ŚNIADANIA / Breakfast

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "ŚNIADANIA / Breakfast"

Marta Marczak
6 lat temu
Przeglądów:

1 ŚNIADANIA / Breakfast 1. Jajecznica na maśle z 3 jaj podawana z fasolką w pomidorach oraz świeżym pieczywem. 18,00 Scrambled eggs in butter with 3 eggs served with beans in tomatoes and fresh bread. 2. Omlet z boczniakami, suszonymi pomidorami i świeżymi liśćmi szpinaku, podawany ze świeżym pieczywem 18,00 Omelette with oyster mushrooms, dried tomatoes and fresh spinach leaves, served with fresh bread. 3. Jajko sadzone podawane z blanszowanymi szparagami w szynce parmeńskiej podawane ze świeżym pieczywem. 18,00 Fried egg served with blanched asparagus in Parma ham served with fresh bread. 4. Talerz wędlin oraz serów włoskich podawany ze świeżym pieczywem. 25,00 A plate of Italian cured meats and cheeses served with fresh bread.

2 PRZYSTAWKI / Starters 1. Carpaccio z polędwicy wołowej. 25,00 Sirloin Carpaccio. 2. Tatar wołowy. 23,00 Beef tartar. 3. Carpaccio z buraków. 18,00 Beet carpaccio. 4. Bruschetta pomidory, czosnek, pietruszka podawane na świeżym pieczywie. 15,00 Bruschetta - tomatoes, garlic, parsley served on fresh bread. 5. Talerz wędlin oraz serów włoskich podawany ze świeżym pieczywem. 25,00 A plate of Italian cured meats and cheeses served with fresh bread. ZUPY / Soups 1. Z owocami morza. 16,00 with seafood. 2. Krem paprykowo pomidorowy podawany z kozim serem i oliwą truflową. 15,00 Tomato - Pepper Soup Served with Goat Cheese and Truffle Oil. 3. Minestrone tradycyjna warzywna zupa włoska z makaronem grandine. 14,00 Minestrone - a traditional vegetable soup of Italian with grandine pasta. 4. Krem z boczniaków podawany z serkiem mascarpone i tymiankiem. 17,00 Cream of oyster mushrooms with mascarpone cheese and thyme.

3 SAŁATKI / Salads 1. Capresse -tradycyjna włoska sałatka. 18,00 Capresse - traditional Italian salad 2. Grillowana polędwiczka wieprzowa z karmelizowaną szalotką i warzywami na sałatach z sosem vinaigrette. 22,00 Grilled pork tenderloin with caramelized shallots and vegetables on lettuce with vinaigrette sauce. 3. Gruszka na rukoli z szynką parmeńską, serem Lazur, orzechami, polana sosem balsamicznym. 20,00 Pear on rocket salad with Parma ham, blue cheese, walnuts, balsamic vinegar. 4. Grillowany kurczak na mixie sałat i warzyw z dressingiem bazyliowo-ziołowym. 20,00 Grilled chicken on lettuce and vegetable mix with basil and herbal dressing. MENU DLA DZIECI / Children's menu 1. Makaron z kurczakiem w sosie Neapolitańskim. 18,00 Pasta with chicken in Neapolitan sauce. 2. Filet z kurczaka panierowany lub grillowany z ziemniakami i gotowaną marchewką. 20,00 Chicken fillet breaded or grilled with potatoes and cooked carrots.

4 DANIA GŁOWNE / Main dish 1. Królik na polencie w sosie z zielonego pieprzu, podawany z karmelizowanymi marchewkami i zielonym groszkiem. 40,00 Rabbit in the green pepper sauce, served with caramelized carrots and green peas. 2. Filet z kurczaka z konfitowanymi ziemniakami w sosie kaparowym. 29,00 Chicken fillet with roasted potatoes in caper sauce. 3. Pierś z kaczki w modrej kapuście z jabłkiem i żurawiną, podawana z kluseczkami gnocchi w sosie własnym. 39,00 Duck breast in modular cabbage with apple and cranberry, served with gnocchi dumplings in the sauce. 4. Polędwica wołowa zapiekana z grzybami, podawana z konfitowanymi ziemniakami oraz miksem sałat. 69,00 Beef sirloin baked with mushrooms, served with roasted potatoes and lettuce mix. 5. Stek z polędwicy wołowej na czerwonym winie z konfiturą z czerwonej cebuli, podawany z gnocchi i mixem sałat. 69,00 Beef steak on red wine with roasted red onion, served with gnocchi and lettuce mix. 6. Łosoś w sosie ziołowo-cytrynowym z grillowanymi warzywami i puree z zielonego groszku. 35,00 Salmon in herbal-lemon sauce with grilled vegetables and green peas.

