XV Jubileuszowy Zjazd i XXVII Międzynarodowa Konferencja Naukowo-Szkoleniowa Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu

Transkrypt

1 XV Jubileuszowy Zjazd i XXVII Międzynarodowa Konferencja Naukowo-Szkoleniowa Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu VIII Konferencja Naukowo-Szkoleniowa Sekcji Żywienia Dojelitowego i Pozajelitowego Towarzystwa Chirurgów Polskich Honorowy Patronat Jego Magnificencja Rektor Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie Prof. dr hab. med. Piotr Laidler Prezes Zarządu Głównego Towarzystwa Chirurgów Polskich Prof. dr hab. med. Marek Krawczyk Jachranka czerwiec 2013

2 ZŁOTY SPONSOR SREBRNY SPONSOR

3 Komitet Organizacyjny Przewodniczący: Członkowie: Stanisław Kłęk Maciej Słodkowski Piotr Szybiński Małgorzata Łyszkowska Kinga Szczepanek Urszula Łapuszek Aleksandra Kapała Justyna Czekaj Eliza Kowalczyk Katarzyna Tabor Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu, ul. Banacha 1a, Warszawa; www: XIIIzjazd.polspen.pl; biuro@polspen.pl, zjazd@polspen.pl Komitet Naukowy Przewodniczący: Członkowie: Stanisław Kłęk Włodzimierz Cebulski Teresa Korta Wiesława Łysiak-Szydłowska Alina Górecka Wojciech Ireneusz Krasnodębski Bogusław Kędra Małgorzata Łyszkowska Konrad Matysiak Piotr Paluszkiewicz Maciej Słodkowski Jacek Sobocki Kinga Szczepanek Aleksandra Kapała Andrew Ukleja Piotr Szybiński Dyrektor Polskiej Szkoły Żywienia Klinicznego i Metabolizmu: Małgorzata Łyszkowska LLL Courses Coordinator: Kinga Szczepanek

4 PROGRAM RAMOWY KURSÓW VI 2013 ŚRODA Sala Poznańska Sala Gdańska LLL: Nutritional Support in Liver and Pancreatic Diseases Polska Szkoła Żyw. I Metabolizmu Moduł IV CZWARTEK Sala Poznańska Sala Wrocławska Sala Gdańska LLL: Nutritional Support in Respiratory Diseases Kurs: żywienie dojelitowe i pozajelitowe w warunkach domowych Przerwa kawowa LLL: Nutritional Support outside the hospital: Home Parenteral Nutrition (HPN) in Adult Patients Kurs: żywienie dojelitowe i pozajelitowe w warunkach domowych Polska Szkoła Żyw. I Metabolizmu Moduł IV Polska Szkoła Żyw. I Metabolizmu Moduł IV PIĄTEK Sala Poznańska Sala Wrocławska Polska Szkoła Żyw. Klinicznego i Metabolizmu: Moduł I Kurs żywienia dojelitowego i pozajelitowego w domu

5 PROGRAM RAMOWY XV ZJAZDU PTŻPDiM i VIII KONFERENCJI SEKCJI ŻYWIENIA Do- i POZAJELITOWEGO TChP Piątek, Sala Gdańska Sesja I: Żywienie droga przewodu pokarmowego Sala Europejska Sesja II: Uroczyste otwarcie XV Zjazdu Wykład inauguracyjny Nagrody Zjazdu, Postępów Nadanie członkostwa honorowego PTZPDiM Sesja III: Czy można zrealizować cele żywienia w OIT? Przerwa kawowa Sala Europejska I Sala Europejska II Sesja III Żywienie a metabolizm Sesja IV Emulsje tłuszczowe w żywieniu pozajelitowym Uroczysta kolacja Sesja V Opieka nad obwodowym i centralnym dostępem żylnym Sesja VI Dietetyka (1) SOBOTA Sala Europejska I Sala Europejska II Sesja VII Żywienie w warunkach domowych Sesja IX Miejsce żywienia klinicznego w opiece okołooperacyjnej Sesja VIII Wyniki najnowszych badań dotyczących żywienia klinicznego Sesja X Żywienie w pediatrii Przerwa obiadowa Sesja XI Żywienie w gastroenterologii Sesja XIII Leczenie żywieniowe: Spojrzenie Farmaceuty Sesja XII Sesja srebrnego sponsora Sesja XIV Dietetyka (2) Przerwa kawowa Sesja XV Sesja Złotego Sponsora Sesja XVI Postępowanie w przypadku powikłań leczenia otyłości Grill Sesja XVII Jak rozpocząć i prowadzić leczenie żywieniowe? NIEDZIELA Sala Europejska I Sala Europejska II Sesja XVIII Zespoły Żywieniowe Sesja XIX Ocena stanu odżywienia Kurs dla Zespołów Żywieniowych

