1. Toum 15, 10. Khyar bil Laban 17, Ogórki, jogurt naturalny, mięta i czosnek Cucumber, plain yoghurt, mint and garlic

Transkrypt

1 مقبالت باردة / MEZZAH ZIMNE ZAKĄSKI / COLD 1. Toum 15, 10. Khyar bil Laban 17, Krem czosnkowy Ogórki, jogurt naturalny, mięta i czosnek Garlic Cream Cucumber, plain yoghurt, mint and garlic كريم الثوم خيار بالبن 3. Mdardara 15, 11. Shanklish o 3 smakach 17, Ryż i soczewica z prażoną cebulą Rice and lentil topped with deep fried onion شنكليش حار-زعتر-نعناع مدردرة الرز بالعدس Domowy ser libański: chili, mięta, zaatar Spicy homemade cheese : chili, mint, zaatar 5. Sos Szefa 15, 14. Warak Inab 18, Harissa, pomidory, cebula i natka Liście winogronowe nadziewane ryżem i ziołami Spicy Harissa with tomatoes, onion and parsley Vine leaves stuffed with rice, herbs and spices ورق عنب رز و زيت صلصة الشيف 6. Hommous 17, Szef poleca / Recommended a ) Pure z cieciorki / chick peas paste 19. Tabbouleh 19,- جنزبيلginger b ) z młodym imbirem / with young Sałatka Narodowa z natki pietruszki افوكادوavocado c ) z awokado / with National Lebanese Salad based on parsley شمندرbeetroot d ) z burakiem / with بيروتيparsley,tomato e ) Beiruty- natka,pomidor / حار f ) Hommous na ostro / Spicy Hommous 8. Labneh 16, 23. Kabis 19, Libański biały domowy ser kremowy Koktail warzywny w occie Homemade Lebanese creamy cheese Mix of Lebanese pickles تبولة كبيس لبنة 9. Labneh Bel Toum 17, 24. Fatoush 19, Labneh z czosnkiem i libańskim (zaatar) Mieszane świeże warzywa z ziołami Labneh with garlic and lebanese (zaatar) Mix of fresh vegetables sprinkled with herbs فتوش لبنة بالثوم 17. Moutabbal 19, 18. Babaghanouj 19, Pasta z pieczonych bakłażanów z sosem sezamowym Grillowany, siekany bakłażan z warzywami Baked eggplant with sesame sauce Grilled minced eggplant with vegetables باباغنوج متبل باذنجان Dania bez glutenu / Gluten free Dania wegańskie / Vegan Dania wegetariańskie / Vegetarian Dishes Dania ostre / Spicy dishes

2 مقبالت باردة / MEZZAH ZIMNE ZAKĄSKI / COLD 100. Mixed Salad Mieszanka sałat, ogórki, pomidory, marchewka / A mix of lettuce, cucumbers, tomatoes, carrots سالطة خضار-خس-بندورة-فجل-جزر-خيار plus: Z dodatkiem : / 34,- مع الحلومي - kawałków sera Halloumi / Pieces of Grilled Halloumi cheese lub 38,- مع القراديس - krewetek / shrimps Baalbak Choice 99, dowolny wybór 6 różnych zimnych zakąsek / 6 different cold starters of your choice / ٦ صحون مزة باردة مختلفة من اختيارك Podczas wizyty grup od czterech Osób doliczamy 10 % za serwis For parties of 4 people or more a 10 % Wszystkie zakąski serwowane są z chlebem pita All appetizers are served with pita bread Service charge is added to the bill مازات اكسترا / MEZZAH SPECJALNE ZAKĄSKI / SPECIAL 50. Basterma 21, 52. Kofta Nayeh 25, Plasterki domowej suszonej wołowiny Libański tatar z natką i cebulą polany oliwą Slices of dry beef with spices Lebanese tatar with parsley, onion and olive oil بسطرمة بقري كفتة نية بقري 24a. Makdus 22, Mini bakłażan faszerowany orzechami i chili Mini eggplants stuffed with nuts and chili pepper مكدوس باذنجان بالجوز Dania bez glutenu / Gluten free Dania wegetariańskie / Vegetarian Dishes Dania wegańskie / Vegan Dania ostre / Spicy dish