5 MAKARONY I RISOTTO / Pasta and risotto 1. Spaghetti w sosie Napoli. 19,00 Spaghetti in Napoli sauce. 2. Tagliatelle w sosie Napoli z małżami. 25,00 Tagliatelle in Napoli sauce with mussels. 3. Penne z polędwiczką wieprzową z sezonowymi grzybami w śmietanie z pomidorkami koktajlowymi, aromatyzowane tymiankiem. 28,00 Penne with pork tenderloin with seasonal mushrooms in cream and cherry tomatoes, flavored with thyme. 4. Tagiatelle z kurczakiem, groszkiem cukrowym, papryką grillowaną i chilli. 25,00 Tagiatelle with chicken, sweet pea, grilled paprika and chilli. 5. Risotto z sezonowymi grzybami, zielonym groszkiem i serkiem mascarpone. 24,00 Risotto with seasonal mushrooms, green peas and mascarpone cheese. 5. Szafranowe risotto z owocami morza. 25,00 Saffron risotto with seafood.

6 DESERY / Desserts 1. Tiramisu. 13,00 2. Beza podawana z owocami i lodami. 13,00 Meringue served with fruit and ice cream. 3. Lava cake czekoladowa babeczka podawana ciepło. 13,00 Lava cake - chocolate cup served warm. 4. Ciasto dnia inspiracje Szefa Kuchni 13,00 Cake of the day - chef inspirations

7 ZIMNE NAPOJE / Cold drinks 200 ml 1000 ml 1. Pepsi, Pepsi Light, Mirinda, 7 UP, Schweppes. 5,00 10,00 2. Soki: jabłko, pomarańcza, grapefruit, pomidor, 5,00 10,00 czarna porzeczka. Juices: apple, orange, grapefruit, tomato, black currant. 3. Ice Tea: cytryna, brzoskwinia, zielona herbata. 5,00 10,00 Ice Tea: lemon, peach, green tea. 4. Woda: gazowana, niegazowana. 4,00 8,00 Water: sparkling, still. 400 ml 5. Soki ze świeżo wyciskanych owoców : 12,00 20,00 pomarańcza, grapefruit. Juices from freshly squeezed fruit: orange, grapefruit. GORĄCE NAPOJE / Hot drinks 1. Caffe Americano 7,00 2. Cappuccino 7,00 3. Espresso 6,50 4. Espresso Doppio 8,00 5. Caffe Latte 8,00 6. Caffe Latte Macchiato 9,00 7. Rozgrzewająca herbata Ahmad Tea 5,00 Ahmad Tea 8. Włoska czekolada na gorąco z bitą śmietaną 8,00 Italian hot chocolate with whipped cream

8 ALKOHOLE Wina / Wine 100 ml butelka 1. Martini bianco / rosso / extra dry / rosato. 10,00 80,00 2. Prossecco: wytrawne / słodkie / pólwytrawne. 12,00 60,00 Prossecco: dry / sweet / semi-dry. 3. Białe wino wytrawne / pólwytrawne. 12,00 60,00 White wine: dry / semi-dry. 4. Czerwone wytrawne półwytrawne. 15,00 100,00 Red wine: dry / semi-dry 5. Różowe: wytrawne. 12,00 60,00 Pink: dry. 6. Rozgrzewający i aromatyczny grzaniec. 10, ml Warm and aromatic moth. Whisky 50 ml butelka 1. Chivas regal 16,00 250,00 2. Johny Walker Black Label 16,00 200,00 3. Jack Daniels 15,00 200,00 4. Ballantines 12,00 160,00 Wódka / Vodka 50 ml butelka 1. Smirnoff Black 10,00 85,00 Piwo / Beer 1. Książęce pszeniczne / ciemne / czerwone 500ml 8,00 wheat / dark / red 500 ml 2. Pilsener 500 ml 9,00 3. Redd's malina / żurawina / jabłko 400ml 7,00 raspberry / cranberry / apple 400 ml 4. Lech Free piwo bezalkoholowe / alcohol free beer 330 ml 6,00

Podobne dokumenty

ŚNIADANIA / Breakfast

ŚNIADANIA / Breakfast 1. Jajecznica na maśle z 3 jaj podawana z fasolką w pomidorach oraz świeżym pieczywem. 18,00 Scrambled eggs in butter with 3 eggs served with beans in tomatoes and fresh bread. 2.