6 LLL COURSES: 19 th 20 th JUNE 2013 Topic Nutritional Support in Liver and Pancreatic Diseases (Wednesday, 19 th June 2013, ) Speakers: K.Szczepanek, D.Mankowska-Wierzbicka, J.Szul, M.Olewinski (language: Polish) Nutritional Support in Liver and Pancreatic Diseases (Wednesday, 19 th June 2013, ) Nutritional support in acute liver failure D.Mankowska-Wierzbicka Nutritional support in chronic liver disease D.Mankowska-Wierzbicka Nutrition in acute pancreatitis J.Szul Chronic pancreatitis M.Olewinski Case 1 D.Mankowska-Wierzbicka Case 2 J.Szul Topic 38. Nutritional Support in Respiratory Diseases (Thursday, 20 th June 2013, ) Speakers: M.Misiak, M.Chourdakis, S.Klek Prevalence and mechanisms of weight loss and muscle wasting in COPD M.Misiak Objectives, implementation and results of nutritional support in patients with COPD. What have we learnt? - M.Chourdakis Nutritional support in chronic respiratory failure S.Klek Case 1 M.Misiak Case 2 M.Chourdakis Topic 19. Nutrition Support outside the hospital: Home Parenteral Nutrition (HPN) in Adult Patients (Thursday, 20 th June 2013, ) Speakers: J.Shaffer, K.Szczepanek, S.Klek Indications and outcome S.Klek Training and Monitoring - K.Szczepanek Venous access and line complications K.Szczepanek Metabolic Complications of Home Parenteral Nutrition and Indications for Intestinal Transplantation in Chronic Intestinal Failure J.Shaffer Case 1 S.Klek Case 2 J.Shaffer

7 Szkoła Żywienia i Metabolizmu Moduł 1 Podstawy leczenia żywieniowego r. środa Rozpoczęcie kursu Małgorzata Łyszkowska Wskazania i kwalifikacja do żywienia pozajelitowego w warunkach szpitalnych i domowych (dorośli i dzieci) Małgorzata Łyszkowska Opieka nad dostępem centralnym Magdalena Sumlet Powikłania infekcyjne żywienia pozajelitowego Kinga Szczepanek Przerwa Uszkodzenia cewników do żywienia pozajelitowego rozpoznanie, postępowanie Roztwory glukozy. Emulsje tłuszczowe (charakterystyka, dawkowanie) Roztwory aminokwasów standardowych dla dzieci i dorosłych. Roztwory aminokwasów o szczególnym przeznaczeniu (charakterystyka, dawkowanie) Kinga Szczepanek Małgorzata Misiak Małgorzata Łyszkowska r. czwartek Witaminy, pierwiastki śladowe (charakterystyka, dawkowanie) Monitorowanie żywienia pozajelitowego w warunkach szpitalnych i domowych Jakość życia chorych na przewlekłym żywieniu pozajelitowym Przerwa Zasady przygotowania mieszaniny do żywienia pozajelitowego Małgorzata Misiak Teresa Korta Małgorzata Łyszkowska Justyna Zamarska Powikłania metaboliczne żywienia pozajelitowego Małgorzata Łyszkowska Zasady podaży żywienia pozajelitowego (czas podaży; wybór dostępu centralnego/obwodowego; wlew grawitacyjny/pompa) Przerwa Stanisław Kłęk Finansowanie żywienia pozajelitowego Stanisław Kłęk Układanie programów żywieniowych Teresa Korta Układanie programów żywieniowych Małgorzata Łyszkowska Zakończenie szkolenia Małgorzata Łyszkowska

