Zapraszamy do niecodziennych przeżyć z naszymi najlepszymi winami

Transkrypt

1 Zapraszamy do niecodziennych przeżyć z naszymi najlepszymi winami

2 Salon Win narodowy konkurs win Republiki Czeskiej to najwyższy konkurs w ramach systemu Narodowego Konkursu Win, nawiązujący do nominacyjnych konkursów w poszczególnych subregionach. Konkurs organizuje Narodowe Centrum Wina pod egidą Związku Winiarzy RC. Do konkursu mogą stanąć wyłącznie wina wyprodukowane z winogron wyhodowanych w winiarskich regionach Republiki Czeskiej (region winiarski Czechy i region winiarski Morawy). Każde wino zgłoszone do konkursu musi spełniać warunki dane statutem. Wina w ten sposób zgłoszone są oceniane niezależną fachową komisją degustacyjną, która według kryteriów danych statutem udziela tytuły czempiona, zwycięzców kategorii oraz dalsze wyróżnienia dla danego rocznika konkursu, udziela również setce najlepszych win tytuł Salon Win Republiki Czeskiej. Wina w tym konkursie wybierane są przez naszych najlepszych degustatorów, którzy zdali egzamin międzynarodowy wg norm ČSN ISO. Narodowe Centrum Wina również jako jedyna organizacja u nas opracowała system dalszego szkolenia i oceniania degustatorów win. Wyróżnienia w tym narodowym konkursie win są sprawą prestiżową jak dla danego wina, tak również dla winiarza, który go wyprodukował. Wina ocenione tytułem Salon Win Republiki Czeskiej są przez cały rok prezentowane w pomieszczeniach piwnic win zamku państwowego w Valticach. Są one tutaj do dyspozycji zwiedzających, którzy Salon Win Republiki Czeskiej Ekspozycja degustacyjna Salonu Win Republiki Czeskiej (Salon vín České republiky) znajduje się w historycznych budowlach zamku w Valticach, w pomieszczeniach Narodowego Centrum Wina (NCW), zrekonstruowanych z pomocą Unii Europejskiej oraz Ministerstwa Rolnictwa RC. Recepcja ekspozycji degustacyjnej służy zarazem jako centrum informacyjne morawskich i czeskich win. Samo miasto Valtice jest ośrodkiem winiarstwa i turystyki regionu. Znajduje się w przepięknym krajobrazie nazywanym perłą Moraw Południowych w Areale Lednicko-Valtickim, który wpisany jest na listę światowego dziedzictwa kulturowo-przyrodniczego UNESCO. w ten sposób mają okazję skosztowania i poznania najlepszych morawskich i czeskich win w reprezentacyjnych pomieszczeniach, zwiedzający mają również możliwość zaczerpnąć podstawowe informacje o każdym z win i winiarzach, których wina są w Salonie Win prezentowane. Wina ułożone w Salonie Win można również na miejscu zakupić. Częścią ekspozycji jest także sklepik z opakowaniami podarunkowymi do win, literaturą winiarską, szklaneczkami degustacyjnymi i potrzebami sommelierskimi. Znajdziemy tu również Salę honorową morawskiego i czeskiego winiarstwa, która przedstawia zwycięzców partnerskiego konkursu Winiarstwo roku organizowane Związkiem Winiarzy RC.

