ROLNICTWO EKOLOGICZNE
|
|
- Krystian Janiszewski
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 ROLNICTWO EKOLOGICZNE NOWE LOGO Od 1 lipca 2010 w krajach Unii Europejskiej obowiązuje nowy znak BIO. Po dwóch latach okresu przejściowego ma on być jednolitym oznaczeniem dla wszystkich produktów ekologicznych.
2 Wsi spokojna, wsi wesoła który głos twej chwale zdoła? kto twe wczasy, kto pożytki może wspomnieć za raz wszytki? J. Kochanowski, Pieśń świętojańska o Sobótce 2 W ciągu ostatnich kilkunastu lat, z roku na rok, pojęcie rolnictwa ekologicznego (inaczej organicznego czy też biologicznego) stawało się coraz bardziej popularne, w związku z czym zainteresowanie nim ciągle rosło (i nadal rośnie). Niestety niektórzy ludzie do tej pory kojarzą je jedynie z żywnością wolną od nawozów mineralnych i chemicznych środków ochrony roślin lub z taką żywnością, którą można kupić w miejscu innym niż wszechobecne supermarkety np. na targu czy straganie. Tymczasem myślenie takie jest stereotypowe i zarazem błędne. Istnieją bowiem pewne środki, które mogą być stosowane w ekorolnictwie, a zakupy na targu nie gwarantują nam, że zakupiona żywność jest bardziej wartościowa od tej kupowanej w dużych sklepach ( w supermarketach również można kupić eko-żywność). Często sprzedawcy z różnych segmentów rynku mają tych samych dostawców, a brak odpowiedniego certyfikatu jednoznacznie świadczy o tym, że żywność nie pochodzi z biologicznej uprawy. W związku z powyższym warto zadać sobie pytanie, czym tak naprawdę jest rolnictwo ekologiczne? Najprostsza definicja mówi o tym, że jest to taki system gospodarowania, który charakteryzuje się zrównoważoną produkcją roślinną i zwierzęcą w obrębie gospodarstwa. Taki model produkcji oznacza tym samym, że produkt został otrzymany w sposób, w którym zastosowano w możliwie największym stopniu naturalne metody produkcji. Dzięki temu nie narusza on równowagi środowiskowej. Obecnie za gospodarstwa ekologiczne uważa się takie, gdzie: o materiał siewny i sadzeniowy jest materiałem ekologicznym, o w celu zwalczania szkodników, chwastów i chorób stosuje się prawidłowy płodozmian oraz metody biologiczne i agrotechniczne (zamiast syntetycznych środków ochrony roślin np. herbicydów, fungicydów), a nawożenie mineralne prowadzone jest jedynie przy użyciu mączek skalnych o których mowa w odpowiednim rozporządzeniu,
3 o uprawy prowadzi się na niewielkich poletkach oddzielonych od siebie np. drzewami, dzięki temu powstaje zamknięty obieg materii organicznej - zwierzęta spożywają rośliny i przekształcają je w nawóz, o nie stosuje się organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO), o stosuje się nawozy zielone z roślin motylkowych, które w połączeniu z kompostem, obornikiem i wapnowaniem pozwalają utrzymać prawidłową żyzność gleby, o stosuje się właściwy płodozmian, który pozwala na przykrycie roślinnością powierzchni gleby przez jak najdłuższy okres w ciągu roku, o stosowane narzędzia i maszyny poprawiają strukturę gleby oraz pozwalają oszczędzać energię, o jedyny stosowany sposób odchwaszczania to odchwaszczanie mechaniczne, o w przypadku chowu zwierząt nie stosuje się profilaktycznie leków, hormonów i antybiotyków, a pasza najczęściej pochodzi z własnego gospodarstwa (nie stosuje się pasz przemysłowych), o zwierzęta hodowane są w systemie ściółkowym, co zapobiega powstawaniu gnojowicy a sprzyja powstawaniu obornika, o sposób hodowli zwierząt gwarantuje im dobrostan, mają one dostęp do wybiegów oraz odpowiednią powierzchnię pomieszczeń. Niestety w dzisiejszych czasach niektóre tereny są zbyt zanieczyszczone, aby można było na nich prowadzić uprawę ekologiczną. Większość takich terenów znajduje się przy drogach, gdzie stężenie metali ciężkich w powietrzu i glebie znacznie przekracza wszelkie normy. Także tereny, które sąsiadują z zakładami przemysłowymi nie mogą być wykorzystane pod rolnictwo organiczne Niestety w dzisiejszych czasach niektóre tereny są zbyt zanieczyszczone, aby można było na nich prowadzić uprawę ekologiczną. Większość takich terenów znajduje się przy drogach, gdzie stężenie metali ciężkich w powietrzu i glebie znacznie przekracza wszelkie normy. Także tereny, które sąsiadują z zakładami przemysłowymi nie mogą być wykorzystane pod rolnictwo organiczne. Wolno stosować: - środki ochrony roślin zakwalifikowane do stosowania w rolnictwie ekologicznym, - nawozy i środki poprawiające właściwości gleby zakwalifikowane do stosowania w rolnictwie ekologicznym, - nasiona oraz materiał siewny i wegetatywny materiał rozmnożeniowy kwalifikowany wyprodukowany metodami ekologicznymi przez zatwierdzonych dostawców. W przypadku braku dostępnego ekologicznego materiału siewnego, nasion lub wegetatywnego materiału nasadzeniowego, którym zainteresowany jest rolnik prowadzący produkcję ekologiczną, może on wystąpić z WNIOSKIEM o pozwolenie na zastosowanie materiału konwencjonalnego - niewyprodukowanego metodami ekologicznymi. Można stosować odstępstwa od warunków produkcji ekologicznej jedynie w przypadku otrzymania zgody po uprzednim złożeniu wniosku. Nie wolno stosować syntetycznych środków ochrony roślin i nawozów sztucznych, zapraw nasiennych, sztucznych koncentratów, organizmów genetycznie zmodyfikowanych (GMO), pasz przemysłowych, promieni jonizujących. 3
4 Zadanie i cele rolnictwa ekologicznego Co to znaczy PRODUKT EKOLOGICZNY? o powstaje tylko z ekologicznych, naturalnych składników o nie zawiera sztucznych dodatków i polepszaczy o poddany tylko naturalnym metodom przetwórstwa EKOLOGICZNA HODOWLA ZWIERZĄT o zwierzęta żyją w zgodzie z naturą o jedzą tylko naturalne pożywienie o mają wolny wybieg na świeżym powietrzu/więcej czasu spędzają na świeżym powietrzu Zadaniem rolnictwa ekologicznego jest nie tylko produkcja wysokojakościowej żywności przy jednoczesnym zrównoważeniu środowiska przyrodniczego, ale także zapewnienie dobrostanu zwierząt oraz dbałość o prowadzone uprawy. Ekologiczne metody produkcji żywności mają więc zapewniać ochronę człowieka oraz otaczającej go natury oraz stanowić system zrównoważony pod względem ekologicznym (nie powinien obciążać środowiska bardziej niż naturalne ekosystemy), ekonomicznym (w dużym stopniu powinien być niezależny od nakładów z zewnątrz) oraz społecznym (powinien umożliwiać zachowanie oraz rozwój rolnictwa i wsi). Stosowanie w uprawach metod ekologicznych pozwala chronić środowisko (wodę, glebę oraz krajobraz) a także zapewnia wysoką jakość płodów rolnych, nawiązującą do właściwości produktów powstających bez ingerencji człowieka. Do głównych celów rolnictwa ekologicznego należą: o produkcja żywności o możliwie najwyższej jakości, która pomaga człowiekowi utrzymać zdrowie przy jednoczesnym utrzymania (bądź podwyższeniu) jakości użytkowanej gleby, o prowadzenie upraw w zgodzie z prawami przyrody, o traktowanie gospodarstwa jako żywego organizmu, o aktywizacja (maksymalne ożywienie) biologiczne gleby, o naturalna ochrona roślin przed szkodnikami i chorobami, o obecność zwierząt w gospodarstwie. 4