8 Szkoła Żywienia i Metabolizmu Moduł 1 Podstawy leczenia żywieniowego Historia leczenia żywieniowego Stanisław Kłęk Ocena stanu odżywienia Teresa Korta Organizacja bezpiecznego leczenia żywieniowego Wskazania i kwalifikacja do leczenia żywieniowego Gospodarka wodno-elektrolitowa i kwasowozasadowa Małgorzata Łyszkowska Teresa Korta Metabolizm białka, węglowodanów i tłuszczów Jarosław Szefel Przerwa Rola witamin i pierwiastków śladowych w żywieniu człowieka Małgorzata Łyszkowska Otyłość Jacek Sobocki Niedożywienie Małgorzata Łyszkowska

9 KURS: ŻYWIENIE POZAJELITOWE I DOJELITOWE W WARUNKACH DOMOWYCH CZWARTEK, Część I Powitanie i rys historyczny domowego żywienia - S. Kłęk Wskazania do domowego żywienia dojelitowego, kwalifikacja chorego, systemy podaży diet i monitorowanie chorego podczas domowego żywienia dojelitowego S.Kłęk Prezentacja Nutricia Ltd Preparaty stosowane w żywieniu dojelitowym w domu K.Matysiak Zastosowanie przetok odżywczych (gastro-, jejunostomia, PEG, PEJ, PEG/PEJ) M.Olewiński Prezentacja Nestle Przerwa kawowa Opieka nad dostępem do przewodu pokarmowego M.Kupiec Powikłania żywienia dojelitowego M.Olewiński Prezentacja B Braun Współpraca z NFZ, raportowanie i rozliczanie świadczeń - P.Szybiński Prezentacja Baxter Wskazania i kwalifikacja chorego do domowego żywienia pozajelitowego w chorobie nienowotworowej i nowotworowej S.Kłęk Preparaty stosowane w żywieniu pozajelitowym S.Kłęk PIĄTEK, Część II Rodzaje dostępów naczyniowych w domowym żywieniu pozajelitowym. Powikłania związane z dostępem żylnym K.Szczepanek Opieka nad cewnikiem centralnym i portem naczyniowym M.Sumlet Prezentacja firmy Fresenius Kabi Przerwa kawowa Gorączka u chorego żywionego pozajelitowo. Powikłania żywienia pozajelitowego - K. Szczepanek Prezentacja Color-Trading Zasady przygotowywania mieszanin pozajelitowych M. Stawny Współpraca lekarz farmaceuta: tworzenie mieszaniny dla chorego w domu K. Szczepanek/M. Piętka Egzamin testowy, rozdanie certyfikatów i zakończenie kursu S.Kłęk, K.Szczepanek

10 XV ZJAZD PTŻPDiM (POLSPEN) VIII Konferencja Sekcji Żywienia Do- i Pozajelitowego TChP CZĘŚĆ GŁÓWNA PIATEK, 21 czerwiec 2013 Sala EUROPEJSKA Sesja I: Żywienie drogą przewodu pokarmowego Prowadzący: Beata Barańska, Monika Kupiec, Magdalena Sumlet Cześć I: Przetoki odżywcze Barańska B. Opieka na PEG i gastrostomią (10 min) Sumlet M. Opieka nad jejunostomią (10 min) Kupiec M. Zakładanie sondy dożołądkowej i dojelitowej (10 min) Warsztaty ćwiczenia praktyczne (30 min) Cześć II: Metody podaży Barańska B. Żywienie dożołądkowe (10 min) Kupiec M. Żywienie dojelitowe (10 min) Sumlet M. Przechowywanie, przygotowanie i podaż leków (10 min) Warsztaty ćwiczenia praktyczne (30 min) Sala EUROPEJSKA Sesja II: Uroczyste otwarcie XV Zjazdu PTŻPDiM (Opening ceremony) Sesja tłumaczona symultanicznie Prowadzący: Stanisław Kłęk, Maciej Słodkowski, Małgorzata Łyszkowska Powitanie: S.Kłęk, M. Słodkowski Wykład inauguracyjny: Bruno Szczygieł (Warszawa): Niedożywienie szpitalne 50 lat później Nagrody za najlepsze prace XV Zjazdu PTŻPDiM Nagroda na najlepszą pracę opublikowaną w 2012 roku w Postępach Żywienia Klinicznego: Nadanie godności Członka Honorowego POLSPEN (Honorary Membership): Marina Panisic Wykład Członka Honorowego (Honorary Member Lecture): Marina Panisic (Belgrad)