3 region winiarski ČECHY (CZECHY) subregiony winiarskie: litoměřická mělnická KARLOVY VARY Litoměřice ÚSTÍ N. LABEM Mělník PRAHA LIBEREC HRADEC KRÁLOVÉ PARDUBICE region winiarski MORAVA (MORAWY) PLZEŇ OLOMOUC OSTRAVA subregiony winiarskie: znojemská mikulovská velkopavlovická slovácká 49 ČESKÉ BUDĚJOVICE JIHLAVA Znojmo BRNO Velké Bílovice Mikulov Břeclav ZLÍN Uherské Hradiště 49 Winiarstwo w Republice Czeskiej Winorośl należy do niewielu roślin potrafiących w sposób całościowy a jednocześnie wrażliwy wytworzyć ślad krajobrazu i miejsca w swojej końcowej postaci w winie. Winnice na terenie Republiki Czeskiej położone są na północnej granicy występowania winorośli w Europie. Te naturalne warunki są podstawą unikatowej rozmaitości win, wyróżniających się oryginalnymi akcentami owocowymi i korzennymi, bogatym wachlarzem substancji aromatycznych oraz zharmonizowanym pełnym smakiem. Właśnie dla tych cech są wina morawskie i czeskie poszukiwane przez miłośników wysoko jakościowych i optymalnie dojrzałych win. W Republice Czeskiej znajdują się dwa regiony winiarskie: Čechy i Morava (Czechy i Morawy). W ramach regionu winiarskiego Czechy znajdują się subregiony litoměřická i mělnická (litomierzycki i mielnicki). Region winiarski Morawy obejmuje cztery subregiony: znojemská, mikulovská, velkopavlovická i slovácká (znojemski, mikulovski, velkopavlovicki i slovacki). Wino na Morawach ma swoją tradycję już od czasów rzymskich w 3 wieku n.e. W Europie wina z Moraw wraz z winami z Czech znane były od średniowiecza. Od momentu wprowadzenia nowej ustawy winiarskiej w roku 1995 doznały wina z Moraw i Czech wielkich zmian jakościowych a dziś wina te należą do najlepszych w Europie. Wina morawskie i czeskie charakteryzują się interesującym spektrum aromatów, obfitością substancji ekstraktywnych i zharmonizowanym połączeniem pełnego smaku z orzeźwiającą kwasowością w winach białych. W ostatnich latach coraz większe przebicie mają wina czerwone, które dzięki nowoczesnym technologiom winifikacyjnym są pełne i wyraźne, zarazem delikatne i aksamitne, odznaczają się przyjemnym owocowym bukietem. Trendem na przyszłość stają się również wina różowe, piękne nie tylko ze względu na atrakcyjny kolor, ale też dzięki wyjątkowemu świeżemu charakterowi.

4 Region winiarski Morawy (Morava) Region winiarski Morawy ma wspaniałe warunki do produkcji białych win o ciekawym bukiecie i korzennym smaku, dopełnionym o pełność z urodzajnych morawskich gleb. Kompozycję aromatów i smaków podkreśla rześka kwasowość zachęcająca do dalszego łyku win zharmonizowanych smakowo i charakterystycznych dla poszczególnych subregionów Moraw. Morawskie wina czerwone od dawien dawna towarzyszyły wiejskiej kuchni, były też napojem właścicieli winnic stymulując ich do dalszej pracy w winnicy. Nigdy tym winom nie zabrakło regionalnej autentyczności, jak również owocowego charakteru typowego dla win czerwonych. Cechy win czerwonych zmieniają się ostatnio dzięki stosowaniu nowoczesnych technologii produkcji, dzięki czemu stają się one bardziej delikatne i łagodne. Urzekający kraj południowo-morawski i jego unikatowe warunki naturalne nadają winom swoistych, niepowtarzalnych cech, osobliwy charakter podkreśla również wielka odmianowa rozmaitość win. Region winiarski Morawy obejmuje hektarów winnic, co przedstawia 96% zarejestrowanych winnic w RC. Znajduje się tutaj 312 gmin winiarskich z parcelami winnic, które uprawia prawie winiarzy. Średnia temperatura roczna wynosi 9,42 C, średnia ilość opadów jest 510 mm a średnia długość nasłonecznienia wynosi godzin wg 78 letniej obserwacji w Winiarskiej Stacji Uszlachetniającej w Velkých Pavlovicach. Region winiarski Morawy leży mniej więcej na 49 szerokości geograficznej, podobnie jak region winiarski Champagne lub najlepsze regiony winiarskie Niemiec. Klimat Moraw jest zmienny z przewagą cech klimatu śródlądowego, z występującymi czas od czasu najściami wilgotnych mas powietrznych znad Atlantyku, ale też mroźnych mas śródlądowych. Faza wegetacyjna jest poniekąd krótsza aniżeli w Europie zachodniej, jednak z punktu widzenia temperatur intensywne miesiące letnie znacznie przyśpieszają dojrzewanie winogron, co umożliwia uprawę późno dojrzewających odmian, z których powstają wina wysokiej jakości. Dojrzewanie winogron przebiega powoli, co stwarza warunki do powstawania i koncentrowania większej ilości i rozmaitości substancji aromatycznych.