5 Co to znaczy EKOLOGICZNY? EKOLOGICZNA UPRAWA ROŚLIN o rośliny rosną w naturalny sposób o nie są modyfikowane genetycznie o nie znają sztucznych nawozów, ani oprysków o dojrzewają na słońcu o ich produkcja nie zanieczyszcza środowiska i wody KIERUNKI ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO W związku z coraz bardziej postępującym zanieczyszczeniem środowiska przyrodniczego oraz żywności, wiele krajów próbuje w mniejszy lub większy sposób zapobiegać jego postępowi. Skażenie przyrody jest obecnie powodowane nie tylko przez przemysł, ale także przez konwencjonalne rolnictwo wykorzystujące ogromne ilości sztucznych środków mających zapewnić większe plony. Dlatego też powstało wiele kierunków rolnictwa ekologicznego, które za cel stawiają sobie eliminację szkodliwych substancji i wykorzystanie nawozów organicznych. Na największą skalę, stosowane jest praktycznie w całej Europie rolnictwo biodynamiczne. Podstawowym założeniem tego kierunku jest osiągnięcie harmonijnej współpracy pomiędzy ziemią i człowiekiem. W gospodarstwach wykorzystujących tę metodę nie stosuje się nawozów sztucznych i chemicznych środków ochrony roślin. Używa się natomiast preparatów, które po pewnym czasie doprowadzają glebę do takiego stanu, że żadne nawozy nie są już potrzebne. Za podstawowy nawóz uważa się obornik pochodzący z własnego gospodarstwa wzbogacony w różnego rodzaju odpadki organiczne oraz preparaty biodynamiczne. W rolnictwie biodynamicznym stosuje się płodozmian (z uwzględnieniem roślin motylkowych), gdyż gleba nie powinna nigdy leżeć odłogiem. Podczas wszystkich etapów uprawy uwzględnia się rytm kosmiczny, czyli tak zwany kalendarz księżycowy. W tym rodzaju rolnictwa zakłada się również chów jednej sztuki bydła na 1ha ziemi. 5
6 6 System kontroli w rolnictwie ekologicznym Warto zwrócić uwagę na fakt, że wszyscy rolnicy i przetwórcy ekologiczni poddają się dobrowolnie specjalnemu systemowi kontroli. Jego celem jest zagwarantowanie konsumentom, że produkty sprzedawane jako ekologiczne spełniają wszystkie wymogi odnoszące się do takiej żywności. System kontroli i certyfikacji w rolnictwie ekologicznym stanowią: 1. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, jako organ upoważniający jednostki certyfikujące do prowadzenia kontroli i wydawania certyfikatów, 2. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHAR-S) sprawuje nadzór nad jednostkami certyfikującymi oraz nadzór nad produkcją ekologiczną, 3. Upoważnione jednostki certyfikujące akredytowane w zakresie rolnictwa ekologicznego. Jednostki certyfikujące do przeprowadzania kontroli potrzebują upoważnienia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W naszym kraju funkcjonuje 11 firm, które mogą nadawać oraz cofać nadane certyfikaty produktom ekologicznym. Są to: Agrobiotest, Bioekspert, Biocert, Ekogwarancja PTR, Cobico, Polskie Centrum Badań i Certyfikacji (PCBC), PNG, Centrum Jakości AgroEko, SGS Polska, Control Union Poland, Ekoland Warto wspomnieć o EKOLANDZIE, który powstał w Przysieku koło Torunia w 1989 roku jako Stowarzyszenie Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi, ponieważ to właśnie on zapoczątkował przeprowadzanie kontroli i nadawanie certyfikatów produktom ekologicznym. Jak zostać rolnikiem ekologicznym? Jak uzyskać certyfikat? Producent chcący przestawić swoją produkcję na metody ekologiczne zobowiązany jest przesłać do jednostki certyfikującej wniosek o certyfikację ekologicznego gospodarstwa rolniczego wraz z wymaganymi załącznikami. Złożenie dokumentów oznacza, że od tego momentu rolnik rozpoczyna przestawianie produkcji na ekologiczne metody gospodarowania oraz że udostępnia swoje gospodarstwo do kontroli. Okres przestawiania trwa przynajmniej 2 lata, a w przypadku upraw wieloletnich tj. sadów oraz plantacji jagodowych 3 lata. Gospodarstwo rolne podlega co najmniej raz w roku - w terminie uzgodnionym z posiadaczem gospodarstwa - kontroli przeprowadzonej pod kątem przestrzegania zasad rolnictwa ekologicznego. Podstawa prawna W 2001 roku polski sejm uchwalił ustawę o rolnictwie ekologicznym. Jej zadaniem miała być pomoc w rozwoju tej gałęzi gospodarki w naszym kraju, jednakże w roku 2004 przed wejściem Polski do UE zaczęła obowiązywać nowa ustawa - z dnia 20 kwietnia 2004 roku. Z kolei 7 sierpnia 2009 roku weszła w życie kolejna, nowa ustawa z dnia 25 czerwca 2009 roku. Od momentu wstąpienia Polski do Unii Europejskiej podstawowe zasady rolnictwa ekologicznego są u nas regulowane przez prawo unijne, które uzupełniane jest właściwą krajową ustawą.
7 Certyfikat wydawany jest na 1 rok i należy go corocznie odnawiać. Z ogólnej liczby gospodarstw będących pod kontrolą w danym roku, kilka procent zostaje skontrolowanych na zasadzie dodatkowych i nieodpłatnych kontroli bez uprzedniego powiadomienia posiadacza gospodarstwa rolnego. Ostatnie lata w rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce charakteryzują się stałą dynamiką wzrostu, zarówno liczby gospodarstw ekologicznych (wyk. 1), liczby przetwórni, jak i powierzchni upraw będących w systemie rolnictwa ekologicznego (wyk. 2). 1 2 ROZWÓJ ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO Zyski wynikające z założenia gospodarstwa ekologicznego: - Uzyskanie znaku towarowego produkt rolnictwa ekologicznego. - Prawo do sprzedaży produktów rolnictwa ekologicznego po wyższych cenach ze względu na ich jakość. - Dodatkowe dopłaty do użytków rolnych. Rozwój rolnictwa ekologicznego Pomysł prowadzenia upraw ekologicznych zrodził się w krajach wysokouprzemysłowionych, gdzie notuje się wysokie nadwyżki produktów rolnych. Na rozwój takiej metody rolnictwa wpływ miały także liczne ruchy ekologiczne, których zadaniem jest uświadamianie społeczeństwa co do ważności takiego sposobu uprawy ziemi i hodowli zwierząt. W ciągu ostatnich 20 lat na obszarze Unii Europejskiej zaobserwowano dynamiczny rozwój rolnictwa organicznego. Wzrost tego sektora gospodarki w latach wynosił około 25% rocznie, w latach następnych było to już około 30%. Według danych w roku 2009 na terenie Unii Europejskiej funkcjonowało około gospodarstw ekologicznych. Największą ich liczbę odnotowano we Włoszech, w Hiszpanii i w Grecji. Powierzchnia gospodarstw ekologicznych we wszystkich krajach UE wynosiła wówczas 8,39 miliona hektarów. Największą powierzchnię gospodarstwa ekologiczne zajmują w Hiszpanii, we Włoszech oraz w Niemczech. W Polsce do tej pory powstało wiele przeróżnych organizacji i stowarzyszeń, które propagują idee rolnictwa ekologicznego. Tak jak w innych krajach europejskich, także i u nas coraz więcej gospodarstw zajmuje się produkcją żywności ekologicznej. 7
8 Rolnictwo ekologiczne w Polsce 8 Polskie rolnictwo ekologiczne miało swój początek jeszcze w okresie międzywojennym. W 1930 roku senator II Rzeczypospolitej - hrabia Stanisław Karłowski rozpoczął uprawę metodą biodynamiczną. Miało to miejsce w Szalejewie koło Gostynia. Hrabia intensywnie propagował tę metodę uprawy - wydawał specjalne broszury instruktażowe oraz prowadził szkolenia. Był on też jednym z założycieli Towarzystwa Krzewienia Zasad Życia i Gospodarki Zgodnie z Przyrodą. Niestety po wojnie ta metoda rolnictwa poszła w zapomnienie. Przypomniano sobie o niej dopiero w latach 80-tych (tak jak w większości krajów Zachodniej Europy). W naszym kraju idea rolnictwa biodynamicznego została rozpropagowana przez profesora Mieczysława Górnego, wykładowcy SGGW. Profesor nauczał o tej metodzie nie tylko studentów, ale również działkowiczów i rolników. Obecnie w Polsce notuje się ciągły wzrost ilości gospodarstw stosujących uprawę ekologiczną. W 2011 roku liczba takich gospodarstw wynosiła , czyli o 14% więcej niż rok wcześniej, a liczba przetwórni ekologicznych wyniosła 267 (wzrost o 9%). Najwięcej gospodarstw ekologicznych prowadzonych jest w województwach: zachodniopomorskim, warmińsko - mazurskim oraz podlaskim (około 1/3 wszystkich gospodarstw ekologicznych), natomiast najmniej w opolskim, śląskim i kujawsko - pomorskim. Powierzchnia użytków rolnych uprawianych metodami ekologicznymi wynosiła w całej Polsce około 520 tys. hektarów, co stanowi wzrost o około 10% w stosunku do roku poprzedniego. Warto zauważyć, że jeszcze w roku 2004, liczba gospodarstw ekologicznych wynosiła zaledwie 4 tysiące, cztery lata później około 15 tysięcy, a w roku 2010 ponad 21 tysięcy. W roku 2011 działalność z zakresu rolnictwa ekologicznego prowadziły także 203 firmy handlujące produktami ekologicznymi, 16 importerów sprowadzających takie produkty z krajów spoza UE, 17 dostawców kwalifikowanego materiału siewnego, 17 pszczelarzy oraz 40 firm zbierających rośliny dziko rosnące na ekologicznych terenach.
