Ćwiczenia laboratoryjne z technologii kosmetyków / Elwira Lasoń [et al.]. Kraków, Spis treści. Stosowane skróty

Transkrypt

1 Ćwiczenia laboratoryjne z technologii kosmetyków / Elwira Lasoń [et al.]. Kraków, 2013 Spis treści Stosowane skróty Wstęp Otrzymywanie olejków eterycznych na drodze destylacji z parą wodną Wstęp teoretyczny Charakterystyka olejków eterycznych Metody izolacji olejków eterycznych Destylacja z parą wodną Olejek goździkowy (Oleum Caryophylli) Olejek miętowy (Oleum Menthae Piperitae) Zastosowanie olejków w kosmetyce Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Olejek goździkowy Próby sprawdzające jakość olejku miętowego goździkowego Rozdzielnia eugenolu od acetyloeugenolu Olejek miętowy Próby sprawdzające jakość olejku miętowego Badanie ekstraktów chloroformowych olejków eterycznych Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Izolacja olejku eterycznego z materiału roślinnego metodą hydrodestylacji Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Charakterystyka olejku anyŝkowego (Oleum Anisi) Próby sprawdzające jakość olejku anyŝkowego Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia 31

2 4. Wyodrębnianie substancji czynnych z surowców roślinnych na drodze ekstrakcji w aparacie Soxhleta Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Materiały stosowane w badaniach Aparatura Stosowane techniki analityczne Wykonanie ćwiczenia Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Ekstrakcja substancji aktywnych z surowców roślinnych w układzie perkolatorów Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Surowce stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ekstrakcji Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Ekstrakcja substancji aktywnych z wodnych odwarów roślinnych typu ciecz-ciecz Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Przygotowanie odwaru z ziół Reakcje na sprawdzenie obecności flawonoidów w odwarze roślinnym Reakcja z kwasem solnym i opiłkami magnezu Reakcje na sprawdzenie obecności antocyjanów w odwarze roślinnym Reakcja na obecność antocyjanów z kwasem solnym i wodorotlenkiem sodu Ekstrakcja ciągła cieczy cięŝszych cieczami lŝejszymi Ekstrakcja ciągła cieczy lŝejszych cieczami cięŝszymi Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Rozdzielanie barwników metodą chromatografii kolumnowej Wstęp teoretyczny Rozdzielanie barwników metodą chromatografii kolumnowej Część doświadczalna 51

3 Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Przygotowanie kolumny Rozdział mieszaniny barwników I lub II Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Identyfikacja barwników za pomocą chromatografii cienkowarstwowej Wstęp teoretyczny Dobór rozpuszczalnika Wykonanie chromatografii i identyfikacji barwników Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Rozdział na płytkach mieszaniny barwników I lub II Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Oczyszczanie lanoliny Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Oczyszczanie lanoliny Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Badania właściwości fizykochemicznych lanoliny Oznaczenie liczby kwasowej (LK) Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie oznaczenia Oznaczenie liczby zmydlania (LZ) Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie oznaczenia Oznaczenie liczby jodowej (LJ) Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie oznaczenia Oznaczenie liczby estrowej (LE) Oznaczenie intensywności zapachu Wykonanie oznaczenia Część badawcza 66

4 9.4. Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Alkohole lanolinowe Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Hydroliza lanoliny Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Ekstrakcja hydrolizatom lanolinowego w ekstraktorze ciecz-ciecz Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ekstrakcji Pomiar intensywności i odcienia barwy Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie i metodyka prowadzenia badań Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Oznaczanie właściwości antyoksydacyjnych ekstraktów ziołowych metodami chemicznymi Wstęp teoretyczny Utleniacze i antyutleniacze Działanie ochronne antyoksydantów Oznaczanie właściwości antyoksydantów Metody SET Metody HAT Inne metody Część doświadczalna Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Sporządzanie buforu PBS i ekstraktu ziołowego Pomiar fluorescencji Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Badanie lipofilowości kwasu askorbinowego Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Opracowanie wyników 84

5 12.3. Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Otrzymywanie emulsji kosmetycznych Wstęp teoretyczny Charakterystyka emulsji kosmetycznych Ocena produktu finalnego Część doświadczalna Krem ochronny do rąk Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia NawilŜający krem ziołowy Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Szałwiowy krem do twarzy przeznaczony dla cery tłustej i zanieczyszczonej Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Oczyszczające mleczko rumiankowo-miodowe dla cery delikatnej Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Badanie właściwości emulsji kosmetycznych Badanie typu emulsji metodą rozcieńczeń Badanie stabilności emulsji - test zmiennych temperatur Badanie ph emulsji Ocena właściwości organoleptycznych preparatu Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Dobór emulgatora do opracowanej receptury emulsji kosmetycznej Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Sporządzanie maści Wstęp teoretyczny 104