5 Winiarski subregion znojemská Winiarski subregion mikulovská Winiarski subregion velkopavlovická Winiarski subregion slovacká W najbardziej na zachód wysuniętym subregionie winiarskim dzięki idealnym warunkom klimatycznym i naturalnym oraz dzięki umiejętnościom tutejszych winiarzy powstają zwłaszcza wspaniałe wina białe, pełne, rześkie, aromatyczne. Chłodne wiatry znad niedalekiej Wyżyny Czeskomorawskiej wraz z termoregulującym biegiem rzeki Dyje, Jevišovki i Jihlavy dają znojemskim winom niepowtarzalny korzenny smak i pełność. Dzięki zmianom dni słonecznych z chłodniejszymi nocami grona dojrzewają powoli, skupiają w sobie jednak mnóstwo substancji aromatycznych, co daje wina wysokiej jakości. Pálava ostatnia wyspa stepów Panonii, wapiennych Alp, miejsce o niepowtarzalnej atmosferze, stromo wystaje z lekko pofałdowanego krajobrazu lasów łęgowych dolnego biegu Dyje. Na zbocza wapiennych skał nasiadają warstwy lessów i iłów wapiennych, w części południowej przeważają piaski. Z głębokich gleb lessowych czerpie winorośl szeroką skalę substancji odżywczych do powstawania bogatych aromatów, wyraźnej korzenności i oryginalnej mineralności. W okolicach Mikulova powstają świetne wina o unikatowym charakterze, jest to miejsce idealne do upraw winorośli w nizinie północno panońskiej. Kraj ten jest sercem produkcji win czerwonych na Morawach. Na glebach piaszczystych powodzi się jednak również odmianom do produkcji win białych, zwłaszcza odmianom aromatycznym. W części centralnej subregionu znajdujemy gleby ilaste bogate w wapń, margle, piaskowce i zlepieńce. Tu przeważają odmiany czerwone, posadzone na glebach bogatych w magnez. Winnice tego typu znajdujemy zwłaszcza w okolicach byłego ośrodka regionu, miasta Hustopeče, w okolicach gmin jak Starovičky, Velké Pavlovice, Bořetice, Vrbice i Kobylí, aż do największej gminy winiarskiej pod względem powierzchni winnic do Velkých Bílovic. Slovacko leży na granicy z Słowacją i Austrią. Region ten słynie z bogatego folkloru-strojów ludowych, pieśni, tańców, tradycyjnego rzemiosła i obyczajów. Z folklorem związane jest bardzo mocno tradycyjne winiarstwo i świetne wina slovacká. Winiarski subregion slovacki odznacza się wielką rozmaitością warunków naturalnych. Winnice rozkładają się w dolinie rzeki Morawy, ale też w pagórkowatym krajobrazie Białych Karpat lub na południowych zboczach Chrzibów i Lasu Ždánickiego. Do subregionu należą również okolice miasta Uherské Hradiště, gdzie znajdujemy najbardziej na północ wysunięte winnice morawskie. powierzchnia winnic: ha gmin winiarskich: 90 parcel winiarskich: 215 winiarzy: powierzchnia winnic: ha gmin winiarskich: 30 parcel winiarskich: 182 winiarzy: powierzchnia winnic: ha gmin winiarskich: 75 parcel winiarskich: 321 winiarzy: powierzchnia winnic: ha gmin winiarskich: 117 parcel winiarskich: 408 winiarzy: 8 307