9 Jakie środki ochrony roślin i nawozy można stosować w uprawach ekologicznych? W rolnictwie ekologicznym na pierwszym planie jest zapobiegawcza ochrona roślin. Szkodniki, choroby i chwasty są zwalczane poprzez wykorzystanie następujących środków; wybór właściwych gatunków i odmian, program właściwego płodozmianu, reguły postępowania podczas mechanicznej uprawy, ochrona naturalnych wrogów szkodników (wprowadzanie żywopłotów, ochrona gniazd, wypuszczanie drapieżników), niszczenie chwastów. Żyzność i biologiczna aktywność gleby jest podwyższana poprzez: uprawę roślin strączkowych, zielonek lub roślin głęboko korzeniących się, w odpowiednim wieloletnim płodozmianie, włączenie nawozu pochodzącego od zwierząt gospodarskich z ekologicznej produkcji zwierzęcej, włączenie innych materiałów organicznych, kompostowanych lub niekompostowanych z gospodarstw produkujących metodami ekologicznymi, Inne nawozy organiczne lub mineralne mogą być stosowane jako uzupełnienie, zgodnie z wytycznymi zawartymi w przepisach tj. w uzasadnionych przypadkach, a możliwości ich stosowania decyduje zazwyczaj jednostka certyfikująca. Polskie rolnictwo ekologiczne nastawione jest głównie na produkcję roślinną. Wyłącznie taką produkcją zajmuje się około 70% gospodarstw. Pozostałe prowadzą także hodowlę zwierząt. W ostatnich latach największy udział w ekologicznych użytkach rolnych miały łąki i pastwiska, uprawa roślina na paszę dla zwierząt gospodarskich oraz zboża. Warto zaznaczyć, że większość polskich gospodarstw ekologicznych ma powierzchnię od 5 do 10 ha. Gospodarstwa o powierzchni powyżej 100 ha stanowiły jedynie 4,5% ogólnej liczby gospodarstw ekologicznych. Od 2004 roku polskie rolnictwo spełnia wszystkie warunki obowiązujące w Unii Europejskiej. W związku z tym przekształcanie gospodarstw konwencjonalnych w ekologiczne trwa od 2 do 3 lat i jest wspomagane przez przyznawanie dotacji na inwestycje ekologiczne. Polska posiada również własną strategię rozwoju rolnictwa ekologicznego, a do jej elementów należy zaliczyć: dostosowywanie upraw i hodowli zwierząt do zmieniających się warunków klimatycznych (programy melioracji skierowane na nawodnienia), zmianę metod agrotechniki (ograniczenie stosowania nawozów sztucznych), ograniczenie ścieków, poprawę stanu sanitarnego obszarów wiejskich (kompostowanie lub utylizacja odpadów oraz budowa sieci kanalizacyjnych) a także wprowadzenie atestowania żywności. Województwo mazowieckie Poza aglomeracją warszawską region ma charakter rolniczy. Użytki rolne zajmują ok. 65% powierzchni województwa (13 % terenów rolnych Polski). Mazowsze jest zagłębiem ogrodniczym i sadowniczym. Około 30 % powierzchni polskich sadów znajduje się na Mazowszu, zbiera się tu ponad 40 % krajowej produkcji owoców. Ponad połowa jabłek i jedna czwarta truskawek jest wytwarzanych w województwie mazowieckim. Mazowsze jest również wiodącym producentem warzyw i drugim co do wielkości producentem zbóż w Polsce. Województwo mazowieckie to także lider produkcji mleka, a silną jego stroną jest również produkcja mięsa. Mając na względzie ochronę środowiska naturalnego, na Mazowszu kładzie się duży nacisk na zrównoważony rozwój regionu. 9
10 10 Żywność ekologiczna Żywność ekologiczna to żywność wytwarzana zgodnie z zasadami zawartymi w rozporządzeniu Rady (EWG) 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz oznakowania produktów rolnych i środków spożywczych z późniejszymi zmianami. Żywność taka produkowana jest bez użycia nawozów sztucznych i chemicznych środków ochrony roślin, przy zachowaniu różnorodności biologicznej i żyzności gleby. W potocznym języku terminy "żywność ekologiczna" oraz "zdrowa żywność" stosowane są zamiennie. Jednakże warto wiedzieć, że żywność ekologiczna posiada odpowiednie certyfikaty jakości, a pojęcie zdrowej żywności zostało stworzone dla celów marketingowych i jego stosowanie jest niezgodne z prawem (w rzeczywistości każda żywność powinna być zdrowa i nie szkodzić konsumentowi). Żywność ekologiczna jest coraz chętniej kupowana, przede wszystkim ze względu na to, że: do produkcji takiej żywności używa się naturalnych nawozów, takich jak zielone nawozy, kompost, obornik lub minerały występujące w przyrodzie, nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników, środków zapachowych i smakowych, co zapobiega występowaniu reakcji alergicznych na te środki wśród konsumentów (szczególnie u dzieci), do żywienia zwierząt stosuje się pasze pochodzące z własnego ekologicznego gospodarstwa lub kupuje się pasze ekologiczne zawierające dopuszczalną domieszkę pasz konwencjonalnych. Przetwórstwo ekologiczne Ekologiczne produkty przetworzone muszą być produkowane przy użyciu metod przetwarzania, które gwarantują przestrzeganie zasad produkcji ekologicznej i utrzymanie zasadniczych cech produktu na wszystkich etapach produkcji (czyli począwszy od produkcji wstępnej produktu ekologicznego aż do przechowywania, przetwarzania, transportu, sprzedaży - wprowadzania do obrotu lub zaopatrzenia ostatecznego konsumenta, jak również znakowanie, reklamę, import, eksport oraz działania podwykonawcze). Podstawowe zasady do spełnienia przez Przetwórcę obejmują: - Wytwarzanie żywności ekologicznej z ekologicznych składników rolniczych. - Ograniczenie stosowania dodatków do żywności, składników nieekologicznych jak również mikroelementów oraz substancji pomocniczych w przetwórstwie, tak by były stosowane w minimalnym zakresie i tylko na wypadek istotnej potrzeby technologicznej lub do szczególnych celów żywieniowych. - Wykluczenie substancji i metod przetwarzania mogących wprowadzać w błąd w kwestii prawdziwej natury danego produktu. - Staranne przetwarzanie żywności, najlepiej przy zastosowaniu metod biologicznych, mechanicznych i fizycznych. - Zakaz stosowania GMO W jaki sposób oznaczane są produkty pochodzące z gospodarstw w trakcie przestawiania na rolnictwo ekologiczne? Wśród produktów ekologicznych można znaleźć produkty uzyskane w okresie przestawiania. Produkty takie wyróżniają się napisem "produkt wytworzony w procesie przestawiania na rolnictwo ekologiczne". W ten sposób można znakować produkty, gdy spełniony jest wymóg dwunastomiesięcznego okresu przestawiania przed zbiorem i są to produkty jednoskładnikowe lub w ich skład wchodzi tylko jeden składnik rolniczego. pochodzenia Co to jest żywność konwencjonalna? Żywność konwencjonalna to cała żywność wyprodukowana w gospodarstwach i przetwórniach nie podlegających certyfikacji na zgodność z zasadami rolnictwa ekologicznego i przetwórstwa ekologicznego. Pojęcie powstało dla odróżnienia żywności nie ekologicznej od żywności ekologicznej.
