (które zaimplementuje Bajtocy): getinitialcapital():int zwraca kapitał początkowy, getfixedcost():int zwraca tygodniowy koszt stały, niezależny od ilości produkcji, getvariablecost(week:int):int zwraca tygodniowy koszt zmienny, niezależny od ilości produkcji. Nie wnikamy w to, czym są zwracane wartości, ani jak Bajtocy je oszacował. Miej na uwadze fakt, że Bajtazar chce otworzyć swój browar jak najprędzej. Zatem nie zapomnij napisać realizację wszystkich nietrywialnych metod. Staraj się aby hierarchia klas była jak najbardziej przejrzysta. Powodzenia! 6

Systemy zarządzania produkcją - MES

Systemy zarządzania produkcją - MES Systemy zarządzania produkcją - MES Laboratorium 2: Podstawowe parametry procesu produkcyjnego w środowisku Qcadoo MES Politechnika Rzeszowska 2014 Proces produkcyjny Na początku należy zdefiniować proces

Bardziej szczegółowo

Biotechnologia w produkcji piwa. Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba

Biotechnologia w produkcji piwa. Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba Biotechnologia w produkcji piwa Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba Literatura Wolfgang Kunze - Technologia Piwa i Słodu, Piwochmiel, 1999 r. Treść wykładów

Bardziej szczegółowo

Biotechnologia w produkcji piwa. Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba

Biotechnologia w produkcji piwa. Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba Biotechnologia w produkcji piwa Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba Literatura Wolfgang Kunze - Technologia Piwa i Słodu, Piwochmiel, 1999 r. Treść wykładów

Bardziej szczegółowo

PIWNY PRZEWODNIK. Tel. (52)

PIWNY PRZEWODNIK. Tel. (52) BROWAR PRZYSTANEK TLEN Przystanek Tleń sp. z o.o. ul. Bydgoska 2, Tleń, 86-150 Osie www.przystanektlen.pl NIP 584-02-51-103 Tel. (52) 333 96 00 +48 795 542 053 pensjonat@przystanektlen.pl PIWNY PRZEWODNIK

Bardziej szczegółowo

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji umiejscowione w ekologicznie czystej

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji umiejscowione w ekologicznie czystej Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji umiejscowione w ekologicznie czystej miejscowości. Moscow Brewing Company jest jedną z wiodących

Bardziej szczegółowo

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum logistyczne, umiejscowione w ekologicznie czystej miejscowości.

Bardziej szczegółowo

Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA

Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA NAJWIĘKSZY PRODUCENT TOWARÓW FMCG W EUROPIE WSCHODNIEJ NR.1 W EUROPIE W ILOŚĆI SPRZEDAZY PIWA 12 BROWAROW

Bardziej szczegółowo

Biotechnologia w produkcji piwa. Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba

Biotechnologia w produkcji piwa. Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba Biotechnologia w produkcji piwa Wykłady Samodzielna Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej dr Sławomir Wierzba Literatura Wolfgang Kunze - Technologia Piwa i Słodu, Piwochmiel, 1999 r. Treść wykładów

Bardziej szczegółowo

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum

Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum Moskiewska Kompania Browarowa weszła na rynek rosyjski w 2008 roku. Kompania posiada nowoczesną fabrykę w Rosji jak również własne centrum logistyczne, umiejscowione w ekologicznie czystej miejscowości.

Bardziej szczegółowo

Warzenie piwa metodą zacierania

Warzenie piwa metodą zacierania Warzenie piwa metodą zacierania Surowce które potrzebujemy: woda ześrutowany słód chmiel drożdże piwowarskie Sprzęt którego potrzebujemy: garnek o pojemności 25l lub używany keg po piwie o pojemności 30l

Bardziej szczegółowo

Chłodzenie brzeczki. Fermentowania

Chłodzenie brzeczki. Fermentowania CHARAKTERYSTYKA I ZALETY MINIBROWARU Minibrowar w restauracji, łącząc w sobie część produkcyjną z częścią restauracyjną, potrafi utworzyć placówkę gastronomiczną o bardzo dobrych wskaźnikach gospodarczych,

Bardziej szczegółowo

Browar w Kamionce 20.000 hl

Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce pod Chodzieżą został uruchomiony w 2014 roku. Zlokalizowany jest na dziewiczych terenach nieopodal Puszczy Noteckiej. To zakład, w którym czerpiemy z zasad

Bardziej szczegółowo

Browar w Kamionce 20.000 hl

Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce pod Chodzieżą został uruchomiony w 2014 roku. Zlokalizowany jest na dziewiczych terenach nieopodal Puszczy Noteckiej. To zakład, w którym czerpiemy z zasad

Bardziej szczegółowo

Warzenie piwa Brewkit

Warzenie piwa Brewkit Warzenie piwa Brewkit Sprzęt którego potrzebujemy: garnek minimum 5l plastikowe mieszadło fermentor z kranikiem i rurką fermentacyjną kubek lub zlewka środek do dezynfekcji np. pirosiarczan sodu termometr

Bardziej szczegółowo

Stara zasada browarnictwa mówi, że do produkcji piwa używać należy tylko trzech składników: - wody - słodu - chmielu

Stara zasada browarnictwa mówi, że do produkcji piwa używać należy tylko trzech składników: - wody - słodu - chmielu Pewnie każdego kiedyś ciekawiło jak się warzy piwo w browarze, tak samo mnie. Dzięki praktyce w Tyskich Browarach Książęcych należących do Kampanii Piwowarskiej, w której skład wchodzą wspomniany już Tyski

Bardziej szczegółowo

Produkcja piwa. Napój produkowany z wody, słodu jęczmiennego, szyszek chmielowych i drożdży z rodzaju Saccharomyces

Produkcja piwa. Napój produkowany z wody, słodu jęczmiennego, szyszek chmielowych i drożdży z rodzaju Saccharomyces Produkcja piwa Napój produkowany z wody, słodu jęczmiennego, szyszek chmielowych i drożdży z rodzaju Saccharomyces Surowce słód, woda, drożdże, chmiel, składniki podstawowe preparaty enzymatyczne i stabilizujące,

Bardziej szczegółowo

FORUM TECHNOLOGII BROWARNICZYCH

FORUM TECHNOLOGII BROWARNICZYCH FORUM TECHNOLOGII BROWARNICZYCH Cieszyn 5-7 października 2011 Ekonomiczne możliwości optymalizacji procesu w browarze średniej wielkości z zastosowaniem techniki oddzielania Plan prezentacji Branża piwowarska,

Bardziej szczegółowo

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY C 134/54 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 14.5.2013 Publikacja wniosku w sprawie zmian zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012 w sprawie systemów

Bardziej szczegółowo

Interesującą kategorią piw są piwa klasztorne. Są one warzone według oryginalnych receptur, często powstałych jeszcze w średniowieczu.