6 Podział maści Metody sporządzania maści Przygotowanie podłoŝa PodłoŜa maściowe Przygotowanie substancji leczniczej Wprowadzenie substancji czynnej do podłoŝa Homogenizacja maści Opakowanie i przechowywanie maści Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Przygotowanie ekstraktów ziołowych Receptury podłoŝy maściowych i maści Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Badanie wchłaniania substancji aktywnych z maści metodą membranową Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Otrzymanie maści z ekstraktem ziołowym Badanie przenikalności substancji aktywnych z maści Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Sporządzanie preparatów do makijaŝu oczu Wstęp teoretyczny Cienie do powiek Tusze do rzęs Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Otrzymywanie kosmetyków do ochrony i pielęgnacji ust Wstęp teoretyczny Kredki do ust Błyszczyki Konturówki 125

7 18.2. Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Otrzymywanie kosmetyków do makijaŝu twarzy Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Otrzymywanie kosmetyków do pielęgnacji paznokci Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Preparaty dezodorujące Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Antyperspirant w kulce Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Puder dezodorujący do stóp Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Otrzymywanie i badanie szamponów Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Szampon ziołowy na bazie mydła (I) Materiały stosowane w badaniach Aparatura 146

8 Wykonanie ćwiczenia Szampony na bazie alkilosiarczków (II, III) Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Badanie właściwości szamponów Pomiar napięcia powierzchniowego Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wyznaczanie gęstości roztworów szamponów Wykonanie pomiaru napięcia powierzchniowego szamponów Pomiar ph Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie pomiaru Objętość i stabilność piany Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie oznaczenia Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Otrzymywanie kompozycji zapachowych Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Stosowane techniki analityczne Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Mydła i preparaty do kąpieli Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Mydło alkaliczne Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Stosowane techniki analityczne Oznaczenie alkaliczności Oznaczanie zawartości gliceryny Obliczenia Sole do kąpieli Sól do kąpieli I 166

9 Materiały stosowane w badaniach Sprzęt laboratoryjny Wykonanie ćwiczenia Sól do kąpieli II Materiały stosowane w badaniach Szkło laboratoryjne Wykonanie ćwiczenia Sól do kąpieli III Materiały stosowane w badaniach Szkło laboratoryjne Wykonanie ćwiczenia Sól do kąpieli IV Materiały stosowane w badaniach Szkło laboratoryjne Wykonanie ćwiczenia Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Mleczka, lotiony Wstęp teoretyczny Mleczka Lotiony i toniki Część doświadczalna Mleczko ziołowo-miodowe dla delikatnej cery, łagodzące podraŝnienia Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Tonik dla cery normalnej Materiały stosowane w badaniach Aparatura Wykonanie ćwiczenia Stosowane techniki analityczne Badanie ph papierkiem wskaźnikowym (mleczko, tonik) Badanie typu emulsji metodą rozcieńczeń (mleczko) Badanie wybranych właściwości fizyko- -chemicznych wg normy BN (mleczko) Ocena właściwości sensorycznych (mleczko, tonik) Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Preparaty do pielęgnacji jamy ustnej Wstęp teoretyczny Pasty do zębów Płyn do płukania jamy ustnej 177

10 26.2. Część doświadczalna Pasta do zębów Materiały stosowane w badaniach Aparatura i szkło laboratoryjne Wykonanie ćwiczenia Stosowane techniki analityczne Oznaczenie zawartości fluoru metodą potencjometryczną Płyn do płukania jamy ustnej Materiały stosowane w badaniach Aparatura i szkło laboratoryjne Wykonanie ćwiczenia Część badawcza Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Mikrokapsułkowanie Wstęp teoretyczny Część doświadczalna Materiały stosowane do badań Aparatura Wykonanie ćwiczenia Część badawcza Morfologia zsyntezowanych kapsułek Morfologia zsyntezowanych kapsułek Uwalnianie olejku Zdolność pęcznienia Zagadnienia wymagane do zaliczenia ćwiczenia Aneks Surowce roślinne stosowane w kosmetykach Polifenole Flawonoidy Antocyjany Związki fenolowe Garbniki Sterole Saponiny Triterpeny Karotenoidy Związki kumarynowe Alkaloidy Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe Olejki eteryczne Gorycze Pektyny Śluzy 205

11 Przygotowanie wyciągów roślinnych Słowniczek stosowanych pojęć i surowców 207 Literatura 218 oprac. BPK