11 Sesja III Czy można zrealizować cele żywieniowe w OIT? (Can nutrition goals be achieved in the ICU settings?) (Sesja tłumaczona symultanicznie) Prowadzący: Teresa Korta, Kinga Szczepanek Singer P. (Tel-Aviv): Nutrition in ICU: the available evidence (20 min) Kubler A. (Wrocław): Rozpoznanie ciężkiej sepsy - konsekwencje dla leczenia żywieniowego (20 min) Hartono H. (Indonesia): Execution of nutrition in ICU (15 min) Barazzoni R (Mediolan): Nutrition as a stimulant of anabolism (20 min) Owczuk R. (Gdańsk): Skuteczna realizacja żywienia w OIT (15 min) Uyar M. (Izmir): Complications of parenteral nutrition as an obstacle in the nutrition in ICU (15 min) Dyskusja (10 min) Przerwa kawowa SALA EUROPEJSKA I Sesja IV: Żywienie a metabolizm (Nutrition and metabolism) (Sesja tłumaczona symultanicznie) Prowadzący: Sylwia Małgorzewicz, Jacek Sobocki Cederholm T. (Sztokholm): How to modify metabolism with nutrition? (20 min) Baik HW (Seul): Dietary effect and Metabolic syndrome; Korean traditional dietary intervention (20) Leon-Sanz M (Madryt): Pharmacoeconomic decision analysis of the best strategy for the management of diabetes (20 min) Malgorzewicz S. (Gdańsk): Rola adipokin w przewlekłej chorobie nerek (15 min) Dardzińska AJ (Gdańsk): Rola greliny w regulacji metabolizmu u osób z nadwagą lub otyłością (15 m) Bak A. (Warszawa): Insulinooporność (15 min) Dyskusja (15 min) Sesja V Emulsje tłuszczowe w żywieniu pozajelitowym Prowadzący: Maciej Słodkowski, Piotr Paluszkiewicz Shaffer J. (Manchester) The role of omega-3-fatty acids in clinical nutrition support (20 min) Słodkowski M. (Warszawa) Kwasy omega-3 w chirurgii onkologicznej (15 min) Kłęk S. (Skawina) Emulsje tłuszczowe w długoterminowym żywieniu pozajelitowym (15 min) Szefel J. (Gdańsk) Eikozanoidy Istotne molekuły w sygnalizacji międzykomórkowej (15 min) Dyskusja (10 min)

12 SALA EUROPEJSKA II Sesja V: Opieka nad obwodowym i centralnym dostępem żylnym Prowadzące: Maria Budnik-Szymoniuk, Beata Barańska Budnik-Szymoniuk M. Obsługa portu naczyniowego (15 min) Sumlet M., Kupiec M. Przygotowanie worka z żywieniem pozajelitowym (15 min) Barańska B. Opieka nad krótkoterminowym i długoterminowym dostępem naczyniowym (15 min) Warsztaty (60 min): Obsługa portu naczyniowego, Przygotowanie worka z żywieniem pozajelitowym, Opieka nad krótkoterminowym i długoterminowym dostępem naczyniowym: Warsztaty ćwiczenia praktyczne (45 min) Sesja VI: Dietetyka (I) Prowadzący: Danuta Gajewska, Aleksandra Kapała Gajewska D. (Warszawa) Leczenie żywieniowe oparte o EBM z perspektywy dietetyka (20 min) Cichocka A. (Warszawa) Dietetyka w praktyce - chory z cukrzycą typu 2 i chorobą niedokrwienną serca (20 min) Włodarek D. (Warszawa) Zaburzenia odżywiania u chorego z chorobą Alzheimera - co zmieni interwencja dietetyczna (20 min) Milewska M. (Warszawa) Otyłość sarkopeniczna (20 min) Pachocka L. (Warszawa) Długoterminowa obserwacja wyników leczenia dietetycznego otyłości (20 m) Dyskusja (5 min) UROCZYSTA KOLACJA (Sala Bankietowa)