Interesującą kategorią piw są piwa klasztorne. Są one warzone według oryginalnych receptur, często powstałych jeszcze w średniowieczu. 1 ZŁOTY TRUNEK Piwo jest trunkiem cenionym od stuleci za swoje walory smakowe i odżywcze. Spożywane przez Egipcjan, znalazło następnie zwolenników kolejno wśród mieszkańców antycznej Grecji, starożytnych

Bardziej szczegółowo

WPŁYW ph ZACIERU I BRZECZKI NA PRZEBIEG PROCESU TECHNOLOGICZNEGO I WYBRANE WYRÓŻNIKI JAKOŚCIOWE PIWA

WPŁYW ph ZACIERU I BRZECZKI NA PRZEBIEG PROCESU TECHNOLOGICZNEGO I WYBRANE WYRÓŻNIKI JAKOŚCIOWE PIWA BROMAT. CHEM. TOKSYKOL. XLII, 2009, 3, str. 414 419 Jacek Nowak, Michał Paluszkiewicz, Małgorzata Lasik WPŁYW ph ZACIERU I BRZECZKI NA PRZEBIEG PROCESU TECHNOLOGICZNEGO I WYBRANE WYRÓŻNIKI JAKOŚCIOWE PIWA

Bardziej szczegółowo

Projekt Grodziskie redivivus. Raport nr 2 (zmieniony 01.2012) - ze stanu prac komisji PSPD ds. piwa grodziskiego.

Projekt Grodziskie redivivus. Raport nr 2 (zmieniony 01.2012) - ze stanu prac komisji PSPD ds. piwa grodziskiego. Projekt Grodziskie redivivus Raport nr 2 (zmieniony 01.2012) - ze stanu prac komisji PSPD ds. piwa grodziskiego. Gorzej bądź lepiej udokumentowana historia browarnictwa na terenie Grodziska Wielkopolskiego

Bardziej szczegółowo

Zawsze tam gdzie liczy się jakość i zaangażowanie, a współpraca to przyjemność.

Zawsze tam gdzie liczy się jakość i zaangażowanie, a współpraca to przyjemność. Zawsze tam gdzie liczy się jakość i zaangażowanie, a współpraca to przyjemność. Oferujemy nową jakość na rynku MAXX TURBO marki Johnnie Cotton. Drożdże MAXX TURBO marki Johnnie Cotton dla osób ceniących

Bardziej szczegółowo

Warzenie z procesem zacierania

Warzenie z procesem zacierania Warzenie z procesem zacierania Witamy serdecznie, przed Tobą otwiera się właśnie świat domowego piwa! Zanim stworzysz swoje pierwsze piwo zapoznaj się proszę z niniejszą instrukcją, która pozwoli Ci w

Bardziej szczegółowo

INNE AKTY KOMISJA (2008/C 254/09) WNIOSEK O ZMIANĘ ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006. Wniosek o zmianę zgodnie z art. 9 i art. 17 ust.

INNE AKTY KOMISJA (2008/C 254/09) WNIOSEK O ZMIANĘ ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 510/2006. Wniosek o zmianę zgodnie z art. 9 i art. 17 ust. C 254/12 INNE AKTY KOMISJA Publikacja wniosku zgodnie z art. 6 ust. 2 rozporządzenia Rady (WE) nr 510/2006 w sprawie ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia produktów rolnych i środków spożywczych

Bardziej szczegółowo

Z dumą prezentujemy naszą nową, dedykowaną butelkę.

Z dumą prezentujemy naszą nową, dedykowaną butelkę. KATALOG PRODUKTÓW Z dumą prezentujemy naszą nową, dedykowaną butelkę. Dzięki oryginalnemu kształtowi i tłoczeniu podkreśla unikatowy charakter naszych piw. Jesteśmy jedynym w Polsce niezależnym browarem,

Bardziej szczegółowo

RACHUNEK KOSZTÓW _ ZADANIA

RACHUNEK KOSZTÓW _ ZADANIA RACHUNEK KOSZTÓW _ ZADANIA Zadania_Kalkulacja podziałowa prosta, współczynnikowa i odjemna Przykład_1 wyprodukowano 80 sztuk wyrobów gotowych i 50 sztuk wyrobów zaawansowanych w 40% z punktu widzenia poniesionych

Bardziej szczegółowo

Interesującą kategorią piw są piwa klasztorne. Są one warzone według oryginalnych receptur, często powstałych jeszcze w średniowieczu.

Interesującą kategorią piw są piwa klasztorne. Są one warzone według oryginalnych receptur, często powstałych jeszcze w średniowieczu. 1 2 3 4 5 ZŁOTY TRUNEK Piwo jest trunkiem cenionym od stuleci za swoje walory smakowe i odżywcze. Spożywane przez Egipcjan, znalazło następnie zwolenników kolejno wśród mieszkańców antycznej Grecji, starożytnych

Bardziej szczegółowo

INNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA

INNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA 24.11.2015 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej C 390/25 INNE AKTY KOMISJA EUROPEJSKA Publikacja wniosku o zatwierdzenie zmiany zgodnie z art. 50 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego

Bardziej szczegółowo

Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA

Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA Widzieć świat wokół siebie, poznać smak życia. KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA KOMPANIA BROWAROWA BALTIKA NAJWIĘKSZY PRODUCENT TOWARÓW FMCG W EUROPIE WSCHODNIEJ NR.1 W EUROPIE W ILOŚĆI SPRZEDAZY PIWA 12 BROWAROW

Bardziej szczegółowo

(6) Strony osiągnęły porozumienie. Niemcy przekazały Komisji wyniki porozumienia w piśmie z dnia 4 stycznia 2017 r.

