PBA-B Generacji M ww w w w. w anton-p - aar. r com co

Transkrypt

1 PBA-B Generacji M

2 Standardowa Konfiguracja DMA 4500 M lubdma 5000 M Alcolyzer Beer ME CarboQCME PFD (Piercing and Filling Device)

3 Moduły opcjonalne PFD Plus OpcjaO 2 Plus docarboqc ME HazeQCME ph ME OpcjaColor do Alcolyzer Beer ME Sample Conditioner

4 Zalety systemu PBA Analizator piwa opakowanego - zalety Analiza wieloparametrowa oszczędność czasu Pobór próby bezpśrednio z butelki/puszki Brak konieczności przygotowania próbki = analiza niezależna od błędu użytkownika Zgodność z uznanymi (tradycyjnymi) metodami Koncepcja modułowa pozwala na zindywidualizowaną konfigurację

5 Moduły Napełnianie: PFD / PFD Plus (Urz. przebijająco- napełniające) Gęstościomierz DMA 4500 M lub DMA 5000 M Pomiar alkoholu Alcolyzer Beer ME Pomiar CO 2 CarboQC ME Pomiar O 2 Option O 2 Plus for CarboQC ME Pomiar zmętnienia HazeQC ME ph ph ME Podgrzewanie próby Sample Conditioner

6 PFD(Plus) urządzenie przebijająco napełniające Przeznaczone do puszek, szklanych butelek oraz butelek PET Brak straty CO 2! Transfer próbki pod ciśnieniem Przygotowanie próbki nie jest wymagane

7 PFD(Plus) urządzenie przebijająco napełniające Przede wszystkim bezpieczeństwo! Pełne zabezpieczenie zapewnione przez obudowę Ciśnienie może zostać zadane jedynie wtedy gdy osłona bezpieczeństwa jest właściwie zamknięta

8 Moduły DMA Generation M DMA 4500 M DMA 5000 M

9 Moduły DMA Generation M U-rurka wypełniona powietrzem U-rurka wypełniona próbką Wysoka częstotliwość = niska gęstość Niska częstotliwość = wysoka gęstość

10 Moduły DMA Generation M Definicja Gęstość ρ jest definiowana jako masa przez objętość ρ = m V Jednostka 1 g/cm³ = 1000 kg/m³ Przykłady w 20 C Powietrze g/cm³ Woda g/cm³ Rtęć 13.5 g/cm³ Stal 8.0 g/cm³

11 Moduły Alcolyzer Beer ME Alcolyzer Beer ME

12 Moduły Alcolyzer Beer ME Bezpośrednia analiza Wszystkich typów piw Cydru Alcopopów

13 Moduły Alcolyzer Beer ME 100 Zasada działania water Selektywne oznaczenie zawartości etanolu poprzez absorpcjęświatła o długości ok nm absorptioncoefficient(cm -1 ) ethanol wavelength(nm)

14 Moduły Alcolyzer Beer ME Układ optyczny

15 Moduły CarboQC ME zopcjąo 2 Plus CarboQCME + OptionO 2 Plus

16 Moduły CarboQC ME zopcjąo 2 Plus Jaki jest cel pomiaru CO 2? Aby utrzymać smak napoju Aby utrzymać jakość napoju Aby utrzymać wydajność kosztową (optymalny poziom karbonizacji)

17 Moduły CarboQC ME z opcją O 2 Plus Jak jest mierzona zawartośćco 2 za pomocą CarboQC ME? Mierniki CO 2 Anton Paarselektywnieokreślają zawartość rozpuszczonegoco 2 w napojach w sposób uniezależniony od gazów resztkowych takich jakpowietrze czy azot. Jest to możliwe dzięki wykorzystaniu metody wielokrotnego rozprężania gazu (Multiple Volume Expansion MVE).

18 Moduły CarboQC ME zopcjąo 2 Plus Jak działa metoda MVE?

19 Moduły CarboQC ME z opcją O 2 Plus Dlaczego jest mierzony rozpuszczony O 2? Wpływ tlenu mocno skraca trwałość napojów. Pomiar O 2 zapewnia bezpieczeństwo produktu stała jakość produktu

20 Moduły HazeQCME "Zmętnienie jest to spadek przejrzystości cieczy spowodowane obecnością substancji nierozpuszczalnych." (DIN EN 27027)

21 Moduły HazeQCME Jaki jest cel pomiaru zmętnienia? Sprawdzenie procesu filtracji podczas produkcji Kontrola jakości piwa końcowego

22 Moduły HazeQCME Obliczanie rozproszonego światła w i światła przechodzącego w 0

23 Moduły HazeQCME Zalety Brak wpływu opakowania Brak kalibracji opakowania Dokładna temperatura Szeroki zakres temperatury 5 C do +40 C