13 SOBOTA, 22 czerwca 2013 Sala EUROPEJSKA I Sesja VII Żywienie w warunkach domowych (Home artificial nutrition) (sesja tłumaczona symultanicznie) Prowadzący: Grzegorz Dziwiszek, Tomasz Kowalczyk Shaffer J. (Manchester): Home parenteral nutrition: Manchester experience ( 20 min) Forbes A. (Londyn): Home parenteral nutrition: London experience (20 min) Lichota M. (Kraków) Żywienie domowe oczami pacjenta (15 min) Drężek U., Dziwiszek G., Biedrzycka M., Bacławski S. (Ostrołęka) Farmakokinetyka a żywienie dojelitowe w codziennej praktyce (15 min) Dziwiszek G, Biedrzycka M, Drężek U, Jabłoński., Olszewski M (Ostrołęka) Grzybica przewodu pokarmowego u chorej żywionej dojelitowo przez zgłębnik nosowo -żołądkowy - opis przypadku (15) Dyskusja (5 min) Sesja IX Miejsce żywienia klinicznego w opiece okołooperacyjnej (Clinical nutrition in the perioperative period) (Sesja Sekcji Żywienia Do- i Pozajelitowego TChP - sesja tłumaczona symultanicznie) Prowadzący: Bogusław Kędra, Włodzimierz Cebulski Dudrick S. (New Haven): Nutrition support of geriatric surgical patients (20 min) Weinmann A.: Are there still indications for artificial nutritional support in surgical patients? (20 min) Dziki A. (Łodź): Współczesna opieka okołoperacyjna w chirurgii kolorektalnej (20 min) Kłęk S. (Skawina): Farmakożywienie w opiece okołooperacyjnej (15 min) Gundogdu RH. (Stambuł): ERAS protocol in practical use (20 min) Demirag K. (Izmir): How to stimulate anabolism in the perioperative period? (20 min) Dyskusja (15 min) Przerwa obiadowa Sesja XI: Żywienie w gastroenterologii (Nutrition in gastroenterology) (sesja tłumaczona symultanicznie) Prowadzący: Dorota Mańkowska-Wierzbicka, Wiesław Janusz Kruszewski Forbes A. (Londyn): Inflammation and gut dysfunction (20 min) Schneider S. (Nicea): Nutrition in chronic pancreatitis (20 min)

14 Kruszewski W.J. (Gdynia): Leczenie żywieniowe w leczeniu przetok przewodu pokarmowego (20 min) Mańkowska-Wierzbicka D. (Poznań): Żywienie w nieswoistych chorobach zapalnych jelit (20 m) Dyskusja (10 min) Sesja XII: Sesja Srebrnego Sponsora (B Braun) Prowadzący: Andrzej Kubler, Piotr Paluszkiewicz Kubler A. (Wrocław) Postępy w kontroli stężenia glukozy we krwi u ciężko chorych (25 min) Paluszkiewicz P. (Lublin) Różne oblicza żywienia immunomodulującego (25 min) Kłęk S. Optymalizacja żywienie pozajelitowego (25 min) Dyskusja (15 min) Przerwa kawowa Sesja XV: Sesja Złotego Sponsora (Nutricia Polska) Prowadzący: Stanisław Kłęk Panele dyskusyjne 1 Żywienie a NFZ (Szybiński Piotr) 2 Żywienie w onkologii (Małgorzata Misiak) 3 Dobór właściwej diety (Mańkowska-Wierzbicka Dorota) 4 Żywienie a rehabilitacja (Kimber-Dziwisz Lilia) 5 Dostęp sztuczny do przewodu pokarmowego (Wójcik Piotr) 6 Preparaty i sprzęt do żywienia dojelitowego (Nutricia Polska) Sesja XVI Postępowanie w przypadku powikłań leczenia otyłości Prowadzący: Andrzej Ukleja, Mariusz Wyleżoł (Sesja Sekcji Żywienia Do- i Pozajelitowego TChP - sesja tłumaczona symultanicznie) Wyleżoł M. (Warszawa): Leczenie powikłań otyłości (20 min) Bishoff S. (Hohenheim): Conservative treatment of obesity (20 min) Tamasi P. (Budapeszt): Nutrition of critically ill obese patients (20 min) Ukleja A. (Tampa): Complications of bariatric surgery (20 min) Dyskusja (10 min)