(6) Strony osiągnęły porozumienie. Niemcy przekazały Komisji wyniki porozumienia w piśmie z dnia 4 stycznia 2017 r. 13.6.2017 L 149/57 ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) 2017/990 z dnia 12 czerwca 2017 r. zatwierdzające inną niż nieznaczna zmianę w specyfikacji nazwy zarejestrowanej w rejestrze chronionych nazw

Bardziej szczegółowo

American IPA (Hops Hops Hops), Krzysztof Kula (kuli)

American IPA (Hops Hops Hops), Krzysztof Kula (kuli) American IPA (Hops Hops Hops), Krzysztof Kula (kuli) Informacje o recepturze Infuzyjne Górna Zawartość ekstraktu (Blg): 16 Brzeczka nastawna w litrach: 20 Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej

Bardziej szczegółowo

ĆWICZENIE NR 3. Browarnictwo część teoretyczna

ĆWICZENIE NR 3. Browarnictwo część teoretyczna ĆWICZENIE NR 3 Browarnictwo część teoretyczna HISTORIA Pierwsze napoje alkoholowe pojawiły się około III tysiąclecia przed naszą erą w starożytnej Mezopotamii, zapewne jako dzieło przypadku, tworząc pierwowzór

Bardziej szczegółowo

Przemysłowa produkcja piwa domowego browarnika - wyzwania dla piwowara. Cieszyn, dnia 06.10.2011 Dominik Szczodry Bracki Browar Zamkowy

Przemysłowa produkcja piwa domowego browarnika - wyzwania dla piwowara. Cieszyn, dnia 06.10.2011 Dominik Szczodry Bracki Browar Zamkowy Przemysłowa produkcja piwa domowego browarnika - wyzwania dla piwowara. Cieszyn, dnia 06.10.2011 Dominik Szczodry Bracki Browar Zamkowy Zagdnienia 1. Festiwal Birofilia 2. Konkurs Piw Domowych 3. Grand

Bardziej szczegółowo

I POMORSKI KONKURS PIW DOMOWYCH

I POMORSKI KONKURS PIW DOMOWYCH REGULAMIN I Pomorski Konkurs Piw Domowych 27 czerwca 2015r. Gdańsk, Stary Browar Kościerzyna 1. Organizatorem I Pomorskiego Konkursu Piw Domowych 2015 jest Pomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia

Bardziej szczegółowo

TENDENCJE SPOŻYCIA PIWA W POLSCE PRZEZ STUDENTÓW UNIWERSYTETU EKONOMICZNEGO WE WROCŁAWIU I POLITECHNIKI WROCŁAWSKIEJ

TENDENCJE SPOŻYCIA PIWA W POLSCE PRZEZ STUDENTÓW UNIWERSYTETU EKONOMICZNEGO WE WROCŁAWIU I POLITECHNIKI WROCŁAWSKIEJ Tendencje spożycia piwa przez studentów Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu... STOWARZYSZENIE EKONOMISTÓW ROLNICTWA I AGROBIZNESU Roczniki Naukowe tom XIV zeszyt 1 245 Anna Kowalska Uniwersytet Ekonomiczny

Bardziej szczegółowo

Zad.2. Firm poniosła następujące koszty: Produkcja podstawowa 900 zł W tym: faza I 660 zł faza II 240 zł Koszty wydziałowe: 490zł.

Zad.2. Firm poniosła następujące koszty: Produkcja podstawowa 900 zł W tym: faza I 660 zł faza II 240 zł Koszty wydziałowe: 490zł. Zad. 1. Firma X wyprodukowała w okresie sprawozdawczym w wydziale I-200 sztuk półfabrykatów, a w wydziale II-150 sztuk wyrobów gotowych. RóŜnicę ilościową między produkcją wydziału I a wydziału II stanowi

Bardziej szczegółowo

Browar Okocim nowoczesność w parze z tradycją i odpowiedzialnością

Browar Okocim nowoczesność w parze z tradycją i odpowiedzialnością Brzesko, 8 kwietnia 2015r. Browar Okocim nowoczesność w parze z tradycją i odpowiedzialnością Dla Browaru Okocim był to rok stabilizacji i efektywnego wykorzystywania mocy produkcyjnych. Dzięki poczynionym

Bardziej szczegółowo

Czeskie piwa - butelka zwrotna Polskie piwa butelka bezzwrotna OFERTA PIW

Czeskie piwa - butelka zwrotna Polskie piwa butelka bezzwrotna OFERTA PIW OFERTA PIW 01.03.2017 Czeskie piwa - butelka zwrotna Polskie piwa butelka bezzwrotna OPIS Chodovar 13 Zámec.0,5l / 5,1% Castle Lager specjalne. Charakterystyczny złoty kolor o przyjemnym chmielowym aromacie

Bardziej szczegółowo

GOOD BEER 2017 PROFESJONALNY KONKURS PIW REGULAMIN

GOOD BEER 2017 PROFESJONALNY KONKURS PIW REGULAMIN GOOD BEER 2017 PROFESJONALNY KONKURS PIW REGULAMIN Konkurs Piw GOOD BEER 2017 odbędzie się dnia 10 października 2017 roku o godz. 09:00, w hotelu Novotel & Ibis we Wrocławiu, przy ulicy Powstańców Śląskich

Bardziej szczegółowo

(12) TŁUMACZENIE PATENTU EUROPEJSKIEGO (19) PL (11) PL/EP 1761245. (96) Data i numer zgłoszenia patentu europejskiego: 22.12.2005 05819886.