6 Region winiarski Czechy (Čechy) Region winiarski Czechy należy do najbardziej na północ wysuniętych wysp winiarstwa europejskiego. Znajdziemy w nim razem 72 gmin winiarskich, 152 parceli winiarskich oraz 164 zarejestrowanych winiarzy. Region dzielimy na dwa subregiony mělnická i litoměřická (mielnicki i litomierzycki). Powierzchnia winnic w obu subregionach wynosi razem 662 hektarów, co jest niespełna 4% ogólnej powierzchni zarejestrowanych winnic w ramach Republiki Czeskiej. Winiarski subregion mělnická (mielnicki) Subregion obejmuje 42 gmin winiarskich, 92 winiarzy i 360 ha winnic, nie tylko samo miasto Mělník z okolicą, ale też drobne winnice w Pradze, w okolicy Kutnej Hory, Benátek nad Jizerą, Kralup nad Wełtawą, Berouna i Slaného. Większość parcel winiarskich leży na glebach o podłożu wapiennym lub Na co możemy się cieszyć? Na przykład na odnowione średniowieczne tarasy z winnicami, na których znowu wyrasta winorośl, na dom z wieżą w kształcie kielicha do wina, na przechadzki po miejscach, gdzie cierpliwa święta Ludmiła nauczała uprawy winorośli swojego wnukaświętego Wacława, na winnice wprawdzie nie duże swoją powierzchnią, jednak z dużą kolekcją odmian uprawianych w RC, na prześliczne krajobrazy doliny Łaby, którą strzegą strome stożki Średniogórza Czeskiego, na starodawne piwnice win, prasy winiarskie, bogate tradycje winobrania a zwłaszcza na wino bo cóż była by to za turystyka winiarska bez skosztowania wina? na osadach żwirowo-piaszczystych. Gleby są tu lekkie, dobrze wchłaniające ciepło, dające świetne warunki do upraw odmian białych i czerwonych. Te dogodne warunki poznali już średniowieczni miejscowi winiarze i skupili się na podstawowej uprawianej odmianie Pinot noir, której sadzonki kazał sprowadzić z burgundzkiej wioski Chambertin sam Karol IV. Winiarski subregion litoměřická (litomierzycki) Subregion obejmuje 30 gmin winiarskich, 54 zarejestrowanych winiarzy gospodarujących na 293 ha winnic. Głównymi ośrodkami winiarskimi są okolice miast Litoměřice, Most, Rudnice nad Łabą, Kadaň, Ujście nad Łabą i Louny. Wielkim konkurentem dla Mělníka od zawsze było miasto Litoměřice, po Pradze drugie największe miasto winiarskie w Czechach. Również pod względem handlu z winem istniała rywalizacja, głównie na rynkach handlowych w Pradze. Dziś najwięcej winnic leży na południowych zboczach Średniogórza Czeskiego, na ciemnych glebach zwietrzeliny bazaltowej, które dają winom z tego subregionu osobliwy mineralny podtekst.

7 Najczęściej uprawiane odmiany Veltliner zielony Veltlínské zelené 9,7 % z ogólnej Müller Thurgau 9,3 % z ogólnej Riesling reński Ryzlink rýnský 7,2 % z ogólnej Riesling włoski Ryzlink vlašský 6,9 % z ogólnej Sauvignon blanc Sauvignon 5,2 % z ogólnej Pinot blanc Rulandské bílé 4,7 % z ogólnej Pinot gris Rulandské šedé 4,6 % z ogólnej Chardonnay 4,6 % z ogólnej Jednym z powodów, dlaczego na Morawach Południowych i w Czechach powstają wina o oryginalnym smaku i rozmaitości, jest niezwykle bogata struktura odmianowa. W winnicach znajdziemy 29 odmian do produkcji win białych a 26 odmian do produkcji win czerwonych, które wpisane są do Państwowej Księgi Odmianowej RC. Powód tej wielkiej różnorodności win morawskich trzeba poszukiwać również w kombinacji warunków naturalnych i pracy rąk ludzkich. W Republice Czeskiej działa ponad siedemset zarejestrowanych firm winiarskich, od wielkich aż po małe rodzinne firmy, do tego dołączają tysiące drobnych winiarzy prywatnych. Efektem są wina, na które ma wpływ nie tylko terroir, ukształtowanie terenu, zmienność podłoża i mikroklimatu, ale też sam winiarz z swoją inwencją, doświadczeniem, użyciem tradycyjnych czy też nowoczesnych metod wytwarzania wina. Krótko mówiąc w morawskich i czeskich winnicach znajdziecie wszystko, tylko nie monotonność i przeciętność. St. Laurent Svatovavřinecké 7,8 % z ogólnej Zweigeltrebe 4,8 % z ogólnej Pinot noir Rulandské modré 4,2 % z ogólnej Blaufränkisch Frankovka 6,9 % z ogólnej

