K~as~ 121'. l\iiięsc>,

Transkrypt

1 Dziennik Ustaw Nr Poz ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ z dnia 18 marca 1994 r. w sprawie obowiązku stosowania Polskich Norm. Na podstawie art. 19 ust. 2 ustawy z dnia 3 kwietnia 1993 r. o normalizacji (Dz. U. Nr 55, poz. 251) zarządza się, co następuje: 1. Wprowadza się obowiązek stosowania Polskich Norm (PN) wymienionych w załączniku do rozporządzenia. 2. Polski Komitet Normalizacyjny wyda opinię w sprawie stosowania norm, o których mowa w 1, po jego powołaniu. 3. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem ogłoszenia. Minister Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej: A. Śmietanko Załącznik do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 18 marca 1994 r. (poz. 152) WYKAZ POLSKICH NORM DO OBOWIĄZKOWEGO STOSOWANIA Dział 06 ENERGETYKA I ELEKTROTECHNIKA Klasa 060. Przepisy i normy Grupa Normy obliczania i projektowania 1. PN-87/E-05026/01 Ogrodzenia elektryczne w rolnictwie. Postanowienia. 2. PN-87/E-05026/02 Ogrodzenia elektryczne w rolnictwie. Elektryzatory. Bezpieczeństwo użytkowania. Ogólne wymagania i badania. Dział 07 BUDOWNICTWO I MATERIAŁY BUDOWLANE Klasa 077. Urządzenia hydrotechniczne Grupa Melioracja. Zabezpieczanie i umacnjanie brzegów " 1. PN-92/B Melioracje wodne. Obszar oddziaływania. 2. PN-93/B Drenowanie. Wykonawstwo. Roboty przygotowawcze. Dział 12 PRODUKTY SPOZYWCZE Klasa 120. Przepisy i normy og,61ne Grupa Terminy i oznaczenia, 1. PN-77/A Mrożone wyroby kulinarne. Klasyfi kacja, nazwy i określenia. Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. Przecho\ly,ywanie. 2. PN-59/ A-0401 O Artykuły żywnościowe. Oznaczanie zawartości arsenu." " I, ~ " 3. PN-80/A Produkty spoż?wcze. Oznaczanie zawartości ołowiu.. 4. PN-80/A Produkty spożywcze. Oznaczanie zawartości miedzi. 5. PN-59/A Artykuły żywnościowe. Oznaczanie zawartości cynku. 6. PN -80/ A Produkty spożywcze. Oznaczanie zawartości cyny.. 7. PN-59/ A Artykuły żywnościowe. Oznaczanie zawartości żelaza. 8. PN-75/A: Produkty rolniczo-żywnościowe. Oznaczanie azotu metodą Kjeldahlai przeliczanie na białko. 9. PN-66/A Analiza sensoryczna. Zasady. 10. PN-65/ A Artykuły iywnościow ę. Metody sprawdzania wrażliwości sensorycznej \,fil żakresie smaku i węchu., 11. PN-64/A Metody anali~y senśorvczr:j~j. Analiza jakości cząstkowej i całkowitej metodą puhktową. Wytyczne sporządzania szczegółowych wzorow oceny. 12. PN -64/A ArtVkuły żywnościowe. Wykrywanie drobnoustrojów z rodziny Enterobacteriaceae. 13. PN-75/A Produkty żywnościowe. Wykrywanie i ilościowe oznaczanie gronkowców chorobotwórczych, koagulazododatnich)..,.,i 14. PN-71 /A Analiza sensoryczna. Nazwy i określenia. 15. PN -83/A Towary żywnośc iowe. Warunki klimatyczne i okresy.przechowywania \Ń chłodniach. 16. PN-64/ A Warunki higienic:zhbsanitarne w chłodniach.. :.,. ;, " 17. PN,-62/ A-750Q2 Artykuły żywnośólowe. Oznaczanie zawartości dwutlenku siarki. K~as~ 121. l\iiięsc>, produkt,y mię~n~ imlecz~rski~ ; i.,",: \. Grupa Nomenklatura, klasyfikacja,: i normy., ogóll)13,,;,,, " ~ l.....) 18. PN -76/ A Kości. Klasyfikacja, nazwl f okreś- ", lenia:;, ", " i " " :. : C :,,~1", t I f".:

2 Dziennik Ustaw Nr Poz PN -90/A Jaja i przetwory jajowe. Terminologia. 20. PN-71 1 A Mleko i przetwory mleczarskie. Klasyfikacja. 21. PN-65/A Mleko i przetwory mleczarskie. Nazwy i określenia. 22. PN-91 1 A Mięso i przetwory drobiowe. Terminologia. Grupa Mięso, przetwory mięsne i wyroby garmażeryjne 23. PN-65/A Mięso i podroby zwierząt rzeźnych. Wspólne wymagania i badania. 24. PN -91/A Mięso w tuszach, półtuszach i ćwierćtuszach. 25. PN-86/A Wieprzowina. Części zasadnicze. 26. PN -881 A Wołowina. Części zasadnicze. 27. PN-86/A Podroby zwierząt rzeźnych. 28. PN-89/A Mrożone wyroby kulinarne. Badania mikrobiolog iczne. Grupa Tłuszcze zwierzęce i produkty uboczne 29. PN-64/A Krew zwierząt rzeźnych i jej pochodne. 30. PN-76/A Kości spożywcze. 31. PN -85/A Słon i na PN -90/A Tłuszcze zwierzęce jadalne topione. 33. PN-84/A Tłuszcze zwierzęce jadalne. Metody badań. 34. PN-88/A Tłuszcze zwierząt rzeźnych. Podstawowe nazwy, określen,i a i klasyfikacja. 35. PN-891 A Tłuszcze zwierzęce surowe jadalne. Grupa1Z16. Mięso drobiowe.. Jaja. Przetwory i produkty u~oczne PN-89/A Przetwory jajowe suszone. 37., PN -85/A-865Ó3 Jaja spożywcze PN-86/A Jaja, kurze do skupu. 39. PN ~ 84/A Tuszki,drobiowe. 40. PN -92/A Mięso dróbiowe oddzielone mecha-.,nicznie.., Grupa Mleko, przetwo.ry mleczarskie i konser. wy mleczne 11:- PN-,81/A JII,1Ie.~0. surowe do skupu. 42. : PN -901 A Mleko i przetwory mleczarskie. Mleko l>pożyv-.:cze.. ; 43. PN-91/A Mleko kozie paster.yzowane. 44; PN "81 IA Mleko i przetwory mleczarskie. Mleko w proszku. ". i.,45:. P~-901 ~-8602!5 MOdyfi,kowane mle~o i [llięs.zanki d.la.,. ". wcżeśńiaków i niemowląt. Laktovit 0, Laktovit 1, Lak-,.", tovit;2".., n",.,.j":.,: ",; 46. PN-82/A Mleko i przetwory mleczarskie. Mleko zagęszcz,one. 47 : PN -90; A ~ P ;~etworymledzarskie. Śn;lieta~ka i śmietana. 48. PN-831 A Mleko i przetwory mleczarskie. Napoje mleczne fermentowane. 49. PN-90/A Mleko i przetwory mleczarskie. Masło. 50. PN-68/A Mleko i przetwory mleczarskie. Sery podpuszczkowe dojrzewające. 51. PN-66/A Mleko i przetwory mleczarskie. Sery topione. Wspólne wymagania i badania. 52. PN-62/A Sery twarogowe dojrzewające, Ser harceński. 53. PN-91 1 A Mleko i przetwory mleczarskie. Sery twarogowe niedojrzewające. 54. PN-631 A Mleko i przetwory mleczarskie. Cukier mlekowy. 