(12) TŁUMACZENIE PATENTU EUROPEJSKIEGO (19) PL (11) PL/EP 1761245. (96) Data i numer zgłoszenia patentu europejskiego: 22.12.2005 05819886. RZECZPOSPOLITA POLSKA (12) TŁUMACZENIE PATENTU EUROPEJSKIEGO (19) PL (11) PL/EP 1761245 Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (96) Data i numer zgłoszenia patentu europejskiego: 22.12.2005 05819886.2

Bardziej szczegółowo

PROCES PRODUKCJI PIWA. Jakość

PROCES PRODUKCJI PIWA. Jakość 81 PROCES PRODUKCJI PIWA Autor: Adam Dąbek Kierownik Warzelni Browaru Leżajsk S.A., Grupa Żywiec S.A. Piwo jest to napój otrzymywany w wyniku fermentacji brzeczki piwnej, roztworu przygotowanego z wody

Bardziej szczegółowo

Redukcja strat w procesie stabilizacji : najlepsza w klasie oszczędność czasu i kosztów

Redukcja strat w procesie stabilizacji : najlepsza w klasie oszczędność czasu i kosztów Redukcja strat w procesie stabilizacji : najlepsza w klasie oszczędność czasu i kosztów Fokke Van den Bergh, Adam Siekacz Opracowanie i prezentacja Cezary Longin Góral V MIĘDZYNARODOWY KONGRES BROWARNIKÓW

Bardziej szczegółowo

Konspekt lekcji z towaroznawstwa

Konspekt lekcji z towaroznawstwa Konspekt lekcji z towaroznawstwa Zasadnicza Szkoła zawodowa Sprzedawca towaroznawstwo KLASA III PRZEDMIOT: towaroznawstwo TEMAT: Napoje alkoholowe - gra powtórzeniowa CELE LEKCJI: utrwalenie i uporządkowanie

Bardziej szczegółowo

PIWA SPECJALNE KIERUNKI BADAŃ I ROZWOJU

PIWA SPECJALNE KIERUNKI BADAŃ I ROZWOJU PIWA SPECJALNE KIERUNKI BADAŃ I ROZWOJU PIWA SPECJALNE Brak prostej definicji piw specjalnych Nowe awngardowe piwa Piwa rzemieślnicze Niespotykane dodatki smakowe Niekonwencjonalny sposób fermentacji PIWA

Bardziej szczegółowo

Piwowarstwo domowe. autorzy Wikibooks. Stworzone na Wikibooks, bibliotece wolnych podręczników.

Piwowarstwo domowe. autorzy Wikibooks. Stworzone na Wikibooks, bibliotece wolnych podręczników. Piwowarstwo domowe autorzy Wikibooks Stworzone na Wikibooks, bibliotece wolnych podręczników. Copyright 2008 autorzy Wikibooks. Permission is granted to copy, distribute and/or modify this document under

Bardziej szczegółowo

MINI BROWARY BREWORX

MINI BROWARY BREWORX MINI BROWARY BREWORX Historia Mobilní pivovary s.r.o. Firma Mobilní pivovary s.r.o. jest czeskim producentem browarów oraz właścicielem marki MOBILNÍ PIVOVARY i CZECH MINI BREWERIES. Misją firmy jest rozwijanie

Bardziej szczegółowo

Okocim - piwo ze 170-letnią historią

Okocim - piwo ze 170-letnią historią Warszawa, 4 października 2016 r. Okocim - piwo ze 170-letnią historią Pasja do warzenia piwa, doświadczenie piwowarów i 170-letnia historia stoją u podstaw piwa Okocim. Marka wraca obecnie do swoich korzeni,

Bardziej szczegółowo

Produkcja fazowa fazowej wyodrębnionych faz produkcyjnych półfabrykat każdej z faz - jednoasortymentowa lub wieloasortymentowa

Produkcja fazowa fazowej wyodrębnionych faz produkcyjnych półfabrykat każdej z faz - jednoasortymentowa lub wieloasortymentowa Kalkulacja fazowa Produkcja fazowa Organizacja produkcji fazowej produkcja masowa lub wielkoseryjna, przechodząca przez szereg wyodrębnionych faz (etapów, procesów) produkcyjnych po każdej fazie produkcyjnej

Bardziej szczegółowo

BROWAR RZEMIEŚLNICZY MARYENSZTADT

BROWAR RZEMIEŚLNICZY MARYENSZTADT BROWAR RZEMIEŚLNICZY MARYENSZTADT Browar Maryensztadt Maryensztadt to nowa marka na rynku polskich piw rzemieślniczych. Posiadamy własną instalację browarniczą zlokalizowaną w Zwoleniu, gdzie warzymy od

Bardziej szczegółowo

KATALOG DELIKATESÓW ALMA. Oferta ważna od 25.04.2014 do 11.05.2014. precel piwny hiestand 85g / 1szt. 1,59 2,19

KATALOG DELIKATESÓW ALMA. Oferta ważna od 25.04.2014 do 11.05.2014. precel piwny hiestand 85g / 1szt. 1,59 2,19 KATALOG DELIKATESÓW ALMA Oferta ważna od 25.04.2014 do 11.05.2014 1,59 2,19 precel piwny hiestand 85g / 1szt. TYSKIE GRONIE to wzorzec smaku w świecie lagerów Dostarcza smakoszom zdecydowanej goryczki

Bardziej szczegółowo

Docieramy do naszych Klientów. Tradycja smaku. Dbamy o nasz wizerunek. Export

Docieramy do naszych Klientów. Tradycja smaku. Dbamy o nasz wizerunek. Export KATALOG PRODUKTÓW Jesteśmy jednym z najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Pośród morenowych wzgórz otaczających Gdańsk z dumą kontynuujemy znamienite browarnicze tradycje regionu.

Bardziej szczegółowo

Warzone niezmiennie z wody, słodu, chmielu i drożdży, po dziś dzień jest jednym z najchętniej spożywanych napojów na świecie.