11 Gwarancja jakości żywności ekologicznej Na jakość żywności składa się wiele różnych czynników. Są to między innymi bezpieczeństwo żywności (żywność nie zawiera zanieczyszczeń np. mikrobiologiczych, toksyn czy innych substancji szkodliwych dla zdrowia), wartość odżywcza (zawartość składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu - węglowodanów, białka, tłuszczy, witamin i składników mineralnych), smak, zapach, oraz wygląd, opakowanie i sposób oznakowania produktu spożywczego. Szereg badań naukowych pokazuje, że największy wpływ na pogorszenie jakości żywności ma chemizacja rolnictwa, czyli stosowanie sztucznych nawozów i chemicznych środków ochrony roślin. W związku z tym żywność wytwarzaną metodami ekologicznymi uważa się za bardziej korzystną dla organizmu ludzkiego. Uznaje się również, że żywność pochodząca z certyfikowanych gospodarstw rolnych oraz przetwórni wykorzystujących ekologiczne surowce i naturalne dodatki do żywności posiada wysoką jakość. Taka żywność nie posiada pozostałości środków chemicznych wykorzystywanych w okresie uprawy lub posiada znikomy, dopuszczalny ich poziom, który i tak jest znacznie niższy niż w przypadku żywności wytwarzanej w konwencjonalny sposób. W Polsce wartość rynku żywności ekologicznej szacowana jest obecnie na 100 milionów euro. Żywność taką wybiera już 7% polskich konsumentów, oprócz żywności tradycyjnej, kupuje także regularnie eko-żywność. Nabywcy zaopatrują się w nią w specjalistycznych sklepach, supermarketach (produkty ekologiczne znajdują się w nich na specjalnych półkach) lub bezpośrednio u rolników. EKOLOGICZNE GOSPODARSTWO ROLNE o gospodarstwo rolne, w którym produkcja rolna prowadzona jest metodami ekologicznymi, PRODUKTY ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO o płody rolne nieprzetworzone oraz produkty z nich powstałe, w tym także zwierzęta oraz produkty i przetwory pochodzenia zwierzęcego, które zostały wyprodukowane metodami ekologicznymi, zastosowano w tych produktach w możliwie największym stopniu naturalne metody produkcji, nienaruszające równowagi przyrodniczej, 11
12 PRODUKCJA PROWADZONA METODAMI EKOLOGICZNYMI o sposób uzyskania produktu rolnictwa ekologicznego, w którym JEDNOSTKA CERTYFIKUJĄCA o jednostka organizacyjna, akredytowana w krajowej jednostce akredytującej w zakresie prowadzenia certyfikacji zgodności w rolnictwie ekologicznym. Przykładowe oznaczenie na etykiecie: PL-EKO-04 Rolnictwo UE System kontroli i certyfikacji żywności ekologicznej Wspomniany wyżej system stanowi gwarancję dla konsumenta, że kupowany przez niego produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego posiada wysoką jakość. Został on wprowadzony, aby uniknąć fałszerstw, które zdarzają się również w przypadku innych rodzajów żywności. System kontroli i certyfikacji funkcjonuje na terenie całej Unii Europejskiej i wymaga aby na etykiecie każdego produktu ekologicznego znajdował się wspólnotowy znak "Rolnictwa ekologicznego". Na etykiecie powinny znajdować się także nazwa i numer upoważnionej jednostki certyfikującej, której podlega producent, nazwa i adres producenta, nazwa produktu, znak identyfikacyjny partii towaru oraz napis "Rolnictwo ekologiczne". Żywność ekologiczna powinna być sprzedawana w zamkniętych opakowaniach jednostkowych. Wybierając produkty oznakowane właśnie w taki sposób zyskujemy pewność, że przynajmniej 95% składników tych produktów zostało wyprodukowanych metodami rolnictwa ekologicznego oraz że były one kontrolowane podczas produkcji zgodnie z przyjętymi wytycznymi. 12 PL-EKO-04 lub ROLNICTWO-POLSKA Logo rolnictwa ekologicznego. Żywność przetworzona może być oznaczona logiem jako ekologiczna, wyłącznie jeżeli wszystkie lub niemal wszystkie składniki pochodzenia rolnego są ekologiczne (zakaz stosowania tego logo do znakowania produktów wytworzonych w okresie konwersji lub przetworzonych środków spożywczych, w których mniej niż 95% składników pochodzenia rolnego to składniki pochodzące z rolnictwa ekologicznego). W przetwórstwie można wykorzystywać jedynie certyfikowane surowce pochodzące z gospodarstw ekologicznych. Wskazanie numeru jednostki certyfikującej musi być umieszczone w tym samym polu widzenia co logo. W przypadku produktów certyfikowanych przez jednostkę EKOLAND jest to: PL-EKO-04 W przypadku użycia logo, w tym samym polu widzenia co logo umieszcza się oznaczenie miejsca, w którym wyprodukowano produkt w formie napisu rolnictwo UE lub nazwy kraju:
13 GMO - genetycznie modyfikowane organizmy CO TO JEST GMO? Organizm genetycznie zmodyfikowany to organizm inny niż organizm człowieka, w którym materiał genetyczny został zmieniony w sposób nie zachodzący w warunkach naturalnych wskutek krzyżowania lub naturalnej rekombinacji. Żywy zmodyfikowany organizm oznacza każdy żywy organizm, który ma nową kombinację materiału genetycznego, otrzymanego z wykorzystaniem nowoczesnej biotechnologii. Prowadząc rozważania na temat rolnictwa ekologicznego i ekożywności warto wspomnieć również o GMO, które budzi powszechne kontrowersje ze względu na to, że gdyby nie inżynieria genetyczna organizmy takie nie pojawiłyby się w przyrodzie. Modyfikacje genetyczne polegają przede wszystkim na wprowadzaniu genów pochodzących z innych gatunków, które nadają modyfikowanemu organizmowi pożądaną cechę. Plony pochodzące z upraw GMO nie są znacząco wyższe od tych uzyskiwanych metodami tradycyjnymi. Ponadto ze względu na brak rynków zbytu (ze względu na obawę o bezpieczeństwo ich spożywania) ceny skupu roślin GMO są niższe. Dodatkowo GMO rozprzestrzenia się w środowisku w sposób niekontrolowany i bardzo trudno jest temu zapobiec. Bardzo często rośliny takie zanieczyszczają tradycyjne uprawy. Warto więc zapamiętać, że model upraw GMO stanowi zagrożenie dla rozdrobnionego i zróżnicowanego rolnictwa w Polsce (w tym także dla cenionych na świecie upraw ekologicznych), a sześć krajów Unii Europejskiej wprowadziło zakaz uprawy i obrotu gatunkami GMO. CIEKAWOSTKI! - Na obszarze województwa mazowieckiego znajduje się już ponad 1000 gospodarstw ekologicznych. - W Mazowieckim Oddziale Regionalnym Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR) zarejestrowano gospodarstw rolnych. - Na Mazowszu hoduje się 1 mln 192 tys. krów. W powiecie ostrołęckim zarejestrowano najwięcej krów w Polsce, czyli sztuk. 13
14 Warto wiedzieć 0-PL-XXXXXXXX Oznaczenia na jajkach Pierwsza cyfra -sposób chowu kur (0 - chów ekologicznny) Litery - kraj pochodzenia jaj Ostatnie osiem liter - numer producenta w odpowiednim czasie t rodków przemysłowych i dróg szybkiego ruchu. rodki do produkcji rolnej.
15 Aby miód mógł być nazwany ekologicznym, w ekologicznie czyste. w przemysłowych i dróg szybkiego ruchu
ROLNICTWO EKOLOGICZNE
ROLNICTWO EKOLOGICZNE NOWE LOGO Od 1 lipca 2010 w krajach Unii Europejskiej obowiązuje nowy znak BIO. Po dwóch latach okresu przejściowego ma on być jednolitym oznaczeniem dla wszystkich produktów ekologicznych.
Bardziej szczegółowoBioCert Małopolska Sp. z o.o. 31-503 Kraków, ul. Lubicz 25A tel./fax 12 430-36-06 www.biocert.pl Certyfikacja ekologicznej produkcji rolnej
BioCert Małopolska Sp. z o.o. 31-503 Kraków, ul. Lubicz 25A tel./fax 12 430-36-06 www.biocert.pl Certyfikacja ekologicznej produkcji rolnej Beata Pietrzyk Dyrektor Biura Certyfikacji 1 Wstęp W Polsce wzrasta
Bardziej szczegółowoUSTAWA z dnia 20 kwietnia 2004 r. o rolnictwie ekologicznym 1)
Kancelaria Sejmu s. 1/7 USTAWA z dnia 20 kwietnia 2004 r. o rolnictwie ekologicznym 1) Opracowano na podstawie: Dz.U. z 2004 r. Nr 93, poz. 898. Art. 1. Ustawa określa zadania i właściwość organów i jednostek
Bardziej szczegółowoO rolnictwie ekologicznym
O rolnictwie ekologicznym Limanowa 23.02.2016 Ewa Smuk Stratenwerth Stowarzyszenie ZIARNO Co to jest rolnictwo ekologiczne? całościowy system gospodarowania, wspierający różnorodność biologiczną, cykle
Bardziej szczegółowoL 156/12 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej
L 156/12 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 15.6.2011 SPROSTOWANIA Sprostowanie do decyzji Rady 2011/18/WPZiB z dnia 14 stycznia 2011 r. w sprawie zmiany decyzji Rady 2010/656/WPZiB przedłużającej obowiązywanie
Bardziej szczegółowoRynek Produktów Ekologicznych
SZKOŁA GŁÓWNA GOSPODARSTWA WIEJSKIEGO W WARSZAWIE WYDZIAŁ NAUK EKONOMICZNYCH Rynek Produktów Ekologicznych dr Mariusz Maciejczak www.maciejczak.pl UE - Rozporządzenie Rady 834/2007 PL Ustawa o Rolnictwie
Bardziej szczegółowoKonkurs wiedzy na temat Wiem jak rozpoznać i sięgnąć po żywność ekologiczną TEST WYBORU
Konkurs wiedzy na temat Wiem jak rozpoznać i sięgnąć po żywność ekologiczną TEST WYBORU Zaznacz poprawne odpowiedzi, w każdym pytaniu jest podana jedna poprawna odpowiedź. Wydrukuj rozwiązany test, podpisz
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 20 września 2017 r. Poz ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 4 września 2017 r.