55. PN-80/A Mleko i przetwory mleczarskie. Lody. Grupa Pozostałe produkty spożywcze i techniczne przemysłu mięsnego i mleczarskiego 56. PN-93/A Żelatyna spożywcza. Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. 57. PN-851 A Wyroby garmażeryjne. Półprodukty i wyroby gotowe. Badania mikrobiologiczne. 58. PN-721 A Przetwory mięsne. Konserwy. Pobieranie próbek. 59. PN-81 1 A Konserwy mięsne i drobiowe. Badanie metodą termostatową. 60. PN-83/A Mięso i przetwory mięsne. Badania bakteriologiczne. 61. PN-851 A Przetwory mięsne. Konserwy. Badania organoleptyczne i fizyczne. 62. PN A M ięso i przetwory mięsne. Oznaczanie ph. 63. PN-85/A Przetwory mięsne. Wykrywanie i oznaczanie zawartości skrobi PN ~ 87/A-8206b Mięso i przetwory mięsne. Oznaczanie zawartości fosforu PN-88/A Przetwory mięsne. Badania organoleptyczne i fizyczne PN -851 A Wyroby garmażeryj ne. Metody badań. chemicznych. 67. PN-921 A Wyroby garmażeryjne. Pobieranie i przygotowanie próbek. 68. PN-711 A ,. Wędliny i wyroby wędliniarskie. Wstępna ocena partii i pobieranie próbek. 69. PN-731 A-8211 O Mięso i przetwory mięsne. Oznaczanie zawartości wody. 70. PN-731 A Mięso i przetwory mięsne. Oznaczanie zawartoś~i tłuszczu. 71. PN-731 A Mięso i przetwory mięsne. Oznaczanie zawartości soli kuchennej. 72. PN-74/ A Mięso i przetwory mięsne. Oznacza. : riie zawartości azotynów i azotan6w PN-89/A Mięso i przetwory mięsne. Oznaczanie zawartości popiołu PN-791 A Mleko i przetwory mleczarskie. Mleko zagęszczone. Metody badań.

3 Dziennik Ustaw Nr Poz PN-901 A Mleko i przetwory mleczarskie. Mleko w proszku. Oznaczanie zawartości azotynów i azotanów. 76. PN -781 A Śmietanka i śmietana. Metody badań. 77. PN-781 A Mleko i przetwory mleczarskie. Mleko w proszku. Metody badań. 78. PN-77 1 A Mleko i przetwory mleczarskie. Badaniamikrobiologiczne. 79. PN-821 A Kontrola czystości mikrobiologicznej urządzeń mleczarskich, naczyń i sprzętu pomocniczego. Metody badań i kryteria oceny. 80. PN-91 1 A Mleko. Wykrywanie antybiotyków i innych substancji hamujących PN-93/A Mleko i przetwory mleczarskie. Badania mikrobiologiczne. Zakres normy i postanowienia. 82. PN-93/A Mleko i przetwory mleczarskie. Badania mikrobiologiczne. Ogólne zasady badań. 83. PN-93/A Mleko i przetwory mleczarskie. Badania mikrobiologiczne. Przygotowanie próbek i rozcieńczeń. 84. PN-93/A Mleko i przetwory mleczarskie. Badania mikrobiologiczne. Ogólna liczba drobnoustrojów - oznaczanie metodą płytkową w temperaturze 30 C. 85. PN -931 A Mleko i przetwory r:nleczarskie. Badania mikrobiologiczne. Drobnoustroje termofilne - oznaczanie liczby metodą płytkową w temperaturze 55 C. 86. PN-93/A Mleko i przetwory nileczarskie. Badania mikrobiologiczne. Drobnoustroje psychrotrofowe - oznaczanie liczby metodą płytkową w temperaturze 6,5 i 21 C. 87. PN-93/A Mleko i przetwory mleczarskie. Badania mikrobiologiczne. Pleśnie i drożdze --= oznaczanie liczby metodą płytkową w temperaturze 25 C. 88. PN-93/A Mleko i przetwory mleczarskie, Badania mikrobiologiczne. Bakterie z grupy coli - wy ~ krywanie obecności, oznaczanie najbardziej prawdopodobnej liczby (NPL) i ożnaczanie liczby metodą płytkpwą PN-93/A Mleko i przetwory mleczarskie. Badania mikrobiologiczne. Escherichia coli -,- wykrywanie obecności i oznaczanie: najbardziej prawdopo~ dobnelliczby (NPL). 90. PN-931 A O Mleko i przetwory mleczarskie.. Badania mikrobiologiczne. Enterokoki ---.:... wykrywanie obecności, oznaczanie liczby metodą płytkową. 91. PN-93/A-86Q34-11 Mleko i. przetwory mlę~zarskie. Badariia mikrobiologiczne. Salmonelli!!. - wykrywanie obecności..,.., PN ~ 93/A Mleko - i " prżetwory mleczarskie: Badania mikrobi:ologiczne. Bacillus cereus "-":. oznaczanie liczby metodą płytkową w temperaturze.30 C. 93. PN-85/A Mleko SUrowe do >skupu.- póbieranie -próbek:. 94. PN-86/A MI.eko i przetwory mleczarskie. Pobierani(:l próqę~, ~. ;. 95. PN -751 A M _eko, śmieta~ka iśmietal)a. Oznaczanie skuteczności homogenizacji. 96: PN ~68;A~86122,Mleko. Met09Y badań. 97. PN" 75/A~86130 Mleko i przetw(!hy mleczarskie. Napo ~ je mleczne. Metody badań, ;,:; " :-. I, 98. PN-80/A Mleko i przetwory mleczarskie. Masło. Metody badań. 99. PN-731 A Mleko i przetwory mleczarskie. Sery.. Metody badań PN-81 1 A Mleko i przetwory mleczarskie. Sery. Oznaczanie zawartości azotynów i azotanów PN-841 A Mleko i przetwory mleczars~ie. Kazeina kwasowa. Metody badań PN-65/A Cukier mlekowy. Metody badań PN-67 1 A Mleko i przetwory mleczarskie. Lody. Metody badań chemicznych PN-91 1 A Przetwory jajowe. Pobieranie i przygotowanie próbek PN-91/A Przetwory jajowe. Badania organoleptyczne i fizyczne PN-93/A Przetwory jajowe. Badania mikrobiologiczne. Klasa 123. Przetwory zbożowe i produkty. przetworów zbożowych Grupa Mąka 107. PN-93/A Przetwory zbożowe. Mąka makaronowa zwyczajna PN-92/A Przetwóry zbożowe : Mąka makaronowadurum PN-91jA Przetwory zbożowe. Mąka pszenna PN-86/A Przetwory zbożowe. Mąka żytnia. Grupa Pieczywo., PN-92/A Pieczywo żytnie PN-84/Ą Pieczywo mieszane PN-83/A Pieczywo pszenne, zwykłe i wyborowe PN-B3/A Pieczywo pszenne półcukiernicze. Grupa Płatki PN -821 A Prżetwory zbożowe. Płatki owsiane. Grupa.J 234. Kasza 116. PN-88/A Przetwory zbożowe. Kasza manna PN-79jA Przetwory zbożowe. Kasza jaglana PN-60/A Przetwory zbożowe. Kasza pęciak pszenny PN A Przetwory zbożowe. Kasza jęczmienna PN -76/A Przetwory zbożowe. Kasza gryczana. Grupa Makaron \ ; 121. PN-87 IA-74131, Makaron PN-93/A-74:133 Makaron zwyczajny. Grupa Pozostałe produkty prżetwórstwa zbożowego,." PN -73fA Przę~wory ; zbożowe!. Grochobłus7 kany polerowany. _!.