Warzone niezmiennie z wody, słodu, chmielu i drożdży, po dziś dzień jest jednym z najchętniej spożywanych napojów na świecie. Gdyby chcieć wystawiać piwu metryczkę, byłoby to dość trudne, ponieważ źródła różnie definiują wiek i pochodzenie piwa. Przyjmijmy jednak rok 6500 p.n.e. na terenie obecnego Iranu. Na ten okres datuje

Bardziej szczegółowo

Browar Z&Z Wojkówka. Pierwszy Browar Rzemieślniczy na Podkarpaciu

Browar Z&Z Wojkówka. Pierwszy Browar Rzemieślniczy na Podkarpaciu Browar Z&Z Wojkówka Pierwszy Browar Rzemieślniczy na Podkarpaciu Nazwa programu w ramach, którego złożono projekt: PROGRAM ROZWOJU OBSZARÓW WIEJSKICH NA LATA 2007-2013 Nazwa działania w ramach, którego

Bardziej szczegółowo

II FLISACKI KONKURS PIW DOMOWYCH

II FLISACKI KONKURS PIW DOMOWYCH Regulamin II Flisackiego Konkursu Piw Domowych 1. Organizatorami II Flisackiego Konkursu Piw Domowych są Kujawsko Pomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych oraz multitap Carpe

Bardziej szczegółowo

Konsument piwa lokalnego na przykładzie Wielkopolski

Konsument piwa lokalnego na przykładzie Wielkopolski na przykładzie Wielkopolski Sebastian Wawszczak Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością IV Forum Technologii Browarniczych Warka - Warszawa 2014 Wielkopolska jako tradycyjny region produkcji piwa

Bardziej szczegółowo

Produkty ze stali nierdzewnej dla przemysłu browarniczego. Precyzyjna regulacja temperatury i brak korozji

Produkty ze stali nierdzewnej dla przemysłu browarniczego. Precyzyjna regulacja temperatury i brak korozji MAKING MODERN LIVING POSSIBLE Produkty dla przemysłu browarniczego Precyzyjna regulacja temperatury i brak korozji W browarnictwie najważniejsza jest higiena i regulacja temperatury. Danfoss oferuje szeroką

Bardziej szczegółowo

Gra piwna. Dane LZIP_4_LW. Informacje opisowe arkusze w Excelu. znajdują się na stronie zajęć proszę się z nimi zapoznać

Gra piwna. Dane LZIP_4_LW. Informacje opisowe arkusze w Excelu. znajdują się na stronie zajęć proszę się z nimi zapoznać Gra piwna LZIP_4_LW Dane Informacje opisowe arkusze w Excelu znajdują się na stronie zajęć proszę się z nimi zapoznać 1 Gra piwna beer game to symulacja wymyślona w MIT nazwa pochodzi od przyjętego do

Bardziej szczegółowo

Wrężel Bro Rze śl i z

Wrężel Bro Rze śl i z Wrężel Bro Rze śl i z powstały 26 czerwca 2014 roku. W warzenie piwa wkładamy dużo serca i pasji, dlatego wychodzi nam to tak dobrze! Oddajemy w Wasze ręce piwo które odmieni wasze życie! Amerykański charakter

Bardziej szczegółowo

2. Zakładanie własnej firmy

2. Zakładanie własnej firmy 1. 2. Zakładanie własnej firmy Uczeń zna: a. 1. Cele lekcji pojęcie biznesplanu, i. a) Wiadomości procedurę zakładania firmy, Uczeń potrafi: ii. b) Umiejętności przeprowadzić analizę SWOT, zastosować procedurę

Bardziej szczegółowo

Koncepcje nowych produktów piwnych

Koncepcje nowych produktów piwnych Koncepcje nowych produktów piwnych Edyta Kordialik-Bogacka Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechnika Łódzka Gianluca Donadini, Maria Daria Fumi, Luana Maggi, Paolo Sckokai, Uniwersytet

Bardziej szczegółowo

Kawa. To nie tylko napój. To Pasja.

Kawa. To nie tylko napój. To Pasja. Oferta Zima 2016 Przegląd kaw Niegdyś używka przynależna jedynie do elit. Jej smak jest zapisem renesansowych historii handlarzy z bliskiego wschodu, a aromat przenosi w klimat odległych plantacji. Kawa.

Bardziej szczegółowo

Wszystko, co chciałbyś wiedzieć o piwie i jeszcze więcej

Wszystko, co chciałbyś wiedzieć o piwie i jeszcze więcej Wszystko, co chciałbyś wiedzieć o piwie i jeszcze więcej Spis treści Skąd się wzięło piwo?...1 2 Składniki piwa...3 4 Rodzaje fermentacji...5 6 Zasady doboru piwa do potraw...7 8 Zasady serwowania piwa...9

Bardziej szczegółowo

JEDYNY. Stała kontrola temperatury i przepływu piwa: Poznaj nowy zawór blokowy Danfoss ICF Flexline ze stali nierdzewnej

JEDYNY. Stała kontrola temperatury i przepływu piwa: Poznaj nowy zawór blokowy Danfoss ICF Flexline ze stali nierdzewnej Nowy zawór blokowy ICF Flexline ze dla przemysłu browarniczego Stała kontrola temperatury i przepływu piwa: Poznaj nowy zawór blokowy Danfoss ICF Flexline ze Firma Danfoss przedstawia wykonaną ze wersję

Bardziej szczegółowo

Karta informacyjna przedsięwzięcia

Karta informacyjna przedsięwzięcia Karta informacyjna przedsięwzięcia zgodnie z art. 3 ust. 1 pkt. 5 ustawy z dnia 3.10.2008r. o udostępnianiu informacji o środowisku i jego ochronie, udziale społeczeństwa w ochronie środowiska oraz o ocenach

Bardziej szczegółowo

Mleko. Ocena towaroznawcza mleka oraz zastosowanie w produkcji gastronomicznej. Mleko spożywcze -Koncentraty mleczne. Janina Niebudek.

Mleko. Ocena towaroznawcza mleka oraz zastosowanie w produkcji gastronomicznej. Mleko spożywcze -Koncentraty mleczne. Janina Niebudek. Ocena towaroznawcza mleka oraz zastosowanie w produkcji gastronomicznej. spożywcze -Koncentraty mleczne. Janina Niebudek mgr Janina Niebudek 1 Ocena towaroznawcza mleka Przedmiot Etap edukacyjny Technologia

Bardziej szczegółowo

ZESTAW ZADAŃ Konkurs Finanse w matematyce

ZESTAW ZADAŃ Konkurs Finanse w matematyce ZESTAW ZADAŃ Konkurs Finanse w matematyce 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Cena wymurowania pierwszego metra komina to 540zł. Każdy następny metr jest droższy o 90zł. Zatem wybudowanie komina o wysokości 20m

Bardziej szczegółowo

Matematyka finansowa 10.12.2012 r. Komisja Egzaminacyjna dla Aktuariuszy. LXII Egzamin dla Aktuariuszy z 10 grudnia 2012 r.

