Hygicult. Szybkie testy do dokładnej oceny stanu higienicznego.

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Hygicult. Szybkie testy do dokładnej oceny stanu higienicznego."

Przybysław Kozłowski
6 lat temu
Przeglądów:

1 Hygicult Szybkie testy do dokładnej oceny stanu higienicznego. Mikrobiologiczne zanieczyszczenia produktów rolnych i artykułów spożywczych mogą doprowadzić do powstania znacznych strat ekonomicznych oraz wystąpienia zagrożenia zdrowia człowieka. Szybkie i tanie testy pozwalają nie tylko na ich wykrycie, lecz również zapobieganie przez możliwość stosowania w kontroli stanu higienicznego urządzeń i linii technologicznych. Testy Hygicult firmy Orion Diagnostica opierają się na technice rozwoju mikroflory na pożywce agarowej pokrywającej obydwie strony płytki płytki umieszczonej w fiolce. Testy Hygicult oferowane przez firmę Orion Diagnostica: Hygicult TPC do oceny obecności ogólnej liczby bakterii Hygicult Y+F do oceny obecności drożdży i grzybów Hygicult E (Enterobacteriaceae) do oceny obecności bakterii z rodziny Enterobacteriaceae Hygicult E/ß-glukuronidaza do oceny obecności bakterii z rodziny Enterobacteriaceae oraz mikroorganizmów ß-glukuronidazo pozytywnych (np. E.coli). Hygicult C do oceny obecności bakterii z grupy coli. Nasz adres:

Hygicult Testy Hygicult opierają się na metodzie zanurzeniowej lub kontaktowej zastosowanej w kontroli mikrobiologicznej produktów i linii technologicznych.

2 Hygicult Testy Hygicult opierają się na metodzie zanurzeniowej lub kontaktowej zastosowanej w kontroli mikrobiologicznej produktów i linii technologicznych. Obecne w wielkich ilościach zanieczyszczenia mikrobiologiczne mogą doprowadzić do powstania znacznych strat ekonomicznych oraz wystąpienia zagrożenia zdrowia człowieka. Systematyczne używanie testów Hygicult - optymalizuje stężenia biocydów przez monitorowanie ilości mikroorganizmów - zapobiega przestojom produkcyjnym wywołanym przez mikroorganizmy -potwierdza warunki higieniczne panujące w strefach roboczych - określa jakość mikrobiologiczną surowców i produktu końcowego Długi okres przydatności testów Hygicult pozwala na przeprowadzenie badań zawsze gdy wystąpi potrzeba ich wykonania; używanie ich nie wymaga skomplikowanych przygotowań. Dostępne są cztery rodzaje testów Hygicult Hygicult TPC Do wykrywania ogólnej liczby bakterii Hygicult E Do wykrywania bakterii Enterobacteriaceae Hygicult E/ß-glukuronidaza Do wykrywania bakterii Enterobacteriaceae i ß- glukuronidazo-pozytywnych (np. E.coli). Hygicult CF Do wykrywania bakterii z grupy coli. Hygicult Y&F Do wykrywania drożdży i grzybów pleśniowych.

Zasada stosowania Plastikowa płytka pokryta jest z obu stron podłożem agarowym.

Gdy wymagane jest dalsza analiza, próbka może być przetransportowana w jej własnym pojemniku. 1. Pobranie próbki a.

dociśniecie jednej lub obu stron płytki do danego miejsca. b.

jałowego wacika i przenosi się na płytkę poprzez pocieranie powierzchni agaru materiałem znajdującym się na waciku. c.

Sposób przeprowadzenia badania nie wpływa na jakość badanych cieczy. 2. Inkubacja Płytki przenosi się do inkubatora.

3 Zasada stosowania Plastikowa płytka pokryta jest z obu stron podłożem agarowym. Dzięki sterylnemu pojemnikowi, przenoszenie testu w miejsce pobierania próbki jest bardzo łatwe. Gdy wymagane jest dalsza analiza, próbka może być przetransportowana w jej własnym pojemniku. 1. Pobranie próbki a. Metoda kontaktowa: pobranie wykonuje się w bezpośrednim kontakcie z badaną powierzchnią lub materiałem stałym przez dociśniecie jednej lub obu stron płytki do danego miejsca. b. Metoda wykorzystująca wymazówki: w przypadku miejsc trudnodostępnych, pobieranie próbek dokonuje się za pomocą zwilżonego jałowego wacika i przenosi się na płytkę poprzez pocieranie powierzchni agaru materiałem znajdującym się na waciku. c. Metoda zanurzeniowa: pobranie następuje przez zanurzenie, na kilka sekund, płytki agarowej w badanym płynie. Sposób przeprowadzenia badania nie wpływa na jakość badanych cieczy. 2. Inkubacja Płytki przenosi się do inkubatora. Większość wyników możliwa jest do uzyskania na następny dzień, chociaż niektóre testy (np. drożdże i grzyby pleśniowe) mogą wymagać dłuższego okresu inkubacji. 3. Interpretacja wyników Interpretacja wyników odbywa się z pomocą karty wzorcowej dołączonej do każdego zestawu. Nasz adres:,

4 Nasz adres:

5 Nasz adres:

Podobne dokumenty

NORMY, POZIOMY, LIMITY ZANIECZYSZCZEŃ MIKROBIOLOGICZNYCH POWIERZCHNI, CYSTERN I WĘŻY ZAŁADUNKOWYCH

NORMY, POZIOMY, LIMITY ZANIECZYSZCZEŃ MIKROBIOLOGICZNYCH POWIERZCHNI, CYSTERN I WĘŻY ZAŁADUNKOWYCH mgr inż. Małgorzata Kowalska mgr inż. Ewelina Małczak, Leszno Pakiet higieny - WE 852/2004 z dnia 29.04.2004