4 Dżiennik Ustaw Nr Poz. 152 Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie PN-72/A Przetwory zbożowe. Pobieranie p~óbek. " ",, 125. PN-87 1 A Ziarno zbóż. Sprawdzariie wzorcowania wilgotnościomierzy PN-60/A Przetwory zbożowe. Oznaczanie kwasowości. " 127. PN-901 A Ziarno zbóż, r:lasiona roślin strączkowych i rzepaku oraz przetwory zbożowe. Oznaczanie wilgotności za pomocą wilgotnościomierzy elektrycz~ nych PN-91 IA-7401 O Ziarno zbó~ i przetwory zbożowe. Oznaczanie wilgotności (rutynowa metodaodwoławcza) PN-86/A Ziarno zbóż, nasiona strączkowe i przetwory zbożowe. Oznaczanie wilgotności., 130 ~ PN : 93iA Ziarno zl;>óz i przetwory zbożo~e. Oznaczanie wilgotności. PodstElwowa metoda odwoławcza PN-641 A Przetwory zbożowe. Badania organ01eptyczne mąki i kaszy PN -681 A Ziarno zbóż i przetwory zbożowe. Oznaczanie popiołu. " 133. PN-73/A Przetwory zbożowe. Oznaczanie stopnia rozdrobnienia., 134: PN-74/A-74016, Przetwory zbożowe. Oznaczanie szkodników, ich pozostałości i zanieczyszczeń PN-91 IA Przetwory ibozowe i makaron. Pakowanie, przechowywanie i trallsport PN-93/A Pszenic~. O~nacza~ie wskaźnika ~e ~ dymentacyjnegó.test Zeler1ljego:,. ; 137. PN-93/A~i4028 Przetwory zbóżowe:6zńacza~ie kwasowości tłuszczowej. 138.,, P N ~64/ A-i 4039 Przetwory zbciżb)w~. Oznaczim ie tłu ~ szczu PN-77 1 A Ziarno zbóż i pr~~twory zbóżo~~ ~,. Qznaczanie ilo~c,i i ja~qścu:!i!jtenlj ; o PN-89/A Pieczywo. Metody badań i ocena punktowa.. l, ;: 141. PN-93/A Makaron. Pobieranie próbek i metody, " badań:. :,::.".,l.., :.. < ::":" ""~;;: ~.: K la $ a l24., kier i wyroby cukiernicze i ciastkarskie P,.rzęt wow:y,.) zi e rn n i a c;za.n e l, Cl!~ I. -:, ~ (_.~,;;":. ; :".". ::.~i-,, _ ~." ;,_". I" Grupa Nomenklatura, klasyfikacja i.110rmy ogólne.!,.;. :...,-.:, " i; ", i o: ~ i.,\.,,. " 142. PN-87 1 A Skrobia, pochodne i produkty uboczne, Słownictwo, : ; ~:,, I. ~ " :., ;: 143, PN -761 A Spożyw.C2e pr2:-etwory,ziernniacza,ne. Nazwy i określel1.!a, "... ".., ~. ; ;... ~, 144, PN-87/A Produkty przemysłu cukrowniczego,.,tetr.rnir:ly! okr,ęśler;)i,a, ).,:.,.. ;." : ; :":;)S.: "~:: ":fl 145. PN-931 A Wyroby cukiem)cze. trwałe. Terminologia. 1ll6 : ~ PN L7S/A 8S001WyrobVtlil<i~rMei~ trv.}ałe : Kia~yfika.. cja..," \...!!.;jc,: \ C:.~ Grupa Cukier 147. PN-72/A Cukier biały PN-72/A Cukier rafinowany PN-73/A~74857 Cukier biały prżemysłowy. Grupa Wyroby cukiernicze trwałe 150. PN-931 A: Wyroby cukiernicze trwałe. Guma do żucia. Grupa Przetwory ziemniaczane 151. PN-741 A-7471 O Przetwory ziemniaczane. Mąka ziem, niaczana PN-74/A Przetwory skrobiowe. Dekstryny PN-821 A Hydrolizaty skrobiowe. Syrop skrobiowy PN-841 A Przetwory skrobiowe. Glukoza krystaliczna. Grupa Przepisy odbioru: Metody badań. Pakowanie PN-86/A Pieczywo. Pobieranie próbek i kontr0.la takości PN-781 A Wyroby i półwyroby, półprodukty ciastkarskie. Pobieranie próbek i kontrola jakości. 157., PN-71 IA przetwory skrobiowe. Metody badań dekstryn PN-781 A Hydrolizaty skrobiowe (krochmalowe).,metody badań PN-78/A Spożywcze przetwory ziemniaczane., Metody badań PN-93/A Spożywcze przetwory ziemniaczane. i skrobiowe oraż skrobie naturalne. Pobieranie próbek i metody badan mikrobiologicznych. 161.PN-76iA Przetwory ziemniaczane i skrobiowe. Ppbi.e~anie. próbek. 162.,pN-88/A Przetwory ziemniaczane i skrobiowe.,,,pakowanie" przechowy.wanie i transport PN-841 A Przetwory skrobiowe. Metody badań krochmali PN-8J / A~ 74855/01 Cukier. Metody badań. Postanowienia ogólne. 1~5: PN-~7 1 Ą,-74855/02 :Cukier, Mętody. badań. Badania organoleptyczne.. t66:,jlnc.87 1 A" 74~55/03,Cukier. Metody badań. Oznacza.,,::, nię granulacji i zawartości kostek nie uszkodzonych PN-87/A c 74855/04 Cukier. Metody badan. Oznacza ni.e zawartości wilgoci i. obliczanie suchej masy PN-87 1 A-74855/05 Cukier. Metody badart OZnacza- " c nie zawartości sacharozy PN-87 1 A-74855/06 Cukier. Metody badań. Oznacza- ":,nie żalń~rtości substancji redukujących. ", 170. PN-87/A-74855/07 Cukier. Metod{badań. Oznaczanie zabarwienia roztworu cukru. 1 :;ą PN-87 la-74865/g8 Cukier. Metody badań., Oznacza - nie zawartości popiołu.. -., " f

5 , " Dziennik Ustaw Nr Poz PN-87/A-74855/09 Cukier. Metody badań. Oznaczanie zawartości ph roztworu cukru PN-87/A-74855/10 Cukier. Metody badań. Oznaczanie zawartości zanieczyszczeń ferromagnetycznych PN-87/A-74855/11 Cukier. Metody badań. Oznaczanie zawartości arsenu PN-91 / A-74855/12 Cukier. Metody badań. Badanie mikrobiologiczne PN-93/ A-74855/14 Cukier. Metody badań.oznaczanie zabarwienia cukru met()dą barwnych wzorców stałych PN-93/A-74855/15 Cukier. Metody badań. Oznaczanie zawartości dwutlenku siarki PN-85/ A Cukier. Pobieranie i przygotowanie próbek PN-73/A Wyroby cukiernicze trwałe. Pobieraniepróbek.,, 180. PN-86/A~74860 Cukier. Pakowanie; przechowywanie i, tr~nsport PN-711 A Wyroby cukiernicze trwałe.,oznaczanie zawartości tłuszczu PN-59/A Wyroby Cukiernicze. Oznaczanie za T wartości popiołu pn-61/a Wyroby cukierni:cze:oznaczanie cukrów PN -79/ A Wyroby cukiernicze trvitbłe : Oznacza-, n:ie kwasowości..;.. ; PN-81 /A Wyroby cukiernicze trwałe. Oznacza-, nie zawartości alkoholu.... r86.pn ~ 84/A Wyroby cukiernicze thlilałe. Ożnacza-. nie zawartości suchej masy ".,.; Klasa 125. :Produkty owocowe iwarzywne Gn.ip~ 1250~ ~omenklatura ; klasyfika~ja :; i normy. /, 187 ị PN c 11IA-75000: Przetwory owocowe J warzywne. Klasyfikacja, nazwy iokfeślenia : :,, i. 188:,PN ~ 707 A Grzyby świeże (przetwbr~l grżypdw9.. Nazwy i okreslemia.. ~ ; ; ~ ",: ;"."