Matematyka finansowa 10.12.2012 r. Komisja Egzaminacyjna dla Aktuariuszy. LXII Egzamin dla Aktuariuszy z 10 grudnia 2012 r. Komisja Egzaminacyjna dla Aktuariuszy LXII Egzamin dla Aktuariuszy z 10 grudnia 2012 r. Część I Matematyka finansowa WERSJA TESTU A Imię i nazwisko osoby egzaminowanej:... Czas egzaminu: 100 minut 1 1.

Bardziej szczegółowo

1. Zapoznanie nas z zakładami pracy wykorzystującymi innowacyjne technologie związane z naszym profilem nauczania. 2. Przedstawienie specyfiki pracy

1. Zapoznanie nas z zakładami pracy wykorzystującymi innowacyjne technologie związane z naszym profilem nauczania. 2. Przedstawienie specyfiki pracy 1. Zapoznanie nas z zakładami pracy wykorzystującymi innowacyjne technologie związane z naszym profilem nauczania. 2. Przedstawienie specyfiki pracy na stanowisku jakie możemy w przyszłości zajmować. 3.

Bardziej szczegółowo

Nowe surowce konsekwencje technologiczne Edyta Kordialik-Bogacka

Nowe surowce konsekwencje technologiczne Edyta Kordialik-Bogacka Nowe surowce konsekwencje technologiczne Edyta Kordialik-Bogacka Politechnika Łódzka Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Piwo Jęczmień browarny Duża

Bardziej szczegółowo

Microsoft EXCEL SOLVER

Microsoft EXCEL SOLVER Microsoft EXCEL SOLVER 1. Programowanie liniowe z wykorzystaniem dodatku Microsoft Excel Solver Cele Po ukończeniu tego laboratorium słuchacze potrafią korzystając z dodatku Solver: formułować funkcję

Bardziej szczegółowo

ZADANIE KONKURSOWE I etap

ZADANIE KONKURSOWE I etap Katowice, 26.04.2016 r. ZADANIE KONKURSOWE I etap Założenia Przedsiębiorstwo produkuje trzy rodzaje przetworów owocowych: konfiturę wiśniową (250 g), powidła śliwkowe (320 g), mus jabłkowy (1000 g). Produkcja

Bardziej szczegółowo

Uniwersytet Rolniczy im. H. Kołłątaja w Krakowie Wydział Technologii Żywności Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej

Uniwersytet Rolniczy im. H. Kołłątaja w Krakowie Wydział Technologii Żywności Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej Uniwersytet Rolniczy im. H. Kołłątaja w Krakowie Wydział Technologii Żywności Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej Aleksander Poreda Załącznik II Autoreferat w języku polskim 1.

Bardziej szczegółowo

NAJLEPSZE DOSTĘPNE TECHNIKI (BAT) WYTYCZNE DLA PRZEMYSŁU PIWOWARSKIEGO

NAJLEPSZE DOSTĘPNE TECHNIKI (BAT) WYTYCZNE DLA PRZEMYSŁU PIWOWARSKIEGO NAJLEPSZE DOSTĘPNE TECHNIKI (BAT) WYTYCZNE DLA PRZEMYSŁU PIWOWARSKIEGO Ministerstwo Środowiska Warszawa, kwiecień 2005 r NAJLEPSZE DOSTĘPNE TECHNIKI (BAT) WYTYCZNE DLA PRZEMYSŁU PIWOWARSKIEGO Autor: Związek

Bardziej szczegółowo

Temat: Odczytywanie danych statystycznych

Temat: Odczytywanie danych statystycznych Temat: Odczytywanie danych statystycznych Autorka: Justyna Smuda Nazwa szkoły: Gimnazjum nr 16 w Zabrzu Czas trwania: 45 minut Poziom edukacyjny: III etap edukacyjny Związek z podstawą programową: Matematyka

Bardziej szczegółowo

HEVELKA FESTIWAL PIW RZEMIEŚLNICZYCH

HEVELKA FESTIWAL PIW RZEMIEŚLNICZYCH HEVELKA FESTIWAL PIW RZEMIEŚLNICZYCH ORGANIZATORZY SPONSOR GŁÓWNY Katalog informacyjny www.hevelka.pl O Festiwalu W pomorskim kalendarzu imprez pojawiła się nowa propozycja dla wszystkich miłośników szeroko

Bardziej szczegółowo

Sprawdź, czy Twoje picie jest bezpieczne zrób test AUDIT

Sprawdź, czy Twoje picie jest bezpieczne zrób test AUDIT Sprawdź, czy Twoje picie jest bezpieczne zrób test AUDIT TEST AUDIT Test Rozpoznawania Zaburzeń Związanych z Piciem Alkoholu. Test rekomendowany przez WHO 38. Przeczytaj dokładnie kolejne pytania. Zastanów

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2015 20 czerwca 2015 r. Witnica

REGULAMIN. KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2015 20 czerwca 2015 r. Witnica REGULAMIN KONKURS NA PIWO ROKU WITNICKICH PIWOWARIÓW 2015 20 czerwca 2015 r. Witnica 1. Organizatorem Konkursu na Piwo Roku Witnickich Piwowariów 2015 jest Gmina Witnica, przy współudziale Miejskiego Domu

Bardziej szczegółowo

STARTERY Na podstawie przezentacji Davida Curtisa

STARTERY Na podstawie przezentacji Davida Curtisa DROŻDŻE & STARTERY Na podstawie przezentacji Davida Curtisa Kilka kluczowych informacji pomocnych by zmienić DOBRE warzenie we WSPANIAŁE warzenie: Kontrola temperatury fermentacji Właściwe natlenienie