15 SOBOTA, 22 czerwca 2013 Sala EUROPEJSKA II Wyniki najnowszych badań dotyczących żywienia klinicznego Prowadzący: Robert Słotwiński, Zbigniew Kamocki Piętka M. (Skawina) Peroksydacja lipidów w mieszaninach AIO (15 min) Słotwiński R, Sarnecka A, Kosałka K, Wachowska E, Korta T, Niewiński G, Omidi M, Majewska K, Pertkiewicz M, Kański A. (Warszawa) Wpływ stanu odżywienia i zakażeń na ekspresję genów wrodzonej odpowiedzi przeciwbakteryjnej (15 min) SłotwińskiR, Dąbrowska A, Lech G, Słodkowski M, KrasnodębskiIW (Warszawa): Wpływ niedożywienia na stężenie białek Bax, Bcl-2 i NF-қB u chorych operowanych z powodu raka trzustki próba modulacji żywieniem (15 min) Krawczyk J, Kraj L, Kraj T, Korta T. (Warszawa) Tolerancja metaboliczna dożylnych mieszanin żywieniowych wzbogacanych w glutaminę i olej rybi vs mieszanin standardowych u pacjentów poddawanych przeszczepieniu komórek krwiotwórczych. (15 min) Jeznach-Steinhagen A, Czerwonogrodzka-Senczyna A, Demska Z. (Warszawa) Ocena wykorzystania obowiązkowego kwestionariusza oceny stanu odżywienia chorych hospitalizowanych. (15 min) Dyskusja (15 min) Sesja X Żywienie w pediatrii Prowadzący: Małgorzata Łyszkowska, Adam Hermanowicz Bober-Olesińska K (Warszawa) Nowości w żywieniu pozajelitowym noworodków urodzonych przedwcześnie (15 min) Maroszyńska I. (Łódź) (15 min) Łyszkowska M, Apanasiewicz A, Chyżyńska A, Markiewicz M, Kaliciński P. (Warszawa) Rzadkie wskazania do żywienia pozajelitowego u dzieci (15 min) Jakubczyk M (Bydgoszcz) Łyszkowska M, Polnik D, Apanasiewicz A, Jaroń W, Kaliciński P. (Warszawa) Zakażenia u noworodków leczonych chirurgicznie (15 min) Hermanowicz A (Białystok) Obiad

16 Sesja XIII Leczenie żywieniowe: spojrzenie Farmaceuty Prowadzące: Alina Górecka, Joanna Jackowska-Janda Stawny M., Olijarczyk R, Gostyńska A., Górecka A. (Poznan) Interakcje leków z żywieniem pozajelitowym problemy i zagrożenia (20 min) Górecka A. (Poznań) Praktyczne możliwości żywienie dożylnego w Polsce (20 min) Sot R. (Warszawa) Zasadność utworzenia aptecznej pracowni żywienia pozajelitowego w szpitalu pediatrycznym oszczędności związane z przygotowywaniem przez Aptekę mieszanin żywieniowych dla pacjentów leczonych w warunkach domowych (20 min) Dyskusja (10 min) Sesja XIV Dietetyka (2) Prowadzący: Wiesława Łysiak-Szydłowska, Ewa Lange Szostak-Węgierek D. (Warszawa) Nowelizacja Norm Żywienia - co nowego w praktyce?(20 min) Kozłowska L. (Warszawa) Nefrodietetyka - prewencja niedożywienia u osób z przewlekłą chorobą nerek w okresie leczenia zachowawczego? (20 min) Kapała A. (Warszawa) Życie po wyleczeniu nowotworu złośliwego - główne problemy żywieniowe jako konsekwencje choroby i terapii (20 min) Kowalik A. (Warszawa) Wrodzone wady metabolizmu- doświadczenia własne z pracy dietetyka w szpitalu pediatrycznym (20 min) Myszkowska -Ryciak J.(Warszawa) Nowe oblicze zaburzeń odżywiania: pregoreksja, diabulimia, ortoreksja - medialne fakty czy poważne zagrożenie? (20 min) Dyskusja (20 min) Sesja XVII Jak rozpocząć i prowadzić leczenie żywieniowe? Prowadzący: Marlena Jakubczyk, Marek Olewiński Kłęk S. (Skawina) Wybór drogi leczenia podejście praktyczne (20 min) Olewiński M. (Warszawa) Zapotrzebowanie na składniki odżywcze w praktyce (20 min) Szczepanek K. (Skawina) Jak wybrać dostęp do układu żylnego (20 min) Figuła K. (Kraków) Dostęp do przewodu pokarmowego jak uniknąć powikłań? (20 min) Dyskusja (10 min) Grill