3 مقبالت سا / MEZZAH GORĄCE ZAKĄSKI / WARM Szef poleca / Recommended 35. Kasbeh 17,- 25. Falafel 17, Wątróbka smażona w sosie czosnkowym i granatem Smażone kulki wegetariańskie i sos tahina Chicken liver marinated in a garlic sauce with pomegranate Deep fried vegetable balls with tahini sauce قصبة دجاج فالفل 36. Batata Harra 18,- 26. Rakaik 17, Ziemniaki smażone na ostro Ciasto francuskie nadziewane serem Fried spicy potatoes Puff pastry stuffed with cheese بطاطا حرة رقائق جبنة 27. Sambousik Lahme 16, 37. Foul Medammas 18,- Pierogi nadziewane mięsem Gotowany bób, sok z cytryny i oliwa z oliwek i czosnek Deep fried pastry stuffed with beef and nut Boiled broad beans served with olive and garlic سمبوسك باللحم فول مدمس بالخضار و الطحينة 29. Fatayer 16, 38. Krewetki w cieście filo 26,- Pierogi nadziewane szpinakiem Z sosem sweet chilli Pastry filled with spinach and pine nuts Spiced Shrimps in filo فطاير بالسبانخ قرايدس في رقائق مقلية تقدم مع صوص حلو حار صيني 29. Ośmiornica orientalna 25, 40. Makanik 18,- W oliwie z oliwek, z czosnkiem i cytryną Delikatne,libańskie kabanoski domowej roboty Octobus marinated grilled with garlic and lemon Lebanese homemade sausages اخطبوط مقلي - كسبرة و ثوم مقانق بقري 32. Kebbeh Mekliyeh Smażone kulki jagnięce z kaszą bulgur Deep fried ground meat stuffed with lamb كبة مقلية 17,- 46. Hommous Taouk 22,- Hommous ze smażonym kurczakiem Hommous with fried chicken topping حمص مع شاورما الدجاج 41. Sejouk 19, 47. Halloumi 24,- Kiełbasa po libańsku na ostro Kawałki sera Halloumi z grilla Spicy lebanese sausage Grilled slices of Halloumi cheese سجق في صوص البندورة جبنة حلومي مشوية Byblos Choice 99,- 45. Hommous Lahme 22, dowolny wybór 6 różnych zakąsek Hommous ze smażoną wołowiną 6 different warm starters of you choice Hommous with fried beef topping ٦ صحون مقبالت ساخنة من اختيارك حمص مع اللحمة Dania bez glutenu / Gluten free Dania wegetariańskie / Vegetarian Dishes Dania wegańskie / Vegan Dania ostre / Spicy dish

4 الشوربات/ ZUPA / SOUP 56. Zupa dnia 15, 56a. Shourbat Ghanam 17, Zupa dnia Domowy rosół z jagnięciny z makaronem The soup of the day Clear young lamb soup with vermicelli شوربة اليوم-رجاء االستفسار شوربة الغنم 55. Shourbat Addas 15, 57. Shrimp Bisque 22, Zupa z soczewicy Zupa rybna z krewetkami Lentil soup Fish and shrimps soup شوربة العدس مع الخبز المحمص شوربة السمك االسماك / SEAFOOD RYBY I OWOCE MORZA / 76. Kalmary 33, 79. Samkeh Salmon 44,- Kalmary smażone z frytkami Filet z Łososia z rusztu z sosem rybnym i brązowym ryżem Deep fried calamari rings with French fries Grilled salmon filled served with a fish sauce and brown Rice حلقات كاليماري مقلية مع البطاطا سلمون مشوي-مع صوص السماق-و ارز بني بالبصل 76A. Fish & Chips 31,- 76B. Octopus in lemon 44,- Filet rybny z frytkami I sosem tatarskim Ośmiornica duszona w sosie cytrynowym z Fish sticks with fries and tartar sauce ciecierzycą, szpinakiem i hommous na ciepło سمك قد مقلي يقدم مع البطاطا و الخل و الكاتشب المدخن Stewed octopus in lemon sauce with chickpeas, spinach and warm hummus اخطبوط بالسبانخ و الحمص 83. Krayedis 59, Krewetki z grilla w sosie czosnkowo- kolendrowo cytrynowym podawane z ryżem i oliwą z oliwek Grilled shrimps with garlic and coriander served with white rice قريدس مقلي مع الرز ال بات ا با / DISHES DANIA WEGETARIAŃSKIE / VEGETARIAN 95. Sheikh el Mahshi 36, Szef poleca / Recommended Plastry bakłażana przekładane warzywami, 98. Szpinak 36,- zapiekane z serem i sosem pomidorowym z ryżem Szpinak duszony z suszonymi pomidorami Eggplant and vegetables, slices baked in the oven topped with cheese and tomato sauce with rice i fetą serwowany na soczewicy z ryżem شيخ المحشي Spinach sauted with sun-dried tomatoes and Feta served on lentils with rice.97 Okra -,36 سبانخ مع العدس و الكريمة و جبنة الفيتا Okra w sosie pomidorowym z ryżem Okra cooked in tomato sauce with rice باميا بصوص البندورة-تقدم مع الرز