Bardziej szczegółowo

Nr Art: BÖCKER»Le Chef« Bezpieczny i pewny starter do pszennej fermentacji. Naturalne zakwasy i specjalne fermentacje dla lepszego aromatu

Nr Art: BÖCKER»Le Chef« Bezpieczny i pewny starter do pszennej fermentacji. Naturalne zakwasy i specjalne fermentacje dla lepszego aromatu Nasza oferta Zaczątek kwasowy to witalny starter do zakwasu żytniego. Może być wykorzystywany jako świeży wsad do kwasu zakładowego, niezależnie od typu wyrabiania ciasta. Regularny, całotygodniowy, świeży

Bardziej szczegółowo

SPRAWDZIAN W SZÓSTEJ KLASIE SZKOŁY PODSTAWOWEJ

SPRAWDZIAN W SZÓSTEJ KLASIE SZKOŁY PODSTAWOWEJ UZUPEŁNIA ZESPÓŁ NADZORUJĄCY KOD UCZNIA DATA URODZENIA UCZNIA dzień miesiąc rok miejsce na naklejkę z kodem SPRAWDZIAN W SZÓSTEJ KLASIE SZKOŁY PODSTAWOWEJ Informacje dla ucznia Herbata 1. Sprawdź, czy

Bardziej szczegółowo

Nowy produkt w portfolio marki Jameson Whiskey

Nowy produkt w portfolio marki Jameson Whiskey Nowy produkt w portfolio marki Jameson Whiskey Ludzie chcą żyć na luzie i autentycznie W wiecznie pędzącym świecie, czas na odpoczynek stał się luksusem współczesności. To moment, kiedy żyjemy według własnych

Bardziej szczegółowo

REDAKCJA KONSULTACJE MERYTORYCZNE. RYSUNKI Grzegorz Bąkowski. Patrycja Skrzypiec, Marta Andreasik, Wojciech Mrugalski

REDAKCJA KONSULTACJE MERYTORYCZNE. RYSUNKI Grzegorz Bąkowski. Patrycja Skrzypiec, Marta Andreasik, Wojciech Mrugalski PIWNE MITY I FAKTY REDAKCJA Patrycja Skrzypiec, Marta Andreasik, Wojciech Mrugalski KONSULTACJE MERYTORYCZNE Przemysław Makowski, Gregor Palka, Maciej Chołdrych RYSUNKI Grzegorz Bąkowski SPIS TREÂCI PIWNE

Bardziej szczegółowo

STOUT - HISTORIA. Prowadzący: Gref Michał oraz Krzysztof Czechanowski

STOUT - HISTORIA. Prowadzący: Gref Michał oraz Krzysztof Czechanowski STOUT - HISTORIA Prowadzący: Gref Michał oraz Krzysztof Czechanowski PORTER CZY STOUT? Tak jak większość styli także w przypadku Stouta pojawia się wiele mitów, nie jasności i nie domówień. Większość bierze

Bardziej szczegółowo

TORUŃSKIE WÓDKI GATUNKOWE. Katalog Produktów.

TORUŃSKIE WÓDKI GATUNKOWE. Katalog Produktów. TORUŃSKIE WÓDKI GATUNKOWE Katalog Produktów Edycja 02/2016 TORUŃSKA Tradycja w zupełnie nowej odsłonie Butelki 200 ml / 500 ml / 700 ml 200 ml 500 ml 700 ml www.torunskawodka.pl TORUŃSKA Tradycja w zupełnie

Bardziej szczegółowo

WNIOSEK O WPIS OZNACZENIA GEOGRAFICZNEGO NAPOJU SPIRYTUSOWEGO NA KRAJOWĄ LISTĘ CHRONIONYCH OZNACZEŃ GEOGRAFICZNYCH NAPOJÓW SPIRYTUSOWYCH

WNIOSEK O WPIS OZNACZENIA GEOGRAFICZNEGO NAPOJU SPIRYTUSOWEGO NA KRAJOWĄ LISTĘ CHRONIONYCH OZNACZEŃ GEOGRAFICZNYCH NAPOJÓW SPIRYTUSOWYCH WNIOSEK O WPIS OZNACZENIA GEOGRAFICZNEGO NAPOJU SPIRYTUSOWEGO NA KRAJOWĄ LISTĘ CHRONIONYCH OZNACZEŃ GEOGRAFICZNYCH NAPOJÓW SPIRYTUSOWYCH I. Dane wnioskodawcy 1) 1. Nazwa lub imię i nazwisko: Wytwórnia

Bardziej szczegółowo

Przed Tobą zestaw zadań konkursowych. Na ich rozwiązanie masz 90 minut. wybieraj tak, aby osiągnąć jak najlepszy wynik. POWODZENIA

Przed Tobą zestaw zadań konkursowych. Na ich rozwiązanie masz 90 minut. wybieraj tak, aby osiągnąć jak najlepszy wynik. POWODZENIA GIMNAZJUM Przed Tobą zestaw zadań konkursowych. Na ich rozwiązanie masz 90 minut. wybieraj tak, aby osiągnąć jak najlepszy wynik. POWODZENIA Zadanie 1. Trzy lata temu posadzono przed domem krzew. Co roku

Bardziej szczegółowo

Sylabus przedmiotu: Data wydruku: Dla rocznika: 2015/2016. Kierunek: Opis przedmiotu. Dane podstawowe. Efekty i cele. Opis.

Sylabus przedmiotu: Data wydruku: Dla rocznika: 2015/2016. Kierunek: Opis przedmiotu. Dane podstawowe. Efekty i cele. Opis. Sylabus przedmiotu: Specjalność: Wybrane zagadnienia z technologii przemysłu spożywczego - p. fermentacyjny Wszystkie specjalności Data wydruku: 23.01.2016 Dla rocznika: 2015/2016 Kierunek: Wydział: Zarządzanie

Bardziej szczegółowo

Zapytania ofertowe dla zamówienia publicznego o wartości powyżej zł netto

Zapytania ofertowe dla zamówienia publicznego o wartości powyżej zł netto Rodzaj zamówienia: usługa 1. DANE ZAMAWIAJĄCEGO: CK BROWAR Sp. z o.o. ul. Podwale 6-7 31-118 Kraków NIP 677-16-98-467 Zapytania ofertowe dla zamówienia publicznego o wartości powyżej 50 000 zł netto 2.