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 20 września 2017 r. Poz. 1761 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 4 września 2017 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie rodzajów
Bardziej szczegółowoSystem Certyfikacji Jakości w rolnictwie ekologicznym
Materiał opracowany przez Lokalną Grupę Działania Ziemi Kraśnickiej. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 23 marca 2018 r. Poz. 599
Warszawa, dnia 23 marca 2018 r. Poz. 599 OBWIESZCZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI z dnia 27 lutego 2018 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Bardziej szczegółowoOznakowanie żywności ekologicznej. Renata Lubas
Oznakowanie żywności ekologicznej Renata Lubas Postawy polskich konsumentów wobec żywności ekologicznej Postawy polskich konsumentów wobec żywności ekologicznej Motywy zakup żywności ekologicznaj walory
Bardziej szczegółowoR o l n i c t w o e k o l o g i c z n e w P o l s c e w 2 0 0 3 roku
G ł ó w n y I n s p e k t o r a t W y d z i a ł E k o l o g i i R o l n i c z e j R o l n i c t w o e k o l o g i c z n e w P o l s c e w 2 0 0 3 roku Z A T W I E R D Z A M G ł ó w n y I n s p e k t o
Bardziej szczegółowoSystem integrowanej produkcji roślinnej (IP) a integrowana ochrona roślin
System integrowanej produkcji roślinnej (IP) a integrowana ochrona roślin Grzegorz Gorzała Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa Al. Jana Pawła II 11, 00-828 Warszawa Podstawa prawna USTAWA
Bardziej szczegółowoAutorki : Izabella Trzcinka i Zuzanna Burzyńska
Autorki : Izabella Trzcinka i Zuzanna Burzyńska Rolnictwo ekologiczne Jest określane również jako: biologiczne, organiczne, biodynamiczne. Jest to system gospodarowania, w którym wyklucza się stosowanie
Bardziej szczegółowoRynek Produktów Ekologicznych
SZKOŁA GŁÓWNA GOSPODARSTWA WIEJSKIEGO W WARSZAWIE WYDZIAŁ NAUK EKONOMICZNYCH Rynek Produktów Ekologicznych dr Mariusz Maciejczak www.maciejczak.pl Rynek Produktów w Ekologicznych WYKŁAD 1 SPECYFIKA SYSTEMU
Bardziej szczegółowoDziałanie ROLNICTWO EKOLOGICZNE WYMOGI I ZASADY REALIZACJI
Działanie ROLNICTWO EKOLOGICZNE WYMOGI I ZASADY REALIZACJI Działanie Rolnictwo ekologiczne jest działaniem wieloletnim - rolnik podejmuje zobowiązanie do prowadzenia określonej produkcji ekologicznej na
Bardziej szczegółowoProdukcja cukru ekologicznego. dr inż. Maciej Wojtczak
dr inż. Maciej Wojtczak Żywność ekologiczna?? CUKIER EKOLOGICZNY? ORGANIC SUGAR 2 Rolnictwo ekologiczne To sposób gospodarowania ograniczający zależność od nakładów zewnętrznych poprzez stymulowanie biologicznych
Bardziej szczegółowoZachodniopomorskie rolnictwo w latach
Arkadiusz Malkowski Wydział Ekonomiczny Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie Zachodniopomorskie rolnictwo w latach 2007-2017 16.10.2017 ROLNICTWO W WOJEWÓDZTWIE ZACHODNIOPOMORSKIM
Bardziej szczegółowoSystemy jakości żywności uwzględniające wymogi ochrony środowiska
Systemy jakości żywności uwzględniające wymogi ochrony środowiska Krzysztof Kielak Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Departament Hodowli i Ochrony Roślin ROLNICTWO EKOLOGICZNE Przepisy regulujące system
Bardziej szczegółowoRaport. o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2009-2010. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2009-2010 Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Raport o stanie rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2009-2010 Główny Inspektorat
Bardziej szczegółowoRynek Produktów Ekologicznych
SZKOŁA GŁÓWNA GOSPODARSTWA WIEJSKIEGO W WARSZAWIE WYDZIAŁ EKONOMICZNO-ROLNICZY Rynek Produktów Ekologicznych dr Mariusz Maciejczak www.maciejczak.pl Rynek Produktów w Ekologicznych WYKŁAD 3 ZNAKOWANIE
Bardziej szczegółowoRAPORT O STANIE ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO W POLSCE W LATACH G ÓWNY INSPEKTORAT JAKOŒCI HANDLOWEJ ARTYKU ÓW ROLNO-SPO YWCZYCH
RAPORT O STANIE ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO W POLSCE W LATACH 2005 2006 G ÓWNY INSPEKTORAT JAKOŒCI HANDLOWEJ ARTYKU ÓW ROLNO-SPO YWCZYCH RAPORT O STANIE ROLNICTWA EKOLOGICZNEGO W POLSCE W LATACH 2005 2006
Bardziej szczegółowoFORMULARZ OCENY GOSPODARSTWA W KATEGORII Ochrona środowiska i ekologia* Ekologiczna produkcja towarowa
Załącznik nr do Regulaminu FORMULARZ OCENY GOSPODARSTWA W KATEGORII Ochrona środowiska i ekologia* Ekologiczna produkcja towarowa Imię.... Nazwisko... Nazwa gospodarstwa... Numer ewidencyjny gospodarstwa
Bardziej szczegółowoEkonomiczny Uniwersytet Dziecięcy
Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy Ekologiczny znaczy trendy Czy opłaca się być eko? prof. Hanna Godlewska-Majkowska Szkoła Główna Handlowa w Warszawie 12 marca 2012 r. EKONOMICZNY UNIWERSYTET DZIECIĘCY
Bardziej szczegółowoSystemy rolnicze i wpływ na środowisko produkcji żywności
Systemy rolnicze i wpływ na środowisko produkcji żywności Jakie będzie rolnictwo przyszłości? dr inż. Jerzy Próchnicki Bayer CropScience Polska oraz Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważonego ASAP
Bardziej szczegółowoZróżnicowanie sposobów gospodarowania w ekologicznym systemie produkcji w regionie pomorskim
Zróżnicowanie sposobów gospodarowania w ekologicznym systemie produkcji w regionie pomorskim Mirosław Grabowski AGRO-EKO.PL Piła Jerzy Barszczewski ITP Falenty Mieczysław Grzelak UP Poznań Wstęp i cel
Bardziej szczegółowoSzkolenie z zakresu stosowania nawozów BLOK 5
Szkolenie z zakresu stosowania nawozów BLOK 5 opracowanie: Kierownik DAOR OSChR mgr inż. Krzysztof Skowronek Starszy Specjalista DAOR OSChR mgr inż.. Grażyna Sroka Program szkolenia Blok 5. Zasady stosowania
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 11 stycznia 2012 r. Poz. 1
Warszawa, dnia 11 stycznia 2012 r. Poz. 1 OGŁOSZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) w sprawie wykazu obszarów badawczych i wykazu badań na rzecz rolnictwa ekologicznego Na podstawie 10 ust. 4 rozporządzenia
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 12 maja 2010 r. w sprawie nabywania uprawnień inspektora rolnictwa ekologicznego
Dziennik Ustaw Nr 94 7858 Poz. 607 607 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 12 maja 2010 r. w sprawie nabywania uprawnień inspektora rolnictwa ekologicznego Na podstawie art. 21 ust.
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 15 kwietnia 2013 r. Poz. 8 OGŁOSZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 12 kwietnia 2013 r.
DZIENNIK URZĘDOWY MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI Warszawa, dnia 15 kwietnia 2013 r. Poz. 8 OGŁOSZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 12 kwietnia 2013 r. w sprawie listy organizacji badawczych
Bardziej szczegółowoCzy ekologiczny chów bydła mięsnego jest opłacalny?