5 من الشواية / MEAT MIĘSA Z GRILLA / GRILLED 60. Kafta Halabiyeh 35, 66. Farrouj Mechwi 39,- Szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z grilla Grillowany filet i udziec z kurczaka Minced grilled lamb on a skewer Boneless half chicken grilled on charcoal كفتة حلبيه فروج مشوي ( min ) czas oczekiwania Grillowany stek Ryb Eye 49, 67. Lahem Mechwi 59, Grillowany stek z frytkami i sos pieprzowy Szaszłyki z polędwicy wołowej z grilla Grilled steak wih french fries and pepper sauce Skews fillet of beef barbecued with vegetables ضلع لحم بقري يقدم مع البطاطا المقلية و صوص الفلفل لحم مشوي )شقف (-مع الخضار Szef poleca / Recommended 62. Kafta Harra 35, 68. Lamb Burger 29,- Pikantne szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego Burger jagnięcy z karmelizowaną cebulą, pomidorem, z grilla Ogórkiem kiszonym i karbowaną sałatą w sosie BBQ z frytkami Grilled spicy minced lamb on a skwer Lamb burger with caramelised onion, tomatoes, pickles, كفتة حارة Salad, toped with BBQ sauce with French fries برجر غنم-بطاطا و سالطة خضرا 64. Shish Taouk 38, 69. Mashawy 49,- Szaszłyki drobiowe grillowane Grillowany szaszłyk drobiowy, antrykot jagnięcy z grilla Cubes of chicken fillet grilled on a skew i kofta z mięsa jagnięcego شيش طاووق Grilled skews of beef, chicken and lamb chops شيش طاووق - كفتة حلبيه- - ريش غنم- مشاوي مشكلة Frytki, ryż, warzywa i kuskus- do wyboru są wliczone w cenę dania głównego All main dishes are served with a choice of French fries, Rice, Vegetables or Couscous 70. Kastaleta Ghanam 59,- البطاطا المقلية - ارز - الكسكس او الخضار المشوي Antrykot jagnięcy z grilla جميع االطباق تقدم اختياريا مع Tender lamb chops grilled on charcoal كستليته ريش غنم الم اش / DISHES DANIA FASZEROWANE / STUFFED 91. Kousa Mehchi 36, 93. Kharouf Mehchi 39, Cukinia nadziewa jagnięciną, ryżem Pieczona jagnięcina duszona z ryżem duszona w sosie pomidorowym Young tender lamb oven baked with rice Zucchini stuffed with lamb and rice, خاروف محشي served with tomato sauce محشي الكوسا Dania bez glutenu / Gluten free Dania wegetariańskie / Vegetarian Dishes Dania wegańskie / Vegan Dania ostre / Spicy dishes