Bardziej szczegółowo

Matematyka finansowa 11.10.2004 r. Komisja Egzaminacyjna dla Aktuariuszy. XXXIII Egzamin dla Aktuariuszy - 11 października 2004 r.

Matematyka finansowa 11.10.2004 r. Komisja Egzaminacyjna dla Aktuariuszy. XXXIII Egzamin dla Aktuariuszy - 11 października 2004 r. Komisja Egzaminacyjna dla Aktuariuszy XXXIII Egzamin dla Aktuariuszy - 11 października 2004 r. Część I Matematyka finansowa Imię i nazwisko osoby egzaminowanej:... WERSJA TESTU Czas egzaminu: 100 minut

Bardziej szczegółowo

ŚRODOWISKO PONAD WSZYSTKO

ŚRODOWISKO PONAD WSZYSTKO ŚRODOWISKO PONAD WSZYSTKO ZASADY EKOLOGICZNE: Co zrobić żeby odpadów było jak najmniej? 1. Nie produkuj nowych odpadów, czyli: Kupuj tylko to, czego naprawdę potrzebujesz. Wybieraj produkty, które nie

Bardziej szczegółowo

Zakwalifikuj podane pozycje kosztów według właściwych układów klasyfikacyjnych w przedsiębiorstwie szyjącym odzież sportową.

Zakwalifikuj podane pozycje kosztów według właściwych układów klasyfikacyjnych w przedsiębiorstwie szyjącym odzież sportową. Zadania_Klasyfikacje kosztów Zadanie_1 Zakwalifikuj podane pozycje kosztów według właściwych układów klasyfikacyjnych w przedsiębiorstwie szyjącym odzież sportową. Ubezpieczenie transportu zakupionych

Bardziej szczegółowo

Optymalizacja zużycia wody w zakładzie produkcyjnym na przykładzie browaru

Optymalizacja zużycia wody w zakładzie produkcyjnym na przykładzie browaru Optymalizacja zużycia wody w zakładzie produkcyjnym na przykładzie browaru Adam Pawełas menedżer ds. środowiska i bezpieczeństwa, Carlsberg Polska S.A. III KONFERENCJA NAUKOWO-TECHNICZNA OCHRONA ŚRODOWISKA,

Bardziej szczegółowo

I N F O R M A C J A. - 5 hurtowni; - 1 sklep sieci handlowej; - 8 placówek detalicznych (w tym 3 w których prowadzono sprzedaż win mszalnych )

I N F O R M A C J A. - 5 hurtowni; - 1 sklep sieci handlowej; - 8 placówek detalicznych (w tym 3 w których prowadzono sprzedaż win mszalnych ) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN. II Opolski Konkurs Piw Domowych 15-16 października 2016r. Opole, Centrum Wystawienniczo-Kongresowe

REGULAMIN. II Opolski Konkurs Piw Domowych 15-16 października 2016r. Opole, Centrum Wystawienniczo-Kongresowe REGULAMIN II Opolski Konkurs Piw Domowych 15-16 października 2016r. Opole, Centrum Wystawienniczo-Kongresowe 1. Organizatorem II Opolskiego Konkursu Piw Domowych 2016 jest Opolski Oddział Terenowy Polskiego

Bardziej szczegółowo

Browar w Kamionce 20.000 hl

Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce 20.000 hl Browar w Kamionce pod Chodzieżą został uruchomiony w 2014 roku. Zlokalizowany jest na dziewiczych terenach nieopodal Puszczy Noteckiej. To zakład, w którym czerpiemy z zasad

Bardziej szczegółowo

WŁASNE NAPOJE ALKOHOLOWE W SPRZEDAŻY OKAZJONALNEJ

WŁASNE NAPOJE ALKOHOLOWE W SPRZEDAŻY OKAZJONALNEJ WŁASNE NAPOJE ALKOHOLOWE Przysiek 2012 Podstawowe przepisy regulujące zagadnienia produkcji, opodatkowania akcyzą, obrotu i zasad sprzedaży napojów alkoholowych 1. Ustawa z dnia 6 grudnia 2008 r. o podatku

Bardziej szczegółowo

Sprzedaż wyrobów spożywczych z zawartością alkoholu

Sprzedaż wyrobów spożywczych z zawartością alkoholu Sprzedaż wyrobów spożywczych z zawartością alkoholu Wyroby akcyzowe Do wyrobów akcyzowych należą m. in.: napoje alkoholowe (art. 2 ust.1 pkt ustawy z dnia 6.12.2008 r. Dz.U. z 2014, Poz 752): -alkohol

Bardziej szczegółowo

Eurolux Warzelnia z 20 hl zbiornikiem. Kompletna

Eurolux Warzelnia z 20 hl zbiornikiem. Kompletna Eurolux Warzelnia z 20 hl zbiornikiem Kompletna 2 warzenia / dzień= 40 hl NOWA! Cat-Nr 11-3210L Podstawowe wyposażenie Warzelnia jest kompletnie wyposażona. Całe wyposażenie jest nieskomplikowane i

Bardziej szczegółowo

Ilość wody potrzebnej do wytworzenia produktu

Ilość wody potrzebnej do wytworzenia produktu SCENARIUSZ Imię i nazwisko autorki/autora: Justyna Smuda Nazwa szkoły: Gimnazjum nr 16 w Zabrzu Temat: Odczytywanie danych statystycznych (przedmiot: matematyka). Czas trwania: 45 minut Poziom edukacyjny:

Bardziej szczegółowo

Standardowe zadanie programowania liniowego. Gliwice 1

Standardowe zadanie programowania liniowego. Gliwice 1 Standardowe zadanie programowania liniowego 1 Standardowe zadanie programowania liniowego Rozważamy proces, w którym zmiennymi są x 1, x 2,, x n. Proces poddany jest m ograniczeniom, zapisanymi w postaci

Bardziej szczegółowo