.pl https://www..pl Czy ekologiczny chów bydła mięsnego jest opłacalny? Autor: Elżbieta Sulima Data: 3 stycznia 2016 Ekologiczny chów bydła mięsnego korzystnie wpływa nie tylko na środowisko, ale też chroni
Bardziej szczegółowoUrząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Rolnictwo i obszary wiejskie w Wielkopolsce
Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego w Poznaniu Rolnictwo i obszary wiejskie w Wielkopolsce WIELKOPOLSKA w Europie WIELKOPOLSKA w Polsce Podział Administracyjny Województwa Wielkopolskiego Liczba
Bardziej szczegółowoPodstawy Prawne. Rolnictwo ekologiczne jako komplementarna forma prowadzenia działalno. alności gospodarczej na obszarach wiejskich
Rolnictwo ekologiczne jako komplementarna forma prowadzenia działalno alności gospodarczej na obszarach wiejskich Podstawy Prawne Dr hab. Jerzy Szymona Akademia Rolnicza w Lublinie Jednostka certyfikująca
Bardziej szczegółowoRegulamin. Wojewódzkiego Konkursu na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w 2019 r. w kategorii: ekologia-środowisko i ekologiczne gospodarstwo towarowe
Regulamin Wojewódzkiego Konkursu na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w 2019 r. w kategorii: ekologia-środowisko i ekologiczne gospodarstwo towarowe 1 1. Konkurs ma na celu identyfikację i szerzenie dobrych
Bardziej szczegółowoŻywność ekologiczna najlepsza żywność funkcjonalna
Żywność ekologiczna najlepsza żywność funkcjonalna Prof. Dr hab. Ewa Solarska Pracownia Żywności Ekologicznej Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie Konferencja naukowa
Bardziej szczegółowoCzym jest Integrowana Produkcja Roślin?
.pl https://www..pl Czym jest Integrowana Produkcja Roślin? Autor: Tadeusz Śmigielski Data: 7 grudnia 2015 W zasadzie wszyscy o niej wiedzą, a jeśli jest problem, to tylko w nazwie. Produkując zdrową żywność,
Bardziej szczegółowoJarosław Stalenga Zakład Systemów i Ekonomiki Produkcji Roślinnej IUNG-PIB, Puławy
Rolnictwo ekologiczne przyjazne środowisku naturalnemu Jarosław Stalenga Zakład Systemów i Ekonomiki Produkcji Roślinnej IUNG-PIB, Puławy 1. Rolnictwo ekologiczne w realizacji celów KPR 2. Status rolnictwa
Bardziej szczegółowoPRODUKCJA EKOLOGICZNA A KONWENCJONALNA
PRODUKCJA EKOLOGICZNA A KONWENCJONALNA Na czym polega różnica pomiędzy rolnictwem ekologicznym a konwencjonalnym? Zasadniczą różnicą pomiędzy rolnictwem ekologicznym a konwencjonalnym z punktu widzenia
Bardziej szczegółowoREGULAMIN. Konkursu na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w roku 2013
I. Cel REGULAMIN Konkursu na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w roku 2013 Konkurs ma na celu identyfikację i szerzenie dobrych praktyk w zakresie rolnictwa ekologicznego, wdrażanie takich rozwiązań w
Bardziej szczegółowoStan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego i rynku produktów ekologicznych
Stan i perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego i rynku produktów ekologicznych Dr Krzysztof Jończyk Kongres Innowacji Polskich, Kraków, 10.03.2015 1 r. Rolnictwo ekologiczne Rozp. Rady (WE) 834/2007
Bardziej szczegółowoO CERTYFIKACJĘ ZGODNOŚCI - AKWAKULTURA I PRODUKCJA WODOROSTÓW MORSKICH PROWADZONA METODAMI EKOLOGICZNYMI
NR PRODUCENTA: DATA REJESTRACJI WNIOSKU: PODPIS: BIOCERT MAŁOPOLSKA Sp. z o.o., ul. Lubicz 25A, 31-503 Kraków WNIOSEK O CERTYFIKACJĘ ZGODNOŚCI - AKWAKULTURA I PRODUKCJA WODOROSTÓW MORSKICH PROWADZONA METODAMI
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 29 listopada 2013 r. Poz. 43 OGŁOSZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 29 listopada 2013 r.
DZIENNIK URZĘDOWY MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI Warszawa, dnia 29 listopada 2013 r. Poz. 43 OGŁOSZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 29 listopada 2013 r. w sprawie wykazu obszarów badawczych
Bardziej szczegółowoCzy ekologiczna żywność jest zawsze ekologiczna?
Czy ekologiczna żywność jest zawsze ekologiczna? Według szacunków ekspertów na rynku żywnościowym mamy ponad 4000 produktów ekologicznych, a wartość tego rynku w Polsce rośnie w tempie 5-10% rocznie. Rosnąca
Bardziej szczegółowoFormularz zgłoszeniowy
Formularz zgłoszeniowy Konkurs na najlepsze gospodarstwo ekologiczne w kategorii: ekologia-środowisko i ekologiczne gospodarstwo towarowe 1. Dane właściciela ( i ) gospodarstwa: Imię Nazwisko Numer ewidencyjny
Bardziej szczegółowoDoradztwo na rzecz programów rolnośrodowiskowych
Doradztwo na rzecz programów rolnośrodowiskowych Kraków 19.10.2017 1 ZAKRES PRAC DORADCÓW ROLNOŚRODOWISKOWYCH Strategia zrównoważonego użytkowania i ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich
Bardziej szczegółowoz rolnictwem konwencjonalnym, intensywnym
ROLNICTWO EKOLOGICZNE Analiza porównawcza ekologicznych metod produkcji z rolnictwem konwencjonalnym, intensywnym Rolnictwo intensywne Rolnictwo ekologiczne Dominacja chemii i techniki Dominacja środków
Bardziej szczegółowoRolniczy handel detaliczny informacje podstawowe
Rolniczy handel detaliczny informacje podstawowe Od dnia 1 stycznia 2017 r. weszły w życie akty prawne umożliwiające rejestrację rolniczego handlu detalicznego, w tym przede wszystkim ustawa z dnia 16
Bardziej szczegółowoZASADY REALIZACJI DZIAŁANIA ROLNICTWO EKOLOGICZNE W PROW
ZASADY REALIZACJI DZIAŁANIA ROLNICTWO EKOLOGICZNE W PROW 2014-2020 Od 2015 roku obowiązuje realizacja nowego PROW 2014-2020. W ramach tego programowania rolnictwo ekologiczne nie jest już tylko jednym
Bardziej szczegółowoRolnictwo ekologiczne nadzór sprawowany przez IW
Rolnictwo ekologiczne nadzór sprawowany przez IW Jakub Dyba Biuro Pasz, Farmacji i Utylizacji Główny Inspektorat Weterynarii Jachranka, maj/czerwiec 2012 r. Akty prawne Ustawa z dnia 25 czerwca 2009 r.
Bardziej szczegółowoZasady wypełniania dokumentacji w gospodarstwie ekologicznym Tomasz Chełmiński starszy specjalista ds. certyfikacji
Zasady wypełniania dokumentacji w gospodarstwie ekologicznym Tomasz Chełmiński starszy specjalista ds. certyfikacji AGRO BIO TEST ul. Nowoursynowska 139N/1, 02-776 Warszawa; biuro i adres korespondencyjny:
Bardziej szczegółowoZWYKŁA DOBRA PRAKTYKA ROLNICZA IRENA DUER
ZWYKŁA DOBRA PRAKTYKA ROLNICZA IRENA DUER Zakres prezentacji Definicja ZDPR Podstawy prawne ZDPR Jaki jest cel upowszechniania ZDPR Kto ma obowiązek przestrzegać ZDPR Zakres ZDPR Kto kontroluje ZDPR Definicja
Bardziej szczegółowoInstytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy. Stanisław Krasowicz. Puławy, 2008
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy GŁÓWNE UWARUNKOWANIA KONKURENCYJNOŚCI POLSKIEGO ROLNICTWA Stanisław Krasowicz Puławy, 2008 Polska to kraj: o stosunkowo dużym potencjale
Bardziej szczegółowoRolnictwo ekologiczne z korzyścią dla środowiska i człowieka. Realizacja PROW - korzyści i bariery. Anna Kuczuk, OODR Łosiów
Anna Kuczuk, OODR Łosiów Rolnictwo stanowi jedną z najważniejszych gałęzi gospodarki niemal każdego kraju, pełniąc istotne funkcje natury ekonomicznej, społecznej i środowiskowej. Gleba, woda, powietrze
Bardziej szczegółowoEuropejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie." REGULAMIN
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie." REGULAMIN Konkursu na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w roku 0 I. Cel Konkurs ma na celu identyfikację
Bardziej szczegółowoJUCHOWO. Projekt Wiejski. Projekt Wiejski. Juchowo - Kądzielna - Radacz
Juchowo - Kądzielna - Radacz Fundacja im. Stanisława Karłowskiego rok założenia 2001 organizacja pożytku publicznego LOKALIZACJA GDAŃSK Województwo: zachodniopomorskie BERLIN POZNAŃ WARSZAWA Powiat: szczecinecki
Bardziej szczegółowoZasady i kryteria oceny gospodarstw w ramach kategorii: ekologia-środowisko i ekologiczne gospodarstwo towarowe
Załącznik nr Regulaminu VIII edycji Konkursu na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne 05 r. Zasady i kryteria oceny gospodarstw w ramach kategorii: ekologia-środowisko i ekologiczne gospodarstwo towarowe
Bardziej szczegółowoLubicz 25A, 31-503 Kraków ( WNIOSEK WYPEŁNIĆ CZYTELNIE DRUKOWANYMI LITERAMI, SZARE POLA WYPEŁNIA BIURO CERTYFIKACJI)
NR PRODUCENTA: DATA REJESTRACJI WNIOSKU: PODPIS: SZARE POLA WYPEŁNIA BIURO CERTYFIKACJI WNIOSEK O CERTYFIKACJĘ ZGODNOŚCI AKWAKULTURA I PRODUKCJA WODOROSTÓW MORSKICH BIOCERT MAŁOPOLSKA Sp. z o.o., ul. PROWADZONYCH
Bardziej szczegółowoDruk nr 2631 Warszawa, 3 marca 2004 r.