6 على ال لب / ORDERS SPECJALNE ZAMÓWIENIA / SPECIAL Udziec jagnięcy 275, (Zamówienie 8 godz. wcześniej) Leg of lamb with rice (Order 8 hours in advance) فخذ خاروف (تطلب قبل 8 ساعات للتحضير ( Kharouf Mehchi 850, Całe jagnię pieczone podawane z ryżem (Zamówienie 12 godz. wcześniej) Whole young lamb oven baked with rice (Order 12 hours in advance) خاروف مشوي كامل )مع الرز ) (يطلب قبل يومين) Salmon Bellevue 350, Cały łosoś pieczony serwowany z tahiną Whole salmon oven baked with tahina sauce (Zamówienie 12 godz. Wcześniej) (Order 12 hours in advance) )تطلب قبل 12 ساعة للتحضير( سمكة سلمون كاملة Podczas wizyt grup od czterech osób doliczamy 10 % za obsługę For parties of 4 people or more a 10% service charge is added to the bill كل مجموعة من 4 أشخاص و أكثر يضاف 10 رسوم خدمة Dostawa I Catering / Take Out & Catering Realizujemy dostawy do każdego miejsca w Warszawie, organizujemy również imprezy w restauracji I catering do 1000 osób Le Cedre delivers to any place in Warsaw. If you would like to order some Lebanese Mezzeh at home or in your office, please contact us, we are just a phone call away. We also organize parties up to 1000 persons. Dodatkowe atrakcje w restauracji I poza : a) Pokaz tańca brzucha ( 2 x 10 min. ) 450 zł. b) Fajki wodne 45 zł. c) Nauka tańca brzucha ( 2 x 30 min. ) 800 zł. d) Wróżka ( min 2 godz. ) za godz. 150 zł. e) Malowanie henną ( 3 godz.) 350 zł. f) Muzyka arabska i DJ ( 4 godz. ) 1500 zł. g) Nauka gotowania (zawiera lunch lub kolacje ) od osoby-min. 20 os. 60 zł.

7 ال لو/ DESERY / DESSERTS Kanafeh 21, Chocolate nutty mou 15, Tradycyjne ciasto serowe Lody czekoladowe Traditional cheese cake chocolate ice cream كنافه بالجبنة ايس كريم بالشوكال و الكريمة المخفوقة Lemon pudding in filo basket 19, Dates Mamoul 15, Pudding cytrynowy w kruchym cieście Ciastka libańskie nadziewane daktylami i Lemon pudding in crumbly dough mus czekoladowy بودنج الليمون مع رقاقات الزبدة- يقدم مع بوظة الفانليا Cookies stuffed with dates and Chocolate mousse Ousmallieh 21, معمول لبناني مع التمر و الشيكوال Ciasto nitkowe z kremem budyniowym, polane delikatnym syropem różanym, Chałwa z pistacjami 19,- posypane pistacjami Oryginalna chałwa libańska z pistacjami Ousmallieh with creamy, rose water souce Original halibut with pistachios and pistacio topping حالوه بالفستق عثمالية بالقشطة و المكسرات Mouhalabieh 19,- Mus czekoladowy z amaretto 19,- Pudding z nutą wody różanej i śmietaną, Mus czekoladowy z kawałkami herbatnika z amaretto posypany pistacjami Chocolate mousse with pieces of amaretto biscuit Pudding with rose water and cream topped موس الشيكوالتا مع بسكويت الكرز With pistacio مهلبية بالكريمة Podczas wizyty grup od czterech Osób doliczamy 10 % za serwis For parties of 4 people or more a 10 % Service charge is added to the bill Zapraszamy do naszych pozostałych restauracji Le Cedre 61 na al. Solidarności 61 Vis a vis misiów przy ZOO, Le Cedre 84 przy al. Solidarności 84 We kindly invite you to visit our Second restaurant Le Cedre 61 on al. Solidarności 61 opposite the bear ZOO Le Cedre 84 al. Solidarności 84 opposite the court

8 المشروبات / DRINKS NAPOJE / NAPOJE ZIMNE/ COLD DRINKS NAPOJE GORĄCE / HOT DRINKS/ 0,2l. Pepsi, 7 up, Mirinda 7,- Herbata 8,- 0,33l. Woda 7,- Herbata po libańsku 10-0,2l. Sok 7,- Fenicka herbata z rumem 18,- 0,3l. Lemoniada 10,- Espresso 8,- 0,25l. Redbull 12,- Podwójne espresso 10-0,3l. Sok ze świeżych pomarańczy 14,- Kawa po libańsku 10-0,3l. Ayran 8,- Cappuccino 12,- 0,75l. Woda 19,- Cafe latte 12,- 0,3l. Nektar z mango 8,- Fenicka kawa z kardamonem i arakiem 18,- 0,3l. Nektar z guava 8,- Irish coffee 22,- 1l. Dzbanek / lemoniady 34,- (irysh whisky, kawa, bita śmietana ) 1l. Sok ze świeżych pomarańczy 48,- Kawa zimowa 18,- ( polska brandy, krupnik, kawa, śmietana) PIWO / BEER KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE 0,5l. Okocim beczkowe 11,- Arabian Sunrise 15,- 0,3l. Okocim beczkowe 9,- ( Świezy sok pomarańczowy, cytrynowy, 0,5l. Carslberg 12,- ananasowy, grenadiana ) 0,33l. Piwo bezalkoholowe 9,- Cinderella 15,- 0,33l. Heineken 12,- (Świeży sok cytrynowy, pomarańczowy, 0,33l. Budweisser 12,- ananasowy, syrop miętowy 0,33l. Corona 13,- Lebanese Refresher 12,- 0,33l. Guinness 13,- ( Syrop Jallap z wodą mineralną lub Sprite ) 0,5l. Paulaner 15,- Virgin Mary 11,- ( Sok pomidorowy, Tabasco, sok cytrynowy, Sół & pieprz ) Shooting Special Mango Coctail 15,- ( Sok mango, truskawki, mleko, miód ) Mad Dog / Wciekły pies 10,- ( vodka, Grenandine, Tabasco ) Koniak / Brandy Beirut Red Line : Arak, Tequila, 12,- 4CL Metaxa 18,- Tabasco ) 4CL Courvoisier VS 20,- Le Cedre Pousse- Café : arak 12,- 4CL Courvoisier VSOP 22,- Likier kawowy ) 4CL Courvoisier XO 75,- Brain Hemorrhage 12,- ( likier brzoskwiniowy,bayleys,syrop z Owocu granatu ) B- 52 Kahlua, Baileys, Cointreau 14,- B -53 Kahlua, Baileys, Vodka ) 14,- Kamikaze Vodka,Curacao,sok z limonki 16,-