." Grupa 1 125h Owoce~ Jagody. Grzyby suszone. Orze;., ". l chy,;,.. ;::,;,: ;.,~,., " "~. ; ~.., " 189. PN-75-/A Przetwory owocowe. Owoce; leśne.,..;..,p.u~fore..( ;,.".,,.. f:--,..,y; -",., :,, :" 190. PN,,89! A-7851 O Przetwory gi:zybowe::grz,yby suszone. ~:,..-; :.,!. i,. ~,.:, ~ -....:...,_!\:.:... :. ~... : ~ (... ~~~._. -; ~ ;. ::... {" ;., - 1- I,,~. ~ :i,.~.~ Grl,JpaJ2,Q2.0\!VP~e.}~gody..:N,ą:rz.Y"Y\ą ~. ~.rzxby ma :.; (".,!, ryn,o.wa!"ej. s~l().nec;.:,... ".," 1,91 : ~N-7? IA-7~~02 ~ółprze~w.qiy:,:, gr~yb,o~e.. " GrzY9Y :.," ;f!~~im:~~~f ~"~:L!u._, ~~f; ; :;~, _" v :,.;: ~ : \. :.,~ ".. t92. XN~~4/ A ~.78~9~ Prz~t~9.ry : gr?:ybołl(~i,;, rzw:?ymarynowane... ;, :1::; ;".. ; 1 :93,. " p~ 7 ęo/ą ii 7~ąO,~r;r:Z~1V1:();r.y, gfz:l! ~qwe. Gr~r!bYl ster,y;!is...1./.,~o~,ęr~, I "1,. " JY,;:;; i(fj~r!.~ :)....,,; ": ",";1" 194,, PN. 74IA ;:7~515 Prz.etwory grzo/oowe., M ąozk.a, grzybowa jadalna..:l)i. konserwy owocowo-wa- Grupa Przetwory rzywne 195. PN-69/ A~ Półprodukty owocowe. Przeciery PN -87/ A Przetwory owocowe. Dżemy PN-93/ A Przetwory owocowe. Powidła, 198. PN-93/ A Przetwory owocowe. Marmolada PN -75/ A Przetwory owocowe. Kompoty PN-75/A Przetwory warżywne. Koncentrat pomidorowy PN-73/A Przetwory warzywne. Sok pomidorowy PN -72/ A Przetwory warzywne. Warzywa suszone PN-72/A Przetwory warzywne. Kapusta kwaszona PN -70/ A Produkty warzywne. Og6rkikwaszo, ne: 205, PN-75/A-T7801 Pr~etVllorywarzywne. Ogórki konserwowe PN~ 76/A Przetwory warzywne. Fasolka konserwowa PN-76/A Przetwory warzywne. Groszek konserwowy. 20S... fin -79/ A~ 77S04 Przet\Nóry warzywne. PO"Didory całe, obierane, sterylizowane., -. ".. ; Grupa Soki i ekstrakty owocowe i jagodowe. -.., ; ~~. ;.- " PN - 74/A ~ 75951PrietwÓry owocowe. Sokiowocowe pitne. ".: PN-64/ A~ p6łpródukty owoćowe. Sbki owocowe surowe (moszcże) : PN-70/A sbki owocowewysok.osłbdzone. Grupa Sos\( Przyprawy J. t. - :~. 2,12.PN~80/ A Majonez. Wspólne wymagania i ba- - dania;". i " _... i :"~ Grupa Mf;~;żone owoc,e i warzywa,.,,,., 21"3. PN ~ :92/ A-7,860Ó J\l1~rG~ew, zamr~~oń?.. : : I." ".,. _ I. " pn -93/ A-7,8ą50 BQrqwki,czernice zamrożpne. " _.. \,... ~.," _. " J ". "" qrup~ ~1. 2~9 :, pri~pi~,y:~d,~iórl,l. M~t:~,d\/bad~ń : ~ako-.". wariie. Zńakowania. Prż~Głjow.ywanie! ",:,",; -, :- \...:... ".." ~i... ~ " \. : :".. : ",.., -..-, -. " -~! : o. i " ł !L PN -90/A" i PrtetVilbry owocow0 2 warzywne, warzywnó : mięsna, igfzybo\ive, wina i miody pitne.: Pako,." wani~"przęchowyw.anie 1 tra!1sporti: ; i" I.:, ; i.:: /:: 21:6 ::- PNą!2/ A-7,5Gj50 Prietwory owocdwa,; warzywne, wi- "~: na. j;miody pitme, Pobierar.lie próbek: i. ",," i 217. PN-90/A Mrożone owoce i warzyvva. Pobiera-.. "mie pr.óbek i.metody : badań.,._,. f f:; 21-8 ~ (PN ~ 90/A-75052/01" Prietwbryowocowe; Warzywne Vwarzywno.:rńięsn s : i,,met(jdy badiłń i fnikrobtorbgicz ; "i ~yc{1. P.Q~~<;Ir9wiełli,ą,,()gół!1ę. i ": i ;;; I l<:\, l ~,.C<i~ 219p,PN -SO/A-7SQ Q/02),PrzetworY,ip,WOCiJwe, : warżywne,:.. ",- ie, war;,iywno-mięsne. " Me.tody badań!; mikrobtglogicz- _

6

7 Dziennik Ustaw Nr Poz PN-901 A Przetwory owocowe i warzywne. Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych. Oznaczanie zawartości zanieczyszczeń mineralnych PN-90/A Przetwory owocowe i warzywne. Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych. Oznaczanie zdolności pochłanianiawody PN-90/A Przetwory owocowe i warzywne. Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych. Oznaczanie zawartości skrobi w suszonych wytłokach jabłkowych.,, 257. PN-901 A Przetwory owocowe i warzywne. Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych. Oznaczanie zawartości dwutlenku siarki PN -90/A Przetwory owocowe i warzywne. Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych. Oznaczanie zawartości kwasu benzoesowego PN-901 A Przetwory owocowe i warzywne. Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych, Oznaczanie zawartości kwasu sorbowego PN-90/A Przetwory owocowe i warzywne. Przygotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych. Oznaczanie zawartości kwasu mrówkowego PN -901 A Przetwory owocowe i warzywne. Przegotowanie próbek i metody badań fizykochemicznych. Wykrywanie sztucznego zabarwienia PNc92/A Warzywa, owoce i ich przetwory. Oznaczanie zawartości azotynów i azotanów PN-681 A Grzyby świeże i produkty grzybowe. Pobieranie próbek PN-68/A Grzyby świeże i produkty grzybowe. lvietody padań PN -73/A Przetwory grzybowe. Pobieranie i przygotowanie próbek oraz metody badań mikrobiologicznych. Klasa 126. Tłuszcze roślinne Grupa Nomenklatura, klasyfikacja i normy 266: PN~74/A Prmiukfy p rzemysłu olejarskiego. Kla~yfikacja, nazwy i określenia. Grupa Margaryny 26J., PN 92/A Margaryna. Wspólne wymagania i badania. Grupa 1262: Oleje roślinne jadalne 268.PN c 87 1 A Tłusżcze roślinne jadalne. Surowe " oleje roślinne PN-86/ A Tłuszczetoślinne jadalne. Rafinowa. :r neoleje, roślinne. ";, ~;. G;rup~,.12~9., Pr:?!episy,~dbioru. Metody badań : Pakowanie. Znakowani,e. Przecho-, wywallie. ~ranspor~ t,," r: 270. PN -85/A Tłuszcze rośhnńe jadalne.; Pobieranie, próbek i przygotowanie próbki laboratoryjnej. ; 271 ;" PN"76j A Tfuszcza roślinrie jadalne. Metody badań. Przygotowanie próbek doanaliży~ : 272. PN-731 A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie zawartości wody i substancji lotnych PN-601 A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie substancji tłuszczowej PN-701 A Tłuszcze roślinne jadalne. Oznacza nie liczby jodowej PN-601 A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie liczby hydroksylowej PN-60/A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie liczby zmydlenia PN-61 1 A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie substancji niezmydlających się PN-841 A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie zawartości nadtlenków PN-601 A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie temperatury mięknięcia i całkowite go sklarowania PN-60/A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie współczynnika załamania światła PN-60/A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie liczby kwasowej PN-60/A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie zawartości popiołu PN-70/A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie zawartości niklu metodą kolory metryczną 284. PN-60/A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Wykrywanie obecności aldehydu epihydrynowego PN-701 A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie zawartości mydeł wolejach ciekłych PN-93/A Tłuszcze roślinne Jadalne. Oznaczanie liczby anizydynowej oraz obliczanie wskaźnika oksydacji tłuszczu Totox PN-61 1 A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie temperatury krzepnięcia PN-621 A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody,badal1- Wykrywanie zafałszowań PN-88/A Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie zawartości fosforu PN -73/A-86931: Tłuszcze roślinne jadalne. Metody badań. Oznaczanie zanieczyszczeń nierozpuszczalnych., 291. pn-92/a Tłuszcze roślinne jadalne. Pakowanie, przechovyywanie, transport. Klasa 127 ~ Napoje alkoholowe i bezalko ",holowe Grupa Nomenklatura, klasyfikacja.. ;. normy 292. PN -93/A: Wyroby spirytusowe, produkty i półprodukty.terminologia PN-931 A Napoje bezalkoholowe. Terminologia, klasyfikacja.. " 294. PN -721 A Słód browarowy i słód diastatyczny. Grupa Napoję, pezalkoholowe I..... : PN-93/A Napoje bezalkoholowe gazowane.

8 Dziennik Ustaw Nr Poz PN -821 A Napoje bezalkoholowe. Napoje niegazowane PN-831 A Napoje bezalkoholowe. Napoje nisko wysycone dwutlenkiem węgla. Grupa Napoje o niskiej zawartości alkoholu 298. PN -891 A Piwo. Grupa Wina 299. PN-80/A Wino owocowe PN-691 A Wino gronowe PN-64/A Miody pitne. Grupa Wyroby spirytusowe 302. PN-741 A Spirytus rektyfikowany PN -901 A Spirytus surowy PN -861 A Spirytus rektyfikowany butelkowany PN-91 IA Wódki gatunkowe. Wspólne wyma gania i badania PN -891 A Wódki czyste PN-751 A Denaturat. Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie PN-851 A Napoje bezalkoholowe. Pobieranie próbek i metody badań PN-91 1 A Napoje bezalkoholowe. Kontrola czystości mikrobiologicznej opakowań jednostkowych, urządzeń rozlewniczych i sprzętu pomocniczego. Metody badań i kryteria oceny PN-67 1 A Słód browarowy i słód diastatyczny. Pobieranie próbek i metody badań PN-74/A"79093 Piwo. Pobieranie próbek i metody badań PN -921 A Piwo. Oznaczanie zawartości goryczy metodą spektrofotometryczną PN -901 A Wino i miody pitne. Przygotowanie próbek i metody badań. Zakres badań i postanowienia PN-901 A Wino i miody pitne. Przygotowanie próbek i metody badań. Ocena organoleptyczna. ;. I 315. PN-90/A Wino i"miodypitne. Przygotowanie próbek i me:tody ba~jań. Oznaczanie gęstości PN-901 A Wino i miody pitne. Przygotowanie próbek i etody badań. OZl1aczanie zawartości alkoholu etyld\ivego. " ", 317. PN -901 A Wino i miody pitne. Przygotowanie próbek. i metody badań. Oznilczanie zawartości ekstraktu całkowitego i bezcukrowego. "., 318. PN-901 A Wino i miody pitne; Przygotowanie próbek i metody ba dań. Oznaczanie zawartości. cukrów....; " ; PN-90/A ? Wino. i miody pitne. Przygotowa ~ nie próbek i met6w badan. Ozh acz~nie kvliasowdśei ogpl(lej.. 320, PN -901 A Wino i miody pitne. Przygotowanie próbek i metody badań. Oznaczanie kwasowości lotnej PN-901 A Wino i miody pitne. Przygotowanie próbek i metody badań. Oznaczanie zawartości popiołu PN-901 A-79120/1 O Wino i miody pitne. Przygotowanie próbek i metody badań. Oznaczanie zawartości dwutlenku siarki PN -901 A-79120/11 Wino i miody pitne. Przygotowanie próbek i metody badań. Oznaczanie zawartości kwasu sorbowego PN-901 A-79120/12 Wino i miody pitne. Przygotowanie próbek i metody badań. Oznaczanie zawartości chlorków PN-741 A Spirytus. Pobieranie próbek PN-92/A-79528/01 Spirytus (alkohol etylowy). Metody badań. Zakres badań i postanowienia PN-93/A-79528/02 Spirytus (alkohol etylowy). Metody badań. Ocena organoleptyczna