SEJM RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ IV kadencja Prezes Rady Ministrów RM 10-38-04 Druk nr 2631 Warszawa, 3 marca 2004 r. Pan Marek Borowski Marszałek Sejmu Rzeczypospolitej Polskiej Na podstawie art. 118 ust.
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 29 maja 2015 r. Poz. 742 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 29 kwietnia 2015 r.
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 29 maja 2015 r. Poz. 742 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 29 kwietnia 2015 r. w sprawie nabywania uprawnień inspektora rolnictwa
Bardziej szczegółowoTa uprawa się opłaca! Skąd wziąć nasiona soi?
.pl Ta uprawa się opłaca! Skąd wziąć nasiona soi? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 19 marca 2017 Coraz większe zainteresowanie konsumentów budzą produkty bez GMO. Aby zatem sprostać wymogom rynku,
Bardziej szczegółowoSPRZEDAŻ PRODUKTÓW EKOLOGICZNYCH W WOJEWÓDZTWIE POMORSKIM
SPRZEDAŻ PRODUKTÓW EKOLOGICZNYCH W WOJEWÓDZTWIE POMORSKIM Produkty ekologiczne z pewnością różnią się od tych konwencjonalnych, ponieważ charakteryzują się wysoką jakością, bardzo dobrymi walorami odżywczymi
Bardziej szczegółowoŻYJMY ZDROWO KOLOROWO!
Krystyna Dubik ŻYJMY ZDROWO KOLOROWO! ŻYJMY ZDROWO KOLOROWO! Krystyna Dubik POLSKI KLUB EKOLOGICZNY KOŁO MIEJSKIE W GLIWICACH 2008 ŻYJMY ZDROWO KOLOROWO! Autor Krystyna Dubik Ilustracje Edyta Szymczak
Bardziej szczegółowoZasady i kryteria oceny gospodarstw w ramach kategorii: ekologia-środowisko i ekologiczne gospodarstwo towarowe
Załącznik nr 2 do Regulaminu IX edycji Konkursu na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w 2016 r. Zasady Zasady i kryteria oceny gospodarstw w ramach kategorii: ekologia-środowisko i ekologiczne gospodarstwo
Bardziej szczegółowoZAŁOŻENIA DO ZMIANY USTAWY W CELU UREGULOWANIA ZNAKOWANIA PRODUKTÓW WOLNE OD GMO opinia Kancelarii Juris sporządziła: st. pr.
ZAŁOŻENIA DO ZMIANY USTAWY W CELU UREGULOWANIA ZNAKOWANIA PRODUKTÓW WOLNE OD GMO opinia Kancelarii Juris sporządziła: st. pr. Agata Paprocka zatwierdził: adw. Jan A. Stefanowicz4 Znakowanie żywności wolnej
Bardziej szczegółowoPROW Przejdź na ekologię i sięgnij po dopłaty
PROW 2014-2020. Przejdź na ekologię i sięgnij po dopłaty Coraz chętniej sięgamy po zdrową żywność, ale nie wszystko co jest oferowane jako bio lub eko, w rzeczywistości takie jest. Dlatego warto na kupowanych
Bardziej szczegółowoNajnowsze zmiany przepisów o ochronie roślin
Departament Hodowli i Ochrony Roślin Najnowsze zmiany przepisów o ochronie roślin Dr inż. Bogusław Rzeźnicki Warszawa, 23 września 2010 r. Pakiet pestycydowy Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi 1. Dyrektywa
Bardziej szczegółowoINSTRUKCJA WYPEŁNIANIA TABEL W PEŁNYM PLANIE PROJEKTU DZIAŁANIE INWESTYCJE W GOSPODARSTWACH ROLNYCH SEKTOROWEGO PROGRAMU OPERACYJNEGO
INSTRUKCJA WYPEŁNIANIA TABEL W PEŁNYM PLANIE PROJEKTU DZIAŁANIE INWESTYCJE W GOSPODARSTWACH ROLNYCH SEKTOROWEGO PROGRAMU OPERACYJNEGO RESTRUKTURYZACJA I MODERNIZACJA SEKTORA ŻYWNOŚCIOWEGO ORAZ ROZWÓJ OBSZARÓW
Bardziej szczegółowoFORMULARZ OCENY GOSPODARSTWA W KATEGORII Ekologia i środowisko* Ekologiczne gospodarstwo towarowe
Załącznik nr 3 do Regulaminu VIII edycji Konkursu na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne 2015 r. FORMULARZ OCENY GOSPODARSTWA W KATEGORII Ekologia i środowisko* Ekologiczne gospodarstwo towarowe Imię....
Bardziej szczegółowoPROGRAM CERTYFIKACJI
Opracował: Zatwierdził: Strona/Stron: 1/6 1. Informacje wstępne Przedstawiony program certyfikacji ekologicznych gospodarstw rolnych stosowany jest przez Biuro Certyfikacji COBICO Sp. z o.o. COBICO Sp.
Bardziej szczegółowoRynek Produktów Ekologicznych
SZKOŁA GŁÓWNA GOSPODARSTWA WIEJSKIEGO W WARSZAWIE WYDZIAŁ NAUK EKONOMICZNYCH Rynek Produktów Ekologicznych dr Mariusz Maciejczak www.maciejczak.pl Rynek Produktów w Ekologicznych WYKŁAD 2 WYMAGANIA PRAWNE
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 12 czerwca 2015 r. Poz. 795 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 26 maja 2015 r.
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 12 czerwca 2015 r. Poz. 795 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 26 maja 2015 r. w sprawie laboratoriów urzędowych i referencyjnych
Bardziej szczegółowoProdukcja zwierzęca w rolnictwie ekologicznym. -Rady (WE) nr 834/ Komisji (WE) nr 889/2008
Produkcja zwierzęca w rolnictwie ekologicznym Wymagania ustanowione w rozporządzeniach: -Rady (WE) nr 834/2007 - Komisji (WE) nr 889/2008 Rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 jest zbiorem podstawowych
Bardziej szczegółowoOsoby fizyczne, osoby prawne, wspólnicy spółek cywilnych, spółki osobowe prawa handlowego, które:
Od 9 listopada br. rolnicy mogą składać w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa wnioski o dofinansowanie inwestycji w gospodarstwach rolnych. W ramach PROW 2007-2013 Agencja wprowadza w życie
Bardziej szczegółowoRozdział 1. Podstawy teoretyczne agrobiznesu Pojęcie agrobiznesu Inne określenia agrobiznesu... 17
Spis treści Wstęp... 11 Rozdział 1. Podstawy teoretyczne agrobiznesu 13 1.1. Pojęcie agrobiznesu... 13 1.2. Inne określenia agrobiznesu... 17 Rozdział 2. Pierwszy agregat agrobiznesu zaopatrzenie 20 2.1.