9 DRINKI / DRINKS RUM, GIN & VODKA Bloody Mary 16,- ( vodka, sok pomidorowy i cytrynowy, tabasco ) 4CL Bacardi I Capitan Morgan Cuba Libre 17,- Seagram s Gin 13,- ( Rum, Pepsi) 4CL Tequila 14,- Night at the Raouche 17,- 4CL Żubrówka / Wyborowa 8,- ( Arak, Żubrowka, sok jabłkowy ) 4CL Finlandia / Absolut 12,- Sex on the beach 18,- 0,5l. Wyborowa 79,- ( vodka, archers, orange juice, cranberry juice ) 0,7l. Wyborowa 108,- Tequila Sunrise 18,- 0,5l. Finlandia 105,- Long Island Ice Tea 26,- 0,7l. Finlandia 168,- ( vodka, gin, Bacardi, tequila, Pepsi, triple sec) 0,7l. Chopin / Belvedere 222,- 0,7l. Arak 266,- WHISKY APERITIF & VERMOUTH 4CL Jameson / Ballantine s Dewar s / 8CL Martini 12,- Royal candian / Jim Beam / Jack Daniels/ 4CL Campari 14,- Johnnie Walker Red 18,- 4CL Campari z sokiem 18,- 4CL Arak 16,- 4CL Johnnie Walker Black / Chivas Regal / 4CL Pernod 16,- Glenfiddich / Glenmorangie the original / 4CL Ricard 16,- Taliskier 10 Y.O. 22,- 4CL Grappa 16,- 4CL Sherry / Porto 10,- KOKTAJLE / DRINKI FANTAZYJNE LIKIERY / LIQUERS Kir ( Creme de Cassis, white wine ) 18,- Southern Comfort/ Cointreau / Amaretto / Kir Royal ( Crème de cassis, Prosecco ) 22,- Baileys /Malibu / Triple Sec / Sambuca Bacardi Coctail ( Bacardi Rum, Granadina, sok ) 19,- /Drambuie / Crème de Menthe / crème de Beirut Dream (Arak, Żubrówka, Campari, sok jabłkowy) 19,- Cassis/ Archers Black Russian ( wódka, kahlua) 19,- 4CL Peach Liqueur 18,- Margarita ( Teqquilla, Triple sec, sok z cytryny ) 19,- 4CL Fernet Branca / Jagermeister 16,- Martini Coctail ( Gin, Martini ) 19,- 2CL Underberg 12,- Mojito ( Rum, Sweet & Sour, Fresh mint, soda ) 19,- 4CL Krupnik 10,- Negroni ( Gin, Campari, Martini Rosso ) 19,- 4CL Grand Marnier 22,- Pina Colada ( Rum, Malibu, Sok ananasowy ) 19,- Caipirinha ( Cashaca, limonka, cukier ) 19,- BMW ( Baileys, Malibu, Whisky ) 25,- Multiple Orgasm ( Kahula, Baileys, Amaretto, Tequilla, milk 25,-