PN-93/A-79528/03 Spirytus (alkohol etylowy). Metody badań. Oznaczanie mocy PN. 931 A-79528/04 Spirytus (alkohol etylowy). Metody badań. Oznaczanie zawartości związków karbonylowych PN-93/A-79528/05 Spirytus (alkohol etylowy). Metody badań. Oznaczanie zawartości fuzli PN-93/A-79528/06 Spirytus (alkohol etylowy). Metody badań. Oznaczanie zawartości alkoholu metylowego PN-92/A-79528/07 Spirytus (alkohol etylowy), Metodybadań. Badanie aikaliczności lub oznaczanie kwasowości PN-93/A-79528/08 Spirytus (alkoholetylowy). Metody badań. Oznaczanie zawartości estrów PN-921 A-79528/09 Spirytus (alkohol etylowy). Metody badań. Pomiar czasu odbarwiania roztworu nadmanganianu potasowego, 335. PN-921 A-79528/10 Spirytus (alkohol etylowy). Metody badań. Próba na mieszalność z wodą PN-92/A-79528/1 i Spirytus (alkohol ~tylowy). Metody badań. Próba na obecność furfuralu; 337. PN -921 A-79528/12 Spirytus (alkohol etylowy). Metodybadań, Oznaczanie zawartości suchej pozostałości po odparowaniu PN-931 A-79528/14. Spirytus (alkohol etylowy). Metody badań. Ozriaciahiebarwy PN-921 A-79528/15 Spirytus (alkohol etylowy). Metody badań. Oznaczanie zawartości węglowodorów. 34Q. PN-93/A.79528n6 Spirytus (alkohol etylowy). Me ~ tody badań. Oznaczanie zawartości dwutlenku,siarki PN-93/A-79528/17 Spirytus (alkohol etylowy) : Me.. ; todybaclań. Oznaczanie zawartości lotnychzasao azo-. towych PN -801 A Wódki gatunkowe. Pobieranie pró-. ~ek i met?dy ba ;da~ PN-91 /A Wyroby spirytusowe. Oznaczanie zad:...wartościcynklj,.~rc;jmu, miedzi, ołowiu i żelazą metodą absorpcyj nej. ąr~ktr,omet~ii.. a,tomo\l)l.ej,.

9 Dziennik Ustaw Nr Poz. 152 Klasa 128. Wyroby tytoniowe Grupa Nomenklatura, klasyfikacja i normy 344. PN -75/A Tytoń i wyroby tytoniowe. Nazwy i określenia. Grupa Papierosy. Cygara 345. PN-86jA Wyroby tytoniowe. Papierosy. Wspólne wymagania i badania. Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie PN -85j A Tytoń i wyroby tytoniowe. Pobieranie próbek PN-73j A Tytoń i wyroby tytoniowe. Badania chemiczne. 348.PN-85jA-99004j 01 Tytoń i wyroby tytoniowe. Badania chemiczne. Postanowienia i zakres normy PN-86j A-99004j 02 Tytoń i wyroby tytoniowe. Badania chemiczne. Oznaczanie zawartości suchej masy PN-85jA-99004j 03 Tytoń i wyroby tytoniowe. Badania chemiczne. Oznaczanie zawartości popiołu go i krzemionki PN-85j A-99004j 04 Tytoń i wyroby tytoniowe. Badania chemiczne. Oznaczanie zawartości alkaloidów PN-88j A-99004j 05 Tytoń i wyroby tytoniowe. Badania chemiczne. Oznaczanie alkaloidów w tytoniu. Metoda spektrofotometryczna PN-87jA-99007j01 Papierosy. Badania chemiczne dymu papierosowego. Postanowienia i zakres normy PN-87j A-99007j 02 Papierosy. Badania chemiczne dymu papierosowego. Nazwy i określenia PN-87j A-99007j 03 Papierosy. Badania chemiczne dymu papierosowego. Przygotowanie papierosów do spalania i spalanie. węgla PN-87j A-99007j 04 Papierosy. Badania chemiczne dymu papierosowego. Oznaczanie ilości substancji smolistych PN-87j A-99007j 05 Papierosy. Badania chemiczne dymu papierosowego. Oznaczanie zawartości alkaloidów PN-87j A-99007j 06 Papierosy. Badania chemiczne dymu papierosowego. Oznaczanie zawartości wody w surowym kondensacie dymu papierosowego PN-87j A-99007j 07 Papierosy. Badania chemiczne dymu papierosowego. Oznaczanie zawartości tlenku 360. PN-87j A-99007j 08 Papierosy. Badania chemiczne dymu papierosowego. Oznaczanie efektywności filtrów papierosowych względem alkaloidów oraz barwnej części kondensatu. Grupa Nomenklatura, klasyfikacja i normy 361. PN-86jA Koncentraty spożywcze. Klasyfikacja, nazwy i określenia. Grupa Esencje spożywcze. i dodatki 362. PN-91 ja Zaprawy do napojów PN-72j A Ocet spirytusowy. Kwasy. Barwniki 364. PN-81 ja Kwas cytrynowy spożywczy PN-76j A Kwas mlekowy spożywczy PN -93j A Produkty leczniczo-przemysłowe. Olej ki cytrusowe. Grupa Drożdże 367. PN-87j A Drożdże piekarskie prasowane PN -75jA Drożdże piekarskie suszone. Grupa Koncentraty spożywcze 369. PN-76jA Ekstrakt kawy naturalnej, Marago PN-93jA Koncentraty ciast bezglutenowych. Klasa 129. Koncentraty spożywcze, substancje smakowe i konserwujące, drożdże Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie PN-86j A Drożdże. Pobieranie próbek PN -73j A Drożdże. Metody badań. Dział 14 OCHRONA ZDROWIA I ŚRODOWISKA, PRZEDMIOTY Z DZIEDZINY HIGIENY I POTRZEB SANITARNYCH Klasa.148. Woda i ścieki Grupa Jakość wody do picia oraz do celów przemysłowych i gospodarczych 1. PN-84j C Woda do nawadniania roślin na użytkach rolnych oraz do ich opryskiwania chemicznymi środkami ochrony roślin. Dział 15 ROLNICTWO I LEŚNICTWO Klasa 150. Przepisy i normy Grupa Terminy i oznaczenia 1. PN-83j R Zabiegi uprawowe. Nazwy i określenia. Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. 2. PN-78j R Materiał roślinny i gleba. Pobieranie próbek do ilościowego oznaczania pozostałości pestycydów. 3. PN-83j R-04012j OO Analiza chemiczno-rolnicza roślin. Pobieranie próbek. Zakres normy i postanowienia. 4. PN -83j R-04012j 01 Analiza chemiczno-rolnicza roślin. Pobieranie próbek. Rośliny zbożowe. 5. PN-87j R-04012j 02 Analiza chemiczno-rolnicza roślin. Pobieranie próbek. Użytk i zielone.