Bardziej szczegółowo(Ustawa z dnia 10 lipca 2007 r. o nawozach i nawożeniu Art. 17 ust. 3)
Załącznik nr 9 Minimalne wymogi dotyczące nawozów i środków ochrony roślin 1. Pakiet 1. Rolnictwo zrównoważone - Wymóg 4 - dotyczy 8.2.10.5.1.4.1.2. Minimum requirements for fertilisers and pesticides
Bardziej szczegółowoWarunki przyznania pomocy finansowej w ramach poddziałania Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości objętego PROW 2014-2020
Warunki przyznania pomocy finansowej w ramach poddziałania Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości objętego PROW 2014-2020 1. W ramach poddziałania pomoc przyznawana jest rolnikowi aktywnemu zawodowo,
Bardziej szczegółowoNA PRODUKTACH ŻYWNOŚCIOWYCH:
EKOZNAKI Każdy z nas na co dzień ma wpływ na ilość oraz rodzaj wytwarzanych przez nasze gospodarstwa domowe odpadów. Do głównych elementów, które o tym decydują są codzienne zakupy. To jakie produkty wybierzemy,
Bardziej szczegółowoCzekolada produkowana jest w 50-gramowych tabliczkach z najwyższej jakości surowców. Słowo Pacari w regionalnym języku Quechua oznacza "Natura".
Nasza historia Santiago Peralta i Carla Barbato stworzyli firmę w 2002 roku, w oparciu o działalność społeczną i ekologiczną przyczyniającą się do harmonijnego rozwoju lokalnej społeczności. Pasja do rodzimego
Bardziej szczegółowoROLNICZY HANDEL DETALICZNY WYMOGI FORMALNE
ROLNICZY HANDEL DETALICZNY WYMOGI FORMALNE Słupsk, 2017 r. 1 I. Definicja Rolniczego Handlu Detalicznego Rolniczy Handel Detaliczny - oznacza obsługę i/lub przetwarzanie żywności i jej przechowywanie w
Bardziej szczegółowoOŚ ŚRODOWISKOWA PROW 2007-2013 I ROLNICTWO EKOLOGICZNE W POLSCE
OŚ ŚRODOWISKOWA PROW 2007-2013 I ROLNICTWO EKOLOGICZNE W POLSCE Ewa Szymborska Kołobrzeg, 22-23 czerwca 2010 r. MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT ROZWOJU OBSZARÓW WIEJSKICH PROGRAMY UE wspierające
Bardziej szczegółowoZałącznik nr P-14/1-2. Wymaganie
Sankcje wynikające z nieprzestrzegania wymagań Rozporządzenia Rady (WE) nr 84/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylające rozporządzenie
Bardziej szczegółowolskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin CommonGround środki ochrony roślin: ludzie i idee
CommonGround środki ochrony roślin: ludzie i idee Idea projektu COMMONGROUND Żywność wolna od chorób i szkodników Dostępność żywności a wybór konsumenta Rolnictwo integrowane Bioróżnorodność Odbiór społeczny
Bardziej szczegółowoRolnictwo ekologiczne w Polsce w latach 1999-2000
INSPEKCJA SKUPU I PRZETWÓRSTWA ARTYKUŁÓW ROLNYCH G Ł Ó W N Y I N S P E K T O R A T M-4304-1/2001 Rolnictwo ekologiczne w Polsce w latach 1999-2000 (Informacja opracowana na podstawie wyników kontroli upoważnionych
Bardziej szczegółowoROLNICTWO EKOLOGICZNE
ROLNICTWO EKOLOGICZNE Michał Rzytki Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stara Kiszewa, 5 listopad 2015 r. 1 Liczba gospodarstw w systemie rolnictwa ekologicznego w latach 2003-2014 Liczba przetwórni w
Bardziej szczegółowoWyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w II kwartale 2018 r.
Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych w Olsztynie w II kwartale 2018 roku przeprowadził ogółem 202 czynności kontrolnych, w tym: 99 czynności kontrolnych na rynku krajowym,
Bardziej szczegółowoo zmianie ustawy o paszach oraz ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.
SENAT RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ VII KADENCJA Warszawa, dnia 22 października 2010 r. Druk nr 998 MARSZAŁEK SEJMU RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Pan Bogdan BORUSEWICZ MARSZAŁEK SENATU RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ
Bardziej szczegółowoCONDIT. Środek poprawiający właściwości gleby. Plan oferty. Wyłączny dystrybutor na terenie POLSKI: BioConcept-Gardenia Sp. z o.o.
Środek poprawiający właściwości gleby Zakwalifikowany do stosowania w rolnictwie ekologicznym pod numerem NE/115/2009 Wyłączny dystrybutor na terenie POLSKI: BioConcept-Gardenia Sp. z o.o., ul. Fabryczna
Bardziej szczegółowoEkologiczny koszyk. Co jest eko?
EKO ZAKUPY PO POLSKU Moda na ekologiczną żywność jest jednym z trendów, który obserwujemy do kilku lat, a zakupy produktów bio na stałe wpisują się w zdrowy styl życia wielu Polaków. Jednak pod względem
Bardziej szczegółowoPorównanie wartości odżywczej i zdrowotnej żywności ekologicznej i konwencjonalnej
Porównanie wartości odżywczej i zdrowotnej żywności ekologicznej i konwencjonalnej Prof. dr hab. Ewa Rembiałkowska Dr inż. Dominika Średnicka-Tober Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Katedra
Bardziej szczegółowoRolnictwo ekologiczne ogólne zasady
Rolnictwo ekologiczne ogólne zasady Działanie Rolnictwo ekologiczne w ramach PROW 2014-2020 może byd realizowane w ramach następujących pakietów oraz wariantów: Pakiet 1. Uprawy rolnicze w okresie konwersji;
Bardziej szczegółowoWsparcie na przystępowanie do systemów jakości
Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości Rozpoczął się nabór wniosków o przyznanie pomocy finansowej w ramach poddziałania Wsparcie na przystępowanie do systemów jakości objętego Programem Rozwoju
Bardziej szczegółowoWpływ wsparcia unijnego na rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce. Dr inŝ. Henryk Skórnicki
Wpływ wsparcia unijnego na rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce Dr inŝ. Henryk Skórnicki ROLNICTWO EKOLOGICZNE 1. Rolnictwo ekologiczne na świecie i w Polsce 2. Przepisy prawne oraz system kontroli
Bardziej szczegółowoOrganizmy modyfikowane genetycznie
Organizmy modyfikowane genetycznie C o to jest G M O? Organizmy Modyfikowane Genetycznie GMO (z ang. Genetically Modified Organism) - Organizmy Transgeniczne - są to organizmy, które zawierają w swoim
Bardziej szczegółowoPrzeobrażenia na rynku żywności ekologicznej w Polsce*
Zeszyty Naukowe nr 834 Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie 2009 Małgorzata Miśniakiewicz Katedra Towaroznawstwa Żywności Joanna Ptasińska Katedra Towaroznawstwa Żywności Przeobrażenia na rynku żywności
Bardziej szczegółowocertyfikowane produkty BIO
POZNAJ NASZYCH BIObohaterów BIO to produkty najwyższej jakości pochodzące ze zrównoważonych upraw i hodowli ekologicznych. Produkowane ze szczególną troską i szacunkiem do środowiska i tradycji. To bardziej
Bardziej szczegółowoAgencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa 1 PROW 2014-2020 Pomoc na inwestycje w gospodarstwach rolnych położonych na obszarach Natura 2000; 2 Stan prawny. Ogólne założenia zawarte w Programie
Bardziej szczegółowoSystemy produkcji ekologicznej
WYKŁDY Systemy produkcji ekologicznej 1. Zarys historyczny. Nowe tendencje i kierunki rozwoju rolnictwa ekologicznego. Podstawy prawne rolnictwa ekologicznego. 2. Ogólne zasady funkcjonowania rolnictwa
Bardziej szczegółowoROLNICTWO W LICZBACH. Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu
Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu Lubań, ul. Tadeusza Maderskiego 3, 83-422 Nowy Barkoczyn tel. 58 326-39-00, fax. 58 309-09-45 e-mail: sekretariat@podr.pl, www.podr.pl ROLNICTWO W LICZBACH
Bardziej szczegółowoEkonomiczne uwarunkowania rozwoju produkcji, oraz systemu obrotu roślin strączkowych na cele paszowe, jako czynnik bezpieczeństwa żywnościowego kraju
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Zakład Rynków Finansowych i Towarowych w Gospodarce Żywnościowej Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju produkcji, oraz systemu obrotu roślin strączkowych na cele paszowe,
Bardziej szczegółowoKodeks Dobrej Praktyki Rolniczej stosowania polepszaczy gleby w gospodarstwie
Kodeks Dobrej Praktyki Rolniczej stosowania polepszaczy gleby w gospodarstwie W związku z pojawiającymi się wątpliwościami w zakresie zasad stosowania polepszaczy gleby pochodzenia zwierzęcego Główny Inspektorat
Bardziej szczegółowo