24 Moduły HazeQCME Zalety Układ termostatowania Peltiera (nie wymaga łaźni) Mała objętość próbki Ekonomiczny i szybki

25 Moduły ph ME Porady: Zawsze przechowuj elektrodę w KCl Mogą być używane elektrody od lokalnych dostawców Dzienne adjustowanie dla najwyższej precyzji Używaj tylko elektrod odpornych na ciśnienie

26 Moduły Sample Conditioner Jaki jest cel używania Sample Conditioner? Wstępne podgrzanie próbki w przepływie: redukcja czasu pomiaru zapobiega kondensacji wokół celi pomiarowej

27 Moduły Sample Conditioner Napełnianie zimnych próbek powoduje kondensację na celi modułu Alcolyzer Sample Conditioner jest wymagany gdy temperatura próbki wynosi < 15 C

28 Moduły Sample Conditioner Sample Conditioner musi zostać aktywowany w menu jak tylko zostanie podłączony do systemu.

29 Ready to use! Alkohol Gęstość Dwutlenek węgla Tlen Barwa Zmętnienie ph

30 Cechy i zalety Szybki rozruch! Wykonaj sprawdzenie na wodzie każdego dnia. Okazjonalnie wyadiustuj na wodzie/etanolu. Włóż próbkę do urządzenia przebijająco - napełniającego PFD. Wybierz właściwą metodę. Naciśnij.

31 Cechy i zalety Obsługa przez urządzenie główne (DMA M) Adiustacja na powietrzu/ wodzie" Automatyczna adiustacja zeradla wszystkich dodatkowych modułów

32 Cechy i zalety Predefiniowane metody pozwalają na natychmiastowe rozpoczęcie pracy!

33 Cechy i zalety Zawartość resztkowego CO 2 " Pozwala na bezpośrednie porównanie wyników z PBA-B do tych uzyskanych z próbki przygotowanej przez klasyczne odgazowanie. Oznaczenie wartości resztkowego CO 2 jest dostarczane przez pomiar reprezentatywnej ilości próbek przygotowanych w klasyczny sposób z odgazowaniem. Średnia zawartość CO 2 z odgazowanych próbek jest wprowadzana jako "współczynnik resztkowego CO 2 "do odpowiedniej metody.

34 Cechy i zalety Zawartość resztkowego CO 2 "

35 Cechy i zalety Nie jest wymagane przygotowanie próbki ze względu na automatyczną korekcjęco 2 Przykład: Alkohol [% v/v] Gęstość [g/cm 3 ] Ekstrakt rzeczywisty [g/l] Bez korekcjico 2 5,16 1, ,89 Z korekcjąco 2 5,16 1, ,54 Odchylenie absolutne 0 0, ,35 PBA-B dostarcza wartości skorygowane oco 2.

36 Cechy i zalety Oszczędność czasu znaczy oszczędność pieniędzy! Standardowe systemy PBA-B Generation M Podgrzewanie zimnej próbki 5 minut Nie dotyczy przy użyciu Sample Conditioner Odgazowanie i filtracja próbki 5 minut Nie dotyczy Alkohol i gęstość CO 2 O 2 (opcja) ph (opcja) Zmętnienie(opcja) Barwa(opcja) 4 minut 2minuty 2 minuty 2 minuty 2 minuty 2 minuty 4 minuty Bez wpływu na czas pomiarowy Total time 24 minuty 4 minuty

37 Cechy i zalety PBA-B KOŃCZY ANALIZĘ 6 X SZYBCIEJ NIŻ KONWENCJONALNA METODA!

38 Cechy i zalety Pomiar 4 x szybszy w podstawowej konfiguracji 6 x szybszy w podstawowej konfiguracji ponieważ Wszystkie parametry sa oznaczane jednocześnie. Nie wymaga odgazowywania i filtrowania próby.

39 Cechy i zalety Wysoka niezawodność Brak wymogu przygotowania próbki oznacza dodatkowo: Lepsza powtarzalność Lepsza odtwarzalność Szybsza analiza Łatwe użytkowanie Brak ewentualnej kontaminacji ze szkła laboratoryjnego

40 Cechy i zalety Szybki pomiar referencyjny dla systemów pomiarowych online Krótsze przestoje ze względu na szybką analizę Łatwa archiwizacja wyników - drukarka, PC, sieć Możliwość wymiany danych z oprogramowaniem Davis 5 do automatycznej adiustac systemów online Zajmuje niewiele miejsca

41 Dziękuję za uwagę! howmuchfaster?