10 Dziennik Ustaw Nr Poz PN-88j R-04012j03 Analiza chemiczno-rolnicza roślin. Pobieranie próbek. Rośliny okopowe - bulwy ziemniaka. 7. PN-88jR Analiza chemiczno-rolnicza roślin. Oznaczanie powietrznie suchej i suchej masy. 8. PN-91 jr Analiza chemiczno-rolnicza roślin. Metody mineralizacji materiału roślinnego do oznaczania makro- i mikroelementów. 9. PN-92j R Analiza chemiczno-rolnicza gleby. Oznaczanie zawartości przyswajalnego cynku. 10. PN-92j R Analiza chemiczno-rolnicza gleby. Oznaczanie zawartości przyswajalnej miedzi. 11. PN-93j R Analiza chemiczno-rolnicza gleby. Oznaczanie zawartości przyswajalnego boru. 12. PN-93jR Analiza chemiczno-rolnicza gleby. Oznaczanie zawartości przyswajalnego man ganu. 13. PN-92jR Gleba i materiał roślinny. Oznaczanie pozostałości herbicydów. Substancja aktywna - diflufenikan. 14. PN-92j R Gleba i materiał roślinny. Oznaczanie pozostałości herbicydów. Substancja aktywna - tralkoksydim. 15. PN-92j R Gleba i materiał roślinny. Oznaczanie pozostałości herbicydów. Substancja aktywna -fiuroksypyr. 16. PN-93jR Gleba i materiał roślinny. Oznaczanie pozostałości herbicydów. Substancja aktywna - klomazone. 17. PN-93j R Gleba i materiał roślinny. Oznaczanie pozostałości herbicydów. Substancja aktywna-flurochloridon. 18. PN-93j R Gleba i materi ał roślinny. Oznaczanie pozostałości herbicydów. Substancja aktywna - pirydat. K I a s a M a t e r i a ł s i e w n y u p r a w p o I o - wych Grupa Nasiona i sadzonki 19. PN-78j R Materiał siewny. Nasiona roślin rolniczych. 20. PN-79j R Materiał siewny. Sadzeniaki ziemniaka. Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. 21. PN-79jR Materiał siewny. Metody badania nasion. 22. PN-78j R Materiał siewny. Pobieranie próbek nasion. Klasa 152. Produkty upraw polowych Grupa Nomenklatura, klasyfikacja i normy 23. PN-74j R Rośliny okopowe. Klasyfikacja ziemniaków. Grupa Rośliny okopowe 24. PN-75j R Rośliny okopowe. Ziemniaki jadalne. 25. PN-75j R Rośliny okopowe. Ziemniaki jadalne wczesne. 26. PN-81 j R Korzenie buraka cukrowego. Grupa Rośliny oleiste 27. PN-74j R Rośliny oleiste. Ziarno gorczycy. 28. PN-90j R Rośliny przemysłowe oleiste. Ziarno rzepaku i rzepiku wysokoerukowego. 29. PN-74j R Rośliny oleiste. Ziarno maku. 30. PN-90j R Rośliny przemysłowe oleiste. Ziarno rzepaku i rzepiku podwójnie ulepszonego. 31. PN-74j R Rośliny przemysłowe oleiste. Ziarno lnu i konopi. Grupa Rośliny strączkowe 32. PN-75j R Ziarno roślin strączkowych jadalnych. Fasola. 33. PN-81 j R Ziarno roślin strączkowych jadalnych. Groch. Grupa Ziarno zbóż 34. PN-92j R Ziarno zbóż. Proso. Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. 35. PN-76j R Ziarno roślin oleistych. Pobieranie próbek i przygotowanie próbki laboratoryjnej. 36. PN-73j R Nasiona oleiste przemysłowe. Oznaczanie zanieczyszczeń. 37. PN-91 j R Rośliny przemysłowe oleiste. Oznaczanie zanieczyszczeń i szkodników w ziarnie rzepaku i rzepiku. 38. PN ~ 57jR Rośliny przemysłowe oleiste. Oznaczanie liczby jodowej w nasionach oleistych. 39. PN-62j R Oznaczanie zawartości wody w nasionach oleistych, makuchach i śrutach poekstrakcyjnych. 40. PN -73j R Oznaczanie zawartości tłuszczu w nasionach, owocach oleistych i śrucie poekstrakcyjnej. 41. PN-74j R Ziarno roślin oleistych. Oznaczanie liczby kwasowej tłuszczu. 42. PN-73j R Ziarno zbóż. Oznaczanie gęstości. 43. PN-70jR Ziarno zbóż. Oznaczanie ziarn szklistych. 44. PN-70j R Ziarno zbóż i nasiona strączkowe jadalne. Pobieranie próbek. 45. PN-70j R Ziarno zbóż. Wstępna kontrola jakości i badanie cech organoleptycznych. 46. PN-72j R Ziarno roślin strączkowych jadalnych. Metody badań. 47. PN-69j R Ziarno zbóż. Oznaczanie szkodników, zanieczyszczeń i zaśniecenia. 48. PN-68jR Ziarno zbóż i nasiona strączkowe jadalne. Oznaczanie masy 1000 ziaren. 49: PN-79j R Rośliny okopowe. Pobieranie próbek ziemniaków.