8 Przegląd kategorii win w Republice Czeskiej Wino (Víno) najniższa kategoria win z gron wyprodukowanych w którymkolwiek kraju UE. Wino regionalne (Zemské víno) wino wyprodukowane wyłącznie z krajowych winogron zawierających min. 14 NM cukru. Mogą być oznaczone nazwą regionu, rocznika i odmiany, z której zostało ono wyprodukowane. Wino jakościowe (Jakostní víno) wino wyprodukowane wyłącznie z krajowych winogron zawierających min. 15 NM cukru. Wino musi być wyprodukowane w regionie winiarskim, w którym zebrano winogrona. Może być oznaczone jako Jakościowe wino gatunkowe (Jakostní víno odrůdové) wino wyprodukowane z winogron najwyżej z 3 odmian, które muszą być umieszczone w spisie odmian do produkcji win jakościowych. Jakościowe wino markowe (Jakostní víno známkové) wino wyprodukowane z mieszanki winogron, moszczu gronowego, ewentualnie z wina wg ustalonej receptury. System podziału win w RC oparto na zawartości cukru w moszczu gronowym w momencie zbioru. Skrót NM oznacza stopień normalizowanego moszczomierza, kiedy to 1 oznacza 1 kg cukru w 100 l moszczu. Innym systemem są wina w kategorii VOC, które opierają się na pochodzeniu wina w danym regionie. Wino jakościowe z wyróżnikiem (Jakostní víno s přívlastkem)... Winogrona do produkcji tego typu win muszą spełniać wszystkie wymogi produkcji wina jakościowego. Ponadto winogrona muszą pochodzić z jednego subregionu winiarskiego. W winach z wyróżnikiem nie wolno podwyższać zawartości cukru w moszczu. Wina z tej kategorii przeznaczone są zwłaszcza na uroczyste okazje oraz do archiwowania. Wina jakościowe z wyróżnikiem dzielimy na:...kabinet (kabinetní víno) wina lekkie, wytrawne lub półwytrawne, produkowane z winogron, które osiągnęły zawartość cukru min. 19 NM....późny zbiór (pozdní sběr) jakościowe wina wytrawne lub półwytrawne, produkowane z winogron zebranych przy min. zawartości cukru 21 NM....wybór z winogron (výběr z hroznů) wina pełne, ekstraktywne, o wyższej zawartości alkoholu, czasem o wyższej zawartości cukru resztkowego, produkowane z winogron, które osiągnęły zawartość cukru min. 24 NM....wybór z jagód (výběr z bobulí) pełne i ekstraktywne, półsłodkie lub słodkie wino produkowane z winogron dojrzewających przez dłuższy okres czasu w winnicy, które osiągnęły zawartość cukru przynajmniej 27 NM....wino lodowe (ledové víno) szlachetne, bardzo słodkie wino produkowane przez tłoczenie zmarzniętych winogron zbieranych przy temperaturze maks. -7 C, uzyskany moszcz musi mieć min. 27 NM. Winogrona podczas tłoczenia nie mogą rozmarznąć, w wyniku czego część wody pozostaje w postaci kryształków lodu. Uzyskany mosz jest więc bardzo koncentrowany....wino słomowe (slámové víno) bardzo słodkie, ekstraktywne wino produkowane z winogron dobrze dojrzałych, następnie dosuszanych przez okres co najmniej trzech miesięcy po zbiorze na słomie lub sitowiu, lub zawieszonych w dobrze wietrzonym pomieszczeniu. W ten sposób odparowuje część wody z jagód i następuje koncentracja zawartości substancji ekstraktywnych. Moszcz musi wykazywać co najmniej 27 NM. Tłoczone mogą być już po dwu miesiącach, o ile zawartość cukru osiągnie min. 32 NM....wybór z cybebów (výběr z cibéb) bardzo ekstraktywne, słodkie, szlachetne wino produkowane z bardzo dojrzałych winogron, które dzięki ekstremalnie długiemu okresowi dojrzewania w winnicy osiągnęły zawartość cukru min. 32 NM i przekształciły się w większości w rodzynki cybeby. Wino oryginalnej certyfikacji (Víno originální certifikace V.O.C., VOC) Kategoria win oparta na systemie apelacyjnym, wprowadzona ustawą winiarską 321/2004 Dz. U. RC. Wina o oryginalnej certyfikacji produkuje się wyłącznie z kilku odmian typowych dla danego regionu. Wina te powinny mieć w danym regionie VOC podobny charakter i powinny być typowe dla danego regionu i szczepu. O udzieleniu certyfikacji decyduje zrzeszenie winiarzy.