17 NIEDZIELA, 23 czerwiec 2013 Sala EUROPEJSKA I Sesja XVIII Sesja Zespołów Żywieniowych Prowadzący: Krzysztof Figuła, Konrad Matysiak Chourdakis M. (Saloniki) Zespoły żywieniowe w Grecji (Nutrition Support Teams in Greece) Jacobsen T. (Tartu) Zespoły żywieniowe w szpitalach w Estonii (Nutrition Support Teams in Estonia) (15 min) Kowalczyk T. (Kraków) Niedożywienie jatrogenne (15 min) Jańczuk M, Łysiak-Szydłowska W. (Gdańsk, Kwidzyn) Ocena sposobu żywienia pacjentów w wybranych jednostkach lecznictwa zamkniętego na terenie województwa pomorskiego (15 min) Woźniak I. (Katowice) Wybrane problemy żywienia dojelitowego i pozajelitowego na podstawie analizy ankiet wypełnionych przez uczestników X Ogólnopolskiej Konferencji Szkoleniowo-naukowej Żywienie enteralne i parenteralne (12 min) Mogiłko N. (Grudziądz) Tworzenie i działanie zespołów żywieniowych. Realia Pracy dietetyka w szpitalu. (12 min) Dyskusja (5 min) Sesja XIX Ocena stanu odżywienia Prowadzący: Mariola Lembas-Sznabel, Tomasz Jaworski Kostelecki G, Lekstan A. (Katowice) Raport z oceny stanu odżywienia chorych przyjmowanych do oddziałów SP CSK im. Prof. K. Gibińskiego, Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach (15 m) Wodynska N, Kamocki Z, Roszkowski Z, Gabiec L, Kędra B. (Białystok) Stan odżywienia chorych na raka głowy trzustki (15 min) Oźga E, Jagielak D, Małgorzewicz S. (Gdańsk) Ocena stanu odżywienia osób starszych zakwalifikowanych do operacji z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego. (15 min) Słotwiński R, Kosałka K, MilewskaM, WachowskaE, Korta T, Niewiński G, Omidi M, MajewskaK, Pertkiewicz M, Kański A (Warszawa) Ocena stanu odżywienia u ciężko chorych z zakażeniami leczonych w oddziale intensywnej terapii (15 min) Gabiec L, Kamocki Z, Zaręba K, Wodyńska N, Kędra B. (Białystok) Stan odżywienia chorych na raka jelita grubego (15 min) Dyskusja (15 min)

18 Sala EUROPEJSKA II Kurs dla członków Zespołów Żywieniowych Sobota Niedziela Sesja XVII: Pierwsza część kursu Rys historyczny. Rola Zespołów Żywieniowych. S.Kłęk Niedożywienie: występowanie, przyczyny, następstwa. Rodzaje niedożywienia. Ocena stanu odżywienia. W.Łysiak- Szydłowska Wymogi NFZ w leczeniu żywieniowym. S.Kłęk Rola dietetyka w zespole żywieniowym E. Lange Wskazania do żywienia dojelitowego. Prowadzenie i nadzór żywienia. Podstawy wyboru diet. T.Kowalczyk Zasady opieki nad dostępem do przewodu pokarmowego M.Kupiec Opieka na dostępem żylnym M.Sumlet Rola farmaceuty w zespole żywieniowym. Zasady J. Zamarska bezpiecznego przygotowywania mieszanin Leczenie żywieniowe u dzieci M.Łyszkowska Powikłania żywienia pozajelitowego K.Szczepanek Test, zakończenie kursu, rozdanie certyfikatów M.Łyszkowska, K.Szczepanek ZŁOTY SPONSOR ZJAZDU

19 SREBRNY SPONSOR Pozostali sponsorzy