11 Dziennik Ustaw Nr Poz PN -82j R Rośliny okopowe. Badanie jakości ziemniaków. Klasa 153. Owoce, warzywa, rośliny zielarskie, grzyby, kwiaty Grupa Nomenklatura, klasyfikacja i normy 51. PN-92jR Album części morfologicznych i stru kturalnych owoców. 52. PN-70j R Warzywa świeże. Podstawowe nazwy i określenia. 53. PN-89j R Album części morfologicznych i stru kturalnych warzyw. Grupa Materiał siewny. Materiał szkółkarski. Sadzonki 54. PN-84j R Materiał szkółkarski. Podkładki drzew i krzewów owocowych. 55. PN-83j R Materiał szkółkarski. Drzewka owocowe - jabłonie, grusze, śliwy, czereśnie, wiśnie, brzoskwinie i morele. 56. PN-~1jR Materiał szkółkarski. Zrazy i sadzonki roślin sadowniczych. 57. PN-92j R Cebule, bulwy, kłącza i korzenie bulwiaste roślin ozdobnych. Grupa Owoce 58. PN-84j R Owoce świeże. Jabłka. 59. PN-73j R Owoce świeże. Gruszki. 60. PN-73j R Owoce świeże. Śliwki. 61. PN-72j R Owoce świeże. Czereśnie. 62. PN-72j R Owoce świeże. Wiśnie. 63. PN-72j R Owoce świeże. Truskawki. 64. PN-79j R Owoce świeże leśne i inne dziko rosnące. Grupa Warzywa 65: PN-91 j R Warzywa świeże. Patison. 66. PN-92j R Warzywa świeże. Chrzan. 67. PN-87j R Warzywa świeże. Cebula. 68. PN-84j R Warzywa świeże. Marchew. 69. PN-85j R Warzywa świeże. Ogórki. 70. PN-72jR Warzywa świeże. Buraki ćwikłowe. 71. PN-72j R Warzyw,!. świeże. Kalafio~y..., :r 72. PN-72j R Warzywa świeże. Kapusta. 73. PN-91 j R Warzywa świeże. Pomidory. 74. PN-73j R Warzywa świeże. Szparagi. 75. PN -77 jr Warzywa świeże. Fasola szparagowa. J6. PN ~ 80j R Warzywa świeże, Groch zielony. Grupa Rośliny zielarskie 77. PN-84jR-87Q,1 OSurowcezielarski~.: Kory suszone. 78. PN-82j R Surowce zielarskie. Liście suszone. 79. PN-84j R Surowce ziela,rskie. Kor;zenie i _kłą~za suszone. 80. PN-84j R Surowce zielarskie. Kwiaty suszone. 81. PN -85j R Surowce zielarskie. Pączki drzew suszone. 82. PN-84j R Surowce zielarskie. Nasiona. 83. PN-85j R Surowce zielarskie. Gąbki, plechowce, paprotniki, znamiona kukurydzy. 84, PN-85j R Surowce zielarskie. Ziele suszone. 85. PN -85j R Surowce zielarskie. Owoce suszone. Grupa Grzyby 86, PN-75j R Grzyby świeże. Pieczarki uprawne. 87. PN-76j R Grzyby świeże. Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. 88. PN-69j R Owoce świeże. Badanie jakości. 89. PN -71 j R Warzywa świeże. Badanie jakości. 90. PN-91 j R Surowce zielarskie. Pobieranie próbek i metody badań. 91. PN-92j R Surowce i przetwory zielarskie. Oznaczanie zawartości witaminy C. Klasa 154. Produkty p,aszowe Grupa Nomenklatura, klasyfikacja i normy 92. PN-92j R-64809, Wytyczne sanitarnohigieniczne w produkcji mączek paszowych i tłuszczów technicznych pochodzenia zwierzęcego. Grupa Pasze naturalne 93. PN-75j R Pasze. Otręby zbożowe. 94. PN-80j R Pasze sypkie. Śruty i expellery z nasion oleistych. 95. PN-93j R Pasze. Mączki paszowe pochodzenia zwierzęcego. 96. PN-66j R Mleko i przetwory mleczarskie. Mleko odtłuszczone paszowe. Grupa Surowce paszowe 97. PN -67j R Przetwory zbożowe przeznaczone na pasze. Śruty zhożowe. Grupa Mieszanki paszowe 98. PN -64j R Miesza~ki paszowe: Wymagania sanitarnohigieniczne w produkcji. Grupa Przepisypdbioru. Metody badań. Pako,, wanie. Znakowanie. Przechowywanie. 99. PN-76j R Pasze. Oznaczanie wilgotnośc i PN-92j R Pasze. Oz~aczanie witaminy A :i E w premiksach paszowych PN "90j R Pasze: Pobieranie próbek PN-75j R Pasze. Oznaczanie szkodników zbożowo-mącznych i zanieczyszczeń.

12 Dziennik Ustaw Nr Poz i PN-76jR Pasze sypkie. Wymagania i badania mikrobiologiczne z zakresu obecności drobnoustrojów czynnych i grzybów toksynotwórczych PN-76j R Pasze. Oznaczanie zawartości popiołu PN-89j R Pasze. Oznaczanie rozdrobnienia PN-75j R Pasze. Badania mikrobiologiczne i biologiczne PN -77j R Przemysłowe mieszanki paszowe. Pakowanie, przechowywanie i transport. Wymagania podstawowe PN-87j R Przemysłowe mieszanki paszowe. Oznaczanie zawartości włókna surowego PN-91jR Przemysłowe mieszanki paszowe. Oznaczanie wirginiamycyny w preparatach, premiksach, koncentratach i mieszankach metodą mikrobiologiczną Grupa Miód Klasa 155. Pszczelarstwo 110. PN -88j A Miód pszczeli. Grupa Wosk, węza, woszczyna, kit pszczeli 111. PN -72j R Wosk pszczeli. Klasa 157. Produkcja zwierzęca Grupa Nomenklatura, klasyfikacja i normy 112. PN-87 j P Skóry surowe futrzarskie. Nazwy i określenia PN-64jR Klasyfikacja koni, bydła, trzody chlewnej i owiec według wieku. Grupa Inwentarz rzeźny 114. PN -83j R Konie rzeźne powyżej dwóch lat PN-83j R Konie rzeźne. Źrebięta w wieku od 6 do 24 miesięcy PN-62j R Trzoda chlewna. Prosięta i warchlaki PN-84j R Tuczniki i tusze bekonowe PN-76jR Zwierzęta rzeźne. Króliki PN-76j R Zwierzęta rzeźne. Nutrie. Grupa Wełna. Pierze. Puch 120. PN-90j R Pierze pościelowe. Grupa Drób i produkty hodowli drobiu 121. PN-92j R Dról;> rzeźny. Brojlery, kurczęta, kury i koguty PN-93j R Drób rzeźny. Indyki PN-70j R Drób rzeźny żywy PN-85j R Jaja kurze wylęgowe. Grupa Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie PN-88j R Pierze. Metody badań. Klasa 158. Zwierzyna łowna, futerkowe, ryby zwierzęta Grupa Nomenklatura, klasyfikacja i normy 126. PN-76j R Rybactwo stawowe. Nazwy i określenia. Klasa 058. Opakowania metalowe, ~. Grupa Skrzynie, pudła i puszki metalowe 127. PN-84j O Opakowania jednostkowe metalowe. Puszki do artykułów żywnościowych konserwowych. Ogólne wymagania i badania. 153 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ. z dnia 18 marca 1994 r. w sprawie obowiązku stosowania norm branżowych. Na podstawie art. 19 ust. 2 w związku z art. 26 ust. 3 ustawy z dnia 3 kwietnia 1993 r. o normalizacji (Dz. U. Nr 55, poz. 251) zarządza się, co następuje : 2. Polski Komitet Normalizacyjny wyda opiri i ęw sprawie stosowania norm, o których mowa w 1, po jego powołaniu.,~. 1. Wprowadza się obowiązek stosowania norm bran- 3. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem ogłoszeżowych (BN) wymienionych w załączniku do rozporządzenia. nia... Minister Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej :! i ~. A. Smietanko