9 A1 Degustacja w własnym zakresie cena 355 CZK. Czas trwania programu 90 minut. A2 Bilet łączony degustacja w własnym zakresie + trasa zwiedzania zamku w Valticach cena 419 CZK. Korzystanie z tego biletu nawiązuje na godziny otwarcia zamku. A3 Degustacja w własnym zakresie przedłużona cena 499 CZK. Czas trwania programu 150 minut. Programy degustacyjne Salonu Win Republiki Czeskiej A Degustacje w własnym zakresie Unikatowa możliwość indywidualnego skosztowania któregokolwiek z przechowywanych win (z wyjątkiem win musujących i win specjalnych). Od każdego wina otwarta jest jedna butelka. O każdym z win jest do dyspozycji drobiazgowa informacja na boksie prezentacyjnym oraz w katalogu. Podczas degustacji jest zwiedzającym do dyspozycji sommelier, który przygotowany jest przekazać informacje o winie i firmach winiarskich. B Degustacje z By The Glass Możliwość indywidualnego skosztowania wina za pośrednictwem nowoczesnego automatu do wina marki By The Glass. B1 cena 100 CZK. Indywidualny wybór z zestawu kilku odmian do wysokości kredytu (naprz. białe wytrawne i półsłodkie, różowe, czerwone). Czas trwania programu: minut. B2 cena 250 CZK. Wybrana kolekcja win specjalnych do wysokości kredytu (naprz. wina lodowe, botrytowe, wybory z jagód, wina słomowe). Czas trwania programu: minut. B3 cena 200 CZK bilet łączony. Program B1 degustacja z By The Glass + trasa zwiedzania zamku Valtice. Korzystanie z tego biletu nawiązuje na godziny otwarcia zamku. C Profesjonalne degustacje Programy degustacji wybranych win prowadzone przez sommeliera. Ilość uczestników tego programu jest min. 8, maks. ok. 45 osób. Polecamy wcześniejsze zarezerwowanie terminu degustacji. Bez potwierdzenia rezerwacji terminu nie możemy zagwarantować przeprowadzenia degustacji. C1 cena 150 CZK. Wybrany zestaw czterech białych i dwu czerwonych odmian wg wyboru sommeliera (z wyjątkiem win musujących i naturalnie słodkich). Czas trwania programu: minut. C2 cena 260 CZK. Wybrany zestaw pięciu białych, czterech czerwonych odmian i jednego naturalnie słodkiego wina wg wyboru sommeliera. Czas trwania programu: minut. W degustację wchodzi wypożyczenie kieliszka degustacyjnego i pieczywo do neutralizacji smaku. Bilety wstępu na programy degustacyjne są do nabycia w recepcji wystawy degustacyjnej Salonu Win RC. Formy płatności: gotówka w CZK i EUR, karty płatnicze VISA, EC/MC i AmericanExpress. Wejściowe talony podarunkowe do ekspozycji degustacyjnej można również zakupić w e-shopie NCW:

10 Godziny otwarcia ekspozycji degustacyjnej wtorek czwartek 9:30 17:00 piątek sobota 10:30 18:00 niedziela (czerwiec wrzesień) 10:30 17:00 Otwarte przez cały rok, oprócz lutego, kiedy to przebiega instalacja ekspozycji nowego rocznika. O aktualnych godzinach otwarcia, programach i cenach można informować się na Polecamy parking na rynku w Valticach lub parking zastrzeżony pod zamkiem, który jest od Salonu Win na zamku w Valticích 3 minuty na piechotę. Kolejne oferty Narodowego Centrum Wina Organizacja szkoleń i wykładów o winie dla profesjonalistów i publiczności Publikowanie fachowej literatury winiarskiej Administracja narodowach stron internetowych win z RC Powszechne popieranie i propagowanie win morawskich i czeskich przy współpracy z Funduszem Winiarskim RC Dla zwiedzających polecamy również Zamek państwowy Valtice Turystyczne stronice internetowe Moraw Południowych TOP cele turystyczne Moraw Południowych Oficjalna turystyczna prezentacja Republiki Czeskiej Wydane 12/2012. Zmiany zastrzeżone. Foto: Jan Halady, Vít Mádr, Marek Matula. Opracowanie graficzne: Bravissimo

11 Praha Brno Valtice NÁRODNÍ VINAŘSKÉ CENTRUM, o.p.s. (NARODOWE CENTRUM WINA) Salon Win narodowy konkurs win Republiki Czeskiej Zámek 1, Valtice, Republika Czeska Tel.: , Tel./Fax: Alsace France Germany Poland Czech Republic Valtice Austria Brno Znojmo Mikulov Břeclav Valtice